Жалпы ақпарат

Насыбайгүл - тұқымнан өсіру, қонудың ерекшеліктері, кету

Шөп өз атын грек сөзінен алды, бұл «патша» дегенді білдіреді. Оның ащы дәмі мен жалбыз дәмі бар. Бұл Жерорта теңізі тағамында танымал дәмдеуіш. Базил атақты итальяндық песто тұздығына негізделген. Францияда оның қызанақпен үйлесуі - аспаздық каноны. Бұдан әрі осы мақалада елімізде немесе бақшасында осы керемет шөпті дұрыс өсіру туралы айтатын боламыз. Тұқымдарды ашық жерге қалай және қалай егу керектігін үйренеміз. Алғашқы қашуды қалай суға, трансплантациялауға немесе көшіруге болады.

Күлгін және қызыл насыбайгүлдің көне тарихы

Адамдар 5 жылдан астам уақыт бойы насыбайгүлді пайдаланады. Пісіру мен медицинада. Нәзік шай нервтерді тыныштандырады және денені тондайды. Олар асқазанда колик жеңілдету үшін ішеді. Бауырдың және өт қабының жұмысын жақсартады.

Отандық шөп - Африка. Ресейде XVIII ғасырда пайда болды. Содан кейін, олар негізінен танымал тониктер мен косметикалық маскалар жасайды.

Бәліш құмырада жабылады

Бұтаның сипаттамасы

Базил - ұзын, қысқа саласы бар жылдық өсімдік. Орташа ұзындығы 60 см жетеді, түбірі беткейге жақын жерде орналасқан. Жапырақтары сабақтар секілді шаштармен жабылады. Гүлдер ақ, ақшыл қызғылт. Жемістер қараңғы, жаңғақ тәрізді, 4 топта пісіп, 5 жыл өмір сүре алады.

Елде қанша сортты отырғызуға болады?

Көптеген шөп түрлері бар, жүзден көп. Тәтті бұршақ - ең танымал. Африкада насыбайгүл кахфор деп аталатын көк жапырақтармен өседі. Мексикада бұл даршын, ал оңтүстік-шығыс Азияда бұл лимон. Күлгін жапырақтары бар көрініс бар. Оның хош иісі жасылмен салыстырғанда жеңіл, бірақ оның бай түсі үшін әдетте сәндік ыдыстарда қолданылады.

Көктемде үйде көшеттерді дайындау

Тұқымдар наурыз айының соңында көшеттер отырғызылады. Олар отырғызу алдында қысқартылған. Ыстық суда немесе калий перманганатының әлсіз ерітіндісінде екі сағатқа жеткілікті. Көгалдандыру үшін сыйымдылығы 10 см немесе одан да көп сыйымдылығы, гүлдер үшін кәстрөлдер немесе қораптар. Төменгі дренажда, жоғарыдан бастап топырақ қоспасы (4: 2: пропорция) себілген:

Жерде, тұқымдар қою 1 см тереңдігі бар ойықтарды жасаңыз. Жерге себілген және шашыратқыштан суарылатын, содан кейін пленкамен немесе шынымен жабылған.

Ыстық жерде тұқым тазалығы бар қуаттар. Осы кезеңде көшеттерге дұрыс күтім жасау маңызды:

  • күніне бір рет пленка немесе әйнекті алыңыз және оны қысқа уақытқа ауыздар (15 минут жеткілікті)
  • конденсатты ішінен шығарыңыз
  • жерді оңай ылғалдандырады

Базил гүлі

Бір аптада бірінші қашу өседі. Бұл көшеттерді ашатын уақыттың белгісі. Өрістердің алғашқы толық парағы болған кезде, олар бір-бірінен 5 см қашықтықта отырады. Бесінші жапырақ пайда болған кезде бұталардың жоғарғы бөлігі қысылып қалады. Сондықтан зауыт көбірек жапырақтар береді.

Мамыр айының соңында үйде өсірілген бұталар ашық жерге отырғызылады. Өсімдіктердің 5 жапырақтары бар екендігі маңызды. Олар келмейінше, отырғызу кезінде біраз күте аласыз.

Отырғызбай тұрып, көшеттер бөлмеден шығарылып, ашық ауада қатталып кетеді. 15 минуттан бастап көшеде бірнеше сағатқа созылатын уақытты біртіндеп арттырыңыз. Қаттылығын трансплантациялаудан бір апта бұрын бастаңыз.

Ашық жерге тұқым немесе көшет қалай отырғызуға болады

Базил төмен температурадан өледі. Сондықтан таңертең ерте болмаған кезде көшеттер тұрақты жерде отырғызылады. Мамырдың ортасында көктемде көкөніс тұқымын отырғызу жақсы. Дәнді дақылдар схемасы кез келгенін таңдай аласыз.

Шөпке арналған топырақ құнарлы, ауа және ылғал өткізгіштігін қажет етеді. Егінді ұрықтандыру алдында топырақ. 1 м2 үшін гумус, шымтезек және компост 2 кг құрайды.

Көшеттер бір-бірінен 40 см қашықтықта, тереңдікте 10 см тереңдікте отырғызылады. Шұңқырларды көп суару алдында отырғызу.

Сіз екі жыл қатарынан бір жерде насыбайгүлді отырғыза алмайсыз. Бұл жапырақтардағы қоңыр дақтар мен көгалдандырудың жоғалуына әкеледі. Мұның себебі - Fusarium ауруы. Бұл топырақта ұзақ уақыт бойы өмір сүретін саңырауқұлақтармен байланысты. Татымды шөп топырағын отырғызу арасында «5 жыл» тұрады.

Бақшада насыбайгүлдің жасыл қашуын өсіру және қамдау

Бөшкелерде өсірілген насыбайгүл

Базиль жылы, сазды сумен суаруды қажет етеді. Тәжірибелі бағбандар үлкен пластикалық бөшкеге ие болады. Күні бойы бөшкедегі су қызып, тұрып қалады. Кешке суаруға қолайлы.

Өрістерді суға батырмау керек. Топырақ сәл дымқыл болуы керек. Ылғал өсімдіктерінің артықшылығымен қара аяқты соқты.

Аз азотты тыңайтқыштармен тамақтандырғанда шөп жақсы өседі.. Алғашқы тамақтану қонудан кейін екі аптадан кейін жүреді.

Шөптің қысылуын қоспағанда, бұталардың жасыл массасын көбейту үшін, оларға гүл қиыңыз.

Өсімдіктердің айналасындағы топырақ жабылып, арамшөптерден арылтады. Жаз маусымы 6-7 рет жетеді. Сепкеннен кейін, бұтақтар молайып, суарылады.

Бау-бақшасында дақылдарды жинау

Баялық жапырақтары гүлденуден бұрын жиналады. Содан кейін эфир майларының және витаминдердің шоғырлануы. Дұрыс емес бұтаның жапырақтарды жинау белгісі.

Шөп алғашқы күзгі күндерге дейін гүлдейді. Бұл термофилді өсімдік екенін ұмытпаңыз. Бірінші аяздың басталуына дейін ол жылыжайға немесе үйге ауыстырылады. Шөптер жабық өсімдіктер үшін кастрюльде қиындықсыз өседі. Ол үйді безендіріп, бөлмені дәмді иіспен толтырады.

Дұрыс кептіру

Егінді жинағаннан кейін кептірілген:

  • Сыртта. Жапырақтары жуылады, қалдықтарды алып тастайды және сүлгіге таралады. Су ағызылған кезде пісіру парағына қойылады. Үлкен астықты байлап байлап, күн сәулесіз күн сәулесіз жылы бөлмеде арқанға ілу керек.
  • Пеште. Жуылған және кептірілген жапырақтары 400 ° C температурада алдын ала қыздырылған пеште пісіру парағына қойылады. Кептіру 2 сағатқа созылады.
  • Микротолқынды пеште. Толық қуатты кептіру кезінде 3 минут кетеді.

Дайындық қолмен анықталады. Кептірілген шөптер қолдарыңызда жеңілдейді. Ол құрғақ шыны ыдыста немесе қағаз сөмкелерде сақталады.

Базил зауытының күтімі

Туралған жапырақтарды жылдам тоңазыту

Олар жуылады, майдалап турайды және сумен толтырылады. Су құйып, мұздатқышқа қойылады. Егер судың орнына зәйтүн майын қолданатын болсаңыз, табада қуыруға тамаша дайындық аласыз.

Нәзік тұқымдар

Базиль адамға бұрыннан белгілі болды. Ол көптеген елдердің асханасында: Греция, Франция, Италия және Таиландта мақтаныш алады. Кавказда ол тіпті өз атын алды - Риган.

Витаминдер бар:

  • C (қанның холестеринді төмендетеді)
  • B (рибофлавин, көзге пайдалы)
  • ПП (сау тері мен асқазанға арналған никотин қышқылы)

Базиликадағы сынаптық қосылыстардың болуына байланысты оны үлкен мөлшерде пайдалану қауіпті. Жүктілік, қант диабеті және жүрек аурулары кезінде, дәмді шөп денсаулыққа зиян тигізуі мүмкін. Базилді пайдалануды қоса алғанда, бәрі жақсы.

Облыста қызыл насыбайгүл өсіру оңай. Зауыт қарапайым емес және аз қамқорлық пен назар талап етеді. Сіз оны мамыр айының жартысына дейін себуге болады. Зауыт үшін әрдайым таңдау қажет емес. Сонымен қатар, зауыт тез өсуде және тез өседі. Жинау және жинау оңай. Үстелді әртараптандыру және шөптер арасында өзіңізді «патша» етуге көп уақыт пен күш жұмсамайды.

Балғын және кептірілген шөптер дәмді және пайдалы тағамдарға арналған тамаша дәмдеуіштер: салаттар, сорпа, балық, макарон және ет.

Мысалы, барлық ас дайындаушыларға ұнайтын насыбайгүл, оны өсіру тек бақша төсегіне ғана емес, сондай-ақ терезе төсенішінде де мүмкін болады. Біз әртүрлі жағдайларда эфир майларына және басқа пайдалы заттарға бай осы хош иісті дәмдеуішті қалай өсіруді үйренеміз.

Насильден тұратын пәтерде не қажет

Пайдалы көкөністердің бастапқы көзін алу үшін, біз мынадай нәрселерді жинақтадық:

  • Үйде өсіру үшін қолайлы үздік сорттардың тұқымдары.
  • Әмбебап праймер.
  • Дренаж.
  • Пластикалық контейнерлер немесе түбінде тесіктер бар ыдыс.
  • Өсімдіктерді шашыратып суды ағызып, суару мүмкін.

Егер сіз грильде насыбайгүлді өсіруді қаласаңыз, онда ол жай ғана төменгі сәндікке байланысты тұқым сорттарынан өсіріледі.

Өсімдікке қандай сорттар қолайлы?

  • «Гном». Доппен жиналған шағын жапырақтармен 20 см аспайтын биіктігі бар шағын бұта қалыптастырады. Жасыл немесе күлгін түсті жапырақтары айқын дәмді болады.
  • «Маркиз». Кішкене дәмді жапырақтары бар орта ерте пісетін шағын бұта (шар түрінде).
  • «Күлгін». Күлгін-күлгін түсті әдемі үлкен жапырақтары бар зауыт. Нәзік дәмі бар жапырақтары кез-келген салатты немесе басқа да тағамды байытатын және байытатын болады.
  • «Лимон». Лимонның айқын иісін шығаратын ашық-жасыл жапырақтардың кішкентай бұтағын қалыптастыратын сирек өсімдік.
  • «Ереван». Көк-күлгін түсті дәмді жапырақтары бар төмен бұта. Жапырақтары шәй мен бұрыштың хош иісіне ие.
  • «Сәбіз». Жасыл жасыл шарлар түрінде әдемі бұтақ. Жапырақта лавр дәмі мен дәмі бар.

Ең алдымен, кесу үшін дайын «Гномами», «Қылқалам» және «Лимон» сорттары бар.

Үйде насыбайгүлді қалай өсіру керек

Базил үйіңізді өсіру: топырақ дайындау

Егер сіз әмбебап топырақта насыбайгүлді өсіретін болсаңыз, онда оны отырғызуға дайындау қажет емес. Ең бастысы - жақсы дренажды қамтамасыз ету, контейнердің түбіне қою.

Егер сіз бақшаның жерін пайдалансаңыз, оны құнарлы және босатыңыз. Мұны істеу үшін біз гумустың, топырақтың және шымтезектің тең пропорциясында араласып отырамыз: топырақтың бұл түрі жақсы ауадан өтеді және бөлме жағдайында насыбайгүл өсіруге арналған керемет орта болады.

Дренажды болсақ, онда олар кішкентай шөгінділер немесе кеңейтілген саз. Дренаж қабатының қалыңдығы 4-5 см болуы керек.

Терезедағы насыбайгүл: ұрықтан өседі

Дренажды және топырақты контейнерлерді немесе кәстрөлдерді дайындап, біз тұқымдарды отырғызамыз.

Achenes basil, сондай-ақ басқа да дәмді өсімдіктер, маймен малынған қалың қабығымен киінеді: оларды тез өсіруге жол бермейді. Сондықтан, отырғызу алдында тұқымдарды бір жарым және екі аптадан екі жылға дейін жылыту керек, сондықтан олар жылынып, эфир майлары буға айналады. Және отырғызу алдында күн, қабығы жұмсартуға арналған жылы сумен тұқымдар құйыңыз.

Біз бірден бірнеше тұқым лақтырып, 1 см үшін топыраққа дайындалған тұқымдарды дайындаймыз: содан кейін бұтақтарды алып тастаңыз.

Егер ұзын контейнерлерде тұқым сепсек, біз 5 см қашықтыққа дейін сақтаймыз.

Базил: үйде күтім жасау

Жасыл масса салу үшін ішкі базилик үшін қандай жағдайлар қажет екенін біліңіз:

  • Жылу. Достық атуды алу үшін, тұқымдар отырғызылғаннан кейін, контейнерлерді кинофильмдермен жауып, шымылдықсыз жылу терезесінің үстіне қойдық. Баспанадағы температураны 23-25 ​​° C температурасында сақтау керек. Топырақ күлді емес, сондықтан біз күн сайын фильмді 10 минутқа алып тастаймыз.

Қашу пайда болғанда (2-аптада бір жерде), пленканы біртіндеп алып тастаңыз және температураны 21-22 ° C дейін төмендетіңіз.

Базил: үйде күтім жасау

  • Жарықтандыру. Базиликаға жақсы жарық беруді қамтамасыз етеміз: жетіспеушілік болған кезде, көшеттер қалың болып, жақсы жапырақты массаны көтере алмайды. Егер сізде солтүстік терезелер немесе аулада қыста болғандықтан жарық жеткіліксіз болса, біз фитолампаларды немесе басқа құралдарды қолданамыз.

Маңызды: қалыпты даму үшін кем дегенде 15 сағаттық үздіксіз жарықтандыруды қамтамасыз етеміз.

  • Күтім. Ол қалыпты бітелуден және суарудан тұрады. Жаңғақ суды күнделікті жылы сумен жылытып, егер ол өте ыстық болса, топырақ кешке суға және кешке кебу керек. Әр 2 апта сайын топырақты босатыңыз. Бүйір бұтақтар сабақтарында пайда болғаннан кейін, біз органикалық тыңайтқыштар кешенімен өсімдіктерді қоректендіреміз.

Көшеттер хош иісті бұталар болғаннан кейін, әр түрлі ыдыс-аяқтарды қосу үшін жас қашудың жоғарғы бөлігін алуға болады. Осыдан кейін, бұта тіпті жақсы салады және гүлдейді емес. Гүлге тыйым салынуы керек, өйткені жапырақтары соншалықты ащы болады, олар жеуге болмайды.

Енді сіз үйде насыбайгүлді қалай өсіруді білесіз. Біз бақшаға қалай өсірілетінін білеміз.

Ашық жер үшін үздік сорттар

  • «Кесте». Жұмсақ дәмі, айқын иісі мен шырындылығы бар үлкен жасыл жапырақтары бар биік алуан.
  • «Сәбіз». Оңай жасыл жапырақтар, ұсақ хош иістендіргіш және тән дәмі бар ықшам алуан.
  • «Даршын». Күлгін жапырақтары бар өсімдік жағымды даршын иісі мен дәмі бар.
  • «Карамель». Карамельдің иісін шығаратын жапырақтары бар тығыз бұталар. Салаттар мен десерттерді дайындау үшін керемет қондырғы.
  • «Анис». Түрлі сортты жалпақ жасыл жапырақтары бар, жусан иісі мен хош иісі бар.
  • «Философ». Күлгін өсімдік, жапырақтардың кішкентай бұтағын жасырын иісі мен өткір дәмімен қалыптастырады.
  • «Лимон». Ашық жасыл жапырақтары бар төмен бұта қалыптастыратын алуан. Жапырақтары пісіруге ғана емес, сонымен қатар медицинада да жақсы: олар суық және бас ауруларын емдейді.

Қазір төсекке көшіру үшін көшеттердің қашан және қалай өсетінін білеміз.

Базила: ашық далада өсіру және күтім

Василь: көшет арқылы тұқым өсіру

Қашан насыбайгүл көшеттері өседі? Бақшаға отырғызудан 45 күн бұрын қораптардағы тұқымдарды себу жақсы - ақпан айының соңында немесе наурыздың басында. Жеңіл күн осы уақытта ұзартылғандықтан, көшеттер фитолампалармен жарықтандырылмайды.

Жасыл насыбайгүл немесе күлгін насыбайгүл, өсіп келе жатқан көшеттердің келесі жолдармен болуы мүмкін бе:

  1. Классикалық жол. Дренажды қораптың түбіне қойып, оны әмбебап немесе дайындалған топырақпен (шымтезек, топырақ пен гумустың тең бөліктерінің қоспасы) толтырамыз. Біз топырақты жылы сумен төгіп, сентиметрлік ойықтарды жасаймыз. Біз тұқымдарды егеміз, оларды кинофильмдермен жабамыз және қорапты жылы, жарқын терезе төсеміне қойдық.

Қашу пайда болған кезде, фильмді алып тастаңыз және болашақта үнемі көшеттерді суға салып, температурасын кем дегенде 22 ° C температурада ұстаңыз. Көшеттердің бірнеше жапырақтары пайда болғаннан кейін оларды бақшаға отырғызды.

  1. Гидропониканы қолданыңыз. Бұл жағдайда топырақтың орнына балшықтарды, сары шымтезекті, минералдар кешенімен араласқан экономикалық минералды жүнді құйамыз.

Гидропоникадағы ату тез жиі суарылатындықтан, суаруға тура келеді. 20 күннен кейін біз бақшаға көшет отырғызамыз.

  1. Саңырауқұлаққа көшу. Көптеген кеңістікті үнемдейтін және ұзақ уақыт бойы ылғал ұстайтын әдіс. Біз осылай жасаймыз: көбік алқабын алып, үстіне топырақ қабатын қойыңыз, олардың арасында 5 см қашықтықта орналасқан насыбайгүл тұқымдары. Біз бәрін орамға айналдырамыз.

Саңырауқұлақтардағы топырақ ұзақ уақыт кебеді, сондықтан жиі суару қажет емес. Көшеттер өсіп, күшейе бастағанда, оларды бақша төсегіне ауыстырады.

Көшеттер былғары, минералға бай топырақта күн шуағына отырғызылады, бірақ ол өткен жылы өсіп келе жатқан емес. Егер сіз осы ережелерді бұзсаңыз, өсімдіктер баяу өседі және жиі науқастануы мүмкін. Және тағы бір нәрсе: түсіру тек түнгі аяз аяқталғаннан кейін жасалады.

Бақшаға көшеттерді қалай өсіру керек
  • Біз жердің шаршы метрі үшін 2 кг қоспада шымтезек пен гумустың (компост) қоспасын қосып төсек дайындаймыз.
  • Біз олардың арасында 30 см қашықтықты сақтай отырып, жолдарды жасаймыз.
  • Көшеттер арасындағы қашықтық 20 см болатын етіп көшеттерді отырғызамыз.
  • Бөлек сумен төсек.
Көшеттер отырғызғаннан кейін ашық далада базиланы күту

Көгалдандыру жүйелі түрде суару, тыңайтқыш және тыңайтқыш қажет. Күнделікті көктемгі суды жылы сумен жуып, оларды жақсы тамырлап алсын. Содан кейін біз оларды суды ғана кептіріп, құрғап кетуден құтылғандай суарамыз. Балық аулау да қолайсыз - өсімдіктер шірік болады.

Көшеттер отырғызғаннан кейін ашық далада базиланы күту

Әр екі аптада, жолдар мен насыбайгүл көшеттерінің арасында бос топырақ. Арамшөптерді алып тастаңыз және сепкеннен кейін арықтарды сумен тазалаңыз.

Біз отырғызудан кейін 12-ші күні өсімдіктерді ұрықтаймыз: біз 2 ас қасықты суытады. 12 литр суда қасық nitrophoska және бір шаршы метр 3 литр жылдамдықта тыңайтқыш жасаңыз.

Ашық топырақта насыбайгүл өседі

Егер сіз көшеттермен араласқыңыз келмесе, біз тұқым әдісімен ашық далада насыбайгүлді қалай өсіруді үйренеміз. Негізі, отырғызу және қамқорлық жасау өте қарапайым, климаттық аймаққа байланысты әр түрлі уақытта егіледі.

Егер сіз елдің оңтүстігінде тұрсаңыз, сәуір айының ортасында тұқым егіңіз, ортасында - мамырдың ортасында немесе аяғында, топырақ жеткілікті түрде қызған кезде.

Тұқымдардың өсуін жылдамдату үшін, эфир майларын жою үшін 30 ° C температурасымен ыстық жерде егу алдында 2 апта бойы оларды қыздырамыз. Егіс егу күні оларды ыстық суға салып қойыңыз.

Біз балабақшадағы тұқымдарды сирек әдіспен дәл осылай егеміз, оларды бір дюймден артық жерге қазып жібереміз. Қашу пайда болғаннан кейін, біз үнемі оларды суарып, өтпелерді босатып, арамшөптермен қамтамасыз етеміз.

Өсімдіктер 20 см дейін өсетін кезде, көбірек жасыл массалар өсетін етіп, шыңдарды кесеміз.

Насильде қамқорлықта зақымдалған және кептірілген қашуды уақтылы жою және гүлденуді болдырмау кіреді: егер ол жабылса, ол өзінің дәмін жоғалтады. Бұған жол бермеу үшін филиалда 4 жапырақ қалдырып, жапырақтары бар қашу шыңдарын сындырыңыз. Бұл бұта бұтақтарды өсіріп, жасыл өседі.

Жылыжайда өсіп келе жатқан насыбайгүлдің пайдасы

  • Ол тез өсіп, жасыл массаға ие болады.
  • Бұл зиянкестермен шабуыл жасалмайды.
  • Он защищен от перепадов температур.
  • Если теплица подогревается, выращивание базилика зимой становится привычным делом: он будет снабжать вас витаминами круглый год.
  • Егер сіз оған басқа көкөністер, баклажандар, қызанақтар және басқа да дақылдарды өсіретін болсаңыз, онда өсімдіктер көптеген жерлерде өсіру мүмкін болса, осындай көршілестікке қарсы болмайды.

Парниктік әдіс тағы бір плюс: ол көптеген жапырақтарды өсіреді, оларда еш жерде ештеңе жоқ. Мәселен, артық сатуға болады!

Базил: жылыжайда өсіру және күтім

Қандай өсімдік насыбайгүлі

Бұл өсімдік Азиядан бастау алады, бірнеше сорттары бар, сорттары түрлі-түсті, жапырақтардың пішіні. Аспаздық Еуропа елдерінде тамақ дайындау үшін жасыл насыбайгүл кеңінен қолданылады.

Жасыл насыбайгүл

Біз, керісінше, оның жарқын, айқын хош иісі бар күлгін ағасы жиі кездеседі.

Күлгін насыбайгүл

Баку астығының жапырақтары шағыл түсті, олардың иісі жалбыз, қалампырдың (дәмдеуіштер) хош иістерінің қоспасын еске салады. Көктем түсі (Ереван) бар насыбайгүл шәйдің, иісті бұрыштың, жасылдың (қасық) иісін сезеді - иісі таяқша сызықтары бар лавр тәрізді.

Аспаздық мақсаттардан басқа, бұл хош иісті мәдениет кеңінен қолданылады, себебі оның жапырақтары көптеген витаминдер, маңызды компоненттер, камфора, каротин, калий бар. Күлгін насыбайгүлде бактерицидтік, антиоксидантты, қабынуға қарсы қасиеттері бар. Оның қолданылуы нерв, урогендік жүйеге оң әсер етеді. Бір қызығы, бұл әшекей, морж, мышулар насыбайгүлдің иісін ұнатпайды, сондықтан павильондар, орындықтар немесе жазғы коттеджде басқа да демалыс орындарына жақын жерде отырғызу ұсынылады.

Құрғақ немесе жаңадан жасалған насыбайгүл жапырақтары көптеген тағамдарды, тұздықтарды, сорпаларды дайындауға арналған. Ол өте мұқият қосылуы керек, себебі ол негізгі ингредиенттердің дәмін толығымен өзгерте алады (өлтіреді).

Насиль - көгалдандыру және ашық далада күтім

Өсімдіктерді ашық жерге жібергенге дейін 7-10 күн бұрын, суару кезінде судың мөлшерін азайтып, ауаны шығарыңыз, температураны біртіндеп төмендетіңіз (+ 7..10 ° C төмен емес). Мамырдың соңына қарай / маусым басында, жер + 15 ° C дейін қызған кезде, көшеттер жерден жерге трансплантацияланған кәстрөлдерден алынуы мүмкін.

Бұдан кейін, біз төсекке арналған насыбайны отырғызамыз, бұл дақылдың ашық даласында отырғызу мен қамқорлық басқа ешқандай көшеттерден еш айырмашылығы жоқ. Бұталар бір-бірінен 25-30 см қашықтықта орналасады, топырақтағы депрессия шамамен 7-10 см болуы керек, кереуеттер арасындағы қашықтық шамамен 30 см болуы керек, тесіктерді отырғызу алдында жақсы суару керек. Бұтаның өзі негізгі бұта, жапырақтары топырақ үстінде орналасқан етіп отырғызылуы керек. Басқа көшеттерде болғандай, бұталарды отырғызу үшін, күн сәулесінің нұрлары жас насыбайгүлмен минималды байланыста болу үшін бұлтты күнді таңдаған дұрыс.

Бұталардың жақсы дамуы үшін олар сізді пышақталған жапырақтармен қуантады, сіз бесінші немесе алтыншы толық парағының пайда болу кезеңінде өсімдіктердің шыңдарын қысуға болады. Бұл маневр бензиннің кеңеюіне, оның тығыздығына ықпал етеді. Кейіннен, өсімдік пышақ жапырақтарды беру үшін, гүлденуді дереу алып тастау керек - қысып немесе кесіңіз. Жер, әрине, жүйелі түрде суаруды қажет етеді, арамшөптер жойылады.

Жерде бірден насыбайгүл тұқымын отырғызу

Сондай-ақ, осы хош иісті дәмдеуіштерді жерге, өсімдікке, кәстрөлдерге алдын-ала өсіру процесін айналып өтіп отырғызуыңызға болады. Егер сіз елдің оңтүстігінде тұрсаңыз, онда бұл процесс сәуірдің ортасында немесе аяғында жасалуы керек. Егер сіз орта жолақта болсаңыз, онда астықтың орташа / мамыр айының соңына қарай астықты жақсы сіңіруіңізге болады.

Сол сияқты, тұқымдар алдымен ыстық суға малынған. Еншіліктегі тұқымның ерекшелігі көшет егудің жоғарыда сипатталған әдісін қайталайды, алайда кішігірім төсек-орын бақшада қалыптасады. Тұқымның тереңдігі - 1 см-нен артық емес, суару, жерді бүлдіріп, арамшөптерді жою. Өсімдіктер 20 см жетсе, шыңдарды қысып тұрады. Бұтаның жапырақтарын алып тастаған сайын, олар қайтадан өседі.

Базил - күзде, қыста жинауға арналған ең жақсы уақыт гүлденуден бұрынғы кезең. Осы уақытқа дейін пайдалы компоненттердің, витаминдердің, эфир майларының барынша шоғырлануына жетеді. Сіз әлі гүлденген бүйрек емес көргенде - дереу жұмыс парағына парағын алыңыз. Тұқымдар піссе, оларды жинап, оларды көктемнің басталуымен жоспарланғандай қолдануға болады.

Базиль алғашқы ауыр суық соққылардың басталуына дейін кереуетте ыңғайлы сезінеді. Аязға жақындағанға дейін сіз бұталарды қазып, оны бөлме кастрюльге отырғыза аласыз, сондықтан қыста әрқашан хош иісті дәмдеуіштерге және сонымен қатар үйде әдемі өсімдіктерге ие боласыз. Бірнеше жыл бойы бір жерде насыбайгүлді отырғызу ұсынылмайды, бұл фузариймен өсімдіктің ауруының қаупін арттырады.

Енді сіз көшет отырғызу, отырғызу, көшеттерге және өскен бұталарға қалай қамқорлық жасау керек екенін білесіз. Ол әдеттегі күтіммен жақсы өседі, бірақ егер сіз оны органикалық тыңайтқыштармен қамтамасыз етсеңіз, ол нашар болмайды. Жоғарыда сипатталғандай, «Балконстар», «Анисовый», «Үмітер», «Лимон дәмі» сияқты насыбайгүл немесе гибридтің негізгі сорттарын өсіруге болады.

Осы мақалада сипатталған тұқымдардан шыққан хош иісті дәмді сәндік жылдық насыбайгүл енді сіздің жазғы коттеджіңізде орналасады деп үміттенеміз.

Базилеге кіріспе: өсімдік сипаттамасы

Базил (Ocimum) - Яснотковы отбасына тиесілі хош иісті жылдық шөп. Оның есімі грек тілінен «патша» немесе «патша» деп аударылуы мүмкін. Татымды шөптер мен жасылдардың кең ауқымы арасында, ол үстем жағдайға ие.

Ашық далада насыбайгүлді өсіру үшін бұл жапырақтың түрімен ғана ерекшеленбейтін, сондай-ақ дәмі бар әртүрлі алуан түрлі сорттарға қолайлы. Зауыттың жер бөлігі сарғыш-жасыл, қара-жасыл және қара-күлгін түсті болуы мүмкін. Бұл шөптің тетраэдралысы 0,3-0,6 м-ден артық емес өседі және жабысқақ және жалтыраған жалпақ жалпақ жапырақтармен жабылады. Қашу бірнеше ақ немесе қызғылт-күлгін бүршіктерден тұратын көкөніспен аяқталады.

Жаңа піскен және кептірілген шөптердегі эфир майлары ыдыс-аяқты дәмдеуішті және нәзік, нәзік дәмді, дәмді қылшықтардың нәзік ноталарын және ащы лимон хош иісін береді. Зауыт пайдалы заттардың (фитонцидтер, камфора, таниндер), витаминдер (E, А, С, ПП, К, В тобы), минералдар (калий, марганец, темір, магний, мыс, мырыш, натрий, сынап және басқалары).

Бидай ұны

Науқан себу тікелей бақшалық учаскеде немесе бұрын көктемгі жеке танктерде, тұрақты жылу басталғаннан кейін бақшаға ауысатын ашық жерде жүзеге асырылуы мүмкін. Көшеттер әдісі әлдеқайда бұрын хош иісті жасыл егін жинауға мүмкіндік береді. Бұған қоса, күзде пісетін тұқымдар пісіп, келесі жылы отырғызу үшін жиналған болады. Бұл опция өнімді өсіру кезінде ең қолайлы болып саналады, бірақ бірінші әдісімен сіз сондай-ақ көптеген хош иісті шөптерді жинай аласыз.

Астықты себу кезінде: отырғызу үрдісі

Базиля көшеттерін отырғызу көшет отырғызудың болжанған күніне дейін шамамен 55-60 күн ашық жерде өткізіледі. Мұны наурыз айының соңында немесе сәуір айының басында жасау ұсынылады. Осы уақыттың көшеттерін толық жетілдіру үшін жеткілікті, көне отырғызу мағынасы жоқ. Алдымен шымтезек, бау-бақша топырақ және шырынды гумустың тең бөліктерінен топырақ қоспасын дайындаңыз. Сіз дүкендерде сатылатын әмбебап балабақша композицияларын пайдалана аласыз.

Топырақ 3-4 см қалыңдығы бар дренаждық қабаттың міндетті құралы бар жәшіктерге немесе жеке ыдыстарға құйылады.

Шабуды жеделдету үшін жерді калий хлориді, несепнәр, суперфосфат және калий сульфатынан (5 л су үшін ½ шай қасық) дайындалған арнайы минералды құрамы бар қосымша жерсіндіру ұсынылады. Қораптағы топырақ тұзды ерітіндіге себіліп, бірнеше сағат бойы бөлме температурасына дейін ерітілген. Тұқымдық материалдар алдын ала дайындалған. Ол үшін 2 апта бойы жылы ұсталады және оны себуге дейін бірден калий перманганаты немесе кез келген өсу стимуляторы (Zircon, Appin) ерітіндісінде 9-10 сағат бойы сіңіріледі.

Осы технологияға насыбайгүлге қажеттілік:

  • тұқымдар 0,8-1 см-ден терең емес топырақта көмілген,
  • бөлме температурасында сумен икемді түрде суарылады
  • контейнер шыны немесе пластикалық мөлдір пленкамен жабылған және кем дегенде +23 ° C температурасымен жақсы жарықтандырылған күн шуағына ұшыраған,
  • бірінші қашу пайда болғанда (7-10 күннен кейін), көшет ұзартылмайды, сондықтан температура + 17 ... + 20 ° С дейін төмендетілуі керек,
  • 2-4 толық парағының болған кезде көшеттер бөлек ыдыстарға батуы мүмкін.

Көшеттерге қалай қарау керек?

Тұқымнан өсірілген насыбайгүл келесі шарттарды талап етеді:

  1. Көшеттердің жүйелі түрде ағылуы. Баспана күнделікті 10-15 минут бойы жойылады.
  2. Жақсы жарық. Әйтпесе, көшеттер созылады және баяу болады. Олар мезгіл-мезгіл айналып кетуі керек, сондықтан олар бұзылмайды. Жарық болмаған жағдайда, көгалдандыру флуоресцентті немесе фитоламспен жасалады.
  3. Суару Жылы сумен ғана мұқият және жұмсақ орындаңыз. Субстраттың шамадан тыс батып кетуі көшеттерді бұзатын қара аяқтың дамуына себеп болуы мүмкін. Егер бұл орын алса, насыбайгүл көшеттері несепнәр ерітіндісімен (1 литр судың ½ шай қасасы) шашыратылуы мүмкін.
  4. Босаңсуы. Әрбір 10-14 күн сайын.
  5. Азықтандыру. 5 жапырағының пайда болғаннан кейін, көшет бұталарды ұлғайту үшін қысылған. Бүйірлік қашу сәл өседі кезде, көшеттер органикалық заттармен (гумус, көң) ұрықтандырылады.

Жерге көшеттерді отырғызу

Ашық топырақта жайылымдық көшеттерді отырғызу тек қана жылы ауа-райының қалыптасуы және топырақ +15 ... + 17 ° С-қа дейін жылынған кезде ғана жасалады. Көптеген аймақтарда бұл жолы мамыр айының соңы немесе маусымның бірінші онкүндігінде болады. Тәжірибелі өсірушілер күткен күнге дейін бір апта бұрын көшеттерді қатайтуға кеңес береді.

Бұл үшін өсімдіктері бар контейнерлер 15 минуттан соң ашық ауада бірнеше сағатқа созылатын уақытты біртіндеп ұлғайтады. Татымалы жасыл жақсы егінді алу үшін ауылшаруашылық технологиясының белгілі бір шарттарын сақтау қажет.

Насыбайгүлді себуге арналған топырақ қандай болуы керек?

Бұл дәмді шөпке сайтта жарықтандырылған күн көздерінен орындарды таңдаңыз. Бірақ мәдениет суық желдер мен сызбаларға шыдамайды, сондықтан үлкен ағаштар мен бұталарды, сондай-ақ қоршаулар мен әртүрлі ғимараттардың қоршауында көшеттерді отырғызу жөн. Базиля бос, құнарлы және жақсы құрғатылған жеңіл топырақтарда жақсы өседі. Ол үшін ең жақсы предшественники қияр, қызанақ және бұршақ болады.

Көгалдандыру үшін жер күзде дайындалуға ұсынылады. Тереңдігі 25-30 см тереңдікте қазып жатқанда 1 м 2 үшін келесі тыңайтқыштар қолданылады:

  • гумустың немесе шірік компост - 3,5-50 кг (топырақтың қоректік құрамына байланысты),
  • түйіршіктелген суперфосфат - 20-25 г,
  • калий сульфаты - 10-12 г.

Отырғызу алдында дереу топырақ тыңайтқыштардың ерітіндісімен (½ шай қасық, калий хлориді, несепнәр, және калий сульфатын судың шелегінің 1/2 бөлігіне) мол төгіледі.

Таңдалған аймақ ойпатта болса, онда төсек-орындарды жоғары етіп, оларды тақталармен немесе басқа материалдармен қоршап алу керек. Нәзік, батпақты және ауа-райында топырақта нашар өседі.

Көшеттерді қалай өсіру керек?

Бұл нәзік жапырақтарға күннің күйіп қалуын болдырмау үшін бұлтты және жаңбырлы күнде көшеттерді отырғызу жақсы. Тесіктер бір-бірінен 15-17 см қашықтықта 9-10 см тереңдікте қазылып, жолдар арасында кем дегенде 25-30 см қалдық, әйтпесе бұталар тарылып кетеді. Шұңқырға су құйыңыз (кемінде 1 л), содан кейін насыбайгүл ылғалды жерге отырғызылуы мүмкін.

Әрбір өсімдіктің айналасындағы топырақ мұқият сығылады және қайтадан суарылады. Түнде тұңғыш рет түсіру фильммен жабылған. Көшеттер жақсы тамыр алып, өсіп бастағанда, баспана толығымен жойылады.

Базилыққа қамқорлық: ароматты өсімдіктердің ерекшеліктері

Василь - жылуды ұнататын өсімдік, оны көгалдандыру үшін әртүрлі таңдаған кезде ескеру қажет. Ол жергілікті климаттық жағдайларға бейімделуі керек. Орта жолақшасында осы мәдениетті көшет жолын өсіру ұсынылады. Бұл аймақтың үздік сорттары:

  • Ресейлік алып қызыл күрең (бұршақ).
  • Айдаһар (қалампыр).
  • Бұрыш дәмі (дәмді бұрыш).
  • Ереван (бұрыш шай).
  • Арарат (анис).
  • Валя (қалам).
  • Грекше (бұрыш жалаңаш).
  • Бархат (жалбыз).
  • Анискин (анис).

Насыбайгүлді өсіру үшін уақытылы жүйелі суару, топырақтың босаңсытуы, арамшөптер мен байытудан тұратын құзыретті қамқорлықты жүргізу қажет.

Суару және көгалдандыру

Базилді дұрыс өсіру үшін суару режимін сақтау маңызды. Топырақтың жоғарғы қабатын кептіруден кейін ғана ылғалдандырыңыз. Ауыр ылғалдылық тамыр жүйесінің бұзылуына әкелуі мүмкін. Суару тамшылары мен ылғалдың тезірек тезірек енуіне жол бермеу үшін, суару және босатылғаннан кейін ұсынылады. Арамшөптерді жою қажет, себебі олар өсімдіктерден алынған қоректік заттарды алып тастайды және олардың қуатты тамыр жүйесі татымды шөптің өсуіне кедергі келтіреді. Жиектерді өте жылы, суға толтырылған құйып құйамыз.

Сізге өсімдік тамақтану керек және оны қалай жасау керек?

Хош иісті насыбайгүлдің жасыл массасының жақсы және мол өсуін қамтамасыз ету үшін азот бар тыңайтқыштарды азықтандыру қажет. Ол үшін қарапайым нитрофосканы қолданып, оны келесі пропорцияларда таратуға болады: 2 ас қасық. l 12 л судағы түйіршіктер. Сіз әрбір шұңқырды суаруыңыз керек, тұтыну - 1 шаршы метрге 3-4 литр.

Бірінші тамақтандыру маусым айының соңында немесе шілде айының басында, екіншісі 3-4 аптада жүргізіледі.

Бұл дәмді шөп ауруға төзімді дақылдарға жатады. Барлық насыбайгүлдегі аурулар қолайсыз ауа райына немесе ауылшаруашылық техникасындағы қателіктерге байланысты. Қалыңдаған екпелер, төмен температура мен шамадан тыс ылғалдылық ол фузариозға және сұр пішінге әсер етуі мүмкін. Табылған науқастар жойылады, ал олардың орнына жаңадан отырғызылады.

Алдын алу және патологияның алғашқы сатыларында пияз қабығының сығындысы (4 бөлік су және 1 бөлік пияз қабығы) бүрку қолданылады. Бұл ащы өсімдіктерді бір жерде екі жылдан астам отырғызу ұсынылмайды, өйткені бұл бактериялардың инфекцияларымен (Fusarium) инфекцияның ықтималдығын арттырады.

Бесландағы жәндіктердің зиянкестері өте сирек кездеседі, олар оның жапырақтарында табылған ұшпа вулкандарға тартылмайды. Көптеген бағбандар тіпті бұл дақылдарды басқа дақылдардан тли мен паука кенелерін қорқыту үшін аралас екпелерде пайдаланады.

Жинау: көкөністерді қалай жинауға болады?

Василийді жинау барлық вегетациялық кезеңде жасалуы мүмкін. Тамаққа арналған бір парақшалар үнемі үзілуі мүмкін. Бірақ ол толық өлтіре алмайды, өйткені ол өледі. Гүлдену басталғаннан кейін, жер бөлігі өзінің хош иісін жоғалтады және дәмі ерекше, тіпті ол ащы болады. Сондықтан тұқым материалын кейіннен алу үшін арналмаған үлгілердегі гүлзарларды кесіп тастау керек.

Қашан және қалай қысқартуға болады?

Массаждағы базилді жинау маусымға екі рет жүргізіледі:

  1. Гүлденудің алдында (шілденің басында), бүйрек пайда болғаннан кейін үлкен шөп кесіледі. Төменгі бұтақтарды қалдырып, үстіңгі бөлікті ғана жинаңыз.
  2. Бүйрек қашыры бұта жақсы өсіп кезде, олар сондай-ақ кесуге болады. Бұл алғашқы егіннен 4-5 апта өткен соң (тамыз айының басы немесе ортасы).

Жыл бойы дәмдеуіштерді жасылдандыру үшін, бірнеше дана насыбайгүл өсімдіктерге гүлдейді және қыс мезгілінде үйде сақталады.

Базиланы қалай дайындау керек?

Наншаның өсуі + 20 ... + 25 ° С төмен емес температураны қажет етеді, сондықтан тамыз айының соңында бұталардың өсуі тоқтайды және пайдалы көкөністерді сақтау үшін қыста жинау керек. Бұл бірнеше жолмен жасалады:

  1. Кептіру Бұл табиғи жолмен кептіруге болады, онда кесілген бұтақтар жіңішке қабатта шашылып, тікелей күн сәулесімен қамтамасыз етілмей, құрғақ, жақсы желдетілетін жерге орналастырылады. Шөптерді пешке шамамен +40 ° C температурасында немесе микротолқынды пеште кептіруге болады. Құрғақ дәмдеуіштерді тығыз жабық шыны немесе фарфор контейнерлерінде сақтаңыз.
  2. Аяз. Жасыл жапырақты ұнтақталған, мұздатылған, содан кейін жеке қаптарға немесе пластмасса банкаларға салынған және мұздатқышта сақталады.
  3. Консервілеу. Базилеттің тұзды және сақталған көптеген рецептері бар. Одан сіз макарон пастасын дайындауға болады.

Бұл дәмді шөпті жинаудың ең көп тараған әдісі кептіреді. Бұл пішінде насыбайгүл өзінің бастапқы дәмін және қоректік заттардың көп мөлшерін сақтап қалу үшін ең ұзын.

Қашан және қалай ерте егін жинау үшін насыбайгүл тұқымын отырғызу

Ерте егін жинаудан басқа, өсіп келе жатқан көшет артықшылығы келесі жылы тұқым жинау мүмкіндігі болып табылады. Так как базилик – очень теплолюбивое растение, то сажать в открытый грунт его можно только при стабильной плюсовой температуре воздуха, а уже с первыми осенними заморозками растение пропадает. Из-за этого в некоторых случаях семена не успевают полностью вызреть. Итак, разберем основные вопросы, которые обычно возникают у тех, кто выращивает рассаду базилика впервые.

Когда сажать семена базилика?

Бұл талғамды дәмдеуіштердің егінін тезірек алу үшін және толық жетілген тұқымдарды жинай алу үшін, отырғызуды кешіктіруге болмайды. Бұл процедура наурыз айының соңында немесе сәуір айының басында жүргізілуі керек. Бұл ұсынылған күндер екі айлық көшеттерді ашық жерге отырғызу негізінде белгіленеді. Аймаққа байланысты олар өзгеруі мүмкін. Мысалы, белгілі бір климаттық аймақта суық ауа райы маусым айына дейін сақталуы мүмкін болса, онда көшеттер мен трансплантациялауды кейінірек ауыстыру керек.

Базиля көшеттерін өсіру үшін субстратты қалай дайындауға болады?

Базиля көшеттерін өсіру үшін субстрат екі жолмен сатып алуға болады:

1) Көшеттерге ең жақын гүл сататын дүкеннен сатып алыңыз.
2) шымтезек, гумустың және бау-бақша топырағының тең мөлшерін қоспаңыз (сіз көбірек құмды қосуға болады).

Екінші нұсқада алынған субстрат келесі әдістердің бірін таңдау арқылы дезинфекциялауға тиіс:

• қайнаған сумен мұқият суару,
• калий перманганат ерітіндісімен суару,
• пеште кем дегенде жарты сағат бойы қуыру.

Насыбайгүл топырақтың құнарлы құндылығына өте қажет, сондықтан тұқымдарды отырғызудан бұрын, контейнердегі субстратты кешенді тыңайтқышпен қоректендіру ұсынылады.

Базилық тұқымын қалай өсіру керек?

Базиланы отырғызу үшін сіз бір мезгілде бірнеше сортты отырғызуды жоспарласаңыз, кассеталарды қолданыңыз. Дайындаған субстратты ыдысқа толтырып, аздап конденсациялап, оны ылғалдандырыңыз.

Тұқымнан көшеттерге дейін өсімдіктің өсуі Ашық далада отырғызу және күтім Фотосуреттері бар түрлер мен сорттар

Тұқымдарды мүмкіндігінше біркелкі шашыңыз, содан кейін 1 см артық емес топырақ қабаты мен құдықты құйыңыз. Контейнерді пленкамен немесе әйнекті жабыңыз, оны жеткілікті ыстыққа (20-25ºС) және ашық жерге қойыңыз. Шабуылдар шамамен 10 күн күтеді. Өрістер пайда болғаннан кейін баспана қауіпсіз түрде жойылуы мүмкін.

Кассетада отырғызу сіздерде насыбайгүл сорттарын бөлуге мүмкіндік береді

Базиля көшеттеріне қалай қамқорлық жасау керек

Көшеттердің толық дамуы үшін ауа температурасы + 16 + 20ºС аралығында болуы керек. Жақсы жарық өте маңызды. Суды тек қана бөлме температурасында қолдану арқылы үнемі, бірақ қалыпты түрде суару керек.

Таңдау алғашқы екі шынайы жапырақ пайда болғанда шығарылады. Ашық топыраққа көшеттерді бүкіл саз тұқымымен бірге отырғызуға мүмкіндік беретін контейнерлерді пайдалану өте маңызды. Олар тұқымдар отырғызған сол субстратпен толтырылуы мүмкін, бірақ оған бірнеше күл мен минералды тыңайтқыш қосу керек. Көшеттердің тамырларға зиян келтірместен және топыраққа қарағанда бұрынғыға қарағанда көбірек емес, өте мұқият трансплантациялау қажет. Отырғызу аяқталған кезде, көшеттер су.

Таңбалар көшеттерге екі парақ пайда болған кезде шығарылады.

Бұл қашу пайда болғаннан кейін 2-3 аптада бүйрек қашу дамыту үшін көшеттерді қысып керек. Магнитофонға 6, 7 немесе 8 парақшалар қалдырып, жоғарыдан мұқият кесіңіз.

Қаттылдау ашық жердегі насыбайгүлді отырғызу уақыты келгенше екі аптадан кейін бастау керек. Терезеден тыс температура 5ºС төмен емес болғаны маңызды.

Базильді көшет күндізгі уақытта кем дегенде 8 сағат жарықтандырылған учаскелерге отырғызылып, жеңіл топырақты топырақты, топырақты шүберекпен бірге отырғызу керек. Жолдар арасында 30 см қашықтықта, бұталар арасында - 25 см қашықтықта сақтаңыз.

Базилді ең хош иісті дәмдеуіштердің бірі деп атауға болады, бірақ оны қарапайым зауыт деп атауға болмайды. Оның өсіруі топырақтың жоғары сапалы тыңайтқышы, уақытылы суару, қолайлы температура және күн сәулесінің жеткілікті мөлшерінсіз табысты болмайды. Жақсы егін жинау үшін, көктемде насыбайгүлді отырғызу, ашық аспан астына отырғызу алдында оларға қалай қамқорлық жасау керектігін білу маңызды.

Мен бірнеше рет насыбайгүл өсіруге тырыстым. Мен нарықта сатып алғым келмеді, сондықтан қарапайым идеядан ештеңе шықпады. Ашық жерге тікелей отырғызу, әрине, нәтиже берді, бірақ мұндай дақылмен жақсы толыққанды бұталарды күтуге болмайды. Базиля көшеттерін қалай өсіру керек

Толық көкөністерді алу, біз осы мақаланы үйренеміз.

Енді мен келесі қателіктерді қатаң ұстанамын (сұрақ-жауап):

  • тұқымдарды қалай егу керек - дымқыл және щеткамен жабысқақ болған кезде оны бөлмеймін, қабық гель тәрізді болады,
  • Үйде көшеттерді өсіру керек пе, содан кейін оларды жерге көшіру керек пе - тек осылай:
  • насыбайгүлді қысып тұру керек пе - иә, жақсы қырып алу үшін,
  • кесілген сабақтар - қосымша жас қашу қалыптастыру үшін қиып жақсы,
  • болашақта мен базильді ашық жерге емес, жылыжайға отырғызғым келеді.

  1. Мен 5 см кем емес саңылаулары бар пластиктен жасалған контейнерлерде тұқымдарды отырамын, мен әдетте «Терра вита» жер қоймасын пайдаланамын. Барлық қажетті коммуналдық қызметтер бар, патогендік микрофлорасы жоқ. Өңдеу тереңдігі жарты сантиметр. Мен бүріккіштен су құйып, қақпақты немесе пластик қаптаманы жауып, жылы жерге қойдым. Әдетте, жылы немесе жақын батареяда. Көшеттерге арналған тұқым егу мерзімі - наурыздың ортасында, әртүрлілік кеш болса, ерте мүмкін.
  2. Шұңқыр әдетте он күннен кейін пайда болады.

Асшаяндарды себуге, дәмқазақтың дәмдеуіштерін қалай өсіруге болады

Мен бірден контейнерді ашық терезе төсеміне қойдым, қақпақтарды алып тастадым. Мен бүріккіштен өте мұқият су ішемін.

  • Үш - төрт шынайы жапырақтар болған кезде, ағызу тесіктері бар 200 грамм шыныаяқтардағы шалғайдағы насыбайгүл көшеттері. Ауыстыру кезінде сәл көмілген болуы мүмкін, бірақ әдетте олар созылмайды.
  • Балалар тамырға ұшырап, несепнәр немесе күрделі тыңайтқыштармен (су шелегіне шай қасық) ұрықтандыратын аптаға асыға күтемін.
  • Барлық сәуір, мамыр айларында, ауа райы рұқсат етілгенде, біз қызанақ және бұрыш сияқты насыбайгүллермен жүреміз, оларды тұншықтырамыз. Көшеттерде 5-6 жапырақ пайда болғанда, жоғарғы парақтарды қысып тұрамын. Бұл бүйірлік қашудың өсуін ынталандырады.
  • Қажет болғанда, базарлық көшеттерді отырғызу қажет болған кезде келеді. Біз асығыс емеспіз. Ол өзінің тропикалық шыққан жерінен қызған топырақты, жақсы суаруды, күнді, солтүстік желден қорғалған орынды жақсы көреді.

    Мен оны қызанақпен немесе қиярмен жылыжайға отырғызамын. Ол жылы, жеңіл, ал көршілер үлкен пайда әкеледі. насыбайгүл жапырақтары өсіп келе жатқан өсімдік дақылдарының дамуын күшейтетін соронинді құяды.

    Егер айтарлықтай салқындату күтілсе, мен қызанақ пен базиланы спинбондпен отырғызамын.

  • Ыстық суды егуге арналған тесіктер гумустың екі есе литрін (компост), күлді күлді. Тесіктердегі шыныаяқтардан көкөністі көшіру.
  • Екі апта ішінде күрделі тыңайтқыштармен немесе күлден алынған сығындымен тамақтандым.
  • Егер көбірек көгалдандыруды қаласақ, гүлдер сабақтарын жұлып аламын. Егер мен тұқымдар болса, гүлдер сабақтарын тастайды. Піскен тұқымдардың насыбайгүлінің ортаңғы-кеш және кеш сорттарын беруге уақыт жоқ екенін ескеру қажет.
  • Төмендегі суретте қазан айында насыбайгүл гүлінің бұта бейнеленген. Барлық қызанақтар жойылды,

    және дәмдеуіштердің жапырақтары жиналуы мүмкін. Гүл сабақтарын алып тастау уақытында ғана қажет.

    Бұл жазба «Вас» бағанасының авторы болып жарияланды.

    Базил - Еуропалық және Жерорта теңізі тағамдарына өте танымал тамаша дәмді шөп.

    Қайманды қалай өсіру керек

    Өсімдік жер учаскесіндегі тығыз топырақтың ауырлығына байланысты - ауыр сазға, тұқымдар нашар өседі - тек көшет. Климаттың ауырлығына байланысты, мысалы, Сібірде тек көшет отырғызу керек, көктемде ол әлі тым суық. Ал Ресейдің оңтүстік аймақтарында ашық жерлерде егу арқылы жақсы өседі.

    Көшет үшін, насыбайгүл тұқымы басында егіледі - наурыз айының ортасында, кең табақтар немесе қораптар, жақсы ылғалданған топырақта. Сіз көшеттерді топыраққа сатып ала аласыз және топырақ қоспасын өзіңіз жасай аласыз - бау-бақша топырағынан және құмнан бірдей бөліктерде. Тұқымдар жермен ұнтақталмай төгілмей, құрғатып егіледі - 7-9 күн бойы жарықпен егілетін, оңтайлы температура 25-28 ° C.

    Егіндіктен кейін топырақтың үнемі ылғалды күйде екеніне көз жеткізіңіз, көшеттерге үстінен үстемдік жасау жойғыш. Егер егістік пленкамен жабылған болса, онда ылғалдылық жеткілікті жоғары болады, күніне 1-2 рет бүркуге болады, бірақ желдетуді ұмытпаңыз, жерде ешқандай көгеру пайда болмауы керек. Қашықтар жеткілікті жарық екенін тексеріңіз. Егер терезе күн сәулесінен немесе бұлтты ауа райы болмаса, көшеттерді аяқтаңыз.

    Егер егістікке арналған кастрюль күн ішінде балконға жасалынған болса, оны түнгі пәтеріңізге жеткізіңіз.

    Төсек-орындардағы немесе жылыжайдағы көшеттердің қайталанатын аяздар қаупі төнген кезде ғана мүмкін болуы мүмкін, Ресейде бұл маусымның басы. Насыбайгүлде өте нәзік көшет, суықтан өледі.

    Бесінші сортты түрде, ауа райының 15 градустан кем емес деңгейге жеткеннен кейін ғана ашық жерге себілуі мүмкін. Содан кейін кез-келген баспана қажет емес - фильм де, шыны да.

    Егер сіз ертерек отырғызғыңыз келсе, онда 10 градустан кем емес температурада қызанақ пен бұрыш қосылған жылыжайда насыбайгүлді себуге болады. Ең бастысы, бұл жер күн болды.

    Әдетте, базила бөлек бақша төсегіне емес, оны көп мөлшерде тұтынатын дәмдеуіштерден басқа. Содан кейін, базиланы отырғызу алдында, төсекке органикалық заттар қосуға ұсынылады - шаршы метр үшін гумустың шпалы туралы. жер жер - балшық немесе құмды болса, шымтезек қосу қажет - 1 шаршы метр шелек. Жыртқалардың деңгейін төмендету және өсімдіктер арасында 15-20 см аралығындағы көшеттерді отырғызу үшін жолдар арасындағы қашықтық 30 см құрайды.

    Егер үстелге кішкене насыбайгүл қажет болса, оны бір жолға көкөністерге, олар үшін дайындалған төсекке отырғызу керек. Сонымен қатар, сіз тыңайтқышты қолданудың қажеті жоқ, тыңайтқыштың астығы денеңізге кіріп, бауыр мен бүйрекке шиеленісіп жатқанын есте сақтаңыз және біз өсіп келе жатқанда, насыбайгүлдің жапырақтарын ерте бастайық.

    Нейвилиді не отырғызу керек

    Жоғарыда айтылғандай, насыбайгүл қызанақ, бұрыш, қопсытқыш, спаржа, асқабақ, асқабақпен жақсы үйлеседі. Колраби қырыққабатының, жапырақ салатының, жасылдың және пияздың жанында отырғызылуы мүмкін.

    Маржораммен, аскөкпен маңайдағы насыбайгүлге ұнатпайды, қияр мен ақ қырыққабат, редис пен редис қасында ірі сорттарды отырғызу қажет емес, насыбайгүлдің жанындағы марихолды отырғызбаңыз. Бейтарап, қызылша, бұршақ.

    Сол жерде сіз 3-5 жыл бойы насыбайгүлді өсіре аласыз, одан кейін бактериялардың инфекцияларын болдырмау үшін басқа орын табуға тырысыңыз. Алғашқыларға қарағанда, насыбайгүл үшін ешқандай идеал жоқ, кез-келген жерде - күн шуағы, жақсы құрғатылған топырақта өсімдік.

    Егер балабақшадағы насыбайгүл мекенін өзгерту мүмкін болмаса, оны бақшаға емес, қораптарға, себеттерге және басқа да контейнерлерге салуға болады, артық суды төгу үшін көп мөлшердегі су ағызу тесіктері бар. Базил ішуді жақсы көреді, бірақ шамадан тыс дымқылдық пен қышқыл топыраққа жол бермейді. Сіз сондай-ақ ескі шұңқырды (түбін перфорациялауға) немесе бір-бірінің үстіне екі автокөлік шинасын салып, оны жерге жаба аласыз.

    Бақшада гүлзар

    Көбінесе, базила сәндік өсімдік ретінде өседі, оны гүлзарларға отырғызады. Базиляның жапырақтары әдемі және көптеген өсімдіктермен біріктірілген. Түрлі сорттардағы бұта биіктігі орта есеппен 25-тен 60 см-ге дейін, сондықтан базила гүлдер төсегінің шетіне, шекараларда отырғызылады.

    Базил, биылғы жылы жасыл раушандар мен хош иелердің жанынан өсіп кетуі мүмкін, несеп-орегано мен жалбызға сай келетін живучкой Женевамен жақсы көрінеді, биік өсімдіктермен (көгілдір Сент-Джон сусыны), шистецтерді, гейхериді, шившиттерді, сәндік салат пен қырыққабатты өсімдіктермен біріктіреді.

    Бесік кастрюльде

    Барлық жазда сіз салат үшін насыбайгүл жапырақтарын жұлып алуға болады, ал тамыз айының соңында ол суық болып, өсімдіктерді ыдысқа ауыстырып, үйде алып кетеді. Егер жарық жеткілікті болса, жыл бойы терезе өседі. Егер кастрюльдегі насыбайгүл шығара бастаса, оған жанына шам орнатыңыз, ол жасанды жарықпен жақсы өседі.

    Базиликаның жеткілікті мөлшерде жарық екенін білу үшін сабақтардың көлбеуіне назар аударыңыз. Ең дұрысы, егер жарық төмен болса, терезеге қарай сүйенеді.

    Кәстрөлдерде су бөшкесі мұқият болуы керек - тамырларды шіріп алмау үшін, суару жоқ. Топырақтың үстіңгі қабаты құрғатылады, тек су.

    Егер кастрюльдегі насыбайгүл тарта бастады және сабақтарының өсуі әлдеқайда өссе, сіз тек соққылардың үстіңгі бөлігін және судағы перорекорентті кесіп тастауыңыз керек. Жеткілікті жарықпен, жылу кезінде, кесу күзде және қыста тамырға ұшырайды.

    Базилдің дәрілік қасиеттері

    «Кімде-кім насыбайгүлді сүйеді, ол ұзақ өмір сүреді» (армян мақалы)

    Базила әдетте көптеген дәрумендер мен минералдар бар пайдалы, дәмдеуіш ретінде қолданылады. Бірақ насыбайгүл дәрі ретінде де қолданыла алады. Ром Ахмедов өзінің «Өсімдіктер - сіздің достарыңыз бен жауыздар» кітабында оқырманға бүйрек, мочевина немесе суықтың қабынуы кезінде травобалистер насыбайгүл жапырақтарының ыстық инфузиясын ішуді ұсынады. Базилді инфузия ішектің және бауырдың шырышты қабатына, метеоризмге, невроз, бас ауыруы, бронх демікпесі үшін пайдалы. Василя емізетін аналарға лактацияны ынталандырады, бірақ сүт дәміне әсер етпейді. Төменде сіз кеңес бере алатын рецепттер бар:

    • Отит: 2 ас қасық туралған насыбайгүл шөптері жарты стакан су құйып, табақшамен жабылады, 10 минутқа қалдырыңыз. Мақта шұңғылын дымқылдап, жаралы құлаққа қысыңыз. Ауырсынғанша күнделікті 1-2 сағаттан сақтаңыз.
    • Конъюнктивит: 1 ас қасық кептірілген насыбайгүл немесе 3 ас қасық. жаңа піскен шөптердің қасықтары бір стакан қайнаған су құйыңыз. Табақшамен жабыңыз. Суды сұйылтпай, күніне 3-4 рет жуыңыз.
    • Жүйкелік кернеу мен шаршау кезінде: 1 ас қасық, 15-20 минуттан кейін қайнаған суға стақан салып, құрғақ шөпсіз сыра қайнатпаңыз. Балмен шай сияқты ішіңіз, бірақ тәулігіне 2 реттен артық емес. Бұл инфузия, бірақ бал және жүгерсіз жүрек айнуын жеңілдетеді.

    Вазилде гиперкокуляциялық әсердің болуына байланысты қарсы көрсеткіштері бар, ол жүректің ишемиялық ауруы, миокард инфарктісі, тромбофлебит, тромбозға кері әсер етеді. Базил гипертония және қант диабеті үшін препарат ретінде жарамсыз. Салаттардағы екі жапырақ зиян келтірмейді, бірақ шөптерді ішу ұсынылмайды.

    02/16/2018 admin Пікірлер жоқ

    Дәмдеуіштер ретінде пісіруге пайдаланылатын өсімдіктердің әртүрлі түрлері дұрыс отырғызуды және сортты таңдауды талап етеді. Базилик сияқты шөптерді тиімді өсіру және күту - бұл қарапайым шаралар жиынтығы. Ең маңызды кезең - отырғызу, оның дұрыс технологиясы бай егіннің кілті мен зауыттың барынша пайдасы болып табылады. Бұл топырақтың климаттық жағдайларын, топырақтың құнарлы және минералды құнын, тұқым сапасын және басқа да факторларды назарға алу керек. Ең бай астықты отырғызудың белгілі бір нормалары, базиланы өсіру және қамқорлыққа алу мүмкін болған жағдайда жүзеге асыруға болады.

    Дамудың түрлері мен ерекшеліктері

    Базил - бұл жылуды ұнататын қондырғы, сондықтан оны сайттың жақсы жылыту аймағында отырғызу қажет. Топырақтың сапасы ерекше маңызды. Насыбайгүлдің өсуі үшін ең жақсы нұсқа - бұл органикалық заттардың жеткілікті саны болатын құмтас. Бұрын картоп, қияр, үрме бұршақ немесе қызанақ болған аймақтарда көгалдандыру керек. Күзде егін жинағаннан кейін топырақ дайындау маңызды. Осы мақсатта, қазу және тыңайтқыш. Калий тұзы, суперфосфат және гумустың немесе компост пайдаланылады, содан кейін 25 см тереңдікте топырақтың қазу жүргізіледі.

    Белгілі бір айырмашылықтары бар үш негізгі сорттары бар:

    • Ереванның алуан түрлілігі зауыттың жапырақтары көкшіл түске ие болғанымен ерекшеленеді. Бұл дәмдеуіш иістендіргіш пен шайдың хош иісі,
    • Қасық тәрізді насыбайгүлде ашық-жасыл түсті жапырақтары бар, сондай-ақ лавр жапырағы мен дәмдеуіштердің иісіне ұқсас хош иіс,
    • Баку ассортигі жасыл-күлгін түсті, ал пісірілетін кезде бұл насыбайгүл жалбыз және қалампыр иісін береді.

    Бұл дәмдеуіштерді өсіру барысында дұрыс күтім қажет. Оңтайлы жағдайларды жасау және лайықты топырақ - бай өнім алуды қамтамасыз ететін маңызды талаптар.

    Түрлілік пен көгалдандыруды таңдағанда ашық топырақта тұқым себудің күнін анықтау маңызды.

    Сондай-ақ, базиланы көне қашуды алуға мүмкіндік беретін көшет әдісімен өсіріледі және өсімдіктер ашық жерге бейімделуге мүмкіндік береді.

    Көшіру әдісі көбірек танымал, бірақ сол уақытта ашық қоректік топырақта өсімдіктерді отырғызу мен қозғалыс уақытын бақылау маңызды. Тұқым отырғызу кезінде белгілі бір дайындық кезеңі бар, ол бай өнімнің кілті болып табылады.

    Көгалдандыру және өсіру

    Жасыл өсімдіктерді дұрыс өсіріп, кеңестерді қолдануға болады. Сонымен қатар, насыбайгүл өсіру әдісін таңдау маңызды. Әрбір техника бай және пайдалы өнімді алуға мүмкіндік беретін уақтылы әрекет талап етеді. Татымдықтар да өте шұғыл болып табылады, сондықтан өсіру және күтім жасалатын жағдай нормаға сәйкес болуы керек. Кешенді тәсіл - бай егіннің кепілі және кез келген өсімдікті отырғызу кезінде қажетті талаптарды сақтау маңызды. Климаттың қалыпты аймағында сіз топырақтың топырақына базилық тұқымын себуге болады. Топырақ өсіру және жасыл өсімді дамыту үшін оңтайлы болуы керек. Суглинистый и тяжелый грунт требует особенной подготовки, которую следует осуществить осенью. При этом необходимо после сбора урожая и очистки территории от мусора сформировать гряды, а весной их нужно тщательно обработать мотыгой.

    Особенности выращивания и ухода за базиликом

    Глубина такого перекопа должна быть не менее 15 см. Алдын ала дайындық ауыр топырақта насыбайгүлді оңай өсіруді қамтамасыз етеді.

    Көшеттерге жасыл көшеттер отырғызу жұмыстарының негізгі кезеңдері:

    • Тұқым отырғызу жылыжай немесе жылыжайда материалды отырғызуды қамтиды. Сонымен қатар, алдын ала топырақ дайындау керек, ол қоректік және жеткілікті жеңіл болуы керек,
    • Тұқымдарға арналған ұсақ ұңғымалар шамамен 1 см диаметрі болуы керек, ал олардың арасындағы қашықтық 3-4 см дейін болуы мүмкін,
    • Тұқымдар топыраққа себілген ұңғымаларға орналастырылады және көгалдандыру алаңы өсімдіктің қашуының жылдам шығуын қамтамасыз ететін фильммен жабылады,
    • Суару қалыпты тәртіпте жүргізіледі, бірақ судың тоқырауынан аулақ болу маңызды, себебі ол отырғызу материалын және насыбайгүлдің түбірлік жүйесін шіріп,
    • Ашық далада өсірілген базила өсімдік 45-50 күнді құраған жағдайда ғана мүмкін болады. Осы кезеңде көкөністер топырақтың ашық аймағында өсетін жалғастыру үшін күшті. Осы уақытқа дейін салауатты насыбайгүлді өсіру жылыжайда немесе үйде өткізіледі,
    • Ең жақсы киіну үшін, тамыр жүйесі оңтайлы тамақтануды қамтамасыз ететін күрделі сұйық тұзды құрамдарды қолдансаңыз, бұл үйдегi базиланы ең қарапайым күтіммен қамтамасыз етеді.

    Жылыжайда жасылдандыру кезінде жақсы желдетуді қамтамасыз ету маңызды. Отырғаннан кейін алғашқы күндерде фильмді біраз уақытқа алып тастау керек. Мұндай іс-шаралар көгалдандырудың ыңғайлы және жылдам өсуіне оңтайлы жағдайлар туғызады. Жылыжайда ауаның температурасын кемінде +25 градус Цельсия деңгейінде сақтау маңызды. Базилді тиімді өсіру көгалдандыру мен күтіп-баптаудың барлық ережелерін сақтауды талап етеді, нәтижесінде астық қаныққан және пайдалы болады.

    Жасыл қашу 45 күн жасына жеткеннен кейін ашық топырақта көшет отырғызуды бастауға болады. Оңтүстіктегі және қалыпты климатта тұқымдар мамыр айының соңында егіледі, бірақ аяз қаупі болмауы керек. Ауыр жағдайында көгалдандыру бұрын дайындалған, сіңірілген топырақта маусым айында жүргізіледі. Пайдалы насыбайгүлді өсіруге болатын учаске күшті желден қорғалуы тиіс. Сонымен қатар, жер күннің сәулесімен жақсы қызған болуы керек және топырақтың жоғары ылғалдылығымен ерекшеленбеуі керек.

    Тұқымдарды отырғызу бірнеше жолмен жасалуы мүмкін. Әрбір жағдайда, топырақ компост немесе гумус жасау күзде ұрықтандыру керек. Топырақтың қанығуы оңайға түседі және пайдалы шөптердің мол дақылын жинайды. Топырақ дайындау, тұрақты суару, арамшөптерді жою, оңтайлы жағдайларды қамтамасыз ету тұқым мен көгалдандыру кезінде маңызды фактор болып табылады.

    Жолдарда егу сияқты әдіс ең танымал және ыңғайлы. Бұл жағдайда тұқымдар арасындағы жолдар арасында бөлінеді, олардың арасындағы қашықтық шамамен 40 см, өсімдіктің көшеттері бірдей отырғызылады. Насыбайгүлге жүйелі қамқорлық арамшөптерді жою, суару және топырақтың босаңсыту болып табылады. Қарапайым әрекеттер жиынтығы дәмдеуіштердің мол жиналуын қамтамасыз етеді.

    Астықты отырғызу, өсіру, суару және қамқорлық жасау - бұл қарапайым әрекеттер жиынтығы. Уақытында суару, топырақтың жайылып кетуі және қопсытуы мәдениеттің жақсы өсуін қамтамасыз етеді. Сонымен қатар көкөністер пісіруге сұранысқа ие және келесі пайдалы қасиеттерге ие:

    • Өсімдіктің құрамына қанайналым қабырғаларын нығайтуға және жүрек-тамыр жүйесі ауруларының алдын алуға көмектесетін танинмен қаныққан,
    • Өнімнің төменгі калориялық мазмұны оны диетте пайдалануға мүмкіндік береді,
    • Базилде A, B топтарының витаминдер кешені, сондай-ақ P, C, K,
    • Жасылдар жүйке жүйесінің жұмысын қалыпқа келтіруге көмектеседі, сондай-ақ асқазан-ішек жолдарының жұмысын жақсартады,
    • Зауыт бактерияға қарсы және антицистерогендік қасиеттерге ие.

    Насилий тұқымдарын немесе көшеттерін тиімді өсіру сізге пайдалы қасиеттерге ие және жағымды дәмі бар жасыл алуды қамтамасыз етеді. Сіз жапырақтары үйдегі топырақпен контейнерлерде өсіре аласыз, бірақ ол жасылдандыру үшін оңтайлы жағдайлар жасайды. Кез-келген жағдайда, базиланы күту өте қарапайым және қарапайым шаралардың жиынтығынан тұрады. Отырғызу алдында қажетті дәмі бар оңтайлы өсімдік сорттарын таңдау маңызды. Барлық ережелерге сәйкес келу, үнемі суару және көгалдандыруды дайындау коттедждегі ашық далада көгалдандыруды жеңілдетуге көмектеседі.

    Сәлеметсіз бе, қымбатты достар!

    Базил немесе Рейган - бұл барлық жазғы тұрғындар өсіретін изумруд немесе күлгін шырынды жапырақтары бар хош иісті жылдық өсімдік. Біздің елімізде бұл зауыт көптен бері пайда болды.

    Керемет хош иісті дәмдеуіштер Жерорта теңізі елдерінде, Қырымда, Солтүстік Африкада және Орталық Азияда өсірілген көптеген сорттармен ұсынылған. Көптеген бағбандар, әсіресе бастаушылар, ашық далада насыбайгүл өсіруге мүдделі. Өйткені, бұл мәдениет өте құнды.

    Таң қаларлықтай таза насыбайгүлдің жапырақтары дәмді хош иіспен дәм татуға жағымды, эфир майлары, С дәрумені, сондай-ақ В тобындағы дәрумендерден тұрады.

    Базилдық түрлері

    Базилдің бірнеше түрі бар:

    • Күлгін жапырақтары бар насыбайгүл әсіресе шығыс пісіруге қолданылады. Ол Кавказ, Кіші және Орта Азияда өсіріледі.
    • Еуропалық құрлықта жасыл жапырақпен жасалған насыбайгүл өсіріледі. Оның жапырақтары әртүрлі ыдыс-аяқ үшін дәмдеуіш ретінде пайдаланылады.
    • Лимон насыбайгүлі - бұрынғы түрлерден жапырақтың лимонның хош иісі арасынан ерекшеленетін гибридті нысаны. Бұл зауыт ресейлік, итальяндық және француз асханаларының дәмді тағамдарын дайындауда танымал болды.
    • Қамыр немесе қызыл насыбайгүл - ең сирек дәмді сорттардың бірі. Бұл зауыт емдік қасиеттерге ие, ол ет пен балық тағамдарына дәмдеу ретінде кеңінен қолданылады.

    Байытылған хош иіспен қатар, насыбайгүлдің барлық сорттары ең жағымсыз және тітіркендіретін «қонақтарды» - шымылдық пен москитаны қорқыту мүмкіндігіне ие. Астық отырғызу тли, өрмек қышқылдары мен басқа да зиянды жәндіктердің шабуылына қарсы бақта пайдалы өсімдіктер үшін тамаша қорғаныс болып табылады.

    Қашан насыбайгүлді отырғызасыз?

    Көшеттерде базилық тұқымын отырғызу сәуір айының бірінші онкүндігінде жүзеге асырылады. Тұқымдар құнарлы және жақсы ылғалданған жермен 1 см тереңдікте шағын контейнерге егіледі.

    Жолдар арасындағы қашықтық шамамен 5 см, көшеттерін егу үшін 20-22 градус диапазонында жарқын диффузиялық жарық пен тұрақты температура қажет. Мұндай жағдайларда тұқым себу сәтінен бастап 5-6 күнде көшеттер өседі.

    Базилық тұқымын себудің өте қызықты тәсілдері мына бейнелерде ұсынылған:

    Жасыл насыбайгүлді тұрақты пайдалану әйел денсаулығына, әсіресе етеккір циклындағы бұзылуларға оң әсер етеді. Базил ерлердің күш-қуатын арттырады. Ол тұмауды, суықтандыруды, ұйқысыздық кезінде және жүйке жүйесінің бұзылыстарын емдеу үшін қолданылады.

    Көктемде ашық жерлерде насыбайгүлді себу - тұқымдарды қашан егуге болады?

    Шөптің тұқымы жеңіл, соқтығысқан жерінен айналаға шашырап кетуі мүмкін. Тәжірибелі бағбандар кейде егіс алдында 1-ден 1-ге қатынасында құммен тұқымдарды араластырады.

    • Ауыр ылғалды топыраққа жеңіл тұқым отырғызу мүмкін емес. Шөп қоспасын құрғақ жерге себуге неғұрлым ыңғайлы, содан кейін аумақты тамшылау арқылы тамшылау.
    • Күшті ағындарды және жоғары су қысымын қолданбаңыз, олар жаңадан егілген тұқымдарды жуады.
    • Егер сізде көгалды шөпке арналған арнайы планер жоқ болса, оны өзіңіз жасай аласыз. Кең түбіне оралған қалайы немесе пластмасса құмыра аймағында ыстық ауа ағындарын жасаңыз. Сіз көгалдарды сепкенде шөп қоспасының орташа тұқымдық тұтыну шаршы метріне 40-50 граммды құрайтынын ескеріңіз.
    • Тұқымның сапасы мен ауа райы жағдайынан алғашқы қашу пайда болған уақытқа байланысты. Қолайсыз ауа-райы жағдайында 10 күннің әдеттегі кезеңі алғашқы қашудың пайда болу уақыты 20 күнге дейін кешіктірілуі мүмкін.
    • Күлгін шөптен шыққаннан кейін, қандай учаскелерге қосымша егіс қажет? Көшет аз болған жерлерде немесе сирек кездесетін жерлерде дереу отырғызыңыз. Болашақ көгалдың шөпі жылдам өседі, қашу пайда болғаннан кейін 10 күн ішінде, азотты қосылыстар (мысалы, несепнәр, аммоний нитраты) бар тыңайтқыштармен көгалдандыру.

    Өзіңізден сұраңыз: көгалды, сіз отырғызған кезде сізге жақсы? Көктемде көктемде, бақшасында, күзде немесе қыста жұмыс істей ме? Көктемдегі көгалдарға күш қажет болады, бірақ біздің ойымызша, бұл егіс үшін ең қолайлы уақыт.

    «Тіпті танымал мамандық иелері - британдықтар 2-3 жылда шынымен де қалың және жасыл көгалдарға айналады деп есептейді». Сондықтан көктемде сіздің көгалдағыңыз қалағандай болмаса, қайғылы болмаңыз. Біраз уақыттан кейін ол күш-қуатқа ие болады және сіздің сайтыңыздың нағыз безендірілуі болады.

    Жылыжайда насыбайгүлдің қандай сорттарын өсіруге болады?

    Көбіне жылыжай жағдайында өсірілген дәмді жасыл любовники келесі сорттар:

    • Даршын (Мексика) Василий. Дәрмнің иісі мен дәмі бар ашық жасыл жапырақтардың әдемі бұталары түрінде шағын әртүрлілік.
    • Камфора насыбайгүлі. Жарқыраған жасыл жапырақтары бар әдемі бұтақ қытырлақ иісі мен дәмі бар дәмі бар.
    • Лимон насыбайгүлі. Жақсы лимон хош иісін шығаратын ашық жасыл түсті үлкен жапырақтардан пышақталған көк шөптер бар жақсы тармақты өсімдік.
    • Күлгін насыбайгүл. Үнділік және Кавказ тағамында тұздықтар мен ет тағамдарына дәмдеу ретінде бағаланады. Жапырақтың тәтті дәмі оларды тіпті десертке қосуға мүмкіндік береді.

    Сорттарын анықтаңыз және өсімдіктерді өсіруге арналған жылыжай болу керек.

    Қысқы жылыжай деген не?

    • Желдетілген. Уақыт өте келе парникті желдету қажет, сондықтан оны желдету керек. Мұзды ауаның ішіне кірмеуі үшін кіруді кішкентай вестибльмен жабдықтау қажет.
    • Жылы. Мүмкін болса, қабырғалардың біреуі үйдің қабырғасы болса, үйде жылыжай жасай аласыз. Үйден шығып, жылу жылытуға әсер ететін жылыжайға енеді. Қысқы жылыжай поликарбонат немесе шыныдан жасалған болуы мүмкін. Суық ауа райының басталуымен ол пеш, жылытқыш немесе электр қазандығы арқылы қызады.

    Жылыжайда талап етілетін температураны ұстап тұру үшін біз рубероидті периметрі бойынша, ал жоталардың бойында - сабан мен шірік қышқылының түрінде биологиялық оқшаулауды таратамыз. Бұл қоспаны бірнеше күн бойы полиэтиленмен жауып, төсек үстіне таратып, үстіне топырақтың қалың қабатын қойыңыз.

    Қыста насыбайгүлді қалай өсіру керек

    Базила құрамы нашар тығыз, ауыр топырақтарда жақсы өседі - бос, құнарлы топырақ қажет. Бастау үшін, топырақтың жоғарғы қабатын алып, құм, шымтезек және бау-бақша топырақ қоспасы арқылы ауыстырыңыз.

    Тұқымдарды егу алдында шаршы метрге 4 кг қатынасында төсекке шірік көңді қосыңыз.

    Егістен кейін екі апта өткеннен кейін, біз суда несепнәр немесе тауықтың қышқылдарын ерітіп, топырақты ұрықтаймыз.

    Суару және топырақ күтімі

    Наследпен төсек орындарын суару жиілігі ауа райына байланысты, сондықтан сіз бақшаға келіп, жер құрғақ болса, өсімдіктер жақсы су. Алайда топырақтың құрғатуға уақыт жоқ екенін жиі жасамаңыз. Бұл тамырдың ыдырауы мүмкін.

    Әрбір суару алдында топырақты аздатуға кеңес беріледі, сондықтан ауаның тамырына көбірек келеді, ал ылғалдылық ағып кетуі мүмкін. Арамшаларды міндетті түрде алып тастаңыз, өйткені олар топырақтан қоректік заттарды ұрлап қана қоймайды, бірақ үлкен түбірлік жүйеге ие, базилық бұталардың өсуіне үлкен кедергі келтіруі мүмкін.

    Жылыжайда тұқымнан насыбайгүлді қалай өсіру керек

    Егінді ертерек алу үшін тұқым себу әдісінен насыбайгүлді жақсы өсіру керек:

    1. Жеңіл әмбебап праймер бар қораптарды немесе контейнерлерді толтырыңыз.
    2. Топырақты жылы сумен төгеміз.
    3. Оларды тереңдетпестен бетіне тұқымдар себіңіз. Оларды жермен аздап шашуға болады.
    4. Қорапты фильммен жабыңыз және бойды күтіңіз. Олар пайда болған кезде фильмді алып тастайық.
    5. Көшеттерде 2 жапырақта пайда болған кезде, оларды суға батырыңыз.
    6. Біз 5 см көшет арасындағы қашықтықты қалдырып, артық көшеттерді алып тастаңыз.

    30-45 күннен кейін біз жылыжай төсектеріне көшеттер отырғызамыз. Бұл ерте көктемде ерте егінді алу үшін қыста тұқым отырғызуды ұсынылады. Көшеттер арасындағы қашықтық 15 см болғандықтан, біз таяз жолдардағы көшеттерді отырғызамыз.

    Жылыжай базиласы: қамқорлық

    Жасыл насыбайгүлдің бай өнімін алу үшін, біз оны дұрыс күтіммен қамтамасыз етеміз.

    • Жылы орта. Зауыт 22-28 градус температурада жақсы дамиды. Егер сыртында жылы мезгіл болса, біз көбінесе көшеде ауа-райының бұзылуына жол бермейміз, бірақ насыбайгүл ұйқышқыларды ұнатпайтындарын ұмытпаңыз.
    • Базил: суару. Әр апта сайын кең спрейі бар суару ыдыстарынан суық сумен мол төгіледі.
    • Кесу. Өсімдіктерді жақсы өсіру және жапырақтарды өсіру үшін, біз 20 см жететін кезде алғашқы кесуді шығарамыз, бұтақтарды жұп жапырақтары бар қоқыс қалдыру үшін кесіңіз.
    • Насыбайгүл: азықтандыру. Кесуден кейін біз көптеген жоталарды құйып, тыңайтқыш қолданамыз. Нәрестенің жоғарғы нәзік несепнәр немесе суық ерітіндісімен мүмкін.

    Осы қамқорлық пен өсіру әдісінің арқасында сізге жыл бойына сау және қоректік жасыл түс береді: бір маусымда бір шаршы метрге 2-7 кг өнім ала аласыз!

    Енді сіз білесіз бе, қаншалықты қарапайым қамқорлық болып табылады, оны өсіру тіпті ең тәжірибесіз бағбанға иықта. Насыбайгүлден бастап, біртіндеп көкөністерді қалай өсіруді үйренесіз!