Жалпы ақпарат

Жүндіктің ерекшеліктері: ол өсіп, суретке түсіретін суреттер

Жапырақтан әлдеқайда ертерек пайда болатын алтын-сары шелек сырға тек балабақшадағы көне бақшалық безендіру ғана емес, сондай-ақ аралар үшін тозаңдың көзі болып табылады. Жазда оның тығыз жапырақтары шаң мен шудан сенімді қорғауды қамтамасыз етеді, ал күзде пісірілген жаңғақ піседі - бәріне арналған ем.

Ағаш - бұта сипаттамасы

Жалпы қуырылған (Corylus avellana) өте қарапайым, арнайы күтімге мұқтаж емес және бағбандарға қиындық тудырмайды. Ол 3-5 м биіктіктегі қолшатыр тәріздес тәжі бар үлкен көпқабатты бұта сияқты өседі.

Көктемнің тығыз ашық жасыл жапырақтары алтын сары түске боялған күзде.

Жемістер - бұтақтардың ұштарында 3-4 орналасқан жасыл жапырақ қабығында (plyusa) қоңыр жаңғақтар. Тозаңдану жеміс-жидек пісетінге дейін шамамен 5 ай қажет.

Піскен кезде, плюстың шеттері кебеді және гайканы қабықтан шығарады. Тамыр жүйесі қуатты, талшықты, үстірт.

Hazel жемісі тұрақты емес. Ересектерге арналған жаңғақ бұтадан 3 кг жаңғақ, 8 кг немесе одан да көп сортты шығарады. Зауыттың өмір сүру ұзақтығы шамамен 60 жыл.

Hazel kernels тек дәмді емес, сонымен қатар жаңғақтар арасында ең жоғары калория. Олар тіпті балық пен етден гөрі көп калориялары бар, ал құрғақ емес майдың шамамен 70%, ақуыздардың 16-23%, қанттың 8% дейін, талшықтың 3,2%, витаминдер мен микроэлементтер көп. Жапырақтары мен қабығында эфир майлары бар.

Химиялық негіздегі препараттар тері ауруларын емдейді. Мамыр айында егін жинауды тоқтатады. Олардың инфузиясы бауыр мен бүйрек ауруларында пайдалы. Сумен шайқалған, жаңғақтар бронхит, қызба, анемия, ревматизм, антигельминтикалық ретінде қабылданады.

Бақ жаңғағы - жеуге болатын сорттар

Мәдени формалар мен жемістердің өздері мен жемістері фундук деп аталады.

Орта Ресейде фундук ірі жеміс сорттары сәтті өсіріледі. Ядрдің орташа өнімділігі құрғақ жаңғақтың салмағының 48-52% құрайды.

КАТЕРИН. Десерттің алуан түрлілігі, оны орталық Ресей мен оңтүстігінде тең дәрежеде өсіруге болады. Қызыл жапырақтары бар күшті бұта, қызғылт-қара қызыл күрең қызылша мен жаңғақтардың түсі. Жаңғақ ұзын, ірі, жұқа қабық. Плюска аз гайкалар.

ГИБРИТ № 1 TSCA. Қысқа, қатты, жасыл жапырақты жаңғақ, қызыл жапырақты пішіндерге арналған жақсы полимер. Ресей Федерациясының Орталық аймағының климаттық жағдайлары үшін өте жақсы. Шұңқырлар азайған.

Ивантеевский РЭҚ. Үлкен қызыл жапырақтары бар пісетін қысқа қышқыл әртүрлілік. Зауыттың 3 кг-ға дейін өнімділігі. Фундуктың жасыл жапырағы түрлеріне арналған жақсы опылитель. Буштың қалың тәжі бар шамамен 4,5 м биіктігі. 2 г-қа дейінгі жеміс-жидек, кең бедерлі, ұзын. Раковина орта қалыңдығы, тегіс, жіңішке сызықтары бар, қоңыр, жоғарғы ашық қоңыр.

Мәскеуде ерте. Жоғары дәрежелі кедергісі әмбебап мақсат. Ағаштан 3 кг-ға дейін өнімділік. Буш шалғай, дөңгелек тәжі бар (3 метрге дейін). Жапырақтары қызыл, созылмалы жемістер болып табылады, салмағы 2 г-қа дейін. Қабық орташа қалыңдығына, дәмі жақсы.

Тозаңдатқыштар жасыл жапырақты формаларды пайдаланады (Тамбов Ерте, Тамбов Лат, Тұңғыш).

МӘСКЕУ РУБЫ. Қысқы қатты, өнімді алуан түрлі. Жаздың басында, жапырақтың түсі, плюс және жаңғақ өзі жарқын қызыл, ал жаздың аяғында ол күлгін болады.