Жалпы ақпарат

Шығыс Свербиг (Буниас шығысындай)

Шығыс Свербига - бірегей қасиеттері мен қасиеттері бар жемдік бал мәдениеті.

Бұл көпжылдық, екі жасар сирек, қырыққабат отбасының көптеген танымал есімдері белгілі: сарғая, тауықтың ұйқысы, жабайы шалғам, шалғам, далалық желкек немесе қыша, қатал. Оның ащы дәмі бар.

Бастапқыда, шырынды, нәзік, жұмсақ қысқа сиқырлармен, одан кейін қалың түйіршіктерге, өрескел, өрескел, тармақталған және өте күшті бағанға түсіп, биіктігі бір жарым метрге жететін түзу пайда болуы мүмкін. Сверглигидің жоғарғы жапырағы ланцет болып табылады, ортаңғы негізі найзаға ұқсайды, ал төменгі жапырақтары соққы тәрізді. Оның гүлдері күшті тартымды иіс пен жарқын сары түске ие, бал тартады, бал жинайды.

Сбербиг қысқы қаттылықпен ерекшеленеді, ол ерте өседі және мамыр айында гүлдейді, маусым мен шілде айындағы гүлдену процесін жалғастырып, жыл сайын оның өнімділігін арттырады.


Химиялық құрамы

  • 26% ақуыз,
  • 16% талшық,
  • 10% май майы,
  • сиқырлар,
  • азотты қамтымайтын экстрациялық заттар,
  • эфир майлары.

Алты ай ішінде сақтала алатын Salbigi тұзды паста құрамында С витаминінің 16% -ы және оның жаңадан жиналған көк шөптері бар - барлығы 58%. Шығыс свергитики тұқымдары әртүрлі қышқылдардан тұратын 10% -дан 30% майлы майға ие: 52% линолен, 24% линолеум, 13% оли, 4% пальмицит, шамамен 4% арахиді, 2% стеарин, 1 % - palmitoleic. Антенна бөліктерінде sverbig-де рутин, глюкозинолаттар, флавоноидтар бар.

Бұл мәдениетті зерттеуге қатысқан ғалымдар темірдің басым бөлігі (214 мг), мыс (8 мг), марганец (27 мг), титан (50 мг), молибден (шамамен 6 мг), бор 20 мг), сондай-ақ никель. Әрине, бұл микроэлементтердің жан-жақты бақылау элементтері әлдеқайда көп. Бұл композицияның барлығы бір ғана нәрсе: Шығыс сверггигу тірі организмдер үшін өте пайдалы және құнды.



Бұл пайдалы

Шығыс Свердбига - бұл адамдар үшін ғана емес, жануарларға да пайдалы өсімдік.

Медицинада өте жоғары бағаланады және денені жалпы нығайту, қабыну процестерін жеңілдету, құрттарды жою және сквиривтердің алдын алу мақсатында қолданылады. Бұл бірінші курстарға арналған салауатты аспаздық құралы, салаттардың маңызды компоненті, балық пен ет үшін дәмдеуіш. Көптеген елдерде ол арнайы құнды жемшөп ретінде өсіріледі, себебі бұл өте сапалы және жоғары сапалы сүрлем үшін қанттың жоғары қуаттылығына байланысты бастауға болатын өте қарапайым ерте өсетін мәдениет.

Сондай-ақ, малдың таза суға шомылуы мүмкін. Құстар мен басқа да жануарлар, осы зауытты тамақтандырады, бұл негізгі диетаны толықтыратын витаминді тамақтарды сатып алуға өз иелерін айтарлықтай құтқарады, өйткені шербиг барлық қажетті қоректік заттар, минералдар бар. Дегенмен бұл мәдениет қоректік заттарға бай болса да, бұршақ дақылдары мен дәнді дақылдарға арналған мал азығы сияқты кем. Германияда ол ұзақ уақыт бойы үздік жануар жемі ретінде өсірілді.

Ауыл шаруашылығында, шығыс свергитикасын өсіру өте пайдалы бизнес болып табылады, өйткені ол зиянкестер мен аурулардан зардап шекпестен, әртүрлі топырақтарда үлкен мөлшерде тұқым қояды. Мысалы, бір килограм азот тыңайтқышы сізге шамамен 18 кг құрғақ сверткиге дейін жетуге мүмкіндік береді, яғни шамамен 120 кг-ға дейін жасыл массаға дейін жетеді. Протеиндердің жоғары деңгейін қамтитын дәстүрлі Шығыс сверггигуінің көп жылдардан бері жан-жақты таныс мәдениеттермен қатар өсірілуіне тура келеді, өйткені оны жануардың диетасына енгізу оның денесін, сәйкесінше, адам денесін қажетті микроэлементтермен байытуға мүмкіндік береді.

Пайдалы талшықтың мазмұны және оған қажетті ақуыз жоңышқа жақын және мал шаруашылығын өсіруге арналған қондырғылардың мазмұны осы мақсатта қолданылатын барлық өсімдіктер арасында ең жоғары болып табылады.

Сонымен қатар, Шығыс Свербиг - керемет бал зауыты. Әдемі жарқын гүлдер, тартымды иіс пен елу күнге дейінгі ұзақ гүлдену уақыты арқасында, аралар әрқашан қуанышпен шербигаға апарады. Бұл ең ерте таңертең белсенді, бірақ ауа райы қарамастан тәулік бойы. Бал дәмді және өте сау болып шығады.



Қайда өседі

Өрістерде, аңғарларда, шалғындарда, ашық орман аумақтарында, дала аймақтарында, жолдар маңында өте жеңіл сұранысқа ие свербига шығысы өседі. Украинада, Сібірде таралған, бүгінгі күні оның таралу аймағы Солтүстік-Шығыс Қытайдың, Канаданың кейбір шығыс аймақтарының (1944 жылы ашылған) және АҚШ-тың (АҚШ-та анықталған) барлық Еуропа (Франция, Англия, Германия және басқа елдер) 1958)

Орал жерінде айтарлықтай өсті, ол арамшөптер сияқты көптеген жерлерде, сондай-ақ Кавказ және Орталық Азияда өсіп келеді. Ғалымдар шығыс свергиясының бастапқы орналасуы - Армян таулы аймағы деп есептейді. Оның жарқын сары гүлдері кез-келген фонға әдемі және тартымды көрінеді.


Шығыс свердкигі өседі

Көктемде, жазда, сондай-ақ қыстың алдында тұқым себу тұқымын себуге болады. Өмірдің бірінші жылы зауыт жапырақтардың розеткасын құрайды және келесі жылдары тек қана 150 см биіктікте өсімдіктер шығарады.Свердикидің тұқым себу жылдамдығы 10-12 кг / га, ені 1,5-2 см құрайды, жалпы өмір сүру ұзақтығы 8-10 жыл Сверггигтің жоғары өнімділігі 5-7 жылға созылады. Оның шөптері арамшөптерді өсірмейді - жапырақтары базаль жапырақтары розеткаларымен жабылады.


Дәстүрлі медицина рецептері

Sverbiga Oriental керемет дәрілік қасиеттері бар. Оны медициналық мақсаттарда қолдану мүмкіндігі өте кең.

Ең алдымен ол антигельминтикалық және стерилизацияға қарсы агент ретінде қолданылады. Ол сондай-ақ қабынуға қарсы және тоник әсеріне ие. Стербигияға негізделген қорғаныс анемия, сквирия, витаминдік жетіспеушілік, әлсіздік, иммунитеттің төмендеуі, жоғары қант, метаболикалық бұзылулар, полиневрит, атеросклероз, тәбет нашарлауы, меланома, периодонтальды аурулар және басқа да аурулар кезінде ұсынылады. Олар тіпті радиацияның зақымдануына да көмектеседі.

Жалпы рецепт инфузия: 250 грамм қайнаған суды 20 г Sverbegigi бар ыдысқа құйып, шамамен екі сағатқа қалдырып, содан кейін сүзгіден өткізіңіз.

Бір ас қасықтан күніне 3-4 рет қабылдауды қабылдау. Құрал әсіресе қышқылдығы төмен болған кезде гастритпен ауыратындарға ұсынылады. Сондай-ақ, инфузия әлсіздік және гиповитаминоз үшін өте пайдалы.

50 г жаңадан жиналған және тазартылған жасыл сабақтар күніне үш рет қабылданады, денені витаминдермен толтыруға көмектеседі, ал күніне үш рет 100 г қабылдап, меланоманы емдеуге көмектеседі.

Пісіру шырын: Жас жасыл қашуды және жылы қайнаған сумен шайып, ет тартқышты пайдаланып айналдырыңыз, алынған массадан шырын сығыңыз. Ол периодонтальды ауруды емдеуде пайдалы (біреуіне қатынасында су ерітіндісін жасау керек), сондай-ақ жараларды жуу және емдеуде де тиімді.

Сондай-ақ, пісіруге болады отвар: Ыстық сумен қайнатылған свердикидің бір ас қасық құйыңыз, оны 5-7 минут қайнатыңыз. Оны жылудан шығарып, 20-30 минут қайнатыңыз. Бұл сорпаны тәулігіне үш рет үшінші кесеге дейін тамақтану керек. Бұл қанттың қант деңгейін айтарлықтай төмендетуге және қан құрамын сапалы жақсартуға ықпал етеді.


Пісіру қосымшасы

Шығыстың шығыс бөлігі ұзақ уақыт бойы адам тамақтанатын зауыт ретінде белгілі. Мысалы, Эстонияда тамақ ретінде пайдаланылғанда, «орыс қырыққабаты» деген атау берілді, ол Закавказстанда тұратын халықтар арасында үлкен танымалдылыққа ие болды, Англияда олар салаттар үшін зауыт табынатын.

Свербигді тамақтандыру үшін біреуі редиске еске салады, ал біреуі - желкек. Ерте көктемде бірінші жылдық жаңа өсімдіктердің жаңа тамырлары қуана-қуана тамақтанады, оларды шайқауға, оларды пісіруге және тіпті желкекке емес, оларды пайдалануға болады.

Жаңа піскен және сабақтарының шырынының орнына, шалғам емес, пісірілген жапырақтар салаттар дайындайды. Сондай-ақ, сабақтардан дайындалған сорпа, сорпа, уылдырық және тағы басқалар.

Қайнатылған спаржа өте жақсы болады. Бірақ свергитикадан жоғарыда аталған бөлігі гүлденудің алдында қолданылуы керек екенін есте ұстаған жөн, өйткені олар бір жылдан асқан тамыры сияқты адамның тұтынуына жарамайды.

Свербигу тіпті қыста жиналған, ол маринадталған, қышқыл, кептірілген болуы мүмкін. Бұл зауыттың барлық тағамдары керемет және оның микроэлементтері мен витаминдері арқасында ол өте пайдалы.



Қарсы көрсеткіштер мен зиян

Шығыс Свербиг - бұл өте пайдалы өсімдік, бірақ бәрімен бірге қолдануды және емдеуді дәрігермен кеңескеннен кейін ғана қолдана бастау керек.

Егер свербигоймен емдеу ұсынылса, онда дозаны бақылауға тура келіп, оны асып кетуге болмайды. Тіпті үлкен көлемде пайдаланылатын өнімнің қасиеттерінде ең пайдалы және бірегей болып табылатын, өте теріс салдарға әкелуі мүмкін. Бұл сондай-ақ шығыс қозғалыстарына қатысты.

Қырыққабат отбасынан шыққан бұл өсімдік осы отбасының барлық қалғандары сияқты газдың ұлғаюына, жүрек айнуына, белшингке, кебулерге себеп болуы мүмкін. Және бұл өте ыңғайсыз және проблемалық сәттер, олардан аулақ жүру оңай, егер сіз оны асыра алмасаңыз және ілтипатсыз болмасаңыз. Өйткені, егер сіз білімді адамдарға сенетін болсаңыз, бұл атаудың сверггигі, бұл зауыттың әрбір білгірі және сүйіктісін тамақ ішудің салдары туралы ескертетін секілді сиквелді білдіреді. Бәрі де үнемі жаңаруда.

Қымбат және жетімсіз препараттар мен өнімдерді іздестіруде біз жиі өзімізді қарапайым, мүлдем тегін, бірақ кем емес, өсімдік көмекшілерін байқамаймыз. Шығыс Свербиг - дәл осылай. Бұл зауыт барлық ерекшеліктері мен қасиеттерінде бірегей. Оның қолданылу саласы оның алуан түрлілігімен таң қалдырады, және ол кез келген жерде өсіп кетуі мүмкін, ол өз қызметтерін ұсынады, назар аударуға лайық. Зауыт өте қарапайым және бірдей пайдалы, ал қиын сәтте адам өмірін сақтай алады.

Медицинада

Шығыс Свербига фармакопеялық зауыт емес, ол Ресей Федерациясының Дәрілік препараттар тізіліміне енгізілмеген және ресми медицинада қолданылмайды. Дегенмен, ғалымдар Шығыс Свердилидің дәрілік қасиеттерін жоққа шығармайды. Ол тоник, витаминге, қабынуға қарсы әсерге ие және дәстүрлі медицинада қолданылады.

Қарсы көрсеткіштер мен жанама әсерлер

Шығыстың sverbigi үшін ешқандай кедергі жоқ. Дегенмен, жүкті және бала емізетін әйелдер бұл өсімдікті кез-келген түрде қабылдауға тиіс емес, балалық кезінде бұл құралмен емдеуден аулақ болу керек.

Пісіру кезінде

Шығыс Свердикиді қолдану тек дәрілік мақсаттар үшін ғана емес, сонымен қатар әртүрлі ыдыстарды дайындауда да байқалды: оның сәл жағылған дәмі желкекке ұқсайды. Тамақ өнімдерінде жапырақтар, гүлдер, тамырлар мен тұқымдар қолданылады. Олар негізінен маринадтар мен тұздықтарды дайындау үшін қолданылады. Осы мақсатта жас жапырақтар көлеңкеде кептірілген, егілген және тығыз жабық банктерде сақталып, гүл бүршіктерімен бірге сверглиги жиналады.

Шығыс сверткидің жас қашу шырындылармен жеуге жарайды, олар қабығының сабақтарын тазартқаннан кейін, жылқы етінің орнына салаттар мен тағамдарға қосылады. Жас жапырақтары мен сабақтары ет пен балық тағамдарына хош иісті дәмдеуіштер дайындайтын сорпалармен толтырылады. Жаңа піскен пайдалануға қосымша, ол қыста жиналады: кептірілген, маринадталған, тұздалған, маринадталған.

Ботаникалық сипаттама

Жылтыр, жыл сайынғы, екіжылдық немесе шалғай, шалғай, лиралық пішінді, жалпақ лобеленген немесе жалаңаш жапырақтары бар, қарапайым немесе тармақталған шаштармен безендіріледі. Свербиг - бал өсімдігі, ол үлкен мөлшерде бал әкеледі.

Гүлдер қысқа (ұзындығы 1-2 см) қысқа қылшықты щеткамен жиналған сары немесе ақ болып табылады, жемістер 10-20 см-ге дейін созылады. Ұзын тырнақ бар лепестки жартысына тең. Стаменс тегін, тістерсіз жіптер және негізде қосылыстар. Қысқа тұрақтылық негізінде әрқайсысы бір сақина, сырты - қысқа пышақпен безендірілген безі, бездері түйіршікті шырышты қабықшаның ортасына қосылған. Семіздік. Конустық колониясы бар пеште және қысқа танымал стигма. Шығыс Свердгиги гүлінің формуласы - CH4L4T2 + 4P1.

Жеміс - сопақ тәрізді, сәл гетерогенді, жалаңаш, билоклы, бір-бірімен немесе екі қабатты ұяларымен, екіншісі жоғары. Бөлім қатты. Котиллондар спиральды бөртілген, омыртқалы бит эмбрионы.

Шикізатты дайындау

Бос орындар үшін гүлденудің алдында жасыл массаны (кейінірек жиналған кезде, өнім дәмі мен пайдалы қасиеттерін жоғалтса), тамыры мен свертигидің тұқымын пайдаланыңыз. Шикізат шілдеден бастап қыркүйекке дейін сатып алынады, алайда ағымдағы жылдың осы мезгілінде sverbigi артықшылықтары барынша жоғары болады. Гүлденудің басында кесілген, ал жасыл бұтақтар әлі қатты емес. Оларды құрғақ жерде көлеңкеде құрғатыңыз. Кептірілген шикізат терапевтік мақсаттарға арналған.

Фармакологиялық қасиеттері

Зауыт фармакопеялық емес және ресми медицинада қолданылмағанына қарамастан, соған қарамастан, кейбір емдік қасиеттері бар. Свертигидің пайдалы қасиеттері С витамині, темір, марганец, мыс, ақуыз, талшықты және эфир майларының болуымен байланысты. Бұл өсімдіктің құрамында темірі бар болуына байланысты қанның гемоглобинінің көбеюіне себеп болады, ол анемия үшін маңызды. Көптеген емделушілер стербигуді аппетит жоғалтуымен, атеросклерозмен, жоғарғы тыныс жолдарының қабыну ауруларымен, сондай-ақ иммунитетті жақсартуда пайдаланады.

Дәстүрлі медицинада қолдану

Халықтық медицинада Шығыс свергитикасының қасиеттері асқазан мен ішек ауруларында, әсіресе диареяда, сондай-ақ бауыр аурулары, сарғаю, ревматизм және өкпе ауруларында диуретик ретінде пайдаланылады. Әртүрлі ауруларды емдеуге арналған дәстүрлі емшілер декоцессиялар мен инфузияны жасайды.

Свербиг тағы пайдалы? Сверджиджи шырыны көбінесе шөпкерлерді жақсы және қатерлі ісіктерді емдеу үшін пайдаланады, ал кептірілген бұтақтар буындарды емдеу үшін пайдаланылады. Халықтық медицинада ағзадан және инфузиядан кейінгі жоғарғы тыныс жолдарының ауруларында, сілемейілу кезінде, балалық шақта ауыратын осы өсімдіктен жасалады. Арменияда sverbigi арқылы олар құрттар, аскарис және басқа паразиттерден құтылады.

Әдебиет

1. Васильченко И.Т. Жинақ 605. Свербиг - Буниас Л. // КСРО флорасы: 30 т / ч. ed. В.Л. Комаров. - М. -Л. : КСРО Ғылым академиясының баспа үйі, 1939. - VIII том / ed. көлемі Н. А. Буш. - 235-236 бет. - 696, XXX отырып. - 5200 дана

2. Котов М.И. 31. Свербиг - Буниас Л. // КСРО Еуропалық бөлігінің флорасы / Эд. ed. А. А.Федоров, редакция. Том Ю Гусев. - Л .: Ғылым, 1979. - Т. 4. Ангиосфералар. Дикат Монококтар. - 75-76 бет. - 355 с. - 3950 дана

3. Писяуков В.В. 167. Свербиг - Буниас Л. // Мурманск облысының флорасы / Эд. ed. А.И. Пойкаркова. - М.Л.: КСРО Ғылым академиясының баспа үйі, 1956 ж. - Т. вып.3. - 328-329 бет. - 449 с. - 1500 дана

Шикізатты жинау және дайындау

Медициналық мақсаттар үшін Шығыс Швед толық пайдаланылады. Көктемде ол гүлденген кезде жапырақтары жиналады - гүлдер мен шөптер, күз - тамырларды қазып алу үшін ең жақсы уақыт, тұқымдар олар қалыптастырады. Тек бірінші жылдық өсімдіктердің тамыры жинауға жарамды, олар тұқымдар сияқты сақталуы мүмкін үш жылжапырақтары мен шөптері бір жылдан аспауы керек.

Ауыл шаруашылығының құндылығы

Мәдениет Украинада, Белоруссияда және Ресейде азық-түлік зауыты ретінде өсті. Жас жапырақтары сабақтармен бірге түрлі салаттар дайындау үшін пайдаланылды, сорпа, ет және балық тағамдарына қосылды. Осыдан танымал атауы - жабайы шалғам.

Қазіргі уақытта бұл аспаздық дәстүрлер аспазшылармен жандандырылады. Свербигу тұзды, тұздалған немесе болашақта жиналған және кептірілген. Ұнтақталған тамырлар сақтау кезінде ащы жоғалтады - олар тұздықтар мен соустарға қосылады.

Жасыл массаны малға жем ретінде пайдалануға болады. Бұл шөптің нәзік сабақтары мен ащы дәмі жоқ жағымды дәмі бар.

Медонос 40-дан 100-150 сантиметрге дейін жететін өте жақсы дамыған тамыры бар. Үстіңгі жағында қатты тармақталған. Жапырақтары бөлінген шеттері бар лансолат тәрізді болады. Зауыттың жоғарғы жағында олар төменнен қарағанда кішірек. Жапырақтары, таяз және бүйір бұтақтары шаштар мен сақалды бездермен жабылған.

Гүлдер карбороздық сарымсақ, гүлзарларда жиналады. Жапырақтары көлденең жазықтықта орналасса, гүлдер қаныққан түске боялады. Жеміс бірден үш тұқымға дейін созылатын кішкене күлге ұқсайды. Для прорастания им необходимо перенести одну или две зимовки – околоплодник у травы плотный, деревянистый. Всхожесть сохраняется 5-6 лет.

На одном месте трава растет в среднем 8-10 лет. Хорошо переносит морозные зимы.

Агротехника

Культура нетребовательна к предшественникам. Подготовленный участок возле пасеки необходимо обработать дисками, а затем вспахать на небольшую глубину в 20-25 сантиметров.

Сев рекомендуется проводить после озимых зерновых культур. 60-70 сантиметрлік жолдар арасындағы қашықтық. Егістік тереңдігі 2 см-ге дейін егістіктен кейін, суды толтырылған роликтермен толтыру керек. Егіс көктемде жүргізілсе, мәдениет тұқымның ұзақ мерзімді стратификациясын талап етеді - 90 күннен бастап 120 күнге дейін.

Отырғызу мақсаттарына қарай, гектарға тұқым тұтыну 15-20 кг (тұқымдарға егу кезінде) немесе 40-50 кг (жануарға арналған және бал алуға арналған кезде).

Бірінші жылы бал зауыты тек бір немесе екі қашу шығарады, бірақ екінші қыстайтыннан кейін қатты жасыл кілем пайда болады және алғашқы гүлдену пайда болады. Мал азығына шабу кезінде, жасыл массаның кірістілігі гектарына 60 тоннаны құрайды.

Свербиг - жабайы және өздігінен егілген шөлді, ылғал шалғындарға оңай тарайтын тітіркендіргіш арамшөптер екенін атап өту керек.

Медопродуктивность

Сверджиджи гүлдеуі ерте басталады - мамыр айының орта немесе үшінші онкүндігінде, ол жақсы көктемгі парамен қамтамасыз етеді.

Бал өнімділігі ағымдағы жылы ауа райына және ауа райына байланысты. Ауыр дәнді дақылдардың гектарынан жылы және өте ылғалды жазда сіз 500-ден 600 кг-ға дейін шырын алуға болады. Ока маңында шалғындарда бал зауыты 150-250 килограмм бал әкелетіні туралы ақпарат бар.

Свердили Oriental Honey айқын иісі бар. Арудар гүлдену кезеңінде әрқашан бұл мәдениетте жұмыс істейді (аймақтағы тартымды бал өсімдіктері болмаған жағдайда).

Балдың дәмі жұмсақ және жағымды, бірақ ол тез кристаллдайды. Бұл әртүрлілік, қытырлақ өсімдіктерден алынған кез-келген басқа бал сияқты, қыстайтын жерлерге жарамайды! Дегенмен, мамыр айындағы және маусымның басында жиналған свербиговый бал күздің күзге дейін айқын себептермен орақшаларда сақталмайды. Қыстайтын ұяларға түсу қаупі аз.

Пайдалы қасиеттері

Зауыт микроэлементтер мен витаминдердің бай көзі болып табылады. Қабықтармен жас жапырақтарды тамақтандыру денені С витаминімен қанықтыруға көмектеседі (жасыл массаның 100 граммында 58 мг ацкорбин қышқылы).

Сверджици гүлдерінен алынған бал фортификаттайтын агент ретінде пайдалы:

  • суық,
  • денеде витаминдер мен микроэлементтердің болмауы,
  • сквиривтердің алдын алу үшін.

Сондай-ақ, бал үйдегі косметикалық маскаларға тағамдық қоспалар ретінде қолданылады.

Әлеуметтік желілердегі мақалаға сілтеме бөлісу:

Зауыт сипаттамасы

Шалғындарға, шеттерге, тазартуларға, далаларға, өрістерге, саябаққа оның кішкентай жарқын сары гүлдерін көруге болады. Свергибидженің шоғыры күшті және өрескел, 80-150 см биіктікке дейін жетеді, төменгі жапырақтары тегіс, ортасында найзағай негізі, жоғарғы жапырақтары - ланцет. Гүлдің иісі жағымды, жәндіктерді тартады.

Шығыс Свербиг - бал зауыты. Оның ішінде ұзаққа дейін (50 күнге дейін) гүлдену. 30-40 гүлдермен 10-15 см ұзын өсімдіктерді тарту аулаларды тарту. Бұл жәндіктер таңертең белсенді түрде жұмыс істейді, бірақ шығыс свербиг ауа райы жағдайына қарамастан күндізгі уақытта тозаң мен шырын беруге дайын. Бұл өсімдік жабайы ғана емес. Ол өрістерге арнайы егілді.

Тамақтану

Шығыс Свербиг - емдік өсімдік. Ол темірден, мыснан, никельден және басқа химиялық элементтерден, сондай-ақ ақуыздан, С витаминінен, қышқылдардың бай құрамымен майлы майдан тұрады. Сондықтан оны тұтыну диетаны байыта алады. Оның піскен, қайнатылған және маринадталған түрінде сабақтарын жеуге ұсынылады.

Свербигден тұратын қырыққабат отбасы басқа да жеуге жарамды өсімдіктерді қамтиды. Олардың көпшілігінде тәтті ащы дәмді хош иісі бар. Оларды және шығыс сверггигті иеленеді. Оны тазарту үшін сіз зауытты құрғатып, сосын тұздықтар мен тұздықтарда қолдануға болады.

Сверджиджидегі тағамдардың барлық түрлерін дайындаңыз. Сорпа, картопты қосатын салаттар, қаймақ немесе майонезбен өңделген жұмыртқа. Олар тек сабақтарды ғана емес, тамырын да жейді. Мұндай ыдыс-аяқтар дәмді ғана емес, сонымен қатар пайдалы болады. Вербигудің жабайы шалғай деп аталуына таңқаларлық емес. Бұл шалғам немесе шалғам сияқты дәм.

Тамақтану сверггиги сығындыдан көмектеседі, витаминдер мен ақуызмен ағзаны байытады, ішек флорасын қалпына келтіреді, асқазан-ішек жолының қызметін реттейді. Оның асханалық сорпаларынан, инфузиядан, шырынды сындырыңыз. Шырын пациентальды аурумен жараланған немесе аузыңызды шайып тастаңыз. Жұтылу арқылы сорғыш қан қантын азайтады.

Есіңізде болсын, кенеттен орманға шығынсыз шығуға тура келеді. Бұл шөп аштық пен шөлден құтқарады, күш береді. Отан соғысы жылдарында адамдар сверггигуді жеп, аштық кезінде аман қалды.

Жақсы ғана емес

Бірақ тамақ өнімдерінің кез-келген шамадан тыс тұтынылуы қайғылы салдарға әкелуі мүмкін екендігін ұмытпауымыз керек. Шербиг үшін де дәл осылай. Мұның қырыққабат отбасына тиесілі екенін ұмытпауымыз керек, демек, газдың ұлғаюына әкелуі мүмкін, соның салдарынан - шаншу, белшинг, жүрек айнуы. Тіпті оның есімі, көне дереккөздерге сәйкес, ішкі аурудың свердәжегі туралы еске түсіреді. Сондықтан осы зауытты асыра пайдалану қаупі туралы ескертеміз.

Басқа да қасиеттері

Қырыққабат жанұясы жануарға айналған өсімдіктерді қамтиды. Шығыс Свербиг - бұл ерекше. Бұл қарапайым, ерте өседі. Сіз sverbigi-дан сұлбаны жасай аласыз немесе малдың жаңа піскен жайылымдарында отыра аласыз. Сондай-ақ, оның дәмі үй жануарлары мен құстарға жағымды, олар оны қуанышпен жейді. Бұл жағдайда сіз қосымша витаминді қоректендіре аласыз, себебі шербиг барлық қажетті заттарға ие.

Ауыл шаруашылығының мұқтаждықтары үшін шығыс сверхтигиясы өседі, себебі бұл өсімдік көп мөлшерде өседі, ол кез келген топыраққа отырғызылуы мүмкін, ол аурулар мен зиянкестерге сезімтал емес. Бірақ топыраққа тыңайтқыш қолданылған жағдайда үлкенірек өнім алуға болады.

Бір қызығы, Шығыс шеберлігі 1813 жылы Францияда болды. Бұл Ресейдің Парижге шабуылынан кейін болды. Осыдан кейін жергілікті тұрғындар белгісіз ерте зауытты көргеніне таң қалды. Сондықтан біздің ормандарымызда, дала мен өрістерде көрінбейтін өсімдіктерге көбірек назар аудару керек. Мәселен, аз бейтаныс адам пайдалы, қоректік, тіпті күрделі уақытта көмек көрсете алатын батыл саяхатшы.

Құрамы және көлемі

Шығыс Свербиг: С витамині, темір, марганец, мыс, ақуыз, талшық, эфир майы.

Шығыс Свертигиден дайындалған дәрілерді ұсынуға кеңес беріледі:

  • гиповитаминоз, сквирия,
  • иммунитеттің төмендеуі,
  • анемия
  • жалпы әлсіздік
  • нашар тәбет
  • метаболикалық бұзылыстар, қант диабеті,
  • полиневрит
  • диабетиканың периодонтальды ауруы,
  • атеросклероз,
  • радиацияның зақымдануы
  • меланома.

Тұз (жалпы рецепт):

  • 20 г sverbigi шөп,
  • 250 мл қайнаған су.

Қайнаған шөпті қайнаған суға толтырып, екі сағатқа, содан кейін штаммға дейін қалдырыңыз. Күніне 3-4 рет 1 ас қасық алыңыз. Инфузия төменгі қышқылдығы, әлсіздігі, витаминдік кемшіліктері бар гастрит үшін ұсынылады.
Сондай-ақ денеде витаминдермен қамтамасыз етуді толықтыру үшін сіз піскен, аршылған, жеуге болатын, өсімдік 50 г күніне үш рет сабақ алады.

Сверджиги сабақтары меланоманы емдеу үшін жеуге болады - 100 г күніне үш рет. Балғын свербиг және қан кетуден пайда болатын заттар көмектеседі.

Шығыс шведки шырыны келесідей дайындалады: жас жапырақтар мен сверджиги өскіндері жиналып, жуылады, жылы қайнаған сумен шайып, сосын ет тартқышы арқылы жылжиды және алынған массаның ішінен сығылады.
Сверджиджи шырыны жараларды жуу және периодонтальды ауруларды емдеу үшін қолданылады, оны 1: 1 қатынасында сумен араластырады.

  • 1 ас қасық. sverbigi шөптері,
  • 1 ас қасық. ыстық су.

Шөпті сындырып, сумен жабыңыз және 5-7 минут қайнатыңыз. Содан кейін сорпаны пештен алып тастап, 20-25 минут пісіріп жіберіңіз. Дайын сорпаға 1/3 кеседен күніне үш рет тамақтану керек. Бұл құрал қант диабетіне көмектеседі, қан құрамын жақсартады және қандағы қант деңгейін төмендетеді.

Тіршілік ету аймағы

Свердбига - бұл жеңіл жануар өсімдігі, оны күн шуақты шалғындар, шабындықтар, далалар, мехах, балдырлар, арамшөптер сияқты жолдардан табуға болады. Жаздың басында Сверджиджи панорамалық көкөністер өте тартымды және ашық сары түспен қоршаған фонға қарсы тұрады. Англияда свербигу көкөніс салат зауыты ретінде өсіріледі, ол Кавказ халықтарының арасында үлкен сұранысқа ие, Эстонияда ол орыс қырыққабаты деп аталады.

Химиялық құрамы бойынша, свербигу биологиялық құнды өсімдіктерге жатқызылуы мүмкін. Тұтқыр жасылдар құрамында С витаминінің микроэлементтерінің 58 мг% - темір, мыс, бор, марганец, молибден, титан, сондай-ақ белоктар, азотсыз экстрактар, эфир майлары бар.

Қолдану және қасиеттері

Халықтық медицинада sverbigu противлессинг және антигельминтикалық ретінде қолданылады.

Көптеген ыдыс-аяқтар sverbigi-дан дайындалған, ол қыста жиналған: кептірілген, маринадталған, тұздалған, маринадталған. Аздап жағатын дәмі редиске ұқсайды. Жас көктемнің қашу шөптердің орнына салаттар мен винаигреттерге қосылады, сабақтарды шырмайды. Жас жапырақтары мен сабақтары ет пен балық тағамдарына хош иісті дәмдеуіштер дайындайтын сорпалармен толтырылады.