Жалпы ақпарат

Руан тұқымын өсіру үйрек ерекшеліктері

Жаңартылған 07/03/2015 By admin

Ірі үйректердің кейбір тұқымдастарында жоғары жұмыртқаның өндірісі жоқ немесе ет үшін бордақылау үшін нашар. Әдетте, олар көрмелерге қатысады. Олардың бірі - Руан.

Өткен ғасырда солтүстік Францияда жабайы үйректердің қоректенуі осы су құстарының жаңа түрлерін оқшаулауға мүмкіндік берді. Кейіннен етті тұқым алу үшін адамдар жақсы индикаторларды іріктеуге ұшырады. Олар Руанның жақын қаласына байланысты өз атын алды.

Уақыт өте келе олар бүкіл Еуропаға және одан тыс жерлерге тарады. Англияда тұқым селективті іріктеу және кесіп өту нәтижесінде өзгерді. Жергілікті сорттың қараңғы түстері мен салмағы көп. Ол Франциядан тыс жерде тұрды. Үйде Руан үйректер бастапқыда олардың жалтырағының ашық түстерін сақтап қалды.

Тұқымның тән ерекшеліктері.

Бұл құстардың массивтік денесі бар, кең кеуде және артқы жағы бар, ол құйрығына қарай тар болады. Олардың жаяу жүруі ауыр және жайсыз. Бұл тұқым жапырақты құстарды үйлестірудің нәтижесі болып табылатынын ескере отырып, шелектің оларға ұқсас түсі бар. Негізгі түс - қоңыр-қоңыр.

Бежевые жолағы басынан екі жағынан, тұмсықты мойынға дейін. Драконның кеудесі қызыл қоңыр, ал төменгі бөлігінің денесі сұр болып табылады. Оның басы қара-жасыл түспен ерекшеленеді. Мойынның негізі ақ сызықпен қоршалған, оның ұштары артқы жағында қосылмаған. Заң жобасы ұзын және кең, жасыл-сары түспен, жоғарғы бөлігінде қара дақтар бар. Үйрек кеудеіндегі пияз әдетте ашық-қоңыр болып келеді. Оның тұмсығы қоңыр-қызғылт болып табылады, ал драконның үстінен қара дақтары бар. Құстың қалың, қысқа аяқтары кеңінен орнатылады. Қанаттар кішкентай, жылтыратылған, ақ-жолақпен қапталған, қоңыр және сұр түсте.

Руан үйректері ет бағдарларының тұқымына жатады. Үлкен төсеніш жұмыртқаларын тауықтарды төсеуден күтпеңіз. Жұмыртқа өндірісі өте төмен. Орташа алғанда, үйрек жылына 80-90 дана болады. Бір салмағы 80-90. Қабық - ашық жасыл көлеңке.

Осы түрдің құстарын өсірумен айналысып, ет сапасына назар аудару керек. Балшықтардың жақсы люктері және жас қоректілердің үлкен пайызы союға арналған адамдардың ең көп санын алу үшін руан үйректерін өсіреді. Бірақ сонымен бірге, олардың тауықтары нашар, селективті іріктеу барысында инкубацияның инстинциясы бастапқыда басылады.

Көптеген сиыр тұқымдары сияқты, жақсы тамақтану арқылы, Руан үйректерін тез салмақпен алуға болады. Ересек дракстардың салмағы 4,5 кг-ға жетеді, ал әйелдердің массасы 4 кг-ға жетеді. Екі айда жас жануарлар 2 кг-ға дейін жетеді.

Тұқымның артықшылықтары мен кемшіліктері.

Ет бірегей дәмі бар. Қараңғы, өте шырынды, хош иісті және нәзік. Францияда, ерекше дәм үшін, қанның төгілуін болдырмау үшін құстар шашылып жатыр. Бұл етге «дәм» және нәзік дәм береді. Төсек кесіледі, аяқтар, сүт бездері, қанаттар бөлек дайындалады, ал қалған бөліктер баспаның астында сығылады. Тұздық үшін қанмен сығылған шырын қолданылады. Бұл әдіс бірнеше ғасырлар бойы қолданылған. Осылайша дайындалған үйрек нәзік деп есептеледі.

Еттің таңғажайып қасиеттеріне қарамастан, құстардың сатылымға дайындалуына байланысты, өліктердегі қылшықтар өте тартымды емес. Үйрек әдетте шағын үй шаруашылықтарында сақталады.

Ренаға қамқорлық оңай емес, ал арнайы білімі жоқ. Қатерлі диеталармен олар семіруді дамытады. Бұл олардың құнарлылығын теріс әсер етеді. Ұрықтанған жұмыртқаны алу үшін, құс азықтандыруды аяқтау керек. Бұл Руан үйректерін өсіру процесін қиындатады және көп уақытты қажет етеді. Сондықтан, бұл тұқымның көп таралуы жоқ. Олар көбінесе еліміздің кейбір аудандарында жеке мақсаттарға арналған.

Құстар туралы әңгіме

ХХ ғасырда Францияның солтүстігінде жабайы үйректер салынды. Бұл су құстарының жаңа тұқымдарын өсіруге мүмкіндік берді. Содан кейін ең жақсы адамдар таңдап алынды және олардың көмегімен ет тұқымын алды. Дақтар өздерінің атауын асыл тұқымды алаңда (Руан) жақын орналасқан қаланың құрметіне алды.

Руан тұқымының дрейк және үйрек

Уақыт өте келе тұқым Францияда ғана емес, басқа да еуропалық елдерде кеңінен танымал болды. Англияда үйректер басқа тұқымдармен және селекциялық іріктеуден өту нәтижесінде өзгертілген. Тек Францияда құстың түпнұсқалық түстері бар құстар табылуы мүмкін, ал одан тыс жерлерде олардың қараңғы түсі мен массиві денесі болады.

Руан үйрек: сыртқы түрі

Руан үйрек сипаттамасы төменде берілген:

  • көлденеңінен орнату,
  • көкірек терең жатыр,
  • аяғы қысқа,
  • сопақ формасының артқы жағы құйрық пен иығында,
  • үйрек 3,8 кг, драже 4 кг,
  • жұмыртқалардың өнімділігі орташадан төмен, бір үйрекден 365 күнде 90 жұмыртқа ала аласыз,
  • қатты тұмсық жасыл түсті,
  • мойнында күшті иілісі бар кішкентай өлшемді бас,
  • бұйралармен құйрықты қауырсындар.

Руан Дак: фото

Құстардың өте ерекше түсі бар. Негізгі костюм қоңыр-қызыл, дененің жағынан ашық түске айналады, кеудедегі қауырсын қызыл болады. Қанаттардың шетінде ақ шекара бар (бұл Руан үйрекінің «қиялы»). Тұқымның ерекшеліктері - тұмсыққа қара шеңбердің болуы. Жүннің қақпағы бай түс пен жылтырға ие.

Руан Дак: өсіру, азықтандыру, сақтау

Ет өнімдері үшін құс өсіру өте қиын. Дұрыс диета мен азықтандыру нормаларын сақтау маңызды, бұл үйректердің жылдам сіңуіне байланысты. Руанийлерге үйрек тәрізді тағам беріледі, ең бастысы тағамның құрамында майдың және күрделі көмірсулардың қалыпты мазмұнын ескеру. Аралықты бөлу уақыт аралығы болуы керек. Тегін кеңістіктегі мазмұндарды үйректерді теңдестірілген диеталармен қамтамасыз ету әлдеқайда қиын. Әйелдер құнарлылықты жоғарылату үшін нақты тамақтанбайды.

Азықтандыру күніне екі рет, таңертең және кеш кешке жасалады. Дәнді қоспалар: сұлы, арпа, бидай, тары, жүгерінің аз мөлшері және жасыл массадан тұрады. Ішетін ыдыстар таза сақталады және қажет болғанда толтырылады, үйректер үлкен мөлшерде суды пайдаланады.

Балдырлар, планктондар және кішкентай балықтар бар кішігірім тоғанның жанында үйректерді азықтандыру құны айтарлықтай төмендейді. Руан тұрғындары басқа тұқымдарға қарағанда аз азық-түлік тұтынады, ал жазда олар үшін жағдай болса, олар тамақпен қамтамасыз ете алады.

Руанның үйректеріне сәйкес басқа тұқымдарға ұқсас. Табиғи емес болса, жасанды резервуарлардың болуын қамтамасыз ету қажет. Бұл үшін қолайлы ыдыс немесе үлкен контейнерлер.

Құстар тыныш сипатқа ие, олар шулы емес, олар манускриптердің қалған бөліктерімен жақсы жүреді. Жеке ғимарат салу және арнайы температура режимін құру қажет емес. Жақсы желдету жүйесі, жылытылған едендер және орташа температуралық индикаторлармен жабдықталған қарапайым үй руанийлерге сәйкес келеді. Ең бастысы, тәртіпті сақтау, қоқысты уақтылы құтқару, тамақтандырғыштарды және ауыз суды тазалау, қоқысты апта сайын өзгерту.

Күшті және әлсіз жақтар

Ет өнімдері ерекше дәмдік қасиеттерге ие, оның сұлулығы, хош иісі және нәзіктігі бар. Құстарды сойған кезде, кейбір иелері етке ерекше дәмді алу үшін тұншығуды пайдаланады. Қаншаны, аяқты, қанатты және қанмен ғана емес. Дәмді тұзды дайындау үшін қан қысымы үшін баспасөз қолданылды.

Дәстүрлі емес, тұтынушыларға, қаңқаның сыртқы ерекшеліктеріне байланысты өсімдіктерді өсіру үшін пайдаланылмайды. Руан кішігірім жеке шаруашылықтармен танымал.

Құстар ерекше білімді немесе дағдылардысыз қамқорлық жасайды, оларды өсіру өте қиын.

Дұрыс емес тамақтану семіздікке әкеледі, соның салдарынан ет дәмінің бірегей сапасын жоғалтады. Күтімдегі қиындықтар Руанның жаппай таралуына жағымсыз әсер етеді. Осыған қарамастан, үйрек көрменің мақсаты үшін керемет құстарды жасайды, ал драктар ​​ең әсерлі көрінеді.

Мал шаруашылығының арқасында үйректер инкубациялық инстинктен және ұрпаққа қамқорлықтан айырылды. Фермада инкубатор болмаған жағдайда, жұмыртқа басқа тұқымның аналықтары қойылады. Барлық фермерлер мұндай ыңғайсыздықтарға төтеп беруге тырысады, сондықтан жастарды лақтыратын үйректердің басқа өкілдерін тәрбиелеуді жөн көреді.