Жалпы ақпарат

Үлкен жемістер мен ғажайып дәм - шие сорттары Маяк

Pin
Send
Share
Send
Send


Шұғыл континенталды климат жағдайында, суық, кіші қарлы қыс, ыстық, құрғақ, құрғақ жаз, шие өсіру оңай емес. Мұндай аймақтарда дұрыс әртүрлілікті таңдау маңызды. Және де, селекционерлердің арқасында көп нәрсе. Олардың ішінде, аты Чайка деп аталатын шие, теңіз ойларын тудырады. Оның туған жері - Свердловск зауытының көгалдандыру станциясы. Авторлар - Н.В. Гвоздюкова және С.В. Жуков. Ата-аналық пішіндер Бүкілресейлік Геологиялық зерттеулер мен даму ғылыми-зерттеу институтының бір жасар жасында жіберілген Михурин сорттарын еркін ластанған. Ұсынылған өсетін аймақ - Средневолжский. Бірақ бұл көрініс салқын аудандарда ұсталды. Свердловск және Челябинск облыстарының шаруашылықтарында жоғары өнімділік бағасы бар. Белоруссияда және Балтық елдерінде танымал.

Зауыт айналмалы және кең таралған сирек тәжі бар. Шағын аз. Бұтаның биіктігі - 1,8 - 2 метр. Маяк қабығында сұр рең бар. Ұзын ұшатын, өткір ұшымен және кедір тәрізді негізмен қалдырады. Шет жағында биконтерналық шіркеу бар. Түсі жасыл, антоцианның ізінсіз. Жапсырманың пластинасы серпімді, жылтыр беткеймен және қайықтың нысаны бар. Күлгін, ұзындығы 7 мм, қалыңдығы - 1 мм. 2-ден 4-ке дейінгі бездер жапырақ негізінде орналасқан. Шабуылға қатысты ара қашықтықта, ұзындығы 4 мм, конус тәрізді әртүрлі бүйрек. Шие гүлі 3 ақ гүлден тұрады. Тегіс королла диаметрі 24 мм, жапырақтары еркін орналасады. Пистилляттың стигмасы көбінесе анордтар деңгейінде орналасады, өте сирек - аздап жоғары. Штаммдардың ұзындығы 7 мм, пистилляр - 11 мм. Каликс пішіні әйнекке ұқсас, орташа, айқындылықпен ерекшеленеді. Маяк питомнигінде бұлшықет бұтақтарында және жылдық өсуде қалыптасады.

Дәрі-дәрмектер теріні тартымды, үлкен биіктігі 17 мм, ені 18 мм, қалыңдығы 7 мм. Салмағы 4 - 5 грамм, максималды салмағы - 6 грамм. Түрліктің жемістері дөңгелек, дөңгелек жағынан сығылған. Терісі жұқа, жылтыр, қара-қызыл. Шырынды массасының орташа тығыздығы бар. Шырын мен целлюлоза қызыл түсті. Дәмі жағымды, тәтті және қышқыл. Татымдық бағалау - 4,5 ұпай. Сыртқы көріністі бағалау - 5 балл. 100 грамм жемістері бар: қант - 7,4%, қышқылдар - 1,7%, аскорбин қышқылы - 2,0 мг, Р дәрумені - 101,5 мг.

Ұзын баған - 4,7 см, қалыңдығы - 1,2 мм. Ұрыққа бекіту өте берік. Бөлу целлюлозаның ішінара бөлінуі мен шырынды босату кезінде орын алады. Шие көп қабатты шұңқырдың массасы - 0,25 грамм, бұл барлық жидек массасының тек 6,2% құрайды. Үстіңгі және негізі кең, ал ашық-қоңыр түсті. Целлюлозадан оңай бөлінеді.

Сипаттамалары

  • Жеміс-жидек кезінде өсімдік отырғызудан кейінгі үшінші жылы өтеді, бұл жақсы жылдамдықты,
  • орта есеппен өсім - 25 мамыр - 3 маусым,
  • орташа пісетін сортты пісетін 25 шілдеден бастап 5 тамызға дейін созылады.
  • Маяк шығымы жақсы. Бір ағаштан 15 кг-ға дейін жемістерді, ал бірнеше жылдан кейін немесе жылы аймақта 20-25 кг-ға дейін,
  • өздігінен тамырланған өсімдіктер қартаюға қарсы кесуді жүргізу кезінде ұзақ өмір сүреді - 30 жыл,
  • шие жидектер крекингке бейім,
  • ағаш пен бүйрек қыстың күші әрине қанағаттанарлық деп санауға болады. Қыста-күштіліктің шекті шегі -35 ° C, бұл таңба мен қошақан өліп кетсе,
  • құрғақшылыққа толы
  • Маяктың иммунитеті тым жоғары емес, коккомикоз және жеміс шірік әсер етуі мүмкін. Кейбір жылдарда қара өрік аузы мен тлиге әсер етеді,
  • жидек тасымалдау мүмкіндігі өте төмен,
  • жемістерді жеудің әмбебап түрі. Шие құрамында шырын, компот, джем, джем және т.б. өңдеу үшін керемет қолайлы табиғи нысанда дәмді және пайдалы.

Әртүрлілік ішінара өзін-өзі құнарлылыққа жатқызады, сондықтан егіннің өзін біріктіре алады. Бірақ өнімділікті арттыру үшін поллинатор сорттары қажет. Битон үшін Татарстан, Нижнекамск, Шәкіровскаяларының мықтылары тамаша.

Отырғызу және күтім жасау

Қондырғы көктемгі және көктемде жасалады, ал көктемгі кезең ең қолайлы деп саналады. Ағаштың кішкентай мөлшерін ескере отырып, жақын көршісіне кем дегенде 2,5 метр қалдырылуы керек. Топырақ дезоксикациядан кейін, бейтараптылықты сақтау керек, көгалдандыру 2-3 аптадан ерте емес жүргізіледі.

Жақсы құрғақшылыққа жол бермеуге қарамастан, көшеттер толық тамырға дейін суару керек. Вегетациялық кезеңде тамақ пен ылғалдылықты кешіретін барлық қашуды кесіп тастау керек. Шиедің жіңішке кесілуі жеміс сипаттамаларын ескере отырып, көктемде жүзеге асырылады. Аурулар мен зиянкестердің таралуын бақылау алдын-ала емдеуге көмектеседі.

Үлкен жеміс-жидек, жақсы дәмі бар, Быкон тек жеке бақтарға ғана емес, сондай-ақ индустриялықтар үшін де керемет. Сортты іріктеу ресурсы ретінде перспективалар бар. Коккомикозға қанағаттанарлықсыз қарсылық. Орташа Волга аудандарынан гөрі салқындатқыштарда шығымдылық әдеттегіден сәл төмен болады.

Өсіру тарихы мен өсіру аймағы

Бірнеше жыл сайынғы көшеттердің кросс-тозаңдануына жұмсақ жұмыс барысында бұл алуан түрлі болды Шиедің мичуриндік сорттары.

Әртүрлілік - Свердловск (қазір Екатеринбург). Бау-бақшалық станциядағы асыл тұқымды мал өсірумен айналысады: Жуков С.В. және Гвоздюкова Н.И.

Маяк 1974 жылы Орта Еділ аймағында орналасты, бірақ тез тарады Орталық Ресей аумағында.

Оның жақсы аязға төзімділігіне байланысты, бұл әртүрлілік өседі Балтық және Белоруссия. Кеңестік дәуірде маяк өнеркәсіптік көгалдандыруда кеңінен қолданылады.

Волочаевка, Чоколадница және Любскаяның келесі сорттары сондай-ақ жақсы қыстың күшін көрсетеді.

Шие маяк көрінісі

Ағаштың және оның жемісін бөлек қарастырыңыз.

Шие түрлі Биакон - бұл төмен жыртылған бұта өсімдігі Сирек сопақ тәжі бар, жоқ 2 м жоғары өседі. Бүйрек бұтақтарға іргелес емес, өткір, кішкентай.

Жапырақтары сопақша, қатты ұзартылады, қара-жасыл, жылтыр, өткір ұштармен және шеттерінде тамаша тістері бар.

Гүлдер ақ, әрқайсысы 3 дана гүлдену кезінде өседі және маусым айының басында өте гүлдейді. Жапсырмалар еркін орналастырылған. Негізінен жас, жыл сайынғы өсімдіктер өседі.

Бұталар да жомарт шие, Мәскеу Гриот және Жуковская.

Жидектер өте үлкен, салмағы шамамен 4-6 грамм, қара-қызыл, дөңгелек, жік жағында сәл тегістелген. Дене жарқын, өте тәтті дәмі өте шырынды.

Үлкен сорттар Подбельская, Вянок және Морозова десертінің осындай сорттары бар.

Жемістердегі қант мөлшері жоғары, ал қышқылдығы төмен. Сүйек сопақ, кең, ашық-қоңыр, целлюлозадан өте оңай бөлінеді.

Маяк - әмбебап баға. Ол жаңа піскен тұтыну үшін де, қайнаған кептелу, компот немесе мұздату үшін де жарайды. Бұл сорттың жидектеріне керемет десерт дәмі мен әдемі көрінісі бар.





Аурулар мен зиянкестер

Шие сорты маяк жиі коккомикоз және жеміс шірік әсер етеді. Сондықтан осы қауіпті аурулардың алдын алу туралы ұмытуға болмайды.

Аурулардан басқа, зиянкестер бұл алуан түрлер үшін өте қауіпті: жіңішке жабысқақ және ағын.

Коккомикоз - шие үшін аса қауіпті саңырауқұлақ ауруы. Ол жапырақтың жоғарғы жағында кішкентай қызыл дақтардың пайда болуынан көрінеді.

Олар өте тез өседі және жапырақтары мен қашу, содан кейін жидектер жабады.

Зақымданған жапырақтары құрғақ және құлдырайды. Егер емдеу басталмаса, зауыт әлсіреп, қыста өмір сүре алмайды. Аурудың пайда болуын болдырмау маңызды.

Қорғаныс шарасы ретінде күзде көріңіз. шоғырланған азот тыңайтқышымен бұтаны шашыратып, ол тамырларға жетпейтініне көз жеткізіңіз. Барлық жапырақтары мен бұтақтары, сондай-ақ құлаған жапырақтар жойылып, өртеледі.

Уақыт кесу аурудың ауруын азайтады. Егер сіз коккомикозды болдырмасаңыз, онда жұмсаңыз Арнайы фунгицидтермен емдеу.

Коккомикозға кедергі - Подбельская, Харитоновская және Минх.

Жеміс роты шие аз зиян әкеледі. Коккомикознан айырмашылығы, бұл ауру тек жидектерге әсер етеді. Ол тез өсіп, шірік жемістерге әкелетін шағын дақтардың пайда болуынан басталады.

Аурудың пайда болуымен барлық шірік жидектер жойылып, өртеледі. Егінді жинағаннан кейін бұта емделеді 1% Бордо қоспасы. Қолдануға болады мыс оксихлориді ерітіндісі гүлдену алдында және кейін.

Шие жабысқақ - Бұл өсімдіктің жапырақтары қатты зақымдайтын кішкентай жәндіктер. Бұл зиянкестер жапырақтың төменгі бөлігіне жұмыртқалар жатады, сондықтан олардың көрінісі дереу байқалуы мүмкін. Олар топырақтың жоғарғы қабатында өмір сүреді, сондықтан көбінесе бұтаның айналасындағы жерді босату маңызды.

Оған қарсы тұру үшін әр түрлі пайдаланыңыз инсектицидтер («Искра-М» немесе «Кинимикс»). Бір бұтаға 2 литрден артық су ерітіндісі.

Cherry aphid Ол сондай-ақ шие жапырағы шырынын тамақтандырады, бірақ бұталы үзілістің басында пайда болады. Бұл жәндіктер өсімдіктердің бұтақтарына және қашуына бейімделеді.

Түлектерді құтылу үшін арықпен күресу сияқты бірдей препараттарды қолданыңыз.

Шие түрлі Beacon көптеген артықшылықтары бар, сонымен қатар көптеген кемшіліктер.

Бұл әртүрліктің артықшылықтары:

  • ірі-жеміс
  • жақсы кірістілік
  • бұтаның беріктігі,
  • жидектердің керемет дәмі,
  • құрғақшылыққа төзімділік,
  • ішінара өзіндік құнарлылығы.

Төмендету:

  • қыстың күштілігі жоғары емес
  • жеміс шірікі мен коккомикозды жеңуге бейімділік,
  • зиянды организмге шабуылға бейімділік.

Бірақ бұл қарамастан, шие алуан Маяк жақсы өнеркәсіптік және жеке бағбандық үшін өте қолайлы.

Өсімдіктерді профилактикалық өңдеу, кесу және тыңайтқышты жүргізу маңызды.

Бұл жағдайда аурулар мен зиянкестерге тап болу мүмкіндігі аз болады.

Әртүрлі сипаттама

Бұл сорттың ресми «туған күні» 1974 жылы Свердлов питомнигінің мамандарымен тіркелді. Көбіне «Beacon» индустриялық масштабта қолданылды, өйткені егін орман ағашының кішкентай өлшемдеріне байланысты қиындықсыз өтеді. Сонымен қатар, бұл алуан бауыр ұзақ деп айтуға болады: жеміс беру мерзімі 30 жыл немесе одан да көп.

Түрліліктің негізгі сипаттамалары:

  • Жидекдің орташа салмағы 4,5-тен 6 грамға дейін.
  • Fruiting отырғызу кейін төртінші жылы басталады.
  • Рубин түсі тән, тығыз және шырынды целлюлоза.
  • Орташа өнімділік - бір бұтадан 10-15 кг жидектер.
  • Сорты ішінара өзін-өзі құнарлы, ең жақсы шығымдылық үшін поллинатор қажет.
  • Ағаштың бұтақ түрі бар, сирек екі метрден астам биіктікке жетеді.
  • Кішкентай сүйек, оның салмағы целлюлозадан оңай бөлінген, жалпы санының 6% -на дейін.
  • Әртүрлілік төмен температураға төзімді (-35 градусқа дейін төзімді), сондай-ақ ұзақ құрғақшылықта өмір сүре алады.
  • Ол ауруларға және зиянкестерге шабуылға қарсы тұрудың орташа дәрежесіне ие.

Әртүрліктің бірден-бір кемшілігі жидектерден сабақты алудың қиындығы деп санауға болады. Бұл тасымалдау процесін қиындатады, себебі бүлінген жемістер тез жоғалып кетеді.

Егер егін жинау мұқият орындалса, жидек тасымалдау үшін жарамды, сондықтан көбінесе коммерциялық егіс үшін қолданылады. Жемістерде жаңа піскен, сондай-ақ егін жинауға және мұздауға арналған әмбебап мақсат бар.

Қашан және қалай отырғызу керек

Шие жақсы аэрациямен құмды немесе құмды топырақты жақсы көреді. Саз топырақтарында астық жеткіліксіз болуы мүмкін, сондықтан композицияға құмды құм қосу қажет. Сондай-ақ, отырғызу алдында, топырақтың гумустың жеткілікті мөлшерін қазып алу керек, суперфосфаттар мен органикалық заттар жасаңыз. Жидектер біркелкі пісіп кету үшін қону орны мүмкіндігінше жанып тұруы керек.

Қонуға арналған алгоритм:

  1. Өсімдіктер арасында бос кеңістікті екі метрге дейін қалдыру керек.
  2. Дайындалған ұңғымада (тереңдіктің тереңдігі - 70 сантиметрге дейін, диаметрі - жарты метрге дейін) суперфосфатты және калийді қосу қажет. Кешендегі азотты пайдалану да ұсынылмайды, ол тамырдың зиянына антенналық бөліктің барынша көбеюіне әкелуі мүмкін.
  3. Тұғырды қалыптастыру үшін тесікке тіреуіштің шнуры салынған. Көшеттер оның қашықтықта орналасқандықтан, ол өсіп келе жатқанда, ол осындай тіреуді қозғалтпайды. Тасымалдаушы емес өсімдіктердің материалдарымен (бау-бақшалар, полистирол таспалар, тіпті матаның бір бөлігі тамаша) бірнеше жердегі магистралды байланыстыру ұсынылады.
  4. Отырғызу кезінде тамыр мойны тереңдетілмейді, оны оңтүстік бағытта айналдыру керек.
  5. Тамырдың бұтақтары жақсы жұмыс істейді, жермен бүркіліп, жақсы жағылады.

Харитоновская шиеді қалай және қашан отырғызу керек және бұл туралы бағбаншылар туралы пікірлер бар.

Бейнеде - шие талшығын дұрыс және қашан отырғызу керек:

Бүйрек шөбі бастағанға дейін көктемде кесу қатаң жүргізіледі. Кәмелетке толған шие қалыпты өсуі үшін ол орташа 10 негізгі бөлімге жетеді, қалғандары қауіпсіз түрде кесіледі. Сіз жыл сайын қашуды бастай алмайсыз, өйткені ағаш енді жиналмайды. Зауыттың зақымдалуын болдырмау үшін кесу үшін кесу орамдарын қолданыңыз.

9 жасында әдетте жасартатын кесіледі. Ол үшін ауру, құрғақ, ескі және зақымдалған бұтақтарды алып тастаңыз.

Тарих және сипаттама

Шие әртүрлілігі Бикон Мичурин шиеін опыления арқылы алынды. Алғаш рет бұл түр Екатеринбург деп аталатын Свердловск қаласында алынды. Зауыт әйгілі селекционерлер Жуков С.В. және Гвоздюкова Н.И.

Маяк 1974 жылы аймақ болды. Көп ұзамай өсіруден кейін бұл алуан түрлі танымал болды. Өте жақсы аязға төзімділік индикаторлары әртүрлі климаттық аймақтарда, соның ішінде Белоруссия мен Балтық елдерінде осындай ағаштарды өсіруге мүмкіндік берді.

Бұл шие әртүрлілігі қамқорлықта нашар. Берік топырақтың жеткілікті болуын қамтамасыз етіңіз, және сіз жақсы өнім алуға кепілдік бересіз. Бұл әртүрлілік туралы қосымша ақпарат алу үшін зауыттың өте жағымды қасиеттерін көресіз.

Ағаш және жеміс сипаттамалары

Өсімдіктің өзі төмен, жыртылған. Crown oval. Бүйрек бұтақтарға іргелес емес, өткір, кішкентай. Жапырақтары сопақша тәрізді, қатты ұзартылған. Олар жарқырап, шеттермен тістермен өткір ұштармен ерекшеленеді. Гүлдер ақшыл, бүйрек үш бөлікке бөлінеді. Гүлдену кеш басталады (маусымның басында). Жапырақтары тым тығыз емес.

Жемістер үлкен. Бір жидек салмағы 4-тен 6 г-ға дейін, осындай шиедің түсі қара-қызыл, қаныққан. Сиыр шырынды. Целлюлоза түсі ашық қызыл. Дәмді таңқаларлық: тәтті өте тәтті, ол көптеген сорттар үшін жарамайды.

Маяк әмбебап алуан болып саналады, өйткені жемістер жаңа және өңделгенді қолдануға жарамды. Бұл жидектер дәмді джем, компоттар жасайды. Сондай-ақ, жеміс мұздатылған болуы мүмкін.

Артықшылықтары мен кемшіліктері

Негізгі артықшылықтардың ішінде:

  • ірі жемістер
  • жидектердің тәтті дәмі
  • өсімдік төзімділігі
  • жақсы егін
  • өсімдік процесінде күрделі күтімнің болмауы,
  • құрғақшылыққа қарсылық
  • өзіндік құнарлылық.

Кемшіліктерден - аязға қатысты төмен қарсылық. Мұндай өсімдіктер, әсіресе қыс мезгіліндегі қатты аяздағы аймақтарда, аязға төзбейді. Бұдан басқа, жеміс шірімін жоюға бейімділігін атап өту керек. Сондай-ақ, бұл өсімдіктер коккомикозды жеңуге бейім.

Зиянкестерден мезгіл-мезгіл емдеу керек. Құрғақшылыққа қарамастан, жас өсімдіктер тұрақты суаруды қажет етеді. Олар маусымға дейін 3-тен 4 рет суару керек. Суарудан кейін топырақты босатып алу керек, киінуді қосыңыз.

Жақсы егін жинау үшін өсімдіктерді үнемі бақылаңыз.

Алдын алу емдеу, сондай-ақ кесу. Уақытында ұрықтандыру. Жеміс шірікі анықталған кезде бүлінген жемісті уақтылы алып тастаңыз. Жиналғаннан кейін, Бордо сұйықтықпен өсімдікті емдеңіз.

Іріктеу: Шие, Маяк (Шие)

Кемшіліктері: Свердлов облысы жағдайында қалыпты жеміс, қыстың қанағаттанарлықтығы қанағаттанарлық, коккомикозға тұрақсыздық.

Аймақтар, онда әр түрлі Cherry, Lighthouse (Cherry), оның барлық жеміс қабілеттерін барынша ашылады

Pin
Send
Share
Send
Send