Жалпы ақпарат

Сіздің бақшада отырғызатын ақ қырыққабаттың қандай түрін білмейсіз бе? Ең танымал кездесулерге қатысыңыз

Таң Ультра ерте. Қырыққабат бастары кішкентай, бас салмағы 1 кг дейін, орташа тығыздығы. Крекингке төзімді. Ақ қырыққабақтың ең жақсы ерте сатысы.

Қырыққабатқа күтім ешқашан аяқталмайды. Атап айтқанда, ашық жерге отырғызғаннан кейін бірден

, Сыртқы болса да ұзақ емес. Осының бәрі қырыққабат «Kolobok F1» өте тығыз, сондықтан мұндай атаудың себебі болуы мүмкін.

Қырыққабат жапырақтары «Amager» -те сұр-жасыл түсті, өте тығыз қабатымен жабылған, бұл оларды өте тегіс етеді. Жапырақтардың шеттері тегіс және қалың болуы мүмкін.

Ақ қырыққабақтың ультра ерте гибридті түрі «Доун Ф1»

Сондай-ақ, «Dumas F1» қырыққабаты ерекше уақыт өте келе піседі: техникалық жетілу көшеттер бақшасында отырғызылған сәттен бастап 55-57 күн ішінде келеді.

Қырыққабат оның сау және дәмді дәмі үшін бағаланады. Ақ қырыққабат Ресейде ең танымал. Оның тұздалған, квас, жаңа піскен тағам. Ұстаушылар жаңа егінге дейін жақсы сақталған сорттарын өсірді.

Сіз қырыққабат сорттарын қалай таңдауға болады? Сіз қандай сортты ұнатасыз?

Егін егу жұмыстары толығымен жүріп жатыр, ал жаз айларында көп бизнес бар. Барлық терезе тақтайшалары уақытты күткен түрлі көшеттерден тұрады. Үйде қырыққабат көшеттерін алу үшін көптеген бағбандар орын таба алмайды. Қалай болуы керек? Жылыжайға орамжапырақ себуге болады, сіз - жердің оң жағында, бірақ ең танымал шешім - дайын көшеттерді сатып алу.

​ ​Көптеген суаруды талап етіңізЖапырақтың түсіне келетін болсақ, сыртқы жағында жасыл түс бар, алайда бұл қырыққабатта ақ түсті. Мұндай қырыққабат қышқыл үшін өте жақсы, бірақ ол ұзақ уақыт бойы пинтада некрозымен зақымдалмастан жаңарады.Бастың ішкі басы орташа мөлшерге ие. Техникалық жетілу кезеңінде қырыққабақтың дәмдік сапасы өте жақсы, бірақ олар қысқы сақтау кезеңінде айтарлықтай жақсарады.Өнімділік

Сынып тек жаңа пайдалануға ғана емес, ашытуға және тұздануға да жарайды.

  • Бір мезгілде дерлік
  • Қырыққабат - демократиялық көкөніс, дәмді тағамдар мен қарапайым «халық» ыдыстарын дайындау үшін қолданылады. Қырыққабаттың сорттары форшень мөлшерінде, пісетін уақыт, пайдалану сипаты бойынша ерекшеленеді. Ерте пісетін сорттар жазғы тұтыну үшін өсіріледі, олар ерте піседі, кішкентай тығыз саңылауларға ие және тұзды және ұзақ уақыт сақтау үшін мүлдем жарамсыз, олар жаңа және орташа піскен сорттарын сақтайды. Олар шірік ауруларға төзімді, қытырлақ жапырақтары бар саңылаулармен ерекшеленеді. Кеш қырыққабат аязға төзімді, аязға қарсы тұра алады -5 ° С, бірінші қыста кейін оны тазалайды. Кеш қойылған қырыққабат қоймада сақталады, оның дәмі жақсарады, жапырақтары жұмсақ, нәзік болады, кеш қырыққабат құрғақ ауа райында жиналады. Бастар тамырлармен бірге алынып тасталады, жерді шайқайды, үстіңгі жапырақтары жыртылып, жұптасып, жертөлелерде немесе жертөлелерде ілгектерге іліп қойылады. Сіз қырыққабат тамырларын жерге қоюға немесе бір-біріне тигізбеуі үшін тірекке қоюға болады. Оңтайлы сақтау температурасы 0 ° C + 2 ° C. Осылайша көкөністерді мамыр-маусым айларында сақтауға болады.
  • Өткен жылы кешкі пісетін сорттар «Sugar Loaf variety» отырғызды ... Мен оған ұнадым))

Біз көшеттерді таңдауға және сатып алуға, өсіп келе жатқан қырыққабат көшеттерінің 12 құпиясын ойлап таптық, ал мақалада бас-басы қырыққабат бұл танымал мәдениеттің барлық маңызды ерекшеліктерін қарап қана қоймай, қырыққабатты ұрықсыз түрде өсіру туралы, оның тұқымын егу туралы әңгімеледі тікелей жерге немесе жылыжайда. Бірақ біз бірдей маңызды мәселе: ақ қырыққабат сорттарын қалай таңдауға, олардың бір-бірінен қалай ерекшеленетінін және таңдау кезінде не іздейтінін ұмытып кеттік. Мен осы қателікті түзетуді ұсынамын. БарыңызMenza F1 Орта маусымдық әртүрлілік трансплантациядан кейін 110-120 күннен кейін піседі. Ірі, 9 кг-ға дейін кішкене бұтақпен жетеді. Тұзды тұздану үшін қырыққабаттың ең жақсы түрі.Аптасына 2 рет - 1м2 алаңға 6-8 литр су жұмсалады.Ормандарды отырғызу сәтінен бастап 115-125 күнде жетілген Колобок F1 қырыққабат шығымы өте жоғары индекстерге ие. 1м2 алаңы сізге 7-12 кг жақсы жеміс береді, ал осы алуан үшін жеткілікті тығыз отырғызу - 0,5 - 0,4 метр.Жеміс

«Dumas F1» - қалыңдаған плантацияларға арналған ерте қырыққабат

Жеміс қырыққабаты «Сыйлық» өте жақсы. Оның схемасын 0,5 м-ден 0,6 м-ге дейін отырғызу кезінде 1 м2 алаңсыз, сіз 15 килограмға дейін егін жинай аласыз. Осылайша, осы қырыққабатты өсіруге жұмсалған барлық қорлар тіпті астық дақылдары арқылы өтеусіз өтеледі.

Ультра ерте қырыққабат алуан түрі

Сондықтан пісетін уақытты созу үшін белгілі бір жиілікте тұқымдарды себуге кеңес беріледі.

Әмбебап мақсаттардың танымал алуан түрі - «сыйлық». 4 ай бойы қолайлы жағдайларда сақтауға арналған. Ескі, уақытылы тексерілген, өте жақсы баға - «Армгер 611». Ауыстырудан кейінгі 120-125 тәулікте 4-6 кг / шаршы өнім береді. Массаждар тығыз, ащы дәмі бар, орташа салмағы 2-4 кг. Көктемге дейін сақталады, сақтау кезінде бөртпе кетеді. Ақ қырыққабат «Блицард» жемісті сортты, орташа салмағы 4 кг-ға дейінгі, тығыз, орташа құрылымы, жақсы ішкі құрылымы мен тамаша дәмі бар. Ұзақ мерзімді сақтау және өңдеу үшін қолданылады. «Қысқы 1474» - аязға төзімді, солтүстік аудандарда өсіруге арналған саңырауқұлақ инфекцияларына бейім емес. Тақырып - 2-3 килограмм салмақты жалпақ жасыл ақшыл түсті, кешкі егін жинаған гибридті алуан түрі - «Колобок». Аздаусыз жақсы дәмі бар тығыз, тығыз. Жемістер аскорбин қышқылына бай, жоғарғы жапырақтары жасыл, кесілген ақ шырынды. «Женева», «Арос», «Түрік» қазіргі таңдағы сортты 7-8 ай бойы жақсы сақталады, 2 кг салмағы кішкентай бастары бар, ауыртпалықсыз. Сарапшылар оны жаңадан тұтынуға кеңес береді.Мен сондай-ақ «Экстра» сияқты қант ноталарының әртүрлілігін ұнатамын.

  • Қырыққабат түрін таңдаудан бұрын, сізге қажет нәрсені: тұзды сақтауға және сақтауға немесе ұзақ сақтауға арналған жаңа піскен тағамдарды таңдау керек.
  • Сыйлық. Тұзды және тұздықты ең жақсы сорттардың бірі. Маусымда егістікке көшеттерді отырғызудан әдетте 110-120 күн кетеді. Қырыққабат бастары жалпақ, ашық-жасыл, тығыз, салмағы 2,5 кг-нан 4,5 кг-ға дейін. Жаңа және ферменттелген түрдегі тамаша дәм. Тұтынудың барлық түрлеріне, сондай-ақ қысқа мерзімді сақтауға ұсынылады. Схемаға сәйкес отырғызылған көшет
  • Кейінірек суаруды аздаған жағдайда жасау керек, бірақ одан да мол. Сондай-ақ, айына кемінде 2 рет қырыққабатты көң немесе тұқымдық көңді ерітінділермен бірге қосу керек. Минералды тыңайтқыштар жиі пайдаланылады.

Сондай-ақ, гибридтер үшін көшет арқылы да, дәмді түрде де өсіруге болады деп білу маңызды.Бұл қырыққабатЖоғары болуы мүмкін

Орта маусымдық ақ қырыққабат «Сыйлық» - сіздің бақша төсегіңіздің ең жақсы безендіруі

Тұтастай алғанда, алғашқы қашудың басталуынан бастап техникалық жетілудің басталуына дейін ол әдетте 107-тен 118 күнге дейін қабылданады.

Ақ қырыққабат туралы бәрі біледі, өйткені ол кез келген уақытта нарықта оңай сатып алынатын ең арзан көкөніс болып табылады.

Ал ертеден бастап Экспресс және маусым айының бірінші, ал кейінірек - Blizzard (егер бұл мүлдем дәл болса, ол орташа уақытқа жатады) және Stone Head. Айтпақшы, былтырғы жылдың соңғы біреуі жазғы құрғақшылықтан күзгі жаңбырға дейін жоғалтпастан күрт өтіп кеткен жалғыз адам болды - қырыққабат жарылған жоқ. Биылғы жылы ол әлі күнге дейін сыйлықты (ортаңғы - кеш) және Харьков қыстасын (соңғы алуан) сепкен.Ерте сорттардың қырыққабаты жоғары өнімділікке ие емес және тек жаңа тұтынуға жарамды. Оның қырыққабаттары орта және әдемі өседі және өсіп келе жатқан, олар әдетте жарылып кетеді. Бірақ мұндай қырыққабат өңдеуге және ұзақ уақыт сақтауға жарамсыз болса да, оны алмастыру мүмкін емес - ол жерге отырғызғаннан кейін 60-80 күнде ғана піседі.Орташа ақ қырыққабаттың бұл түрі Сібір мен Орал өсіруге, сондай-ақ Ресейдің басқа аймақтарында ұсынылады.Ең бастысы

. Әрине, ол қамқорлық пен тыңайтқышқа өте тәуелді, бірақ тіпті тәжірибесіз бағбан үшін де бұл маңызды мәселе емес.

Бағасы қандай бағаланады және ол қандай мақтан?

  • Зақымданбау және дәмдік өзгеріссіз жүзімде жақсы қалу мүмкіндігі.
  • «Dawn F1» қырыққабатының құны қандай?
  • Айтыңызшы, өз бау-бақшаңызда оны оңай өсіре аласыз, егер сатып алсаңыз.
  • Биылғы жылы мен тастың басын отырғызуды шештім, оны қатты мақтан тұтамын деп шештім). Ал 2 жыл бұрын Харьков қыста бау-бақшасы сатып алған көшеттер, өте тығыз, өте шырынды бастары бар өте жақсы әртүрлілік болып табылады - маған ұнады.

Орташа кеш қырыққабаттың гибридті түрі «Menza F1»: ол қандай ерекше заттар жасырады?

Дегенмен, тіпті ерте қырыққабат тұқымын себу үшін тым кеш болып табылады - дайын дайындауға көбірек жақсы.Мерейтойлық F1. Көшеттерден егін жинауға дейін шамамен 90 күн қажет. Бастың салмағы 1,5 кг-дан 4 кг-ға дейін. Ақ тығыздығы жоғары, ақ түспен кесілген. Ол кез келген түрде жақсы дәмді.Түрлі аурулардың алдын алу және өсімдік зиянкестермен зақымдануыЕрекшеліктері, Кейінірек кейінірек (бұл, әрине, артықшылықтары бар). Ашық жерге көшет отырғызғаннан кейін бастардың техникалық пісуі шамамен 117-148 күн басталады.

Menza F1 қырыққабатының пісетін уақыты өте жақсы екенін атап өту маңызды - өсімдіктер трансплантация сәтінен бастап шамамен 110 күн созылады. Үлкен жағымды нәрсе - бұл зауыт Ресейдің барлық климаттық аймақтарында отырғызу кезінде жақсы кірістіліктермен мақтана алады.

Бұл қырыққабаттың маңызды ерекшелігі мен артықшылығы - әртүрлілік жақсы өсіп, Ресейдің Сібір және Жайық климаттық аймақтарында да жеміс береді. Басқа өңірлер туралы тіпті ештеңе айтылмайды, өйткені неғұрлым қолайлы жағдайларда әртүрлілік тіпті жақсы өнім береді.

Жақсы сатылымдық және дәм.Ресейдің Орталық климаттық аймағында өсіруге тамаша мүмкіндік.Менің ойымша, оқырмандардың көпшілігі осы идеямен келісе отырып, бір ғана логикалық сұрақ қойды: бұл көкөністерді бір жыл бойы қамтамасыз ету үшін ақ қырыққабаттың қандай сорттарын жақсы отырғызды?Қайырлы күн, мен осы жылы Савой қырыққабын отырғызуды шештім, бұған дейін ешқашан өсірмедім, олар өте дәмді дейді, жапырақтары нәзік дейді, ашық топырақта көшет арқылы және болашақта оны қалай күте алатындығын айтып беріңіз.Ең танымал ерте сорттары

Пісіру Бұл баға 4-5 ай сақталады. Тамақ дайындау үшін тамаша. Көшеттердің орналасуы 60см50см.

. Мұны істеу үшін, қырыққабатты мерзімінен бұрын күлден тазартуға, пияз қабығының немесе дорба ерітіндісін шашыратуға кеңес береміз.Сипатталған қырыққабат алуан түрлері:

  • Өсімдіктер бір мезгілде піспейді, бірақ өте жақсы. Атап айтқанда, гектарына плантациялардан 35-60 тонна толық өнімді жинауға болады.
  • Ерекшеліктер
  • Жаңа пияз 4 айға дейін сақталады.

Сондай-ақ, «Dumas F1» қырыққабатының кемшіліктері оны тар кеңістікте ғана қолдануға болады және

Ерте және өте жоғары өнімділік.

Кеш ақ қырыққабат және оның сорттары

Бұл сұрақтың көмегімен сіз төмендегі мақаланы түсінуге тырысамыз, онда сізді ерте, орта және кеш пісетін ең танымал сорттарын таныстырамыз.

Үшінші жыл ерте қырыққабаттың жарылысын отырғызамын. Маған өте ұнайды - шынымен ерте және өте дәмді. Кейінгі беларустық әртүрлілік маған өте ұнады - құмыралардың бастары тегіс, тығыз, аязға дейін тұрып, бәрі жеді, олар наурыз айына дейін сақталды. Көптеген ферменттелген - өте жақсы баға. Брокколиді экспериментинг - біздің өңір үшін қолайлы әртүрлілікті іздейді. Брокколиді өсіп жатқан құпияны бөлісе аласың ба?

Өте кеш ақ қырыққабат «Амагер» дегеніміз не: алуанмен танысу

: Алтын гектар, Зора, Розава, Ярославна, Находка және гибридтер арасында: Аладдин, Вестри, Дельфи, Трансфер, Фараон, Экспресс.

Midor F1. Көшет егін жинауға дейін 100-110 күн кетеді. Басының нысаны дөңгелектенеді, салмағы 4 кг, ішіндегісі ақ. Жаңа және ашыған пішінде пайдалануға ұсынылады. 4 айға дейін сақталды.

Кейбір зиянкестер де қызанақ ерітіндісінен қорқатын болуы мүмкін. Алдын алу шарасы да бақшаның өсімдік түрлерін өзгертудің қалыпты түрі болып табылады.

Ашық далада өсірген кезде шырышты және тамырлы бактериозға, шірік түріне, сондай-ақ зауыттың фусарийге деген жақсы төзімділігі бар.Үй бақшасы үшін қырыққабаттың «Амадигер» туралы қысқаша:Бұл гибридті форманы ерекшелендіретін:Тамаша дәм және алынған қырыққабаттың көрсетілімі.

Сақтау мерзімі қысқа

Қырыққабаттың қыртыстарын қырқуға жақсы қарсылық бар.

  • Ақ қырыққабат сорттарының бұл тобы негізінен өсімдіктер төсекден алынғаннан кейін дереу жаңа піскен тағамға арналған.
  • Қытырлақ
  • Орта-ерте, орташа және пісіп-жетілген ортасына қарай бөлінген қырыққабаттың орташа сорттары қырыққабақтың ерте және кеш сорттарының арасында біршама болады. Алғашқыға қарағанда, олар жемісті, тығыз позицияға ие, бірақ дәмі соншалықты нәзік емес және әлдеқайда ұзағырақ болады: 85-120 күн астық жинау алдында жерге көшуден өтеді. Кейінгі сорттар орташа өнімділігі төмен және сақтау мерзімі.

Даңқ-1305. Классикалық алуан. Пісіп-жетілу мерзімі 85-100 күн. Бастар дөңгелек, салмағы 2,5-тен 4,5 кг-ға дейін, тығыз. Бұл алуан ақ қырыққабаттың ең өнімді орта деңгейлерінің бірі болып саналады.

Кейінгі гибридтік қырыққабат «Колобок Ф1»

Өсімдіктің өте ұзақ сақталуы - жинау кезінен бастап 8-10 айға дейін.

Ұзақ мерзімді сақтау мен тасымалдауға жарамды жоғары сапалы жемістердің жоғары сапалы алуан түрлері.Жемістің үлкен мөлшері және олардың жақсы сапасы.Әртүрлілік іс жүзінде ешқандай кемшіліктерге жетпейді, тек мұқият қызмет көрсетуді талап етеді, фермерлердің жақсы тәжірибесін және зиянкестер мен аурулардың алдын алуды қажет етеді.

Өкінішке орай, бұл орамжапырақтың орташа тығыздығы бар жасыл қырыққабат оларды тікелей жаңа пішінде пайдалану үшін ғана ұсынылады.

Олар ерте деп аталатындықтан, олар жаздың басында ең бірінші болып піседі. Жалпы алғанда, осы топтың өсімдіктердің өсімдік мерзімі 105-120-дан көп емес, яғни тұқымның басталуынан бастап қырыққабат бастарының толық жетілуіне дейінгі уақыт.

Фармация үшін орташа қырыққабат ақ қырыққабат пайдаланылады: Слава, Брауншвейг-423, Мәскеуде кеш, Белоруссия-455, Қысқы -1474, Зимная Грибовская-2176 және басқалары.Басылар жаңа, тығыз, салмағы кемінде 0,7 кг болуы керек. Бастарды тазалаған кезде, жасыл және бүлінген жапырақтарды алып тастаңыз, сондай-ақ, сабақты сабынан тазалаңыз. Бұранды арнайы пышақпен кесіңіз немесе екі бөлікке немесе төрт бөлікке кесіңіз, әр бөліктің қалдықтарын кесіңіз. Содан кейін қырыққабат 5 мм жолақтарға машинка немесе пышақпен туралған. 10 кг дайындалған (ұсақталған) қырыққабат, 180-200 г жалпы тұз және 350 г сәбіз, 1 кг тұтас алма, 350 г мүкжидек, 500 г сәбіз, 500 г алма және 5 г зире, 350 г сәбіз және лавр жапырағы қажет. Пиллинг сәбіз жууға ұшырайды және кішкене белдеулерге ұсақталады немесе өрескел ылғалдылығында қояды, сіз оны шеңберлерге кесіп аласыз, таза алма қырыққабатта тұтас алғанда, екіге бөледі немесе тоқтайды, олардан тұқымдық жасушаларды кесіп тастайды. Мүкжидек немесе линформы сұрыпталған, жапырақтары, бұтақтар мен қоқыстардан тазаланып, 2-3 рет суды өзгерткен, жуылады. Күміс және басқа да дәмдеуіштер қоспадан тазаланады. Тұз «Экстра» және бірінші сыныбында қолданылады, бірақ йодталған емес. 10 литрлік контейнердің түбінде таза ақ қырыққабат жапырақтарын салыңыз, содан кейін туралған қырыққабаттың қабаты сәбіз мен тұзды аз мөлшерде себіңіз, алма немесе жидекті салыңыз (тұзбен дәмдеуіштерді араластыру жақсы). Содан кейін тағы қырыққабат қабаты жатып, тұзды құйыңыз және т.б. Әр қырыққабат қабаты тығызданады. Егер эмальданған шелекке кавассалық қырыққабат, шыны ыдыс болса, онда ол сәбіз және басқа компоненттермен бірге жамбаста бөлек араласып, мөрмен қорапқа салыңыз. Ыдыс-аяқты үстіңгі жағына қарай толтырыңыз. Соңында таза қырыққабат жапырақтарын салыңыз. На следующий день капуста оседает, к ней добавляют свежую, а в случае обильного выделения сока ее прокалывают деревянной или нержавеющей иглой, и в дальнейшем повторяют это несколько раз. Образующуюся на поверхности капусты пену удаляют. Лучшая температура в начале брожения - 16-20°C. Через 7-12 дней процесс брожения заканчивается. Ведра и другую тару накрывают кругом с грузом и обвязывают полиэтиленовой пленкой. Тару с капустой ставят в холодное место (подвал, погреб) или в домашний холодильник. Лучшая температура хранения -от 0 до 2°C. Через два месяца капуста приобретает отличный вкус. http://aflow.narod.ru/kons/kap.html​Орташа сорттардың сөзсіз артықшылығы оларды одан әрі өңдеу үшін пайдалану: қышқылдандыру, консервілеу және тағы басқалар. НөміргеДоброводская. Бұл сортты орташа піскен және орташа уақытқа жатқызуға болады. Өсімдіктің уақыты 110-120 күн. Қырыққабаттың салмағы 6 кг дейін. Тамақ өнімдерін өңдеудің барлық түрлері үшін қолайлы.

  • . 45-55 күн ішінде бастарды алып тастау үшін көшеттерді отырғызу. Тақырып шағын, дөңгелек, басының тығыздығы орташа, биіктігі 15-20 см, 1-1.4 кг массасы бар. Түсі ашық жасыл, ішіндегісі ақ. Тамаша талғаммен ерекшеленеді. Жаңа піскен пайдалану ұсынылады. Негізгі айырмашылық өте үйлесімді пісіп жатыр. Ол қара безге және тамырлы бактериоз сияқты ауруларға төзімді. Кейде бұл сұр пигментті жұқтыруы мүмкін. Ең жақсы отырғызу схемасы - 60х40 см, өнімділігі 1 шаршы метрге 4-5 кг-ға жетеді. Ерте қырыққабақтың үздік сорттарына жатқызуға болады.
  • Гибридті өсімдіктер өсіру процесінде кемшіліктер іс жүзінде байқалмады. Сирек жағдайларда зиянкестердің зақымдалуы мүмкін, олар ағаш күлін шаңдануға жол бермейді.

Крекинг алдында бастардың тұрақтылығы.

Ақ қырыққабатты отырғызу туралы не білуіңіз керек: негізгі аспектілер

  • Жүзімде сақтау мүмкіндігі (техникалық жетілудің басталуында 1-2 апта).
  • Оның басшыларының өлшемі бойынша, бұл сан алуан рекорд болып саналады:
  • Ақ қырыққабаттың орташа пісетін сорттарын қолдану саласы ертеден әлдеқайда кең. Ол күзде жаңа тұтынуға арналған.
  • Сақталады
  • «Заря» атауы да осы астықтың басқа алуан түрлерін орындайды, алайда, бұл гибридті форма әлдеқайда артықшылықтарға ие, сондықтан гибрид туралы айтатын боламыз.
  • Ақ шашты

Өсім кезінде ақ қырыққабатқа күтім жасау ерекшеліктері

Ең танымал орта маусымдық орамжапырақ сорттарыЖасыл шайқас F1 Орта-кеш жоғары өнімді қырыққабат гибриді. Трансплантациядан кейін 85-90 күн өткенде. Қырыққабаттың басы үлкен, қатты, жақсы мөлшерде орналасады. Басының салмағы 8 кг-ға жетеді. Өте пластикалық гибрид. Бұл өрісте жақсы өседі. Фусарий сияқты ауруларға төзімді. Бұл жоғары дәмі бар. Өңделген және жаңа пішінде пайдалануға ұсынылады. Тұздық үшін жақсы қырыққабат алуан.Dumas F1. 55-65 күнде пісетін өте ерте піскен алуан. Тақырыптың дөңгелек нысаны бар. Қырыққабаттың басында салмақ 0.9 кг-1.4 кг, крекингке бейім емес. Ерте қырыққабаттың тамаша түрі.

Тұқым себу наурыз айынан ерте басталуы мүмкін, бірақ сіздің климатыңыздың ерекшеліктеріне назар аудару керек және ол 30-40 күнде ашық жерлерге көшеттерді отырғызу мүмкін бола ма. Егіс алдында оларды қайнаған сумен және қоректік заттармен емдеу маңызды.

Ресейдің оңтүстік және орта климаттық аймағында толығымен жетілдірілді.Астық жиналған кезден бастап, бұл әртүрлілік ақпан айына дейін сақталады.Салмақ

Бұл тіпті қышқыл болуы мүмкін, тек осы түрдегі дәмін сақтап қалу үшін ол ұзақ болмайды - тек 3-4 ай. Мұндай қырыққабаттың пісуі тым ертеден кеш емес - 130 күн тұқым себілді.

Ақ қырыққабаттың түрлері

Қосыңыз: Сыйлық, Даңқ 1305, Столичная, Белоруссия 455, Брауншвик. Гибридтердің арасында Мегатон, Менза, Ринда, Ханибул, Гермес және басқалар ерекшеленуі мүмкін.

Маусым. Ерте сорт.

Тұқым 1 см тереңдікте сақталады, екі тұқым арасындағы қашықтық - 3-4 сантиметр.

Өкінішке орай, бірақ бұл қырыққабаттың ауруларына төзімділігі жоғары емес. Тамырлы бактериозға әсіресе сезімтал қырыққабат «Амадер».

Мұндай әдемі гибридтік формалардың кемшіліктері туралы айту қиын, өйткені мүлдем жоқ. Жалғыз нәрсе - әр түрлі зиянды организмдерден қорғалмаған әртүрлі зиянкестер мен аурулардың жеңіліске ұшырауы.

Олар ауытқуы мүмкін

Ақ қырыққабаттың орта мерзімді сорттары, ашыту үшін қырыққабат сорттары.

Ұзақ емес

Қырыққабаттың ішкі қырыққабаты ұзындығы 4-6 сантиметрге дейін жетеді, бірақ сыртқы жағы тіпті 8 сантиметрге дейін жетеді.

Орамжапырақтың ең жақсы кезеңі (қыркүйектің екінші жартысынан бастап қараша айының ортасына дейін) күз болып табылады. Ерте қырыққабат сорттары ашыту үшін жарамсыз: оларда бос бастар бар, ал жапырақтары тым жасыл (ақ бастар ашытқы үшін пайдаланылады, жасыл жапырақтар тұзды ащы етеді). Мен «Даңқ» сыныбын пайдаланамын.

Кеш сорттары - ең жемісті. Одан басқа, олар керемет дәмге ие және басқаларға қарағанда аз, нитраттардың жинақталуына бейім, демек, біздің денсаулығымыз үшін ең қауіпсіз. Олар жаңа піскен және өңдеуге жарамды.

Amager. Техникалық пісіп-жетілуі көшет отырғызғаннан кейін 115-120 күннен кейін орын алады. Орамжапырақтың бастары жалпақ жалпақ пішінді, тығыз, салмағы 3-3,5 кг.Сақтау кезеңінде дәм ғана жақсарады. Қырыққабаттың бұл түрін ферменттеу үшін қолайлы. Кеш қырыққабының ең жақсы түрі.

Салмағы 2,5 кг-ға дейін жетеді. Орамжаптың басының тығыздығы орташа, әртүрлілік крекингке төзімді. Жетекшілер бір мезгілде құрылады. Тазалау көшеттерді отырғызғаннан кейін 60-70 күн өткен соң жүргізіледі. Ақ қырыққабаттың жақсы ерте алуан түрлері.

Қазірдің өзінде 12-15 күн бұрын көшеттер сабынмен, таза ауамен жәшіктермен және күн сәулесінің астында жүре бастайды.

Fusarium wilt-ақ кең тараған. Сондай-ақ, қырыққабаттың бастарын сақтағанда, сұр пигментті және нүктелік некрозды тудыруы мүмкін.

Түсті қырыққабаттың үздік сорттары туралы оқуға қызықты

Кеш піскен қырыққабат сорттары.

Әртүрліктің ерекшелігі - оларда балауыздың болуы туралы әсер қалдыратын жапырақтың керемет тегістігі және жарқырауы.

Және мүлде жарамсыз және тіпті консервілеу үшін қолайлы емес.

Бастардың формасы көбінесе дөңгелектеніп, тураланған болады. Бірақ бұл гибридтің көбісі жапырақтардың түсі мен пішінімен ерекшеленеді: әлсіз балауыз жабыны бар жасыл, олар нашар кесілген немесе сәл толқынды қырлар.

Қытырлақ қырыққабат сорттары.

Ақ қырыққабаттың түрлерін қалай таңдауға болады

Жақсартылған сақтау сапасы, кеш сорттардың қырыққабаты, дұрыс сақталған кезде, келесі маусымға дейін тыныштық сақтайды. Рас, бұл жеткілікті пісіп жетеді: егін жинаудан бұрын оның көшеттерін жерге дейін түсіруден 130 күннен асады. Ең танымал

Aros F1. Оның массасы өте тығыз: 1,6-1,8 кг. 130-дан 140 күнге дейін майлы дақылдарды егу үшін отырғызудан. Дәмі өте жақсы. Жарамдылық мерзімі 8 айға дейін. Қырыққабат ауруларының әртүрлі қоздырғыштарына әдеттен тыс төзімді. Көшеттер 40 см x 45 см схемасына сәйкес жерге отырғызылады.

Сорттар қандай және олар қалай ерекшеленеді

Малахит F1. Көшеттерді 55-60 күн егінге дейін отырғызудан. Коб дөңгелектенген, салмағы 1 кг-1,5 кг, тығыз, крекингке бейімді емес, жақсы дәмі бар. Жаңа піскен пайдалану өте пайдалы. 7-10 күн бойы достық қарым-қатынас жасайды. Сібір және Орал үшін ең жақсы қырыққабат алуан 60x40 см схемасына сәйкес отырғызылған көшеттер.

Ерте сорттар

Көшеттерді отырғызбас бұрын мұқият төсек дайындауды ұмытпаңыз: оларды мұқият қазып, органикалық тыңайтқыштарды қолданыңыз.

Бұл қырыққабаттың бастарының нысаны әдетте дөңгелектенеді. Құрылымы бойынша олар өте тығыз және шамамен 2-3 кг салмақ.Әрине, бұл соңғы сорттар болса да, қырыққабаттың мұндай сорттарын пісу мерзімі 180 күнге дейін жетуі мүмкін. Осыған байланысты, барлық аймақтарда белгілі өсімдіктердің жақсы аязға төзімділігіне қарамастан, оны өсіруге болмайды.. Осылайша, ең бастысы қамқорлық пен азықтандыруға ленивать емес - қырыққабат қарызға қалмайды.

Орташа бағалар

«Dumas F1» гибридті формасының жетекшілері дөңгелек классикалық қырыққабат формасына ие. Олардың түсі өте қызықты: түтінді жасылдан ашық жасылға дейін.Жапсырманың бетіне сәл тегіс, әжімдер аз. Тамаша дәмі арқасында, салаттар мен басқа да тағамдар тамаша.Ия, барлық кеш сорттар ғана

Кеш сорттары

Кеш піскен қырыққабат сорттары

Krümon F.1 көшеттерді ашық топыраққа көшіруден бастап, жинау науқанына дейін 125-135 күн қажет. Орташа өлшемі, дөңгелек пішіні, массасы шамамен 2 кг, сұр-жасыл түсті, жасыл-ақ түсте өте тығыз. Тамаша дәм. Қыста жаңа піскен тұтынуға ұсынылады. Бұл сортты алты айдан астам уақыт бойы сақтауға болады. Сақтау кезінде қырыққабат некроздан зардап шекпейді. Схемаға сәйкес 60cmx50 см отырғызылды. Кеш ақ қырыққабақтың үздік сорттарының бірі.Dawn F1. Ультра ерте. Егінді жинауға дейін 40-45 күн кетеді. Дөңгелек формалардың басшылары, салмағы 1,5 кг дейін, орташа тығыз. Жақсы дәм. Жаңа піскен пайдалану ұсынылады. Отырғызу плантациялық көшеттер 50cmx40 смКөшеттер отырғызу 3-4 шынайы жапырақтардың пайда болуымен жүзеге асырылады. Көгалдандыру схемасы оның басшыларының ықтимал мөлшерін ескере отырып, әрбір класс үшін жеке болуы керек.

Наташа, Ресей

Когбилердің жетекшілері жалпақ жалпақ пішінге ие, олардың қапсырмалары өте аз, әсіресе олардың жалпы өлшемдерімен салыстырғанда. Өте бақытты бағбандар, 0,9-0,6 метр схема үшін көшеттерді жақсы күтіммен және көгалдандыру кезінде, қырыққабат бастары тіпті 15 кг-ға да жетеді деп бекітеді.

Ерте сорттармен салыстырғанда жай әсерлі -

Марина, Некрасовское

Жапырақтары өте үлкен, толқынды шеттерде тегіс. Бұл қырыққабаттың дәмдік сапасы өте жоғары деңгейде, ал коммерциялық сыртқы көрінісі мүлдем артта қалмайды. 0,8-1,5 кг бастарының салмағы бойынша оны үйде де, нарықта да сату үшін өте пайдалы.

Бұл гибридті түрдегі жеміс өте жоғары, бұл әсіресе бастардың үлкен мөлшеріне ықпал етеді.

Тұздану үшін қандай қырыққабат жақсы?

Женева F1. Көшет көшкеннен кейін 135-145 күнде техникалық пісетін болады. Бұл әртүрліктің негізгі артықшылықтары келесі өнімді сақтау мүмкіндігін қамтиды.

Казақ F1. Көшеттерді 45-55 күн егінге дейін отырғызудан. Қырыққабаттың басы дөңгелек, жасыл, салмағы 0,8 кг-1,2 кг, орташа тығыз. Жақсы дәм. Шырышты бактериялардың және қара аяғының ауруына төзімді. Отырғызу плантациялық көшеттер 50cmx40 см

Ерте піскен ақ қырыққабат: егін жинау уақыты мен үздік сорттары туралы

Ақ қырыққабат сорттарының бұл тобы негізінен өсімдіктер төсекден алынғаннан кейін дереу жаңа піскен тағамға арналған.

Олар ерте деп аталатындықтан, олар жаздың басында ең бірінші болып піседі. Жалпы алғанда, осы топтың өсімдіктердің өсімдік мерзімі 105-120-дан көп емес, яғни тұқымның басталуынан бастап қырыққабат бастарының толық жетілуіне дейінгі уақыт.

«Dumas F1» - қалыңдаған плантацияларға арналған ерте қырыққабат

«Dumas F1» гибридті формасының жетекшілері дөңгелек классикалық қырыққабат формасына ие. Олардың түсі өте қызықты: түтінді жасылдан ашық жасылға дейін.

Жапырақтары өте үлкен, толқынды шеттерде тегіс. Бұл қырыққабаттың дәмдік сапасы өте жоғары деңгейде, ал коммерциялық сыртқы көрінісі мүлдем артта қалмайды. 0,8-1,5 кг бастарының салмағы бойынша оны үйде де, нарықта да сату үшін өте пайдалы.

Бұл қырыққабаттың өте жақсы оң сапасы, ол қалыңдатылған кезде де жеміс беру қабілетіне ие. Сонымен қатар, ауыл шаруашылығының нашар тәжірибесі тек бастардың мөлшеріне әсер етуі мүмкін, бұл бәрібір жоғары өнімділік алуға мүмкіндік береді.

Сондай-ақ, «Dumas F1» қырыққабаты ерекше уақыт өте келе піседі: техникалық жетілу көшеттер бақшасында отырғызылған сәттен бастап 55-57 күн ішінде келеді.

Ерекшеліктер ультра ерте қырыққабат алуан

  • Тіпті өте қолайсыз жағдайда да, крекинг басқыштарына жоғары қарсылық.
  • Зақымданбау және дәмдік өзгеріссіз жүзімде жақсы қалу мүмкіндігі.
  • Жақсы сатылымдық және дәм.

Сондай-ақ, «Dumas F1» қырыққабатының кемшіліктері оны тар кеңістікте ғана қолдануға болады және қысқа сақтау мерзімі.

Сіздің көкөніс бақшаңызға арналған орта маусымдық қырыққабақтың үздік сорттары

Ақ қырыққабаттың орташа пісетін сорттарын қолдану саласы ертеден әлдеқайда кең. Ол күзде жаңа тұтынуға арналған.

Бұл тіпті қышқыл болуы мүмкін, тек осы түрдегі дәмін сақтап қалу үшін ол ұзақ болмайды - тек 3-4 ай. Мұндай қырыққабаттың пісуі тым ертеден кеш емес - 130 күн тұқым себілді.

Ditmarshir Frewer

Ақ қырыққабат Ditmarshur Frewer

Германияда алынған танымал сенімді әртүрлілік жаппай өсіп шыққаннан кейін 75-110 күннен кейін піседі. Қырыққабат өте жақсы сатылымға ие - өте ұсақ медиа сабақтарымен тамаша дөңгелек, уқалау. Бір өлшемді бастардың салмағы 800 г-нан 1,2 кг-ға дейін. Өсімдіктер ауруға төзімді, ықшам, бактериоздан өтпейді және жарылып кетпейді. Өнімділік тұрақты, жақсы - 40 шаршы кг дейін 10 шаршы метр. Жоғары тығыздығы арқасында, екі айға дейін салқын жерде сақтауға болады.

F1 найзағай

Ерте пісетін үй буданы 100-105 күн бойы піседі. Артықшылықтары мен айырмашылықтары - жоғары өнімділік, ықшам шығу және крекингке төзімділік. Бастары дөңгелек, ұсақ, салмағы 3 кг дейін, ақшыл-жасыл. Сыртқы қырыққабат ұзақ, күшті емес. Өнімділік 10 шаршы метрден бас тартылды. м 75 кг-ға дейін таңдалған орамжапырақ бастарын жинап, 98-99% сатылым деңгейіне дейін жинай алады. Тұтынушылық қасиеттері - жоғары қырыққабат парақтары қытырлақ, шырынды, тәтті.

Алтын гектар

Көрінбейтін жомарт алуан - сатылған қырыққабат үшін керемет таңдау. Олар бастағаннан кейін 100-110 күн ішінде бастарды алып тастайды. Қырыққабат дөңгелек, тығыздығы орта немесе өте жақсы, 1,5 кг-нан 2,5 кг-ға дейінгі салмақ қысқа. Дәнді дақылдар өте жақсы - 85 шаршы метрден 10 шаршы метрге дейін. Ол бір мезгілде егіндіктің пісетіндіктен, крекингке бейім емес және бағбандар өсіруге қажетті төменгі талаптарға және ауа-райының өзгеруіне төзімділігіне байланысты ұнайды.

F1 тамаша

Бұл қырыққабат орта есеппен піседі - егіннің күту уақыты шамамен 120 күн. Басы дөңгелек, сәл жалтыраған жапырақтар астында жасыл, ашық-жасыл, кесілген ақшыл. Беті тегіс, құрылымы тығыз, салмағы 2,5 кг дейін кішкентай сабақтарының. Шығарылған шанышқылардың өнімділігі жоғары және 60 шаршы метрден 78 шаршы метрге дейін 10 шаршы метр. м тамаша гибридті балабақшаның жоғары сақталуымен сипатталады, крекингке және тұрақты жоғары өнімділікке қарсылық.

Даңқ 1305

Ақ қырыққабат дәрежесі 1305

Орташа егін жинау уақытының ерекше ескі алуан түрі, жинау кезеңі пайда болған сәттен бастап 100-ден 132 күнге дейін ұзартылды, бұл қажет болғанша барлық жазды жинауға мүмкіндік береді. Ірі шанышқылар дөңгелектелген, дәмді, қалыпты тығыздықты, жаңа салаттарда жақсы, кез келген ыдыс-аяқты және ферменттеуді дайындауға арналған.

Салмағы 2,4-тен 4,5 кг-ға дейін, өнімділігі 10 шаршы метрден 100 кг дейін жетеді. М: күзде жиналып, ауада сәл кептірілген және жертөлеге салынған, наурыз айының басына дейін жоғалтпай сақталуы мүмкін.

Лосиноостровская 8

Тасымалданатын қарапайым сорттар тауарлық бастарды 115-130 күнде құрайды. Пішін дөңгелек немесе сәл жалпақ, кішкентай бұта бар, түсі сәл қалың бұталы гүлмен жасыл, тығыздығы қалыпты, салмағы 2,5-3,8 кг.

Қырыққабат тәтті, керемет дәм, ұзақ уақыт сақтау үшін қыста таңертеңгілік және таңбалау үшін тамаша. Кильдің сезімталдығы әлсіз. Өнімділігі орта және жоғары - 10 шаршы метрге 45-тен 80 кг-ға дейін. м

Жоғары өнімді сортты ұрықтан кейін 110-130 күннен кейін пісетін орташа пісетін санатқа жатады. Шанышқылар үлкен, әдемі, дөңгелектелген, салмағы 3,0-3,5 кг. Түсі біркелкі, қара-жасыл, сарғыш-ақ түсті. Өсімдіктер суыққа төзімді, қарапайым, жарықтарға бейім емес, 10 шаршы метрге 100 кг дейін жеткізеді. м сақтау өте жақсы, бастары зең мен некроздан зардап шекпейді, саңырауқұлақ ауруларына төзімді, қара аяғы мен килі.

Amager 611

Көкөніс өсірушілер ұнататын ортақ сорт 120-148 күн бойы піседі. Кабинаның басы жалпақ, тығыз, салмағы 2,5-3,8 кг, көгілдір гүлмен ашық жасыл, ішіндегісі ақ. Өнімділігі тұрақты - 60 шаршы кг дейін 10 шаршы метр. м, өсімдіктер қарапайым, құрғақшылыққа және жеңіл аязға шыдамды. Кемшіліктер - фусарийге және бактерияларға сезімталдық, дымқыл жертөлелерде сақтау кезінде қырыққабаттар құйылған саңырауқұлақтар мен нүктелік некроздан зардап шегеді.

Дегенмен, бұл қырыққабат көпжылдықтарда бағбандар тарапынан жоғары бағаға ие болған айтарлықтай артықшылықтарға ие - ол жарыққа бейім емес, оңай тасымалданады, дұрыс жиналған дақыл сәуірге дейін сақталады. Дәмі керемет - қырыққабаттың бастары кез-келген аспаздық ыдысқа, салаттарға дәм мен гурманға қолайлы.

Ерекше тығыздалған шанышқылар - бұл әртүрлілік арасындағы негізгі айырмашылық. Егінді күту мерзімі 160-170 күн, бір мезгілде жинау. Форма дөңгелек немесе сәл туралған, ұсақ, салмағы 1,8-4,0 кг. Түсі - жасыл, жасыл, кремді ақ түсті болған кезде. Ландшафтар 10 квадрат метрден 110 кг-ға дейін жақсы нәтиже береді. Қырыққабат бактериоздан зардап шекпейді, сақтау кезінде некроздың нүктесіне ұшырамайды. Гибридтің артықшылығы - астықты достық қайтару, жоғары сатылымдық, жаз маусымының басына дейін тамаша сақтау.

Белоруссия 455

Белок белок қырыққабат 455

Неприхотливый сорт поспевает к сбору на 110–130 день от момента сплошных всходов и относится к среднеспелой категории. Тугие кочаны круглые, светло-зеленые. Внутренняя кочерыжка маленькая, наружная ‒ длинная или средняя. Вес колеблется в пределах 1,5–4,2 кг. Капустные растения выносливы, хорошо приспосабливаются к изменениям погоды – похолоданию или засухе, не лопаются и не вянут.

Урожайность зависит от агротехники и может составлять от 35 кг до 100 кг с 10 кв. м, тамыз және қазан айларында шанышқыларды жинап, олар жақсы сақталады және тасымалданады, олар орташа қырыққабат үшін бірегей ерекшелігі болып табылатын сәуірге дейін зақымданбайтын жертөлелерде орналасады.

Ақ ақ

Толық қашу пайда болғаннан кейін 130-150 тәуліктен кейінгі пісетін тығыз қырыққабат алып кетеді. Қырыққабат құйылған, кішігірім сабақтағы ашық-жасыл, ішіндегі қар-ақ, бір өлшемді, салмағы 3,5-4,5 кг. Әртүрлілік өте жомарт, 10 шаршы метрден 100 кг-ға дейін жеткізеді. м

Ландшафтар фусарийге, бактериозға, шаңсорғыштарға қарсы тұруға бейім емес. Жиналған бастар әртүрлі тәсілдермен пайдаланылады - жаңа піскен, көкөніс тағамдары үшін, бірақ қысқы сақтау - басты мақсат. Бұл қырыққабат көктемнің соңына дейін өзінің қасиеттері мен көрінісін жоғалтпайды.

Жаздың басына дейін суық жертөлелерде сақтауға мүмкіндік беретін ерекше сортты және көктемнің соңына дейін сақтау 90% құрайды. Үздіксіз қашу кезінен бастап 135-150 күнге дейін созылады. Шанышқылар 2-3 килограмм салмағы бар көгілдір сүлгімен жабылған, тығыз, ашық жасыл. Дәмі қант пен С дәрумені бар, құрылымы шырынды, қыс мезгілінде жақсарады.

Өнімділік тұрақты және жоғары - 10 шаршы метрге 60 кг дейін. Қырыққабат өсімдіктері нашар саңырауқұлақ ауруларына ұшырайды, құрғақшылыққа жол бермейді және сақтау кезінде некроздың және қалыпты дамудың нысанасы болмайды.

Неміс іріктеу кезінде қырыққабат қырыққабат үздіксіз қашу кезіндегі 160-175 күннен кейін жиналады. Бастары - дөңгелек, қызыл, жасыл, көгілдір гүлмен жабылған, салмағы 2.2-3.2 кг. Басшылары крекингтен, керемет сатылатын көріністен, бір өлшемді және әдемі. Кірістілік өте жақсы - 10 шаршы метрге 80-100 кг. м

Қырыққабат екпелері нашар немесе мүлдем жоқ-ақ қазан-қараша айында жиналған бактериоз, кил, фомоз және шанышқылар, қалыпты және некроздың зақымдануына жол бермей, маусым айына дейін сақталады.

Мәскеу кешікпей

Ақ қырыққабат Мәскеу кеші

8 кг-ға дейін салмағы үлкен ірі бастары бар дәмді қырыққабат жиі қышқылдандыру үшін пайдаланылады, осылайша хош иісті, қытырлақ болады. Толтырылғаннан кейін 125-150 күннен кейін піседі. Бастардың түсі кремді ақты кесу кезінде жұқа көкшіл гүлмен ашық жасыл. Қырыққабат екпелері жемісті болады - 10 шаршы метрден 100-120 кг дейін. м, шанышқылар жарылуға бейім емес және киленге әсер етпейді, көктемге дейін сақталады.

Харьков қысы

Қарапайым қырыққабат оңай жылу мен жеңіл аязды тасымалдайды, бұқаралық қашу кезінен 152 күн толады. Кабинадағы жалпақ дөңгелек, салмағы 2,5-4,8 кг. Бастары крекингке бейім емес, бактериозға қалыпты сезімтал. Әртүрлілік жан-жақты және жақсы сақталған, бірақ күзгі егіннен кейін дереу ферменттелген немесе кесілген пішінде бұл жақсы. Өнімділігі 10 шаршы метрге 50-80 кг жоғары. м

Жаппай егуден 150-160 күн күту кезеңі бар тұрақты алуан түрлі. Қырыққабаттың басы көгілдір гүлмен, ақ, кесілген, дөңес, жасыл түсті, қырыққабаттың салмағы 1,6-3,5 кг құрайды. Өнімділік өсіру шарттарына байланысты және 10 шаршы метрге дейін 35-тен 100 кг-ға дейін болады. м

Әртүрлілік фомозға нашар сезімтал, көшет кезеңінде қара аяғы жоқ және крекингке ұшырамайды. Артықшылықтары - көктемнің соңына дейін сапаның сақталуын қамтамасыз ететін, ферменттелген нысанда керемет, бастардың бір мезгілде қайтарылуы мен тұрақтылығы, тығыздығы мен қант құрамы.

Суыққа төзімді сорттар мен гибридтер

Ақ қырыққабат суыққа қарсыласуымен танымал, бұл өсімдіктің жоғары өнімділігі ең солтүстік аймақтарда алынуы мүмкін. Түбегейлі сорттардың ерік-жігері, қуатты ересек ұялары температура мен тіпті аяздың қатты тамшыларына, тыныш күндерде тамырдан «кетіп» кетуге мүмкіндік береді. Жас, нашар тамырлы көшеттер төмен температуралардың теріс әсеріне көбірек ұшырайды, сондықтан ерте егінді табысты алу үшін суық сорттар мен гибридтерге ең төзімді таңдау керек.

Казақ F1

Kazachok F1 ақ қырыққабат

Ерте гибрид 95-100 күнді құрайды, ертерек түсіруге жарамды. Дөңгелектер дөңгелектенген, кішкентай, сызылған, салмағы 1,2-1,7 кг. Тығыздығы қалыпты, беті ашық-жасыл, аздап гүлденуімен және кабандар кесілген крем-ақ болып табылады. Жапырақтары нәзік, серпімді, шырынды, керемет дәм. Өсімдіктер қатерлі ісікке қарсыласады, көкөністерді оңай аязға ұшыратқаннан кейін, крекинг пен 10 шаршы метрге 50 кг дейін орташа өнімділікке төзімді. м

Танымал ерте піскен сорты түнгі суық ауа райына және жеңіл аязға қарсы тұруды ажыратады. Алғашқы шанышқылар 90-100 күнде піседі, олар дөңгелек, ашық жасыл және кесілген кезде олар орташа салмағы 2,7 кг-ға дейінгі кремді ақ болып табылады. Өсімдіктер аязды -5 ° C-қа дейін төзімді, саңырауқұлақ ауруларына төзімді, топырақта өте жоғары ылғалмен жарылған. Қырыққабат қырыққабаты - 10 шаршы метрден 60 кг-ға дейін жететін жақсы қамқорлықпен жомарт әрі тұрақты. м, бір мезгілде піскен егін.

Ультра ерте өндіру үшін тамаша жемісті гибридтер 85-94 күнде жиналады. Ұяшықтар төмен қоқыс үстінде. Қырыққабат дөңгелек, сәл ұзартылған, биіктігі 23 см дейін, ақшыл-ақ жасыл түспен кесілген, бір өлшемді, салмағы 1,3-1,5 кг. Тығыздығы қалыпты, дәмі өте жақсы. Кірістілік жақсы, тұрақты - 10 шаршы метр 29-37 кг. м

Жартастар суыққа төзімді және тамыры бар жеңіл агрофибрмен отырғызғаннан кейін дереу жабылады, олар түнгі температураның төмендеуіне төтеп бере алады. Артықшылықтары - бір мезгілде пісетін, ұқыпты басылған бастар, тамаша тасымалдану және суық қарсылық.

Орта маусымдық ақ қырыққабат «Сыйлық» - сіздің бақша төсегіңіздің ең жақсы безендіруі

Бұл сорттың бастарының формасы әдетте дөңгелек немесе тегіс. Олар орташа тығыздығы бар, бірақ ашық жасыл жапырақтардың түсімен ерекшеленеді.

Әртүрліктің ерекшелігі - оларда балауыздың болуы туралы әсер қалдыратын жапырақтың керемет тегістігі және жарқырауы.

Бас массасы ерте сорттармен салыстырғанда, жай әсерлі - 2,5-тен 4-ке дейін, тіпті 5 кг-ға дейін. Сонымен қатар, «Сыйлық» қырыққабатының дәмі жоғары деңгейде.

Сынып тек жаңа пайдалануға ғана емес, ашытуға және тұздануға да жарайды.

Жеміс қырыққабаты «Сыйлық» өте жақсы. Оның схемасын 0,5 м-ден 0,6 м-ге дейін отырғызу кезінде 1 м2 алаңсыз, сіз 15 килограмға дейін егін жинай аласыз. Осылайша, осы қырыққабатты өсіруге жұмсалған барлық қорлар тіпті астық дақылдары арқылы өтеусіз өтеледі.

Сонымен қатар, 120 күн өткеннен кейін де бастардың толық жетілуі мүмкін, бірақ одан әрі тұзды немесе қырыққабат үшін төсек-орындарда біразырақ сақтау керек.

Бағасы қандай бағаланады және ол қандай мақтан?

  • Бұл қырыққабаттың маңызды ерекшелігі мен артықшылығы - әртүрлілік жақсы өсіп, Ресейдің Сібір және Жайық климаттық аймақтарында да жеміс береді. Басқа өңірлер туралы тіпті ештеңе айтылмайды, өйткені неғұрлым қолайлы жағдайларда әртүрлілік тіпті жақсы өнім береді.
  • Жаңа пияз 4 айға дейін сақталады.
  • Тамаша дәм және алынған қырыққабаттың көрсетілімі.
  • Әртүрлілік іс жүзінде ешқандай кемшіліктерге жетпейді, тек мұқият қызмет көрсетуді талап етеді, фермерлердің жақсы тәжірибесін және зиянкестер мен аурулардың алдын алуды қажет етеді.

Бейне: ақ қырыққабаттың үздік сорттары

Мүмкін, осындай жемісті, қарапайым, пайдалы, осындай тамаша сақтап, қырыққабат сияқты қолданылатын әмбебаптығы бар басқа да көкөністерді табу қиын. Және таңдау түрлілігінің арқасында, Сіз әрқашан ең үздік сорттарын таңдап алсаңыз және бүкіл отбасыңыздың бау-бақшадан бір жылдық жылы қырыққабатпен қамтамасыз ете аласыз.

Сақтау үшін қырыққабаттың үздік сорттары.

Ақ қырыққабат - біздің бағбандарымыздың дәстүрлі сүйетін өнімі. Бұл кросс-опыления екіжылдық крест өсімдігі үлкен көлемде барлық жерде өсіріледі және жиналған. Онда көптеген сорттары бар, оларды түсіну қиын және қандай жағдайда қажет болса, нақты жағдайға сәйкес келетінін таңдау өте қиын.

Органикалық өсімдіктің ұзақтығына орай, қырыққабат өте ерте пісетінге бөлінеді - 125 күнге дейін, ортаңғы ерте және ерте пісетінге дейін - орташа тәулікке дейін - 135 күнге дейін, орта пісетінге дейін - орташа кешіктірмей - 160 күнге дейін және кеш пісетінге дейін - 220 күнге дейін. Бұл топтардың әрқайсысы өз ерекшеліктеріне ие. Ерте сорттар тұнық жапырақтары мен жолақтары болып табылады, бірақ сақтау үшін тұрақсыз шабу және олардың тамаша дәмін тез жоғалтады. Кейінірек, олар әртүрлі ауруларға жақсы қарсы, зиянкестерге шабуылға аз сезімтал, бірақ олардың дәмі жиі кемелден алыс.

Кейінгі және кеш пісетін сорттар сақтауға ыңғайлы. Олар басқаша тығыз бастан, аязға төзімділік пен өнімділіктің артуымен ерекшеленеді. Ұзақ мерзімді сақтауға арналған қырыққабаттың ең үздік сорттары, әдетте, бір маңызды қасиетке ие - уақыт өте келе олардың дәмі егіннен кейінгіден де жағымды болады. Олардың бірі - 1474 қысқы кезеңі. Ол солтүстік аймақтарда өсіруге арналған, саңырауқұлақ инфекциясының бұзылуынан қорықпайды және аязға өте төзімді.

Сапасын сақтау тұрғысынан ерекшеленетін көшбасшылар қазіргі уақытта голландтық өсірудің гибридтері болып табылады. Марафон, Леннокс және Бартоло. Бірақ ұқсас сипаттамалары сияқты ішкі сорттары бар Монарх және Gingerbread Man.

Орал және Сібір үшін сарапшылар ұзақ сақталатын сорттарды ұсынады Женева, Түрік және Арос. Сондай-ақ, олар Amager дөңгелек жалпақ алуан деп атайды, бірақ тәжірибелі әуесқой бақбаншылардың айтуынша, белгілі бір кезеңнен кейін ол жиі ащы дәмін татып бастайды.

Жақсы пісетін әртүрлілік сақталды Gingerbread Man. Оның айрықша ерекшелігі қырыққабаттың өте тығыз қыртысы болып табылады, ол кесілген ақ және сары түске ие. Сондай-ақ, сорттар ұқсас қасиеттерге ие. Мерейтойлық және Крумон. Соңғы алты ай бойы сақталады және некрозға ұшырамайды.

Қысқа мерзімдік маусымы бар гибридтердің жетіден сегіз айға дейін жететін сапасы өте жақсы Eaton және Дауыл. Өзге нәрселермен қатар, олар осы топқа жақсы дәмімен ерекшеленеді.

Бес айдың ішінде танымал отандық алуан түрлі сақталды. Сыйлық. Оның үш килограммдан астамын салған, дөңгелектенген, тығыз қырыққабаты крекингке төзімді және оны сәтті қолдануға болады.

Жоғарыда айтылғандардан басқа, Тимирязев Академиясымен орталық Ресейдің бағбаншыларына арналған практикалық кеңестер түрінде шығарылған сорттық каталог, сақтау үшін келесі сортты және гибридтерді пайдалануды ұсынады:

Albatross F1 - механикалық өңдеуге жарамды, қара аяғы, тамырлы және шырышты бактериоздың қырыққабатқа төзімді гибридті,

Amtrak F1 - Піскен пісетін, трипс пен фузариумға төзімді, тұрақты өнімділік, пісетін және төзімділікке ие,

Aros F1 - Кішкене пісетін, жоғары өнімділік үшін қалың отырғызу қажет, тамаша дәмі бар,

Bingo F1 - кеш пісетін, жақсы тегіс, екі басы да, өсімдіктер де, бұл қырыққабат крекингке төзімді,

Blizzard - қара аяғы мен фомозға төзімді, әмбебап қолданудың әртүрлі түрі, жаңа піскен және қиыршық тастың дәмдік сапасы өте жақсы және жақсы,

Galaxy F1 - кеш пісіп, өсімдіктердің жоғары морфологиялық тегістігін және достық дақылдардың қалыптасуын қамтамасыз етеді, құмыралардың бастары крекингке ұшырамайды,

Kalorama F1 - кеш пісетін, қырыққабаттың негізгі ауруларына төзімді, жақсы дәмі бар, бастардың тегістігі,

Өтірік F1 - кеш піскен, сұр шірік, кил, тамырлы және шырышты бактерияларға қалыпты сезімтал, сондай-ақ қырыққабат ұшағына зақым келтіретін,

Latima F1 - кеш пісіп, кішкене бөліктердің бастарын тегістеді, жақсы тасымалдау мүмкіндігі бар,

Русиновка - қара аяғы мен шырышты бактериозы бар инфекцияға сезімтал, орта уақытқа созылған жоғары өнімді сортты, қалыпты сезімтал, ашытылған, керемет дәмі бар, жаңа піскен және ашытылған, тығыз пирогтар крекингке ұшырамайды,

Транз F1 - Нидерландтың асыл тұқымды өсіру гибридтері, қырыққабаттың бастары 1,7-дан 2,9 килограмға дейін, достық пісіп-жетілуіне, бастар мен өсімдіктердің жарылуына және тегістігіне қарсы тұруға ие.

Қытырлақ сорттары

Қырыққабат - микроэлементтер мен минералдардың бай көзі, көптеген адамдар өз учаскелерінде өседі. Біз орамжапырақ шикізатты жейміз және одан әр түрлі тағамдар дайындайды. Көптеген адамдар, әсіресе қысқы кезеңде, тұзды шырындарды өте жақсы көреді - бұл жаңадан сақталған аз табиғи көкөністердің бірі. Қытырлақ барынша ұзақ сақталады және барлық пайдалы қасиеттерді ұзақ уақыт бойы сақтайды, ашыту үшін қырыққабаттың ең жақсы түрін таңдаған жөн.

Ашыту үшін қырыққабатты қалай таңдауға болады?

Қышқыл үшін орташа немесе кеш қырыққабат сорттарын таңдаңыз. Басшыларды таңдағанда, үлкен бастарға артықшылық беріңіз. Түс бастары ақшыл, жасыл емес парақтарсыз болуы керек. Қырыққабаттың ақ жапырақтарында қант көп, ал ферменттеу үшін ферменттеу қажет болғанда қант болады.

Егер сіз қырыққабаттың алуан түрін көре алмасаңыз, басқаша түрде кабинаның тиісті басын таңдай аласыз. Қырыққабатты екіге бөліңіз, ішке тексеріп, дәмін татыңыз. Сізге сәйкес келетін ең жақсы тұздық крем-ақ түсті кесілген болуы керек, басы өте тығыз болуы керек, ол дәмі қытырлақ және тәтті болуы керек.

Ақ қырыққабат - аскөк алу үшін әртүрлі

Көптеген адамдар маусымдық маусымда қырыққабат сорттарын ұнатады, олар мыналарды қамтиды:

  • Даңқ-1305 - отырғызудан кейін 95 күн толады. Бұл әртүрлілік жоғары өнімді болып табылады және аскөк үшін бағбандар отырғызады.
  • Сыйлық - бұл қырыққабат кваса, маринадталған және тұздалған. Осы сыныптан бастап бес айға дейін сақталуы мүмкін өте дәмді тұздыққа айналады.
  • Мерейтойлық F1 - Бұл әртүрліктен алынған қырыққабат 4-5 айға сақталады, ал бір қырыққабат басының салмағы 4 кг-ға дейін жетеді.

Сондай-ақ, Menza F1, ерікті және беларустық қырыққабаттың сорттарын қараңыз. Қырыққабаттың бұл сорттары ашытуға да жарайды.

Колраби, Брюссель өскіндері, Пекин және Савой қырыққабаттары

Брокколи қырыққабатына қосымша, Мәскеу облысының жазғы тұрғындары колхраби қырыққабатына кеңес беру.

Жоғарғы бағалар: кешікпей - Giant және ертерек Вена ақ.

Үлкен және Брюссельдік өсімдік. Брюссельдің шет аймақтарындағы ең жақсы сорттарының бірі қарастырылады Геркулес және Боксшы гибридті.

Бұл орташа кеш қырыққабат, керемет дәм және сәндік көрініс. Әрбір кішкентай жеміс салмағы 20 граммнан аспайды. Бір зауыт 500 г орташа өнім береді.

Брюссельдегі өсімдіктердің ерекшелігі оның аязға төзімділігі және көптеген ауруларға (әсіресе гибридті сорттарға) қарсылық.

Сондай-ақ көптеген Көгалдандыру Peking қырыққабатты өсіруді жақсы көреді.

Көптеген бағбандар бұл туралы мәлімдейді қытай қырыққабатының үздік сорттары Мәскеу облысы үшін Ника, Шыны, Астен.

Сондай-ақ қала маңындағы елді мекендердің тұрғындары да таныс Савой қырыққабатыол ыдыстарды безендіру үшін аз мөлшерде өсіріледі.

Осы өңір үшін ең қолайлы баға қарастырылған Алтын ерте. Савой қырыққабатының гибридтік түрін көре аласыз Мелисса.