Жалпы ақпарат

Бал агарикасы - фотосурет және сипаттама

Pin
Send
Share
Send
Send


Бұл саңырауқұлақтар оңай екенін біліңіз. Ашық саңырауқұлақ аюдың өсу жасына және орнына байланысты жеңіл балды қара қоңырға дейін өзгеріп отыратын, икемді, жіңішке, кейде өте ұзын (12-15 см жетуі мүмкін) сабы бар. Көптеген бал агарының аяқтары (барлығы да емес) сақиналық юбкада «киініп», әдеттегіден төменгі жағынан дөңгелектеніп шыққан оның әдемі табақшалы қалпақшасы оны тәжі. Жас саңырауқұлақтарда, ол кішігірім таразылармен жабылған, жарты шар тәріздес, бірақ оның «жетілуімен» қолшатыр тәріздес және тегіс болады.

Қиыршық тастың реңі кілегейден немесе сарғышдан қызылға дейін ерекшеленеді.

Тәжірибенің пайдалы қасиеттері

Бал саңырауқұлақтары - өздерінің атауын олардың өсетін жерінен алған ең танымал саңырауқұлақтардың бірі. Саңырауқұлақтар бөлек өсірілмегендіктен, бүкіл отбасыларымен бірге өмір сүргендіктен, сіз дәмді және салауатты саңырауқұлақтардың барлық қоржынын оңай жинай аласыз, бұл, ең алдымен, бір қоқыс айналасында өте төмен калориялы өнім болып саналады.
Тәжірибенің бір бөлігі болып табылатын пайдалы заттар:

  • B, C, PP және E тобының витаминдері,
  • микроэлементтер (фосфор, калий, мырыш, темір және т.б.)
  • талшық,
  • аминқышқылдары
  • сиқырлар,
  • табиғи қант.

Пайдалы балды саңырауқұлақтар деген не? Бір қызығы, кейбір пайдалы микроэлементтердің құрамында, мысалы құрамында фосфор мен калий, саңырауқұлақтар өзенмен немесе басқа балық түрлерімен қауіпсіз бәсекелесе алады. Сондықтан бұл саңырауқұлақтарды сүйек пен сүйек ауруларының алдын алу үшін вегетарианшыларға пайдалану ұсынылады.
Саңырауқұлақтардағы магний, темір, мырыш және мыс саңырауқұлақтарының жоғары болуына байланысты олар қан құрылу процестеріне оң әсер етеді, сондықтан оларды анемияға қабылдау ұсынылады. Бұл саңырауқұлақтардың тек 100 грамы жеткілікті, және сіз гемоглобинді ұстап тұру үшін қажетті тәуліктік бақылау элементтерімен толтыра аласыз.
Саңырауқұлақтың көптеген түрлері олардың витаминдік құрамында айтарлықтай өзгереді. Бұл саңырауқұлақтардың кейбір түрлері ретинолға бай, бұл шашты нығайту үшін пайдалы, жас тері мен көздің денсаулығын жақсартады, ал басқалары иммундық және гормоналды жүйеге жақсы әсер ететін E және С дәрумендерінің көп мөлшерімен қамтамасыз етіледі.
Сондай-ақ, саңырауқұлақтар табиғи антисептик болып саналады, өйткені олар антибактериалды және микробқа қарсы қасиеттерімен мақтана алады. Олардың күшіне антибиотиктермен немесе сарымсақпен салыстыруға болады, сондықтан олар организмде E. coli немесе Staphylococcus aureus қатысуын қабылдауға пайдалы.
Бал сығындыларын үнемі тұтыну жүрек-қан тамырлары ауруларының дамуына жол бермейді. Халықтық медицинада бұл саңырауқұлақ бауыр мен қалқанша безінің патологиясын емдеу үшін жиі қолданылады.

Бал агарын пісіру

Азық-түліктегі тәжірибені пайдалану болсақ, аяқтың төменгі бөлігінің қатал екенін ескеру керек, сондықтан тек саңырауқұлақ қақпағын ғана қолдануға болады. Саңырауқұлақты жинағаннан кейін қоқысты мұқият жуып, алып тастау керек. Негізгі пісіру әдістеріне қуыруға, тұздануға және тұздануға арналған саңырауқұлақтар жатады. Саңырауқұлақтар мұздатылған болуы мүмкін.

Жалған саңырауқұлақтар: суреттер мен фотосуреттер. Жаңғалған саңырауқұлақтарды жалғаннан қалай ажыратуға болады.

Тәжірибелі саңырауқұлақ таңғышты жалған саңырауқұлақтар мен жеуге болатын саңырауқұлақтарды оңай ажырата алады, алайда жалған саңырауқұлақтың жекелеген түрлері шартты түрде жеуге жарамды болып саналса да, тәуекелдерді қабылдамау жақсы, алайда: «сенімді емес - қабылдауға болмайды».

Саңырауқұлақтар қалай көрінеді? Нағыз бал агарының шляпасының түсі ақшыл бояу немесе қоңыр түсті, жабыспайтын бал агарының қақпақтары ашық түсті, қышқыл қызыл немесе қызғылт сары түске боялған болуы мүмкін.

Әсіресе қауіпті болып саналады, оларға ұқсас түсі бар жалған күкірт сары саңырауқұлақтар.

Күкірт сары саңырауқұлақтар

Кэндолдың жалған бал агарлары (латынша: Psathyrella candolleana)

Сулы фосса (суық сүйетін питираила) (Патериелла пиллулифис)

Саңырауқұлақтарды жалған саңырауқұлақтардан ажырату үшін, сондай-ақ, жеуге жарамды саңырауқұлақтардың үстіңгі қабатының қақпақшасынан қараңғы болып табылатын арнайы дақтармен жабылғанын білу керек. Falcons тегіс қалпақшаға ие, көбінесе дымқыл, жаңбырдан кейін ол жабысқақ болады. Саңырауқұлақтар өсіп келе жатқанда, таразылар жоғалып кетеді, бұл өсімдіктің саңырауқұлақтарын назарда ұстау керек.

Жалған агардардың айырмашылығы саңырауқұлақтың табақтарында да бар. Нағыз жеуге болатын саңырауқұлақтардың қақпағының артқы бөлігі көптеген ақ, кілегей немесе ақ-сары табақтардан тұрады. Уытты жасыл, ашық сары немесе зәйтүн-қара жазбалары. Жалған кірпішті-қызыл шашты жиі бастың астына қояды.

Кірпіш қызыл жалған аққайың

Жаңғалған саңырауқұлақтарға тән саңырауқұлақ дәмі бар, ал жалған әдетте жердің көгеруін немесе жағымсыз иісін береді, сондай-ақ ащы дәмі бар.

Зиянды азаптан және елеулі уланудан қорғану үшін, жаңа саңырауқұлақ жинаушылар әлі күнге дейін негізгі айырмашылыққа - қазіргі жемістің қақпағы астында «юбка» болуына назар аудару керек.

Аттар сипаттамасы және фотосурет

Оның есімі балмұздақ (латынша «білезіктерден» аударылған) саңырауқұлақтардың өзіндік түріне байланысты алынған - сақина түрінде.

Тәжірибенің көп бөлігін тұтас отбасылардағы, қылқан жапырақты және жапырақты ормандарда табуға болады. Саңырауқұлақтар кез келген өседі шірік ағаш және шірік.

Сіз саңырауқұлақтарды тек ағаштар астында ғана емес, сонымен қатар шалғындарда, орман шетінде және бұталарда таба аласыз.

Саңырауқұлақтар оңай танылады, ұзын, жіңішке аяғы 12-15 см-ге дейін. Өсуі мен жасына қарай түсі ашық сарыдан қоңыр-қоңырға дейін өзгереді.

Аяғындағы тәжірибенің көпшілігі «Юбка». Дөңгелектің пішіні дөңгелектенген, төменгі жағы айқын табақшалары бар.

Қақпақтың түсі ашық кремнен қызыл-қоңыр түске дейін өзгереді. Шабақ жас бал агаралары шағын таразылармен жабылған, жасымен тегіс болады.

Әрбір саңырауқұлақ түрі өз ерекшеліктері бар, ол өсу мен жасқа байланысты.

Пайдалы қасиеттері мен зияны

Жеуге жарайтын пайдалы саңырауқұлақтар төмен калориялы өнім деп саналады. Бал агарының құрамына тек минералдар мен дәрумендер ғана емес, сонымен қатар жүйке жүйесі мен репродуктивті функция үшін жауапты тиамин кіреді.

Эксперимент құрамына кіретін пайдалы заттардың ішінен мыналарды таңдауға болады: із элементтері (калий, фосфор, темір, мырыш және т.б.) дәрумендер B, C, PP және E топтары, амин қышқылдары, талшықтар, белоктар.

Халықтық медицинада саңырауқұлақтар белгілі вирусқа қарсы және анти-қатерлі ісікке қарсы адам ағзасына арналған іс-әрекеттер, көбінесе Қалқанша безі мен бауыр патологиясын емдеуде қолданылады. Балдың агарки тамаша ағзаның токсиндерін алып тастаңыз, қанның пайда болуына оң әсер етеді.

100 г бал, қалыпты жағдайларда гемоглобинді сақтауға арналған күнделікті бақылау элементтерін қамтиды. Саңырауқұлақтарды үнемі қолдануға тыйым саласыз жүрек-тамыр аурулары.

Саңырауқұлақтар адамға алдын-ала дайындықтан өткен кезде зиян келтірмейді.

Қайтадан қолдануға қарсы

Саңырауқұлақтар ас қорыту үшін қатты тағам екендігін ұмытпаңыз Түнде саңырауқұлақтарды жеуге болмайды. Шамадан тыс ішуге диарея себеп болуы мүмкін. Жас балаларға саңырауқұлақтарды бермеңіз 12 жыл.

Көп мөлшердегі бал агарының түрлерінен. 4 негізгі, көбінесе саңырауқұлақ жинаушылармен анықталуы мүмкін.

Ірі колонияларда, негізінен жапырақты ормандарда шірік пен бүлінген ағашта өсетін жаңғақ саңырауқұлақтар. Бұл түрдің қақпағы қайтадан қоңыр болып, жаңбырдан кейін мөлдір болады.

Опиаттар диаметрі 3-8 мм болатын қақпағы бар, орталық шеттермен салыстырғанда жеңіл. Көлеңке 9 см-ге дейін, аяқты сақинамен жарқыратады, тек уақытша жолақ қалдырады. Таразы бар аяқтың сақинасы.

Бірінші саңырауқұлақты маусым айынан табуға болады және олар тамыз айының соңына дейін жеміс береді.

Жоғары бағанаға арналған бұл саңырауқұлақтар 10 см-ге дейін, ақ гүлденуімен сарғыш болып, ұзындығы тығыз, сәл төмен қарай кеңейеді. Уақыт өте келе, аяғы қалыңдайды.

Қақпақтың өлшемі диаметрі 3-тен 7 мм-ге дейін, ашық-сары түсті, сулы ауа-райында сарғыш-қоңыр болады. Қақпақтың шеттері орталықтан оңайырақ. Төмен жарқын, сирек жазбалар.

Маусымнан бастап күзгі аязға дейін жеміс беруді бастаңыз.

Саңырауқұлақтарды шабындықтарда, далаларда, жазғы коттедждерде, шатқалдарда және орман шетінде табуға болады. Саңырауқұлақтар арвиативтік жолдарда өседі.

Үлкен мөлшерде әртүрлі бал агарының түрі. Ең төменгі бөлігінде аздап қалыңдатылған 8-10 см аяғының ұзындығы бойынша саңырауқұлақ. Аяқтың қалыңдығы 2 см-ге дейін Қақпақтың астындағы ашық сақинаны көруге болады.

Шляпалар өлшемі үлкен, орташа 3-10 см (ол 15-17 см дейін болуы мүмкін). Сирек сары түсті плиталар, сирек.

Жас саңырауқұлақтар бетіне таразымен жабылған. Қақпақтың түсі саңырауқұлақтар өсіп келе жатқан ағаштар түріне байланысты.

Саңырауқұлақтар тамыз айының соңынан бастап қазан айының аяғында жеміс бере бастайды.

Саңырауқұлақтар зақымдалған және ескі жапырақты ағаштардан, негізінен, тер мен теректерден табылуы мүмкін.

2-7 см биіктікте, қалыңдығы 1 см, барқытты қоңыр.

Аяғыда қақпақтың астындағы сақина жоқ. Қақпақ диаметрі 10 см, сарыдан қоңыр-қызғылт түсті дейін жетеді. Тақталар ақ, сирек кездеседі. Дене ақ немесе сарғыш болып табылады.

Балдың агарын, күзден бастап көктемге дейін, еріген патчтардан және тіпті қар астында да табуға болады.

Жалған саңырауқұлақтар - негізгі айырмашылықтар

Егер сен тәжірибесіз саңырауқұлақ таңдайтын болсаңыз, әрдайым ережені ұстаныңыз: «Сенімді емес - қабылдауға болмайды»Сіздің денсаулығыңызға және жақын адамдарыңызға қауіп төндірмеу жақсы.

Негізгі айырмашылықтар: садақ етілмеген саңырауқұлақтардың қақпақтары боялған, олар кірпіш қызыл, қоңыр немесе қызғылт сары түстер болуы мүмкін, ал жеуге жарамдылар ашық бежевый немесе қоңыр түсті болады.

Ең қауіпті - жалған бал саңырауқұлақтарының сульфире түсі.

Сондай-ақ, жеуге жарамды саңырауқұлақтардың беті шкаламен жабылған, қақпақтың түсінен гөрі қара түсті.

Жалған саңырауқұлақтар әрдайым тегіс беті бар, жиі ылғалды болады және жаңбырдан өткен соң беті желімделеді.

Жыртылған саңырауқұлақтың сүйектері саңырауқұлақтар өсіп бара жатқанда таразы жоғалып кететін сәтті ескеруі керек.

Жаңғалған саңырауқұлақтар әрқашан бар ақ, кілегей, қызғылт плиталар қақпақтың астыңғы жағында және жалған жапырақтарда олар тез қараңғыда, жасыл, зәйтүн-қара реңктері бар.

Онда жеуге жарайтын саңырауқұлақтар бар «Юбка» фильмі Капоте астында орналасқан жалғандарда жоқ - негізгі айырмашылық әрдайым басшылыққа алынады.

Бұл саңырауқұлақтар бар саңырауқұлақ дәмі, улы саңырауқұлақтар көгеру, жер береді.

Бал агарынан не дайындауға болады?

Көптеген саңырауқұлақтар сияқты, саңырауқұлақтар егін жинаудан немесе сатып алғаннан кейін мүмкіндігінше тезірек қайта өңделуі керек. Пісіру тәжірибесінің әртүрлі әдістері бар, барлығы жиналған саңырауқұлақтар санына байланысты.

Сіз аласыз сорпаны пісіріңіз, пиязды табаға қуырыңыз, қыста жаңадан қатып, банкадағы маринаддаңыз.

Пісіру мен өңдеудің ең жылдам әдісі - қуыру. Сізде хош иісті және дәмді тағам болады, кез келген бүйір тағам саңырауқұлақтарға сәйкес келеді.

Қыста саңырауқұлақтарды маринадтау - қысқа арналған дәмді тағамдар, ұзақ сақталады және кез келген мерекелік үстелге мінсіз.

Пісірілген сорпа супы ыдыс-аяқты жеңілдетеді және артығырақ етеді, бірақ ол пайдалы және қоректік болып қалады.

Қыста саңырауқұлақтарды қатыру

Қысқы мезгілде жиналған егінді мұздатуға болады жаңа піскен немесе алдын ала термиялық өңдеуден кейін.

Жаңа піскен саңырауқұлақтарды қатыру жаңа піскен саңырауқұлақтардың дәмі мен хош иісін сақтайды, оларды жібіткеннен кейін әртүрлі тағамдарды дайындауға қолайлы болады. Саңырауқұлақтарды мұздатудың алдында жууға болмайды, сіз саңырауқұлақтардан барлық өсімдік қалдықтарын және кірді қолмен алып тастауыңыз керек.

Сондай-ақ, саңырауқұлақтар мөлшерін алдын-ала сұрыптап, оларды зақымдану және шірік. Сөмкелерде, пластиктен жасалған контейнерлерде мұздауға болады. Бір қабаттағы саңырауқұлақтарды көп мөлшерде жайып, олар бір-біріне жабысып, жібігенде пішінін жоғалтады. Мұздатылғаннан кейін оларды 6 ай бойы -18 градусқа сақтауға болады.

Алдын ала термиялық өңдеуден өткен мұздатылған бал пирогы

Мұздатылғанға дейін саңырауқұлақтар үш тәсілдің бірін дайындайды: бланш, қайнатыңыз немесе қуырыңыз. Өңделгеннен кейін саңырауқұлақтар 3-4 айға сақталады.

Сары сульфурей мен жеуге жарамды түрлер арасындағы айырмашылық қандай?

Жеміс денесінің бұл түрі сіздің қоржында қауіпті «қонағы». Егер сіз өзіңіздің кәрзеңкеге қойғыңыз келген саңырауқұлақтар күкіртті сары сарайды еске түсірсе, онда оны беру керек. Бұл саңырауқұлақ улы деп саналатындықтан, жалған агар мен жаңғақ саңырауқұлақтар арасындағы айырмашылықты білу қажет.

Латын атауы:Гипофома фасикуляры.

Род:Гипофома.

Отбасы:Строфарийия.

Шляпа: диаметрі 3-7 см, жас қоңырау тәрізді. Жасымен ол өзгеріп, ашық қолшатырға ұқсайтын пішінге ие бола бастайды. Түсі атауына сәйкес келеді: сұр-сары, сары-қоңыр. Қақпақтың орталығы қараңғы (кейде қызыл қоңыр), шеттері жеңілірек.

Аяғы: тегіс, цилиндрлік, қалыңдығы 10 см-ге дейін және қалыңдығы 0,5 см-ге дейін Кесілген, талшықты, ашық сары түсті.

Целлюлоза: ашық сары немесе ақшыл, айқын жағымсыз иіс пен ащы дәммен.

Жазбалар: жіңішке, тығыз орналасқан, жиі аяққа жабысады. Жас кездерде плиталар күкірт-сары болып, содан кейін жасыл түске ие болады, ақыр соңында оливкового қара болады.

Суретке назар аударыңыз, онда жалған күкірт сары саңырауқұлақтар қалай көрінетінін көруге болады:

Жеңілдік: улы саңырауқұлақтар. Азық-түлікте қолданған кезде, әлсіздікке дейін улану пайда болады.

Тарату: тұрақты мерзімді аймақтардан басқа Ресей Федерациясының бүкіл аумағы. Ол барлық топтарда маусымның ортасынан қазан айының басына дейін өседі. Жапырақты және қылқан жапырақты ағаштардан табылған. Сондай-ақ ағаштар тамырларының жанында топырақ пен топырақта өседі.

Жалған кірпіш-қызыл шаш қалай көрінеді (суретке түсіреді)

Саңырауқұлақтардың жалған түрлерінің тағы бір өкілі, олардың мүмкіншіліктері жалпы пікірге келе алмайды. Біздің аумақта ол улы деп саналады, ал Канадада, Италияда және Германияда кірпіш-қызыл касерун еркін түрде жейді. Оның сипаттамасы жалған агарлар мен жеуге болатын саңырауқұлақтар арасындағы айырмашылықты көруге көмектеседі.

Латын атауы:Гипофоманың сублатеритиумы.

Род:Гипофома.

Отбасы:Строфарийия.

Шляпа: дөңгелектенген дөңес, сфералық, жасы бар простата. Диаметрі 4-тен 8 см (кейде 12 см-ге дейін), қалың, сары, қызыл-қоңыр, аз сары-қоңыр. Қақпақтың орталығы қараңғы, ал шеттерде жиі ақ қабыршақты байқай аласыз - жеке зығырдың қалдықтары.

Аяғы: тегіс, тығыз және талшықты, ол өсіп келе жатқанда, ол иілгіш және қисық болады. Ұзындығы 10 см және қалыңдығы 1-1,5 см. Жоғарғы бөлігінде жарқын сары, төменгі - қызыл-қоңыр болады.

Целлюлоза: қалың, ақтығы немесе кірленген сары, дәмі бар ащы және жағымсыз иіс.

Жеміс денесінің бұл түрі саңырауқұлақтың жалған және қалыпты саңырауқұлақтарын көрсететін суретте айқын көрінеді:

Жазбалар: жиі, тар, жасыл немесе сұр-сұр. Жасына қарай түсі зәйтүн-сұрға, кейде күлгін көлеңкеге ауысады.

Жеңілдік: Адамдар улы саңырауқұлақтар деп саналады, бірақ көптеген көздерде кірпіш-қызыл кастрюль шартты түрде жеуге болатын саңырауқұлақтар ретінде жіктеледі.

Тарату: Еуразия және Солтүстік Америка. Ол жапырақты ағаштардың бұтақтары, бұтақтары мен бұдырларында өседі.

Жалған саңырауқұлақтарды қалыпты тамақтанудан қалай ажыратуға болады (фотосуреттер мен бейнелермен)

Ең алдымен, орманда кездестірген саңырауқұлақтар туралы білу үшін мұқият дайындалуыңыз қажет - олар жалған немесе жоқ, ал оларды жеміс органдарының жеуге жарамды өкілдері арасында қалай тануға болады? Барлық жалған саңырауқұлақтардың басты тұзағы мынада: олар сол жерде және сол мезгілде жеуге жарамды болып өседі. Кейде олар тіпті бір-бірімен қиыршық ағаштардың бұтақтарына, бұтақтарына және бұтақтарына бір-бірімен араласады.

Түстер

Іс жүзінде, улы саңырауқұлақтар бүгіннен айырмашылығы қиын емес. Мұны істеу үшін оның көрінісін мұқият қарастырыңыз. Жоғарыда айтылғандай, жеуге жарамды саңырауқұлақтар жалған болып келетіндерге қарағанда, «қарапайым» түсті. Көбісі көзге бірден жетеді, себебі олардың қақпақтары кірпіш-қызыл, бал-қоңыр және қызғылт түстермен боялады. Дегенмен, бұл жалған тәжірибенің барлық белгілері емес.

Юбка

Бірінші және ең маңызды айырмашылық, оған назар аудару керек - жеміс денесінің шетінде сақиналық юбка болуы. Жаңғақ саңырауқұлақтардың барлық түрлерінде мұндай сақина міндетті түрде қатысады, бірақ жалған өкілдердің мұндай сипаттамасы жоқ. Суретке назар аударыңыз, онда жалған саңырауқұлақтарды юбки сақинасы бар нақты заттардан қалай ажыратуға болады:

Алайда ересектер мен асқан үлгілер осы ерекшелікті жоғалтуы мүмкін. Сондықтан, бұл жағдайда басқа белгілі айырмашылықтарға назар аудару керек.

Иісі

Жалған және жаңбырлы саңырауқұлақтар арасындағы келесі маңызды айырмашылық - иіс. Тек саңырауқанды кесіңіз немесе қақпағын сәл сындырыңыз: шынайы сарымсақ жалған көріністер туралы айту мүмкін емес, жағымды хош иісті. Соңғысы көгерудің, топырақтың және шөптің иісін шығарады.

Біз сондай-ақ жалған және жеуге болатын саңырауқұлақтар туралы бейне ұсынамыз:

Қалай жасанды саңырауқұлақтарды тану керек: ерекшеліктері

Таразы

Нағыз бал саңырауқұлақтарының қақпақтары толығымен немесе ішінара таразымен жабылған, ал жалған саңырауқұлақтар толығымен тегіс қалпақшалармен жабдықталған. Қысқы гирляндалық қоспағанда, оның жеміс маусымында (қыста) жеміс-жидектердің басқа түрлерін қанағаттандыру мүмкін емес. Алайда, олар жетілген кезде, мұндай таразылар шын бал агарынан жоғалады.

Жазбалар

Саңырауқұлақтар жиналған астына қараңыз: у съедобных видов пластинки имеют нежный кремовый или бело-жёлтый цвет, в то время как пластинки ложных представителей окрашены в грязно-жёлтый или жёлтый оттенок. Егжейлі саңырауқұлақтардың жасына қарай жасыл немесе лас-қоңыр болады.

Сыртқы белгілермен қалай ажыратуға болатындығын анықтау үшін жалған және жеуге болатын саңырауқұлақтардың бірнеше фотосуреттерін қараңыз:

Дәмі

Жалған агенттердің целлюлозасы негізінен ащы дәмге ие. Дегенмен, оларды сынап көріңіз емес, оларды себетіңізге түсіруге болатындығын анықтау үшін бірден аздап итеріп алыңыз! Жоғарыда сипатталған белгілер жеміс-жидектің қандай да бір түрімен қалай әрекет ету керектігін нақты түсіну үшін жеткілікті болуы керек.

Тәжірибесі бар саңырауқұлақ таңғышты саңырауқұлақтардың жеуге жарамдылығын дереу анықтауға болады, бірақ жаңадан бастағандар үшін «тыныш аң аулау» жанкүйерлер өз білімін өте мұқият қолданулары керек!

Саңырауқұлақтар фотосуреттерді қалай ажыратуға болады


Жеміс саңырауқұлақтардан жеуге жарамсыз, егер сіз жақсы көретін болсаңыз және иісі жақсы болса, оны ажыратуға болады.

  • Жалған бал агарикасы юбка жоқ сақина цилиндрлік бағанға, және түсті шляпаларжарқынкөзге ұнамайтын түсі бойынша.
  • Мәселелер және түс тақтайшалары. Жалған бал агарикасы қақпақ астындағы тақталар сары немесе жасыл түстікейде кір - қоңыр.

Иісі арқылы бал мягки қалай ажыратуға болады саңырауқұлақтарды қолдануға тырысқан саңырауқұлақтарды айтады және олардың дәмін есте сақтайды.

  • Қылшақтардың иісі де жағымды жалған саңырауқұлақтар шөп немесе жер сияқты иісі бар. Олар - барлық түрткі адамдардан алыстап кетіп, «тигізбеңдер» деп айқайлап жібереді.

Қыс және шабындық

Қыста еріген кезде қардың астындағы саңырауқұлақтарды таба аласыз. Олар көбінесе ескі балдырлар мен теректерге шығады. Олардың орташа мөлшері бар. Қақпақтың ені 8 см-ге дейін болуы мүмкін, оның түсі қоңыр-қоңыр болады. Егер ауа райы құрғақ болса, онда ол жылтыр және ылғалдылықта - тегіс және тайғақ. Аяғының биіктігі 6 см, барқытты және қуыс. Аяғының үстіңгі бөлігі ашық-қоңыр түсті, ал төменгі бөлігінде күлгін немесе қою-қоңыр болады. Целлюлозаға келетін болсақ, ол бейтарап дәмі, крем түсі және нәзік саңырауқұлақ дәмі бар. Плиталар қысқы крем болып табылады.

Pin
Send
Share
Send
Send