Жалпы ақпарат

Винья бұршақтары - қызықты және пайдалы көкөніс

Жыл сайын жеке учаскелерде өсіруге арналған жаңа дақылдар бар. Оңтүстік елдердің зауыттары биологтардың күш-жігері арқылы жаңа Отанға ие болды. Винья көкөніс - бұл Ресейде бақбаншылар үшін жақсы жаңалық. Дұрыс күтіммен, Орал мен Мәскеу облысында ашық далада өсіру мүмкін.

Өсімдік сиырының сипаттамасы

Ол спаржа бұршақтарына ұқсайды, бірақ бұл түрге қолданылмайды. Бұршақтардың ішіне алмаспаңыз. Шөпті жылдық өсімдік, бұта, қысқа немесе биік, немесе өрмелеу болуы мүмкін. Гүлдену кезінде өте әдемі.

Жүргізушілер өседі 3-4 метрге дейін, щеткалар қалың қарындашпен ұзын метрге жуық. Өнімділік бұтадан 3 кг дейін бұршақ бар.

Бұл лиана, максималды өнімділікке жету кезінде, өте ауыр. Тұрақты қолдауды қажет етеді. Әдемі, өсімдіктермен, террассалармен, балконмен, газебо.

Мәдениеттің негізгі сипаттамалары

Сиырдың бірнеше түрі бар. Бұл корей, вьетнам, қытай және жапон тілдері. Қытай өз мәдениетінде танымал болған, ұзын иық пышақпен спаржа сорттарын өсіріп, қатты тамырсыз тендер өткізді. Содан кейін ол бүкіл әлемге тарады.

Оңтүстiк өңiрлерде Vigna көкөнiс өсiрiлген жылуды жақсы көреді. Селекционерлердің жұмысының арқасында өсіп келе жатқан аймақ кеңейді. Ресейдің орталық және батыс өңірлерінде ерте сорттар көшеттермен немесе қиярдың жанында жылыжайларда өсіріледі.

Бұршақтарды тамақтандыру арқылы біз денені байытамыз микроэлементтер, сондай-ақ B, C, D дәрумендері бар. Аргининнің құрамында жеміс бар, қандағы гемоглобинді қалыпқа келтіреді, қант диабеті мен жоғары қан қысымын емдейді. Калий мен натрийдің болуы артық сұйықтықты жоюға көмектеседі, ісікті азайтады. Шашақтарды кептіруге және олардан сау шайды дайындауға болады.

Танымал сорттар

Көгалдандыру үшін ең қызықты спаржа сорттары, дәндерде қатты талшығы жоқ, нәзік дәмі бар.

  • Макаретти - орташа пісетін алуан түрлі. Бойжеткеннен кейін 80 күннен кейін бобтардың жаппай жинағы басталады. Үш метрге дейін қоршаңыз. Кесектер қисық, ұзындығы 30 см, жасыл, нәзік. Тұқымдар қоңыр болады. Будан 2 кг-ға дейін өнімділік.
  • Countess - ерте өнімділік дәрежесі. Алғашқы жемістер бұқаралық қашу басталғаннан кейін 65 күннен кейін жиналуы мүмкін. Лиана 3 метрге дейін созылады, бұршақ ұзындығы 50 см, нәзік шелектер талшықтары жоқ. Тұқымдар қара. Кереуеттің шаршы метрінен 2,5 кг дейін астық жиналады.
  • Корей тілі - ерте бұта түрлері. Бұршақ 10-12 см ұзындық, Шағын бұта, өсіру үшін көп орын қажет емес.

Төсек дайындау

Бекіністің шығу тегі оның өсіп келе жатқан жағдайларын анықтайды. Зауыт талап етеді жарқын, желден қорғалған. Қышқыл және дымқыл топыраққа жол бермейді.

Күзде төсек қазып, гумус пен компост қосып, суперфосфатты қосыңыз. Көктемде олар қайта қалпына келтіреді, күрделі тыңайтқыш қосады. Зауыт топырақтың жайылуын қиындатады, бір жерге отырғызылады 3 жылдан кейін.

Ұрық дайындау және егу

Тұқымдар калий перманганатының ерітіндісіне малынған 20 минуттан кейін жуады. Ірімшіктерді жылы сумен алдын ала қыздыруға болады. Жақсы нәтиже «Фитосит», «Фитоспорин» ерітіндісіне сіңіп кетеді.

Ылғал қыздырылған жердегі кастрюльге салыңыз үш тұқым. Егістік тереңдігі 1 см. Алғаш рет ылғал сақтап, оны оңтүстік терезеге қойып, ыдысты шынымен жабамын. Тұқымдар 15 градустан кем емес температурада отырғызады.

Тұрақты жер алғашқы төрт парақшаның пайда болуына дейін. Содан кейін кесіңіз. Өсімдіктің алғашқы айларында өсімдіктер тамақтандырылмайды. Отырғызу жерге көшеттерді отырғызудан 35 күн бұрын жүргізіледі. Әдетте көкөністерді отырғызады сәуір айының соңында.

Көк көкөніс көшеттері

Көшеттер отырғызу

Бақша төсеніші жақсы ылғалдандыру. Өсімдіктер жолдарға қашықтықта отырғызылады 65 см. Аралық қашықтық 80 см.

Кереует қабаттасып, орнатылған доғада пленкамен жабылған. Орташа температура +15 градусқа жеткеннен кейін баспана алынып тасталады.

Сіз кофе отырғыза аласыз дереу жерге. 20 мамырдан бастап тұқым 5 см тереңдікте ұңғымаға егіледі, әрқайсысы үш тұқым. Қашу кезінде бір зауыт қалдырылады. Ерте кезеңде мәдениет жабылады.

Вегетациялық кезеңде өсімдіктерді күту

Әдеттегідей, ол суару, азықтандыру, босату, отау. Винья - өсімдік құрғақшылыққа төзімді. Әрине су көшеттер 7 см биіктіктен кейін босатылған бүйрек пайда болады.

Сапарларға көтерілу үшін тіректерді орнату

Азықтандыру суарумен біріктірілген. 5 г калий хлориді және 15 г суперфосфатты су шелекіне қосады, калий орнына 100 г күл қолданылатын болады. Олар жол бойында 5 см тереңдікте жасайды, ерітіндімен тыңайтқышты төгіп, оны жермен майлап, оны босатыңыз.

Сабақтарға көтерілу үшін, аллергия белгіленеді қолдайды. Осы мақсатта сіз қияр торын қолданып, жақтау шеңберіне созылған. Жүзім 2,5 м-ге дейін өсетін болса, оны қысыңыз. Бұл жеміс пісетінді жылдамдатады.

Дәнді дақылдарды жинау және сақтау

Саңырауқұлақтың үстінде асқабақ бұршақтарын жинау басталады Олардың пайда болғаннан кейін 10 күн. Олар сүтті піскенге жетеді, шырынды және ет жасайды. Жемістерді жинау жаңадан құрылуға көмектеседі. Жаппай өсіру кезінде астық үш күн сайын жойылады.

Егер сіз дәнді дақылдарды өсіретін болсаңыз, онда бобы пісіп, пісіретін құрғақ болуы керек. Астық дәндері құрғақ, құрғатылған және салқын құрғақ жерде сақталады.

Тұқымдық өсіру қалады 5 жылға дейін.

Винья тамақ дайындауда

Сиырдың дәндері жақсы пісірілген, олар салаттарда, сорпаларда және тұздықтарда қолданылады. Нәзік гарналар жібітуден кейін нәзік иық пышақтарынан алынады. Өнім балық пен етден артық ақуыз бар. Барлық көкөністер сияқты, төмен калория, көптеген талшықтар бар. Тұздалған дәндер диеталық тамақтану үшін қолданылады.

Винья - бұл Ресей үшін салыстырмалы жаңа көкөніс дақылдары. Бірақ оның танымалдығы өсіп келеді. Зоналық сорттардың дамуы біздің климатымыз үшін экзотикалық және проблемалық емес мәдениетті жасады. Пайдалы қасиеттерді ескере отырып, сіздің бақшаңыздағы осы көкөністі өсіруге тырысыңыз.

Өсімдік шаруашылығы және өсімдік майы өсіру

Морфологиялық ерекшеліктерге сәйкес Винья бұршақтарға өте ұқсас. Винья - бұл құрғақшылыққа төзімді, жылуға толы. Сиырдың тұқымы температураның 12 градус Цельсийден, ал жақсырақ 15-17 градусқа дейін созылады. 25 градустан асыл тұқымды өсімдіктердің белсенді өсімдік маусымы үшін ең жақсы температура.

Frosts Vigna тіпті ең төменгі шабуыл емес - қашу өсуі тоқтатады. Винья суаруды талап етпейді (өте ұзақ мерзімді құрғақшылықтан, тіпті аздан кейін де), сондай-ақ қарапайым және топырақ құнарлылығын.

Дәнді дақылдарды өсіруге ең қолайлы болып бейтарап немесе сәл қышқылдық реакция (рН 6-7) бар жеңіл, құнарлы топырақ болып табылады. Олар оңтүстік немесе оңтүстік-шығыс призюжателно желсіз пайдаланады, әсіресе қолдарында өсірілетін сорттарын көтеру.

Өсімдік айналу ережелеріне сәйкес, өсімдік тамыры, қырыққабат, қияр, пияз және қызанақтан кейін отырғызылады, бірақ бұршақ пен басқа да бұршақтардан кейін жүзім отырғызу мүмкін емес.

Vignu топырақ тыңайтқышы

Винья соңғы 2 немесе тіпті үш жыл бұрын балабақшаны ұрықтандырса да жақсы өседі. Күзде кальций-фосфат тыңайтқыштары өсімдік майы өсірілетін жерде қолданылады (бір шаршы метрге 25 грамм, бір шаршы метрге 12-15 грамм). Көктемде азот тыңайтқыштарын аммоний нитратының көмегімен 8-10 г / м2 мөлшерінде қолдануға болады. Микроорганизмдерді (6-7 г / м2, марганец сульфаты - 12-16 г / м2, аммоний молибден - 1 г / м2) микроорганизмдер жасау өте тиімді. Бұл кірістіліктің өсуіне әкеледі (30% дейін). гүлденуді және жемісті жылдамдату.

Өрмекшілерді өсіру және өсіру

20-22 мамырдан кейін одан да солтүстік аймақтарда, 10 мамырдан кейін оңтүстік аймақтарда көктемді отырғызудың оңтайлы уақыты.

Буштың сиыр етін сорты келесідей:

  • Жүгіру әдісі - 70 сантиметрлік жол
  • Белбеу әдісі - 40-тан 40-дан 60 сантиметрге немесе 50-ден 90-ға дейін.
  • Сиырдың тұқымы 5 сантиметр тереңдікте.

Көшеттер тегіс болғандықтан, көгалдандыруға арналған жер учаскесі (мысалы, көгалды шөпті отырғызу барысында) мүмкін. Ковпоздың бұйра сұрыптары - қалыпты ілмектер немесе өздігінен жасалған жолақтар қолайлы.

Әдетте 2-3 тұқым өсімдіктен шыққаннан кейін, тесіктерге егіліп, тіректер орнатылып, ұштары қисайып, бір-бірімен байланады - шатыр тәрізді болады. Төрт тіректің мұндай шатыры өнімділігі жоғары және өнімділігі жоғары өнім алу үшін жеткілікті тиімді.

Ковпеяны өсіру кезінде әдеттегі «қияр» синтетикалық торын қолдануға болады. Торды пайдалансаңыз, тіректерді әрбір 1,5-2 метрге орнатыңыз, содан кейін торлы сымды немесе сымдарды шығарыңыз.

Сиыр өсіретін сұр өсімдіктердің өсіп келе жатқаны үшін, негізгі бағананы және бүйірлік қашуды барлық уақыт бойы тіректерге жөндеп, бір уақытта бос сиырдың сабақтарының сабағынан өту керек.

Қашу пайда болуын тездету үшін альпинизмнің пайда болуы және қашу пайда болғаннан кейін жойылатын дәстүрлі агрофибрді қолданыңыз.

Бұдан басқа, су, ауа және газ теңгерімдерін жақсарту үшін жолдар арасында (сабан, шымтезек, үгінділер) арасындағы мульчинг қолданылады. Ал ұзын бұршақпен бұта сорттары үшін мульчирование - өсімдіктерді күтудің міндетті әдісі, өйткені ол үрме бұршақтарды топырақтың ластануына жол бермейді.

Cowpea аурулары мен зиянкестер - қалай күресуге болады

Винья басқа да бұршақ сияқты аурулар мен зиянкестерден зардап шегеді.

Аурулар мен зиянкестермен күресудің негізгі профилактикалық әдістері: барлық өсімдік қалдықтарын уақтылы алып тастау және егу үшін тұқым дайындау. Өсімдіктердің түбірлік шірік, нематод және тлиден зақымдалуын болдырмау үшін, егіннің айналуына сəйкес болу керек.

Күршімнің агротехникалық әдістері уақтылы өңдеуге, арамшөптерді бақылауға, теңгерімді минералды тыңайтқыштарды енгізуге, өсімдіктердің өсуі мен дамуына оңтайлы жағдайлар жасауға бағытталған.

Мәселен, ауыр құрғақшылық жағдайында, паук кенесі белсенді түрде көбейеді, сондықтан ауаның салыстырмалы ылғалдылығын арттыру үшін су шашуды жүзеге асыру қажет.

Балдырлар пайда болғаннан кейін тәулігіне 7 (мин) -11 (макс. Бұршақ үш күн өткеннен кейін жиналады, өйткені олар ұзақ уақыт пісіргеннен кейін де өте дәмді және қатал болады. Егер сіз қысқа бұршақпен сортты өсіріп алсаңыз, олар орташа ұзындығы 15 сантиметрге жеткенде жиналады. Ұзақ уақытқа созылатын сорттар 30.

Ежде мен бұршақ арасындағы пайдалы айырмашылық бірінші күзгі аязға дейін жеміс беретінін білдіреді. Жас пирожныйлар тез арада пайдасыз болып қалатынын - егін жинаудан кейін 72 сағат өткеннен кейін, олар жалқау болып, нәзік көрінеді.

Ковская бұршақтар 5-10 градус Цельсий температурасында сақталады.

Cowpea сорттары

Бұзылған сорттар биіктігі 1,7-3 метрге дейін жетеді және тіректерге немесе торға байланады. Зауытта 200 бұршақ пайда болады.

Альпинизмнің ассортименті арасында қытай сорттары - «Кастанаетта», «Шарлотта Кобра», итальяндықтар - «Metro e Stringo» (Borlotto бұршақтарын еске салады), «Fazhiolo rampicante Metro», «Fagio nano». Көптеген сорттар қысқа және кеш пісетін, сондықтан жоғары өнімді құрғақ және ыстық жағдайларда қалыптасады.

Алғашқы украиндық «Херсон» альпинистік эстрадалық сорттары Мемлекеттік тізілімге енгізілді.

Жартылай өсірілетін сорттардың арасында сиырдың қытай сорттары өздерін дәлелдеді - Siji Kon 28/2 Kontow and Groik. Алғашқы вегетациялық кезеңде олар негізгі өсімдік (1-1,5 м) өседі және өсімдікке (30-50 дана) аз мөлшердегі бобтардың қалың қарқынды өсуі. Олар қолдарымен немесе тіреуіштерімен өсіріледі.

Буштың сорттары негізінен астыққа арналған. Олардың биіктігі 70-80 см дейін жетеді, бұршақ қысқа, пергамент қабаты бар, бұл оларды жасыл күректерге пайдалануға болмайды. Бұл сорттар олардың жұқа, жеңіл тұқымына байланысты көшеттерді шығаруға құнды.

Сиырдың бұта сорттарының арасында израильдік Гассон және U-ha-Kontow және американдық Advanced шприцтері өздерінің өзін ұсынды.

Cowpea артықшылықтары мен емдеуі

Пирогтар құрамында натрий мен калийдің үйлесімді қатынасы бар, бұл көкөністерді тамақ үшін қолдануға мүмкіндік береді, өйткені үрме бұршақ денеден артық сұйықтықты кетіруге мүмкіндік береді. Бұған қоса, сиыр еті жүрек-тамыр жүйесі жұмысын қалпына келтіру және қалыпқа келтіру үшін қолданылады. Виньу диеталармен тамақтандыру үшін қолданыла алады, бұл сізге қосымша фунттан құтылуға және мінсіз пішінді сақтауға мүмкіндік береді. Бұл бұршақты семіздікке пайдалану ұсынылады.

Бай композициялық және емдік қасиеттерге байланысты сиырдың пайдасы. Бұл үрме дәстүрлі медицинада қолданылады. Мысалы, клапандар мен тұқымдарды ыдыратуды қант диабетінде қолдану ұсынылады. Мүмкін, бұл өсімдік құрамына инсулинмен бірдей денеде әрекет ететін аргининнің үлкен мөлшеріне ие болу мүмкін. Бұл қан құрамын жақсартады. Бүйрек тастарын қалыптастыру кезінде гүлдердің отқа шақыру ұсынылады.

Сонымен қатар, дәстүрлі медицина мочевинаның аурулары үшін кеңінен қолданылатын жәрдемақы болып табылады. Бұл бобтарды бүйректің қабынуы, сондай-ақ ревматизм және пациент кезінде диетаға енгізу ұсынылады. Қайнаған тұқымдардан гастрит үшін диетада қолданылатын картоп пюресін дайындайды.

Сондай-ақ, асқазан, сондай-ақ асқазан, өт қабығы, бауыр және ұйқы безі аурулары бар сиыр етін пайдалану ұсынылады.

Спаржа бұршақтарын өсірудің түрлері мен ерекшеліктері

Кубан тұрғындарында бұл таңғажайып өсімдік «Сиыр медомы» деп аталады. Бұл мақалада біз сиыр туралы айтатын боламыз. Винья - жыл сайынғы шөпті өсімдік бұта, жарты жарқыраған, сергіткіш және бұйралағыш пішін. Жапырақтары үлкен, трифолиат. Гүлдер мен дәндер жұптасты. Бұршақтар жас жасында өте тар, қызғылт дақтары, тар және ұзын, ашық жасыл болып табылады.

Жасыл бұршақтардың бұл түрі Орталық Африкадан келеді. Көкөніс өндірісі ұзындығы бір метрге жететін спаржа дәндері бар сиыр сорттарын пайдаланады. Ол ыстық климаты бар елдерде кеңінен дамыған, ал соңғы жылдары еліміздегі бағбандар арасында танымал болды. Бұл ең жемісті бұршақтардың бірі. Бұршақтардағы тұқымдар бидай дәнінен асып кетпеген кезде клапандар арасындағы барлық кеңістікті толтыратын, целлюлозадағы шаянның жас пышақшалары.

Асшаяндардың дәндері мен тұқымдары өте қоректік және диеталық өнім болып табылады. Оларда көптеген ақуыз (28% дейін) және крахмал (47%) бар. Жасыл бұршақтар ақуыздың үлкен мөлшерінен басқа, А, В, С дәрумендерін, кальцийдің минералды тұздарын, темірді және адам ағзасына қажетті басқа заттарды қамтиды.

Виньяның емдік қасиеттері бар. Бауыр мен өт қабының ауруларын, сондай-ақ өткір жұқпалы ауруларды, орталық жүйке жүйесінің ауруларын емдеуде диеталық өнім ретінде ұсынылады. Асқазанның қышқылдығы төмен науқастарда гастрит үшін пюре тағайындалады. Бұршақтардың ерітіндісі бүйрек және мочевиналық аурулар, гипертония, жүрек жеткіліксіздігі және ісіну, созылмалы ревматизм, пульпа және қант диабеті үшін - дәрілік өсімдіктердің көптеген коллекцияларында қолданылады. Жасыл бұршақ шырыны көмірсу алмасуына әсер етеді.

Сиырдың әртүрлі сорттарынан алынған дәндер - реніштен дөңгелек пішінге дейін, бұршақпен 9-дан 28 тұқымға дейін. Оның ерте сорттары, әдетте, бұта, кеш - бұйра және ең жемісті болып табылады. Ұзындығы 30-40 см ұзын жемістер - ерте бұта бұталарының жас бұтақтарының ұзындығы 6-12 см, оның ішінде Mash, Adzuki, Bekontorta, Корея, Katyang, Lencomeles, Fairy, жартысы - Darla, Induitsilata, Makaretti, Yar-Long - Бұзылған сорттары - Countess, Long Black, Chinese, Red Sed, жапон лиана, олардың бұршақтары ұзындығы 60-дан 100 см-ге дейін жетеді.Сұйық форма басқа да бұршақтармен салыстырғанда термофилді өсімдіктер болып табылады. Оның қашу тек аяз ғана емес, сондай-ақ қысқа температуралық тамшылар да жол бермейді. Тұқымдар 15 ... 17 ° C температурада егілетін болады, сондықтан Ресейдің орталық және солтүстік аймақтарында көшет арқылы өсіру ұсынылады. Винья құрғақшылыққа төзімді, ол атмосфералық құрғақшылыққа жол бермейді, жеңіл жарықтандыру талаптарына ие және жақсы көлеңкеден сақтайды. Айдаһардың бұйра сұрыптары жоғары арка, туннельдер, пирамидалар, тік торда өсіріледі. Ауырған сиыр сорттары жоқ. Арудың үздік ата-бабалары - қияр, қырыққабат, қызанақ, картоп.

Күзде 1 м қазу үшін топырақты дайындағанда? Топырақ 2-3 кг органикалық тыңайтқыштарды, суперфосфаттың 30 г, калий тыңайтқыштарын 20 г, көктемде кебу үшін 10-20 г несепнәр қосады. Сиыр тұқымын себу алдында 15-20 минутқа калий перманганатының ерітіндісімен емдеу керек, содан кейін сумен мұқият шайыңыз. Олар 4-5 см тереңдікте егілген, 80-60 см аралығындағы өсімдіктер арасында ені бар тізбектерге себіңіз.Қорық әдісімен өсіп келе жатқан кезде, аязды қайтару қатері аяқталған кезде отыз күн көшет отырғызылуы керек. Өсімдіктерге күтім көрсету жолдарды сылап, аралықты босатып, суару. Суару кезінде және аналық бездер пайда болғанда, әсіресе ылғалдың жетіспеушілігі бүршіктердің төгілуіне әкелуі мүмкін. Бір мезгілде 10-15 г суперфосфат, 5 г калий хлориді немесе гумустың 1 кг 1 мкм-нен 1 мкм-ге дейін 1 м2 сұйытылған гумустың қосылуы арқылы жүзеге асырылады.

Сбор бобов начинают через 70 дней после посева семян в грунт и через 35-40 дней после высадки рассады. Убирают зеленые лопатки (бобы) по мере их формирования в течение 30-45 дней. На семенных растениях бобы оставляют до полного созревания семян. Сиырдың жиналған тұқымдары жақсы кептірілген және кенеп қапшықтарына құйылады, бұршақ дәндерінің алдын алу үшін лавр жапырақтарына алдын-ала ұсақталған. Өйткені бұл қоңыз сақтау кезінде тұтас тұқымдық қорапты толығымен бұзады. Лавр жапырағының иісі ядралардың тұқымын қорғайды.

Осы қызықты көкөніс дақылдарын өсіргісі келетіндер жоғарыда аталған сиыр сорттарының тұқымын, сондай-ақ басқа да көптеген бұршақтар, бұршақ, сирек кездесетін бақ өсімдіктерін ұсынуы мүмкін. Тапсырыстар үшін каталог жіберемін. Сізге қайтару мекенжайы бар бір конвертті және біреуін бос күтіңіз. Жазыңыз: Валерий Бризхан: ул. Коммунаров, 6-б., Өнер. Челюбская, Каневской ауданы, Краснодар өлкесі 353715.

Валерий Бризхан, тәжірибелі бағбан, Краснодар өлкесі

Vigna туралы не қызық?

Винья Қытайдан келген, ол өте танымал. Салыстырмалы болғандықтан, ол көбінесе спаржа бұршақтарымен араласады. Бірақ дәм мен кірістілікте ол өте жоғары болады. Зауыттың шоқтары ұзындығы 30-дан 100 сантиметрге жетеді (әртүрлілігіне байланысты) және ұзақ уақыт бойына өрескел емес. Винья өте сәндік және өсіп келе жатқан - сіз оны жақсы егін жинап қана қоймай, сондай-ақ жайлылықты тудыратын қыстырғыш немесе қоршау жанында отырғызасыз.

Өсімдік өсірудің ерекшеліктері

Винья тропикалық аймақтардан келеді, ол өте термофилді. Ашық далада ортаңғы жолақта өсіруге арналған барлық түрлердің барлығын сиыр етінің ең қолайлы сорттары. Жылы ауа-райынан кейін отырғызылған өсімдіктер, сайып келгенде, белгіленеді, өйткені кез-келген салқындату тіпті оң температурада да оны бұзуы мүмкін, сондықтан ортаңғы жолақта ол тек көшет өсіріледі.

Көшеттерге арналған бауыр тұқымын себу

Мамыр айының бірінші онкүндігінде себуді бастаңыз. 20 минуттан кейін калий перманганатының қара қызғылт ерітіндісіндегі тұқымдарды жақсылап шайыңыз, содан кейін жақсылап шайыңыз. Оларды дымқыл шүберекке ораңыз. Матаны құрғақ ұстау үшін, тұқымдарды қақпақ немесе пластик қапшықпен шағын ыдысқа салып, жылы жерде (+25 ° C) қойыңыз. Күнделікті тозаң мен шүберекті жылы ыстық сумен шайыңыз. 5-6 күннен кейін олар егу (1).

Топырақ қоспасын егу үшін дайындаңыз. Күшті көшет қоспасын алу үшін органикалық заттардың көптігі бар бос және қоректік болуы керек. Торфаны, бау-бақша топырағын және гумусты араластырыңыз (1: 1: 1) және жуылған құмның 0,5 бөлігін қосыңыз. Шымтезек және бау-бақша жерін дүкеннен дайын қоспамен ауыстыруға болады.

Vigna тамыр жүйесіне зиян келтірмейді, сондықтан көшеттер жақсы шымтезек өсіретін және кішкентай тамырларға тигізбестен, олармен жерге отырғызылған жақсы. 3 л көлеміндегі дайындалған қоспасы бар кәстрөлдерді толтырыңыз. Азайтыңыз. Әрбір ыдыста 2-3 тұқым таратыңыз (2). Жоғарыдан бастап топырақ қоспасының 2-3 см қабаты бар тұқымды толтырыңыз (3). Тұқымдар беткі емес етіп кішкене бөліктердегі су. Қажет болса, топырақ қоспасын қосыңыз (4).

Кәстрөлдердің беті құрғап кетпейді және тамырлар ылғалды қабырғалар арқылы сәл шығады, сіз шымтезекті кастрюльді қолайлы көлемдегі пластик ыдысқа салып, оларды пластикалық орамамен (5) ораңыз.

Егінді жылыжайға қойыңыз немесе оларды пластик қаптамамен жабыңыз және оларды температурасы +25 ° C (6) төмен түсетін жылы жерде орналастырыңыз. Топырақ әрдайым дымқыл болғандығына көз жеткізіңіз.

Ащы көшеттерін күту

5-7 күнде қашу пайда болады. Оларды жарқын жерде сақтаңыз, температураны + 18 ... + 20 ° С дейін төмендетуге болады. Баспананы алып тастаңыз. Көшеттер күшті болғанда және шынайы жапырақтардың алғашқы жұбы пайда болған кезде, күшті (7) қалдырып, қосымша көшеттерді алып тастаңыз. Орташа дымқыл күйде топырақ сақтаңыз: Винья тамырларын кептіруді жақсы көрмейді және шамадан тыс ылғалға жол бермейді.

Әр екі апта сайын көшет үшін минералды тыңайтқыштар ерітіндісімен («Агрикола», «Фертика») көшеттерді тамақтандырыңыз.

Жерге көкөніс бұршағын отырғызу

Топырақта топырақта маусымның ортасынан ертерек, +15 ° C дейін қызған кезде, отырғызу керек. Винья өте тез өсімдік массасын өсіреді, сондықтан басқа да бұршақтардан айырмашылығы өте құнарлы топырақ қажет етеді. 1 м2 үшін 2-3 кг шірік көңді қосыңыз. 1 м2-ға қосымша: 30 г суперфосфат және 20 г калий тыңайтқышын жасау керек. Тыңайтқыштар 30 см тереңдікте біркелкі таратылатын етіп мұқият қазып алыңыз.

Өкінішке орай, шымтезек ыдыстары кейде сапасыз болып кетеді және тамырлар қабырғалар арқылы жақсы егілетін болмайды, сондықтан түбірлерді егу уақытына ие болмаған кастрөл бөліктері тамырларға зиян келтірместен мұқият жойылуы керек (8). Тамырлар қабырғалар арқылы біркелкі өсіп шықса, шымтезекпен тікелей отырғызыңыз.

Тесіктерді қатарынан 30 см және жолдар арасында 45 см қашықтықта отырғызуға дайындаңыз. Отырғызу кезінде, түбір коллектің топырақ бетінің деңгейінде сақталатынына көз жеткізіңіз (9). Су ұңғымасы (10).

Суарудан кейін отырғызуды шымтезекпен мазалаңыз: бұл топырақ қабығының қалыптасуына жол бермейді және топырақтың кептірілуінен сақтайды (11).

Wigne: қамқорлық

Алдымен, көгалдандырудан кейін сіз төсенішті жабық материалмен жабуыңызға болады, өйткені орта аймақта маусымның суық түндері сирек кездеседі және Vigna температураның төмендеуін жақсы көрмейді: + 10 ° C төмен температурада ол артта қалып, тіпті өледі. Шынайы жылы ауа райының басталуымен, баспана алып тастаңыз және күшті тіректер қойыңыз.

Азық, фосфор мен калийді ғана емес, молибден, мырыш, бор мен марганец сияқты микроэлементтерді қамтитын толық минералды тыңайтқышпен аптасына бір рет сиыр етіңіз. Ферменттелген сұйық муйнамен тамақтандыруға әсіресе жақсы жауап береді. Топырақты дымқыл және бос қалдырыңыз. Винья топырақтың тығыздалуына нашар жауап береді, ал ылғалдың жетіспеушілігімен, әсіресе бұталы кезеңде гүлдер мен аналық бездер құлап кетуі мүмкін. Fruiting трансплантациядан кейін 30-40 күн басталады. Егер сіз өзіңіздің тұқымдарыңызды ала алмасаңыз, онда шырындар 100 см дейін өсетінше күтуге болмайды, олар қатайтылғанға дейін аналық безінің қалыптасуынан кейін он күнді алып тастаңыз. Бұл жаңа аналық бездердің қалыптасуын ынталандырады.

Егінді жылыжайға қойыңыз немесе оларды пластик қаптамамен жабыңыз және оларды температурасы +25 ° C (6) төмен түсетін жылы жерде орналастырыңыз. Топырақ әрдайым дымқыл болғандығына көз жеткізіңіз.

Бекіністі ұстау - жеке тәжірибе

ТЕҢІЗГЕ АРНАЛҒАН ЖАҢАЛЫҚТАР МЕН ҚАСИЕТТІ ПАЙДАЛАНЫЛАТЫН ЖЕЛІЛІЛЕРДІ ТЕК ӨМІР СҮРЕТТЕРІ, ДЕЙІН ЖӘНЕ ӨСІМДІЛІКТІҢ БІРІКТІ БӨЛІМІ. ПОРТИНГ ЖӘНЕ ЖАЛҒЫЗ КЕЗ КЕЛГЕН КЕЙІНГЕ ҚАЛАЙ БОЛДЫ.

Бұл әдеттен және біздің отбасымызды айналып өтпеді.

Үш жыл бұрын көктемдегі қарындасым маған 40 кішкене, какао-түсті, спаржа бұршақтарының тұқымын берді, оларды Виньяның жұмбақ сөзі деп атады. Біздің бүкіл отбасымыздың дұрыс диетаға деген міндеттемесін білу (жас шамасы), ол менің барлық күшімді жаңалықты өсіру үшін қолданатынына сенімді болды. Осы біржылдық Legumes отбасының өсімдігі туралы жеткілікті материалды оқығаннан кейін, мен сәттің маңыздылығына толы болдым және біздің жазғы коттедждегі сигнал орын мақтанышы еді деп шешті. Бұл оқиға болды. Саңырауқұлақтардың көпшілігі спаржа деп аталады. Лиана 2 метрден асады, ал шалшық - 1,5 м дейін өседі! Сәндік қасиеттері үшін козвуд жиі тік бағбандықта қолданылады. 11олц екі есе: әдемі және жеуге жарамды. Ия, қоршау және ескі тор торлары сәтті безендірілген. Әсіресе топыраққа және ирригацияға, бұл бұршақ елеусіз, бұл орталық Ресейдің құрғақшылықты қайталанатын жағдайларында да маңызды.

Сіз сепкенде ...

Мәселен, мамыр айының ортасында сиыр етін себуге кірдім. Бір күннің тұқымы дымқыл шүберекке малынған (кез келген бобы мен бұршақпен жасағандай). Біздің топырақ аздап қышқыл, өте жеңіл - және бұл құнарлы екеніне сенгім келеді. Осы уақытқа дейін ол өте қызады - + 10 ... + 12 ° С дейін, бұл температура барлық бұршақтардың өсуіне жеткілікті. Аяз қатері да болды.

Мен 20 см қашықтықта бойлық арқалықтар жасап, оларды компостпен толтырып, күлге себедім. Полила. Күні бойы шырышты, бір-бірінен саусағымен 5 см тереңдікте тереңдікке дейін бұралған үрме бұршақ 12-15 см қашықтықта қалдырды, содан кейін оны жермен құйып, сирек артқы жағымен сәл қысып, қашуды күте бастады.

Тордың бойымен жасалған тағы бір жол - сол сияқты. Күн сайын суарылатын: көктем ылғалды болды. Алдыңғы маусымда бұл жерде қызылша өсті. Ал қарабайыр тамыры, қырыққабат, пияз немесе қиярдан кейін өседі. Сондықтан бұл шарт орындалды. Шұңқырлар бір аптадан соң пайда болды. 40 бұршақтың 37-інен шыққан - менің ойымша, өркендеу керемет!

Екі апта өткеннен кейін ол жолдар арасында торды салып, қоршау бойында тірек болды. Тыңайтқыштардан тек үш апта аралығындағы сұйық шөп шоғырларын қолданамын (барлық көкөністерге қамқорлық ретінде). Винья ашық екі желілі бақша төсегінде белсенді дамып келе жатқанын атап өтуге болады, бірақ жартылай бөрененің бойымен жасыл жасыл шырыны көрінеді. Алғашқы қабаттар ашық төсекте де пайда болды. Бұршақтар мен тордың үстіне ләззат және, ең бастысы, соншалықты тез шықты! Көптеген бос жақтар пайда болды, бірақ мен олардың санын көбейту үшін алып тастадым. Аптасына бір рет суару арқылы кешке суару. Бірде мен суды құдықтан құйып алдым: екі шыны күл су шелекке құйдым (бұл күн болды, мен шаңды бастадым).

Harvest

Асшаяндарды жинау кезінде ең бастысы бұтаның астығын жинау емес. Тамақтануда жеті-он шабақ. Егер сіз передержит болсаңыз, онда пияз қатал және дәмді болады және бұршақтар тамақ ішуге өте аз болады. Тек тұқым алу үшін, бұршақ толығымен пісіп болғанға дейін, яғни максималды ұзындығы 50 см-ге дейін сақталады. Жақсы мәмілемен және мол жеміспен біз аптасына екі рет егін жинаймыз. Сондай-ақ, үнемі жинау науқандары тіпті одан да көп подкаменттерді орнатуды ынталандырады. Өкінішке орай, олар жыртылады, олар ұзақ уақыт бойы сақталмайды - олар қайнап, өздерінің презентациясын жоғалтады.

Тұқымдар үшін

Тұқым алу үшін толығымен піскен шырындар жарылып кетеді, ал верандадағы жер тәндік шуылға дейін болады, содан кейін бұршақтарды тазалаймын. Мен оны тығыз жабысқақ құмырада ұстап тұрамын - мойынға дейін мықтап толтыратын көлемді таңдау ұсынылады. Қыс мезгілінде қателердің пайда болуына арналған бетбелгіні тексеремін (мұны жасаған кезде).

Бұл керемет спаржа бұршақтарын өсіруде менің ауыртпалықсыз тәжірибем - бұл сиыр.

Өткен жазда Винья менің сүйікті сәндік көкөніс гүлді үш жағынан безендірді. Оны жүгері бар бір қатарға қойыңыз. Өзара тиімді ынтымақтастық орнады: гүлдер төсемі желден қорғалған, талғампаз дақылдардың екеуі де астықты берді.

Алғашқы қабықтар ұзын, жұқа, ашық-жасыл болды. Мен оларды тұздалған суға 3-4 минут қайнатып, оларды дуршлагқа тастадым, содан кейін оларды жұмыртқа мен дәмдеуіштермен қуырдым. Отбасы дәмді бағалады!

Кейіннен мен сиыр етіден көкөніс сорпасын пісіре бастадым, өсімдік тағамдарына пісіретін тағамдарды қосып, қайнатпай тез жас қызанақтарды қуыра аласыз. Мен қыстың бірнеше бөлігін қайнатамын. Мен оларды (5-8 см) ұзындыққа кесіп, сөмкеге салып, оларды мұздатқышқа жіберемін. Алдымен қайнатыңыз оларды қажет етпейді.

ЖҮРГІЗУШІЛЕРДІҢ БЕЛГІСІН ЖАСАУ

Қалай болғанда да, көкөністің өнімі бір нәрсе, ал сайттың сұлулығы да басқаша болды.

Бірінші жағдайда - кереуеттер, екінші - гүлдер, газобалар, тоғандар. Бірақ бұл дұрыс емес: көкөністі өсіруге болады, барлық көршілер таңданып, тұқымға айналады!

Биылғы жылы мен 8 мм сымнан 600 мм диаметрі 4 сақина жасап үлгердім. Мен 5-ші реңнен бояулармен сақиналарды қорғадым. Мен Vigna түріндегі бұршақты отырғыздым деп шештім.

Отырғызбай тұрып, ол күніне жылы суға малынып, бордақылау жақсы болды.

Диаметрі 2 мм диаметрі бар ұзындығы 18-20 см қашықтықта сақина диаметрі 3 м ұзындыққа бөлінген жолдың ұзындығы 1,5-2,0 мм диаметрі бар жұмсақ (сөндірілген) сым (суретті қараңыз) сақинаны ортасында 3,5 м ағаш шкафқа бекіту үшін сақинаның ортасына сым байлады.

Стендте екі шегелермен байланыстырылған жіңішке жіптермен бекітілген сақинаны ортасына қойыңыз. Ол сөрені орнату үшін бақтың бұрғылауынан 50 см тереңдіктен қазылған және тесік ортасында екінші сақинаны орнатқан. Мен саңылауға тұрдым, оны жермен жауып тастадым (күшті қосуға қиыршық тасты қосуға болады) және оны қаттап алдым. Мен төменгі сақинаны ағаш ілгектері бар жерге бекітті (сызбаны қараңыз) және жоғарғы шетінен төменгі сақинаға жіптің басқа ұшын байладым.

Бұршақ өсіруге арналған торлы шкаф (cowpea)

Төменгі сақинаның ортасында арамшөптерді өсірмеу үшін оны шөптің қабаты 10 мм. Төменгі сақинаға байланған тоқтыға қарама-қарсы, бұршақтар отырғызылды - бағана алынды. Бұршақтардың дәмін татқан кезде, мен оның тоқтысын жіпке дейін көтеруге көмектестім.

Біраз уақыттан кейін ол гүлдейді, одан кейін ұзындығы 50 см-ге дейін және одан да көп пайда болады. О, және бұл қызықты көзқарас! Көршілер көріп, таңданып, бұршақ пісіп болған кезде тұқым сұрады.

Мен ұзақ мерзімді жасыл шелектерді жұлып алып, оларды 1 см ұзын бөліктерге кесіп алып, оларды тоңазытқышта мұздатып қойдым. Қыста мен өзімнің әйелімді (әйеліме және күйеуіме) сорпаны үрме бұршақпен пісіремін.

Маған әдіс ұнады, келесі жылы тағы төрт сақина жасап, Bluekhild's спаржа бұршақ бұршақтарының төрт бағанасын отырғызғым келеді. Бағандағы бағандарды әдемі көру үшін, мен әрбір құдыққа екі тұқым отырғызамын.

Мен бақбаншылар сияқты біреуге ұсынысым болса қуаныштымын. Айтпақшы, бұл отырғызу әдісі өсімдік және сұлулық үшін өсіп келе жатқан қияр, күн шоқтарын және өрмелеу гүлдерін қолдануға арналған. Көршілер тұқымға отырады!

Мен барлық бағбаншыларға жақсы денсаулық пен бағбаншылықта сәттілік тілеймін. Әр түрлі эксперименттер жүргізуден қорықпаңыз және сіздің жетістіктеріңіз туралы жазыңыз.

Vigne көкөніс: сипаттамасы

Бұл бұршақ отбасының өсімдігі. Сондай-ақ, мысық ретінде белгілі. Бұл бұта немесе жарты кросс ретінде өседі, бірақ көптеген сорттары бұйра сияқты дамиды. Жеке түрі ретінде Винья өсімдігі Орталық Африкадан тарады, бірақ ол Қытайда шынымен танымал болды. Бұл мәдениет танымалдығын қамтамасыз ететін өрістерде спаривка нысандары әзірленді.

Өсімдік саңырауқұлақтарының үрме бұршақ түрінде ұзақ жемісі бар. Тұқымдармен бір көрсеткі ұзындығы бір метрге жетуі мүмкін.. Пышақтардың өзі дәмді және нәзік және талшықсыз. Ол жылуды өте жақсы көреді, сондықтан біздің ендіктарымыз жерге түсіп жатыр өсіп келе жатқан көшеттер.

Vigna түріндегі қытай түрлерінің түрлері әртүрлі. Ұзындығы альпинизм желілеріне тән («қытай», «ұзын қара», «Countess»). Ерте сорттары - 10-12 см дейін бұршақпен («Katyang», «Adzuki», «Mash», «Korean») бұта пішіндері. Орташа пісірілген жартылай дәмі бар «Макаретти» немесе «Дарла» 30 - 40 см жемістері ұнайды.

Ол төменгі жапырақтардағы тұрақты бұршақтардан ерекшеленеді. Peduncles - сегіз күлгін немесе ақ гүлге дейін ұзын, көтерілу. Жапырақтары үлкен.

Пияз пісіру мен бірнеше ауруларды емдеуде қолданылады (асқазан, түрлі қабыну және бүйрек проблемалары). Рас, олар шикізат емес, термиялық өңдеу қажет.

Спаржа бұршақының қаншалықты жақсы екенін біліп, оны өсіру ерекшеліктеріне назар аударыңыз.

Жарықтандыру талаптары

Жарыққа қол жеткізу міндетті болып табылады, сондықтан жақсы жарықтандырылған аумақты іздеңіз. Тым жұмсақ жасыл бұтақ үшін ең жақсы көршіс болмайды. Егер қиындықтар тұрақты жарықпен пайда болса, жарық (бұл маңызды) ішінара көлеңке де жасайды.

Ыстық сүйетін зауыт температура ауытқуларын төтеп бере алмайды, тіпті тұқым өсіру сатысында да жылы микроклимат қажет. Бұл қиын емес - пленкамен немесе әйнекпен жабылған пештің ішіндегі топырақ және терезе үстіне қойыңыз.

Отырғызу үшін топырақ не болуы керек

Қытай Vigna әртүрлі қарапайымбірақ сіз оны теріс пайдаланбауыңыз керек. Топырақтың құрамы кез-келген болуы мүмкін - бұршақтар тіпті қышқыл немесе сілтілі топырақта да алынатын болады.

Біздің танымал сорттары қарапайым картоп немесе қырыққабат бұрын өскен жерлерде оңай қабылданады, ал бұршақ тұқымдары жаман предшественники болып саналады. Ылғалдылық факторы ерекше рөл атқармайды - бұл дақылдың құрғақшылыққа төзімділігі жоғары.

Ұшу уақыты

Белгілі бір күнді есептеу оңай. Ең бастысы, Виньяның өзі және оны тұқымнан өсіру суық ауа райына байланысты болмауы керек. Ашық жерге отырғызу алдында егістік айына (35 күнге дейін) өтеді, ол әдетте сәуір айының соңғы аптасында орын алады. Шұңқырлар тұрақты температурада кемінде 15 градусқа шығады, сондықтан өсіретін тұқымның дұрыс шығады - бұл әдеттегі нәрсе.

Отырғызу материалдарын дайындау

Винья сияқты зауытта тұқымдар әдеттегідей дайындалады. Олар бүлінген немесе боялмаған дәнді дақылдарды алып тастау арқылы алдын ала тексеріледі. Тұқымдар бұршақтан айырмашылығы жоқ екенін ескеріңіз.

Сіз қысқаша (20 минут) материалдарды калий перманганатының күшті ерітіндісіне сіңіре аласыз, осы процедурадан кейін шайып тастаңыз. Басқа әдіс бар - тұқым себуден бір күн бұрын 30-35 градусқа дейін қызған суға орналастырылады. Бұл одан әрі өсуді ынталандырады.

Сиыр егудің ерекшеліктері, қытай спаржа бұршақтарын қалай егу керек

Құрғақ тұқымдар дайындалған құрғақ тұқымдар, шағын (1 см) тереңдікте ылғалды топырақта салынады. Мульча қабаты бар бүріккіш сызықтарға құдықтарды себіңіз (осы субстраттың 2 см ылғалды сақтайды). Шұңқырды тіс тазалағыш немесе басқа жұқа затпен жасайды.

Жердің өзі қызған болуы керек. Егер егу бірінші рет жасалса, онда сатып алынған субстратты пайдалану жақсы. Көшеттерге ең көп дегенде үш астық қойылады. Кіріс жәшіктерінде дақылдар арасындағы аралықты қамтамасыз ету керек.

Сиыр егу көшеттерін өсіру

Когда огородники сажают фасоль на рассаду, то готовятся к регулярному контролю за «делянками». Вот несколько основных моментов, о которых нужно помнить:

  • Влажность в первые дни после посева поддерживают искусственно, накрыв горшок или ящик пленкой,
  • Как только появились всходы, пенку снимают,
  • Хороший семенной материал не требует подкормки в первый месяц,
  • Дополнительное освещение выставляется минимум на полсуток,
  • Вигна плохо поддается пикировке.

Топырақтың мерзімдік бүркуіне қажеттілік болмаса, көкөніс көшеттердің өсу сатысында ерекше рахат талап етпейді.

Суару және азықтандыру қондырғылары

Тұрақты суару бірінші төрт жапыраққа дейін жүзеге асырылады, содан кейін оны азайту. Бүйрек пайда болған кезде ылғалдандыру қажет. Сол уақытта азықтандыру және азықтандыру:

  • 10 литр суда 5 г калий хлориді және 15 г суперфосфатты қосыңыз. Егер қолында витаминді таблетка болмаса, 100 г күл жасайды. Барлық осы компоненттер араласады,
  • Сонымен қатар, тыңайтқышқа арналған (20 см) жол 5 см тереңдікте,
  • Тамақтандырудан кейін, ойықтар жермен жабылады, топырақ босайды.
Қисық сорттар үшін қосымша аялдамалар (фильм тасталғаннан кейін) қойылады. Олардың арасында сым мен тоқуды тартады.

Ілмек 2,5 метрге «қашып кеткенде», кесіледі. Ол пісетінді жылдамдатады.

Топыраққа күтім жасау

Бұталардың өсуі кезінде мұндай қамқорлық дәстүрлі суару және суарудан кейін қалпына келтіруге дейін азаяды. Алғашқы босату сигналы 7 см-ге дейін өскен кезде жасалады, сонымен қатар, ол көп емес.

Топырақты «түсіру» үшін, жас өсімдіктер олардың арасында 40 см қашықтықты қояды, ал екіншісінде екі аптадан кейін жабылады.

Жақсы шығымдылық үшін ашық топырақ күзде қазылып, ал несепнәр көктемде (15-20 г / м 2) қосылады. Органикалық заттар 5-7 кг / шаршы метр жылдамдықпен салынады (қалыпты климаты бар аудандарда, бұл ұзаққа созылған тыныштандырулар алдында жасалады). Минералды тыңайтқыштар үшін доза сол аймақта 30 г суперфосфатты құрайды.

Vigna өсімдік: қытай спаржа бұршақтарын жинау

Винья бұршағы өседі және уақыт өте келе оны өсіріп, қамтып отырады.

Сүтті балғындық деп аталатын тұқымдармен піскен кекстер консервілеу мен тағамға жарамды. Осы уақытта қиындықсыз тұқымдар саусақтарды бүркеп, «сүт» ағып шығады. Егер бұл сұйықтық ағып кетпесе, оларды еріту оңай, бұл бір мезгілде. Пышақтар жасыл болып қалады.

Қытайлық бұршақтардың пайдалы қасиеттеріне сене отырып, олардың көпшілігі бақшасында «тағайындайды». Қазір біздің оқырмандар бұл мәдениетті қалай өсіру керектігін біледі.