Жалпы ақпарат

Тікенді қолдану

Turn (бұл қара бүркіт) Rosaceae отбасының өсімдік өкілі болып табылады. Бұл негізінен кішкентай бұта, ең болмағанда - ағаш болып табылады. Шлагының биіктігі 8 метрге дейін жетеді, бұтақтарда тікенектер бар. Кездейсоқ пішінді жапырақтары - эллиптические немесе жұмыртқа, бірақ кері. Бұта гүлдері әрдайым кішкентай және әдетте ақ. Гүлдену уақыты - сәуірдің соңы - мамыр айының бірінші жартысы. Кезек бұрышы қара күлгін түсті кішкентай однокостянкамимен жемісті. Жемістің жоғарғы жағында айтарлықтай айқын балауыз жабыны бар.

Негізінен Жерорта теңізі елдерінде Батыс Еуропаның аумағында кезек өседі. Біздің елімізде - Батыс Сібірде, сондай-ақ Кавказда.

Тора глюкозаға және фруктозаға (9,0% дейін), қышқылға (3,0% дейін) бай. Олар қышқыл дәм. Ересек кеш - күздің ортасында. Өз кезегінде, ең қатал қыстың да, құрғақшылықты да оңай өткізеді. Үйдегі өрікпен өтіп бара жатып, Волга аймағында бұрылыс өсіп келеді, бұл өте мол және үлкен жемістер.

Өз кезегінде, өсімдік өсіру зауыты тамаша. 1 гектардан 30 кг-ға дейін дайын тамақ жинауға болады, бұл өте жоғары өнімділік. Жуды тамақтан бұрын, мұздату және еріту ұсынылады, немесе бөлме температурасында күннен қорғалған жерде бірнеше күн бойы жатуға мүмкіндік береді.

Тікенді дайындау және сақтау

Торлар ерте күзде піседі, бірақ олар қазанның екінші онкүндігінде жиналады. Жаңа піскен жемістер олардың ішіндегі таниндердің үлкен мөлшерінен дәм татуға өте жағымсыз. Жемістерді жинаудың ең жағымды уақыты - алғашқы аяз. Төмен температуралардың әсерінен таниндер жойылып, жидектер қышқыл-тәттіге айналады. Жемістерді жинағаннан кейін бірінші аптаға оларды кептіру ұсынылады. Мұны ашық ауада да, жылы ауа-райында да, өте төмен температурадағы пештерде де жасауға болады.

Орманды өсіру кезінде бұта гүлін жинау керек. Әдетте, бұл тамыздың басы немесе ортасы. Гүлдену кезеңінде жапырақтарды жинаған дұрыс - бұл маусым-шілде. Мамыр айының соңында жас көшеттерді жинау ұсынылады, оларды ашық және жақсырақ желдетілетін жерде кептіру керек. Қыркүйек-қазан айларында тікенектер тамырларын қазып, оларды ауада немесе пеште кептіру қажет.

Қарап шыққан бұталардың барлық компоненттері тамырдан басқа 1 жылға сақталады. Олардың сақтау мерзімі 3 жыл. Барлық құрғақ ингредиенттерді бөлме температурасында күннен қорғалған жерде сақтау ұсынылады. Бұл жақсы шыны ыдыста немесе мата сөмкелерінде жасалады.

Тікеннің емдік қасиеттері

Көрсетілген бұтаның барлық бөліктері, соның ішінде жемістер, емдік қасиеттерге ие. Алдымен олардың пайдасын қарастырайық.

  1. Торлы жемістер сізде диареядан тез және сенімді түрде кетуге мүмкіндік беретін тұтқыр қасиеттерге ие, ал ас қорыту процесін едәуір жақсартады. Сонымен қатар, кез-келген түрдегі жеміс асқазан-ішек жолдарының ауруларында пайдалы.
  2. Жемістер де антисептикалық әсерге ие. Сондықтан оларды әртүрлі вирустарды, бактерияларды, құрттарды және басқа зиянды микрофлораның қатысуымен ұсынылады.
  3. Өз кезегінде несеп-жыныс жүйесінің ауруларындағы ауруларды жоюға ғана емес, сонымен қатар метаболизм процесін (метаболизмді) жылдамдатуға мүмкіндік беретін өте жақсы диуретик.
  4. Тора аурудан кейін қалпына келтіру кезеңінде әсіресе пайдалы. Олар қалыпты асқорытуды ілгерілетумен қатар, тәбетті айтарлықтай жақсартады.
  5. Кез-келген түрдегі жемістер дизентерия үшін пайдалы, себебі бұл жағдайда олар адам ағзасына күрделі әсер етеді.
  6. Кундиозды 5-7 күн ішінде қарқынды тұтынуға негізделген жемістер мен препараттар көмегімен емдеуге болады.
  7. Азық-түлікпен уланып, жемістерді, соның ішінде кептірілген жемісті жеуге болады, оның әсерін айтарлықтай азайтады, сондай-ақ оның пайда болу белгілері.

Тікенектердің кейбір емдік қасиеттерін қарастырайық.

  1. Кептірілген тікенектерге негізделген сорпалар мен инфузиялар жиі лакционат ретінде пайдаланылады. Бұл ішекті тазартады, осылайша басқа жағымсыз әсерлердің пайда болуына жол бермейді.
  2. Бұл бұта гүлдеріне негізделген дайындықтар кеуіпсорлық ретінде қолданылады. Бұл метаболизмді жақсартуға, қабыну процестерінің қатысуымен дене температурасын төмендетуге мүмкіндік береді.
  3. Мұндай препараттар орталық жүйке жүйесін тыныштандырады, әсіресе депрессия, психоз және басқа да психикалық көріністер.

Әйелдер мен қыздарда бояуды емдеуге арналған қара шалшықтың оттығы

5 г туралған құрғақ борошераны алып, 200 мл қайнаған су құю қажет. Су моншасында 30 минутқа салып, алып тастаңыз, салқындатыңыз және шайқаңыз. Алынған сорпаны тамақтанудан 10 минут бұрын тәулігіне 3 рет 50 мл тұтыну керек. Сондай-ақ, ол пайдалы және тартымды болады. Бұл үшін күніне 2-3 рет 10-15 мл ғана жетеді, бұл таңертең көтеруден кейін және кешке дейін төсекке дейін қажет. Процедураның ұзақтығы 5-7 күн, одан кейін үзіліс 2 күн. Ақшылдан толық жоғалғанға дейін, сондай-ақ профилактикалық агентті қайталаңыз.

Тікенекке негізделген инфузия лакционат ретінде

1 ас қасық қажет. Бұл бұта гүлдері стаканға орналастырылады, 200 мл қайнаған су құйыңыз, табақшамен жабыңыз және кемінде 50 минут қалдырыңыз. Салқын, штамм және дереу тұтыныңыз. Бұл доза 80-85 кг салмақты адамға 30-60 минутқа лаксиционды әсер алу үшін жеткілікті. Үздік жаңалық - аталған құралдардың жалғыз әрекеті.

Гастриттен тікенектердің гүлін құю

3 ас қасық. құрғақ, ұсақталған қара шырмауықтарды шыныға құйыңыз, үстіне жылы пісірілген жылы су құйыңыз, табақшаны жабыңыз және бүкіл түнде қалдырыңыз. Таңертең 75 мл, ал қалған инфузияны - 2-3 дозаға бөліп, күнделікті уақыт аралығында қабылданады. Толық қалпына келтірілгенге дейін процедураны қайталау керек. Бұл инфузия аурудың уақытын 40-50% -ға қысқартуға мүмкіндік береді.

Бүйрек ауруы бар тікендері бар шай

Шайнекті шай ішу кезінде 2 шай қасық қосыңыз. құрғақ тікенді жапырақтары. Гипофизикалық жүйенің ауруларының жағымсыз белгілерін барынша азайту үшін күніне осындай шайдың 2 кесеін ішу жеткілікті. 30 күнге созылған ішімдіктер сізге бүйрек проблемаларын ұмытып кетуге мүмкіндік береді. Бір айдан кейін 1 аптаға үзіліс жасау ұсынылады. Бірнеше циклді қайталай аласыз.

Бұзылған тікенді жаралар жаралар мен түрлі жаралар үшін кетеді

2 ас қасық қою керек. шыны ыдыста бұл бұта құрғақ жапырақтары, 1 литр қайнаған су құйыңыз, содан кейін қақпағын жабыңыз. Инфузияның бөлме температурасына дейін салқындатылғаннан кейін, дәке байламына бумен бұқтырылған жапырақтарды қолданып, оны жаралар мен жарасына бекітіңіз. Қалған сұйықтық тәулігіне 2-3 рет, әсіресе суық санын көбейту кезінде, 50 мл-де иммундық-қорғаныш ретінде ішуге болады. Инфузияны сақтау тоңазытқышта 10 күннен артық емес болуы мүмкін.

Дизентериядағы тікенектер сорпасы

4 ас қасық. бұтаның құрғақ тамырларын ыдысқа салыңыз, 1 л су құйыңыз және сұйықтықтың мөлшері екі есе азайғанға дейін қақпақпен пісіріңіз. Содан кейін жылудан шығарыңыз, қақпақты жабыңыз және салқын болыңыз. Содан кейін тоңазытқышта шиеленісіп, орынға қойыңыз. Күніне 30 мл-ден 5-6 рет күніне дейін қалпына келтіру керек. Содан кейін 1 апта үзілістен кейін циклды профилактикалық ретінде қайталаңыз.

Қарсы көрсеткіштер

Кезек улы өсімдік емес, сондықтан жалғыз қарсы көрсетілім кейбір компоненттерге жеке төзбеушілік болуы мүмкін. Танниндердің мөлшерін ескере отырып, жүкті әйелдерді, сондай-ақ емізетін аналарды қабылдау орынды емес. 5 жасқа дейінгі балалар үшін жаңа немесе кептірілген жемістерден аулақ болу керек ас қорыту проблемалары орын алуы мүмкін. Бұл ішкі ішектің іш қату және басқа да проблемаларымен көрінуі мүмкін.

Құрамы және қасиеттері

Бөртабанның жемістері: таниндер, талшықтар, аскорбин қышқылы, B2 және K, PP, А, Е дәрумендері, пектиндер, органикалық қышқылдар мен қанттарға бай. Жапырақта таниндер мен ащы, гүлдерде - гликозид гидрокси қышқылы бар.

Құрамына байланысты айналым: қабынуға қарсы, бактерияға қарсы, тітіркендіргіш, антисептикалық, лакциялық, диуретикалық, диафторозды, бөртпеуші және бөртпе әрекеті бар.
Дәстүрлі медицинада кезек бойынша дайындалған препараттар төмендегілер үшін ұсынылады:

  • суық
  • ауызша қабыну
  • фарингит, ларингит, тонзиллит, тамақ ауруы,
  • бронх аурулары,
  • тамақпен улану, колит, дизентерия,
  • созылмалы іш қату
  • гельминтия,
  • бауыр мен бүйрек аурулары,
  • тамшы,
  • авитаминоз,
  • гипертония,
  • жүйке жүйесінің аурулары,
  • метаболикалық бұзылулар,
  • простата аденомасы,
  • ауыр және ұзақ уақыт кезеңдерінде,
  • гинекологиялық аурулар
  • қабыну, терідегі жаралар, дерматит.

  • 1 ас қасық. тікенді гүлдер
  • 1 ас қасық. жылы қайнаған су.

Гүлдерді сумен толтырып, 40 минут бойы толтырыңыз. Штамм және ішу.
Инфузиялық диуретик:

  • 2 шай қасық. қиыршық тастар (жаңа немесе құрғақ),
  • 1 ас қасық. суық су.

Гүлдерді суға толтырып, 8 сағатқа қалдырыңыз. Штамм. 1-2 ас қасық күніне 4-5 рет алыңыз. Бұл инфузияның диуретикалық әсері бар және бауыр, бүйрек аурулары, сондай-ақ былғары, қайнататын және терідегі аллергиялық бөртпелер үшін ұсынылады.
Жемістерді құю:

  • 1 ас қасық. тікенектер (жаңа немесе құрғақ),
  • 1 ас қасық. қайнаған су.

Жемісті қайнаған суға толтырып, бір сағат бойы қайнатыңыз. Штамм. Ашық асқазанда 4 күн бойы таңертең ішіңіз.

Гипертонияның инфузиясы:

  • 2-3 ас қасық құрғақ тікенектер,
  • 1 ас қасық. қайнаған су.

Қайнаған суды гүлдерден құйыңыз және оны жарты сағат бойы дайындаңыз. Штамм. Таңертең және кешке 100 мл алыңыз. Қысымның күрт ұлғаюымен сіз бір стакан инфузия ішуге болады. Бұл инфузия созылмалы іш қатуға, жүйке жүйесінің ауруларына көмектеседі, сондай-ақ метаболизмнің қалыпқа келуіне ықпал етеді.
Сорпа (жалпы рецепт):

  • 5 г қабығы немесе қара шоколад
  • 200 мл қайнаған су.

Шаянды қайнаған суға толтырып, су ваннасында жарты сағат бойы қайнатыңыз. Сорпаны шайқаңыз. Тамақтан кейін күніне үш рет 1/3 шыныаяқ алыңыз. Сондай-ақ, бұл сорпа 1: 1 қатынасында сумен сұйылтқаннан кейін бельемен шайқауға арналған.
Жоғары температуралы суықтан сорпа:

10 минут ішінде судағы ваннаға қайнаған суды құйып, қыздырыңыз. Содан кейін сорпаны салқындатып, оны шайқаңыз. Күніне 2-3 рет 50 мл ішіңіз. Сондай-ақ, бұл безгектің алдын алу ұсынылады. Сыртқы түрінде - лосьондар түрінде дерматит пен тері бөртпелерін қолдануға болады.

Бронхитке арналған сорпа:

  • 3 ас қасық. тікенді гүлдер
  • 500 мл ыстық су.

Төменгі температурада 4-5 минут бойы суды құйып, қайнатыңыз. Сорпаны және штаммды салқындатыңыз. Күніне бірнеше рет суық сумен араластырыңыз. Бұл шаю тонзиллит, тамақ ауруы және басқа да жаралармен көмектеседі.
Витамин шай:

  • 2 шай қасық. гүлдер мен бұтақтардың жапырақтары,
  • 250 мл су.

Кезеңді сумен толтырыңыз, қайнатыңыз және ыстықтан алыңыз. Штамм. Сіз күніне осы шайдың екі кесесін ішуге болады. Шай тек денені витаминдермен қанықтырып қана қоймайды, сонымен бірге адам ағзасына күшейтілген әсер етеді.
Сарысулар мен бауырдың басқа ауруларын емдеу үшін таңертең және кешке тамақтанар алдында 50 грамм тікенктерді ішу ұсынылады. Жемістерден шырынды дайындауға сүйекті тазалап, тәтті 60-40 ° C дейін қыздырыңыз. Содан кейін целлюлоза араластырады, сығылған шырын және банка құйылады.

Сондай-ақ, шырын жараларды ең тез айықтыру үшін - сырттан қолданылады.
Сыртқы қолдануға арналған сорпаның қабығы:

  • 2 ас қасық. құрғақ тікенктер жапырақтары,
  • 1 ас қасық. қайнаған су.

Жапырақтары қайнаған суға толтырып, оны қайнатыңыз және штамм беріңіз. Жараларды тез арада емдеу үшін компресстер мен лосьондар жасау үшін пайдаланыңыз.

Тікеннің пайдалы қасиеттері

Тікенеде 5,5-8,8% қант (глюкоза және фруктоза), қышқылдық қышқыл, талшық, пектин, көмірсулар, стероидтар, тритерпеноидтер, азот қосылыстары, С, Е, каротин, кумариндер, таниндер, кататиндер, флавоноидтар, жоғары спирттер, приназин гликозид, минералды тұздар, сондай-ақ майлы майлар: линолеум, пальмицалық, стериарлы, олеикалық және эльостарикалық.

Жапырақта С және Е дәрумендері, фенол карбон қышқылдары, флавоноидтар, антоцианиндер бар.

Тұқымдар құрамында гидроген қышқылын алып тастайтын улы гликозид бар.

Тұздарда таниндер мен бояғыштар бар.

Асқазан және ішек аурулары кезінде (жара, колит, дизентерия, тамақтанатын аурулар және кандидоздар) ішек жұқпалы аурулар үшін емдеуге арналған сорпа (жаңадан жасалған, кисель, компот, джем және тұнбаға өңделген жаңа пішін) Қиын шарап да қарастырылады.

Тоқыма пайдаланудың жағымды жемісі тоқылған, антисептикалық, диуретикалық және бекітетін құралдар ретінде тоқылған. Олар сондай-ақ аппетит арттыру үшін пайдаланылуы мүмкін. Торндық гүлдер диуретикалық, лакционативті, диапоретикалық ретінде пайдаланылады. Олар құсу мен жүрек айнуын тоқтата алады, метаболизмді жақсартады, жүйке жүйесін тыныштандырады. Тікенді жас жапырақтар шай сияқты қайнатылады. Олар сондай-ақ жақсы диуретикалық және лакциялық қасиеттерге ие, сондай-ақ жараларды сауықтырады. Қытырлақ және тамырлар антипиретик ретінде пайдаланылады.

Жемістер ерекше емес колит, дизентерия, тамақ улану және токсикалық инфекциялар үшін қолданылады.

Blackthorn асқазан, ішек, бауыр, бүйрек емдеу үшін пайдаланылады. Ол әртүрлі невралгияға, метаболикалық бұзылыстарға, авитаминозға көмектеседі.

Ол сондай-ақ диапорез және фебрифуга ретінде пайдаланылуы мүмкін.

Тікеннің дайындалуы тұтқыр, қабынуға қарсы, диуретикалық, лакерлік, бактерияға қарсы және бактерияға қарсы әрекетке ие. Ішкі мүшелердің бұлшық еттерін босаңсытып, қан тамырларының өткізгіштігін төмендетеді.

Жемістер мен гүлдердің екеуі метаболизмді жақсартады және гастрит, спазмодикалық колит, цистит, ісіну және бүйрек тастарында көрсетіледі. Ревматизммен, қайнатумен, пустулярлы тері ауруларымен көмектеседі.

Торн гүлдері ағзаның зат алмасуына оң әсер етеді және осы метаболизмнің бұзылуына тәуелді тері ауруларын емдейді, ішектің моторикасын реттейді және бауыр түтіктерінің қысылуын реттейді және жұмсақ лаксиционды әсерге ие.

Жаңа шырын сарғаюға көмектеседі. Тікененің гүлдерінен дайындық, жемістерден айырмашылығы іш қатудың, соның ішінде балаларда, ішек қабынуы сияқты әрекет етеді. Бұл препараттар ішектің моторикасын реттейді, диуретикалық, диафоретикалық және гипотензивтік әрекет етеді.

Thornberry жеміс шырынын Giardia және басқа протозоваларға қарсы бактерияға қарсы белсенділікке ие, сондықтан асқазан-ішек аурулары мен Giardiasis жағдайда оны қабылдау ұсынылады. Сондай-ақ, шырын тері аурулары үшін лосьондар мен компрессорлар түрінде тиімді.

Тікенді сорғы аузының, тамақтың және өңештің шырышты қабығының қабынуында қолданылады.

Тікенді жапырақтардан жасалған шай - жұмсақ лактаторлы, диурезді арттырады. Олар созылмалы іш қату, цистит, простата аденомасы үшін ішеді. Тікеннің жапырағынан шыққан шай - тұрмыс жағдайында өмір сүретін адамдар үшін пайдалы.

Тор жапырақтары созылмалы іш қату үшін өте жақсы диуретикалық және лакционат болып табылады. Жапырақтың инфузиясы ауыз қуысының қабынуы үшін шаюға ұсынылады. Жапырақтың оттығы тері аурулары, созылмалы іш қату, нефрит, цистит үшін қолданылады. Сірке суындағы жапырақтардың оттығы ескі іріңді жараларды және жараларды майлау үшін қолданылады. Жапырақтар мен гүлдердің тұнбасы бүйректің қабынуына және мочевина мен дерматоздарға қолданылады.

Глюкоза инфузиясы диуретикалы және диафтора және гипертонияда қолданылады. Гүлдің құрамы қан тамырлары өткізгіштігін төмендетеді, қабынуға қарсы әсерге ие және сондықтан метаболикалық бұзылулар, простата аденомасы, невралгияға, жүрек айнуына және тыныс алудың тапшылығына қарсы экспорттаушы және диапоретик ретінде ұсынылады. Сол сорпа іш қату, бауыр ауруы, фурункулез және тері ауруларына қолданылады.

Түбірлер, қабықтар және тіпті жас ағаштар диафуретикалық және антипирециялық әсерге ие. Сорпаның қабы диарея мен безгекке, сондай-ақ жоғары дене температурасында қолданылады. Сорпа сондай-ақ тері жамылғысы үшін де, бельямен шайқау үшін де қолданылады.

Қабықтың үстіңгі қабаты лосьондар немесе компресс ретінде отвар ретінде жаңғақ түрінде еріптерге ұсынылады.

Тікеннің қауіпті қасиеттері

Тікенді қолданудың қарсы көрсетілімдерінің бірі - адамның осы жемістерге деген сезімталдығы.

Піскен жемістердің тек қана еті болуы мүмкін екенін білу де маңызды. Сүйектерді қолдануға болмайды, себебі оларда өте күшті улан бар. Сондықтан тастармен жасалған барлық консервілер бір жылдан астам сақталмайды, себебі бірте-бірте тастан зиянды заттар өнімге өтеді.

Егер сіз жаңа піскен жидектер мен дәнсіз тағамдарды дайындаған болсаңыз, сіз зиян келтірмейсіз.

Өз кезегінде, өте қышқыл және тартымды болып табылады, сондықтан асқазанның, гастрит немесе жараның қышқылдығы жоғары адамдарға зиян келтіруі мүмкін. Сонымен қатар, жеміс қарқынды боялған, аллергиялық реакцияларды тудыруы мүмкін.

Сондай-ақ, соманы асыра пайдаланбаңыз. Өйткені, «өңдейтін» тәтті өнімдер айналымсыз салмаққа әкеледі, ал үлкен мөлшерде жаңа піскен жидектер нәзіктікке әкеледі.