Жалпы ақпарат

Кәдімгі заттар - үйде күтім жасау және өсіру

Pin
Send
Share
Send
Send


Шайқастарды өсіру өзі қызықты іс-шара болып табылады, бірақ ол да пайда әкеледі. Осыған байланысты қызықты қызығушылық тудырады? Бұл құсты өсіру және үйде ұстау әлі кең таралмаған және оған сұраныс бар. Бұл бәсекелестік төмен болады және сатудан ешқандай проблемалар болмайды. Бұл бірінші артықшылығы. Бұдан әрі - құс еті мен ет бағасы төмен болуы мүмкін емес, демек, табыс табыс етіледі. Үшінші артықшылығы төмен шығындар болып табылады және бастапқы инвестициялардың болмауы, бұл дамып келе жатқан бизнесте өте маңызды. Ал шығыстар төмен болғанда және табысы жоғары болса, онда пайда ... Бұл дұрыс - үлкен, бірақ дереу емес.

Сұр кәріптас туралы көбірек

Пасха сұр - жабайы табиғатта кездесетін резиденттік құс. Ресейде ол Алтайда, Оралда, Кавказда, батыс Сібірде, Карелияда, даланың және елдің батысындағы орманды дала аймақтарында тұрады.

Бұл дене ұзындығы шамамен 30 см, дөңгелек нысаны бар шағын құс. Түрлі түсті тек қана жақын көрінеді және құс өсімдіктер мен жердің фоны бойынша көрінбеуге көмектеседі.

Шалғын ашық далада, далада немесе далада, ұяларда, жақсы қорғалған жерлерде тұрады. Әйел жынысы, тауыққа ұқсас, еркек хош иісті шөптерді шақырады.

Қыста қоңыздар адамдарға жақындай түседі және көбінесе түнді ғимараттарда өткізеді.

Күлтұтастар тығыз шөптерде де жылдам қозғала алады, ал қажет болған жағдайда шуылмен және ұшқырлықпен жоғары ұшуға болады.

Олар бірнеше ондаған құстардың орманында тұрады, бірақ жұптық мезгілде жұптасып, отбасымен өмір сүреді, балапандарды суық ауа райына дейін теңдей етіп өсіреді.

Маусымның ішінде шөлмек орта есеппен 25 жұмыртқа шығарады.

Табиғаттың қасқырлы жаулары - жыртқыш құстар, жануарлар, қатал қыс, және, әрине, аңшылар.

Бұл құстар қарапайым тауықтарға соншалықты ұқсас, бұл үйдегі үй жануарларын өсіру және күтіп-баптау қандай қиындықтарға әкелуі мүмкін екендігі анық емес.

Шатырларға арналған бөлме

Кәдімгі сарайларда үлкен сарайға және мақсатқа арналған бөлмеге қажеті жоқ. Ең бастысы, бұл құрғақ, жылы және жобасыз. Кукринді жабайы құс болғандықтан, серуендеу үшін жоғары дуалмен қоршаулар керек. Жаяу аймақта, кептірілген қорғанысты қорғау үшін қолайлы табиғатта тұратын қара шалшық немесе жабайы раушанның шөпті және тікенді бұталары міндетті түрде өсуі керек. Жабайы кішкентай құсты өсіру және үйде сақтау қиын емес. Үлкен шөптер, тікенді бұталар, жылы сабан төсек - ерекше немесе қымбат ештеңе жоқ.

Ковроли әлі тауық емес, ол жеткілікті жоғары ұшып келеді, қоршалған кваритте көптеген фермерлер шатыры бар торларды құрды. Көптеген сарапшылар ашық аумақта құс жақсы өсіп, салмағын жоғарылататынына келіседі. Қасқырлар түнді сарайға өткізеді, оның қабаты сабанмен немесе шөппен жабылуы керек, қоқысты әр күн сайын өзгеріп отырады. Құрғақ шөп төмен температуралардан зардап шегеді. Сондықтан жазда келесі жазға дейін жалғасатын болады.

Қасқырлар жобалардан қорқады, үйде барлық жарықшаларды мұқият жабу керек. Олар сондай-ақ қатты дыбыстарға жол бермейді, сондықтан сарайдың қабырғалары дыбыс өткізбейтін материалмен қабатта болады, сонымен қатар оны біраз жылытуға болады.

Үш жұп қабығы 35 × 25 × 20 см өлшемдегі бір торға орналастырылуы мүмкін. Үйде жасанды жарық жеткілікті, бірақ ол керек.

Қуыршақтар күрделі емес және ауырмайды. Сондықтан тамақтану проблемалары орын алмайды. Табиғатта құс шөпті, түрлі қателіктерді және олардың личинкаларын жейді. Үйде өсіру, оны өсіру және күтіп-баптау үшін арнайы азық-түлік әзірленбеген, олар тауықтан немесе түркиялық жемден, кез-келген астықтан немесе дәнді дақылды жеуге қуанышты.

Оларға жеткілікті мөлшерде кальций глюконатын қажет етеді, сондықтан әрқашан алаудың жанында бор немесе ұсақталған қабығы болуы керек. Құс ашытуды жақсарту үшін құс етіне тамақтандырғанда оны құмды құм қажет етеді. Ішкі ыдыстағы су таза және жаңа болуы керек.

Үйде отбасыларын өсіру

Сарапшылардың кеңесі мен фермерлер бірнеше жұп отбасын сатып алудан басталады. Бірақ, негізінен, бастапқыда тек бір жыныстық жұп болуы жеткілікті. Жасушалар аз қажет, ал ерлер соғыспайды, шығындар аз. Егер тәжірибе сәтсіз болса, ол соншалықты қорлайтындай емес.

Құстарды сатып алудың үш жолы бар. Ең қымбат, бірақ ең жеңіл әдіс - мамандандырылған шаруа қожалығын сатып алу. Сіз сондай-ақ үйде отбасы мүшелерін өсіруді және күтуді талап ететін кәсіби кеңес ала аласыз. Ең арзан, бірақ әрдайым мүмкін емес жол - бұл далада жапырақтарды жұқтыру. Инкубатордағы жұмыртқаны балшықтан алу үшін, көп уақытты талап ететін, бірақ арнайы жабдықты талап ететін және жеткілікті ұзақ.

Үлкен өсіп келе жатқан балапандар

Үй шаруасындағы үйді өсіру және күтіп-баптау күрделі және көп уақытты қажет етпейді. Жас қорын өсіру назар аударуды қажет етеді, бірақ ол басқа құстарды өсіруден өзгеше емес.

Қайнатпа жұмыртқаны сәуір айының соңында бастайды, бұл кезең жиырма алты күн созылады. Осы уақытқа дейін, еркек жұмыртқаны ұрықтандыру үшін әйелмен бір торға түсуі керек. Ерлер мен әйелдер әртүрлі жасушаларда жаздың ортасында шамамен отырады.

Маусымдарда бір котят шамамен алпыс жұмыртқа шығарады, тек он бесеуі бір төсекте отыруға қабілетті. Астам жұмыртқаларды сатуға немесе инкубаторға пайдалануға болады.

Алғашқы күндерде балапандар анасымен бірге болуы керек, аптаға жуық уақыт өткеннен кейін оларды бөлек торға апару керек. Жаяу серуендеу үшін олар айлық мерзімде босатыла бастайды. Таза ауа және жылы күн, шөппен жабылған құрғақ жер тез өсіп, кекілкі шоқтарын қалыпты дамыту үшін негізгі жағдайлар болып табылады.

Жас қорын селекциялау және үйде ұстау оны тамақтандыруда арнайы білімді қажет етпейді. Алғашқы күндерде қатты пісірілген жұмыртқалардың пюресі бар сарымсақпен және осы жерде дерлік барлық жерде өсіп келе жатқан майдалап туралған жасыл омыртқалар мен жарқырағандармен қоректенеді. Үшiншi күнде бес күн өткеннен кейiн нан пiсiрiлген ет немесе құмырсқалар жұмыртқасын, тәулiк екi күнде азық-түлiк мөлшерiн бiртiндеп ұлғайта аласыз.

Кушриак өсірудің артықшылықтары

Мәселен, басына оралсақ, қазір үйде асыл тұқымды көбелектің пайдасы туралы сұраққа жауап беруге болады. Ауылдық жерлерде және қала маңындағы қалаларда бизнес идеялары әртүрлі емес. Бұл негізінен үй жануарларын және құстарды өсіру және сату болып табылады.

Осыған қатысты қателіктер кейбір артықшылықтарға ие. Бүгінде нарықта бұл құс еті жеткіліксіз көлемде ұсынылған және оған сұраныс бар. Көптеген қымбат мейрамханаларда мәзірдегі құс етінің сирек кездесетін түрлерінен тағамдар бар және оларды сенімді жеткізушілерден сатып алуға дайын. Және өз үстелінде бұл диета, органикалық ет жоқ қоспалар - үлкен плюс.

Ковроляның жұмыртқалары бірегей химиялық құрамы бар, олар витаминдерге бай және тағам дайындау кезінде тауықтың орнын толығымен алмастыра алады. Бір талап - олар термиялық өңдеуге, қуыруға, пісіруге немесе пісіруге ұшырауы тиіс. Олар сондай-ақ косметологияда сұранысқа ие.

Құстардың мазмұны қарапайым, ерекше күтімді қажет етпейді, өте сирек кездеседі. Үйде кушеткалар өсірудің ерекшеліктері соншалықты қиын емес және іс жүзінде мүмкін емес, тіпті жеке меншік үйі мен үй құрылысы бар жаңадан шыққан фермерлер өсіруді жеңе алады.

Рас, күрделілік әлі де бар, бірақ дұрыс өсіммен емес, салық инспекциясымен. Бизнес «құс өсіру» бағыты бойынша тіркелуі тиіс.

Әрине, бірінші жылдағы пайда күтуге болмайды, бірақ екінші жылда кейбір табыс әкелуі мүмкін. Сонымен қатар, жұмыртқа, ет жұмыртқаларын енгізуді едәуір жеңілдететін ауыздан жұмыс істейді.

Галерея: кішкентайлар (25 фото)

Үйде күзендеуді өсіру және ұстау

Сұр күлгін - кішкентай құсБұл түйіршік мөлшері туралы және шамамен жарты килограмм салмағы бар. Ерлер сәл үлкенірек - шамамен алты жүз грамм және тұрақты тауыққа ұқсайды. Үйде құс салмағы сегіз-тоғыз жүзге дейін жетуі мүмкін. Құстар өте жемісті - кемінде он екі жұмыртқа салу, кейде жиырма бес дана жетеді. Осының арқасында қоңыздар ет үшін ғана емес, сондай-ақ жинау және пайдалы жұмыртқаларды сату. Бұл құстардың мазмұны табиғатқа жақын еркін жағдайларды жасау болып табылады. Бұл дегеніміз, кішкентай торша түріндегі ашық ауа торы жұмыс істемейді.

Неден бастау керек?

Күйеулер мен қара бауырластар арасында ешқандай айырмашылық жоқ болғандықтан, қосымша ақпарат жасалады. екі құс түріне арналған. Егер бұл сіздің құстардың өсірудегі алғашқы тәжірибесі болса, онда сіз көп адамға тез жанып кетпеуіңіз керек. Он құс жеткілікті күшті және үйде өсіруге және өсіруге қабілетті екенін түсіну үшін жеткілікті. Шпаргалка сатып алудың бірнеше жолы бар:

  1. Жабайы табиғатта ұстаңыз. Өте күрделі әдіс, өйткені аң аулау және құстарды аулау үшін қажетті дағдыларды қажет етеді. Тұтқырлармен және басқа да құрылғылармен шабуыл жасайтын адамдарға дұрыс бақылау жасағандарға ғана арналған.
  2. Ең жақсы нұсқа - жас балапандарды сатып алу тәжірибелі асыл тұқымды малшыларолар кішкентайларға күтім жасау мен өсіруге қатысты кеңестерді бөліседі.
  3. Жұмыртқаны алу - көп уақытты қажет ететін әдіс, себебі инкубаторды немесе инкубация үшін әйелді сатып алу керек. Жас балаларды күту жас балапандарға қарағанда күрделірек, бірақ бұл әдіс артықшылығы тез жаңа үйге құстар қосу.

Пісіру бөлмесі

Қарамастан, бұл жаңбыр немесе қар тәрізді табиғатта ауа райының өзгеруіне қатысты қарапайым және қарапайым отбасылардың болуына қарамастан, олар әлі де таза және құрғақ бөлме. Жеке адамдардың денсаулығын сақтау мақсатында жобаларды алып тастау қажет. Құстардың еркін сезінуі үшін шаршы метрге үш құсты артық орналастыруға болмайды. Аймақты қамтитын тор темір болмауы керек, бірақ берік нейлоннан - бұл жарақаттан аулақ болады құстың күрт көтерілуімен және тосқауыл соқты.

Корпустың биіктігі екі метрден кем болмауы керек, төбенің салынғандығын ұмытпаңыз - ол жыртқыш жануарлар мен құстардың шабуылынан қорғайды. Қорыққан кезде құстардың жасыра алатын шөптер мен бұталардың болуы құпталады. Суық мезгілде қоршауды жасанды өсімдіктермен жабдықтауға болады. Шұңғылша түрінде бірнеше пештер мен ауыз суды орнатқаныңызға көз жеткізіңіз. Жәшіктердің болуы өте маңызды. кішігірім таужыныстары бар және сіздің құстарыңыз кілттерді күшейтетін іздестіру қағазын.

Бұл құстардың өсуі мен денсаулығына әсер ететін маңызды факторлардың бірі. Кукринді жабайы құс болғандықтан, ол бұқалар емес, шикі емес. Негізгі азықтарды бидай мен тарыдан дайындау керек. Сіз сұлы бар қиыршық жүгері мен арпаны қосуға болады. Күнделікті диетаны ірімшік, тартылған ет, қуырылған шырынды сәбіз және қырыққабатпен толықтырыңыз. Қыста азық-түліктің калориясы кем дегенде сексен калория болуы керек. Жазда күнделікті калория саны екі жүз елудей болуы керек.

Диетаны дәрумендер мен минералдармен толтырутамақтандыру үшін балық майын қосыңыз және күніне екі грамнан аспайтын әртүрлі минералды қоспалар. Жыртқыштар мен қара мүйіздер жоңышқа, жоңышқа, қант қызылшасы мен сәбізді жақсы көреді. Кейде сіз жүгері мен виброндарды тағамға қосасыз. Азықтандыруды жеңілдету үшін астық қоспасын дайындауға болады, ол мыналарды қамтиды:

  • 30% бидай,
  • 20% жүгері,
  • 25% арпа,
  • 10% тары,
  • 10% құмай.

Азық-түліктің күнделікті саны отыз және кемінде елу грамм астық қоспасы. Таңертең және түскі астан кейін ФРЖ қайнатады.

Шабуылдарды және қара топтарды өсіру

Үйде асыл тұқымды бұқалар көбелектің көбеюімен мүлдем ұқсас. Наурыз немесе сәуір айларында кішкентайлар мен жыртқыштар жұбайын өздері үшін ала бастайды. Осы құстардың моногамозы болғандықтан, әрбір еркек жұбайының біреуі ғана. Асыл тұқымды балапандардың кез-келген кезеңінде әр жұп үшін бірнеше кішкене шкафтарды сатып алу жақсы. Немесе ерлер арасындағы қақтығыстарды болдырмау үшін ортақ авиацияда ыңғайлы бұрыштарды қамтамасыз етіңіз. Мұндай жұптарға арналған ұялар өте қарапайым болуы мүмкін. Сіз ағаштан немесе пластиктен жасалынған кішкентай жәшіктер, ішінен құрғақ сабан мен шөппен толтырылуы қажет тесік себетін қажет етеді.

Мамыр айының басында шалғындар әйел жасыл-қоңыр түсті жұмыртқаларды бастады. Саңырауқұлақтар ұзындығы 3 см-ге дейін және ені 2,5 см-ге жетеді, бір муфта әдетте жиырма жұмыртқадан тұрады. Үлкен және кіші жағына ауытқу нормасы болып саналады. Бүкіл маусымда бір котафиз алпыс жұмыртқа шығара алады. Әйелдер көбінесе щеткамен айналысады, бірақ кез келген сәтте ер оңай ауыстыра алады. Қалыпты уақытта ол әйелді қауіптен қорғайды және үнемі жақын орналасқан. Инкубацияның ұзақтығы шамамен үш апта.

Мейірбике ісі

Baby chicks бір күнде бәрін лақтырып тастайды және өте тез құрғатуға уақыт жоқ, бұрынғы мекендеу орындарын тастап кетуге тырысады. Олар өте жұмсақ шүберекпен жабылған, туады. Бас және мойынның басында бозғылт сары түсті бастары бар. Артқы жағындағы жұмсақ қараңғы жолақтары бар ашық-қоңыр. Жас адамдар қоршаған ортаға өте сезімтал болғандықтан, кем дегенде, алғашқы бірнеше күн ішінде кем дегенде отыз градус температураны ұстап тұру жақсы.

Екі-үш тәулікке дейінгі балапандарды азықтандыру тәулігіне сегіз есеге дейін пісірілген қайнатпа пастамымен орындалады. Олар әлі қалай дұрыс тамақтануды толық түсінбейтіндіктен, пісірілген жұмыртқаның қылшықтарын артқы жағына құйып алуға болады - тіпті бір-бірінің кездейсоқ пісірілуімен де, олар қалай тамақтануды түсінетін болады. Өмірдің екінші аптасынан бастап күніне бес рет берілетін пісірілген жұмыртқаның қалдықтарын біртіндеп ұлғайтуға болады. Сүтті сүтке салынған сүтке сіңіп кеткен нанның қосындысы қосылады. Бұл қоспаны күніне үш рет береді.

Өмірдің оныншы күнінен бастап диеталық ірімшікке, йогуртқа, кішкентай сорпаларға және тары ботқа сенімді түрде қосуға болады. Шұңқырдан кейінгі екі аптада балапандар шөпке тыныш отыра алады. Екі айдың ішінде тамақтану саны үш есе азайды.

Шөлмек еті қалай дайындалады?

Кушрица етіне қатысты түрлі рецепттер бар. Ең жиі қолданылатын неғұрлым егжей-тегжейлі баяндалсын және ет тартуға және дәмді алудың құпияларын ашайық. Әртүрлі елдерде бұл құстың етін өздігінен дайындайды. Мысалы, немістер әрқашан оны көкөністермен сөндіреді, француздар сорпаны ғана пайдаланады немесе қиярды пиязға салады, Америкада құсты пісіреді немесе оны грильге дайындайды.

Әдетте олар кастрюльді кесу және кесуден басталады. Кішігірім мөлшерде басты алып тастамау әдеттегідей, тек көздер жойылады, ал гитара міндетті, тыртықтар кесіледі, ішектер жойылады. Осы қарапайым қылықтардан кейін құс әрі қарай дайындалуға дайын.

  • Кушрица етін пісірудің ең таралған тәсілі - оны пеште пісіру. Ең хош иісті және нәзік ет үшін, оны пісіріңіз. Мұны істеу үшін, көкөністер мен майдың араласуы кезінде тең мөлшерде теңдестірілсін. Тобықты, пиязды және кейбір тауық сорпасын қосыңыз. Бір сағатқа өлтіріліп, оларды алып тастаңыз. Қалған тұздықта қарақат шырынын немесе желеінің бірнеше ас қасықтарын, сондай-ақ қызылша шырынын 50 грамы қосыңыз. Үш минут қайнатыңыз және ыстықтан алыңыз. Тұздықтың қопасының майын мұқият жағыңыз және беконның жұқа қабатына ораңыз. Дайындалған құс пісіруге болады.
  • Аң аулау деп аталатын аз еңбек етті. Бұл жағдайда қаңқа ашытқысыз қамырға оралып, тұмшапешке жіберіледі. Тоңазытуға жол бермеу үшін, пешке су құйыңыз.
  • Уақыт жеткіліксіз болған қазіргі заманғы әлемде, баяу пешке кекстерді дайындаудың рецепті жасалады. Бірнеше қаңылтыр дайындаңыз, оларды аздап қайнатыңыз және бұрышымен сүртіңіз. Өсімдік майы аз мөлшерде баяу ыдысқа құйылады, қаңылтыр, ұсақталған сарымсақ және пияз төселеді. Осының бәрі бал және соя тұздығы қоспасымен құйылады және су толтырылады. Ұстау уақыты кем дегенде 60 минут.

Гружа - жабайы құс болғандықтан, бүгінде тіпті дерлік үй шаруасы деп саналмайды, ол жұмыртқаны наурыздан шілде айына дейін инкубациялаумен айналысады. В природных условиях кладка куропаток не превышает 15 яиц, но в неволе куропатка может дать около 60 яиц, которые можно превратить в цыплят с помощью инкубатора. Правда, чтобы птица дала столько яиц, ей нужно сбалансированное питание и световой день не меньше 15 часов (то есть придется искусственно его продлевать с помощью ламп дневного света).

Жұмыртқалардан шыққан жұмыртқалардың кішкентай қызылшадан шыққан балалары бірнеше күн бойы анасымен бірге қалуы мүмкін. Бірақ содан кейін олар әлі де бөлек ұяшыққа трансплантациялау керек. Болашақта, олардың жетілуіне дейін, жастар ересек құстардан бөлек ұсталуы керек.

Үйде отбасын өсіру туралы арнайы кітаптар мен журналдарда толығырақ танысуға болады.

Pin
Send
Share
Send
Send