Жалпы ақпарат

Бурдок шырыны: пайдалы қасиеттері және медицинада қолданылуы

Pin
Send
Share
Send
Send


Burdock бізге бала кезінен белгілі және кең таралған. Бірақ барлық қарапайым адамдар адам ағзасына терапиялық әсері тұрғысынан көптеген дәстүрлі сауықтырушылар бұл дорбады қытай дәстүрлі медицина інжу-маржасына салыстырады. Дәрілік мақсаттарда дала дөңесінің барлық бөліктерін қолданыңыз: түбірі, сабағы, жапырағы, гүлденуі, тұқым. Дегенмен, арнайы қасиеттер әртүрлі бөліктерден оқшауланған шырындармен көрсетілген. Өсімдіктің жас бөліктерінен бір жасқа толмаған кезде, дренаж шырыны ең үлкен емдік күшке ие.

Зауыт сипаттамасы

Burdock көптеген аттармен танымал: дракон, лапушник, татар, құмырсқасы, дөңес түбірі, атасы, иттерді жақсы көретін. Атауы аймаққа және танымал атауға байланысты әртүрлі. Зауыт қарапайым, топырақтың түрлі жағдайлары мен түрлері бар жерлерде өседі. Гүлдену кезеңі өте ұзын, барлық жаз айларында, бірақ жас өскіндерде ерекше қасиеттері бар.

Зауыт құрамын, емдеу ингредиенттері

Зауыттың тамырлары қантқа бай - инулинге бай, қанттың құнсыздандырылған пациенттермен тамақтандырылуы мүмкін. Массасы бойынша бұл полисахарид тамырдың массасының жартысын алады.

Дүкен шырынын қалай пайдалануға болады? Бұл өсімдікке не көмектеседі? Дүкеннің жасыл бөліктерінде аскорбин қышқылының айтарлықтай саны бар, ол тамырлар мен иммундық жүйеге жағымды әсер етеді. Шабақ, жапырақтар, тамырлар макро және микроэлементтерге бай: марганец, бор, мыс, темір, мырыш, қалайы. Белсенді ингредиенттердің ең көп саны зауыттың тамырын қамтиды. Инулиннен басқа, эфир майлары, пайдалы қышқылдар, флавоноидтар бар. Препараттың барлық компоненттері жағымды дәмге ие емес. Зауыттың сығындысындағы құрамында таниндер, шайырлы заттар және ситостерол ащы дәмі бар, бірақ көптеген адамдарға пайдасы гастрономиялық дәмге қарағанда маңызды болып шығады.

Барлық қоректік заттар сорғышта немесе шикізатта сақталады, көптеген компоненттер кептіру кезінде дәрілік қасиеттерін жоғалтады. Дәрілік заттардың қосындысы бар түрлі дәрілік формалар кеңінен танымал: майлар, тұнбалар, майлар, витаминдер, шырындар.

Үйде шырын соратын қалай жасауға болады?

Осы ғажапты қосындыға көмектесетін балдырлардың шырынын қалай қолдануға болады?

Зауыттың кеңінен таралуына байланысты шикізатпен проблемалар жоқ. Дайвингтен ең көп шығу үшін тағам дайындау технологиясын және кейбір ұсыныстарды ұстану маңызды.

Шырынға шикізатты дайындау гүлдеудің алғашқы апталарында бастау керек. Қазіргі кезде зауытта шырын сіңіре алатын ең сулы жасуша зат бар. Сонымен қатар, көктемде және жаздың басында жас өсімдіктерде аз мөлшерде ыдырайтын өнімдер бар. Өсімдіктердің жиынтығы қалыпты жауын-шашын кезеңінде шығаруға жақсы, өйткені топырақтың шамадан тыс құрғауы зауыттың ылғалды салмағы бойынша шырынның мөлшерін азайта алады. Сіз әлі де ылғалға бай жас жапырақтары бар жапырақтары пайдалануға болады. Кесілген материал 6 сағат бойы салқын сумен құйылады, содан кейін су төгетін бөліктің негізгі бөлігін ет тартқыштан өткізіңіз. Алынған биомасс фильтрі бар баспасөзге жүктеліп, шырынды сығады.

Дүкен шырыны: қолданылуы

Сорғыштарды қолдану өте кең. Шырынды таниндер мен шайырлы заттардың болуына байланысты антисептикалық қасиеттері бар. Ол жараларды, шағуды, кесуді, үзілістерді, термиялық күйіктерді, қайнататын, қайнататын, экземамен емдеу үшін қолданылады. Дорба шырынын қандай емдеу қасиеттері бар? Шырынды пайдалану өңделген бетке вирустардың, патогенді бактериялардың концентрациясын төмендетеді. Тұндырғы қажет болғанға дейін тоңазытқышта сақталған шөлмектегі шырынның (75%) және алкогольдің (15%) негізінде дайындалады. Алкоголь зауыттың әртүрлі бөліктерін сақтай алады, пайдалы компоненттердің кептіруіне қарағанда сақталады.

Бурдок шырыны: шолулар

Дәрі-дәрмектерге арналған дорба шырынын пайдалану туралы көптеген оң пікірлер бар. Өзіне әсерін тигізген адамдар метаболизм процестерін белсендіреді, тердің ағымын жақсартады, артық сұйықтықты кетіреді, бүйректердің жұмысын жақсартады, ыдырайтын өнімдер мен шлактарды жояды.

Сондай-ақ, көптеген дренаж шырыны ас қорыту жүйесін қалыпқа келтіреді. Ол жиі ас қорыту жүйесінің жараларын, өт қабының қабынуын және асқазанды емдеу үшін қолданылады. Шырыш пен ақуыздың көп мөлшерде болуына байланысты шырын қабықтың қасиеттеріне ие. Танниндер ашыту процестерін баяулатады, секреция ағынын эндокриндік безден белсендіреді.

Дүкені бар шырындардың қандай қасиеттері бар? Бұл құралды қолдану туралы кері байланыс өте оң болады, өйткені ол инсулинді қамтиды және оны пайдалану қан қанты мен холестерин деңгейін қалыпқа келтіруге әкеледі. Шырынның компоненттері бауыр ауруларына, соның ішінде гепатитке жағымды әсер етеді.

Сондай-ақ жоғары ақуыздың мазмұны бұлшық ет талшығының өсуіне ықпал ететіндігі атап өтілді. Буындардың ауруларында шырынның оң әсері байқалады. Шеміршек тінінің белсенді қалпына келтірілуі және қазірдің өзінде басталып кеткен бұзылу процестерін бәсеңдету. Радикулит, буындардағы тұзды жинау, артрит, артроз және осы аурулардан болатын ауырсыну үшін қолданылады.

С витаминінің құрамына қарсы қабынуға қарсы және потенциалды әсері бар, иммундық жүйені ынталандырады, денесі тез ауруымен күреседі.

Шырын жиі кеуде және жамбас органдарында гинекологиялық аурулар, қабыну процестері үшін қолданылады.

Қатерлі ісік шырынын рак үшін қолдану

Зауыттың жас бөліктерінен алынған алколоид онкологиямен ауыратын науқастарды емдеуде қолданылады. Препарат сырттан және ішкі жағынан қолданылады. Ісіктердің мөлшерін ұлғайтпайды, олардың даму процесі баяулайды, адамға құнды уақытты береді. Құрамында антиоксиданттар бар болуы ағзаның аурудың пайда болған сатысында рак клеткаларын жеңуге және қорқынышты аурудың алдын алуға көмектеседі.

Дәлелденген ғылыми зерттеулер көрсеткендей, концентрацияланған шырынның құрамында қатерлі ісік жасушаларын абсорбциялайтын және олардың өсуі мен өлімінің өсуіне себеп болатын зат бар.

Косметикалық және тамақ өнеркәсібінде қолданыңыз

Дүкен шырынын қалай қолдануға болады? Доңыз майы қасиеттері терінің, шаштың және тырнақтың күйіне әсер етеді. Бұл зауыттың шырыны косметикалық салада ұзақ уақыт қолданылған.

Дәнді шырын пісіруде, атап айтқанда, ет тағамдарын дайындауда қолданылады. Құрамында ферменттер жеңіл қорытуға көмектеседі, ет өнімдері ерекше дәмге ие болады.

Дорба шырынын пайдаланудың ең тиімді рецептері

Басқа пайдалы шырын сыққышы қандай болуы мүмкін? Бұл зауыттың емдік қасиеттері өте ұзақ уақытқа белгілі болды. Дәмқосғын шырынын қолданғанда жаңа піскен кезде ең тиімді болып табылады. Алайда, жыл бойы алкогольмен консервіленген пайдалануға болады.

Дүкен шырынын қалай пайдалануға болады? Суықтың емдік қасиеттері балмен дренаж бар (күніне 5 рет, әрқайсысы 50 грамм). Қоспаның құрамы: балдырлардың шырынын 5 бөлігі, бал 5 бөлік және алкогольдің 1 бөлігі. Тырнақ шырынын тамақтанар алдында бір ас қасықтан қолданыңыз.

Қосылыстардың аурулары үшін бал мен садақтың шырынын қоспасын (бірдей бөліктерде), бір рет қасықты күніне үш рет қолдануға кеңес береді. Кейбір қоспалар май компоненттеріне қосымша май қышқылдарының көзі ретінде зәйтүн майын қамтиды. Асқазан жүйесінің аурулары кезінде сол қоспаның емдік әсері болады, ең аз жүйелік курс - 3 апта.

Гепатит әр айдың ішінде 15 г дейін шырын қолдануға кеңес береді. Терінің қабынуын емдеуде доза екі еселенеді.

Зәр шығару жағдайында шырын құмды кетіруге көмектеседі, мұны бір айға бір ас қасықта шырын қолданыңыз, содан кейін үзіліс жасалып, курс қайталанады.

Дүкен шырыны - әйел денсаулығының қоймасы. Оны қолдану аналық миомаға, рак клизмаларына, сүт бездерінің ауруларына қосымша емдеу ретінде мүмкін болады. Пайдалану тек дәрігердің қадағалауымен, мезгіл-мезгіл диагностикалық іс-шаралармен, денсаулықты қадағалаумен мүмкін. Әйелдер ауруларын емдеуге арналған шырынды пайдалану схемаға сәйкес жүзеге асырылады: ең төменгі доза, біртіндеп ұлғайту, рұқсат етілген ең үлкен доза, курс үзілімі және қайталануы.

Кім қарсы

Дүкен шырыны әрдайым пайдалы ма? Қолдануға қарсы көрсетулер де бар. Ақуыздың мазмұны аллергиясы бар адамдар үшін қауіпті шырын шырынын қолдануға мүмкіндік береді. Жүкті кезінде және лактация кезінде оны пайдалана алмайсыз.

Шикізатты іріктеуге қатыстырылу керек, әртүрлі химиялық заттармен өңделген егістік жерлерге жақын өсетін өсімдіктерден шырын жасаудың қажеті жоқ.

Кейбір зерттеулерде ішек қабығының шырыны бауырдағы гликогеннің шамадан тыс жиналуына әкелетіндігін көрсетті.

Қалай болғанда да, маманға кеңес беру қатаң талап етіледі, себебі дәрілік препараттың дозасын сақтау. Burdock шырыны биологиялық белсенді заттарға жатады. Кейде әртүрлі жүйелер мен органдарға әсерін болжау қиын.

Химиялық құрамы

Бурдок шырыны - түрлі витаминдердің көзі. Онда:

  • Пантотен қышқылы - 0.321 мг,
  • пиридоксин - 0,24 мг,
  • Рибофлавин - 0,3 мг,
  • тиамин - 0,01 мг,
  • Витамин С - 3 мг,
  • Витамин Е - 0,38 мг,
  • К витамині - 1,6 мкг.
Өнімдегі пайдалы қазбалар:

  • калий - 308 мг,
  • Кальций - 41 мг,
  • фосфор - 51 мг,
  • темір - 0,8 мг,
  • Мырыш - 0,33 мг.
Сонымен қатар, джинси шырыны көптеген басқа пайдалы заттарды қамтиды:

  • эфир майлары,
  • таниндер
  • минералды тұздар,
  • ақуыз
  • флавоноидтер,
  • алкалоидтер
  • фитостерол,
  • Тар,
  • инсулин полисахариді.

  • ақуыздар - 1,52 г,
  • майлар - 0,15 г,
  • көмірсулар - 17,34 г,
  • талшық - 3,3 г
100 г сусын 72 ккал құрайды - бұл жармалардың (77 ккал) калориялы немесе йогуртқа 1,5% май (65 ккал) салыстырылады.

Дәрілік қасиеттері

Burdock сусынының келесі әсері бар:

  • бактерияға қарсы,
  • антомотор,
  • холеретикалық
  • диуретикалық,
  • кәдімгі
  • қалпына келтіру
  • жараларды емдеу.

  • иммундық жүйені нығайтады
  • ағзада қабыну процестерін жояды,
  • тері бөртпелерін жояды,
  • қанның қант деңгейін төмендетеді,
  • холестерин деңгейін қалыпқа келтіреді
  • тамақ улану әсерін жояды,
  • организмдегі тұзды шөгінділердің алдын алады,
  • спортшыларды бұлшық етуге көмектеседі.

Онкологияда

Рак ағзасынан алынған алколоид, онкологиялық ауруларды емдеу үшін қолданылады. Бурдок шырыны қатерлі ісіктердің дамуына жол бермейді: олар мөлшерін ұлғайтпайды, рак клеткалары өсуін тоқтатады және өледі. Ал зауытта антиоксиданттар арқасында дененің құрылу кезеңінде ауыр науқастануы мүмкін.

Гинекологияда

Шырын сығындысы рак клизмасын емдеуі мүмкін. Сондай-ақ аналық бездердің созылмалы ауырсынуына көмектеседі. Сусынды сүт безі және мастопатиямен қолдану ұсынылады. Мұндай жағдайларда әсерін арттыру үшін саңырауқұлақ саңырауқұлақтарына бұрын қолданылған бұқтырғыш жапырақтарды қолдануға болады. Қарастырылған құрал менструальды циклды қалыпқа келтіреді. Сондай-ақ, ресми дəрі-дəрі медицинада әлсіз болғанымен, бордақыланған бедеуліктен ішкен кезде де бар.

Доридтық сусын ішу ішек ішу ішектің диуретикалық әсері салдарынан уролитияда құмды жоюға ықпал етеді. Қабынуға қарсы әсері бар, ол зәр шығару жүйесінің көптеген ауруларын емдей алады. Оның антимикробтық күші циститті емдеуге көмектеседі.

Косметологияда қолданыңыз

Көбіне косметологияда дренаж шырыны қолданылған, өйткені теріні жастыққа қайтара алады және шаштың беріктігін береді. Бұл шашты жоғалту проблемасымен күресуге көмектеседі. Ол үшін бас терісін жаңа піскен шырын жағып, бірнеше минут күтіп, шаю керек. Бұйрақтарды жылтыр және тегіс етеді, құрғақ жіптерді нәрлендіреді және ылғалдандырады, травматикалық рәсімдерден кейін шашты қалпына келтіреді. Қарастырылған құрал бетіндегі қиындықтарды жақсартады, былғарды жойып, әжімдерді жоюға көмектеседі. Оның маскасы қабығының, ластанудың және былғары тұлғаның бетіндегі терісін кетіруге қабілетті. Burdock шырыны құрғақ және зақымданған терілер үшін өте тиімді, бұл оның антифангалды әсеріне байланысты. Құрал тері ісігін жоюға және терінің су балансын қалпына келтіруге көмектеседі, оны жұмсақ және серпінді етеді.

Қарсы көрсеткіштер мен жанама әсерлер

Көпшіліктің айтуынша, дүрбелең зиянсыз өсімдікті білдіреді. Бірақ кейбір қарама-қайшылықтар әлі де бар. Сусынды сусындан кім пайдалана алмайтынын қарастырайық:

  • гипертониясы бар науқастар,
  • жүрек-тамыр аурулары бар адамдар,
  • Қалқанша безінің аурулары бар адамдар
  • жүкті
  • әйелдер лактация кезінде,
  • 12 жасқа дейінгі балалар.
Жеке төзімсіздік дегеніміз. Егер сіз дозаны сақтамасаңыз, әр түрлі аллергиялық реакциялар, тері бөртпесі, шырышты қабақтың қабынуы, көз және мұрын бар. Панкреатиттің шырынын шырынын аурудың шиеленісуіне әкелуі мүмкін деген хабарлар бар.

Дүкен шырынын қалай қабылдауға болады?

Дүкен шырынын емдеу бірте-бірте дозаны көбейтіп, шай қасықтан бастау керек. Емдеу курсы 7 күннен 30 күнге дейін созылады, содан кейін бір мезгілде үзіліс жасайсыз.

Есірткіге қарсы есірткі схемасы:

  • 1-2 күн - тәулігіне 2 рет, 1 шай қасық,
  • 3-4 күн - күніне 3 рет және 1 шай қасық,
  • күніне 5 - 3 рет, 1 ас қасық.

Шырын жасау әдісі

Емдеуге қалай көмектесетінін қарастырайық:

  1. Жапырақтарды шайыңыз.
  2. Содан кейін оларды бірнеше сағат бойы суық суға малынған жөн.
  3. Шикізат материалдарын алу, шайқау, кебу қажет.
  4. Жапырақтары ет тартқышты пайдаланып 2 рет шайқалады.
  5. Алынған масса бірнеше рет бүктелген дәкеге орналастырылады және шырынды сығады.
  6. Сұйықтық дайындалған контейнерге құйылады және тоңазытқышқа жіберіледі.

Тұндырмалар: рецепт дайындау

Дедяг тұнбасын дайындау үшін сізге қажет:

  • медициналық спирт - 100 мл,
  • әк балы - 500 мл,
  • Дүкенден алынған жаңа шырын - 500 мл.
Барлық ингредиенттерді араластырып, 2 күн ішінде қалдыру керек. Осыдан кейін тұнбалар қараңғы салқын жерде немесе тоңазытқышта жасырулы болуы керек. Мұндай дәрмекті екі жылдан аспайтын мерзімге сақтауға болады. Дұрыс препаратты ішу 1 ас қасықтан күніне 3 рет ұсынылады.

Аспаздық ыдыс-аяқ

Халықтық медицинада ғана емес, көкірек жапырақтары да белгілі. Пісіру кезінде олар да қолданылады. Бірнеше қарапайым ыдыстарды қарастырайық.

Салатты дайындау үшін сізге бір стақан кесек жапырақтар, аскөк қасық, екі ас қасық жасыл пияз және төрт ас қасық қаймақ қажет. Шөпті мұқият жуып, қайнаған суда бірнеше минут қайнатыңыз, содан кейін кептіріңіз, кесіңіз және барлық ингредиенттерді қосыңыз.

Сондай-ақ, жұмыртқа жапырақтары, сондай-ақ колсфут, орамжапырақ орама оралған.

Сорпа екі тамырдан да, жапырақтан да дайындалуы мүмкін. Мұны істеу үшін қайнаған суға (бір жарым литр) үш кесілген картоп қосыңыз, майда пияз және пияз қосылған май құйып, томат пастасын қосып, сорпаға дайындаңыз. Соңында дәмдеуіштер мен шөптерді қосыңыз.

Қызықты дорба кептеледі. Оны дайындау үшін 50 литр сірке суы бір литр суға құйылады, бір килограмдық пияз тамыры ет тартқышы арқылы өтеді және қайнатылады.

Тағы бір рецепт кеудеге арналған жапырақтарды қамтиды, бұқалар тамырларынан басқа. Алғашқы ингредиенттердің 400 граммын, 200 граммды дайындау үшін, екіншісі жұмыртқаны, електен сүртіп, қант килограммын қосып, пісірілгенге дейін қайтадан қайнатыңыз.

Бірақ картоп пюресі қалай пісіру керек. Төрт картоп үшін бөртпенің тамырын, алдын ала бөлінген, екі жүз грамм ірімшікті, сарымсақтың алты түйірін, қаймақ және дәмдеуіш ас қасықтан алыңыз. Қайнаған картопты, туралған тамырларды, тұздықтарды және тұзды қайнаған суға салыңыз. Картопты пісіргенде, су ағызып, қаймақ, үгітілген ірімшік пен бұрыш қосыңыз.

Дәуішті қымыздықпен пісіруге және тіпті корей тілінде дәмді тағам жасауға болады.

Шырынды қалай дайындау керек

Сусынды келесі жолмен дайындаңыз. Ет тартқыштың скипі арқылы тазартылған және сәл кептірілген жапырақтар арқылы, содан кейін алынған суспензені сығыңыз. Сұйықтықты ешқандай қоспаларсыз ішуге болады (шырынды қалай дұрыс қабылдауға болатындығын қараңыз).

Бұл пішінде жазда шырын жасау ыңғайлы, шикізат үйде өсіп жатқанда. Бірақ қыста оны пісіруге болады. Содан кейін шырынға спирт қосылады және тұнбалары алынады. Ол үшін жарты литр шырын, 100 миллилитр фармацевтикалық алкогольді және жарты килограмм бал алыңыз. Мұндай құралды екі жылға сақтауға болады.

Тағы бір нәрсе - дорба жапырақтары жаңа шырын. Иілімділік қасиеттері, жарамдылық мерзімі - бір-біріне тәуелді ең маңызды компоненттер. Тұндырмалардан айырмашылығы, шырын аз сақталады. Однако по сравнению с другими соками этот срок тоже значительный. Его можно держать в холодильнике до нескольких недель.

Как правильно пить сок

Если сок принимают в целях лечения, то его следует пить курсом длительностью от двух недель до месяца. При болезни яичников и почек (кисте) его пьют перед едой:

  • бірінші күндері - таңертең және кешке шай қасық,
  • келесі екі күнде - үш рет шай қасық,
  • курстың қалған күндерінде - үш рет ас қасық.

Бірдей доза бауыр ауруы үшін жеткілікті (тамақтану алдында қабылданады). Бірақ уролитиясымен бір айда күніне үш рет жарты шай қасық пайдаланылуы мүмкін.

Дәрі-дәрмектік қасиеттердің жапырақтары асқазан-ішек жолдарының шырынын ауруларында да байқалады. Содан кейін бір ай бойы жарты ас қасықтан тамақ ішу алдында ішуге болады.

Күйіп қалу, жаралар, жаралар, сиқырлар және тіпті жыланның итері үшін (зардап шеккен аймақты емдеу арқылы) дорба шырынын қолдануға болады.

Дәрігерлік қасиеттері мен қарсы көрсеткіштері (дәрі-дәрмектерді тексерген адамдардың пікірін дәлелдейді).

Пайдаланушылар қалдырған түсініктемелерге қарап, көптеген қызықты пікірлерді табуға болады. Өйткені, бұл құрал барлық тиімді және қолжетімді болған кезде тиімдірек.

Әсіресе, әйелдердің шаштары шашыраудың алдын-алуымен шаштарын тастайды. Дәрі-дәрмек ретінде емделген адамдар аз. Бірақ, мүмкін, бұл мақала арқасында олардың саны артады.

Pin
Send
Share
Send
Send