Жалпы ақпарат

Nightshade Black: сипаттамасы

Қара паслен - бұл Азияда, Еуропада, Австралияда және Америкада кеңінен таралған жылдық зауыт. Көбінесе бұл шабуыл және улы деп саналады. Бұл зауыттың пайдасы туралы көп мәлімет жоқ. Козлов зиянды болуы мүмкін бе? Дәстүрлі медицинада қалай қолданылады? Бұл туралы мақалада айтатын боламыз.

Спред

Төменде көруге болатын қара пасха, біздің еліміздің аумағында таратылады. Ол барлық жерде, соның ішінде солтүстік өңірлерде өседі. Зауыт Сібірдің оңтүстік аймақтарында да кездеседі. Бұл Солтүстік Америкада кейінірек енгізілген Еуропа мен Азияның тумасы. Зауыт қалыпты климатқа жақсы бейімделеді.

Арамшөпті қара пасленділігі қарапайым болғандықтан қаралады: топырақтың құрамына, ылғалына жол бермейді. Бау-бақша өсімдіктерінің арасында, сондай-ақ, жолдардың бойында, шұңқырларда белсенді дамып келеді.

Қара пияз - жылдық шөп. Бұл зауыттың басқа сорттарынан айырмашылығы, ол гүлдердің керемет сұлулығымен ерекшеленбейді және бау-бақша мен жазғы коттедждерде іс жүзінде өсіріледі, ол сирек егін жинау үшін егіледі. Бұл зауыттың қажеттілігі, әдетте, табиғи жағдайларда өсетін паслендікті қанағаттандырады. Козловтың құрылымын қарастырайық:

  • Stems. Nightshade массивным, цилиндрлік цилиндрлік бұтақ салады. Сабақтар жалаңаш және нашар порция болуы мүмкін.
  • Жапырақтары. Олар кезекпен кесінділерде орналасқан бағанында, қарапайым, жоқ. Жапырақ тақтайшасы овиоды, сәл ұзартылған. Оның ұзындығы 13 см, ені 8 см, пластинаның беті ашық-жасыл түсті, кілемшелерге, жақсы көрінетін венацияға ие. Шет жиі кездеседі, бірақ кейде бұрыштық болып шығады.
  • Гүлдер Қара пастада олар бисексуал, ақ боялған. Гүлдер екі рет периантпен және бес бұрышты жұлдыз түріндегі королямен ерекшеленеді. Шомыл гүлдер (1 см-ге дейін) қолшатыр шалғындарға жиналады, олар жиі бұйралар деп аталады. Гүлді қара пияз мамырдың ортасында басталады. Ыңғайлы ауа райы жағдайында ол қыркүйек айына дейін созылады.

  • Жемістер. Қара пасленді сфералық қара жидектер диаметрі бойынша сантиметрден аспайды. Олар тегіс, күңгірт теріге толы. Жемістер тамыздың ортасынан қазан айының ортасына дейін созылады.

Қара паслендіктің пайдасы мен қауіптілігі туралы әртүрлі пікірлер бар: кейбіреулер өсімдікті улы, басқа да пайдалы және сауықтыратын деп есептейді. Сіз таңқаларыңыз еді, бірақ екі жағы да дұрыс. Шын мәнінде, пасленді жасыл жидектер ғана улы, құрамында уытты әсер ететін селанині бар. Жеміс піссе, соланин жойылып, піскен жидектер тиімді құралға айналады.

Химиялық құрамы

Өсімдік пасленінің әртүрлі бөліктерінің құрамына көптеген пайдалы заттар кіреді. Бұл оның күшті әсерін түсіндіреді денесі. Негізгі пайдалы заттарға мыналар жатады:

  • гликозидтер және алкалоидтар,
  • каротин
  • органикалық қышқылдар
  • таниндер
  • аскорбин қышқылы
  • қант қосылыстары
  • магний тұздары,
  • кальций,
  • марганец

Дәрілік қасиеттері

Пасха алудың пайдалы қасиеттері көптеген аурулардан құтылу үшін халық емшілерімен қолданылады. Емдік дәрігерлер мен емшілер үшін зауыттың барлық жердегі бөлігі құнды. Препараттар өндірісінде кавказ әрекетін таңдау тәсілдері қызықты. Мысалы, зауыттың инфузиясы ішкі және сыртқы пайдалану үшін бірдей тиімді.

Nightshade келесі қасиеттері бар:

  • холеретикалық
  • антиспаздық,
  • дәрумендер
  • диуретикалық,
  • ауырсынуын болдырмау
  • антиаллергиялық,
  • антиконвульсан,
  • седативті.

Шөпті пайдалану қашан көрсетіледі?

Пирожный қара шөптерді дайындау келесі жағдайларда қолданылады:

  • асқазан, ішек аурулары,
  • холецистит, пиелонефрит,
  • эпилепсиямен, неврозбен,
  • тері аурулары бар.

Личинмен, фурункулозамен, белгісіз табиғатта аллергиядан шыққан су сығындысы қанды тазартады. Сонымен қатар шөптік инфузия терапиялық ванналарға тиімді қосылады. Белгілі шөптерді сепараторды және бронходилативтік қасиеттерді анықтайды, сондықтан оған суыққа, бронхитке, бронх демікпесіне, туберкулезге негізделген есірткілерді қолдануға болады.

Жемісті пайдалану

Пациенттердің көптеген кері байланыстары жемістерін әртүрлі формаларда пайдалану кезінде қара піскен жемістердің пайдасын растайды:

  • Жаңа піскен жидектер. Жаңа піскен жидектер гипертониялық науқастар үшін пайдалы, атеросклероз, жұқпалы аурулар, бүйрек ауруы, көруді жақсарту үшін профилактикалық және терапевтік агент ретінде қолданылады.
  • Алкоголь сығындысы сорғыш. Антиконвульсант, седативті, бұлшықет релаксациялық қасиеттері бар. Невроздың, неврастенияның жұмсақ түрлерін емдеуде қолданылады.

  • Жидектерден шырын. Пудзеннің бұл құралы ауыз қуысының қабынуын емдеу үшін қолданылады: периодонтальдік ауру, стоматит, тонзилит. Шырынды лосьоны мұрынға енгізілгенде конъюнктивит пен созылмалы ринитке қарсы күресуге көмектеседі. Жидектерден алынған шырындар қабынуға қарсы, қышқыл, емдік, бактерицидтік қасиеттерге ие. Ол сұйылтылған және псориаз, экзема, герпені емдеуге арналған компрессорлар түрінде қолданылады.

Халық емшілері пасленнің қатерлі ісіктерден, оның ішінде қанның қатерлі ісігін емдеуге қабілетті екеніне сенеді. Онкология гүлденген шөптер мен жемістердің сығындыларын алған кезде. Зауыт кез-келген тектің гепатитін, бауыр циррозын емдейді. Бұл өсімдіктің гипогликемиялық қасиеттері қан қант деңгейіне жағымды әсер етеді.

Nightshade

Лосось шөп көптеген тері зақымдарын емдеу үшін қолданылады: инфекциялық, механикалық, аллергиялық, трофикалық, аутоиммундық. Майдың әсерін күшейту үшін бинтпен жабылған. Процедура екі-төрт сағатқа созылады. Құрғақ шөп пасленін пайдаланып, жақпа дайындау. Ол ерітіндінің немесе кофе тартқыштың ішіндегі ұнтаққа негіз болуы керек.

Шай қасық ұнтағы төрт шай қасық тазартылған өсімдік майымен араластырыңыз. Алынған препарат зақымдалған теріні күніне үш рет майлайды.

Берри шырыны

Ісіну, асцит, гипертония, шырышты қабаттар мен тері ауруларында сырттан қолдануға арналған. Шырын жасау оңай. Мұны істеу үшін, електен бір стақан жидекті сүрту керек немесе оны блендерде ұнтақтап алу керек. Алынған масса дәке арқылы қысылады. Шырынның ширек шырыны бөлме температурасында қайнаған сумен толық стаканға дейін таратылады.

Алынған ерітіндіні аузын жуып, жұлдыруы және жараны жууға болады. Ринит кез-келген мұрынды өтуге 2-3 тамшы сұйылтылған шырын салады. Циститпен, гипертензиямен, тамшылатып, күнделікті 30 тамшысыз сіңірілмейтін шырынды алады. Сүтпен немесе таза сумен жуып тастау керек. Шөп терісінен антиспаздық, антивирустық, қабынуға қарсы, анальгетиктер, аллергияға қарсы препарат ретінде қолданылады.

Кешкі піскен кептірілген шөптен қасық (шай) қосылған стакан су қайнаған құйыңыз. 15 минут ішінде су ваннасында қоспаны қыздырыңыз. Құрамы салқындаған кезде, оны шайқаңыз. Қасық (шай) үшін құралды күніне екі рет қабылдаңыз. Әрбір екі күнде жаңа партия жасалады.

Алкогольді сығындысы

Ішке қабынуға қарсы, жөтел, диуретикалық және холеретикалық зат болған кезде. 1: 6 арақатынасында 60% алкоголь қосылған пияз толтыруының құрғақ жемістері. Бір апта бойы қоспасы күнделікті контейнерді шайқап, қараңғы жерде тұндырылған. Препаратты 15 тамшыдан күніне бір рет алыңыз.

Ілеспе, асқазан, бас ауруы мен жүйке жүйесінің бұзылуларын емдеу үшін қолданылады. Ыстық инфузиядан жаралар, қайнататын жаралар үшін лосьондар жасауға болады.

Қайнаған стаканмен пирожныйларға 5 грамм шөп қосыңыз. Композиция үш сағаттан тұрсын. Содан кейін композиция сүзуге болады. Инфузия ішінде күніне төрт рет ас қасық алыңыз.

Солан ваннасы

Суық мезгілде мұндай ванна дене қарсылығын арттырады, бұлшық еттердің ауырсынуын жеңілдетеді. Аллергиялық бөртпелерді жояды, экземаны, псориазды емдеуге көмектеседі. Екі литр қайнаған су үш қасық (үстел) шөптерді құйыңыз. Содан бері ол бөлме температурасына дейін салқындамай, сүзгіден өткізіп, тортты қысыңыз. Ыстық су толтырылған ваннаға алынған инфузияны құйыңыз.

Қауіпсіздік ережелері

Сіз шөп медицина үшін кез-келген анықтамалықты ашқан кезде, пирожный қара түсті фотосуретті көре аласыз. Бұл зауыттың пайдасы мен зияны тығыз өзара байланысты. Зауыттың жасыл жемістері улы болып табылады, сондықтан шикізатты жинағанда өте абай болу керек. Сіз толығымен піскен жемістерді жинай аласыз, біркелкі қара боялған.

Қара пасха негізіндегі препараттар үш жасқа дейінгі балаларға, жүкті әйелдерге, сондай-ақ, лактация кезінде, зауытты құрайтын заттарға жеке төзімсіз адамдарға қарсы. Пасхадан жасалған препараттарды қабылдау кезінде назар аудару керек жанама әсерлерге мыналар жатады:

  • шаршаудың артуы
  • айналуы
  • жүйке тітіркенуі,
  • диурез,
  • диарея

Осы қорларды алатын адамдардың пікіріне сүйенсек, зауыттың теріс әсерлері өте сирек және дозаны асқан жағдайда ғана. Оның бұзылуы медициналық көмек болмаған жағдайда өлімге әкелуі мүмкін организмнің мас болуына әкеледі, өйткені пасхадағы зиян оның құрамындағы күшті заттардың мазмұнымен байланысты. Халық емшілер пирожныйлардың жанама әсерлері табиғи аралар балын тиімді түрде жояды деп мәлімдейді.

Ботаникалық сипаттама

Өсіп келе жатқан өсімдік жамылғыларының бәрі біз үшін ең танымал баклажан, картоп, қызанақ. Сыртқы көрінісі бойынша, тіпті кейбір өсімдіктің қызанақтарына ұқсайды, әсіресе оның бұталары жай өсірілетін болса. Оның гүлдері мен жасыл жемістері картопқа ұқсайды. Ол тек түйнектерді құрмайды. Биіктікте зауыт метрге созылады, ал кейде сәл жоғары, кейде сәл төмендейді. Пасха қалай көрінеді? Сипаттамасы төмендегідей: оның шөптері шөпті, тік, тармақталған, бірақ бұйра емес және сықпалы емес, битсай дәні сияқты (қызыл). Тақталарсыз, сопақша бар бланкілер, бірақ соңында көрсетілген. Картоп сияқты гүлдер. Олардың жапырақтары - ақ немесе көк-күлгін. Тұқымдар томаттарға ұқсас, тек қана аз. Жидектер орташа бұршақ мөлшері туралы және піскен кезде қара болады. Олардың дәмі сөздерді жеткізуге қиын - сәл тәтті, аздап салқын, тәтті иіс, тым шырынды емес, бірақ ботқасы жоқ. Қысқаша айтқанда, ерекше. Және мүлдем зиянсыз! Сіз сенімді бола аласыз.

Қайда және қалай өсу керек

Nightshade қара әлемді, тіпті Австралияда да таба аласыз. Зауыт таңғажайып қарапайым. Ол үнемі суару және құрғақ далаларда өсімдік өміріне арналған құмтастар мен саздауыштарда құнарлы қара топырақта жақсы өседі. Оның мекендейтін орны - орманның шеттері, ручей, бос орындар, жол жиектері, бақтар, бақша, өзен жағалаулары. Бұл зауыт жылдық болып табылады. Пасленді қара гүлдері гүлдену үшін қажетті фазаға жеткенде ғана қысқа өмір сүреді. Тиісінше, оның жемісі бір мезгілде піспеген. Кейде бұталарға, жасыл жидектерге және қара дақтарды бір бұтаға көруге болады. Өзін-өзі егу және піскен жидектерді жеп жүрген құстардың көмегімен пасленді тұқымдар.

Ұрығы улы дегеніміз не?

Қара піскен жемістерді жеуге болатынына қарамастан (дәмді ұнатсаңыз), зауытта әлі де улантар бар. Және оның барлық бөліктерінде ғана әртүрлі мөлшерде. Бұл псхаус шөптеріне, гүлдер мен жасыл жидектерге бай Дулькамарин, Солейсин, Соланин сияқты улы гликоалкалоидтерге байланысты. Ал екіншісінде көп нәрсе бар. Бұл піспеген (қара немесе жасыл емес) жидектерді жеп болғаннан кейін сіз уланып алсаңыз болады. Айтпақшы, соланин жасыл қызанақ пен картопта кездеседі, әсіресе, ескі, жасыл және күн сәулесінде. Рас, оны уланту үшін оған шелпек керек. Ал пасленді уландырмау үшін, сіз толығымен піскен жидектерді жеуге тура келесіз, онда соланиндер жеткіліксіз дозалары бар. Өсімдіктер бұл уларды тек қана қорғау үшін шығарады. Піскен жидектерде іс жүзінде ешқандай суару жоқ, сондықтан құстар оларды жей алады және осылайша үлкен аумақтарда қара пасхальды шешеді.

Nightshade улану

Егер сіз жеткілікті мөлшерде қара пасленді көп мөлшерде жесе немесе өсімдіктің жасыл массасының дозаланған мөлшерін дәрілік мақсаттарда қолдануға мүмкіндік берсе, бұл орын алуы мүмкін. Дегенмен, кез-келген есірткінің дозалануы денсаулық үшін қауіпті болып табылады, сондықтан уланды қара немесе жоқ деп сұрағанда, жауап: егер ақылдылықпен пайдаланылса, улы емес.

Бұл жағдайда, улану белгілері:

  • айнуы
  • іштің ауыруы,
  • қышқылдану,
  • диарея,
  • жалпы әлсіздік
  • бас аурулары,
  • кеңістікте және уақыт бойынша дезориентация,
  • температура,
  • кеңейтілген оқушылар.

Әсіресе ауыр жағдайларда, сананың, конвульсияның және команың жоғалуы байқалады.

Емдеу - мүмкіндігінше тезірек асқазанды шаю, лактериялар, адсорбенттер.

Пісірудің түнгі жағы

Есіңізде болсын: тек қана пасха тамағын жеуге болады! Оның жемісі әсіресе тәтті емес, бірақ желе, джем және қоректілерді дайындау үшін жарамды. Және оның көмегімен дәмді пирогтар. Кейбір елдерде, мысалы, Үндістанда, Nightshade шикізатты жеуге қуанышты. Оларды Ресейдің көптеген аймақтарында жақсы көремін. Кейбіреулер өсімдікті кеш түсте немесе шұңқыр деп атайды. Міне, бірнеше рецептер бар (0,5 кг жидекті есептеу есептеледі):

Nightshade (оның қара жидектер) жақсы шаю. 0,5 кг қанттан және стақан судан сироп дайындаңыз, үстіне жидектерді (ыстық) құйыңыз және 12 сағатқа қалдырыңыз, содан кейін дайындыққа дейін төмен температурада пісіріңіз.

Жидектерді жақсылап шайып, үстіне қайнаған су құйыңыз да, жұмсақ болғанға дейін отқа жағыңыз. Өшіру үшін. Қант 0,5 кг қосыңыз. Тұрақтай беріңіз. Дайын болғанға дейін пісіріңіз.

Дәрілік қасиеттері, құрғақ шикізатты қолдану

Медициналық мақсаттар үшін қараңғы қара түсті Авиценна өзі пайдаланды. Енді өсімдіктің тамырынан «үстіңгі» дейін барлық бөліктері халық шөпшілерімен белсенді түрде қолданылады. Ол:

  • суық
  • ангина,
  • дифтерия,
  • әртүрлі сипаттағы ауырсынулар (бас, артикул, ревматикалық, асқазан-ішек),
  • геморрой,
  • гельминтия,
  • жүйке бұзылулары
  • эпилепсия, жүйке тежегіштері,
  • гипертония және басқа аурулар.

Оларды бәрі қиын деп жазыңыз. Круиз рэнк қатерлі ісікке қарсы қолданылады. Гүлдену кезінде өсімдіктерді жинаңыз. Жасыл массаны көлеңкеде кесіп, кептіреді. Қаласаңыз, бақшаға пасленді отырғыза аласыз. Мұны істеу үшін, піскен жидекті жайғастырып, жерге қойыңыз. Бұрынғы күтім ең аз минималды - суару және арамшөптерді жою.

Кейбір рецепттер

Nightshade қара майлар, су инфузиялары мен ыдыстарды дайындау үшін қолданылады.

  • Май дайындау: зауыттың құрғатылған жапырақтарын ұнтаққа шайқаңыз және 1: 4 пропорциясында маймен (зәйтүн, күнбағыс) араластырыңыз. Ол терінің зақымдануы, жараларды, фурункларды, жараларды зақымдау үшін қолданылады.
  • Пісіру сорпасы: 1 шай қасық құрғақ шикізатпен ыстық су шыныаяқына (250 мл) құйыңыз, су ваннасына қойып, орташа температурада 15 минут қайнатыңыз. Ол асқазан-ішек ауруларымен (колит, гастрит, энтероколит), астма, цистит, ревматизммен таңертең және кешке 1 шай қасық үшін қолданылады. Ангина, стоматитпен шайып тастау. Мұрын қазу ринитке көмектеседі.
  • Тұнбалары: 1 шай қасық құрғақ шикізатты қайнаған суға құйып, термоста оралып, 4 сағатқа дейін қартайды. Невроз, ревматизм, бас ауруы үшін күніне 2-3 рет 1 шай қасықтан ішуге арналған. Ликсон және фурункулозбен лосьон түрінде.
  • Құрғақ пасленді, күйдіріп, ұнтақтай кесіңіз, кунжут майын қосыңыз. Бұл геморронның бұзылғандығын білдіреді.

Кесілген қара түсті құрамы мен калориясы

Берри тағамдық құндылықта бірегей болып саналады. Оның құрамындағы калория мөлшері нөлге тең, құрамы құрамында ақуыздар мен майлар жоқ, кем дегенде көмірсулар. Қанша тамақтанбаңыз, сіз қалпына келмейсіз.

Бірақ жемістің құрамында көптеген қоректік заттар:

    Витамин Р, рутин. Тамырлық спазмдарды жояды, артериялық және интракранальды қысымын төмендетеді, жүрек ырғағын тұрақтандырады, қабынуға қарсы әсерге ие, гистамин өндірісін басады.

Каротин. Жастың өзгеруін баяулатады, қатерлі ісікке кедергі жасайды және сүйек тінін қалыптастыруды жеделдетеді.

С витамині, аскорбин қышқылы. Оның мазмұны - 100 грамм 180 мг, дененің қорғанысын арттырады, эпидемиялық маусымда қалпына келтіруді жеделдетеді, барлық тотығу және азайту процестеріне қатысады.

Кальций. Бұл сүйек тінінің негізгі компоненті, импульстік өткізгіштігін тұрақтандырады, бұлшықет талшығының қысылуын қалыпқа келтіреді.

Магний. Бұл зәр шығару және асқорыту жүйелерінің тұрақты жұмыс істеуіне және кальциймен бірге сүйек тінін нығайтуға ықпал етеді.

  • Марганец. Липидті-көмірсулар метаболизмін тұрақтандырады, қалқанша безді қалыпқа келтіреді.

  • Жемістің целлюлозасында дененің паслендігінің артықшылықтары мен зияндарын бағалауға болатын басқа заттар бар. Зауытты пайдалы емдік қасиеттермен қамтамасыз етеді:

      Сахара. Дененің энергия қорын көбейтіңіз, бірақ ол глюкоза деңгейінің жоғарылауына әкелуі мүмкін.

    Гликоалкалоидтер. Оларда анестезиялы және седативті әсер бар, қанның қанықтырылуын жоғарылатады, бірақ мас болуды тудыруы мүмкін. Қауіпті гликоалкалоидтердің бірі - соланин - улану.Жеміс пісіп болғаннан кейін, соланин толығымен жойылады.

    Органикалық қышқылдар. Қанның қалыпқа келуіне, қан тамырлары қабырғаларының беріктігін арттыруға, зиянды холестеринді ерітуге, токсиндерді кетіруге ықпал етіңіз, бірақ денеде жиналған кезде жүрек айнуы мен айналуы мүмкін.

    Танниндер. Олар тітіркендіргіш және қабынуға қарсы әсері бар, перистальциозды төмендетеді. Кесілген қара жемістің 10% танинге дейін жетілген жемістерінде.

  • Гликозидтер. Қан тамырларын кеңейтіңіз, қышқыл өндірісін ынталандырыңыз, бактериялардың микроорганизмдер белсенділігін тежеп, бактерияны жақсартыңыз. Піскен пісірілген 100 граммға - 1630 мг суаронин.

  • Гликозидтердің құрамына кіретін ең қауіпті зат - бұл дулхамарин. Оның оң қасиеттері организмнің қорғанысын арттырады, ал теріс - тыныс жетіспеушілігінің ықтимал дамуы.

    Қара пирожныйдың пайдасы:

      Орталық жүйке жүйесінің қызметін реттейді, седативті әсерге ие,

    Тахикардияны жояды, жүрек соғу жылдамдығын қалыпқа келтіреді,

    Антимикробтық әсері бар, бактериялар мен вирустарды жояды, саңырауқұлақ флорасының кейбір түрлерінің өмірлік белсенділігін басады,

    Оның диуретикалық әсері бар,

    Терінің жоғарылауы арқылы температураны төмендетеді,

    Дененің регенеративті қасиеттерін жылдамдатады, асқазан-ішектің шырышты қабығына және ішкі ағзаларға зақым келтіреді,

    Ол қақырықты өндіруді ынталандырады, экскретацияны жеңілдетеді, тыныс алу жолдарының спазмтарын босатады,

    Қабыну процестерінің дамуын тоқтатады, қатерлі жасуша жасушаларын алдын алады,

    Артерия қысымын төмендетеді, атеросклероздың дамуына жол бермейді,

    Ревматизм және артрит кезінде ауыр симптомдардың көрінісін азайтады,

    Вазомоторлы ринит пен созылмалы антриттен құтылуға көмектеседі,

  • Холеретикалық әсері бар, ас қорыту ферменттерінің өндірісін ынталандырады.

  • Қара пасхальды көмегімен халық емшілері дерлік барлық ауруларды емдейді - созылмалыдан инфекцияға дейін. Дәстүрлі медицина жемістердің көмегімен метастаздардың өсуін тоқтатуға тырысады.

    Қарсы көріністер мен пирожныйларға зиян келтіреді

    Қара иістендірілген пасленді пайдаланудың негізгі қарсы әсері - жидектердің жетілмеуі. Жемістерді жасылдандыра отырып, құрамында көп уытты қосылыстар бар.

    Жұмсақ улану жағдайында қысым төмендейді, тамақ аздап пайда болады, себебі ангинаның басталуында, сілекейдің өсуі, диарея пайда болады.

    Ауыр уыттану дене үшін қауіпті. Зарарлау белгілері: диарея көбеюде және бақыланбайды, құсу басталады, жүйке қозу тыныссыздықпен ауыстырылады, тыныс ырғағы бұзылады, импульс тездейді, цианоз пайда болады.

    Егер олар уақтылы көмек көрсетпесе, тахикардияға брадикардия ауыстырылады, сфинктерлер демалып, ал құрбаны комаға түседі.

    Тіпті өте піскен шұңқыр жемістерді тұтынуға болмайды:

      Созылмалы аурулар мен бауыр мен ұйқы безінің бұзылыстарында,

    Арықтау мен диарея үрдісіне байланысты,

    Созылмалы гипотензия кезінде,

  • Поливалентті аллергия болған жағдайда өнімде жоғары аллергендік қасиеттері бар.

  • Сіз 3 жасқа толмаған балаларға, жүкті және лактацияға арналған жидектер диетасына кіре алмайсыз.

    Қара пасха пайдалану кезінде шараны сақтау өте маңызды. Тіпті егер піскен жеміс жеп қойсаңыз да, сіз уланып алуы мүмкін.

    Қара пасленді қалай жеуге болады

    Кластерлерде өсетіндіктен, пасленді жидекті жинау өте оңай. Ауыл шаруашылығы шілде айының соңында басталады және қараша айының соңына дейін жалғасады.

    Қара қара пиязды қалай жеуге болатынын қарастырыңыз. Олар жидек толығымен піскен екеніне көз жеткізеді, тері жарықта қара түсті және жарқыратып, улы қосындылары бар сабақтарды жояды, дәмді жууға және ләззат алуға мүмкіндік береді.

    Орақ көп болған жағдайда, жидектер болашақта пайдалану үшін дайындалуы мүмкін: құрғақ, кептелу немесе компот. Құрғақ жемістер 8 жыл бойы құрғақ қараңғы жерде сақталған кезде пайдалы қасиеттерді сақтайды.

    Солана қара қара рецепттер:

      Pie. Әдетте пісіруге арналған тұздықтар қамырды дайындаудан басталады, бірақ қара пасхальды жағдайда алдымен толтыруды ұсынамыз. Ащы жидектер эмаль кастрюльдегі қантпен араласады, араласады және шырынның пайда болуына 15 минут күтеді. Содан кейін, күйіп қалмау үшін үнемі араластырыңыз, төмен температурада пісіріңіз. Аяқталған құю күлгін және кілегей сияқты дәмі болады. Дайындалған кезде қамырды илеңіз. Илеуге арналған: 3 немесе одан да көп стақан ұн, бір стақан айран, 1/5 шай өсімдік майы, тұз және қант шай қасық, жылдам пісіретін ашытқы. Қамыр қолға жабысып қалғанда тоқтау үшін жылы жерде орналастырылады. Қамырды көпіршіктер пайда болғаннан кейін 1 рет шайқаңыз, екіншісі резервуарға қойылған. Пеш 200 ° C-ге дейін қызады, пішін күнбағыс майымен ластанған - майлы пергаментді торт астына жағу керек. Қамырдың көп бөлігін майланған пісірме табаққа төсеңіз, оны үстіңгі жағымен толтырыңыз, шеттерін бүктеңіз. Содан кейін түйін қамырдың қалдықтарынан қалыптасады, ұштар торттың шеттерімен бекітіледі. Торттың шетжігі мен шеттері қылқаламымен толтырылған. 20-30 минут пісіріңіз.

    Канадалық қара паста. 2 кг қанттан пісірілген сироптан судың орнына бір лимонның шырынын қолданыңыз. Қант толығымен ерігенде, оған 2 кг жуылған және кептірілген жидектер құйылады. Қайнауға әкеліп, жағына қойып, толық салқындауға мүмкіндік беріңіз. Қайнауға әкеліп, тағы 4-5 рет бөліңіз. Соңғы қайнаған кезде, кастрюльге тағы 2 лимон құйылады, ол сұйықтық буға айналады және оны өшірмес бұрын бірнеше жалбыз жапырағын салады.

    Қарапайым джем. 600 грамм жидектер, сиропты құйыңыз, стақан сумен сұйылтылған қант 600 г қайнатыңыз. Жемістер шырынға жол бермейінше кастрюль түнде қалады. Таңертең жидектер жұмсақ болғанша контейнерді отқа салып, қайнатыңыз. Содан кейін олар тозып, қайтадан қайнатылады. Қайнау 1/3 кем емес болуы керек.

    Айва джемі. Піскен қара паста 1 кг үшін айвадан 13-15 жеміс қажет. Айва жуады, оның барлық түрінде қайнаған суға құйылады, олар 8-9 сағатты талап етеді, суды 2-3 рет өзгертеді. Содан кейін піскен жемістермен араласқан жемістер кішігірім кесектерге кесіледі. Жеміс қоспасы 2 кесе су толтырылған төмен температурада қайнатылады. 1-2 минут қайнатыңыз, шырыннан бөлек тұрыңыз. 6-8 сағаттан кейін, қанттың 1,5-1,6 кг қосып, кәдімгі джем сияқты пісіріңіз. Айва жоқ болса, ол алма қысқы сорттары ауыстырылуы мүмкін. Тек бұл жағдайда алма пісірілмеуі үшін тағам дайындау үрдісін бақылау керек.

  • Соланомы бар уылдырық. Күнбағыс майының ас қасықында қуырылған 0,5 грамм шырын жидектер, сәл сығылған. Көкөністер - туралған пияз және 2 сәбіз - жеке қуырылған. Содан кейін дәм татуға барлық қуырылған қоспалар, бұрыш пен тұз, ас қасық қант қосып, ақжелкен ет тартқышы арқылы өтеді. Уылдырықты араластыруға ыңғайлы болу үшін, жақсырақ, қайнатуға әкеледі. Май қажет емес. Тұздық ретінде суық ішіңіз.

  • Піскен жидектерден пісірілген қайнатпа, шектеусіз пайдалануға болады.

    Жемістерден түрлі сусындар дайындауға болады:

      Шарап. Жұмсақ, бірақ бүлінбеген алма пюрзамен 1: 1 қатынасында араласады және блендерде үзіледі. Қант қосыңыз - 0,5 кг-нан жарты шай қасықтан көп, шыны банкке құйыңыз. Төрт күн бойы, екі шұңқырдан тұратын мойынды жабыңыз. Осы уақыттан кейін 50 грамм қант құтыға құйылады және су толтырылады - су мен жидек пюресі қатынасы 1:10 құрайды. 3 ай бойы қыдырыңыз. Аяқталған шарап өте әдемі күлгін түске ие.

  • Сусын. 1 кг жидек қантпен жабылған - 1,2 кг. Олар шырынды бергенде, сұйықтық буланғанша контейнерді отқа және қайнатуға қойып, күлдің мазмұны 1/4 төмендейді. Ыстықтан шығарып, бөлме температурасына дейін салқындатуға мүмкіндік береді, тең көлемде арақпен араластырылады. Содан кейін жидектер жұтылып, әр резеңке қолғапқа салып, бөтелкеге ​​құйылады. Бір саусақты тесу. Ашыту аяқталғанда сұйықтық ағызып, бөтелкеліп, бір ай бойы «аяқтау» үшін қараңғы жерге қойылады. Дәмі үшін сіз даршын, зімбір, цитрус шырынын қосасыз.

  • Егер Сіз араққа жаңа піскен жидектерді талап етсеңіз, сіңіріп алмасаңыз, сусын тек медициналық мақсаттар үшін ғана қолданылуы мүмкін, тәулігіне 60 тамшыдан артық емес. Қара пияздың алкогольдік тұнбасы иммунитетті жақсартады, қан қысымын қалыпқа келтіреді, сонымен қатар жүрек ырғағын жылдамдатады.

    Қара пасха туралы қызықты деректер

    Түнгі сахнада сирек қолданылады. Піскен жидектер тек қана қауіпсіз емес, сонымен қатар пайдалы деп санайды.

    Өсімдіктердің емдік қасиеттері көне заманнан бері белгілі. Гиппократдар түнгі шығарындыларды жоюға арналған жидектерді ұсынды, диоскоридтер олардың өңешінің бұзылуына әсерін тигізді және мас болуды болдырмады, ал Авиценна седативтер жасап, мигренді жойды. Авиценна піспеген жемістерге артықшылық берді.

    Англияда қара пасха ішу арқылы адам ақылға қонымсыз болды, ал ауылдарды қоршап тұрған қашу әп-сәтте қиратылды. Бірақ Германияда балаларды балаларға жамандықтан қорғау үшін бөренелермен піскен жемістер орналастырылды.

    Француздар пасхадағы пайдалы жарық және қызыл шашты әйелдерге астеникалық қоспа деп санайды - олардың өміршеңдігін арттырады. Бұл елде піскен жемістер мен сусындардың айқын жылыну әсері байқалды.

    Қара жабайы пияз Болгар бұрышының қорын жасайды. Мұндай бұтаның жемістері айқын дәмдік дәмге ие және олардың тұқымдары өміршең болады.

    Түрлі піскен жидектерден табиғи маталар үшін бояулар жасайды: көк, жасыл және көк. Мұндай материалдар сән үйінің сән дизайнерлерімен бағаланады.

    Пасхадағы піскен жидектер түсті өзгеру қасиеті себепті шақырылды. Сусындар өндіру кезінде күлгін көбік пайда болады, содан кейін түс барлық сұйықтықты өзгертеді. Ашыту кезінде ол опал сияқты жылтыратады. Шын мәнінде сиқырлы қуыру.

    Қара пирожныйлардан қандай тағамды дайындауды біле отырып, оны өзеннің жағасында немесе көгалдарға қарсы алып бара жатып, оның артынан жүре алмайсыз. Жеміс дәмі - түпнұсқа, сіз оларды тәжірибе аласыз, апельсиндермен біріктіріп, коктейлдерге кіре аласыз.

    Жидек қара пасха туралы бейнежазбаны көріңіз:

    Түнгі «қара»: сипаттамасы және фотосуреті

    Көктемгі бұтақтармен тұрып қалады. Сыртқы жағына тарылтып, сәл порция жасалынған жапырақтар, керамикалық маржамен, ланцетатпен. Прожилки жақсы қарады, парағының артқы жағында сәл жоғары беті.

    Жартылай қолшатырлар гүл бүршігі ақ немесе сәл жасыл түсті реңкпен. Гүлдің орнына диаметрі 0,7-0,8 см жетеді. Бастапқыда жасыл, жетілгенге жету үшін қара болып, антрацит шарлары жарқырайды. Сәндік мақсаттарда, көбінесе пасленді қара емес, ал жидектер бірте-бірте қызғылт сары немесе қызғылт-қызылға айналдырылатын бұрыш тәрізді және өтірік көлденең емес өседі.

    Зауыттың пирожныйымен «қара» көрінетін төмендегі суретте болуы мүмкін:



    Сатып алғаннан кейін күтім

    Алғашқы қадамдар:

    Субстраттың ылғалдылығын тексеріңіз су қажет болса (құлаған жапырақтардың көптігі, жидектер суарудың жетіспеушілігін көрсете алады, ал артық ылғалдың белгісі сабан негізінің қаралауы болып табылады).

    Пирожныйлар терезеге салынған жақсы жарықтандыру (жазда оңтүстік терезе жеңіл қырынған).
    Карантиннен кейін, трансплантациялау ережелеріне сәйкес, бұта жаңа, сәл үлкен кастрюльге ауыстырылады.

    Карантиндік шаралар:

    • басқа қолда бар өсімдіктерден (4-5 күн) бөлек қара пасленді бұта мазмұны
    • Зиянкестердің болуын тексеру (паук кенесі, ақжелкен, афид).

    Кішкентай өсімдіктер өсіп келе жатқан дақылдарға жатады, сондықтан үлгілерді жүйелі түрде кесіп тастау керек.

    Су талаптары:

    • бөлме температурасында
    • кем дегенде 10 сағат бөлінген
    • жақсырақ жұмсақ.

    Жазда, қара пасленді температурасы, кастрөлдің көлемі, қыста - орташа, аптасына бір рет ескере отырып, көбірек құйылады. Жылу кезінде таңертең ерте немесе кеште бұтаның шашырауын жасау пайдалы.

    Топырақтың қышқылдығы рН 6,5 мен 7,5 аралығында болуы керек. Кәстрөлдің төменгі жағында дренаждық қабат орналастырылуы керек, оның үстіне қоректік жеңіл топырақ құйылады.

    Кәстрөлден бұтаның топырақты жерімен бірге алынуы.

    Егер өсімдіктің тамыры өте үлкен болса және қазірдің өзінде жұп сақиналар құрса, онда олар өткір қайшылармен мұқият кесіледі.

    Үйде тұқым өсіру

    Ашық ауада қысқы кезеңде аман қалған бұталардың жемісінен отырғызу материалы (егер қыс өте ауыр болмаса) өсіруге жарамды болуы мүмкін.

    9-10 күндері құнарлы топырақта егілген тұқымдардың достық аулақшалары пайда болады. Жапырақтардың үшінші жұпын құрғаннан кейін ең қуатты өсімдіктер жеке ыдысқа жылжи алады (немесе гүл шоқтарын ең тартымды қалдырыңыз).

    Температура

    Қара емес қара паштет жоқ 30 градустан жоғары жылу бермейді. Аяз кезінде өледі. Егістік үшін минималды шекті 10 градус Цельсий болады.

    Nightshade Қара фотосуретбірақ тікелей күн сәулесінен қорқады. Үйдегі ең жақсы орын: шығыс, батыс және оңтүстік терезелер. Соңғы жағдайда жазғы көлеңке қою ұсынылады.

    Пайда мен зиян

    «Қара» түнгі жағы улы болып табылады, сондықтан ол бұтаның қандай да бір бөлігін немесе піскен жидектерді тамақ ішуге шешім қабылдағандардың бәрін ренжітеді. Бірақ өсімдік тектестері дәрумендік инфузиялар, лосьондар және басқа да ұқсас өнімдер жасау үшін қолданылғандықтан, олар жоғары бағаға ие. Дәстүрлі отандық медицинада зауыт пайдаланылмайды.

    Кейбір үй шаруасындағы әйелдер піскен жидектерден, джемдерден, пісіруге арналған жоғарғыдан жасалған.

    Аурулар мен зиянкестер

    Зауыт көптеген типтік өсімдік ауруларына қарсы, бірақ жұмысқа тартылуы мүмкін. тли, паук кенесі, аққұбалар.

    Қарсы жәндіктер инсектицидтерді қолдануға болатын кез-келген түрде.

    Қарсы кенелер жазда жүйелі бүрку және жылу маусымының басталуымен оңтайлы ылғалдылықты қолдау түрінде тиімді алдын-алу.

    Ұзын гүлдену кезеңі мен жемістердің сәндік тартымдылығы себебінен көптеген басқа паслендер сияқты қара пияз, гүл өсірушілерді тартты.

    Емізіштер мен шөпкерлер осы улы өсімдіктерді кең таралған және көптеген аурулармен күресуге көмектесетін қабілеті үшін бағалайды.