Жалпы ақпарат

Тұқымдық сепкен: түрлері, құрамы, қасиеттері, қолданылуы, қарсы көрсетілімдері және рецепті

Pin
Send
Share
Send
Send


Шөптерді сеуіп - көпжылдық немесе жылдық шөпті өсімдіктердің түрі. Ол Астовые отбасына тиесілі (Compositae). Зауыттың биіктігі 50-170 см (өсіп келе жатқан жағдайлар мен түрлерге байланысты). Тұқым қопсытқышы түбірлердің тығыз желісін қалыптастырады - топырақтың үстіңгі қабатына көлденең тамырлар жатады және тік тамыр тереңге енеді.

Зауытта сәл кеудеше қарапайым сабақ бар (жалаңаш немесе жалпақ шашты, түзу немесе тармақталған). Үстіңгі жағы жалаңаш қалады. Жапырақтары жарқын жасыл түске боялған - олар пиннателен кесіліп, балама, пинто-лопасть, тұтас болуы мүмкін. Төменгі баған біртіндеп тарылып, қанатты петигралға айналады. Көкжиектердің көптеген түрлерінде жапырақтың шеттері тегіс.

Зауыттың ұсақ раушан гүлдері себеттерде жиналады. Көптеген шабуылдардың түрлерінде олар кешке және бұлтты ауа райында жабылады. Себеттің негізі шыныаяқ тәрізді немесе қоңырау тәрізді цилиндрлік орамамен қоршалған. Гүлдену маусымы - маусым-қазан. Қытырлақ тұқымдар құлдырауы бар - ол сақина қалыптастыру үшін негізге біріктірілген жұмсақ, жұқа, сәл жалтырақ шаштардан қалыптасады. Әрбір өсімдік желімен тасымалданатын және демалу кезеңінсіз шыққан шамамен 6500 тұқым шығарады. 20 жылдан астам уақыт бойы құтқарылды.

Sow thistle - бұл арам шөп, ол құтылу өте қиын. Биік өсімдіктен басқа, өсімдіктердің тамыры арқылы себіледі - тек өсіп жатқан жерді қазып шығыңыз, сіз жас өсуін (аксессуарлардың бүршіктері бар тамыры бар және жаңа қашу береміз) ала аласыз. Sow thistle кез-келген топырақта және басқа өсімдіктер үшін қолайсыз жағдайларда өседі. Зауыт Африка мен Еуразияда кең таралған. Ол балабақшалар мен бақшаларда, ластанған жерлерде және өңделмеген жерлерде болады.

Егістің тұқымы түрлері

80-ге жуық өсімдік түрлері бар (олардың арасында субшубалар бар). Негізгі түрлері:

• Саңырауқұлақты сепкен - егіс алқаптары. Шөптер өсімдік бақшалары мен бақшаларында кездеседі. Зауыттың биіктігі 170 см, тамыры топырақта 4 метр тереңдікке толтырылған, көлденең тамырлар ұзындығы шамамен метр. Ол Ресейдің еуропалық бөлігінде, Орталық Азия мен Қырымда, Кавказ және Қиыр Шығыста, Батыс және Шығыс Сібірде өседі.
• Бақша егілген шоқтық - ұзындығы шамамен метрлік тармақталған сабы бар бір жасар зиянды арамшөптер. Ол Қиыр Шығыста, Ресейдің Еуропалық бөлігінде, Сібірде өседі. Арамшөптер өрістерді, бақшаларды, бақтарды қоқсытады.
• Көктемгі қызғылт көктем - 1 м биіктікте шөпті өсімдіктер өсімдігі, бұл түрдің өсімдіктері ұзын тамыры мен қыры тамыры бар. Зауыт Ресейдің еуропалық бөлігінде кең таралған. Бос орындарда, өрістерде, жайылымдарда, жолдарда өседі.
• Қызғылт сары - көпжылдық арамшөптер, жалаң ұзын бағаналы. Бұл түр кеңінен таралған.

Пайдалы қасиеттері

Дәрілік мақсаттар үшін зауыттың үстіңгі жағын пайдаланыңыз. Шөптер гүлдену кезінде жиналады. Жақсы желдетілетін жерлерде оны құрғатыңыз. Ағаштан дайындалған препараттар қабынуға қарсы, гемостатикалық, холеретикалық, лактогендік қасиеттерге ие.

Сояның сығындысы орталық жүйке жүйесінің ауруларында қолданылады. Sosot гельминтикалық терапия, бас аурулары, невроздар, метаболикалық бұзылыстар, тамырлы ауруларды емдеуде қолданылады. Осот препараттары тоник ретінде тағайындалады, сондай-ақ зақымданулар мен көгергеннен кейін тығыздағыштарды резорбциялауға арналған.

Жидектің шырыны сиырларды алып тастауға көмектеседі. Сорғыштар мен инфузиялар сарысуы, безгегі, бауыр қабыну ауруларын емдейді. Зауыт апиынның улануына қарсы препарат ретінде қызмет етеді. Буылған шөптер тамақ ауруы мен созылмалы гастроэнтеритке қолданылады. Егістік таяқтың тамыры дәстүрлі медицинада қолданылады - нефрит, остео-артикулярлы туберкулез, ал безгегі оларға негізделген есірткімен емделеді.

Тұқым сепкен

Мал сиыры үшін мал жайылымы ретінде пайдаланылуы мүмкін. Аштық кезінде шөп тұзды суға малынып, әртүрлі тағамдар - сорпа, салаттар дайындады. Тамақты пісірілген қуырылған балапан тамырларымен де жеуге болады (олар дәміне қарай топинамурға ұқсайды). Шөптерді сеуіп - тамаша бал өсімдігі (1 гектар аралардан шамамен 110 кг шәрбекті жинайды). Балқарағай балы көбінесе балдың қысқы азықтандыруында қолданылады.

Қарсы көрсеткіштер

Асептегі препараттар жүктілік кезінде, лактация кезінде, сондай-ақ дененің жеке сезімталдығымен күреседі.

Sow thistle - пайдалы қасиеттері бар зауыт. Астықтың арамшөпке айналғанына қарамастан, адамдар оны әрдайым бағалайды және әр түрлі ауруларды емдеу үшін пайдаланады.

Неліктен сиыр шырыны пайдалы химиялық құрамы және қолданылуы

Sisting Thistle - отбасына тиесілі Aster (Asteraceae) зауыты, сондай-ақ, екінші атау - жұлдызша немесе Compositae бар. Әрине, бұл сөз айтылғанда, өсімдік бақшаларына тіпті ортақ қарым-қатынаста болған және жердегі нәрсені өздігінен өсіретін кез-келген адам осы зұлымдықты арамшөптерді бірден көреді. Олар, ең алдымен, ұнатпайды, себебі оның тамырларын соғу қиынырақ болса, онда осы өсімдіктердің саны көбірек болады. Осылайша, түбірлік жүйе өте дамыған, күшті және жер бетіне жабысып тұрады. Жер бетінде қатты жапырақтар мен қалың, күріш кесектерін кесу қиын, 80 сантиметрге дейінгі бір сатылы өсімдіктің пайда болуы. Оның жапырақтары шетіне, толығымен, ланцетатта ашық. Гүлдер ерекше сәндік қасиеттерге ие емес, олар кішкентай, диаметрлік шеңберлерде 4 сантиметрден көп емес, көбіне сарғыш түсті. Барлық гүлдер бір corymbose өсімдік жиналған.

Оның тұқымдары және осы өсімдіктердің әрқайсысының 6000-нан астамы үнемі өсіп шығады, оларда тыныштық кезеңі жоқ. Осылайша, өсімдіктер вегетативтік жол, яғни тамыры арқылы және тұқым көмегімен көбейтіледі. Asterovs әдетте өте үлкен, ол осы өсімдіктердің 70-тен астам оқиды. Бірақ ең жиі кездесетін екі түрі - бұл бақша, жыл сайынғы өсімдік, сондай-ақ өріс, тиісінше, екіжылдық деп саналады. Зауыт өте қарапайым, әмбебап және экологиялық жағдайды қажет етпейді, сондықтан ол Еуразияның бүкіл аумағында, тіпті Африкада да өседі.

Жинау және сақтау

Тізбе шөптері негізінен гүлдену кезеңінде жиналады. Белгілі бір уақыт жоқ, сіз тек тиісті өсімдіктерді таңдауыңыз керек. Жапыраққа келсек, олар фармакологияда да құнды, бірақ тек жастар емес, қатып қалғандар жинауға жарамды, өйткені олар мамырдан маусымның ортасына дейін жиналады. Шикізатты кептіру көшеде немесе жақсы желдетілетін жерде болуы керек, бірақ бұл тікелей күн сәулесіз көлеңкеленген аумақ болуы керек. Себебі сиыр таяқшасы тамаша бал зауытының үлгісі болып табылады, оның жинау аумағында бал аулақ болу үшін өте абайлап әрекет ету керек.

Күнделікті өмірде қолдану

Шөптер тек қана көрінеді, бірақ соған қарамастан, одан дәм татуға болады, сонымен қатар өте пайдалы, нығайтылған салат. Ол үшін жас өсімдік жапырақтары алдымен асханалық пышақпен ұсақ кесілген, кем дегенде 40 минут суық суға немесе әлсіз тұзды ерітіндіге сіңіп кетуі керек. Тұздалған қияр мұнда қиыршықталып, ұсақ желкекпен шайып, қаймақпен толтырылады. Нанға жағылатын жиі үстелде қызмет етті, себебі қаймақ қалың, үйде болғаны жөн.

Osot: сипаттама

Osote (соңғысы Sónchus) - Aster отбасына тиесілі шөпті жылдық және көпжылдық топ. Osota тұқымдасы өсімдіктердің 70-тен астам түрі бар.

Олардың жалпы сипаттамалары:

  • 0,5-1,8 м - биіктігі,
  • 4 м тереңдікте орналасқан және 50 см дейін топырақтың жоғарғы қабаттарында орналасқан көлденең тамырлар терең түбірлік жүйені қалыптастырады,
  • легнит негізі бар, сәл жұлын, тікенектік негіз. Саңырауқұлақ, жалаңаш немесе шашыраған шаштың нәзік қыры бар,
  • Ащы жасыл шеттері бар жапырақтары пішінде - пинатон, лобаст,
  • маусымда кішкентай гүлді сарымай гүлдері гүлдейді (базаға орамалы себеттермен өседі). Гүлдену қазан айында аяқталады,
  • Бір шашыраған жұқа шашты (бір зауытта 6500), желге оңай ауысатын, тынығу уақыты жоқ.

Сосот Еуразияда кеңінен таралды (сонымен бірге Солтүстік Америка мен Австралияға жеткізілді).

Орта жолақ жиі кездеседі:

  • өріс сеуттері (С. Арвенсис), сары, сүт-сүт - сыртқы көріністі сипаттау көбінесе жалпы кодпен сәйкес келеді. Функциялардың бірі - 1,8 м-ге дейін көпжылдық өсімдік. Жапырақтың ішкі жағы түтіктен, сыртқы - қараңғы және жылтыраңқы, жапырақтары тегіс, өрескел, жалтыраған шеттермен. Ірі және бүйір тамырлары көп бүршіктері бар. Гүлдер алтын-сары түске ие, маусым-қазан айларында көп гүлді себеттермен гүлдейді. Сосом өрісінде емдік қасиеттері айқын көрінеді,

  • шұңқыр бағы (S. oleraceus) немесе қоян салаты, сүт құмырасы, қайғылы және басқалары 1 м дейін өседі (жылдық зауыт). Стик - бұршақ реңктері бар, жалаң және құйылған, көп тармақталған. Жапырақтары қанық, ұзақ, шырынды және жұмсақ болады. Жоғарғы және төменгі жапырақтардың пішіні әртүрлі: бірінші - антеннамен, екінші - лирамен. Шілде айынан қыркүйекке дейін сары түсті гүлдермен жауып отырады. Жас сабақтар мен жапырақтары жеуге жарамды.

Химиялық құрамы

Тұқымдықтар жем-шөп ретінде емес, дәрілік өсімдік ретінде ресми медицина үшін коммерциялық мүдде емес. Арнайы ғылыми зерттеулер жүргізілмейді.

Дегенмен, ғалымдар қасақана бірқатар пайдалы элементтерді анықтады:

  • аскорбин қышқылы, алкалоидтер, каротин (олардың көбі зауыттың әуе бөліктерінде кездеседі)
  • майлы майлар, сапарин, тараттық, оксальдық, сүт, малик және басқа қышқылдар, таниндер (сабақтар, жапырақтар)
  • холин, инулин (негізінен тамырлар),
  • жеңіл есірткі қосылыстары (жапырақта, сабақта, гүлдерде)
  • резеңке (шырын) және т.б.

Осы заттардың арқасында ұры дәстүрлі медицинада қызығушылық тудырады.

Егістік таяқтар үшін не жақсы: адам денесінің дәрілік қасиеттері

Адам ұзақ уақыт қоршаған айналасындағы өсімдіктердің пайдалы қасиеттерін тауып, оларды қолдануға бейімделген. Егіс, әсіресе бұл өсімдікте шын мәнінде сауықтыратын заттар болғандықтан, ежелгі қытай трактаттарында егіс інжуінен алынған есірткі рецептері бар.

Жапырақтың артықшылығы және сабақтары

Шөп тұқымы (ең алдымен сабақтар мен жапырақтар) дәрумендер, алкалоидтар, холин және басқа пайдалы заттардың болуына байланысты дәрілік қасиеттерін көрсетеді.

Бұл қасиеттерге мыналар жатады:

  • диуретикалық және лакерлік,
  • кәдімгі
  • бактерицидтік
  • ауырсынуды жеңілдету
  • қабынуға қарсы,
  • anthelmintic,
  • асқазан ағынын және күйдіргісін кетіру,
  • бауыр мен ішек микрофлорасын қалыпқа келтіру,
  • холестеринді төмендету
  • жүрек және қан тамырларын ынталандыру,
  • ішекке пайдалы әсер
  • қысымның төмендеуі
  • жараларды емдеу
  • еркін радикалдардың экстрациясы,
  • қанның қалыптасуын ынталандыру және т.б.

Витаминді сабырлы және жапырақтан жасалған тоник шай өте пайдалы (1 ас қасық. 20 минут бойы қайнаған суға қайнатыңыз. Ашық асқазанға таңертең және кешке ішіңіз).

Саңырауқұлаққа батырылған далалық шыршаның жас жапырақтары стильтті және емдік агент ретінде пайдаланылады - жарақатқа салынған (жеңіл жану сезімімен). Препарат екі сағатқа созылады, содан кейін оны жаңадан ауыстыруға тура келеді.

Жер асты бөлігінің шұңқыры пайдалы

Инулин, холин мен алкалоидтердің көп мөлшерде болуына байланысты бүйректегі қабыну үрдістерін, сүйектің туберкулезін және диареяны емдеуге көмектеседі. Асқазанның тамырларының жоғары гемостатикалық және иммундық-ағымдық қасиеттері онкологиялық аурулар үшін қолданылады.

Сорпа

Сорғыштар зауыттың барлық бөліктерінен жасалады. Әсіресе, сарғылт сары өрік себу үшін бағаланған - емдеу тиімдірек және терапевтік қасиеттері айқын көрінеді. Жапырақтың сорпалары мен сабақтарының қабынуы көмектеседі, өкпеде қан кетуді тоқтатады, бауырда ауырсынуды жеңілдетеді.

Өңдеу үшін сізге 1 ас қасық қажет. 200 мл судағы қасық қайнатыңыз және 3 минут пісіріңіз. Күні бойы үш дозада ішіңіз. Жыртқыш жараларды емдеу үшін отвар қолданылады (компрессорлар қолданылады).

Геморроидальді көріністерді төмендету үшін сазды ваннаға (4-5 ас қасық суда 1 литр су қайнатыңыз, 5 минут қайнатыңыз, аптасына үш рет 15 минут ваннаны алыңыз).

Тамырдың ерітіндісі жасылға арналған құрал ретінде қызмет етеді (майдалап туралған түбірдің 1 ас қасық қайнаған суға 500 мл құйып, 5 минут пісіріңіз). Күніне үш рет ас қасықтан ішіңіз. Дәрі-дәрмектерді 14-тен 60 күнге дейін қабылдау керек (күндер дененің реакциясы мен ауру сатысына байланысты).

Thistle инфузиясы

Бұл жүйке аурулары, бауыр аурулары бар бас аурулары, жалпы күшейту әсері бар көмектеседі.

Инфузия үшін стақан суда кептірілген құмыраның ас қасық қажет. Шикізатқа қайнаған суға құйыңыз, тығыз жабылады және сағатты талап етеді. Бір ас қасық күніне 4 рет ішу (45-90 күн). Гаргл инфузиялық сосотасы периодонтальды ауруларға көмектеседі.

Алкогольге негізделген ликер

Қант диабеті, онкологиялық аурулар, сүйек туберкулезі және гепатитке арналған тиімді құрал - алкогольге спирт тұнбасы. Тұнбаға таяқшаның түбірі мен алкогольді (40-80 градус) қажет. Алкогольді (1х1) тамырларды 21 күн бойы қараңғы жерде орналастырған жөн (кейде сілкіңіз). Тоңазытқышта сақтаңыз.

Тұнбаны арнайы жүйеде қабылдау керек: бірінші күні - үш тамшы екі тамшы, келесі күні - үш тамшы, содан кейін екі тамшыға дейін және т.б.

Сенсоромоторлық бұзылыстарда (тыныш аяғы синдромы) қылқан гүлдердің арақ тұнбасына тиімді және ұзақ әсер ететін дәрі-дәрмектер ұсынылады. Арақты гүл шыны ыдысына құйып, қараңғы жерде 21 күн қалдырыңыз. Сүзгі қажет емес. Тұндырмалар түнде аяқтарын сүртіп кетуі керек (әдетте түнде түсіп қалу).

Балты себуден қолдану

Сезам балы оның дәмі мен емдік қасиеттеріне байланысты өте бағаланады. Балдың мөлдір, сарғыш немесе жасыл түсті реңкі, ашық гүлді хош иістендіргішті жинағанда. Кристаллизация алты айдан кейін пайда болады - бұл ақ немесе карамельдің жұмсақ пастасы. Дәмі дәмі, жұмсақ дәмі бар. Энергетикалық құндылығы - 304 ккал. Коллекция мерзімі - шілдеден қазан айына дейін. 1 га аралардан маусымға орта есеппен 120-140 кг шырыны жиналады.

Әсіресе бұл бал аурулар мен операциядан қалпына келтірген кезде суыққа пайдалы. Төзімділікті және ойлау сезімін арттырады. Оның күшті антисептикалық әсері себебінен пептиктің жарасына, қайнағанына және жарасына байланысты қолданылады. Иммундық жүйені нығайту үшін балалар мен қарттарға ұсынылады. Сошовым балымен шай лактация лактациясын ынталандырады. Оның жүйелі пайдаланылуы жүйке сарқылуына және тұрақты күйзеліске әкелуі мүмкін.

Honey sotovy көптеген пайдалы қасиеттерін сақтайды, жеңіл терапиялық әсері бар, сондықтан дәстүрлі медицинада белсенді қолданылады.

Пісіруге себу таяқтарын пайдалану

Бұл зауытты ұмытылған пайдалану саласы аспаздық болып табылады. Көптеген дәмді, ерекше емес, ең бастысы - сиыр қышқылы немесе оның қатысуымен сау тамақтарды жасауға болады. Көктемде, ерте көкөністер әлі алыс болса, оның жас жапырақтары мен қашу витаминді аштықты еңсеруге көмектеседі. Osote пайдалану:

    шикі (салаттарда). Жапыраққа алдын ала дайындық қажет - тұз ерітіндісінде (30 градусқа 1 шай қасық) ерітінді. - бұл ауруды азайтады.

Салаттар үшін көптеген рецепттер бар: саңырауқұлақты көк пияз, аскөк және ақжелкен, күнбағыс майы мен тұзбен маусымы араластырыңыз.

Тағы бір нұсқа: құмырадан жасалған сардинмен араласқан шөгінділердің дайындалған және туралған жапырақтары, екі орташа пісірілген картоп, пияз және майонез және қаймақпен өңделген. Сіз жаңа піскен немесе маринадталған қияр, пісірілген жұмыртқалар және т.б. бар салат дайындай аласыз,

  • бірінші ыдыс-аяқта. 2 литр су үшін жасыл сорпаға арналған рецепт: бірнеше картоппен дайындалған қабырғалары мен теріге толтырылған бекон, қуырылған пияз қосып, туралған егілген шелпек, жарты шай қасық. Зира. Үш минут қайнатыңыз, сосын өшіріп, 5 минут талап етіңіз. Сіз осы сорпаға жас көкірек пен қымызды қосуға болады. Қытырлақ жапырақтары (балғын, кептірілген немесе тұздалған) ет тағамдарын сөндіру үшін де пайдаланылады.
    • Пісіру кезінде толтыру ретінде: ашытқының қамырынан конверттерді жасаңыз, кесілген шөптерді, ақжелкенді, аскөк, үгітілген сулугунды араластырыңыз, конверттерге салыңыз, шеттерін қысыңыз және печенье.

    Кептірілген түрдегі бақша егу қыста оның пайдалы қасиеттерін пайдалануға мүмкіндік береді: көкөністер жуылады, кептіріледі, електен алынады, ұнтақталған жер (дәмді жақсарту үшін 500 г ұнтақ 100 г аскөк ұнтағы қосылады). Сиыр таяқшасы, әдетте, болашақта пайдалану үшін тұздалған:

    • тұзды шұңқырды (литрлік кәстрөліне) талап етеді: сарымсақ (4 түйір), тұз (3 шай қасық), желкек (2 жапырақ). Хрен уложить на дно, сверху — помытые и высушенные листья осота (со специями, солью), примять. Сверху опять положить хрен. Емкость плотно закрыть и хранить в холодильнике. Такой продукт едят в качестве гарнира или добавляют при готовке в блюда из мяса,
    • жасыл сорпа үшін тұзды. Тұздық жапырақтары (қытырлақпен болуы мүмкін) ұсақ туралған, тұзға себілген (құмыраның жарты литрлік банка - 1 ас қасық, жоғарғы жағы) және тығыз ыдысқа толтырылып, тықырылып, жылы жерде екі күн қалды. Тұз және салқын жерде ұйықтаудан кейін.

    Осот: қолдануға қарсы

    Остеот, оның дәрілік қасиеттеріне қарамастан, кейбір қарсы көрсеткіштері бар.

    Бұл зауытты пайдалану үш жасқа толмаған балаларға жеке төзімсіздік жағдайында қарсы болады. Жүкті әйелдер үшін осотаны қолданудан аулақ болу керек (осотовый бал қарсы емес) Емшек сүтін емізу үшін, сиыршықтан шай ішуіңізге болады (бірақ баланы тамақтандырмас бұрын 40 минуттан кешіктірмей).

    Thistle зауыты

    Бидай таяқшасы - Астовые отбасына жататын жылдық немесе көпжылдық шөпті өсімдіктердің түрі (немесе композит).

    Биіктігі 50-ден 170 см-ге дейін (түрге байланысты) өзгеретін бұл зауыт топырақтың топырақ қабаттарында жатқан тамырлардың өте тығыз желісін құрайды.

    Сыпырғыштың шнуры тікелей немесе тармақталған болуы мүмкін (көбінесе броньда жалаңаш немесе тігілетін шаштардан туындайтын қарапайым сәл таяқшасы бар). Үстіңгі жағы жапырақсыз.

    Зауыттың жарқын жасыл жапырақтары балама, пиннателді, пинодальды-лобалды немесе тұтас болып табылады, ал төменгі сабақтас жапырақтары біртіндеп қанатты петиолға тиіп кетуі мүмкін. Қылыштас жапырақтарының шеті жиі тікенек.

    Қара түстердің кішкентай гүлдері қамырды жинайды, кейбір түрлерде кешкі уақытта, сондай-ақ бұлтты ауа-райы кезінде жабылуы мүмкін себеттерде жиналады. Гүлдер жалпы өсімдік түрінде жиналады. Себеттер цилиндрлік, қоңырау тәрізді немесе шыныаяқ пішінді қаптаманың негізіндегі қоршалған.

    Зауыттың тұқымдары сирек кездесетін негізге ұсақталған жұқа, жұмсақ (тегіс) және сәл жалтыраған шаштардан қалыптасатын оңай құлдырайтын түйіршіктерге ие.

    Қандай топырақ күн күркірейді?

    Ослоты тарату кеңістігі өте кең - бұл Белоруссия, Украина, Ресейдің Еуропалық бөлігі, Қиыр Шығыс, Кавказ және Сібір (Батыс және Шығыс) және Орталық Азия.

    Тұздар бақшаларда, ас үйлерде, сондай-ақ өрістерде (әсіресе бос) өсіп, бай және мол ылғал топырақты жақсы көреді, бірақ ол құрғақ, сондай-ақ сәл тұзды топырақтарда өседі.

    Osot - арамшөп

    Егіс тұқым мен вегетативті түрде таралады. Зауыттың әр гүлінде тыныштық кезеңі шықпайтын және ұзақ қашықтықта желмен тасымалданатын 6500 тұқым бар.

    Өмірдің бірінші жылында тамыры екі метр тереңдікте тереңдей түседі, ал үшінші жылы түбірі төрт метр тереңдікте өтеді, ал тамыр жарақат алған кезде, жаңа ұрпақтарды бастайтын тынымсыз бүршіктер деп аталатын «ояту» пайда болады. жаңа зауыт.

    Бұл зауытты қарабайыр жүйесінің түбірлік жүйесін азайтуға көмектесетін екі апта сайын өткізілетін отынмен күресуге болады. Көктемде топырақта тамырды терең тамыр етуге уақыт болмаған тамырлар алынады.

    Бұл маңызды! Жерге терең жатуға уақыт болған тұқымдар 20 жасқа дейін, ал кейде көбірек өседі.

    БІРАҚ! Sow thistle - тек қана арамшөптер ғана емес, сонымен қатар көптеген маңызды ауруларды емдеу үшін дәстүрлі медицинада қолданылатын дәрілік өсімдік. Сондықтан, осы зауытты толығымен жоймас бұрын ертең бас ауруларын жоюға, безгекті тоқтатуға немесе геморрозды жеңілдетуге көмектеседі деп ойлаңыз.

    Дәрілік мақсаттар үшін шөптерді (негізінен жапырақтары, қашу) және тамырларын егістейді. Осылайша, жер үсті бөлігі зауыттың гүлденуі кезінде жиналады (маусымнан қыркүйекке дейін), тамыры күзде жиналуға ұсынылады. Шикізат желдетілетін жерлерде немесе сарайлар астында кептіріледі, ал шикізатқа тікелей күн сәулесінен шығару керек. Қағаз қапшықтарында кептірілген кептірілген қопсытқыш.

    Өріс егіс (сары)

    Соя ағашының бұл түрі - 150-170 см биіктікке жететін көпжылдық өсімдік, сары шыршаның негізгі түйіршіктері топыраққа төрт метр, ал көлденең бүйір тамырларының ұзындығы бір метр болуы мүмкін.

    Сиырдың шырмауында сұр-жасыл түсті жалаңаш жапырақтары көрсетілген жалаңаш құдық бар. Өсімдіктің таяқшасы, жалпақ түктермен тікелей педункелерге арналған, үстіңгі бұтақтар.

    Зауыттың алтын-сары гүлдері паникулярлы өсімдік жамылғысында жиналады.

    Сиыр таяқшасы - бұқалар себетіне ұқсайтын себеттерден (оларда сары түсті гүлдер бар, олар көптеген жапырақтар деп есептеледі) күрделі корслогенді қобалжу. Себеттерге орау - сары кептіргіш.

    Егістің бұл түрі қалдықтарды, өзен жағалауларын, шатқалдарда, бақшаларда, сондай-ақ көкөніс бақшаларында кеңінен таралған.

    Жақсы бал өсімдігі болып табылатын сиыр таяқшасы қан тамырлары ауруларын, бас ауруларын және невроздарды емдеуде пайдаланылатын емдік қасиеттерге ие.

    Халықтық медицинада өріс сепкен шипалы тоник, тоник және дәруменді емдеуде қолданылады:

    • сарғаю
    • асқазанға, ішекке, өкпеге,
    • созылмалы гастроэнтерит,
    • ауыр жарақаттар
    • jade
    • остео-артикулярлы туберкулез,
    • қызба

    Сонымен қатар, диетада өсімдіктің шөптері мен жапырағы қолданылады.

    Бақша егілді

    Бақшаны егу - бұл биіктігі 30 - 100 см болатын жылдық өсімдік.

    Бұл түрдің негізі, негізінен, төменгі шегеленген қаңылтыр. Бау-бақша саңырауқұлақтарының пышақпен бөлінген жапырақтары өткір құлақшалармен, ал зауыттың жоғарғы жапырағы сілеусіне, ал төменгі бөліктерінде қанатты петиол бар. Айта кету керек, балабақша балерінің жапырақтары сары сыпырғышқа қарағанда жұмсақ болады.

    Диффузия және гүлдену осы екі түрде ерекшеленеді: мысалы, бақша егу тілінде, көкөністер біршама кеңірек және жиі диаметрі 3,5 см болатын себеттермен кері жапырақтары бар.

    Зауыттың жемістері - ақ түйіршіктелген қоңыр тұқымдар.

    Бұл түрдің таралу аймағы далалық шөптің шегірткілерімен бірдей.

    Бау-бақша дақылдары да, дәстүрлі медицинада құрттарды алып тастау, ауырсыну қабынуын, көкіректің ауырсынуын, суықтылығын, бауыр шабуын, өкпе қан, қан тамырлары, асцит, абсцесстерді емдеу үшін пайдаланылады.

    Жоғарыда көрсетілген ауруларда қолданылуы мүмкін инфузияны дайындау үшін шөп сотының бір ас қасық қайнаған суға стакан құйылады. Содан кейін құрал шамамен бір сағат бойы тұндырылады, дәкедің екі қабатын сүзіп, күніне үш рет бір ас қасық қабылдайды.

    Бау-бақша сылтауының жаңа жапырағы жараларды емдеу үдерісін жеделдетіп қана қоймай, қабынудың пайда болу қаупін жоққа шығаратын кесектерге, фурунктерге, бөртпелерге, сондай-ақ қанның жарасына қолданылады.

    Бұдан басқа, бау-бақша сеп-қуыршағы гипогликемиялық әсерге ие, оған қант диабеті бар адамдарға ұсынылады.

    Қызғылт қызғылт

    Бұл көпжылдық, 120 см-ден аспайтын биіктікке жететін, ұзын тамыры бар тамыр жүйесі, сондай-ақ бүйірлік тамыры бар.

    Зауыттың бағыты тік және тармақталған.

    Көптен бері өсіп келе жатқан жалтыраған жапырақтары қатал.

    Қызғылт раушан гүлінің жемістері түкті шаштардан тұратын парақшасымен ұзартылған тұқымдар болып табылады.

    Ресейдің еуропалық бөлігінде өсімдіктердің бұл түрі өсіп, өрістерді, жайылымдарды, бос жерлерді және жол бойындағы алаңдарды артық көреді. Бұл ұры да құнарлы және минералды азотпен қамтамасыз етілген топыраққа талап етеді.

    Роза күнбағысының негізінде дәрі-дәрмектер бактерицидтік, анальгетикалық, қабынуға қарсы және диафорозды қасиеттерге ие.

    Сары қылқан сары сияқты, бұл түр - өте жақсы бал өсімдігі, тек 1 гектардан құралған 140 кг сау бал.

    Қызғылт сук інжуі жоғарыда аталған өсімдіктің екі түрі сияқты халық медицинасында да қолданылады. Мәселен, раушан шірік инфузиялары мен бездері метаболизм процестерін жақсартады, сонымен қатар неврозға жағымды әсер береді, сондай-ақ әртүрлі бас ауруларын басады.

    Қызықты факт! Егістік шөп (өріс пен бақша) тек медицинада ғана емес, сонымен бірге тамақ дайындау кезінде де қолданылады. Мысалы, салаттар, тұздықтар, сорпалар және гравиялар жас жапырақтардан, сондай-ақ өсімдік сабақтарынан жасалған. Тұздық ретінде ет және балықтан жасалған тағамдарға кептірілген сеуттер иті қосылады. Себебі, сеуттердің құмыралары дәмді ащы дәмге ие, ал табақтарға ерекше өткірлік береді (жапырақта орналасқан тікенді тікенктердің болуы өсімдікті өңдеуді қиындатады).

    Зауытта қатысқан ащандықты жою үшін, жапырақтары жапырақтары ұсақталып, салаттарға қосылып, 10% тұзды ерітіндіде жарты сағат ішінде сіңдіріледі. Ауыртпалық дерлік толығымен жоғалады және қылқан жапырағы қолына аздап бүгілген болса (осы себептен бірінші сабақтарды дайындау үшін пайдаланылатын өсімдіктің жер үсті бөлімі мұқият емес). Егер сіз осындай түпнұсқа «дәмдеуіштерді» болашаққа дайындағыңыз келсе, сабақтар мен жапырақтары алдымен малынған, содан кейін кептіріледі және ұнтаққа негіз болады.

    Әділдік үшін бүгінгі күні біздің ата-бабаларымыз оны жиі пісіруге жиі пайдаланғанымен, осы зауыттың тағамдық құндылығы сияқты, егістік шырмауықтан жасалған тағамдарды дайындау технологиясы аз зерттелгенін атап өткім келеді.

    Сипаттар

    • Гемостатикалық.
    • Қабынуға қарсы.
    • Холеретикалық.
    • Антиелминтикалық
    • Қалпына келтіру.
    • Тоник
    • Тыныштау.
    • Диуретиктер.
    • Лакционды.
    • Жараларды емдеу.
    • Кофеханалар.
    • Бактерицидтік.
    • Ауруды жеңілдету

    Осота емдеу

    Озатты жоғарыда көрсетілген бөлігі тоникалық, антифабрикалы, салқындатқыш, қабынуға қарсы және ашқарақтық агентті тамырдың, ішкі ағзалардың қабынуын, кеуде ауырсынуын, геморрой мен сарқылуды емдеу үшін пайдаланылады.

    Сонымен қатар, жаңа піскен шөптен жасалған құс еті көгертілген емдеуді жеделдетуге көмектеседі, сондай-ақ ауыр травматикалық пломбалар. Құмыраның жарылған жаңа жапырақтары қан тоқтату үшін көмектеседі, ол үшін оларды жарақатқа қанықтыру керек.

    Егістік шыршаның жас жапырақтары салаттар мен сорпалар жасауға арналған

    Тұнба тамырларына негізделген препараттар тиімді гемостатикалық және күшейтілген агент ретінде пайдаланылады. Сондай-ақ, халықтың медицинада егістік тұқымының тамыры жазықта қолданылады.

    Қызықты факт! Пісірілген розариат тамырлары дәміне қарай Иерусалимдегі артишокқа ұқсайды, сондықтан жер асты бөлігін салаттар дайындауда қолдануға болады.

    Қаражаттың жапырақтары үзілісінде қалың сұйықтықты төгуге ерекше назар аудару қажет. Бұл «сүтті» шырын сиырларды алып тастау үшін қолданылады. Сонымен қатар, сиыр шырыны - апиынның улануында қолданылатын тамаша диуретик, сондай-ақ антидот.

    Сүт безі қатерлі ісігін емдеуде жұмыртқаның сарысы араласқан өсімдік шырыны қолданылады.

    Field Thistle - бал зауыты

    Сосотиво балы жоғарғы шоқты санатына жатады, шыршадан (сары және қызғылт) алынған шырыннан шығарылады.

    Сиыр таяқшасы бір мезгілде бір градусқа дейін жететін 120 грамм шырын жинайтын бал ауруына ұқсайтын жақсы бал өсімдігі деп саналады (айтпақшы, көбінесе қыста бал аулау үшін жиі пайдаланылады).

    Балдың пайдалы қасиеттері

    Кедр балы өткен аурулардан және операциядан қалпына келтірілетін адамдар үшін ұсынылады. Бұдан басқа, бұл балды иммундық жүйені нығайту үшін балалар мен қартайған адамдар пайдалануы мүмкін (бұл бал дененің таусылуымен күресуге көмектеседі).

    Sesotago балдың қасиеттері:

    • дененің қорғанысын арттырады
    • қан айналымын жақсарту
    • дененің тонусын арттыру,
    • жараларды емдеу процесін ынталандыру.

    Балқарағай балында гастрит, асқазан жарасы, жаралар мен қайнатулардың емінде қолданылатын айқын антисептикалық әсері бар.

    Витамин салаты

    Салат жаңа піскен жапырақтардан, сондай-ақ тұзды судан 40 минут бойы сіңіп кеткен қопсытқыштардан дайындалған, бұл ащы жоюға көмектеседі. Бірақ еске алу керек, бұл ащы ащы жойылмайды, сондықтан дастархан басында дайындалған ыдыс, өзіндік өткір дәмі бар.

    Салаты Құрамы:

    • қатты пісірілген жұмыртқа - 2 дана.
    • жаңа піскен қияр - 2 дана.
    • ұсақталған жаңа жапырақтар мен қурап қашу - 1 кесе,
    • өсімдік майы - 2 ас қасық.
    • қыша - 1 ас қасық,
    • тұзды дәміне қарай.

    Жұмыртқа кесектерге және қиярға кесектерге бөлінеді, содан кейін екі компонент зауыттың ұсақталған антенна бөлігімен араласады. Өсімдік майын қыша өсімдік майын араластыруға қажет дайындау үшін салат салатын киімді кию. Тұздалған салат үстелге ұсынылды.

    Асыл тұқымды себу

    Шөп тұқымдармен және вегетативті түрде таралады. Әрбір гүл 6500 тұқымға дейін жетеді, олар желмен бөлінеді және егілу кезеңі болмайды. Тіпті бұтақтың кішкене бөлігі тамырды бере алады, бұл өсімдікті ең қауіпті арамшөптерге айналдырады. Отау ұрықпен күресуге көмектесуі мүмкін, бірақ тамыр жүйесі бұзылу үшін әр екі апта сайын жасалуы керек. Көктемде, тамыры топыраққа терең енгенге дейін, арамшөптер шығарылады.

    Күзде жер қатты тұқымдармен бітелсе, тұқымдар топырақтың жоғарғы жағында қалады, ал безотвальды өңдеу қолданылады. Осылайша, өркендеген арамшөптер аязға немесе алғашқы өңдеуге ұшырайды. Жетілдірілген тереңдіктегі тұқымдар 20 жасқа дейін немесе одан да көп уақыт бойы өмір сүре алады.

    Зауыт сипаттамасы

    Өріс егістік алқабы жыл сайынғы шөпті өсімдіктер, Aster немесе Compositae өсімдіктерінің отбасына жатады. Зауыт биіктігі 170 см-ге дейін жетеді, тегіс, жиі бұталы, нәзік пелистендірілген, ол ақшыл да, жалаң шашты да болуы мүмкін. Үстіңгі бөлігінде жапырақтары жоқ.

    Жапырақ таяқтары жарқын жасыл түске ие, кезекпен реттелген, тұтас немесе пинодальды-лобалды болуы мүмкін, төменгі жапырақтары бірте-бірте «қанатты» қабығына түседі. Өріктердің жапырақ тақтайшасының шеттері таяқша тістелген. Тамыры топырақтың беткі қабатында орналасқан тығыз желіні қалыптастырады, сондай-ақ топырақ өңделген кезде оңай сындырылатын көптеген қосалқы бүршігі бар және олардан жаңа өсімдік пайда болады.

    Тамырлы өсімдіктің әдеттегі тереңдігі - 50 см-ге дейін. Өрттің егістік шұңқыры кішкене сары рим гүлдерімен гүлдейді. Негізіндегі себеттер шыныаяқ тәрізді немесе қоңырау тәрізді қаптамамен қоршалған. Қырық сепкен барлық жазда қыркүйекке дейін гүлдейді. Гүлденуден кейін тұқымның үлкен массасы қалыптасады (бір өсімдікке 6500 тірі тұқым бар).

    Тұқымдар сақинадағы негізде жиналатын жұмсақ шаштардың пушистые құйрықтары бар. Thistle тұқымдары ұзақ қашықтыққа желмен тасымалданады, және өсімдік қарапайым, кез-келген жерде тамыры бар. Олар бірден дереу алқабында - тынығу кезеңі жоқ, сондықтан бұл зауытпен күресу өте қиын.

    Бұдан басқа, тұқымдар өте «қатты», мысалы, жерді айқындау кезінде, тіпті тереңірек соққан кезде, олар 20 жылдан астам уақыт бойына өседі. Егістік шырғаны зиянды, қиынға соқпайтын арамшөптер ретінде белгілі, бірақ ол сондай-ақ ежелден бері адамдар пайдаланған пайдалы қасиеттерге ие.

    Өріс қайшысының терапиялық қасиеттері

    Sow thistle емдік қасиеттері бар керемет бал өсімдігі болып табылады. Оның пайдалы қасиеттері әртүрлі невроздар, тамыр аурулары, геморрды емдеу, безгегі, бас ауруы, жаралар, сүйек және бірлескен туберкулез, нефрит, созылмалы гастроэнтерит және басқа да ауруларды емдеуде қолданылады.

    Шөптер мен шламдардың жапырақтарының емдік қасиеттері диета ретінде нығайтатын және витаминді емдеу әдісі ретінде қолданылады. Осоттың зерттелмеген химиялық құрамы бар, бірақ бүгінгі күні оның құрамында көптеген витаминдер бар: C дәрумені, ащы, майлы майлар, каротин, алкалоидтар, холин, татарий қышқылы, таниндер және инулин (өсімдіктің тамырларында көп) .

    Дәрілік шикізатты дайындау

    Зауыттың іс жүзінде барлық бөліктері дәрілік қасиеттерге ие, бірақ жапырақтары, қашу және тамыры егістік шипалы дәрілік шикізат үшін жиналады.
    Жапырақтары мен жас өсімдіктер маусымнан қыркүйекке дейін жалғасатын қара шоқтың гүлдену кезеңінде жиналады. Төсектің астына көлеңкеде кептірілген, таза төсекке немесе жіңішке торға жұқа қабатта таралады.

    Дайын шикізат құрғақ жерде сақталады, жақсырақ қағаз пакеттерде, бір жылдан аспайды. Қыркүйектен бастап күзде өндірілген тамырлар мен тамырларды сатып алу. Түбірлер мұқият жуылады, кішкене бөліктерге кесіліп, шикізаттың қалған бөліктері сияқты кептіріледі. Екі жылдан артық сақтамаңыз.

    Бриз деген не?

    Sow thistle - зауыт Compositae (немесе Aster) отбасына жатады және жылдық және көпжылдық болуы мүмкін. Бидай бисквит биіктігі 50-170 см жетеді және топырақты беткі қабаты тығыз және тармақталған тамырлар желісі бар.

    Бөртпе таяқшасы негізінен түзу, жалаңаш немесе сәл жарқыраған шаштармен, жиі бұлшықпен порцияланады. Тығыз, шырынды жарқын жасыл жапырақтар бағананың түбінде өседі, үстіне әрқашан жапырақты болады. Шөптің жапырағының пішіні тұрақты, тұтас, пинто-лопаст немесе пинто-разрезін болуы мүмкін, және олардың жиектері әрқашан жыртылған түйіршіктермен жабылады. Төменгі жапырақтары әдетте жалпы питомолды құрайды, сондықтан егістік құмырасы бір нүктеден өсіп тұратын түйіннің пайда болуына ие.

    Қылшық гүлдер кішкентай, олар әр түрлі жұмсақ, жіңішке, игл жапырақтары, ортақ себеттен қарап шыққан сияқты. В одном соцветии может быть 4-8 таких корзинок, и у некоторых видов осота они закрываются по вечерам и в пасмурную погоду. Созревшие семена осота хорошо распространяются по округе за счет пушистого хохолка, с помощью которого они летают на ветру.

    Где растет осот?

    Егер біз айтсақ, қателеспейміз - барлығы дерлік! Егістік бұтақты шамдар Еуразия құрлығындағы Батыс Еуропадан Қиыр Шығыстан далаға және бақшаларда кездеседі. Бұл өсімдік тым қатты емес, тіпті құрғақ және тұзды топырақтарда да тұра алады, бірақ ең бастысы, қараңғы тозаңдар дымқыл қара топырақты жақсы көреді.

    Тұқым сеуіп - ең ұзаққа созылатын арамшөп

    Неліктен бұл өсімдік арамшөптің ең жақсы рөлі үшін «Оскарды» марапаттауға жарайды? Өйткені ол бірден екі жолмен көбейтіледі: өсімдік және тұқым, тіпті оны үнемі жасайды. Жылына бір бұта қасқыры алыс қашықтықта ауа арқылы өтетін алты жарым мың ұшатын тұқым шығарады.

    Сонымен қатар, әрбір жас өсімдіктің өмірінің алғашқы жылында топыраққа екі метр тереңдікте, ал тағы екі жылдан кейін - төрт метрге терең енеді. Және тамыр жүйесі ауылшаруашылық құралдарымен зақымдалған кезде, онда жаңа бүркіттер пайда болады, олар бетіне шығады және өсіп шығады. Бұл арамшөптерді сепкенге қарсы табиғи қорғаныс.

    Балабақшадағы құмырамен қалай күресуге болады? Егер бұта әлі де жас болса, биіктігі 15-20 см, оны түбірімен бірге жұмсақ топырақтан мұқият тартып алуға болады. Бірақ жаппай өсімдік шабақтарынан ересек өсімдіктерді терең қазу, жерді шайқау және барлық табылған тамырларды алу арқылы ғана жоюға болады. Оның үстіне, мұндай шаралар тіпті кепілдік бермейді. Ауыл шаруашылығына дейін щеботалар болған жерлерде айына екі рет профилактикалық арамшөптерді жүргізу қажет.

    Маңызды: қазу кезіндегі терең жерге құлаған таяқтар, 20 жыл бойы өсімдік қасиеттерін сақтап, жаңа арамшөптерді тудырады!

    Сіздің сюжеттеріңізде алдын-ала тергеуді жоюға тырысу керек пе? Бұл сіздікі, бірақ өсімдіктерді тастамас бұрын, оларды медициналық мақсаттарда пайдалану үшін болашақта пайдалану үшін дайындауға болатынын ойлайсыз ба? Қара қарағайдың көмегімен сіз температураны төмендетіп, бас ауырсынуын жеңілдетіп, геморроймен ауыратын науқастың жағдайын жеңілдетіп, басқа да көптеген денсаулық проблемаларынан құтылуға болады.

    Торшақтың үстіңгі бөлігін жинау және жинаудың ең жақсы уақыты - жаздың және күздің басында, яғни гүлдену кезеңі, және алғашқы аяздың басталуына дейін қазан айында тамырын қазып алу ұсынылады. Шикізатты жердің қалдықтарынан дұрыс жуу керек және үйдің күн сәулесінің жағына қарайтын терезенің терезе жағында, таза қағазға бір жерге орналастырылады. Шөптерді тікелей күн сәулесімен біртіндеп кептіру қажет, содан кейін оны қағаз немесе зығыр сөмкелерге салып, шкафқа салыңыз.

    Yellow Thistle (өріс)

    Бұл көп жылдық алпауыт адам өсуінің биіктігіне жетіп, өзен жағалауларының қалдырылған өрістерін және ылғалды аңғарларын мекендейді. Шөгінділердің негізгі тік түбірі төрт метр тереңдікте тереңдей түседі және көлденең бүйір тамырлары радиалды бір метрге дейін созылады.

    Ең ұзын өсімдіктің бұтақтары, балқарағай ішіне кіріп, тікенді бұталармен жабылған, жоғарғы жағында орналасқан. Жапырақтың түсі балабақша тәрізді жасыл сияқты жасыл емес. Олар қараңғы, сұр немесе тіпті көгілдір реңкпен, өрескел, ұзын және шетінен тегіс.

    Дала шағуы салдарынан сары түстер деп аталады. Түстер мен пішінде гүлдер жапырақтары омыраумен ұқсайды - олар да ұзын, иілмелі және жұмсақ. Бұл өсімдікке ұқсайтын аралар, сондықтан өріс сепкен шыртқыш ең үздік бал өсімдіктерінің бірі болып саналады. Және бұл адамдарға бас аурулары, қан тамырлары аурулары және невроздармен күресуге көмектеседі.

    Yellow Thistle келесі ауруларды емдеу үшін халық медицинасында қолданылады:

    Асқорыту және тыныс алу органдарының қабыну процестері,

    Тұқым сепкен

    Барлық жазғы тұрғындардың бас ауырсынуының себебі болып табылатын даланың «мәдени» тұқымының биіктігі өте жоғары емес: 30-100 см, бұтақ-ақ қалың, бірақ ол негізінен бастап, ең үстіне дейін әлдеқайда қарқынды. Жапырақтары ұзын, тырнақшалық және тісті, жасыл түсі бар, әлдеқайда жұмсақ және шөлді, далалық адамнан гөрі шырынды. Бақша шламының гүлдері үлкенірек (себеттер диаметрі 3,5 см-ге жетеді), бірақ сонымен бірге олар соншалықты ауқымды гүлденуді жасамайды. Және тұқымдар бірдей көрінеді - қоңыр-қоңыр, ұзын, пушистый.

    Бау-бақша саңырауқұлақтары мынадай денсаулыққа қатысты мәселелерге көмектесе алады:

    Емдік жаралар мен кесектер,

    Емдеу үшін сіз тек қана құрғақ емес, сонымен қатар балабақша шламын қолданасыз: жапырақтарды пісіріңіз, ұсақтап кесіңіз, бір шыныаяқ шыныға қойып, қайнаған суға батырыңыз, үстіне құйыңыз. Бір сағаттан кейін стерильді дәкедің қос қабаты арқылы инфузияны шайнау керек және тамақтанудан 20 минут бұрын күніне үш рет бір ас қасықтан алыңыз.

    Қызғылт Тистл

    Бұл түр - өріс сепкен шоқтың тікелей туыстары, кейде кейде дене шынықтыру деп аталады. Ол 120 см-ге дейін кішірек өседі, қызғылт немесе күлгін түстердің басқа түсі және анағұрлым қарапайым өлшемдері. Бірақ қызғылт аққулардың тамыры сары сияқты күшті, жапырақтары шамамен бірдей құрылымы, пішіні мен сұр реңі бар және бұл да көпжылдықтарға жатады.

    Қызғылт құмыра Ресейдің бүкіл Еуропаның аумағында кең таралған, бірақ ол құнарлы азотты топырақтарға, әсіресе өзендер мен көлдер жағалауына қоныс аударады. Бұл ғажайып өсімдіктер - бір гектар егістіктен бір маусымда аралар 140 кг бал шығара алады. Жоғарыда сипатталған екі түрге ұқсас қызғылт аққуларды - безгегіне, бас ауруларына, қан кетуге, қабыну, неврозға және қан қант деңгейін қалыпқа келтіруге қарсы қолданыңыз.

    Маңызды: қызғылт және бақша түрлерінің әсіресе жас жапырақтарын себу тек медициналық мақсаттарда ғана емес, аспаздық мақсаттарда да қолданыла алады.

    Ресейде сабан дайындау үшін көптеген рецептер бар: сорпа, пияз, салаттар, тұздықтар және соустар, ал қазір, өкінішке орай, олар ұмытылып, пайдаланудан шығып кетті. Балғын жас бұталы салат денені витаминдермен байыта алады, құрғақ жапырақтардан дәмдеуіш ет және балық тағамдарына дәмді дәм береді.

    Тұнба жапырақтарын салаттарға қоспас бұрын, оларды тұзды тұзды ерітіндіге жарты сағат бойы сіңіріп алу керек. Сорпаға баратын сабақтар мен жапырақтары жай қолдарымен ұсақтайды - олар жұмсақ дәмге ие болады. Тұздықты дайындау үшін, білектің алдын ала суланған жапырақтары кептіріледі, содан кейін ұнтақ жерге түсіп, ағаш, жабық ыдысқа құйылады.

    Pin
    Send
    Share
    Send
    Send