Жалпы ақпарат

Пияз сорттарын қалай өсіруге Centurion

Pin
Send
Share
Send
Send


Пияз бұрыннан бері олардың пайдалы қасиеттері үшін бағаланған. Ол тамақ әзірлеуде және дәстүрлі медицинада қолданған. Бұл емдік өсімдік қоректік заттардың массасына ие. Денені маңызды витаминдермен толтырады және қабыну үрдістері мен инфекциялармен күресуге көмектеседі. Осы дәруменді өніммен қамтамасыз ету үшін отбасыңызды қамтамасыз ету үшін оны өзіңіздің сюжеттеріңізде өсіру керек. Пияз «жүзбасшысы» көптеген тұтынушылар арасында сұранысқа ие және көптеген бағбандармен танымал. Мақалада біз осы алуан түрліліктің және оны өсірудің ерекшеліктерін егжей-тегжейлі сипаттайтын боламыз.

Нидерландтың селекционерлері ерекше атаумен сортты өсірді. Ол неміс іріктеуінің «Штутгарт Рисен» пиязының ең жақсы қасиеттерін біріктірді. Ол өршу мен өнімділіктің жақсы нәтижелерін көрсетті. Сатуға өте ыңғайлы баға. Тұтас гибридтерде өсірілетін кезде дерлік сарыға айналмайды және жоғары және шырынды көкөністермен қуанады. Пас «жүзбасшы» жазғы тұрғындарды жерге орналастыруды жақсы көреді, себебі бұл өте ұтымды мәдениет. 1 м 2-де шамамен 4 кг тамыры өседі.

Сорттың еңбегі

Пияз елдің түрлі аймақтарында өсетін өсімдіктерге көптеген бағбандарды тартады. Ол жылыжайларда қатал климатта өсіріледі. Лампалардың ерте пісіп жетілуі үшін бағаланады.

Пияз «жүзбасшы» тән сорттары:

  • аязға төзімді
  • ерте орта арақатынасы, бойды сәттен бастап пісетін кезең - 3 ай,
  • түсіруге жатпайтын,
  • ауруларға төзімді
  • түрлі тығыздығы мен жемістерді жақсы сақтауы,
  • тасымалданатын,
  • тұқымдық материалдардың сапасы бойынша танымал
  • өнеркәсіптік ауқымда өсіруге жарамды.

Жеміс сипаттамасы

Бағалы әртүрліліктің белгілі бір артықшылығы оның жеміс құрылымына байланысты. Пияз «жүзуйонды» сипаттау мен шолуда бір маңызды бөлшекті түсіндіреді: астық жақсы сақталуы үшін пияздың құрғақ болуы керек. Бұл алуан түрінде ол жұқа және оның соусы процесі жылдамырақ. Құрғақ мойын микроорганизмдердің өсуіне және олардың ұрыққа енуіне жол бермейді. Сортты дәмін жоғалтпастан 7-8 айға дейін сақтауға және керемет сау көріністі сақтауға болады.

Түрлі сортты «жүзбасы» сыртқы сипаттамасына сәйкес оның әріптестерінен өзгеше емес. Ол сары-жасыл жарқыраумен айшықтайтын және ақ салдарды классикалық алтын түсіне ие.

Оның ерекшелігі - олардың өлшемдері бойынша бастар ешқашан тым үлкен емес. Олар сондай-ақ ұзын конфигурациясы бар, ол иелері үшін өте ыңғайлы. Бұл пішіннің арқасында пияз кесуге ыңғайлы, ал оңтайлы мөлшер халықтың қажеттіліктерін қанағаттандырады, өйткені тамақ пісіргеннен кейін қалдықтарды тастамаңыз. Бір бастың орташа салмағы 90 грамм.

Гибридтің жемістері қантқа ащы шегеді. Олардың нәзік дәмі бар, жарықтың жанасуымен сұйылтылған және дәмді хош иісі бар. Пияз шикізатты тамақтандыруға, әртүрлі жылу процедуралары бар ыдыстарды дайындауға және сақтауға жарайды.

Тубустардың жапырақтары олардың қарқынды өсуі мен әдемі жасыл түсі үшін белгілі. Жақсы қамқорлықпен олар биіктігі 70 см дейін жетеді.

Пияз репа әдетте екі жыл ішінде өсіріледі. Бұл астық отырғызудан кейінгі екінші жылы алады. Егістің бірінші маусымында тұқымдардан алынатын өнім - бұл пияз жиынтығы. «Жүзбасының» сипаттамасында олар диаметрі шамамен 2 см болатын кішігірім ұзын пияз болып табылады, олардан жоғары сапалы ірі тамыр дақылдары алынды. Севок түрлі климаттық жағдайларға бейімделген және жоғары өнімділікке ие. Бірақ, егер сіз отырғызуға дайындық ережелерін сақтасаңыз, бұл қамтамасыз етіледі.

Көгалдандыру материалын таңдау болашақ егіннің кілті болып табылады, сондықтан бұл мәселені жауапкершілікпен қарау керек. Сенімді өндірушілерден немесе мамандандырылған дүкендерден пияз сатып алу жақсы. Сонымен қатар, оларды тексеру қажет: олар бүлінбеуі, дымқыл немесе шірікпеуі керек.

Отырғызу алдында көгалдандыру материалы өңделеді. Пияз жиынтығы тұзды немесе марганец ерітіндісінде өткізілуі керек. Содан кейін шүберекке жайылып, жақсылап кебу керек.

Жерді таңдау және топырақ дайындау

Пияз отырғызу үшін «жүзбұтас» ашық, жоғары және көлеңкеленген жерлер жақсы жақсырақ. Жерді таңдағанда жер асты суларының тереңдігін ескеру қажет, себебі бұл мәдениет жоғары ылғалдылыққа жол бермейді. Өсімдіктердің айналуына сәйкестік - бұл әртүрлілікті өсіруге қажет. Мәселен, оның бұрынғы орнына отырғызылуы мүмкін емес.

Құмды жер пияз үшін өте қолайлы болады. Егер топырақ қышқыл болса, онда оған отырғызу алдында бір жыл ішінде әк немесе күл қосылады. Қышқыл топырақта мәдениетті өсіріп, өсімдік мөлшерінде елеулі зиян келтіре алады.

Сайтты дайындау арамшөптерді тазартудан басталады. Мұндай алдын ала тазалау пияздың сапасына айтарлықтай әсер етеді.

30 см тереңдікте қазып, сонымен бірге қажетті тыңайтқыштарды жасаңыз.

Пияз жиынтығы қыркүйектің аяғында немесе қазанның басында, аяз басталғанға дейін екі апта бұрын отырғызылады. Осы кезеңде шамдар белгілі бір температура мен қажетті ылғалдылыққа ие болады. Қыста пияз «жүзбұршағын» отырғызу көгалдандырудың ерте егінін алуға мүмкіндік береді. Бұл көктемде шығарылатыннан әлдеқайда белсенді болады.

Осы сыныптағы пияз тереңдікте отырғызуға болмайды. Ол үшін жолдар арасында 25 см қашықтықта ұңғымаларды дайындаңыз.

Отырғызу алдында бірден суперфосфатты, шірік органикалық заттар мен ағаш күлін қосу ұсынылады.

Севок бірдей қашықтықтағы тесікке орналастырылған. Бір шамнан екіншісіне дейінгі жолдағы интервал шамамен 10 см, ал тереңдігі 6 см.

Отырылған мәдениет бос жермен жабылады, содан кейін ол аздап тығыздайды.

Көктемгі пияз «жүзбасы» тек жақсы қызған елге отырғызылады. Бұл ауа райы тұрақтандырылған кезде және күндізгі температура үнемі кемінде + 10 ° C сақтайтын кезде жасалуы керек. Топырақтың үстіңгі қабаты + 14 ° С дейін қыздыру керек. Гибридті аязды -4 ° C-қа дейін төзімді етеді. Дегенмен, бұл суретті тек түнде ғана көрсететін ауа райы күту керек.

Тұқымдарды егу

Дәнді дақылдар сәуір айының соңында жасалады. Отырғызу тұқымына бірқатар дәйекті әрекеттер кіреді:

  • Жақсылап өсіру үшін тұқымдар өсу стимуляторын қосу арқылы 24 сағат бойы таза суға алдын ала сіңіріледі. Оларды шүберекке салып, киноның үстіне ораңыз.
  • 3 см тереңдікте және 18-ге жуық қашықтығы бар борозды дайындаңыз.
  • Отыруларда пияз жинақтары сияқты бірдей тыңайтқышты жасайды.
  • Ұрықтар біркелкі түрде ойықтардың бойымен шашырайды.
  • Тұқым себілгеннен кейін, топырақ шамдарды отырғызғаннан гөрі, топырақ көп қажет. Айналдыру үшін роликті немесе арнайы құралдарды пайдалануға болады.

Өсіп келе жатқан ерекшеліктері

Пияз тәрізді өсімдіктер үшін топырақты босатып, арамшөптерді жою үшін уақыт өте маңызды. Мұндай әдістер оттегінің топыраққа енуіне және арамшөптердің өсімдіктерден алынуы мүмкін қажетті элементтердің сақталуына ықпал етеді.

Өсіп келе жатқан маусымда мол суару мәдениетіне қажет. Егер пияз жеткілікті ылғалды болмаса, ол жасыл массаның сарғыш болуына әкелуі мүмкін.

Тамыры дами бастаған кезеңде ылғал азаяды. Өсімдіктер қажет болғанда суарылады.

Егін жинаудан 20 күн бұрын суару толығымен жойылды. Шамадан тыс қаныққан жемістер ұзақ уақыт бойы сақталмайды және шірік бастайды.

Алғашқы қашу пайда болып, аздап өсетін болса, азотпен ұрықтандыру керек. Дамудың екінші кезеңінде пиязды калиймен қамтамасыз ету қажет.

Көкөністерді басқа тәртіппен пісіру үшін пияз өсіру кезінде. Біріншіден, мәдениет нитроаммофотикалық және күлмен ұрықтандырылған. Бұл процедура екі рет, 7 күн аралығымен жүзеге асырылады. Бұдан басқа, әрбір кәдімгі кесуден кейін кешенді тыңайтқыштар міндетті түрде азоттың қатысуымен енгізіледі.

Бақытымызға орай, «жүзбасшы» пияздың әртүрлілігінің қарсылығын бағбанды қажетсіз қиындықтардан босатады.

Дегенмен, пияз ұшып, моль бұл мәдениетке қауіп төндіреді. Зиянкестер жұмыртқаларды жасыл қауырсындар және құрғақ пияз таразы астына жатады. Мұндай келушілерді көгалдандыруды күтпеу үшін, өсімдіктерді инсектицидтермен уақытында емдеу қажет. Сәбіз пияз төсектерінің жанында отырғызылған болса - бұл зиянды жәндіктердің басып кетуіне жол бермейді.

Пияз жинаңыз

Пиязды тазарту үшін уақыт келді, бұл оның кеуіп кеткен мойны. Осы кезеңде ол енді қауырсындарды ұстай алмайды, олар жерге жатады.

Зауыттың үстіңгі қабаты жинау кезінде құрғақ болуы керек. Егер пияз бұрыннан жиналған болса, онда ол сақтау кезінде шірік болады. Кейінгі егін жинау да шұжықтардың мерзімінен бұрын өсіруінде көрінетін жағымсыз тосын сыйды ұсына алады.

Тамыры жиналған кезде, олар кептірілуі керек. Бір қабаттағы шамдарды таратып, оны толық күнде жасаған дұрыс. Жаңбырлы ауа райында сіз шатырды пайдалана аласыз.

Сақтау үшін пиязды жіберместен бұрын, оны кесіп, ағаш қораптарға салыңыз. Олар жертөлеге төмен түсіріледі, өйткені қонақ бөлмеде тамыры шіріп қалады немесе өседі. Пиязды сақтауға арналған керемет температура + 5 ° C жоғары емес.

Пияздың «жүзбасының» пікірлері керемет. Көптеген дәмі мен жемісінің пішіні сияқты. Адамдар тамыр көкөністерінің жақсы сақталғанын айтады. Сатуға арналған пиязды өсіретін өсімдіктер оның өнімділігі мен ерте пісетініне риза. Олар аурудан зардап шекпеген әдемі шырынды көк шөптермен таңдандырады.

Морфологиялық ерекшеліктері

Пияз - екі жылдық өсімдік. Ол жыныстық және вегетативті түрде ойнайды. Өмірдің бірінші жылында шамдар мен жапырақтардың пайда болуы. Екінші немесе үшінші жылы гүлді көрсеткі тастайды, оның үстіне тұқымдар піседі.

Пияз Отан - Оңтүстік-Батыс Азия. Ол Иранда, Түрікменстанда және Ауғанстанда кездеседі. Селекцияшылардың түрлі сорттарын, сондай-ақ гибридтердің арасында Centurion пиязын ерекшелендіруге болады.

Жапырақ құрылымы құбырлы, көлденең қимада сопақ. Жапырақтары түсі 80 см ұзындыққа жетуі мүмкін, жапырақтың түсі ашық-жасылдан қара-жасылға дейін өзгереді.

Шам - модификацияланған, қатты қалыңдаған вегетациялық шабуыл. Лампа пияздың ұзақ сақтау мерзімін қамтамасыз ететін көп мөлшердегі тығыз таразы бар. Қытырлақ сарғыш-қоңыр түсті болады. Тығыз және жарамды, таразы пияздың ұзақ сақтау мерзімін қамтамасыз етеді. Ішкі таразылар сортаңға тән, қалыңдығы 2,5 мм-ден 9 мм-ге дейін, әртүрлілік сипаттамасына байланысты. Шамның пішіні негізінен дөңгелектенеді. Сондай-ақ шамдар тегіс, ұзартылған. Пияз тұқымы өте аз.

Әртүрлі сипаттама

Қандай тартымды пияз центрионы дегеніміз не? Ең алдымен, әртүрліліктің керемет дәмін атап өту керек. Нәзік дәмді дәм, шырынды ет, бай хош иіс - дәл осы Centurion гурмандарды бағалайды. Жемістер тең нысаны, тығыз орналасуы. Шам салмағы орташа 100 грамм.

Бұл әртүрлілікті тұқымнан, сондай-ақ пияз жиынтығынан өсіруге болады. Агротехника қиын емес. Аязға төзімді мәдениет. әртүрліктің төменгі температураға дейінгі қарсыласуының және оның анықтығы арасындағы байланыс бар. Дәмі неғұрлым өткір болса, соғұрлым ол температураға төзе алады. Пиязды өсіру кезінде, 12 градус жылу жеткілікті, ал ашық жерде ол аязды -4-ге дейін жеткізеді.

Вегетациялық кезеңде суаруды талап етеді, бұл жапырақтың өсуін ынталандырады. Кейінірек, шамның пайда болуы мен дамуы кезінде суару тоқтатылады. Пияз үшін қызыл спектрдің бүйірлік жарықтандыруы жақсырақ. Оңтайлы жағдай жасау үшін топыраққа арамшөпті тазарту үшін пияз отырғызылады, жолдар арасындағы қажетті қашықтық кемінде 20 см құрайды. Егіс тығыздығы 1 шаршы метрге 3 грамм тұқым құрайды. м

Бұл әртүрлілік сипаттамасына және оның кірістілігінің шолуларына сүйене отырып, біз Centurion пиязын тек қана үй бақшасында өсіруге емес, сондай-ақ өнеркәсіптік шкала бойынша ұсынамыз. 1 шаршы жазғы коттеджде. м, сіз 4 кг пияз, ал 1 гектардан 40 тоннаға дейін аласыз.

Пияз жиынтығы

Пияз жиынтығы - белгілі пияз өсіп келе жатқан кішкентай пияз. Пияз голландтық селекционерлердің өндірген Centurion сорттарын өсірушілер арасында өте танымал. Пияз жиынтығы Centurion жоғары сапалы және ерте пісетін. Өсірушілер мен бағбандар өздерінің пікірлерінде сүйкияның жоғары деңгейін байқайды. Пияздың жиынтығы Центурион төмендегідей: оның шамдары аздап созылып, сәл ұзартылған, қытырлақ сары-қоңыр түсті, ішкі таразы ақ.

Тазалау мүмкіндіктері

Егер сіз отырғызу дұрыс болса, онда пияздың жүзбасы жақсы жемісті көреді. Жаңа піскен жапырақтарды жинауды бастағаннан кейін пияз жинақтары басталуы керек. Шампаның пісетінін бақылап отыру керек, сонымен қатар пияздың жапырақтары өзгеріссіз қалуы керек. Жалғыз жапырақтары күтуге болмайды, әйтпесе жердегі шамдарды алып тастау қиын болады. Тазалаудың қолайлы уақыты - шілде айының екінші жартысы, ауа-райы, жақсырақ құрғақ және ыстық. Ауа райы мүмкіндік болса, кептіруге арналған пияз бірнеше күн бойы далада тікелей қалдырылуы мүмкін, содан кейін ол сұрыптау мен сақтау орнына жіберіледі.

Пиязды бірнеше жолмен сақтауға болады:

Дөңгелектің үстіне қойыңыз - шарлар, жапырақтары - шеңберде. Биіктігі - шамамен жарты метр. Пияз төсеу, қарама-қарсы жапырақтардың контактісі алынып тасталуы керек. Бұл әдіс Centurion пияз жиынтығын сақтауға өте ыңғайлы. Сараптамаларға сәйкес, осы нұсқасы бар, жапырақтары тез және құрғақ перепривают және шамдар өте жақсы өлшенеді.

Екінші әдіс - пияз жиынтығы ұзын тар таспаларды қалыптастырады. Осы әдіс көмегімен кептірілген пияз жиынтығын таңдау үшін көбірек уақыт жұмсалады.

Кептіруден кейін пияз топырақ пен құрғақ жапырақтардан тазарып, оны сұрыптауға дайындауға тиіс. Белгіленген стандарттар бойынша сұрыптау:

0,7 см-нен аз диаметрі бар кішігірім, оларды толық кептіруге байланысты сақтауға жарамайды. Мұндай үлгілер күзде отырғызу үшін қолданылады.

Үлкен (диаметрі 2,2 см-ден көп) көктемде отырғызуға арналған. Мұндай пияздың ең тиімдісі оларды көгалдандыру үшін пайдалану болып табылады.

Қалғаны өлшемдерге байланысты сыныптарға бөлінеді:

1-ші класс - 7 мм-ден 14 мм-ге дейін,

2 сынып - 15 мм-ден 22 мм-ге дейін.

Пияз жиынтығын сақтауға арналған қоймаларда оңтайлы температураны құрметтеу керек.

Centurion f1

Егер сіз әртүрлілік атауында «f1» төсбелгісін көрсеңіз, онда сіздің алдыңыздағы тұқымдар алғашқы буын буданы болып табылады. Олар өміршеңдіктің артуымен сипатталады. Мұндай гибридтер тез өседі, қолайсыз жағдайларға төтеп береді және тамаша өнім береді. Centurion f1 - мұндай гибридті.

Ескерту! F1 гибридтері тұқым өндіруге жарамсыз екенін атап өткен жөн.

Көгалдандырушы пияздың Centurion түрлеріне арналған тартымдылығы қандай?

  1. өмір сүру деңгейінің жоғарылауына ие,
  2. жоғары өнімділігі - жүзге дейін 400 кг дейін,
  3. орташа ерте сортты,
  4. пайдаланудағы әмбебаптығы
  5. жақсы дәм,
  6. аурудың төзімділігі
  7. атқышты бермейді.

Агротехникалық талаптарының сипаттамасы

Кез келген өсімдікті өсіру үшін белгілі бір ережелерге сай болуы керек екенін бәрі біледі. Пияз Центурионның әртүрлі өзіндік бірегей сипаттамасы бар. Мұнда да дұрыс және дұрыс күтім қажет, бұл дұрыс болуы керек.

Пияз жиынтығын өсіру кезінде, Centurion-де өзінің жеке нәзіктіктері бар. Ауыл шаруашылық техникасының келесі талаптарын сақтау қажет:

  • ұзақ күннің мәдениетін білдіреді,
  • кросс-опыления
  • жарықтандыру жақсырақ қызыл спектрі
  • топырақ жеңіл, жоғары бактериялар мен гумус, қышқылдық бейтарапқа жақын,
  • өсімдік маусымының басында азотты азықтарды қажет етеді, екінші жартысында көп калий мен фосфор қажет,
  • пияз, әсіресе парағының пайда болу кезеңінде, суаруға сезімтал.

Айта кету керек, бұл сорттың пияз артық тыңайтқышқа жол бермейді. 1 шаршы үшін оңтайлы мөлшер. м - 6 кг гумусқа дейін және 150 граммнан аспайтын күл.

Ашық жерде өсіру:

  • шамадан тыс ылғалды жерлерде, төсекке отырғызу, кептіру алаңдарында, төсек-орын тегіс беттегі пияз отырғызу арқылы жасалмайды,
  • ені 4 см тереңдікте, жолдар арасындағы қашықтықты құрайды - кем дегенде 15 см
  • егістік тығыздығы - 1 шаршы метрге 8 грамға дейін,
  • егу тереңдігі - 2 см-ге дейін
  • техникалық өтеу мерзімі орташа алғанда 75 күннен кейін,
  • күтім жөніндегі іс-шаралар: арамшөптерді жою, топырақты босату, суару және азықтандыру,
  • өнімділігі 1 ш.м. дейін 8 кг-ға дейін.

Зиянды бақылау шаралары

Өкінішке орай, зиянкестер пияз секілді мұндай мәдениетті айналып өтпейді. Олардың оннан астамы бар: пияз, пияз, жасыл пияз, пияз сабақтары, пияз пиязы.

Олардың ең көп таралғандарын көрсетейік және олармен жұмыс істеу әдістерін анықтаймыз.

  • Wireworm. Мерами профилактики против этого вредителя являются своевременная подготовка почвы с обязательным внесением аммиачной воды, а также ранний срок посева на оптимальную глубину.
  • Табачный трипс. В течении суток перед посадкой необходимо прогреть луковицы при температуре 45 градусов. Также необходимо соблюдать севооборот. Бір жерде пияз 4 жылдан ерте өсіріледі.
  • Пияз ұшады. Көгалдандыру бойынша, Пияз Центурион әсіресе жиі пияз пиязы мен пияз шабуылынан зардап шегеді. Осы зиянкестерден қорғау үшін, күзгі жерді айтарлықтай тереңдікте айдау қажет, өйткені топырақты отырғызу қажет. Арнайы дайындалған препараттармен ерте себу және өңдеу зиянкестерге қарсы тұруға көмектеседі.

Ескерту! Уақытылы алдын-алу шаралары сізді егінді сақтауға көмектеседі.

Пиязды күту Centurion

Енді сіз жүзу пиязының сипаттамасын білесіз. Сіз оның фотосуретін көре аласыз. Бұл түрлі пияз туралы қамқорлық туралы көбірек әңгімелестік.

Үлкен жемістер үшін бұл көшеттерді мезгіл-мезгіл жіңішке жағуға жақсы. Бұл жақсы жаңбырдан немесе суарудан кейін топырақ ылғалды болған кезде жасалады. Әрбір он күн сайын топырақты босатып алу қажет. Топырақ әрқашан жеткілікті дымқыл екеніне көз жеткізіңіз. Егін жинаудан үш апта бұрын суару тоқтатылуы керек.

Бүршіктер пайда болғаннан кейін бірінші минералды байыту аптасында - екіншісі жүзеге асырылады.

Аурулар мен зиянкестерге қарсы профилактикалық шаралар туралы ұмытпаңыз. Дәнді дақылдарды үнемі тексеріп, қажетті жағдайда уақытылы әрекет етіңіз.

Біз тағы бірнеше кеңестер береміз:

  • садақтарды сындырмаңыз, тек жерді күлдіріңіз,
  • жаңа піскен көңді ұсынбайды, өйткені ол жемісті пісетінді және зиянкестерді тартуға мүмкіндік береді
  • пияздың жанына отырғызылған аскөк зиянкестерді жояды,
  • тұқымдарды өсіруді жылдамдату үшін, олар суға малынған. Көшеттер 2 см биіктікке жеткенде, оларды ашық жерге себуге болады,
  • құрғақ пияз құрғақ жапырақтар мен тамырлардан босатылуы тиіс, жалған баған 5 см-ге дейін,
  • егін жинамаңыз, әйтпесе өсімдіктердің қосымша өсуі мүмкін.

Harvest

Астық жинау шарттары әртүрлілікке, климаттың өсу жағдайына байланысты. Әдетте, тамызда орамжапырақ піседі, өйткені олар бір мезгілде пайда болмайды. Bow Centurion бұл ерекшелік емес. Осыған байланысты, тазалауды іріктеп алу керек.

Жиналған пияз жәшіктерге, көбіне нейлон қаптарына немесе торларға орналастырылады. Пияз бос сақталуы мүмкін. Белгілі бір жағдайларда, мұндай сақтау мерзімі 8 айға жетуі мүмкін. Пиязды сақтайтын бөлме қараңғы, салқын және құрғақ. Бұл қажет емес өсімдіктерді жояды. Түрдің артықшылықтарының бірі - тар, тез құрғататын мойын. Бұл функция әртүрлі микробтардың, соның ішінде патогенді лампаның ішіне кіре алады.

Пияздың Centurion пайдалану

Пісіру кезінде Пияз Центурион өте танымал. Оның бай және дәмді дәмі туралы пікірде келісілген кәсіпқойлар мен қарапайым тұтынушылар. Барлығы өзінің ерекше дәмін, өткірлігін және ерекше дәмін атап өтеді. Шамның ұзартылған, сәл ұзартылған пішіні кесуді және кесуді ыңғайлы етеді.

Пияз тұздықтар мен тұздықтарды жасау үшін қолданылады. Ол сондай-ақ жаңа салаттар үшін өте қолайлы. Пиязсыз қыстың бланктерін сақтауды елестету мүмкін емес. Центурион осы мақсат үшін басқа да көкөністермен және жеке түрде жарамды. Пияздың Centurion бөлек тағам ретінде пайдалануға болады.

Пияз сонымен бірге медициналық мақсаттарда, мысалы, диетикада қолданылады. Пияз Центурионы бұл салада әсіресе жақсы болды. Сарапшылар пациенттердің аппетитін жоғарылату қабілетіне назар аударады.

Агротехника ерекшеліктері

Пияздың әртүрлілігі Centurion өсімдік пиязынан немесе тұқымынан өсіріледі. Агротехнологияны пияз қондырғыларын өсіру Центурион еш қиындықсыз. Төмендегілерге назар аудару керек:

  1. Пияз суыққа төзімді, әртүрлі болған сайын, аязға төзімді. 12-ден 16 ° C температурада, ашық жерлерде 2-4 градусқа дейін төмендейді,
  2. өсімді жақсарту үшін вегетативті кезеңде суаруды талап етеді, содан кейін шамдарды әзірлеу кезінде тоқтату керек,
  3. бейтарап және сілтілі топырақта жемістер, қышқыл ортада, кірістілік тамшылары,
  4. жақсы жарықтандыру - бұл пияз көшеттерінің көшеттерінің жоғары деңгейінің кепілі. Күндізгі жарық жеткіліксіз болса, жасанды жарық құрылғыларына көңіл бөліңіз.

Bulb пияз екі жылдық дақылдарды білдіреді - бірінші жылы олар пияз, екіншісі - тұқымдар. Қайта жасау екі жолмен де мүмкін.

Қондырылатын жолақты таңдаңыз

Центурион пиязын салмай тұрып, жақсы топырақ қоспасын дайындау керек. Пияз төсенішін жасайтын орын, арамшөптерді жақсы тазалайды, олар дақылдың сапасына және мөлшеріне теріс әсер етуі мүмкін.

Төсектерді көңді ұрықтандыруға арналған топыраққа немесе егінге жақын жерде пиязбен белгілеуге тырысыңыз. Жаңа піскен көңді ұсынуға болмайды. Сондай-ақ топырақты гумуспен пайдалануға болады.

Минералды тыңайтқыштар мен тыңайтқыштар пайдаға әсер етеді. Қауіпті химиялық заттардың әсерін болдырмау үшін олардың құрамында өнімдердің сипаттамасын мұқият оқып шығыңыз.

Пиязды отырғызатын орындар жоғары биіктікте таңдалуы керек, көктемде олар суық жерлерге отырғызылады, сондықтан сюжетті күн сәулесімен жылыту керек. Топырақта көптеген қоректік массалар болуы керек.

Топырақ жиі босатылуы керек, шамдарды зақымдамай, төсекке құяды.

Тұқым отырғызу ерте кезеңдерде жүзеге асырылады. Көшеттерді жылдамдату үшін тұқымдар қазірдің өзінде өсірілетін болады. Мұны істеу үшін, күнді жылы суға салып, содан кейін қабыршыққа жұқа қабат қойып, фольгамен 3 күн жабыңыз. Тұрақты бөлмені сақтау үшін температура. Уақыт сайын тозаңды бүріккіш бөтелкелермен шашыратыңыз. Бірінші тамыр пайда болған кезде, партия егуге дайын.

Дәнді дақылдарды күтіп ұстау үздіксіз суарудан, қопсытудан және минералды байытудан тұрады:

  • Үлкен шамдарды қалыптастыру үшін өсімдіктерді жұтып қойыңыз. Оны жаңбырдан немесе суарудан кейін жұмсау жақсы.
  • аптасына бір рет топырақты босатуға тура келеді
  • суару мол болуы керек, топырақ үнемі ылғалды
  • 20-25 күн бұрын суару тоқтатылады
  • минералды тыңайтқыштармен бірінші тыңайтқыш - бірінші қашу кейін 14-20 күн, екінші - бірінші аптадан кейінгі апта

Зиянкестер мен аурулар

Көптеген Пияздың сорттары Centurion пияз ұшты және пияз күйе алады. Бұл зиянкестер әр түрлі. Олар жұмыртқаны пияздың алғашқы құрғақ шкаласы немесе алғашқы жапырақтар астында жатады. Пияздың ұшып кетуіне арналған личинкалар шұңқырға еніп, ортасында тамақтанады. Шынжыр табандар қаламның түтігіне еніп, паренхиманы жейді. Нәтижесінде жапырақтары құрғап, сары болады. Олар паразиттермен күреседі инсектицидтер көмегімен, ағаштар гүлдену кезінде тұқым отырғызу және шашты және көбелектер пайда болған кезде оларды шашу арқылы.

«Пияз өсіру» бейне

Бұл бейнеде шөпке пиязды қалай өсіру керектігі туралы толық ақпарат келтірілген: жерді таңдау, топырақ сипаттамалары, достық дақылдарды өсіру, отырғызу, суару, қамқорлық.

Биологиялық және тұтынушылық сипаттамалары

Барлық есептер бойынша, бұл сан алуан өнеркәсіптік ауқымда да, жеке үй шаруашылығында да өсіп, ең өнімді болып саналады. Орташа ерте, дәмді дәмді, салаттар кесу кезінде, маринадтар мен пісіру үшін пайдаланылады.

Кішкентай шамдарды жақсы көретіндер үшін Centurion пиязы ең жақсы болады

Пішін сәл ұзарады, бұл кесу үрдісін айтарлықтай жеңілдетеді - пияз сіздің қолыңызға бұрылмайды. Бұған қоса, бұл пішін тазалау процесін жеңілдетеді. Шамның салмағы 150 г-қа дейін, орташа салмағы ≈ 110 г-қа дейін жетуі мүмкін Басқа сорттармен салыстырғанда лампа өлшемдері орташа санатқа түседі.

Төменгі өлшемі кішкентай, мойын диаметрі аз, төмен. Тар мойын өте тез сіңеді, бұл ұрыққа кіретін түрлі патогенді бактериялардың ықтималдығын азайтады. Шамдар жақсы сақталады және үлкен қашықтықта немесе тораптарда тасымалданады. Қалыпты жағдайда ≈ + 5-10 ° C температурада жарамдылық мерзімі алты айға дейін. Нақты ылғалдылық пен температура үшін оңтайлы мәндерді сақтайтын арнайы өнеркәсіптік көкөніс қоймаларында жаңа астыққа дейін астық жақсы сақталады. Сақтау кезінде салмақтың 5-7% -дан аспайды, қалдықтар 4% -дан аспайды.

Маңызды артықшылықтардың бірі - пияздың көрсеткі болмауы, ол жасыл массаға жинауға оң әсер етеді. Ұсынылған ауылшаруашылық техникасына сәйкес өнімділік жүз адамға 400 кг жетуі мүмкін.

Пияздың Centurion - Тұқым

Топырақ талаптары

Өкінішке орай, барлық бағбандар осы үдеріске назар аударады, бірақ бекер. Көптеген көкөніс дақтарынан айырмашылығы, пияз түбірі жүйесі дамымаған және бетінде орналасқан. Сонымен қатар, егуден кейінгі алғашқы күндерде өсімдіктер өте баяу дамып, барынша назар аударуды қажет етеді.

Топырақ күзде дайындалуы керек, бұл үшін келесі технологиялық әдістер орындалады:

  • егін жинаудан кейін барлық қалдық жиналады. Арамшөптерді жоюдың мүмкін болатын шараларының толық ауқымы,
  • тыңайтқыштар қолданылады, төсек беті босайды. Бұл қолданылатын тыңайтқышты жабуға көмектеседі және арамшөптерді одан әрі жоюға көмектеседі,

Қазіргі уақытта мамандандырылған дүкендер көпжылдық арамшөптерді басқару үшін өте тиімді гербицидтер сатады. Егер жер өте бітелген болса, онда төсек үлкен болады, қалыпты өңдеу үшін жеткілікті денсаулық немесе уақыт болмайды, ал жер химиямен өңделеді. Нормалар мен әдістердің дұрыс сақталуы кезінде Центурион пиязының тұтынушылық қасиеттерінің нашарлауынан қорықпау керек.

Арам гербицидтер

Өсімдіктерді бақылау қалай жұмыс жасайды?

Sow пияз мүмкіндігінше тезірек болуы керек, бірақ тұрақты оң температура кезінде сіз таңертеңгі аяздан қорықпаңыз. Есіңізде болсын:

  • егер пиязды t ° = + 2 ° C температурасында егу керек болса, онда қашудың пайда болуы бір айдан астам уақытты күтеді. Мұндай жағдайларда көктемгі жұмысты бастау ұсынылмайды,
  • t ° = + 14-15 ° C кезінде, бойдыру екі аптадан ерте басталады. Егер сіз + 20-22 ° C температурада егілген болсаңыз, онда көшет 6-8 күнде болады.

Өз аймағыңыздағы нақты климаттық жағдайларды және уақыттың мүмкіндігін ескере отырып, себу уақытын таңдаңыз. Егер пияз тек жеке пайдалануға ғана емес, сонымен бірге сатуға да себілген болса, онда мәдениет аумағы едәуір көбейеді. Бұл жағдайда сізде тек қана температураны ғана емес, сонымен қатар бос уақыттың болуына немесе болмауын да төлеуге тура келеді.

Пияз шамалы желмен күн сәулесінің немесе ішінара көлеңкелі жерде отырғызылуы керек. Ол ауыр саз топыраққа отырғызбауы керек.

Егістік тереңдігі ≈3 см, жолдар арасындағы қашықтық кемінде 20-25 сантиметр, жекелеген баданалар арасындағы қашықтық 10 сантиметрге жетеді. Өсімдіктер өсетін бос кеңістік аз болса, шамдар шамалы болады.

Қатты және толысқан пияз топтамаларын таңдаңыз. Жұмсақ және тым кішкентай болмаңыз

Бұл өте маңызды. Ұрықтану (органикалық немесе бейорганикалық) әрқашан топырақтың құнарлылығын ескере отырып жасалуы керек. Өте көп қоректік заттар, кемшіліктер сияқты, жақсы емес, өсімдіктерге зиянды.

Пияздың астында күзде органикалық тыңайтқыштарды жүзге 100 кг мөлшерінде қосу қажет. Егер органикалық заттар жоқ болса, ол өте таралған, минералды қолдануға тура келеді. «Химияның» негізсіз қорқынышын тез арада тастаңыз. Ұсынылған дозаларды және енгізу уақытын сақтау кезінде тыңайтқыштардан кез-келген із қалдырмайды. Егер барлық нәрсені көзімен жасасаңыз, онда салдары залалсыз болуы мүмкін.

Агрикол, пияз, сарымсақ үшін тыңайтқыш

Практикалық кеңестер. Барлық сүйікті органикалық тыңайтқыштар минерал ретінде бірдей азот, калий және фосфор бар. Органикалық заттардың шамадан тыс саны пияздағы нитриттің көбеюіне себеп болуы мүмкін.

Пияздың қалыпты өсімдігімен бағаланған қоректік заттардың Centurion

Тағы бір рет, төменде келтірілген қолдану мөлшерлемелері ғана ұсынылады, нақты мәндер топырақтың күйін ескере отырып есептелуі керек.

    Азот. Ол тек көктемде әкелінеді, күзде пайдасыз, тыңайтқыш жууға болады. Егіс алдында, олар жалпы нормадан шамамен 40% береді, қалғандары өсімдік маусымы кезінде екі-үш дозада бөлшек болады. Максималды жылдамдық 100 кг-нан аспайды.

Аммоний нитраты - азот тыңайтқышы

Гранулярлық суперфосфат физиологиялық қышқыл, суда еритін фосфат тыңайтқышы болып табылады.

Калий сульфаты тыңайтқышы

Пияздың қалыпты дамуы үшін тыңайтқыштан басқа микроэлементтер қажет.

Кәсіпқойлар кеңесі. Заманауи ауылшаруашылық кәсіпорындарының барлық ауыл шаруашылық дақылдарының неліктен жазғы тұрғындардың басым көпшілігіне, тіпті өте еңбекқор адамдарға қарағанда неғұрлым жоғары өнімділігі неліктен қызықтырды? Барлығы қарапайым, олар агротехнологияны қадағалайды, тыңайтқышты қолданудың нормалары мен уақытын нақты есептейді, өсімдіктерді қорғайды, топырақты уақтылы және сапалы түрде дайындайды және т.б. Көкөністерде нитраттардың болуына келетін болсақ, кімде көп болса да мәселе. Көкөністеріңізді талдауға тырысыңыз, біз көптеген жағынан жағымсыз таңдануыңызға кепілдік береміз.

Пияз аурулары

Егер сіз оларға назар аудармасаңыз және олармен күреспесеңіз, онда тек лайықты егінге ғана емес, бұрыннан жиналған егінді ұзақ сақтауға де үміт артуыңыз керек.

    Көктемгі көгеру. Аурудың дамуы төменгі температурада (шамамен 10-12 ° C) кеш ылғалды көктемде едәуір жеделдетіледі. Патогендік саңырауқұлақтардың жылдам дамуына үлес қосатын ылғалдың қауырсындары, үш күннің ішінде асимптомдық кезең бүкіл төсектің жаппай ауруына айналады. Саңырауқұлақтар жапырақтарды жояды және шамдардың дамуына айтарлықтай баяулатады, шығымдылық жоғалуы 30% немесе одан да көп болуы мүмкін. Өкінішке орай, ауруды емдеу мүмкін емес, тек алдын алу шаралары тиімді. Екі апта сайын дымқыл және салқын ауа райында, пиязды фунгицидтермен емдеу керек.

Көктемгі көгеру

Аурулардан басқа зиянкестерге байланысты өнімділік пен тұтыну сипаттамаларының төмендеуі мүмкін. Ең қауіпті саңырауқұлақтар мен пияздың ұштары. Зиянкестердің шығындарын азайту үшін оларды мүмкіндігінше жылдам жоюға арналған шараларды дереу анықтау және қабылдау қажет. Жауынгерлік феромонды құртулар немесе инсектицидтер көмегімен жүргізіледі.

Жинау ережелері

Биологиялық жинау уақыты - лампаның мойыншасы енді қауырсындарды ұстай алмайды және олар жерге түседі.

Пиязды жинау және сақтау ережелері

Бұл өте маңызды. Шамамен бір апта бұрын шамдарды жинап, суаруды толық тоқтату керек, егін орағы тек құрғақ ауа райында ғана рұқсат етіледі.

Барлық қаламның жартысынан көбі тұрса, пісірілген астықты алып тастай аласыз. Қаламның кесегін кептіруге тырысыңыз, бұл жерде зиянды микроорганизмдер шамдарға енеді.

Уақыт өтсе, дымқыл ауа-райы тазалауды бастауға мүмкіндік бермесе, кішкене пиязды қазып алу ұсынылады. Мұндай әдіс түбірлік жүйемен ылғалдануды болдырмайды. Сонымен қатар, пісу әлдеқайда жылдам, шамдар өлшемі тең болады.

Белгіленген шамдар осы күйде бір аптадан артық сақталмауы керек, әйтпесе патогендік микроорганизмдердің ену қаупі артады.

Пиязды қалай сақтауға болады - бірнеше практикалық кеңестер

  1. Күдікті шамдарды ешқашан сақтамаңыз. Оларды бөлек жинап, бірінші кезекте тағам дайындау үшін қолдануға болады.
  2. Ұзақ сақтауға арналған пиязды салғанға дейін мұқият кептіріңіз. Егер ол соншалықты көп емес және ауа-райы жақсы болса, онда күнде жақсы болады. Жаңбыр жауады - шылымдарды үй ішіне жасырыңыз, бірақ жобаларды жасаңыз. Лампаның шеясы жылдамырақ және жақсы болса, соғұрлым жақсы өнім сақталады.

Пюредегі пиязды сақтау

Сақтау

Қағаз қаптардағы пиязды сақтау

Нәзік пиязды құрғатыңыз

Ұзақ мерзімді сақтау үшін оңтайлы температура 75-85% ылғалдылықта ≈ + 5 ° С болады. Бөлмеде ұзақ уақыт бойы пиязды сақтау ұсынылмайды. Сіз оған қалай қарасаңыз да, ерте көктемде барлық қалған шамдар жақсы жағдайда өсіріледі және нашар шірік болады. Мұндай көкөністер үйде жасыл қауырсындарды аз мөлшерде өсіру үшін немесе оны тастайды. Бірақ балабақшаны қазып алмаңыз!

Пайдалы қасиеттері

Пияз өте қажетті тағам. Бірақ тек қана емес. Ол сондай-ақ денсаулығына пайдалы, себебі ол витаминдер, минералдар (фтор, темір, йод, мырыш және т.б.), фитонцидтер. Қант, эфир майлары, органикалық қышқылдар, антиоксиданттар.

Өткір дәм мен күшті иіс аллисин болғандығын көрсетеді. Бұл күкірт құрамындағы эфир майлары. Фитонцидтер антимикробты және вирусқа қарсы күшті әсер көрсетеді. Сіз пиязды кесіп, оны бөлмеге қойып, бактериялардың, вирустардың, протозаудың, саңырауқұлақ спораларының ауасын тазарту үшін жеткілікті болады. Фитонсидтер Кочтің таяқшасы мен дифтериясын өлтіреді. Сондай-ақ дизентерияның, стрептококк инфекцияларының қоздырғыштарына қарсы тұру. Пияз да антигемминтикалық, вирусқа қарсы, гемопоэтический, диуретикалық, бөріткен, тоник, тоник өсімдік болып табылады. Күнделікті мәзірге қоссаңыз, онда:

  • қалыпты ас қорыту процесі
  • иммунитет деңгейі артады,
  • қан қысымы төмендейді
  • қандағы холестерин деңгейі төмендейді,
  • қалыпты либидо
  • қант деңгейі төмендейді
  • метаболизм белсендірілген,
  • қалыпты ұйқы.

Пиязды күнделікті тұтыну жүрек-қан тамырлары мен қан айналымы ауруларының алдын-алу болып табылады. Сонымен қатар гиповитаминоз.

Луковицы Центуриона хранятся практически до нового урожая, поэтому этот кладезь витаминов и микроэлементов будет под рукой довольно длительное время, если соблюдать правила хранения лука в домашних условиях.

Асылдандыру

Лук-репку высаживают семенами или севком (арпаж, арпажейка).

Центурион үш жолмен таралады:

  1. Екі жылдық мәдениет. Сонымен қатар бұрынғы деңгейде.
  2. Жыл сайынғы мәдениет (Тауардан тауарлық шамдар алынады).
  3. Жыл сайынғы мәдениет (40-50 күндік көшет өсірілген).

Тұқым мен көшеттердің жылдық егістіктері тек ұзақ уақытқа созылған өсімдік маусымы бар еліміздің оңтүстік аймақтарынан алынуы мүмкін.

Sevok niks егу арқылы алады. Өсімдіктер жапырақтары кеуіп, қонуға бара бастағанда жиналады. Болашақ көгалдандыру үшін диаметрі 1-2 см шамдары таңдалады. Егер сізге ұнайтын болса, оны қабылдамаңыз. Бұл арпак қаламды қону үшін жақсы пайдаланады.

Ашық жерлердегі дәндер ақпан-наурыз айларында егіледі. Оңтүстiк өңiрлерде (қыркүйек - қазан) қытырлақ егу практикасы. Севок көктемде отырғызды. Содан кейін, жер наурыздың немесе сәуірдің жылы қызған кезде. Сондай-ақ, Шекспир сортты пияз отырғызды.

Көктемгі егіс қара

Өсімдіктерді себу алдында жер дайындау керек. Центурион кез-келген топырақта өседі, бірақ егер гумус бір жыл бұрын енгізілсе, келесі жазда бұл әртүрлілік өнімділігі жоғары бағбандарды қуантады. Күзден бастап дайындалған топырақ қуырылады.

Сазды топырақ пен сазды өте мұқият өсіру жаңбыр мен жылынудан кейін жер бетінде қыртыс пайда болуы мүмкін. Бұл көшеттерді өсіруге жол бермейді.

Тұқымдары (чернушку) бір жарым сантиметрге дейінгі тереңдікте кесілген бөгеттерге еркін қойылған. Жолдар арасындағы қашықтық 25-30 см болса, ол көне отырғызу алдында ұзақ уақыт бойы жаңбыр жауып, топырақ өте ыстық емес болса, содан кейін себу алдында бөренелерді суару. Тұқымдар 7 градус температурада топырақта егілетін болады

Sevka отырғызу

Севок (арпажик, арбажейка, арпажик) жасанды суаруынсыз пияз өсіруге мүмкіндік береді.

Центурион «қыста» да, көктемгі екпелермен де өсіріледі. Көгалдандыру үшін ең жақсы отырғызу диаметрі 1 см-ден 2 см-ге дейін болуы керек, егер өсімдік көбірек болса, ол қауырсындарды өсіру үшін қолданылады.

Зауыт наурыз айының соңында - сәуір айының басында осы мақсат үшін дайындалған алаңда. Сымның көмегімен жолдар 25 см-ден кем емес етіп, көктемгі көгалдандырудың рұқсат етілген тереңдігі шамамен 5 см, ал кішігірім 6-дан 8 см-ге дейін орналасады.

Севок 5-6 см қашықтықта жерге түсіп, арпақ үлкен болса, онда сіз ондай бола аласыз. Зауыт аз мөлшерде тұрмайды, себебі бірлікке жиналған егін жинау күтілгеннен аз болады.

Көктемгі көгалдандырудың тереңдігі шамның үстіңгі жағы көрінетін немесе жерге жақын орналасуы керек.

Отырғаннан кейін, топырақ аздап тығыздалуы керек. Сіз оған трамваймен қарама-қарсы жағын тигізе аласыз.

Көктемде көктемде жиі ұшатын қонуды жинап, қыста шамдар жерден шықты. Және кез келген жағдайда, олар бір жерде орналастырылуы тиіс.

Күзгі отырғызу

Центурион, кез-келген голландтық өсіру сияқты, бірқатар артықшылықтарға ие, оның ішінде маргиналдық болмауы. Сонымен, ол төмен температурадан қорықпайды. Яғни, бұл әртүрлілік күзде отырғызылуы мүмкін.

Қыркүйек айының аяғында - қазан айының басында олар «қыстың алдында» қонады. Бұл әдістің артықшылығы - жердегі пияздың қатайтылуы, ылғалдылықты көтеріп, көктемгі жылыну кезінде дереу өсетіндігі.

Жерге орналастыру техникасы көктемгі көгалдандырудағыдай. Бірақ бір айырмашылық бар. Отырғаннан кейін топырақ гумустың, шымтезек немесе сабанмен толтырылуы керек. Содан кейін қатты аязда шамдар қатып қалмайды. Қылқан жапырақты дақтар үшін судың тоқырап кетпеуі үшін, желден қорғалған жеңіл құмды топырақтары бар жерлерді таңдаңыз. Отырғызу күндері шамдар күшейтіледі, бірақ өсірілмейді.

Тұқым сатып алмай тұрып, олардың жаңа (өткен жыл) екеніне көз жеткізіңіз. Өсімдіктің отырғызу материалы өте тез ұрықтауын жоғалтады.

Қашу достық болу үшін оларды гумустың жұқа қабаты арқылы майлау керек.

Үш аптадан кейін сіз операцияны қайталауыңыз керек. Бірақ бұл жолы қашу арасындағы қашықтық 7-8 см болуы тиіс.

Суарылатын өсімдіктерді жұту алдында. Содан кейін ұқыпты ұзартылған шамдар толыққанды репа алу үшін көшеттер түрінде отырғызылуы мүмкін. Мұндай іс-шаралар еліміздің оңтүстік аймақтарының шаруашылықтарында жүзеге асырылады.

Жұқарғаннан кейін суперфосфат, аммоний нитраты, калий хлориді бар өсімдіктерді азықтандыруға болады. Мұнда сипатталған пиязды тағы не береді.

Севок, егер ол ережелерге сәйкес отырса, оны шығармайды.

Суару және қопсыту

Мимикалық ендік кезінде, тіпті кейде жаңбыр жауса, қонған ел суаруға болмайды. Оңтүстік аймақтарда суару қажет. Судың деңгейі - 10 шаршы метрге 30 шелек (300 литр). Суару кем дегенде 6-7 болуы керек. Егін жинаудан үш апта бұрын ол тоқтайды.

Тамшылатып суару жақсы. Содан кейін садақпен жерге сіңірген кезде садақ жоқ. Иә, саңырауқұлақ аурулары әлдеқайда жиі кездеседі.

Оттегінің тамырға кіруін қамтамасыз ету үшін топырақты үнемі босатып алу қажет. Бірақ бұл өте мұқият жасалуы керек, өйткені зиянкестер мен саңырауқұлақ спорт жарақаттанған шамдар арқылы еніп кетуі мүмкін. Ластану аптасына кем дегенде екі рет жүргізілуі керек.

Сипаттама пияз сорттары Centurion

Сурет:

Пияздың бұл алуан түрі жоғары өнімділікке ие, сондықтан олар бұл егінді жеке жер учаскелерінде ғана емес, сонымен қатар өнеркәсіптік көлемде өсіреді.

Центурион - бұл ерте пияздың орташа түрі. Центурион аязға төзімді және -4 0-ге дейінгі температураға төзе алады, сондықтан олар ерте отырғызуды бастайды.
Бұл әртүрлілік күрт дәмімен, жарқын хош иісі мен шырынды ақ тәнімен ерекшеленеді.

Бұл әртүрліктің жапырақтары ұзындығы 80 см-ге дейін болуы мүмкін, ал олардың түсі ашық-жасыл немесе қара-жасыл болуы мүмкін.

Центурион қыста салаттар мен препараттарды дайындау үшін пісіруге кеңінен қолданылады.

Бұл сорттың пиязы сәл ұзартылған нысаны бар. Бұл кесу кезінде үлкен артықшылық: пияз сіздің қолыңызға түспейді.

Көкөністердің формасы бойынша көптеген ауруларға ерекше қарсылық бар. Шамның төменгі жағы кішігірім мөлшерде, мойын төмен, диаметрі кішкентай, ол тез кептіруге ықпал етеді және патогендік бактериялардың ішіне ену ықтималдығын азайтады.

Ең үлкен шамдар 150 грамм дейін, орташа - 110 грамм дейін салмағы мүмкін. Сыртқы таразы - сары-қоңыр.

+5 0-ден +10 0-ге дейін температурада жарты жыл бойы сақтауға болады. Болтқа төзімді.

Ең жақсы түрде бұл әртүрлілік өзін тамақтану кезінде дәлелдеді: сарапшылар тәбетті ынталандыру қабілетіне назар аударады.

Өнімділік, жинау және сақтау

Пияздың жоғары өнімділігі оны тек жеке жазғы коттедждер мен бақтарда ғана емес, сондай-ақ өнеркәсіптік көлемде өсіруге мүмкіндік береді. Жеке түрде, 1м 2-ден 4 кг-ға дейін өнім алуға болады.

Тамыздың соңына қарай Centurion пиязының сорттары жинауға дайын. Мұның басты көрсеткіші - жасыл түсті жер.

Ыстық және күн шуақты ауа-райында жақсы шамдарды қазып алу. Культураға зиян келтірмей, пиязды күрекпен шығарып алуға болады немесе аздап бүлінеді.

Әрбір пиязды тазалап, кептіру керек. Ауа-райы ыстық болса, егінді күнде қалдыра аласыз. Әйтпесе, баспаналар, жертөлелер немесе шатырлар мұны жасайтын жақсы орын болады.

Әкпен алдын ала ағызылған жақсы желдетілетін құрғақ жертөлелерде пиязды сақтаңыз. Ағаш қораптар немесе картон қораптар сақтауға арналған сенімді контейнер болады.

Сақтаудың оңтайлы температурасы шамамен +5 0, ауа ылғалдылығы 75% -дан 85% -ға дейін.

Фермерлер әртүрлілік туралы пікірде

  1. Өсірушілер пияздың жақсы сақталуын атап өтеді, соның арқасында келесі өнімге дейін сақталуы мүмкін.
  2. Көптеген адамдар бұл дәмді дәм мен шырынды ет үшін бағалайды.
  3. Өсімдік көбеюдің нәтижесінде оның сипаттамаларын сақтайды, сондықтан оны өз егіннің тұқымынан өсіре алатындығын атап өту керек.
  4. Бұл сорттың жасылдары өте белсенді өсіп келеді, алайда, мәдениет көрсеткілерді қалыптастыруға төзімді.
  5. Пияздың сорттары Центурион - аязға төзімді мәдениет.
  6. Өсімдіктерді тарату екі жолмен жүзеге асырылуы мүмкін: тұқымдар мен көгалдандыру.
  7. Кейбір фермерлер сондай-ақ, құмда пиязды ұзақ уақыт сақтауға болатындығын атап өтеді.

Пияз отырғызу үшін топырақ дайындау

Барлық фермерлер топырақтың дайындығына көңіл бөлмейді, бірақ бұл дұрыс шешім емес. Пияздың тамыр жүйесі кем түспейді, ол бетінде орналасқан және алғашқы күндері зауыт баяу дамиды, сондықтан барынша назар аударуды талап етеді.

Пияз өсетін топырақ күзде пісірілетін болады:

  1. Жиналғаннан кейін барлық қалдықтар мен қоқыстар мұқият жойылуы керек және арамшөптердің жойылуын ұйымдастыру керек. Көптеген көпжылдық арамшөптерді тапсаңыз, оларды жоюдың тиімді құралдарын қолдануға болады. Қазіргі уақытта нарықта арамшөптердің барлық түрлерімен күресу үшін гербицидтердің кең ауқымы бар: Торнадо, Хакер, Hurricane Forte, Agritox, Alistair Grand және басқалар.
  2. Төсектерді ұрықтандыру, тегістеу және босату қажет. Тыңайтқыш ретінде жаңа пішінді алу ұсынылмайды. Артықшылығы минералды тыңайтқыштар мен тыңайтқыштарды беру жақсы.
  3. Сондай-ақ, қыстың қабырғаларын кем дегенде 20-25 см тереңдікте қазып алу ұсынылады.
  4. Тігін фабрикасын отырғызудан жеті күн бұрын, сайтты құйып, суару керек.

Қалай ұнайды?

  1. Отырғызу алдында, ұзындығы 20-15 см болатын ұзын төсек орындары бар.
  2. Алдын ала дайындалған шұңқырларға отырғызылған шамдар шамамен үш сантиметр тереңдікте.
  3. Көгалдандыру материалының арасындағы ең аз қашықтық кемінде сегіз сантиметрді құрайды. Сондай-ақ, көгалдандыру үшін таңдалған шамдар үлкен болған сайын, олар арасындағы қашықтық үлкенірек.
  4. Өсу үшін ең жақсы топырақ - бейтарап және сілтілі топырақ.

Тұқымдарды қалай егу керек?

Тұқымдар ерте кезеңдерде отырғызылады. Ұшуға дейін мынадай әрекеттер ұсынылады:

  • Тұқымдар мұқият іріктеліп, материалды отырғызу үшін жарамсыз деп саналуы керек: бос, шірік, зақымдалған.
  • Отырғызу процесін жылдамдату үшін отырғызбас бұрын, күн суын жылы сумен жібітіп, содан кейін оларды әйнекке салып, фольгамен жабыңыз.
  • Өзгерістерді үнемі шашырату керек.
  • Топтама бірінші ұрықтандырылған тұқым пайда болғаннан кейін егуге дайын болады (әдетте бұл үш күн өткеннен кейін).

Тұқымдарды егу дымқыл топырақта жүзеге асырылады. Отырғызу алдында тұқымдар сәл кептірілуі керек. Төсектер арасындағы қашықтық кемінде 20-25 см, 1 м 2 тұқымның тұтынуы - тек 3 грамм.

Жуатын

Үлкен шамдарды қалыптастыру үшін өсімдіктерді жұтуға арналған іс-шараларды жүргізу өте маңызды. Жаңбырдан немесе суарудан кейін оны жақсартыңыз.

Кем дегенде 10 күнде бір рет топырақты босатуға тура келеді. Бұл уақыт ішінде қалыптасқан ауа қабаты қабатын бұзуға және топырақтың аэрациясын жақсартуға көмектеседі. Осындай процедурадан кейінгі ылғалдылық жылдамырақ буланып, осылайша шірік немесе инфекция қаупі төмендейді.

Отанды бақылау

Арамшөптер топырақтың тығыздығын арттырады, онда артық сұйықтық сақталады, сондықтан оларды үнемі алып тастау керек.

Маусымда пиязды төсек екі рет ұрықтайды. Минералды тыңайтқыштармен бірінші жоғарғы байыту қашу пайда болғаннан кейін 2 - 3 аптада, екіншісі - біріншіден кейін жеті күн ішінде жүзеге асырылуға тиіс.

Аурулардың алдын алу

Ұзақ уақыт сақтауға жарамды сапалы астық алу үшін, пияз ауруларын болдырмау үшін қосымша шаралар қабылдау қажет:

  1. Көктемгі көгеру. Осы маусымның төменгі температурасымен (-10-12 ° С-тан) кеш ылғалды көктемде ауруды дамыту ықтималдығы артады. Патогендік саңырауқұлақтардың жылдам дамуы қауырсындардағы ылғал конденсациясына ықпал етеді. Аурудың бірінші кезеңінде оның сипаттамалық белгілері жоқ, бірақ бүкіл төсектің жаппай зақымдануы оның дамуы басталғаннан кейін үш күн ішінде орын алады. Өсімдікке арналған шығын 30% -дан асады. Бұл ауруды емдеу мүмкін емес. Тек профилактикалық шаралар тиімді болуы мүмкін, соның ішінде фунгицидтермен зауытты үнемі (екі аптада бір рет) өңдеу.
  2. Альтернариа Бұл ауруда әдетте ескі қауырсындар зардап шегеді, ал жастар сирек ауырады. Жасыл дақтарда су пайда болады, оның шеттері қоңыр болады. Ақ нүкте ортасында орналасқан. Ауру қозғалады, жапырақ толығымен өледі. Қалған кептірілген көрсеткі арқылы ұзақ мерзімді сақтауға жарамсыз піскен шамды жұқтыру мүмкін. Бақылау шаралары: мыс сульфаты ерітіндісімен (20 грамм мыс сульфаты + 200 грамм сабын чипы + 10 литр су) өңдеу, фунгицидтермен бүрку.
  3. Периноспороз. Бұл ауру өсімдіктерге ең үлкен зиян келтіруі мүмкін. Әдетте белсенді өсіп келе жатқан маусымда және ұзын жаңбыр кезінде пайда болады. Тиімді емдеу жоқ. Фунгицидтерді пайдалану арқылы алдын-алу шараларын жүзеге асыруға болады.
  4. Пиязды құйып, пияздың майы - Жұқпалы Centurion ең көп дәрежеде әсер ететін аурулар. Бұл зиянкестер барлық жерде жұмыртқалар жасай алады: бірінші жапырақтарда, құрғақ таразыда. Пияз ұшты лимфа шамның ортасына еніп, ортасында тамақтанады. Шырын сыққыштар қауырсындарды ішіп, оларды құрғатып, сарыға айналдырады. Зиянды бақылайтын шараларға зауытты инсектицидтермен шашырату жатады.

Пияздың Centurion отырғызу

Variety Centurion көшеттер мен тұқымдардан өсіріледі. Көшеттерде отырғызу көктемде, пияз 90 күн ішінде көшеттерден піседі. Жақсы бұршақты дақыл алу үшін, пияз жиынтығын алу керек, ол қамқорлықты қажет етпейді. Көктемде мұндай пиязды отырғызу кезінде жақсы қашуды есте сақтау керек, топырақтың температурасы шамамен +12 градус болуы керек. Ерте қондыру ұсынылмайды. Отырғызу материалдарын залалсыздандыру және топырақ құнарлығын молайту бойынша дайындық жұмыстарын жүргізу қажет. Бұл сортты отырғызуға дайындық ережелері басқа ешқандай пиязды алудан ерекшеленбейді.

Жақсы пияз жиынтығын таңдау өте маңызды. Пияз құрғақ болуы керек, саусақтарды жағу кезінде жағымды шырышты жасайды. Әйтпесе олар шіріп кетуі мүмкін. Сабақталған бағбандар күзде отырғызуды ұсынамыз. Ең жиі отырғызу қазан немесе қыркүйек айында жүргізіледі. Күзде және көктемде өсімдік ылғалмен толтырылады, ал алғашқы жылы күндері белсенді өседі. Бірінші жасыл пияз сәуір айында пайда болады.

Қыс мезгіліне дейін сүйкімді отырғызу үшін жақсы жарықтандырылған аумақты дайындау керек. Жақсы пияз қоректік топырақта өседі. Өсімдіктерді көне отырғызғандықтан, белсенді тамақтандырылғандарды таңдау керек. Қысқы сарымсақ, пияздың кез-келген түрлері алдынғы қатарлы болып есептелмейді. Отырғызудан бір апта бұрын төсек төгіліп, суарылады. Ұзын төсек жасайды, жолдар арасындағы қашықтық 20-25 см, шабақтарға 3 см тереңдікте отырғызылады, олар жермен себіліп, содан кейін қабаттайды. Бастар арасында үлкен диаметрлі кесінділер орнатылса, бұл қашықтық 8 см-ге дейін жетуі керек.

Жоғарғы киім және суару пияз

Көктемден бастап шілде айының ортасына дейін күзге отырғызылған баданалар аптасына бір рет суарылады. Бір шаршы метрге сегіз литр су қажет. Су төсек-орындарда тоқырап кетпеуі үшін көбірек суару қажет емес. Көктемгі жауын-шашынмен суару азаяды. Зауытты бірте-бірте сумен аздау қажет.

Барлық вегетациялық кезең үшін төсек тыңайтқыштармен үш рет ұрықтандыру керек. Минералды тыңайтқыштар тасып кетпеуі керек, олардың шамадан тыс саны шамдарды сақтау мерзімін едәуір қысқартуы мүмкін. Ең жақсы нұсқа органикалық және минералды тыңайтқыштардың ауысуы болып табылады. Тыңайтқышты құрғатпаңыз. Шешімді дайындау қажет.

Көтеру және отау

Суарудан кейін топырақтың беткі қабатын босатып алу керек, содан кейін топырақ бетінде қыртыс пайда болмайды. Бұл пияз оттегіні жақсартады. Артық ылғалдылық оңай буланып, жұқтыру қаупін азайтып, ыдырау мүмкіндігін азайтады.

Отбасын айыру жақсы қамқорлықтың маңызды элементі болып табылады. Арамшөптер артық сұйықтықты сақтайды, топырақтың тығыздығын арттырады. Барлық төсек-орындарды ұрып-соғатын болады деген болжам жасамай, дәнекерлеуді үнемі жүргізу керек.

Зиянкестермен қалай күресуге болады

Центурион зиянкестер мен ауруларға шабуыл жасай алады. Көбінесе пияз моль мен пияздың шабуылына ұшырайды. Бұл нақты шабуыл, сондықтан сіз алдын-алу туралы ойлауыңыз керек, личинкаларды шамдарға еніп, ортаны жеуге күтпейсіз. Арнайы фунгицидтерді қолданып, зиянкестерден суару үшін.

Ластанған инокуляцияны қолдану және топырақтың артық ылғалдылығы саңырауқұлақ инфекцияларының пайда болуына әкеледі. Инфекция жылдам әрі қарай таралуы мүмкін. Жұқтырған өсімдіктерді алып тастау керек, олар инфекцияның таралмауы үшін өртелуі керек.

Тазалау және сақтау

Тамызда пісетін мерзімі аяқталады, сіз егін жинауды бастауға болады. Осы уақытқа дейін шамдар толығымен қалыптасқан болатын, бұл жерді жерге бүгілген көкөніспен дәлелдейді. Егін жинаудан екі апта бұрын суаруды тоқтатқан соң, біз көкөністердің пісіп кетуіне мүмкіндік береміз. Күнді күнді таңдау. Әрбір шамдар жайлап жабылып, жерді тазартады. Жердегі шамдарды тазалау үшін, оларды ұруға болмайды, әйтпесе репа жәбірленеді, оларды сақтау мерзімі азаяды.

Пияз мұқият кептіруді қажет етеді. При жаркой погоде можно расстелить бумагу и оставить луковицы на солнце. Ультрафиолет сможет убить многие виды бактерий. Можно использовать чердачные помещения или крытые навесы для просушки урожая. Это поможет защитить лук от неожиданных осадков. Хранить лук нужно в прохладных помещениях. Данный сорт хорошо хранится.Қағаз сөмкелерін немесе картон қораптарын қолданған дұрыс. Жарықтар, зақымдарға ұшыраған бұл шамдар, ең алдымен, ұзақ уақыт сақталмайтындықтан, ең алдымен пайдалану керек.

Pin
Send
Share
Send
Send