Жалпы ақпарат

Сіз кесілген қарбызды қанша рет сақтай аласыз

Pin
Send
Share
Send
Send


Адамдардың сүйікті жидектерінің бірі - қарбыз. Оны күздің бірінші айының соңына дейін қол жетімді баға бойынша сатыңыз. Осыдан кейін оның мәні бірнеше есе артады.

Дегенмен, адамдар қыстың жидектерін қалай сақтау керектігін біледі. Бірақ тоңазытқышта қанша қарбыз сақталуы мүмкін? Мұнда біз бұл туралы және оны біздің мақалада қалай дайындау туралы әңгімелейтін боламыз.

Тоңазытқышта қанша уақыт тұтас қарбыз сақтай аласыз?

Жаңа жылдық кесте осы жидекті безендіру үшін, өнімді сатып алу үшін аса қажет.

Сонымен, жақсы қарбызды қалай таңдауға арналған бірнеше ұсынымдар бар:

  • жарқыраған терілер және жолақтар - жарқын және контрастын түс,
  • жемістердің беті кедір-бұдырсыз, зақымдалмай,
  • құйрық толығымен құрғақ болмауы керек,
  • жидектің мөлшері шағын,
  • қалың тері
  • дыбыстық қоңырау шалынғанда,
  • кеш пісетін алуан түрлі.

Барлық ережелерге сәйкес, жидек жетілмеген болуы керек. Сіз мұздатқышта қанша қарбыз ұстай аласыз? Шамамен үш ай. Бірақ құйрық толық кептірілген жемістермен жұмыс істемейді. Өйткені олар үстем болады.

Сонымен қатар, дұрыс қарбызды таңдау керек, оны сақтау үшін дұрыс жағдайды қамтамасыз ету керек.

Ұрық біраз уақытқа созылатын бөлмеде ылғалдылық пен 1-4 градустық температураның өте жоғары деңгейі болуы керек. Тиісінше, жидек қараңғы жерде сақталады.

Қарбыз үшін тамаша орын, әрине, жертөле. Бірақ егер сізде жоқ болса, онда бұл маңызды емес. Сәйкес және балкон, және пәтерде қараңғы бұрышы. Бұл жағдайда жидек қағазға оралып, жұмсақ шүберекке қойылуы керек. Мұндай жағдайларда қарбыз бір-екі айға созылады. Өнімнің тазалығын тексеруді ұмытпаңыз және оны бірнеше күн ішінде айналдырыңыз.

Тоңазытқышта кесілген кезде қанша қарбыз сақталуы мүмкін?

Нарықта немесе дүкенде осы жемісті көргенде біз оны алдық. Және, әдетте, біз үлкен өлшемдерді таңдаймыз. Біздің кішкентай жидек үлкен отбасына жеткіліксіз деп ойлаймыз. Бірақ, бұл өнім жылдам қаныққандықтан, екінші жартысын келесі жолы қалдырамыз.

Бұл нысанда тоңазытқышта қанша күнді қарбыз сақтай аласыз? Алдымен оны дұрыс жинау керек. Целлюлоза жабысқақ пленкамен оралуы керек. Осының салдарынан өнімнің иісі жоқ. Жидекді төсеу кесек төменгі жағында болуы керек. Бұл жағдайда көбірек шырын қалады.

Өнімді бірнеше күн ішінде жеуге болады, себебі ол зиянды бактериялардың көбеюіне қолайлы орта болып табылады.

Қиыршық жидектерді қалай сақтауға болады және қалай?

Иә, әрине. Өкінішке орай, бұл өнімнің қауіпсіздігі минималды. Бөлшектерді кесіп тастағаннан кейін бірнеше сағаттан кейін жеуге болмайды, себебі осы уақыт ішінде барлық шырын ағып кетеді.

Вакуумдық контейнерге қойсаңыз, бұл бөліктерді сақтау мерзімін біршама арттырыңыз. Немесе мұздатқышқа салыңыз.

Ең жақсысы өзіңізді көп өнім ретінде кесіп, жеуге болатын деп ойлайсыз. Сонда қалған қарбызмен не істеуге болатыны туралы ойланудың қажеті жоқ.

Жидек қалай қатырылады?

«Тоңазытқышта қауынның қаншалықты көп болуы мүмкін?» Деген сұраққа жауап алуды үйреніп, оны дайындаудың басқа жолдарын қарастырамыз.

Үй шаруасындағы әйелдердің көпшілігі өнімнің қатуын тоқтатады. Мұны істеу үшін оны қабатсыз қабаттарға кесіңіз. Содан кейін арнайы науаға салып, мұздатқышқа жібереді. Олар мұздатылғаннан кейін оларды пакеттерге салып қоюға болады. Сіз қанша уақыт тоңазытқышта қарбызды сақтай аласыз? Бір жыл бойы шығады.

Бірақ бұл әдісдің кемшіліктерінің бірі, өнімді жібіту кезінде бұрынғы пішінін сақтамайды және ботқа айналады. Сондықтан ол мұздатылған болуы керек. Жеміс мұзын алыңыз. Балаларға арналған қызықты ем, солай емес пе?

Қауынды қалай қайнату керек?

Бланкілер, әдетте, қызанақ пен қиярдан жасалады және осы жидектерден мұны істеу мүмкін бе? Сіз жасай аласыз.

Мұны істеу үшін, қарбызды кішкене кесектерге кесіңіз. Оларды стерильді шыны ыдысқа салыңыз. Тұзды дайындаңыз. Тұз мен қантты қайнаған суға құйыңыз. Ерітілгенге дейін пісіріңіз. Соңында сірке суын қосыңыз. Содан кейін банктер тұздыққа толы. Олар қайтадан 15 минут қайнаған суға зарарсыздандыру қажет болғаннан кейін. Одан кейін біз орап, банкаларды төңкеріп, шүберекпен жабамыз. Бұл жағдайда олар бірнеше күн тұруы керек. Содан кейін олар температурасы 10 градустан аспайтын бөлмеге тазартылады. Тұзды қарбыздарды шамамен бір жылға сақтауға болады.

Жидектерді суға қалай сақтау керек?

Бұл әдіс өте ерекше. Ол тоңазытқыштар болмаған кезде қолданылған. Бұл әдіс заманауи иелерімен танымал емес, бірақ оңтүстік елдерде кең таралған.

Жеміс су ортасына ауысады және оны толығымен жабуы керек. Сұйықтықты ай ішінде бірнеше рет өзгерту керек. Қарбызды ауамен байланыстырмау керек екендігін ескеру қажет.

Жидек сақталған су қатып қалмауы керек. Бұл жағдайда өнім бұзылып, оны жеуге болмайды. Осылайша, бірнеше ай бойы қарбызды сақтауға болады. Өкінішке орай, Ресейде бұл әдіс бәрібір мүмкін емес. Сондықтан адамдар жидектерді сақтаудың жоғарыда аталған әдістерін қолданады.

Жемістің бүлінгенін қалай түсінуге болады?

Мұның бәрі әртүрлілікке, тасымалдау жағдайларына және жидектерді өсіруге байланысты. Жемістің бұзылғанын түсіну үшін оны кесіп, дәмін тату керек емес. Өнімнің кейбір сипаттамаларына назар аудару жеткілікті. Қылқан жапырақтар мен жарықтар бар, шірік дақтары адамның тұтынуы үшін қарбыз артық еместігін көрсетеді.

Сондай-ақ, жидек кез келген жерде жұмсақ болады немесе одан жағымсыз иіс пайда болады. Сатушылардың бұл түрлері бірден жойылды, себебі бұл түрдегі сатып алушы, әрине, ол жейді, егер денсаулығына елеулі қатер болуы мүмкін.

«Тоңазытқышта қанша қарбыз сақталуы мүмкін?» Деген сұраққа жауап беріп, дайындық әдісін қарастырып, кеңес бергім келеді: жидекті таңдағанда және кез-келген қарапайым немесе гала-кешке керемет дәмді тамашалау кезінде абай болыңыз.

Қауынды тоңазытқышта қанша рет сақтауға болады

Алдымен, жидектерді таңдау отбасының мүмкіндігінше тезірек тамақтанатын мөлшері болуы керек, егер олар ұзақ уақыт бойы сақтауға арналған болса. Арбуз, өзінде кесілген кесектер, құнды қасиеттерін жылдам жоғалтады және тіпті егер олар аса әсер етсе, бактериялық инфекция көзі бола алады. Сондықтан қалған тамақ тек жабысқақ пленкамен жабылып, тоңазытқышта бірнеше күн қалдырылады. Бұл жағдайда ол үш күн емес, жаңадан «ұстап» алады, содан кейін өз денсаулығына зиян келтірмеу үшін одан құтылу жақсы.

Егер нәзік сезінбейтін болса, бөлме температурасында қалдырылған болса, оны бір жарым сағат немесе бір жарым жылдан кейін жеуге болмайды - бұл категориялық табиғат көптеген жағдайларда улану жағдайларымен байланысты.

Жеміс тек қана азық-түлік үшін, сондай-ақ ұзақ сақталған кезде ғана сатып алынатынына қарамастан, оның терісі табиғи жасыл түсі мен жылтырлығы бар жоғары сапалы жидектерді ғана таңдау керек. Сонымен қатар, сабақтарды кептіру керек, бұл қарбыз семесінің пісуі мен тәттілігін білдіреді. Кез келген дақтар, сызаттар және қабықтағы басқа зақымдар қалаусыз болып табылады.

Бұдан басқа, өнімді сатқаннан кейін сатып алмаңыз. Құрамында алғашқы егіс алқаптарының көпшілігі, көбінесе мәдениетті азықтандыратын азот қышқылының тұздары көп. Нәтижесінде, жеп болғанда, жидек метемоглобинемияның дамуына әкелуі мүмкін, онда гемоглобин әдетте денені оттегімен қамтамасыз ете алмайды.

Кәстрөлдің кәдімгі суда кішкентай бөлігін салу арқылы жидек қаншалықты сапалы екендігін біліңіз. Егер ол қызғылт болса, онда ол нитраттардың бар екендігін білдіреді - қалыпты қарбыз оны сәл ластап түсіреді.

Жарты қарбызды қалай жақсы сақтау керек

Жидектің жартысы жеке бөлік емес екеніне қарамастан, түсінуге тура келеді, бұл тез арада нашарлай бастайтын «ашық» өнім. Демек, қиылған қарбызды сақтауға болады - жалпы алғанда, тоңазытқыштың сөресінде екі күн, үстел үстінде бірнеше сағатты сақтау қиын екенін түсіну қиын емес.

Қалған жартысын сақтап қалу үшін оны суыққа жібергенде, жидек дайындалуы керек, содан кейін оның бірегей дәмі, хош иісі және целлюлозадағы шырынның көптігі біраз уақыт бойы өзгермейді.

Бұл келесідей:

  1. Жеміс кесілген бөлікке орналастырылады, ол сусыздандыруға, кептіруге жол бермейді және шырынның ағып кетуіне жол бермейді.
  2. Өніммен салынған науа пленка кесіндіге тиіп кетпес үшін тағам целлофанына орайды.
  3. Қарбыз басқа адамдардың дәмін тез сіңіргендіктен, олар қатты иісі бар тағамдардан алынады.

Тоңазытқышта шамамен 24 сағат бойы қалдырылған кесілген жидектер балалар мен болашақ аналарға қолайлы емес екенін есте ұстаған жөн, мұндай нәзіктік басқа үй шаруашылықтарына қарағанда әлдеқайда зиян тигізуі мүмкін.

Тұздалған қарбыз кесектеріне оңтайлы сақтау шарттары

Жидек үшін бірнеше бөлікке бөлінген тамаша температура режимі + 1-3 градус болғандықтан, мұны тоңазытқышта белгілі бір орынға таңдау керек деген қорытындыға болады. Әдетте бұл температурада жаңа піскен көкөністер, көкөністер мен жемістер сақталады және кесу керек. Айтпақшы, ол 3-4 күнге созылады, ал лоблер - тек күн.

Мұздатқышта оның бөліктері дәмі жоқ, егер олар өздерінің табиғи құрылымын жоғалтқан болса, онда олар үшін ғана жарамды болады, егер олар шырын немесе желеді қарбыз целлюлозасынан жасауға шешім қабылдамаса.

Керемет кесуді қажет ететін дәмді тағамдарды қолданудың ең жақсы мүмкіндігі, бірақ кейде кесектерге арналған бөліктер қалады және сіз кесілген қарбызды қалай сақтау керектігін білуіңіз керек. Целлюлозаны алып тастау, гауһар тастармен кесу және вакуумдық резервуарға қою мүмкіндігі бар, содан кейін оны салқындатқыш қондырғыға салыңыз.

Бірақ сіз басқаша және мұздатуға болады:

  • алдымен, қыртыстың кесіліп, денесі қандай да бір түрде кесіліп, одан тұқымдар жойылады,
  • бөліктер бір-бірінен қашықтықта, бұрын оны қабықшамен жауып,
  • Мұздатқышқа қойылған науа толығымен мұздатуға дейін,
  • онда кесектер контейнерге немесе қапқа салынып, мұздатқышқа қайтадан салынған.

Жібіту қажет болса, оны тоңазытқыштан шығармай, контейнерді төменгі сөреге жылжытады. Өнімді келесі екі күнде пайдалану ұсынылады.

Бұл әдіс жақсы, себебі қарбыз целлюлозасы толығымен зақымданудан қорғалған және оның барлық пайдалы заттарын сақтайды.

Құнды емдеудің керемет тәсілі - сироппен қату. Ол қанттан және судан жасалған, бірақ сіз кез келген жаңа шырын, мысалы, цитрусты алуға болады. Кейбір жағдайларда бұл қант қоспай-ақ жасалады. Алдын ала дайындалған бұйымдар арнайы контейнерге орналастырылады және жалпы көлемнің 80-85% -ына құйылады, себебі мұздатылған сұйықтық кеңейтіледі. Қарбыз кесектерін құммен немесе фруктозамен толтырып, шырын босағаннан кейін мұздатуға мүмкіндік бар.

Берри ойпаты, сөзсіз, ғажайып көріністі білдіреді, суықта төрт күнге дейін сақталады, бірақ бұл үшін алдымен суға шашылып, фольгамен жабылады.

Тоңазытқышта қан қарбызды сақтауға, оны дайындаудың негізгі ережелерін қаншалықты сақтай алатыныңызды елестетіп, бірнеше ай немесе бірнеше ай бойы бағалы жидектердің ғажайып дәмін дәмдісін мұздатуға болады.

Калория және тағамдық құндылық

Өнімнің калориялық құрамы - организм 100 г өнімнің өңдеуіне жұмсайтын энергия мөлшері. Тағамдық құндылық - өнімдегі көмірсулар, майлар және белоктардың құрамы. Бұл өнім диеталық тағамға арналған - 100 г қарбыз ғана бар 27 ккал. Себебі жидектердің көпшілігі су болып табылады. 100 г қарбыз өте аз ақуыздар - тек 0,6 грамм, және көмірсулар - 5,8 грамм, ең аз май - шамамен 0,1 грамм. Су 93% құрайды, яғни 100-ден 93 грамм. Диеталық талшық қалған 6-7% алады.

Витаминдер, макро және микроэлементтер

Қарбыздың химиялық құрамы өте бай. Онда:

Витаминдер:

Макростар элементтері:

Of із элементтері құрамында темір бар. Бұл компоненттерден басқа, қарбызда глюкоза, сахароза, маңызды және маңызды емес аминқышқылдар бар.

Қандай пайдалы қарбыз

Композициядағы бай химиялық компоненттердің арқасында, қарбыз ағзаға жағымды әсер етеді. Бұл қазіргі кездегі ең үлкен жидек метаболизмді жеделдетіп, реттейді және артық холестеринді жойып қана қоймайды, сонымен қатар қажетті пайдалы заттармен байытатын иммундық жүйені нығайтады.

Әйелдер үшін

Қарбыздың негізгі қасиеті - бұл тазарту әсері: салмағы жоғалтқысы келетін әйелдер пайдаланатын организмнен артық токсиндерді, ылғал мен майларды кетіреді. Ішімді қарбыз ағзаның ісінуін жеңілдетеді, көз астындағы сөмкелерді алып тастайды, жануарды жеңілдетеді және денені С витаминімен қанықтырады.

Ерлер үшін

Citrulline және lycolin сияқты компоненттер «Виагра» сияқты әрекет етеді - олар үлкен ынталандырушы әсерге ие жыныстық функция. Қарбыз шырыны қан тамырларын кеңейтіп қана қоймай, сонымен бірге жыныстық талғамды өсіріп қана қоймай, сондай-ақ простата қатерлі ісігінің алдын-алуын да қамтамасыз етеді, сондықтан репродукциялық денсаулықты сақтап қалғысы келетін барлық адамдар осы маусымдық жидектерді пайдалану ұсынылады.

Жүктілік кезінде

Нәресте күткен әйелдерге арналған бұл өнім шынайы құтқару болуы мүмкін: денеге қажетті қоректік заттар мен витаминдер береді. Дегенмен, оны сақтықпен қолданған жөн: оның күшті диуретикалық әсерінен ол жүкті әйелдің босанған мочевинды қысып, бұл қолайсыздықты арттырады және ағзадағы жедел метаболизмді тездетеді. Бұны болдырмау үшін қарбызды жей беріңіз. 1-2 тілімнен артық емес тәулігіне.

Баланы емізгенде, қарбыз жақсы немесе жақсы. жою немесе азайту: Бұл жидек нәрестенің күшті аллергиялық реакциясын тудыруы мүмкін, сондықтан ерте жастағы дәрігерлер аналарға емшек сүтімен емізіп жатса, аналар қарбызды жеуге кеңес бермейді.

Салмақты жоғалтқанда

Бірақ салмағын жоғалтқысы келген қарбыз жидектерін пайдалану шектелмейді (әрине, сізде мочевинамен проблемалар болмаса) - бұл тез және көп мөлшерде денеден артық майлар мен токсиндерді алып тастайды, ал сіз үнемі аштық сезінбеңіз - қарбыз өте суық, бірақ ол судан тұрады. Бұл ораза ұстау күндері үшін өте ыңғайлы - бұл қажет емес заттарды денені «түсіруге» ғана емес, жақсы көңіл-күйдің кілті болатын жеңілдік пен сергектікті сезіндіре отырып, оны жасартады.

Қант диабеті бар

Себебі табиғи глюкоза қарбыз жидектерінде кездеседі және гликемиялық индекс өте жоғары емес (60-дан аспайды), оның қант диабеті әртүрлі деңгейде тұтынылуы мүмкін. Қант диабетімен ауыратындар үшін оң фактор - бұл көп мөлшердегі су мен талшықтың мазмұны - бұл қант диабетімен айналысатын адамдар үшін тыйым салынған өнімдердің толық ауыстырылуы.

Гастрит кезінде

Асқазанның шырышты қабығының өткір қабынуы кезінде тіпті гастритпен ауыратын адамдар қарбызды қолдануы мүмкін - бұл қауіпті қышқылдар жоқ. Алайда тәулігіне 2-3-тен астам қарбызды жеп қойсаңыз, ол асқазанның қышқылдығын арттыра алады. Егер сіз осы мөлшерден асып кетпесеңіз, онда бұл жидек оның құрамы бойынша белсенді витаминді кешендер арқылы жылдамдығын қалпына келтіреді.

Гот

Бауыр - созылмалы аурудың түрі, онда мочевина қышқылының ағуын бұзу бар. Арбузы құрамында калория мөлшері аз болғандықтан және құрамындағы сұйықтықтың үлкен пайызы үшін асқазанға арналған. Витаминдердің көп мөлшері, пайдалы элементтердің концентрациясы және осы өнімнің қабынуға қарсы және диуретикалық әсері қолайлы әсер, аурудың жүруін жеңілдетеді. Дегенмен, шарты бар: бұл жидек басқа тамақ өнімдерінен бөлек тамақтану керек, негізгі тағамдардың арасында - әйтпесе асқазан ашытуы мүмкін.

Балалар қандай жастан алады?

Гродничков пен 3 жасқа дейінгі балаларға осы жидекті емдеу қатаң ұсынылмайды - Бұл барлық балаларда аллергиялық реакция тудырады. Балалар асқазанның жұмысын жеткілікті түрде қалыптастырмаған, жиі орындықты бұзуы - қарбызды пайдалану тек бұл мәселелерді күшейтеді.

Если же вы непременно хотите угостить малыша этим сладким лакомством, вырезайте для него мякиш из середины — возле корки находится наибольшая концентрация химикатов. Кроме того, давать деткам такой продукт можно лишь в сезон его созревания — это с конца июля и до конца сентября. Қазіргі уақытта қарбыз зиянды заттармен аз емделеді.

Піскен және дәмді қарбызды қалай таңдауға болады

Тамыздың соңына және қыркүйектің басына дейін ең дәмді және шырынды қарбыз жемісі пісіп, бірақ олардың арасында піспеген және дәмді бөлімдер табылды. Ең шырынды қарбызды таңдау үшін сізге сатып алу керек осындай сәттерге назар аударыңыз:

  1. Сатып алу орны. Өнімдердің барлық қауын түрлері арнайы шатырларда сатылуы керек, онда олар жақсы желдетумен қамтамасыз етіледі. Жерден кем дегенде 20 см биіктікте ағаш қабырғаға ағаш отырғызу өте маңызды - жердегі ең кішкентай жарықтар арқылы жердегі ластану мен шаң ауаға түседі, бұл аурудың қалыптасуына және қарбыз ішіндегі көгеру процестеріне бастайды.
  2. Арбелон қабығының тұтастығы. Жидектерді барлық жағынан ұстауға тырысыңыз - сіз оған ешқандай жарамсыздықтар немесе сызаттар жоқ немесе басқа зақымдалмағанына көз жеткізіңіз.
  3. Түс және пішін. Ең дұрысы, қарбыз сфералық немесе сәл ұзартылған пішіні және тіпті түсі болады. Өнімнің қабығындағы жарқын контрастын жолақтар оның байлығының және пісетінінің шынайы куәгерлері болып табылады. Егер сіз осындай қарбыздың қабығын сүртсеңіз, саусақтарыңызда шөп іздері болмауы керек. Егер сіз анық жусаңыз, бұл өнімнің жетілмегендігі.
  4. Кеудеше. Піскен жидек толығымен құрғақ және қытырлақ қалдыққа ие - бұл топырақтың барлық қоректік заттарын сіңіріп, қантпен қаныққанын білдіреді. Жалаңаш сары немесе жасыл құйрық - бұл қарбыздың жетілмегендігі.
  5. Сары нүкте жағында. Тым үлкен (10 см-ден көп) және жарқын белгі қарбыз бауызда жатпағанын және піспегенін білдіреді. Бірақ жидектердің қабығынан кездейсоқ шашыраңқы болатын кішігірім жарқын дақтар, керісінше, оның толық жетілуін көрсетеді.
  6. Түрту. Егер сіз оны саусағыңызбен бассаңыз, әрқашан қатты және таза дыбыс жасаңыз. Дегенмен, бұлыңғыр эхо ешқандай күмән туғызбайды: мұндай өнім жетілмеген.
  7. Өлшемі. Тым үлкен және кішігірім қарбыз жидектер жиі сусыз немесе өте сулы. Орташа өлшемді жидекті таңдаған дұрыс.

Қарбыз жемістерін сатылған жерлерде ғана сатып алыңыз, сатушыға арнайы сертификат сұраңыз - ол осы өнімдерде нитраттың бар-жоғын білдіруі керек.

Күнделікті азықтандыру және қаншалықты жеуге болатындығы

Бұл өнімді дәстүрлі кесу тіліктер немесе тілімдер. Дегенмен, тәжірибе көрсеткендей, қайнатылған қарбыз жемісін әрқашан қолайлы емес (әсіресе балалар үшін). Қарбыз жидектерін кесу жақсы алаңдар бойынша - бұл пішін ыңғайлы және шырынмен тұлғаны ластауға азырақ мүмкіндік береді. Ол сондай-ақ, қарбызды жеуімен танымал болып келеді қасықтар - Жидек 2 немесе 4 бөлікке бөлінеді, және целлюлоза қасықпен жейді (бұл балалар үшін ең қолайлы жол).

Тәуліктік тұтыну мөлшері әр адамның денесінің жеке ерекшеліктеріне байланысты болады, егер ас қорыту мен ас қорыту жүйесінде қиындықтар болмаса, кем дегенде барлық өнімді жеуге болады. Қалыпты метаболизмі бар орташа адам үшін тәуліктік мөлшерлеме 800-1000 грамм целлюлоза болуы керек (бұл бір кішкентай қарбыз). Үш жастағы балаларға тәулігіне 3-тен артық ештеңе бермеуге кеңес беріледі.

Ылғалдандыратын және сергітетін маска

Қарбыз жемістерінен дымқылдандыратын бет маскасын жасау өте оңай - жидекті кесіп, тегіс бет терісіне қолданыңыз. 15 минуттан кейін осындай бетперде жасағаннан кейін, тері тесігі азайғанын, майлы жылтырлығы жоғалғанын және тері серпімділікке ие екенін көресіз. Масканы қолданғаннан кейін әсерді түзету үшін бетіне жеңіл ылғалдандырғышты қолдану ұсынылады. Сіз сондай-ақ қарбыз жемістерінен керемет тоник жасай аласыз - бұл үшін қарбыз сөлін мұздан жасалған қалыптарға салып, қарбыз мұзы. Егер сіз күн сайын таңертең мұз бөгеті бар бетіңізді жоғалтсаңыз, бұл шаршауды және бетінің шамадан тыс ісінуін жеңілдетуге, сондай-ақ көздің астында қара дақтар мен сөмкелерді азайтуға көмектеседі.

Тазарту маскасы

Тиімді тазартатын бет маскасын дайындау үшін сізге қажет:

  • қарбыз жидектерінің тұқымын құрғатыңыз және оларды ұсақтаңыз,
  • нәтижесінде алынған қарбыз ұнтағын жылы сумен (сізге сүйікті эфирдің бірнеше тамшысын қосуға болады) араластырыңыз,
  • пайда болған өнімді массаждық қозғалыстармен бұрын буылған теріге қолданыңыз, 15 минутқа қалдырыңыз,
  • 15-20 минуттан кейін масканы суық сумен жуыңыз.

Шаш күтімі

Қарбыз және витаминдер құрамындағы органикалық қышқылдар зақымдалған шаш құрылымын сәтті қалпына келтіреді және емдейді, өсімін жақсартады және қайызғақты кетіреді, сондай-ақ шамадан тыс шаштың жоғалу ықтималдығын азайтады. Ең тиімді болып табылады шаш өнімдері:

  1. Пияз шырынымен маска. 2: 1 пропорцияда қарбыз және пияз шырынын араластырыңыз, жұмыртқаның сарысы мен бал шай қасық қосыңыз. Бастикті 15 минут бойы жуар алдында осы құралды қолданыңыз. Салқын сумен шайыңыз.
  2. Сергітетін сусабын. 100 грамға қарбыз шырыны 10 литр етол эфир майын қосады, шаштың бүкіл ұзындығына тарайды және тамырға жағылады. Бұл құрал шашты кірден тазалайды, сондықтан тұрақты шампунь қажет емес.
  3. Қайызғаққа қарсы маска. 2 шай қасық алкоголь немесе спирт одеколонымен араласқан стақан қарбыз шырынын жартысы. Тамырға орап, басын жылы сүлгімен орап, 30 минутқа дейін ұстаңыз. Жылы сумен және тұрақты сусабынмен шайыңыз.

Қолданылудың қарсы көрсеткіштері мен симптомдары

Пайдалы қасиеттердің көптігіне қарамастан, әлі күнге дейін қарбыз немесе қарсы немесе өте жағымсыз болып табылатын адамдар санаты бар. Бұларға адамдар кіреді:

  • метаболизм және ас қорыту бұзылыстарымен,
  • асқазан жарасы және басқа да ауыр ішек ауруы бар,
  • колит пен шабуылдан зардап шегеді,
  • 3 жасқа дейінгі балалар
  • үлкен бүйрек тастары бар.

Егер сіз нитраттар мен зиянды химиялық уланулар көп мөлшерде қарбыз тәрізді жемістерді қолдандыңыз, улану белгілері жидектерді қабылдағаннан кейін 1 сағат бұрын пайда болуы мүмкін. Оларға мыналар жатады:

  • асқазанның ауыруы
  • құсу немесе диарея,
  • температураның жоғарылауы
  • соңғы тері жамылғылары
  • бас аурулары мен шағалаулар.

Нитраттың қарбыз өсімін тұтыну мөлшеріне байланысты симптомдар аз немесе одан да көп болуы мүмкін. Улану белгілері тұтынылған сұйықтық мөлшерін арттырғанда - токсиндерді кетіру үшін көбірек суық сумен ішіңіз. Сіз Smektu, Enterosgel, калий перманганатының және басқа да дәрілердің әлсіз шешімін қолдансаңыз болады, бірақ анальгетиктер емес. Балаларды улану жағдайында немесе ересек адамның қатты мас күйінде болған жағдайда - дереу медициналық көмекке жүгініңіз.

Арбуз жемісі, шын мәнінде, пісетін маусымда денені барлық қажетті элементтер мен витаминдермен қамтамасыз ете алатын дәрумендер қоймасы болып табылады. Пайдалану нормаларын білу, сондай-ақ, ең піскен қарбызды таңдау ережелері денсаулыққа зиян келтірместен осы шырынды дәмді өнімді пайдалануға мүмкіндік береді.

Шырынды және целлюлозаның қасиеттері

  • Арбуз шырыны жақсы диуретикалық әсері барСондықтан цистит, пиелонефрит үшін пайдалы, бүйректерден, тастан тұздар мен тастарды кетіруге көмектеседі.
  • Тұрақты пайдалану (күн сайын 2-2,5 кг) Ісінуді азайтуға көмектеседі. Сонымен қатар, минералды тұздардың арқасында, қарбыз шырыны жүрек, қан тамырлары мен бүйрек жұмыстарын нашарлатпай, қалыпты су-тұз теңгерімін сақтайды.
  • Онда бар холеретикалық әрекеті бар көптеген табиғи сілтілер. Олар бауыр мен өт қабының ауруларына, әсіресе созылмалы холециститке қажет.
  • Ол анемияға, анемияға, төмен гемоглобинге пайдалы темірдің болмауы.
  • Тамақ, тракеит, фарингит кезінде тәулігіне 3-4 рет қарбыз сөлі бар.
  • Целлюлоза қан холестерин деңгейін төмендетуге көмектеседі және ас қорыту функциясын қалыпқа келтіреді, сондықтан ішек пен асқазан-ішек аурулары бар адамдар үшін іш қатуымен өте пайдалы.
  • Жұқпалы аурулармен (әсіресе антибиотиктермен) және хирургиялық араласудан кейін диетаға кіру пайдалы. Бұл организмнен токсиндерді, зиянды заттарды кетіруге көмектеседі, операциядан кейін анестезияның жанама әсерлерін азайтады.
  • Қарбыз - салмақ жоғалту үшін тиімді құрал. Қарбыздағы ораза күндері ісікті азайтады, салмақты азайтады, минералдар мен дәрумендерді жоғалтпайды.

Басқа пайдалы қасиеттер

  • Арбуз тұқымдары линолитті және пальма қышқылдарын қоса алғанда, майлы майлардың жоғары концентрациясын қамтиды. Халықтық медицинада, олардың циститті емдеу үшін қолданылады, жұқпалы аурулар кезіндегі безгегі бар жатырдың қан кетуін тоқтатады.
  • Құрғақ қабықтан алынған сорғышдарды алуға болады созылмалы және жіті колит емдеу үшін (500 мл қайнаған суға 100 грамм қытырлақ). Бұл сорпа күніне 4 рет жарты кесе үшін 2-3 апта ішінде қабылданады.
  • Жаңа піскен қарбыз кесектерінен қайнатылған қайнатпа, ішекте тыншақтықты азайтады, қиналып, ауырсынуды жеңілдетеді және ас қорытуды қалыпқа келтіреді.
  • Халықтық медицинада тұқымдар құртқа қарсы құрал ретінде қолданылады. Және олар адамдарға ғана емес, үй жануарларын емдеуге де қолданыла алады.

Пайдалы заттар

Арбуз адам денсаулығын сақтауға қажетті витаминдер, макро және микроэлементтерге бай. Құрамында В (В1, В2, В3, В6, В9), А, С тобындағы витаминдер бар. Жүкті әйелдер үшін өте пайдалы, себебі фолий қышқылының жоғары концентрациясы бар.

Қарбыз құрамында: калий, магний, кальций, натрий, фосфор. Целлюлоза әсіресе магний мен калийге бай, сондықтан жүрек-қан тамырлары ауруларының алдын алу үшін пайдалы.

Сонымен қатар темірге байСондықтан анемия мен анемияға пайдалы.

100 г өнімдегі заттардың мөлшері:

Кім пайдалы

Арбуз балалар мен ересектерді де қолдануға пайдалы.

Бұл әртүрлі аурулар үшін өте дәмді және пайдалы: иммунитеттің төмендеуі, жүрек-тамыр патологиялары, асқазан-ішек аурулары, іш қату, созылмалы холецистит, анемияның әртүрлі түрлері.

Қарсы көрсеткіштер мен зиян

Өнімнің құнды қасиеттеріне қарамастан, оның қолданылуы мұқият болу керек.

Негізгі қауіп нитраттарға жатадыөнімнің салмағын жоғарылату және пісетіндікті жылдамдату үшін қолданылмайтын фермерлер қолданған. Бұл жеміс улану оңай.

Өкінішке орай, үйде нитраттардың деңгейін анықтау өте қиын, сондықтан сарапшылар өз қауіпсіздігі туралы санкцияны көрсете алатын сатушылардан тек тексерілген жерлерде қарбыз сатып алуды ұсынады.

Тағы бір қауіп - бұл қауынның мәдениетінің химиялық заттарды сіңіру қабілеті,олар өсіру кезінде топырақтың ұрықтандыру үшін пайдаланылады.

Сондықтан зиянды химиялық тыңайтқыштарды пайдаланбастан аз мөлшерде жеміс өсіретін адамдардан қарбыз сатып алу жақсы.

Ешқашан жол бойында қарбыз сатып алмаңыз, барлық көпір. Ол химиялық заттар мен сарқылған газдарды оңай сіңіреді.

Арамшөп емізу кезінде әйелдерге ұсынылмайды. Жаңа туылған нәрестелерде аллергия мен колик пайда болуы мүмкін.

Абайлаңыз жеміс-жидек қолданылуы керек қант диабеті және асқазан безінің аурулары бар адамдар.

Қарбызды қалай таңдауға болады

Жақсы қарбызды таңдау қиын емес.

  • Қарбызды тамыздың ортасынан (жемістерді пісетін уақытында) сатып алмаңыз, әйтпесе сіз тыңайтқыштар мен нитраттар қолданылған немесе жай піскен жемістерге арналған төмен сапалы өнімдер сатып ала аласыз.
  • Жемісті тексеріңіз. Қабық тығыз және тығыз болуы керек, тесіктер мен жарықтарсыз. Түсті - жасыл түсті айқын жолақтармен (монохроматикалық жемістерді сатып алу ұсынылмайды).
  • Теріге батырыңыз. Дыбыс саңырау болса, онда жеміс әлі пісіп жетілмеген. Егер шырылдаса, онда ол қазірдің өзінде бар. Дыбыс өршуі керек.
  • Қабырғаны аздап басыңыз. Татымдық қарбыз тіпті сәл сығылып кетпей қалады.
  • Сіз үйде қарбызды қиған кезде, салдарды қараңыз. Онда көрінетін тығыздағыштар немесе сарғыш жіптер болса, мұндай жемісті пайдалану ұсынылмайды. Ең алдымен, оны өсіру үшін нитраттар қолданылды.
  • Тіл қызыл, қант болуы керек. Тым жарқын салдарды бояғыштармен қанықтыруға болады. Оны оңай тексеріңіз. Суық суға бір қарбыз кесіңіз. Егер бұрылса, мұндай жемісті жеуге болмайды.
  • Піскен қарбыздың құйрығы әрқашан сарғыш және құрғақ.

Есіңізде болсын, ешқашан өз пісетіндігіңізді тексеру үшін қарбыздағы «шанышқыны» кесуді сұрамаңыз. Қауіпті бактериялар мен микробтардың пайда болуы мүмкін.

Назар аударыңыз! Нитраттар ең көп жиналғандықтан, оны қолданған кезде, оны 1,5-2 см-ге кесіп тастау керек, бұл балаларға қарбыздың орталық бөлігін беру жақсы.

Бейне: «Оң қарбызды қалай таңдауға болады?»

Pin
Send
Share
Send
Send