Жалпы ақпарат

Ашық жер үшін тәтті болгар бұрышының 25 үздік сорттары

Pin
Send
Share
Send
Send


Тәтті бұрыш күнделікті өсімдікке айналды, сондықтан ол жиі пісіруге қолданылады. Аймаққа қарамастан, бұл дақыл әрбір бақта өсіріледі. Ол әртүрлі жерлерде өсіріледі және жиналады, әртүрлі таңдаған дұрыс. Бүгін біз тәтті бұрыштың үздік сорттарын таныстырамыз.

Бұл Bouillon отбасының типтік өкілі. Жеміс - көптеген тұқымдары бар жалаң жалған жидек. Бозғылт сарыға дейін қоңыр және күлгін түсті. Отанында, Орталық Америкада, ол көп жылдық өсімдіктерге жатады, бірақ ресейлік климат жағдайында ол жыл сайын өседі.

Төменгі Волга облысының оңтүстік аудандарында, Солтүстік Кавказда, Краснодар өлкесінде ашық ауада мол өнім береді, солтүстік аймақтарында уақытша немесе тұрақты баспана қажет.

Ашық жердегі ерте және орта маусымдық сорттар

Ашық аспан астында да, түрлі баспаналарда да өсіріледі. Жартылай бұталы бұт биіктігі 1 метрге жетеді. Жеке жемістер салмағы 200 г дейін өседі, олардың қабырғалары 13 мм қалыңдығына жетеді. Техникалық пісетін тік бұрышты және жалпақ жалған жидектер тартымды қызғылт сарыға айналады. 120 күн ішінде Риптен. Үлкен анамның бұрыштары жоғары дәм беру ұпайына ие болды. Астық пісіруге қажетті, піскен, сақтауға жарамды.

Орта маусымдық сорттардың типтік өкілі. Жемістің техникалық пісуі үшін қашудың пайда болуынан 120 күннен артық уақыт кетпейді.

Призма пішінді, бірақ үлкен жемістер биік және тарайтын бұта (60 см дейін) піседі. Пішінді бастаған сәл түйнек тері жұмсақ жасыл түске ие болады, нәтижесінде қызыл түске айналады. Бір шаршы метр 5,5 мм қабырғалары бар 7 кг бұрышқа дейін жетеді. Сонымен қатар, әрбір бұрыш салмағы 150-180 грамм болады.

Жемістер жаңа пайдаланылады, ыстық ыдыстарды дайындау, консервілерге өңделген және мұздатылған.

Бұрын піскен сортты егін жинау 130 күнден кейін жиналуы мүмкін. Жемістер бірге піседі. Сыртта және уақытша баспанада өседі.

Бай егінге ие болу үшін бұтаны дұрыс қалыптастыру керек - алғашқы жапырақтан бұрын барлық жапырақтарды алып тастаңыз. Орташа бұта 60 см дейін өседі. Тегіс конус тәрізді жемістер бүйір бұтақтардан іліп қойылады. Ашық жасыл түсте сізге егін жинауға болатындығын айтады. Осы уақытта жеміс 70 г салмаққа, целлюлоза қалыңдығы 5 мм.

Ашық жерге және жылыжайға тағы бір ерте піскен сыныбы ұсынылады. Жеміс-жидек 100 күнде басталады. Пирамида бұрышы бір метрге дейін өсіп жатқан жартылай бұталы бұталарда піседі. Піскен кезде жемістер ашық жасыл түске боялады, биологиялық піскен бұрыш қызыл болады. Олар керемет дәмге ие, бір жемістің салмағы 130 граммға жетеді.

Атлантадан жасалған ірі конус тәрізді жемістер қарапайым, өте ұзын және таралмаған бұталармен байланыстырылмайды. Жапырақтары сонымен бірге керемет жемістерге сәйкес келмейді.

Атлантада үш камералық бұрыш, тығыз, қытырлақ қытырлақ. Көтеру, олар өте тәтті және шырынды болады. Бұрыштың қабырғалары 6 миллиметрге дейін жетеді, оның жалпы салмағы 165 граммға дейін жетеді.

Болгар бұрышы Белозерка - ең жиі өскен сорттардың бірі. Ол ашық далада мол жемістер. 112 күн ішінде өтеледі. Конус тәрізді, ілулі жеміс-жидектер, 70 см-ге дейін жеңіл кремдерден қызылға дейін боялған өткір топырақты. Целлюлозаның қалыңдығы 7,5 мм, салмағы 130 г

Әмбебап дәмді жеміс. Бірге жетілген. Өнімділік 8 кг / м2 дейін жетуі мүмкін. Ұзақ сақталған, ұзақ тасымалдау кезінде нашарлаңыз. Өсімдіктер ауруларға және түрлі шірікке төзімді.

Шағын зауыттар ашық жерлерде және уақытша баспанада жеміс береді. Ауырғаннан кейін 90 күн, қалың қабырғалы (8 мм), конус тәрізді, 150 г салмағы өте дәмді жемістер жинауға болады. Күлгін жеміс техникалық пісіп, егін жинауға дайын. Биологиялық піскен жемістер қызыл-қоңыр болады. Бұрыштар ұзақ уақыт бойы жаңа піскен күйінде қалады, олар қашықтықта тасымалдау кезінде бұзбайды. Өнімділігі 6 кг-нан 8 кг-ға жоғары сапалы жемістер.

Орташа өлшемді, орташа жапырақты бұта

Калифорния кереметі

Өте жемісті среднерний сынып, 110-130 күнде астықты жинауға болады. Жаңа піскен, сақтауға жарамды. Куб нысаны жемісі шырынды, тәтті 150 г дейін өседі. Қабырғасының қалыңдығы 8 мм-ге дейін. Техникалық пісіп-жетілген қара-жасыл бұрыш, пісетін, қызылға айналады. Зауыт 1 м биіктікте қуатты.

Қызғылт сиқырлы

100-110 күнде жеңілдіктер береді. Уақытша баспана мен ашық жерге арналған. Ресейдің оңтүстік аймақтарында орналасқан.

Үздік орташа маусымдық сорттардың бірі. Оның дәмі мен сапасы жоғары. Ауруға төзімді. Ол ашық және қорғалған жерде өсіріледі.

Доңғалақты жемістер бірінші қара-жасыл, толық пісетінге дейін қызарып жатыр. 10 см мөлшерінде, тәтті шырынды қабығымен және 5-6 мм қабырғасының қалыңдығымен. Жеміс салмағы 50-ден 75 г дейін 4 айдан кейін піскен бұрыштарды жинай аласыз. 5 кг / м2 дейін жинаңыз.

Гладиатор жемістерінде аскорбин қышқылының көп мөлшері бар, дәмді, жоғары тауарлық қасиеттері бар.

Түрлі трициклозға төзімді. Уақытша баспанамен және ашық ауада өсіруге болады.
Бұл әртүрліктің бұрыштары сары түсті, нәзік бұрыш дәмі бар нәзік тәтті целлюлозамен. Қабырғасының қалыңдығы 5-6 мм, салмағы 250 грамм.

Дәнді дақылдардан алынатын пісетінге 100-115 күн кетеді.
Қуатты, бұдырлы бұт желден жабық жерлерде жақсы сезінеді. Болжалды кірістілік 4-5 кг / м2.

Pepper тәтті GLADIATOR

Май бароны

Бұрыштық сортты май бароны Ресейдің оңтүстігінде егу үшін ұсынылады. Уақытша баспанада және ашық ауада өсетін жақсы. Орташа аймақта және Оралда жылыжайда өсіру жақсы.

Бұрыш щеткасы 55 см-ден жоғары емес, бұл жинақылыққа қарамастан, қолдау қажет оған бір мезгілде 15 жеміс дейін жетуге болады. Түрлі жұқпалы және вирустық ауруларға төзімді.
Жемістер конустық, жағымды тәтті, ұзындығы 10-12 см, 140 грамға дейін өседі, олар шілде-қыркүйек айларында, 120-140 күнде жинауға дайын. Жоғары тұтынушылық қасиеттері бар бұрыштар.

Құлақ құлағы

Орташа ерте пісетін. Көкөністерді алғашқы інжірден 70 күнге дейін егу үшін.
Бұтаның ұзындығы 70 см-ге дейін, қалың қабырғалы бұрыш (6-8 мм), ұзартылған-конустық, тегіс. Он алты сантиметрлік жеміс 200 грамм салмақ.

Биік бұталар, 1,5 м дейін дейін бұтадан 3 кг бұрыш береді. Ұзындығы 30 см-ге дейін және салмағы 500 г дейін болатын алып жемістер. Керемет бұрыш ұзартылған, цилиндрлік, сәл қисық. Дене қалың, шырынды, тәтті, хош иісті. Жемістің мақсаты әмбебап - оны жаңа піскен пайдалануға болады, бірақ оны сақтай аласыз.

Егін егуден кейін 110 күннен кейін жинауға болады. Какаду оңтүстік өңірлерде, күн шуақты күндері бар. Бұл сортты көшет отырғызатын жер күн сайын үнемі жарықтандырылатыны өте маңызды.

Молдова сыйлық

Өте өнімділік. Биіктігі 0,5 м аспайтын биіктікте, өте әдемі және хош иісті бұрыш піскен. Бұл әртүрліктің бұрышы жылыжайда және ашық ауада болуы мүмкін. Жемдікке дейін төрт айдан астам уақыт өтеді. Ресейдің оңтүстігінде өсіруге ұсынылады. Жергілікті жағдайды реттейді.

Конус тәрізді жемістер ұзындығы шамамен 10 см және салмағы 90 г дейін үш өлшемді үшбұрышты. Қалыңдығы 4-5 мм қабырғалары. Тұқы жемістер қара-қызыл, дәмді және хош иісті. Бұл сұрыптың бұрыштары механикаландырылған егін жинауға жарамды, біртектілікте піседі.

Sredneranny сыныбы жоғары сапалы жемістермен. Жемістер жаңа піскен және өңдеуге арналған. Ресейдің оңтүстік аймақтарында орналасқан. Жоғары жеміс дәмі мен тауарлық көрсеткіштері. Verciliac wilt әртүрлі. Жеміс жинау үшін қолайлы, ашық-жасыл, толық қызаруы қара-қызыл. Конустық пішіндегі бұрыштар, ұзындығы 10 см дейін, шырынды целлюлозамен 6 мм дейін.

Бір жеміс салмағы 100-150 грамм болады. Егін егуден кейін 110 күн егін жинауға дайын.
Стандартты пішінде сортты пішіннен шыққан төмен сапалы бұталар, қосылыссыз.

Тәтті бұрыш, 115-ші күні пісетін. Жоғары тауар және дәм. Көптеген аурулар мен төмен температурадағы генетикалық иммунитет. Уақытша баспанада және ашық ауада өседі. 70 см дейін шоғырланған, ықшам.

Крем түсінің жемісі жинауға жарамды, толық пісетін кезде олар қызарған болады. Конус тәрізді, нәзік, шырынды және тәтті целлюлозамен. 140 граммға дейінгі екі немесе үш камералық жеміс.

Ол жоғары, тұрақты өнімділікпен ерекшеленеді. Егін егістіктен кейін үш айдан кейін басталады. Дәмді жемістер жоғары коммерциялық қасиеттерге ие. Ауруға төзімді.
Жемістер алдымен қара жасыл, пісетін, қызарған.

Сорттық ерекшелігі қабырғаның қалыңдығы 7 мм болатын квадратты пішін. Бұрыш массасы 160 грамға дейін жетеді.

Төбе биіктігі 80 см жетеді. Орташа кірістілігі 3 кг / м2.

Барлық сортты ешқандай сипаттауға болмайды, мұнда ең жақсы сорттардың таңдау:

  1. Ашық жердің ең жақсы ерте сорттары - Puntik, Chardash, Barguzin, Cornet, Accord, Buratino F1, Jung.
  2. Поликарбонатты жылыжай сорттары - кардинал, Клаудио, Атлас, Какаду, Геркулес, Денис, Апельсин кереметі, Тыныштық.
  3. Мәскеу облысы үшін бұрыш тәтті сорттары - апельсин кереметі, кардинал, Атланта, латино, Агаповский, Атлантикадан F1, Буратино Ф1, Винни поху, Алтын жаңбыр.
  4. Бұрыштың қалың қабырға сорттары - Колобок, Хекулес, Сары бұқалар, Қызыл бұқалар, Энеас, Гелиос, Винни мамық, Денсаулық, Викинг.
  5. Орал және Сібір үшін - Баргузин, Барин, Золотинка, Иволга, Кудесник, Мерчант, Пионер.

Бұрыштың сорттары туралы толығырақ «Оралға арналған бұрыштың сорттары» мақаласынан білуге ​​болады.

Ашық жерге арналған қоңыр бұрыштың ерте сорттары

Ерте қоңырау сорттары қысқа уақытқа (70-120 күн) жоғары өнімділікке қол жеткізуге мүмкіндік береді. Көптеген түрлер қорғалмаған топырақта өсіріледі. Ең жақсы сорттардың сипаттамасы мен сипаттамасы төменде берілген.

Жемістер тікбұрышты қызғылт сары түсті үлкен (200 г). Жылыжайдағы бұта 1 м дейін өседі, қорғалмаған топырақта - 50-70 см. Жақсы дәм және балғын, термиялық өңдеуден кейін.

Орташа өлшемді өсімдіктер, тұрақты пирамида тәрізді жемістер бар. Биологиялық пісетін кезде олар шырынды тығыз еті бар қара түсті қызыл болып табылады. Ірі борпылдақ, қалың қабырғалы бұрыш.

Орташа маусым

Орташа піскен сорттар мыналарды қамтиды 110 күннен 130 күнге дейін аралықта өсіп келе жатқан өсімдік. Бұл түр жеміс берудің ұзақтығымен сипатталады.

Тұқымның жоғары шыбығымен ерекшеленетін баға. Жемістер конус тәрізді, қызыл. Піскен бұрыштың ұзындығы 10 см дейін жұтып қойыңыз. Шабақ шағын, шамамен 50 см.

Жоғары әртүрлілік өте үлкен көлемді өнімге ие. Жемістер Atlas үлкен (400г), тәтті, бай қызыл түс, қалың қабырғалы (1 см). Бұрыш ұзындығы 20 см дейін өседі. Ауруларға төзімді.

Сібір үшін тәтті бұрыш

Тәтті бұрыш - ыстық елдерден келеді, ол жылы жылы климатты жақсы көреді. Бірақ тіпті осындай қатал аймақта, Сібірдегідей, бұрыш өсіріп, үлкен егін жинай аласыз. Суық климат аймағы үшін көптеген сорттар бар. Бұл аймақта не қолдануға болады? Сібірдегі жаз өте қысқа, сондықтан ерте немесе орта ерте бұрыштарды қолданған дұрыс. Олардың ішінде ең көп таралған:

Төмен бұта (50 см дейін) бар ерте алуан. Көкөністер цилиндр тәрізді, піскен кезде қою сары. 5-8 мм целлюлозаның қалыңдығы.

Сібірде жаңа сортты өсірді. Суыққа берік, қорғалмаған топырақта жақсы өседі. Күшті бұтақ, 60 см дейін. Қызыл қызыл көкөніс, үлкен. Целлюлозаның қалың қабырғасы тәтті, шырынды.

Алтын медаль

Жоғары өнімді, қорғалмаған топырақта өседі. Жоғары шұңқырлар (1 м дейін). Жемістер орташа, қабырғасының қалыңдығы ұзындығы 13 см-ге дейін.

Белозерка климаттың өзгеруіне төзімді, жоғары өнімділікке ие. Төмен бұталарда (50-80 см) шағын конус тәрізді шелектер пайда болады.. Түсі жасыл түстен қызылға дейін пісетін соң өзгереді.

Шұңқырлар аз, тіпті ең кішкентай жылыжайларға жарамды. Винни-шұңқыр ашық далада жақсы өседі. 100 күн ішінде толығымен піседі. Жемістер кішкентай (10 см), тегіс, өткір конустың пішіні бар. Піскен бұрыштың түсі ашық қызыл, қабырғаның қалыңдығы 6 мм.

Орта ерте алуан (95-100 күн). Оның асқабаққа ұқсайтын ерекше формасы бар. Бустар ұзындығы жоғары, күшті (1 м дейін). Жемістер - қалың қабырғалы, қышқыл, жасыл түсте, піскен басында, биологиялық жетілу кезінде қаныққан қызыл. Ол қыздырылған тәтті дәмі бар, ол жаңа және термиялық өңдеуден кейін жақсы.

Үздік гибридтік сорттары

Гибридті сорттардың тұқымы әрі қарай көгалдандыруға жарамайды. Сондықтан Рассадный материал жыл сайын сатып алуға тура келеді. Бірақ ауруларға жоғары қарсылық, жемістің өнімділігі мен әсерлі мөлшері сияқты қасиеттер жыл сайын гибридтік өсімдіктердің тұқымын сатып алуға бағбаншыларды күшейтеді.

Маринкин тілі

Орта биіктігі өсімдігі, Ұзын пішіндегі ұзын жемістер (200 г дейін) бар. Дәмі тәтті, өте жағымды, бірақ бұл бұрыштың сақтау мерзімі үлкен емес.

Өте жоғары өнімділік - бір бұтада 50-ден астам бұрыш өседі! Жемістің пішіні конус тәрізді, қабырғасы қалың емес. Ашық қызыл жемістер өңдеу үшін өте қолайлы.

Мәдениеттің классикалық өкілі. Ашық қызыл түсті, өте шырынды және хош иісті ірі жемістер. Бланкілерге және жаңа тағамдар мен салаттарға кеңінен қолданылады.

Ресейдің оңтүстігі үшін

Ресейдің оңтүстік аймақтарында бұрыштарды өсіруге қолайлы жағдай. Бірақ жылу, құрғақ жел және құрғақшылыққа төзе алмайтын бұрыш дақылдарын егуге болмайды.

Молдавиялық Богатырь Ресейдің және Украинаның оңтүстік аймақтарына ұсынылады, бұл Ростов облысында жиі өседі. Биіктігі биіктігі 70-75 см биіктікке жетіп, күн сәулесінен тікелей бұрыштарды жабатын ірі жапырақтары бар.

Жемістер 160-200 грамм салмақпен қараңғы қызыл болып таңдап, 130 күн ішінде піседі. Өнімділік жоғары, ал сіз 7-9 кг бұрыш жинай аласыз. Үлкен орақ Богатырь тек күн сәулесімен қамтамасыз етеді, үнемі суаруды талап етеді. Кейде жеміс-жидектің шірікі әсер етеді, алдын-алу қажет.

Бұталар 1,5 метрге дейін өсетін бұрыштың сирек түрлілігі. Күшті сабақ тіпті жеміс пісіп жатқанда да мұқият қажет етпейді. Қолайлы жағдайларда 2-3 апта ішінде пісетін болуы мүмкін, бірақ астықтың стандартты кезеңі 100-110 күн.

Жемістер құс тұмсығына ұқсас, ұзындығы 30 см жетуі мүмкін, соңында ол төмен қарай бүгіледі. Peppers салмағы - 400-500 грамм. Әртүрлі температура өте сезімтал және күндізгі жарықтың ұзақтығы, температураның аздап төмендеуіне жол бермейді. Дәмі классикалық, шырынды, жеңіл хош иістендірілген.

Шамамен 30 жыл бойы бағбандар өсіретін өте танымал алуан. Әртүрлілік термофилді, күннің жетіспеушілігімен, өсім өсімнен артта қалады, жапырақтары жалаңаш болады, жемістер таяз болады. Буштың биіктігі 120 см, ашық жерлерді жақсы көреді. Жемістер ұзындығы 150 грамм болатын өткір ұшымен, ашық түсті, ұзартылған.

Белозерка саңырауқұлақ ауруларынан қорықпайды, ұзақ уақыт сақтауға жақсы жол беріп, ұзақ қашықтыққа тасымалданады. Көбінесе жиһаздарға арналған.

Ашық төсекке арналған бұрыш айырмашылығы бар

Алғашқы жылы жылыжайдан тыс бұрыш өсірумен айналысып жүргенде, әртүрлілікке қойылатын талаптар тізімін алдын ала жасаған жөн:

  • Көрініс. Жемістер ұзын, тегіс, тіпті дөңгелек, конус түрінде немесе «баррель» болуы мүмкін.
  • Өлшемі. Кішкене бұрыш толтыруға ыңғайлы, олар маринадталған болуы мүмкін. Бірақ бір алып жеміс бүкіл отбасын жаңа көкөніс салатымен азықтандыру үшін жеткілікті.
  • Түстер. Реңктердің палитрасы дәстүрлі кармин, бордюр, сары немесе жасылмен шектелмейді. Кереуеттерде кемпірқосақтың барлық түстері, тіпті қара-ақ түсті жемістер бар.
  • Қабырғасының қалыңдығы. Жер қыртысының қалыңдығы, ішіндегі целлюлоза неғұрлым көп. Қалың бұрыш тігіс үшін жақсы, ал жіңішке қабырғалары бар заттарға оңай.
  • Дәмі мен хош иісі. Кейбіреулер тәтті өсіруді қалайды, басқалары өткір болмайды. Тіпті қарапайым болгар бұрышы да қант құрамына қарай өзгереді, ол дәмі немесе «қышқыл» бейтарап болуы мүмкін.

Мұның бәрі жазғы тұрғындардың бұрыш көшеттерін алуды қалайтындарын түсінуге көмектесетін субъективті сипаттамалар. Нысаналы критерийлерге сәйкес ашық топыраққа арналған бұрыштың үздік сорттарын таңдау үшін мыналарды қарастырыңыз:

  • бұтаның биіктігі,
  • оның таралуы
  • түбір тереңдігі
  • аурулар мен зиянкестерге қарсы тұру
  • өсіп келе жатқан қажеттіліктер,
  • Ауа райы жағдайларына бейімділік.

Тұқымдар сортты және гибридті болып табылады. Біріншісі таңдау арқылы алынады - бұл белгілі бір аймаққа арналған өсімдіктер. Олардың болашақта көшет үшін қолданылуы мүмкін тұқымдармен жеміс-жидектің шамамен бірдей сипаттамалары өседі.

Гибридті тұқымдар түрлі түрлерді кесіп өтудің нәтижесі болып табылады. Олар F1 деп аталады және нақты жағдайларға байланысты емес. Гибридтердің өсуі әлдеқайда қиын, бірақ олар ауруға шалдықтырады, болжамды кірістілікті береді. Жемістерден алынған тұқым себу үшін қолайлы емес.

Ашық төсекте бұрыш өсіру кезінде, сортты аймақ тұқымын қолданған дұрыс. Во-первых, это поможет сэкономить в будущем, во-вторых, они изначально приспособлены под особенности местности.

Еще один важный критерий выбора – срок созревания плодов. Перцы бывают поздними и ранними. Последние делятся на ультра- и среднеранние. Если высадить несколько разных сортов на одном участке, можно обеспечить стабильный запас свежих овощей на весь сезон. Топырақтан ыдысқа отырғызуға жол бермейтін өсімдіктер бар және барлық қыста дерлік терезе терісінде жеміс беруді жалғастырады.

Ең үлкен өнімді алу үшін қоңырау бұрыштарының TOP-7 сорттары

Әрбір жаз тұрғыны армандаған егістіктер санындағы көршілерді айналдырады. Бірақ бұрыштың (басқа да көкөністер сияқты) өнімділігі ген деңгейінде жатыр. Зауыт табиғат пен өсімдік өсірушілерді «бағдарламаланған» қарағанда жақсы нәтиже бере алмайды. Егер отырғызу мақсаты жинауға арналған жемістерді алу және одан да көп сатылымдар болса, жоғары өнімді сорттарды таңдаған жөн.

Буратино - 10,5-13,2 кг / м2

Бұл әртүрлілік Солтүстік-Батыс, Орталық аймақтар және Қара топырақта орналасқан. Жемістер ерте егілді, өсіруден кейін 88-100 күн ішінде жеуге дайын.

Пинокки суық суды жақсы көрмейді - суарғанға дейін күнде қорғалады. Өсімдікті уақытында пісіру үшін, тамырда топырақтың ылғалын сақтау керек. Гүлдену сатысында әр 3 күн сайын бұталар суарылады.

Pinocchio қызыл бұрыштары үлкен, салмағы 120 г, салмақты қабырғалары жоқ конус тәрізді нысаны бар. Шығару жылдамдығы 98% дейін. Олар ыстық ыдыстарды мұздатуға, тігуге және пісіруге арналған жаңа піскен тағамдарда жейді.

Шарм - 12 кг / м2 дейін

Бұл бау-бақша көшеттерін жақын орналастырумен қатар, мол өнімді кепілдендіретін ең үлкен гибридтердің бірі болып табылады. Үш айдан аз уақытта жемістер тұтынуға дайын, бірақ бұрыштар ашық қызыл түске айналуы үшін бірнеше апта бойы пісіп кетуіне рұқсат беру ұсынылады.

Тұқым орташа биіктікте жартылай ширатқан бұтаға айналады. Целлюлоза қалыңдығы 5,5 миллиметрге дейін жеміс шамамен 100 грамм.

Атлантика - 8-10 кг / м2

Ресми тіркелімде Ресейде бұл әртүрлілік туралы айтылған жоқ, бірақ Атлантикадан шыққандар жақсы таныс. Бұрыш күшті бұталарда метрге дейін өседі және отырғызудан кейін үш айдан аз уақытқа дейін алаңның әрбір шаршы метрінен 10 кг-ға дейін жеміс береді.

Үлкен бұрыштың салмағы 200 грамм. Сорғы әрқашан мұндай жүктеуге төтеп бере алмайды және мұқият параллельді қажет етеді.

Атлантик тұқымдары 10 миллиметрге дейінгі ет қабырғасының қалыңдығы 20 см ұзындықты ет қабырғаларын құрайды. Олар лечо және консервіленген өсімдік кесектерін салуға қуанышты. Егер сіз суару режимін бұзбасаңыз және төсекді арамаңыздар, бұталар ұзақ уақыт жеміс береді және мол.

Kazbek және Comet - 7,6 кг / м2 дейін

Өте өнімді және қатты гибридтер, ол тіпті суық соққы кезінде тіршілік етеді. Тұқым алғашқы қашуды сіңіргеннен кейін технологиялық пісу әдетте 110 күннен кейін өтеді.

110-140 г бұрыш тегіс және тегіс көрінетін биіктігі жоғары (1 метрден астам) ықшам бұталарда өседі. 8 миллиметрлі қабырғалардың қалыңдығына қарамастан, бұл алуан түрлі дәмдік талғамға ұқсамайды.

Қызыл жемчуг - 6-7,5 кг / м2

Бастапқыда әртүрлілік көкөніс өсіруге арналған, бірақ елдің оңтүстігінде тұқымдар тікелей ашық аспан астына отырғызылуы мүмкін. Бұл дәмді бұрыш, бай дәмі бар, ол егіннен кейін сақтауға оңай. Ірі 110-140 г жемістер 110-шы күні пайдалануға дайын, бірақ кейінірек бірнеше аптадан кейін олар көп сатылымға айналады.

Арарат - 6,4-7,2 кг / м2

Орташа ерте бұрыш түрлеріне тек 112 күн ғана жетеді, сондықтан бірінші қашу техникалық жетілген жемістермен күшті биік бұталарға айналады. Бұрыштың қызыл түсі 140 граммға дейін жетеді.

Зауыт құрғақ топырақта жақсы өседі және егіннің достық табыстылығымен ерекшеленеді. Бұрыштар ұзақ уақыт бойы сақталады, тасымалдау кезінде көрсетілімін жоғалтпайды.

Бұрыштың үздік ерте сорттарының рейтингі

Көптеген бағбандар өсімдіктің егін егуден кейін тез арада дайын өнім шығарғаны маңызды. Қисықтардың техникалық жетілу тұжырымдамасына сәйкес келетін жемістерді қалыптастыратын уақытына сәйкес, жылдам пісетін тұқымдардың үш түрі бар:

  1. ультра ерте - 100 күнге дейін,
  2. ерте - 120 күнге дейін,
  3. орта мерзімге дейін - 135 күнге дейін.

Кейінірек пісетін барлық бұрыштар кеш саналады. Олар тамаққа дайын болу үшін кем дегенде 136 күн қажет болады.

Әр түрлі аймақтарда, жеміс кезеңінің басталуы 3-4 апта бойы араластырылуы мүмкін. Өндірушілер орауышта көрсетілген уақыт бойғы сәттен бастап анықталады. Мысалы, егер тұқымдар ерте көктемде өссе, егін шілденің соңына дейін піспейді.

Көбіне ашық ауада қолдануға арналған келесі сорттар:

Әдетте тұқымдар ақпанның соңғы күндерінде егіледі және мамыр айында ашық жерге көшірілді. Зауыттың көп тамақтануын алу үшін, бүйірлік қашу және төменгі жапырақтар жыртылып, бұтаның байланысы бар. Тәжірибелі бағбандар 40x60 сантиметрге сәйкес ерте бұрыштарды отырғызуды ұсынады.

Ең үлкен және жарқын бұрыш

Егер үлкен бұрыш толтыруға аз пайдаланылса, онда олар салаттарға, көкөністердің жаңа түрлеріне және маусымдық айналымға арналған. Үлкен мөлшерден басқа, түрлі түсті жемістер өте тартымды көрінеді, сантиметрдің қалыңдығына ие. Мұндай «берік» салмағы жиі 200 граммнан асады. Өз тілектеріне байланысты бағбаншылар кез-келген түстің сорттарын және пісетін кезеңді таңдай алады.

Қызыл-жеміс

Мемлекеттік тізілімдегі ресми деректерге сәйкес, жеті жүзден астам қызыл бұрыш тәтті сорттары бар.

Олардың үшеуі тәжірибелі жазғы тұрғындар мен жаңадан шыққандар арасында ерекше танымал:

Бұрыштың биологиялық жетілуіне жетерден бұрын жиі аяз пайда болады. Мұндай жағдайларда жеміс әлі күнге дейін жасыл немесе сары түсті, бірақ ол бұрыш дәміне әсер етпейді.

Сары жеміс

Сары бұрыш қызыл сияқты емес, бірақ маңызды элементтердің бай қорын қамтиды. Бұл жемістер денеге С витаминін жеткізетін калий мен фосформен қаныққан.

Басқа плюс - қарапайымдылық. Тексерілген тұқымдарды таңдасаңыз, сары бұрыш өсіріледі:

Экзотикалық

Тәжірибесі бар жазғы тұрғындар егін жинауға тырысады. Мысалы, танымал қызыл, жасыл және сары бұрыштарда тәжірибе жинауда көптеген адамдар бақшада ерекше қара және ақ түрлерде өсіруге тырысады.

Экзотикалық гүлдердің бұрышының төрт түрі әрдайым жақсы пікірлерді алады:

  1. Кардинал - күшті қашу пайда болғаннан кейін 3 айды жинауға болады. Бұл кезеңде жемістер терең күлгін түсті, кейінірек қызыл түске айналады. Кәріс үлкен қалың қабырғалары бар 9-10 сантиметрлік текше пішінді бұрыш береді. Олар шамамен 270 грамм салмақ. Ашық төсектерден 1 шаршы метрге 13 кг көкөніс жиналады. Бұл бұрыш жақсы балғын, дәмі мұздату мен консервілеуде ұстайды.
  2. Қара ат - төрт айдың ішінде толық биологиялық жетілуіне жетеді. Тері түсі қара, әдетте күлгін, баклажанға ұқсас. Бұталарды күтіп-баптау оңай, оларды қалыптастырудың қажеті жоқ - қолдаудың жеткілікті саны бар. Қара Жылқы жемісінің пішіні кардиналдан өзгеше емес, бірақ бұрыштар аз, салмағы 200 грамм. Бір шаршы алаңда 7 кг-ға дейін егін жинап, төрт өсімдікті отырғызуға болады.
  3. Fidelio - ерекше әдемі сұлу сұлу әдемі күміс ақ печеньелер береді. Жемістер ерте егіледі және кешенді өсіруге қажет емес. Бөлімдегі тығыз жұмыртқаның кубикасы шырынды целлюлозаны көрсетеді, онда қызарған қант кристалдары байқалады. Біреу түпнұсқа бұрышты мұздатуды ұнатады, басқалары оны өте дәмді түрде жейді.
  4. Ультракүлгін - биологиялық жетілу кезеңінде күлгін түспен қара түске ие болады. Бұл дәмді ерте піскен жемістер, сымның қалың сантиметрлі қабырғалары бар, олар біріктіріліп, аяздан қорықпайды. Целлюлоза бета-каротиннің үлкен мөлшерін қамтиды және көздің құнсыздануына пайдалы.

Бұл гибридтер тек «жолдастарынан» ерекшеленеді. Мұндай өсімдіктер аз емделеді, қолайсыз жағдайлармен жақсы күреседі деп саналады.

Сібірде қандай бұрыш дәндерін жылыжайсыз өсіруге болады?

Аязға төзімді гибридтер қорғалмаған бақша төсектерінде жақсы өседі, бірақ ерте аяз болса, топырақ жабылуы керек. Жоғарыда аталған барлық сорттар ерте және орта ерте тобына жатады - өсімдік ұрықтан кейін 3-4 айдан кейін жиналады.

Ашық далада ыстық бұрыш

Ашық есірткіге қауіп төндірмеу. Жылыжайдан тыс аман қалған бірнеше себептер бар:

  • жылуды жақсы көреді және жиі қысқа, суық жазда өледі,
  • орташа 5 айдан кейін жемістерді, аяз басталған кезде,
  • температураның күрт өзгеруіне жол бермейді.

Өткен шығымды жоғалтпай алу үшін тәжірибелі «әріптестердің» ұсынымдарын орындау керек:

  1. көктемгі тұқымдарды көшет әдісімен өсіру - сондықтан көкөністер ашық жерге ауысқаннан кейін тезірек бейімделеді,
  2. Топырақтың жылынуынан бұрын ешқандай бұрыштық көшеттер отырғызу.

Қарапайым ережелерді пайдалана отырып, кез-келген аймақтағы жақсы нәтижеге сене аласыз. Бүгінгі таңда әйгілі әмбебап сорттар:

  • Wisp (Чили) - жемістер 4 айдан аз уақытқа созылады, олар жарқын қызыл түсті жылтыр шелектер түрінде үлкен және ұзын. Бір табан 45 грамм салмақ.
  • Тонус 9908024 - ерте піскен тұқымдар көшеттер пайда болғаннан кейінгі 4 айда техникалық жетілген жемістерді береді. Алдымен олар бозғылт жасыл түсті, кейінірек қызыл түске айналады. Бұрыш конус түрінде өседі, қысқа дене және тегіс, әдемі терісі бар. Бір ұнтақ салмағы 15 грамм.
  • Аджика - бұршақ түсінің тығыз конус тәрізді жемістерін қалыптастыратын көптеген сорттарын сүйеді. Аджика бұрыштары үлкен, салмағы 100 грамм және қалың ет бар.
  • Bully - Перчинаны өсіру маусымының басынан бастап 115 күн өткен соң жеуге болады. Бұл жіңішке милиметрлік қабырғалары бар 20 граммға дейінгі салмақшалар.
  • Динозавр - ең жемісті өсімдіктер. Бір квадрат метр қалың, қалың қабырғалары мен дәмді ақтығы бар алты килограмм бұрыш жинауға жеткілікті.
  • Aitter Cayenne - климатқа қарамастан, тамаша өмір сүруді көрсетеді. Жемістер тұқымдар отырғызылғаннан кейін 111-ші күнде қалыптасады. Бұрыш үлкен және өте ыстық.

Ыстық қызыл бұрыш пештер әсіресе құрғақ дәмдеуіштер ретінде кептіруге жақсы. Өсімдіктер тәтті бұрыш сияқты өсіріледі, бірақ әртүрлі түрлерді бір-бірінің үстіне отырғызу мүмкін емес - бұл Болгар бұрышына ащы қосады.

Консервілеу үшін жартылай жабысқақ бұрыш үшін 3 түрлі сортты

Тұқымдарды дұрыс таңдау және күтім жасау арқылы өсімдік дақылдарының жақсы сақталуын қамтамасыз етеді, бағбанды сақтауға дәмді резерваттармен марапаттайды. Бұрыш көшеттер жақсы аяз басталғанға дейін піскен жемістер алу үшін қыстың соңында отырғызылады.

Топырақтың суықшасы, жартылай өткір бұрыштар егілген. Тек тұқымдарды ғана емес, топырақты отырғызу үшін алдын ала дайындалу маңызды!

Жазғы тұрғындар «Чили» тобының бұрыштарына қарағанда анағұрлым өткір емес үш сортты анықтайды және Ресейде еш қиындықсыз өседі:

  1. Қара найзағай - Жемістер 115-120 күнде қалыптасады. Бұл қызыл немесе қою күлгін түсті ұзын конус тәрізді шелектер. Қалың 5 мм қабырғаларының арқасында бір бұрыш 120 грамм салмақ. Жемістер тек қана дәмді емес, сонымен қатар әдемі ғана емес - өсімдік жиі сәндік болып отыр.
  2. Numex Suave Қызғылт сары - «Хабанеро» тақырыбында әуесқойлар үшін, бірақ айқындылық сүйермендер емес, өзгеріс. Бұл жемістің еті көбірек, ол өрік пен цитрус ноталарынан тұрады. Төртінші айдың соңында бойлаудан кейін азық-түлік тағамдарын жеуге болады.
  3. Үнді слоны - ыдыс-аяқты сақтау және қосу үшін әмбебап жартылай өткір бұрыш. Жоғары бұталар әртүрлі жердегі бөрене жоқ өседі. Жемістер өте үлкен, магистральдық. Бір шаршы метрден 3,5 кг-ға дейін астық жиналады.

Бұл тұқымдар солтүстік ендікке жылыжайдан тыс отырғызылуы мүмкін емес. Басқа өңірлер тұрғындары ауа температурасы тұрақты 15 градусқа дейін жылынған кезде көшеттерді ашық төсекке ауыстыра алады.

Барлық жартылай бұрыштарды жаңадан жеуге болады. Көптеген маринадталған пияз және тіпті ысталған. Құрғақтағы қоректілерді кептіруге болмайды, әдеттегідей, ет қабырғаларын кептіру мүмкін емес.

Pin
Send
Share
Send
Send