Жалпы ақпарат

Саңырауқұлақтар ұсақталған және жұмсақ болады

Pin
Send
Share
Send
Send


Гномовый ақ - саңырауқұлақтар, отбасына тиесілі Навозников. Сондай-ақ, бұл саңырауқұлақтар саңырауқұлақ бөренелер және сия порсини саңырауқұлағы деп аталады.

Бұл саңырауқұлақтың латын атауы - Coprinus comatus.

Ақ толтырғыштар жас жасында ғана жеуге жарамды, ал олардың плиталары әлі де боялған жоқ.

Ақ гумустың қоңызының сипаттамасы

Ақ қызылшаның қызылшасының диаметрі 5-тен 10 сантиметрге дейін өзгереді. Шляпа ақ, ақшыл, оның пішіні бірінші шпиндельді пішінді, бірақ уақыт өте келе қоңырауларға айналады. Қақпақтың орталық бөлігінде қараңғы бөртпе.

Пластиналар жиі ақ түсте, қартаюы олар қызғылт болып келеді, олар толығымен жойылып, «сұйық» деп өзгертіліп, барлық дерлік қоңыздарда кездеседі. Дене ақты, дененің дәмі жағымды, көп дәмі жоқ. Целлюлозаның дәйектілігі нәзік. Спорт түрлері эллипсоид болып табылады. Spore ұнтақ қара.

Аяғының ұзындығы 15 сантиметрге жетеді, ал қалыңдығы 1-2 сантиметрге дейін жетеді. Аяғы жіңішке, ақ түсте, талшықты құрылымымен жұқа. Аяғында ақ қозғалмалы сақина бар, ол әрдайым жақсы белгіленбеуі мүмкін.

Тұншығу шағылды глаз

Бұл өте жақсы жеуге болатын саңырауқұлақ, бірақ өздігінен ас қорытуды бастаған үлгілер ғана, яғни сияға айналдыру, жинауға жарамды. Мұны істеу үшін плиталарға назар аударыңыз - олар ақ болуы керек.

Әдебиетте автолиз процесі басталып кеткен қоңызды жейтін болсаңыз, не болатынын айтуға болмайды, бірақ ешқандай еріктілер жоқ. Топырақтан шыққан қоңыздар 2-ші күннен кешіктірмей жиналады. Саңырауқұлақтарды өңдеу кезінде коллекциядан кейін 1-2 сағаттан кейін келуге тиіс. Саңырауқұлақтардың қатып қалуымен бірге, автолиз процесі жалғасуда.

Ақ кептірілген қоңыздарды шартты түрде жеуге болатын саңырауқұлақтар ретінде қайнату ұсынылады, бірақ кейбіреулер бұл саңырауқұлақтарды тіпті шикізатпен жеуге болады деп пайымдайды. Саңырауқұлақтардың басқа да саңырауқұлақтармен араласуы ұсынылмайды.

Саңырауқұлақтардың топырақтан әртүрлі зиянды өнімдерді тартатындығын білу керек, сондықтан қалаларда және жақын жолдарда саңырауқұлақтарды таңдау мүмкін емес.

Алкоголизмге арналған осындай түрлер

Сұр саңырауқұлақ қоңызы ақ қопсытқыш түріне жатады. Олар ұзақ уақыт бойы дәстүрлі медицинада кеңінен қолданылатын алкоголизммен айналысты. Бұл саңырауқұлақтардан копринді заттар алынды, оның негізінде алкогольге қарсы препараттарды өндіру үшін қолданылатын синтетикалық аналогтар пайдаланылды. Коприн этил спиртін суға және көмірқышқыл газына ыдырау үдерісін тоқтатуға көмектеседі. Егер адам есірткіні қолданғаннан кейін алкогольді ішсе, күрт маскирует. Бұл жағдай ауыр ауру, жүрек айну, жуу, әлсіздік, тахикардия, қан төменгі қысыммен бірге жүреді.

Нәтижесінде адам алкогольдің дәміне шартты-рефлексті реакция жасайды. Коприн негізінде таблеткалардың әрекеті 48 сағатқа созылады. Бұл препараттар организмдегі заттың тұрақты концентрациясын тудыратын импланттар түрінде қолданыла алады.

Жас пішінді қоңыздар ақ және жетілген, автобустық саңырауқұлақтар - қара қақпақпен.

Сонымен қатар, полисахаридтер жоғары антитуморлы белсенділігі бар сұр доғасы қоңызынан оқшауланады, олар саркоманың дамуын тежейді. Саңырауқұлақтың жеміс-жидек органдарының сығындысы антигенді әсерге ие.

Ішкі ақ шашты және шашыраңқы

Сияқты ақ шағылыс (Coprinus comatus) топырақта, шалғындарда, жайылымдарда, ас үйде, жылыжайларда, гүлзарларда, гүлзарларда, жертөлелерде, көң мен компост қабырғаларында, гумустың бай жерлерінде шағын топтарда өседі. Қала тұрғындарының үй иттеріне деген қызығушылығына байланысты қала малдарына мал басына арналған қасбеттердің жанында өседі. Бұл шағын топтарда мамырдан қазанға дейін жиі кездеседі.

Шағыл түсті ақшақ қоңызының қақпағы диаметрі 5-10 см, диаметрі 3-6 см, цилиндрлік, содан кейін қоңыр түсті, жартысы ақ, ақшыл, үстіңгі ұшы және қабыршықтың үстіңгі бөлігінде очердің реңі бар. Пластиналар ақ, кейінірек қызғылт, споралардың жетілуінен қара және қара былғары таратылады. Қақпақтың төменгі шеті ақ қара болады. Аяғы ақ, ұзындығы 8-15 см, жіңішке сақинамен 1-2 см қалыңдығы. Сиыр саңырауқұлақ иісі мен саңырауқұлақ дәміне малынған.

Шілде-қазан айларындағы жемістер. Мәскеуде 3-10 қыркүйек аралығында жаппай жеміс беретін көгалдарға арналған.

Саңырауқұлақ тек жас жасында ғана жеуге жарайды, ал оның плиталары таза-ақ. Пластиналардың аздап қараңғыда болғанда, қоңыз қоңызы азық ретінде пайдаланыла алмайды. Жинаудан кейін оны тез арада дайындаңыз - тіпті қысқа сақтауға да тимейді.

Саңырауқұлақ қызылшалары жеуге жарамды - жас саңырауқұлақтар пісірілген, қуырылған, маринадталған және құрғатылған болуы мүмкін, бірақ тұтынылған кезде ішу мүмкін емес - бұл улануды тудыруы мүмкін. Бұл қасиет үшін ақ және сұр доғалы қоңыздар тіпті алкогольге қарсы агенттер ретінде де қолданылады.

Ақ саңырауқұлақ қоңызының қоңызы алкогольмен бірге қолданылса, улы болып табылатын сияның саңырауқұлағы (Coprinus atramentarius )мен шатастырылуы мүмкін, бірақ сия саңырауқұлағы ақ емес және шатысты емес.

Копринум фотосуретте шашырап түсті

Invader шашыраңқы (Coprinus disseminatus) жетілмеген. Ол үлкен тығыз топтарда өседі. Қақпақтар кішкентай, диаметрі 1-2 см, үнемі қоңырау тәрізді, алдымен қабырғалы, содан кейін бүктелген. Алғашқы популяция, содан кейін тегіс. Жас саңырауқұлақтар ақ, ақ немесе ақшыл реңктері бар, одан да жетілген - ашық сұр немесе сұр. Плиталар жиі кездеседі, піскен кезде күлгін-сұр-қоңыр, қара массаға таралмайды.

Фотосуретте көрсетілгендей, бұл гвоздик қоңызы саңырауқұлағы сақинасыз, ақшыл аяғы, ұзындығы 3-5 см, қалыңдығы 1-2 мм,


Ағашта ағаш, ағаштар мен саябақтардағы ағаштарда ағаш отынмен жұмыс істейтін немесе отын кесу кезіндегі ағаштарда көгалда өседі.

Жемістер маусымнан қазанға дейін.

Ұмытылған сия - ең кішкентай емен қоңыздарының бірі. Егіздер жоқ.

Spore ұнтағы. Қара қоңыр

Ұқсастық. Бұл кішкентай Миценмен және нондумен шатастыруға болады, бірақ жетілген саңырауқұлақтардағы қара түсті түсі тән.

Пайдаланыңыз Кем емес мөлшерге байланысты қоректік құндылығы жоқ.

Төменде саңырауқұлақтардың басқа түрлерінің суреттері мен сипаттамалары берілген.

Ішкі және қарапайым ағаштар

Coprinus Orchid (Coprinus cinereus) - мамыр айының ортасынан қыркүйек айының ортасына дейін жалғыз және шағын топтарда өсетін өте сирек кездесетін тамырлы агар. Оны іздеу балабақшалар мен бақшалардың құнарлы топырақтарында, сондай-ақ орман алқаптарында, кен орындарында, қоқыс үйінділерінде және жолдар бойында қажет. Ол орманда, көгалдандырылған бақшаларда, ұрықтандырылған төсектерде және көңділерде өседі.

Бұршақ қоңызы жас кезінде жеуге жарамды. Мұқият адамдар шабындықтардың арасында кейде доптың үстіңгі жағын желден алып, алауыздыққа ұқсайтын биік жұмсақ саңырауқұлақ өсетінін байқады. Бұршақ қоңызы - бұл ұзындығы 3 см-ден көп емес және ұзындығы 8 см-ге дейін, қысқа аяғы бар күрең жүні бар, тар, ақшыл пішінді, ақ немесе ашық сұр шляпасы. Аяғы ұзындығы 10-25 см биіктікте созылып, қақпақ ашады, радиалды жарықтандырады және диаметрі 6 см-ге дейін мөлдір нәзік ақ немесе сұр түсті қолшатыр.

Қақпақтың бетін құрғақ, радиалды жалтыратып, бөлінген жарылған талшықтармен, сұрғылт-сұр түсті. Пластиналар жиі, ақысыз, бірінші ақ, сосын қара болады. Ілгегі, негізде қалың, ішіне кірді, биіктігі шамамен 10 см және диаметрі 0,5 см, оның беті - құрғақ, күңгірт, талшықты, боялған ақ.

Сиыр - бұл жұқа, нәзік, иіссіз, ақ, ескі саңырауқұлақтар сұр түсті.

Coprinusus саңырауқұлақтардың төртінші санатына жатады. Тек жас саңырауқұлақтардың қақпақтары жейді, олар бірінші және екінші курстарды дайындауға арналған. Алдын ала аспаздық өңдеуді өте тез жасаған жөн, өйткені саңырауқұлақтар тез қартайып, дәмін жоғалтады.

Көктемде, жазда және күзде жемістер.

Кәдімгі қарапайым ешқандай улы серіктес жоқ.

Coprinus Orchid - жеуге болатын саңырауқұлақ (жас жасында). Оның массасы керемет емес, бірақ кейбір жерлерде көптеген жас жемістерді жинауға болады.

Woodpecker, Woodpecker, Motley Capricornus (Coprinus picaceus) диаметрі 10 см-ге дейін, алдымен овоидте, кейінірек қоңырау тәрізді қақпақ бар. Жас саңырауқұлақтардың терісі ақшыл түсті төселді. Саңырауқұлақтың өсіп келе жатқандығы соншалық, төсек жапырағы қара немесе қою-қоңыр шляпалармен бірге «құс» түсі қалыптастыратын жекелеген үлпектерге бөлінеді. Пластиналар аяққа, бірінші аққа, кейінірек грейш-оюрға және соңында қара, сулыға жабыспайды. Дене тері астындағы ақ, қоңыр, ерекше дәмі немесе иісі жоқ.

Аяғы. Биіктігі 25 см дейін, диаметрі 1,5 см дейін, цилиндрлік, тегістеу, тегіс, масштабты, нәзік, ақтығы.

Spore ұнтағы. Қоңыр.

Хабитат Ағаш топырақтары бар жапырақты ормандарда шіріген ағаштан өседі.

Сезон Күз

Ұқсастық. Бұл басқа да саңырауқұлақтармен көрінетін саңырауқұлақты шатастырып алу қиын. Бірақ тәжірибесіз саңырауқұлақ оны сұр сұрғылт саңырауқұлақ немесе саңырауқұлақпен (Coprinus atramentarius) шатастыруы мүмкін.

Пайдаланыңыз Саңырауқұлақтар нашар сілекей, кейбір көздер бойынша, сәл галлюциногендік. Кейбір адамдар оны ауыртпалықсыз тұтыну туралы ақпарат бар. Жағымсыз әсерлерден аулақ болу үшін, оны тамаққа пайдалануға қауіпті эксперименттерден бас тартқан дұрыс.

Күркелер сұр және жарқырайды

Сұрғылт сұр (Coprinus atramentarius) белгілі, бірақ Ресейдің ауылдарында жақсы көрмейді. Ол қарапайым себепке сүйенбейді - алкогольмен араласқан жағдайда улануды (кішкентай, бірақ жағымсыз) тудырады. Сондықтан Ресейдің орталық бөлігінде ол қайнаған саңырауқұласы деп аталады. Ол сондай-ақ басқа аттары бар - koprinus (Coprinus atramentarius), саңырауқұлақтар, саз, пеш, сажок.

Бұл саңырауқұлақтардың жалпы атауы - копринус - грек сөзі «копрос» (copros), яғни «көң» дегенді білдіреді. Демек, осы тектің екінші өте кең тараған атауы - қоңыздар. Саңырауқұлақтар, асыл тұқымды қопсытқыштар деп аталады. Саңырауқұлақтардың экологиялық тобы көптеген копринді қамтиды. Барлығы екі жүзге жуық түрді қамтиды. Олар космополит болып табылады және бүкіл әлем бойынша дерлік таратылады. Бұл тектің түрлері шөпті көңді, жақсы ұрықтандырылған топыраққа, шірік және басқа да өсімдік қалдықтарына әсер етеді.

Сондықтан олар көбінесе балабақшаларда, ас үйлерде, қоқыс үйінділерінде, мал шаруашылығы фермаларында, ірі қара мал жайылымдарында кездеседі. Бұл саңырауқұлақтар қалаларда орналасады (саябақтарда, қоғамдық бақтардың көгалдарында мол). Олар орманда, әсіресе орманның шетінде, мал жайылымда жүргенде кездеседі. Кішігірім түрлер (мысалы, Coprinus dissiminatus) жартылай разложенные қаптамаларды толығымен қамтиды.

Саңырауқұлақтар арасында олар эфир болып табылады. Олар өседі және тез өседі, олар ешқандай саңырауқұлақтармен бәсекелесе алмайды. Шағын түрлердің өмірі өте қысқа. Кешке қарай бір түнде өмір сүріп, олар таңертең жоғалып кетеді. Бұршақ қоңызы (Coprinus comatus) сияқты ірі түрлердің дамуы біршама ұзағырақ болады. Бірақ тіпті жеміс денесінің пайда болғаннан кейін 48 сағат өткен соң да, оның шляпасы қара айналады және көптеген споралары бар қара сұйық массаға таралады. Бұл құбылыс автолиз деп аталады.

Шляпа. 5-10 см диаметрі, жас саңырауқұлақтарда, содан кейін қоңырау тәрізді, тез анықталды. Қақпақтардың шеттері піскен кезде, олар сынған және сия түрінде таралған. Түсі ашық сұрдан қоңырға дейін, ортасында тонус қараңғы. Саңырауқұлақтың сұр күлінің қақпағы жылтыр таразымен жабылған. Пластиналар бос, бастапқыда сұрғылт, қабыршақты-популяциялы және саңырауқұлақтар жетіле бастағанда жылдам түседі. Тіс жеңіл, ерекше иісі жоқ, дәм тәтті.

Аяғы. Биіктігі 8-20 см, диаметрі 1-2 см, цилиндрлік, жалаңаш, ақшыл немесе сұрғылт целлюлозамен, жібек шелектермен.

Spore ұнтағы. Қара

Хабитат Бақшаларда, парктерде, ескі орман жолдарында, жапырақты ағаштардың ағаш кесектерінің жанында. Үлкен сәулелер.

Сезон Сәуірден күзге дейін. Авторлар тіпті наурыз айында саңырауқұлақтарды тапқан.

Ұқсастық. Сипаттамаға сәйкес, бұл саңырауқұлақ қоңызы қопринустың басқа түрлеріне ұқсайды, атап айтқанда, ол арамшөптерге ұқсас, немесе қара және ақ түсті боялған сұр реңктері бар (Coprinus picaceus). Бұл саңырауқұлақ орманның құлдырауынан табылған және нашар немесе жұмсақ улы деп саналады.

Пайдаланыңыз Бұл дәмді қуырылған, бірақ тек қана жас үлгілер тамақ үшін пайдаланылуы мүмкін. Саңырауқұлақтармен бірге алкогольдік ішімдіктерді, сондай-ақ, саңырауқұлақтарды ішкеннен кейінгі күні және күн ішінде пайдаланудан аулақ болу керек. Құрамында алкогольді тотықтыруға жол бермейтін алкоголизмді емдеу үшін қолданылатын антибусқа ұқсас зат бар. Бұрын сұр доғал қоңызы ерекше маңызды қағаздарды жазу үшін пайдаланылған сияны өндіруде қолданылған, өйткені саңырауқұлақтардың саңырауқұлақтары соққыға қабілетсіз бірегей үлгіні құрады.

Дәрілік қасиеттері. Чех ғалымдарының маскүнемдікті емдеуде қоңыздың қоңызын қолдану туралы мәліметтері бар.

Қойлық қызылша, қызыл (Coprinus micaceus) диаметрі 2-4,5 диаметрі және 2-3,5 см биіктігі бар қалпақшаның қақпағы қоңыраулы немесе конус тәрізді, сары-қоңыр, ортасында қараңғы, радиалды қабырғалы, бүктелген, піскен кезде бұлыңғыр. Жас үлгілерде жарқын, дәмді гүлдер айқын көрінеді, жасына қарай жоғалады. Пластиналар алдымен ақшыл, содан кейін сарғыш қоңыр, ақыр соңында қара болады. Аяғы 3-11x0,3-0,7 см, цилиндрлік, қуыс, тегіс, ақшыл. Дене бозғылт.

Шығару Орман, бақтар, саябақтар ағып, ағаштан немесе гумустың топырағынан өседі.

Жеміс. Жеміс денелері мамыр-қараша айларында қалыптасады.

Пайдаланыңыз Жас кезінен бастап, алкогольмен уланған, улану тудыруы мүмкін.

Мұнда сіз осы бетте сипатталған гвоздик қоңыздарының суреттерін көре аласыз:

Фотоны Coprinus жылтыратады

Фотосуреттегі нәзік суреттер

Суретте қызыл қызыл

Қара түске боялған ескі саңырауқұлақтардан басқа, ақ қоқыс төгетін жерлерде, қоқыстарда, жолдарда, өнеркәсіптік өсімдіктер мен ластаудың басқа көздерінде өсетін заттарды жинауға болмайды. Өздеріңіз білетіндей, саңырауқұлақтар көбінесе топырақтан әртүрлі токсиндер мен ауыр металдарды жинақтайды. Ақ аққу қоңызы екі есе.

Ежелгі әдебиетте барлық жерде сұңғақ қоңыздар спиртпен жеуге болмайды, себебі оларда онымен үйлеспейтін заттар бар. Бүгінгі күні бұл мәлімдеме ақ қант қоңызына қатысты емес, бірақ оның туыстары - сұр және жылтырақ қоңызы қоңсы. Бұл саңырауқұлақтар шын мәнінде өте ауыр және жағымсыз симптомдармен жүретін организмдегі ішімдіктің сіңуіне және ыдырауына жол бермейтін зат бар. Осы саңырауқұлақтардың негізінде алкоголизмді емдеуге де есірткі жасау керек. Дегенмен, бұл жағдайда, бұл саңырауқұлақтар, олардың уытты екенін көрсетеді, бірақ тек алкоголь.

Ал ақ қант қызылшасына қарағанда, көптеген адамдарға қарағанда, бұл тек қана қауіпсіз емес, сонымен қатар шын мәнінде дәмді саңырауқұлақ. Қаймақпен тамақтандырылған тоқымақтар - олардың қатысуымен классикалық тағамдар.

Өте жақсы дәмдік қасиеттермен қатар ақ дақ емдеу қасиеттері де бар. Эксперименттер барысында бұл саңырауқұлақты жазбаша түрде қолдану қант қант деңгейін айтарлықтай төмендетеді, бұл қант диабеті үшін өте пайдалы. Және әсер соншалықты маңызды, бұл есірткі дәріханадан салыстыруға болады.

Үйде ақ аққу қоңызын өсіру

Бұл саңырауқұлақ бақыланатын жағдайларда жасанды өсіруге қатысты жақсы. Саңырауқұлақ қызылшасы - индустриальды кереуеттердегі «арамшөп» түрі, шампиньондар, мақсатты өсіруге қаншалықты сәйкес келетінін айтады.

Сонымен қатар, ақбұршақ ақтығы қоректік субстраттың құрамы туралы кем танымалы, аурулар мен зиянкестерге әлдеқайда аз сезінеді, сондай-ақ сәл үлкен өнім береді. Мұнда, әрине, мәселе туындауы мүмкін, неге шампиньон - жасанды өсіру үшін ең танымал саңырауқұлақ. Жауап өте айқын - шампиньондар әлдеқайда жақсы сақталады, ал жиналған гвоздик қоңыздар келесі 2-5 сағат ішінде өңдеуге (яғни, пісірілген) қажет. Әлбетте, мұндай тез бұзылатын саңырауқұлақтар коммерциялық өсіруге жарамайды. Бірақ жеке қажеттіліктеріне сай келеді.

Өз бетінше қопсытқыштарды қалай өсіруге арналған екі нұсқа бар. Бірінші әдіс - балабақшаның сыртында өседі. Бұл жағдайда күн мен жаңбырдан қорғайтын көлеңкелі орын табу керек. Өкінішке орай, ақ қанты қоңызы жылуға жол бермейді, сондықтан бұл әдіс қалыпты аймақтың солтүстік бөлігіне ғана сай келеді.

Жазда жеткілікті ыстық болған оңтүстікте, ақ дуаз қоңызы ашық ауада болмайды, сондықтан екінші нұсқа - ғимарат ішінде өсіп-өну керек. Однако и здесь имеются определенные сложности, поскольку этот гриб очень любит свежий воздух, поэтому в помещении придется наладить качественную вентиляцию.

Выращивание навозников в саду

Итак, очевидно, что белые навозники могут отлично расти в том же питательном субстрате, что и шампиньоны. При этом навозник намного спокойнее переносит присутствие в почве следов аммиака и вообще в целом более вынослив, нежели шампиньоны.

Саңырауқұлақ қоңыздары кальцийге бай топырақта өседі, сондықтан кальций карбонатын қосып, шампиньондар үшін стандартты қоректік негіз жақсарады. Дегенмен, сіз ешқандай қосымша қоспасыз шампиньондар үшін стандартты субстратпен жасай аласыз.

Бақшаға егін егу үшін жарқын күн мен жаңбырдан жабылған көлеңкелі аумақты алу керек. Бұл саңырауқұлақтарды тікелей ашық далада, жылыжайда, сөмкеде немесе қорапта өсіруге болады. Ең бастысы - инокуляция қабатының қалыңдығы 18-20 см.

Ақ ақуыз чампиньон немесе острица саңырауқұлағы сияқты танымал болмаса да, бүгінгі күні бұл саңырауқұлақтың мицелиясын сатып алуда ешқандай проблема жоқ. Егер сіздің қалаңыздағы дүкендерде олар сауда жасамаса, мицелияға немесе Интернет арқылы дауларға тапсырыс беру мүмкіндігі әрдайым бар. Мицелияның нақты дозасы қаптамаға және ерітіндідегі споралар концентрациясының дәрежесіне байланысты. Әдетте сатушы сатылатын дозаның қанша мөлшерде сатылатынына қатысты қысқаша нұсқау береді. Орташа алғанда, егіс алқабының шаршы метріне споралармен зарарланған заттардың шамамен бір литрі (килограмы) бар.

Спекторлы ұнтақ / сұйықтық көрсетілген аймаққа біркелкі құйылып / төгіледі және жоғарыдан субстраттың (шамамен 5 см) жұқа қабаты жабылған. Егер мицелиалды құрғақ түрде (барлар, дана, шарлар) сатып алсаңыз, онда олар сол тереңдікте отырғызылуы керек. Отырғызу кезінде топырақ температурасы 25 ° C аспауы керек. Шампаньондар жағдайында қалай, көгалдандырудан кейін немесе кереуеттің орнына егілгендіктен суды (тек фанатизмсіз) ұсынып, дымқыл қағазды, қаптаманы немесе перфорацияланған пленканы жабады.

Мамыр айында инокуляция жасау жақсы, бірақ сіз жазда және кейінірек жасай аласыз. Ең бастысы - жер асты мицелиясының қалыптасуы кезінде топырақтың температурасы 20-24 ° C. Шілдеде ол қазірдің өзінде өте ыстық болуы мүмкін. Температураның оңтайлығы байқалса, айдың ішінде субстрат мицелиямен жақсылап ағып кетеді.

Мицелияның жылдам өсуі үшін, содан кейін жеміс денелері үшін топырақ ылғалды болып қалады, бірақ артық емес болып қалады. Сондықтан, фильм немесе қабыршақты мүмкіндігінше төсекке шығуға немесе топырақтың ылғалын үнемі қадағалауға ұсынылады. Бірақ мицелия пайда болған кезде материалдарды жабу қажет, өйткені фотодағы соншалықты әдемі көрінетін жеміс денелерінің қалыптасуы үшін ақ гумустың саңырауқұлағы таза ауаға қол жеткізуді қажет етеді.

Отырғаннан кейін шамамен бір жарым айдан екі айға дейін алғашқы саңырауқұлақтар пайда болуы керек. Олардың оңтайлы ауа температурасы 15-20 ° C. Саңырауқұлақтар бір жарым-екі аптадан аралықта пайда болады. Алтыншы - жетінші толқыннан кейін мицелия таусылып, одан кейінгі кеңістікте қалдықтарды жинау үшін тым аз болып келеді. Қолданылған субстрат көкөніс бақшасы немесе жидек бұталары үшін тыңайтқыш ретінде қолдануға әлі де қолайлы.

Ішкі аумақтарды өсіру

Елдің оңтүстік бөлігінде тұратын болсаңыз немесе тек жазда ғана емес, саңырауқұлақтарды жинауды қаласаңыз, онда бақыланатын жағдайдағы қоңызды өсіруге болады. Бұл үшін реттелетін немесе жай тұрақты температурасы бар кез-келген бөлме - сарай, жертөле, балкон, жылыжай, жылыжай және т.б. Ең бастысы, температура 15 ° С төмен емес және 25 ° С жоғары емес.

Көптеген адамдар жертөлелерде ақ түсті ақшаны қалай алуға болады. Бұл саңырауқұлақ шын мәнінде тек ең аз жарық қажет, бірақ проблема мынада, бұл қант қызылшасы жертөлелерде өте қиын болуы мүмкін жеткілікті мөлшерде таза ауаға қажет. Технологияның қалған бөлігі балабақшаның өсуіне ұқсас. Бос орынды сақтау үшін, мицелия шкатулалар тақтайшасында бір-бірінің үстіне жайғастырылған қорапқа себіледі.

Мицелияның басты жауы - бұл безгегі. Теориялық тұрғыдан мицелия қысқа уақыт ішінде 30-35 ° C температурада өмір сүре алады, бірақ бұл рұқсат етілмейді. Термометр 25 градусқа жеткенде, температураны төмендету үшін төтенше шаралар қабылдау қажет.

Саңырауқұлақтарды ғимарат ішінде өсіретін тағы бір қауіп - бұл тышқан. Мицелия көбінесе ақ дақтардың споралары жұқтырған бидай дәндерінің түрінде сатылады. Астық кеміргіштерді тартады. Сондай-ақ, кейде жәндіктердің личинкалары мен ұлуларының пайда болуы проблема тудыруы мүмкін. Соңғы бақшадағы саңырауқұлақтар өсірілетін кезде ең қауіпті, бірақ олар сонымен қатар жылыжай немесе жертөледе өмір сүре алады.

Сипаттамалары

Саңырауқұлақтың нысаны капучиноға жатады. Сонымен қатар, олар ұзартылған орталық аяғы бар. Каптың дөңес қоңыраулы пішіні бар, ол тегіс ешқашан ашылмайды. Қақпақтың беті тегіс, жалаңаш, гүлдену немесе гүлденуімен жабылған. Сиыр соншалықты жұқа және таза, сондықтан оның жоқтығынан саңырауқұлақтың түрлерінің көпшілігі нашар деп есептеледі.

Invader - ұзартылған, цилиндрлік сабы бар саңырауқұлақ. Талшықты целлюлозамен жиі иілгіш және тегіс. Ерте жастағы кең, жиі және жіңішке табақшалар ақ болып, содан кейін қызғылт (сары түске айналады), ал ескі саңырауқұлақтар қара болып немесе қоңыр түске айналады.

Кофриновтың жеміс беру маусымы - мамыр-қазан кезеңі.

Ақ дән

Екінші атау - саңырауқұлақ. Бұл шартты түрде жеуге болатын саңырауқұлақ. Оның «тарақты» арқасында оның тартымдылығымен ерекшеленеді - оның басын жабатын қар-ақ түспен таразы. Оның пішіні қоңыр түсті, ол 10 см диаметрі 15 см биіктікке жетуге қабілетті, оның түсі ақ, содан кейін қоңыр қоңыр ортада қоңыр немесе сұр реңктері қабылдайды. Қақпаның беті жібектен толық жетілу сезімін тудырады, содан кейін оған үсті-үстіне шыққан споралармен қара шырылдаққа айналады.

Ақ қоңыз қоңызы - бұл саңырауқұлақ, оның денесі жұмсақ және ақ, ​​дәмі мен иісі жоқ, сонымен қатар шырын шығарады. Сондай-ақ, оның аяғы 35 см биіктікке жете алатынын атап өту керек, саңырауқұлақтардың қалдықтары қызықты болды: бұл ақ, мембраналық және керемет нәзік сақина.

Қой безенгі қоңызы

Басқа да атаулар: бөренелер сия, сия саңырауқұлағы. Ол өзінің салыстырмалы ақ түстесінен сыртқы бояуымен, сондай-ақ, былғары жіптердің жоқтығынан ерекшеленеді: қоңыр түстің тығыздалуы бар сұр қақпақ, диаметрі 10 см-ге дейін, өсім басында жұмыртқа тәрізді және жетілген адамда қоңырау тәрізді. Шляпалар сол сұр түстің шеттерімен жабылған.

Сұрғылт қылшақ қоңызы - бұл саңырауқұлақ, ол кең пластиналары бар (жас адамда олар ақылды және қара түсті). Аяғы 20 см қалыңдығы 2 см қалыңдығына жетеді, ол ақ, тегіс, кейде өсуімен бүгіледі. Жас саңырауқұлақ өсімдіктен жоғалып кішкентай ақ центридтік сақинаны көре алады. Сұр қытырлақ қоңызында ақ тән бар, дәмі жағымды. Сплайдың эллипсоидті формасы, спорлы ұнтақ қара. Саңырауқұлақ өсімдіктерінде саябақтарда, квадраттарда, компост және қоқыс үйіндісінде немесе көкөніс бақтарында гумустың бай және ылғал топырақтарында топтарда өседі, сонымен қатар орман ағаштарында шабу кезінде, ормандарда және т.б.

Coprinus Orchid

Көзге көрінетіндей, сұр және ақ туыстардан ерекшеленеді: оның қақпағы диаметрі 3 см жетеді, алдымен шағыл беті және цилиндрлік пішіні бар, содан кейін қоңыр түсті немесе «бүгілу» (ақжелілермен қапталған) . Піскен кезде қақпақ арықтарын, қараюын, содан кейін ыдырайды.

Жалпы саңырауқұлақ - саңырауқұлақ, оның пластиналары ақ түсте, одан кейін қара түске боялады. Ені 0,5 см-ге дейін 10 см ұзындыққа дейін жететінін атап өту керек, бұл негізде кішкене қалыңдығымен тегіс, иілгіш.

Қолданба

Бұл мақалада суретке түсірілген фотоаппаратты жас тамақтану кезінде пайдалануға болады. Коллекцияға қолайлы адамдардың негізгі көрсеткіші - олардың тақталарының сүтті-ақ түстері. Егер олар тіпті ең кішкентай көлеңкеге ие болса (очер немесе пинкиш) - саңырауқат қазірдің өзінде жеуге жарамды.

Олар жиналғаннан кейін бір сағат ішінде термиялық өңдеу керек, өйткені тіпті кесілген қоңыздар қартаю процесін жалғастырады және автолиздің нәтижесінде қараңғы сабынға айналады.

Бір қызығы, қоңыздың кептіруі қуыруға ұқсас: саңырауқұлақтар қуырылған табаға салынып, төмен температурада қуырылып, барлық сұйықтық буланғанша ғана басталады, содан кейін оларды пісіруді бастауға болады.

Саңырауқұлақтардың целлюлозасы кез-келген дайындық әдісіне сай келеді: қуыру, қайнату, кептіру немесе тұздану. Кептіруден кейін қалған целлюлоза қайнатқышы кофе тартқышта ұнтақталу керек. Алынған ұнтақ тағамға қосылуы мүмкін, ұсынылған доза - 2 г 2 грамм. Копринусды басқа саңырауқұлақтармен араластыру ұсынылмайды.

Алкогольді бөтелке

Копринус - алкоголизмге қарсы өте тиімді және күшті құрал. Бұл әжелеріміз бір рет қолданған. Қазіргі кезде дәрі-дәрмек көнгіштің алкоголизмнен құтылуына көмектесетінін ресми түрде мойындады. Бүгінде бұл зиянды тәуелділікті емдеудің кейбір әдістерінің негізі.

Осындай тиімді құралдарды дайындау үшін жас саңырауқұлақтар жиналып, әлі толықтай еріген жоқ. Содан кейін олар тезірек дайындалуы керек, себебі жаңадан алынған саңырауқұлақтар сары түсті ботқа айналады.

Алғашқы рецепт

  1. Күнбағыс майын қазанға немесе қуыруға арналған табаға құйыңыз және оны орташа температурада қыздырыңыз.
  2. Біз төменде келтірілген мақалада көруге болатын саңырауқұлақ саңырауқұлағын алып, қақпақтарын кесіп тастаймыз, оларды табаға құйыңыз, ұсақталған пияз мен тұз қосыңыз.
  3. Төменгі жылудағы саңырауқұлақтарды, суды құймай тұрып, шошқа өз шырынын береді.
  4. 50 минутқа пісіріңіз. Бұдан кейін саңырауқұлақтар сорпаға жеуге немесе қосуға болады.

Копринус өте нәзік және жағымды дәмге ие және пісірілген кезде шампиньондарға ұқсас. Алкогольді ішуді жоспарламайтын адамдар саңырауқұлақтарды қорқынышсыз және шексіз мөлшерде жеуге болады.

Екінші рецепт

  1. Целлюлоза ұсақ кесілген саңырауқұлақтар таяз ірі қуыру табаға таралады.
  2. Барлық уақытта араластыра отырып, су баяулатылғанға дейін төмен температурада пісіріңіз.
  3. Дайындалған массаны құрғатыңыз, содан кейін оны кофе тартқыштарындағы ұнтақты ұнтақтаңыз.

Бұл ұнтақ спирті тұтынатын адамға ішуге немесе тамаққа құйылады.

Бұл қалай жұмыс істейді?

Оның әрекеті организмге кіретін алкогольді тотықтыратын улы затпен байланысты. Алкогольге ерітілген зат қанға еніп, содан кейін бауырға еніп, елеулі улану белгілерін тудырады.

Алкогольсыз саңырауқұлақ мүлдем зиянсыз. Бірақ саңырауқұлақтарды ішіп, алкогольді біраз уақыттан кейін ішетін болсаңыз, елеулі салдары пайда болады:

  • дененің негізгі бөлігі күрең түсті дақтармен жабылған,
  • бет өте қызыл (тіпті қызылға айналады),
  • ернемектер және мұрынның шөбі бұрышты,
  • қызба пайда болады
  • импульс жандандырады және жүрек соғысы басталады,
  • өте күшті шөлі бар
  • көру қабілеті бұзылған
  • құсу пайда болады,
  • сөйлеу нашарлайды.

Әрине, бұл симптомдар қадағалаусыз жоғалып кетеді, бірақ егер сіз өзіңізді әйнекте ұстасаңыз, онда олар жаңа күшпен оралады. Сонымен қатар, алкоголь алкогольдің әрекетіне осындай сұмдық салдарларды келтіреді, және ол онымен әрқашан ауызекі тамақтануды тоқтатады.

Айта кету керек, алкоголизмнен шыққан саңырауқұлақ оны қолданғаннан бірнеше күн өткен соң әрекет етеді, сондықтан алкогольді оның қазіргі күйімен байланыстырғаны екіталай. Бірақ оның қырағылығын тоқтату үшін олар негізінен саңырауқұлақты ұнға қосып, азыққа қосады.

Бұл мақалада суретке ие саңырауқұлақ қоңызы қоңызы маскүнемдікке қарсы күресте 2 схемаға сәйкес пайдаланылады: қалыпты (2 апта) және ұзақ (3 ай), егер маскүнемдік тәжірибесі өте ұзақ болса. Көбінесе емделуші пациенттің бір нәрсе дұрыс емес деп күдіктенбеуі үшін емделушінің назарын аудармайды.

Саңырауқұлақтар алкогольге 2 г 2 рет кез-келген уақытта тамаққа қосылады, сонымен бірге алкогольді алкогольден бас тартуға болмайды, керісінше - оған өз еркімен әйнекті ұсынуға болмайды.

Қажетті нәтиже болмаған жағдайда ұнтақты 5 г дейін арттыру керек, бірнеше аптадан кейін араққа реакциясынан қорқып, алкоголь оны толық пайдаланудан бас тартады.

Курстың толық курсымен адам саңырауқұлақтарды қолданбастан ішімдік ішкен сайын жағымсыз симптомдарды сезінеді.

Саңырауқұлақ қоңызы: шолулар

Еліміздің кез-келген екінші тұрғыны осындай ауызсу тудыратын құбылысқа тап болды. Ашығын айтқанда, өте аз адамдар оны қуанышқа бөлейді. Сондықтан адамдар осы тәуелділіктен арылтудың әр түрлі әдістерін қолданады. Бүгінгі күні маскүнемдіктің алдын алу үшін гном қолдану туралы көптеген пікірлер таба аласыз. Көптеген адамдар ішімдікті алкогольге деген ұмтылысын жоғалтқанын қуана-қуана айтады, өйткені ол осыдан бірден жағымсыз салдары болады. Теріс пікірлерден бастап, саңырауқұлақтар дайындалу өте қиын - олар тез пісіруді қажет етеді, әйтпесе олар жай жоғалып кетеді.

Pin
Send
Share
Send
Send