Жалпы ақпарат

Американдық «Валент» маркалы жүзім

Pin
Send
Share
Send
Send


Американдық түрлерге негізделген сорты мен гибридтері Vitis labrusca (немесе Fox жүзім - «Fox berry») бұрыннан белгілі болды. Ресейдегі «құлпынай» хош иісі мен дәмі «изабелла» деп аталады. Гибридтер жиі жидектерде қант жинақтау тұрғысынан жабу кесте сорттарын асып жатса да, олар оған басқаша жатады. Сонымен қатар, олар қарапайым, саңырауқұлақ ауруларына төзімді, -35 ° C дейін температураға төзімді, олар жақсы кірістілігі мен қалпына келтіру қабілеті ерекшеленеді.

Достармен бөлісіңіз

Сенека (Сенека). Топтағы ең жақсы ашылмаған сорттардың бірі. Кластерлер орта мөлшерде. Жидектер үлкен, шырынды, ақ, жағымды үйлесімді дәм. Қыркүйектің басында ересек. Түрлілігі көгеруден аздап әсер етеді. Тән ерекшелігі - отырғызудан кейінгі алғашқы екі жылда әлсіз өсу.

Қуанышты. Әдеттегідей қыстайтын (температурасы -47 ° C-қа дейін төмендейді) - ерте пісетін алуан түрлі. Шабуылдар күшті. Кластерлер орта. Жидектер - ірі сымдары бар қара көк, кішкентай. Құлпынайдың жағымды дәмі. Дегенмен, жақсы қант мазмұны, оның қышқылдығы ортадан жоғары - 10 г / л. Сабынға қарсы, сезімтал. Тамаққа және шарапқа, желе, шырын жасауға арналған.

Венера (Венус). Ерте пісетін инсспессификациялық несізді гибридті. Шабуылдар күшті. Кластерлер орта, цилиндрлік, қалыпты тығыздығы. Жидектер жеміс-жидек пен құлпынай түстері бар шағын, қара, үйлесімді дәм. Ұзын бұталарда сақталады. Шабыс өте жақсы. Түрлілік жемісті, көгеру, сұр шірік, одиумға төзімді. Сіз жаңа піскен, құрғақ, шарап жасауыңызға болады, сондай-ақ көгалдандыру үшін қолданылады.

Lucille (Lucile, Lucille). Қуатты әртүрлілік. Кластерлер аз. Жидектер қараңғы қызғылт, қыркүйек айының басында піседі. Жүзім жақсы өседі. -30 дейін аязға төзімділік°Мәскеу облысының танымал сатушысы И.Д. Луковникова бұл жасыл клондау клонын өсіреді және кішкене болса да жидек әкеледі, бірақ ерекше цитрон-мускат хош иісі бар.

Мурдың ертегісі. Ол аязды -36 ° С-қа дейін төзеді. Өнімділік. Жидектер құлпынай дәмімен дәмді, қыркүйек айының соңында піседі. Пісетін болмайды және жидектер жақсы жарықтандырылған, сондықтан қыркүйек айының басында сіз щеткалар айналасында барлық жапырақтары кесіп керек. В.М. ауданындағы маңындағы аумақтарда өседі. Никитина мен шатқалдағы қыста.

Кэй Грей. Ерте пісетін гибридті. Шарлар күшті. Кластерлер мен жидектер кішкентай, кәріптас түсті. Дәмі жағымды, жеңіл изабелла дәмі бар. Үй шараптары үшін жақсы. Зең, одиум, сұр шірікке берік, берік, қара шірікке төзімді. -42 ° С дейін аязды сақтайды.

Жаңа бастағандар американдық танымал әртүрлілікке назар аударуы керек Альфа. Бұл қарапайым және пісетін ерте орта мерзімін береді. Ол -40 ° С дейін суықтан қорықпайды. Кластерлер орташа, тығыз. Жидектер дөңгелек, майлы бояумен қара, жүзім жақсы піскен. Шабуылдар күшті. Қолайсыздық - жоғары қышқылдық. Сондықтан сортты ең алдымен шырындар, бағбандық арбалар, қабырғалар, балкондар дайындау үшін қолайлы.

Өсіру тарихы

«Валянт» әралуанды американдық ғалым-селекционер Р. М. Петерсон құрды. 1967 жылы өткізілген ғалымды жою жөніндегі жұмыс. Негізі ретінде екі шетел түрін таңдады: Репария және аязға төзімді Фредия.

Нәтижесінде қатаң және жеміс жүзім сорттары болды. Сапалы деректер мен түрдің қасиеттерінің елеулі үлесі шетелде «туыстар» жаңа түрімен сатып алынған. 1972 жылы, бес жыл өткеннен кейін, тестілеу үшін қиылысқан нысан жойылды.

Ағылшын тілінен аударылған бұл түрдің атауы «батыл», «батыл», «батырлық» деп аударылады. Бұл атау жүзімнің биологиялық сипаттамалары мен сипаттамаларын толығымен растайды.

«Қуанышты» - бұл қалың тәжі бар биік өсетін өсімдік. Әр қашқан кезде 4 кластерге дейін қалыптастырады. Түрлі сортты қалыптастырудың керемет көрсеткіштері бар, сондықтан өсімдік архитектік құрылымдарды, арборларды және жазғы террассаларды безендіру үшін өте қолайлы.

Зауыт бисексуалды гүлшоғырлар мен тығыз щеткалар цилиндрлік пішінді құрайды. Жүзімнің орташа ұзындығы 10 см құрайды. Орташа кластер салмағы шамамен 100 грамм, жемістер салыстырмалы түрде аз. Жемістің пішіні дөңгелек, түсі қара, көкке жақын. Сүйектер өте үлкен мөлшерде. Жидектердің қабығы жеткілікті тығыз емес, сондықтан ол піскен жемістердің целлюлозасынан оңай алынып тасталады.

Жеміс құрамындағы қант мөлшері 20% -дан аспайды. «Қуырылған» жеңіл құлпынай дәмі бар.

Өнімділік

Өнімділік жүзімнің сапасын сипаттайтын негізгі параметр болып табылады. Өнімділік бұтаның килограммымен емес, 1 шаршы метрден килограммдармен бағаланады. м жүзімдіктер. «Veliant» жоғары дәрежелі құнарлылыққа ие. Әртүрлілік жоғары өнімді болып саналады, өйткені жыл сайын ол тұрақты жемістердің көптігін береді.

2,5-4 шаршы метрлік азық-түлік ауданымен. m «Мән» береді 10–12 және одан да көп килограмм жеміс. Жеміс сапасы мен саны да жүзім мен ауа райы жағдайына байланысты.

Қысқы қаттылық

Әріптесінен «Қуанышты» әртүрліліктің негізгі айырмашылығы аязға төзімділігі жоғары. «Veliant» өсімдіктің тамыры мұздатуы мүмкін қардың қысқы жерлерінде әсіресе маңызды, өте аязға төзімді жеміс зауыты ретінде перспективалы болып табылады. Селекционерлердің сипаттамасына сәйкес, жүзімдіктер температура -45 ° С-қа дейін оңай қол жеткізе алады. Зауыт солтүстік климатқа оңай төзеді.

Ауру және зиянкестерге төзімділік

«Қуанышты» бар орташа тұрақтылық түрлі бактериялардың инфекцияларына. Жүзім бұтақтарына және зеңге ұшырауы мүмкін. Осы ауруларға қарсы шашырау инфекцияның алғашқы белгілерінде жүзеге асырылады.

Зең құтылу үшін, Captan, Falpet, Zineb, Maneb, Propineb, Metiram, Mancozeb, Thiram сияқты препараттарды пайдаланыңыз. Күкірт шаңы одиумға қарсы тиімді. «Bayleton», «Рубуган», «Каратан», «Topsin-M 70%» сияқты құралдарды тамаша пайдалану. Жүзім бұталарын өңдеу бойынша жұмыс өсімдік фазасынан кейін ғана басталады.

Жүзім қалай отырғызылады

Көшеттерге алу үшін Күннің батуы күшті желден қорғалған. Жүзім еркін түрде пайда болуы үшін қоршаудың немесе перголаның жанында отырғызу ұсынылады. Сіз күзгі және көктемгі кезеңдерде жүзім өсіретін арнайы дайындаған аңға отыра аласыз.

Көгалдандыру алгоритмі барлық сорттар үшін бірдей:

  1. Орташа тереңдіктің тесіктерін қазып алыңыз.
  2. Қара топырақ пен минералды тыңайтқыш қосу.
  3. Бірнеше рет араластырып, сумен жабыңыз.
  4. Көшеттерді бір-бірінен 50 см қашықтықта және пикропайт топырағына орналастырыңыз.
  5. Бұтаның айналасындағы мульчені құйыңыз.
  6. Су үстіне құйыңыз.

Күтім ерекшеліктері

Зауыттың жай-күйіне және оның жемісіне әсер ететін негізгі факторлар суару, кесу және тыңайтқыш болып табылады.

Суару жерді құрғатып шығарады. Суық климатта топырақ азаяды, сондықтан суды төгуге болмайды. Су аздап жұтып қойғаннан кейін, бұтаның айналасындағы топырақты босатыңыз.

Ажырату жидектердің егу кезеңін (күзде) немесе қажет болған жағдайда орындаңыз. Тамыздың басында, жемістер көп қоректік заттар алу үшін, қашу 25-30 см қысқартуға керек. Құрғақ шашақтарды және ауру жапырақтарды алып тастаңыз.

Түбірлік киім бір маусымда бірнеше рет жаттығу керек. Бұл бұтаның қорғаныштық функцияларын көбейтуге, жемістердің пісетінін және олардың дәмін жақсартуға, кірісті арттыруға мүмкіндік береді.

Әртүрліктің артықшылықтары мен кемшіліктері

Қорытындылай келе, «Қуанышты» артықшылығы мен мүмкін кемшіліктері қарастырылады. Әртүрліктің бірден-бір елеулі кемшілігі, көптеген өсірушілер ойлайды oidium және зеңге тұрақсыздық.

Бұл әртүрлілікті сипаттайтын негізгі артықшылық оның ішінде көрінеді төтенше аязға төзімділік. Жүзім қиын климаттық аймақтарда өсіру үшін өте ыңғайсыз. Өсірушілер өсімдіктердің бұталығы әртүрлілікті өсіру процесін айтарлықтай жеңілдететін өте жоғары бейімділік көрсеткіштерін көрсетті.

Мұндай жан-жақты және тұрақты жүзім әртүрлілігі сіздің бақшаңызда болуы керек!

Кіріспе тарихы

Түрліліктің пайда болуы - Рипария мен Фредонияны кесіп өту арқылы алынған шетелдік селекционердің табысты жұмысы. Ресми түрде, өсіру бойынша эксперименттер 1967 жылы аяқталды, ал Виды жүзімнің сорттық сынақтары 1972 жылы басталды.

Әртүрліктің атауы «батыл» дегенді білдіреді. Ол жоғары аязға төзімділікпен, жоғары өнімділікпен және ерте пісетінмен сипатталады.

Әртүрлі сипаттама

Жүзім сипаттамасында Валянттың айтуынша, оның ұзындығы шамамен он сантиметрлі шағын кластері бар. Жидектер кішкентай, дөңгелек, үлкен сүйектердің ішінде. Қабыршақ целлюлозадан оңай бөлінеді. Піскеннен кейін жидектер қара көк, қара дерлік болады.

Техникалық жетілудің басталуымен жүзім қанттың өте жоғары деңгейіне ие - ол 18-24% құрайды. Жүзім үшін Валенталь қышқылдықтың жоғарылауымен сипатталады - 10 г / л дейін. Жидектер Изабелла сияқты дәм. Жүзім шырыны қатты боялған, қарақат пен ананастың нәзік құлпынай хош иісі бар.

Жүзім өте жоғары өнімділікпен дамыған. Жақсы жағдайларда, бір шабуылда 4 қылшық болуы мүмкін.

Әртүрлілік ертерек. Тіпті суық ауа райы салдарынан басқа сорттар өспейтін аймақтардағыдай болса да, Әулиек өзін жақсы сезінеді және тамыздың аяғында және қыркүйектің басында жетеді.

Сипаттамалары

Жүзімнің алуантүрі Вантиант саңырауқұлақ ауруларына төзімді, бірақ жаңбырлы ауа райында қарсылық азаяды және зауыт ауырып қалады. Бұл ерекшеліктің арқасында кластерлердің ыңғайлы пісуі үшін құрғақ климаттық аймақтарда әртүрлі отырғызу ұсынылады. Зең сан алуандығы салыстырмалы түрде тұрақты.

Түрліктің негізгі артықшылығы феноменальды аязға төзімділік. Әртүрлілікті өсіруді бағалауға сәйкес, ол -47 аязға төтеп бере алады, соның салдарынан ол температура -30 төмен түсіп, сонымен қатар Оралдан тыс Сібірде өсірілетін аймақтарда жабылмайды.

Сыртқы түрі мен сипаттамалары

Валисте өте ұзын, ұзындығы 10 см жететін өте қараңғы кластерлерге ие, кластердегі жидектер өте тығыз, өте кішкентай, дөңгелектелген, ішіндегі өте үлкен сүйектер бар. Қабыршақ целлюлозадан оңай және толық бөлінеді («қап» түрінде), түсі қара көктен қараға дейін.
Жүзім техникалық жаңару кезінде жақсы қант құрамына ие. Ол 18-ден 24 пайызға дейін (орта есеппен 20%). Қышқылдығы артып, көрсеткішке жетеді - литріне 10 грамм.
Жидектердің дәмі - американдық түрлерге тән «Изабельный», шырын қатты боялған. Бұл ананас-қарақат ноталарымен бірге жағымды құлпынай көлеңкесін сезінеді.
Шұңқырлар күшті және жақсы өнімділікпен ерекшеленеді. Өнімділік жоғары.
Қолайлы шарттарда кластерлердің саны орташа есеппен 3-тен 4-ке дейін жетеді.
Сортты ерте - тіпті жүзім өсіру үшін суық болып саналатын облыстарда да, тамыз айының соңында пісетін жемістер - қыркүйек айының басында.
Жоғары ылғалдылықтың салдарынан жаңбырлы жылдарда саңырауқұлақ ауруларына төзімділік айтарлықтай төмендейді. Сондықтан, американдық гибридтердің жайлы өсуі мен жетілуіне байланысты, құрғақ климат жақсырақ. Зеңмен салыстырмалы сезімталдығы бар.
Варианттың негізгі артықшылығы, әрине, оның ерекше қыстың күшіне және феноменальды аязға төзімділігі - қолда бар деректерге сәйкес, жүзім аязды минус 47 градусқа дейін төзуге қабілетті!

Қолданба

Valiant - әмбебап мақсаттағы гибридті. Оны үстелден жүзім ретінде жеуге болады, компот, шырындар мен желе өнімдерін өндіру үшін пайдаланылуы мүмкін.
Ол жақсы құрғақ шараптарды, көбінесе жоғары алкогольді заттармен қамтамасыз етеді. Сусындардың әдемі қараңғы бояуы және жақсы шарап өнімділігі жағымды бай дәмі бар. Бір уақытта қышқылдық көрсеткіші төмендейді. Мұндай қалыпты тепе-теңдікке ерекше malolactic ашыту технологиясының нәтижесінде қол жеткізіледі. Теңгерімделген танин мазмұны толықтықтың дәмін береді.
Valiant сонымен бірге жоғары сапалы қызыл аралас шарап жасау үшін табысты қолданылады.
Ең қысқы қаттылықтың арқасында, бұл гибридті нысаны әр түрлі арборларды, сарайларды, арқандарды және басқа құрылымдар мен құрылымдарды әшекейлеуге және көгалдандыруға кеңінен қолданылады.
Әртүрліктің тағы бір лайықты қолданылуы тамырдың қату қаупі бар қардың қысқы аудандары үшін өте жақсы аязға төзімді қор сияқты.

Күтім туралы кеңестер

Жүзім құмды, құмды және құмды топырақтарда жақсы өседі.
Өте суық қарсылыққа қарамастан, тәжірибелі бағбандар бірте-бірте қатты қыста өңірлерде аязға жас жүзімді үйретеді. Алғашқы екі қыста өсімдікті әдеттегідей жабуға болады. Келесіде көктемде есептелетін тірі бүйректердің пайызын есептеу үшін торға бір жейде қалдыру керек. Егер гибридті ауа райының жиі ауысқан аумағында өсіретін болса: аяздан ерітуге дейін болса, онда қар астында (жер бетінде немесе тақталарда) қыстау жақсы нұсқа болар еді.

Variety Valiant ең алдымен солтүстік өңірлерге ұсыныс жасады. Ол тіпті Санкт-Петербордың ені орналасқан жерлерде де өсіріледі! Ол жақсы өмір сүреді, тез көктемді бастады және қарқынды өсіп, мол өнімді бағбаншыларды қуантты.

Учаскенің бөлшектері

Зауыт сізді бай егінмен үйреніп, үнемі қуантты, оны дұрыс отырғызу керек. Мұны істеу үшін келесі әрекеттер тізбесін пайдаланыңыз.

  • Қолайлы орынды таңдаңыз. Күннің жеткілікті мөлшерде түсетін ашық жері «Қуанат» үшін жақсы. Буштың күшті желдің әсеріне ұшырамау маңызды. Ең дұрысы, осы жерде қоршау немесе қоршаулар бар болса. Бұл жүзімнің дұрыс және ауырсынуына жол береді.
  • Топырақ дайындау. Зауыт жақсы жабысып, болашақта үлкен өнім алу үшін жерді азықтандыру керек. Осы минералды тыңайтқыштар мен сумен араласқан қара топырақ үшін пайдаланыңыз. Содан кейін топырақтағы кішкене тесікті қазып алып, онда көшеттерді орналастырыңыз, екпелер арасындағы қашықтық жарты метрден кем болмауы керек.

Отырғызу соңында жүзімге су құюды ұмытпаңыз, бірақ оны асықтырмаңыз. Сондай-ақ, жақсы өмір сүру үшін сіз жердің бетіне арнайы мульченді бұта жанында қарауға болады.

Сіз тіпті зауытты дұрыс отырғызсаңыз да, жүзімнің керемет өнімі кепілдік бермейді. Бұталарды үнемі күтіп тұру керек. Бұл әртүрліктің жүзімі қарапайым, бірақ кейбір ережелер әлі күнге дейін байқалады. Біз негізгі тізімдеме.

  • Шамадан тыс суару мен кептіруден аулақ болыңыз. Жер аз ғана құрғатылған кезде ғана суды қосыңыз. Сондай-ақ, жүзімнің айналасындағы топырақты әрқашан босатыңыз. Тым көп ылғал ауру мен осы алуанның бұта өліміне әкеледі.
  • Жүйелі түрде кесіңіз. Жыл сайын 20-30 см жуық жүзім бұтақтарын қысқартуға тура келеді, сондай-ақ бүлінген және шірік қашу мүмкіндігінше қысқа мерзімде жою қажет. Бұл сау салаларға көбірек қоректік заттар алуға мүмкіндік береді, яғни бұл өнімнің мөлшеріне тікелей әсер ететіндігін білдіреді. Орманды филиалдар жақсы жеміс пісетін кезеңнен кейін, кеш күзде жасалады.
  • Тамақтандыруды ұмытпаңыз. Жүзімді аурулар мен зиянкестерден қорғау үшін, сондай-ақ жақсы тамақтану арқылы қашуды қамтамасыз ету үшін сіз үнемі топыраққа минералды және органикалық тыңайтқыштарды қосып отыруыңыз керек. Сондай-ақ өсімдіктерді емдік профилактикалық препараттармен емдеу маңызды, өйткені бұл жәндіктердің және кез келген аурулардың таралуына жол бермейді.

Pin
Send
Share
Send
Send