Жалпы ақпарат

Көкөністер мен жемістерді өсіру бойынша елдің кеңестері

Pin
Send
Share
Send
Send


Қызанақтар, картоп, пияз және қияр - бұқалар үшін жақсы предшественники. Көгалдандыруға дайындық кезінде олар табиғи органикалық және минералды тыңайтқыштарды (суперфосфаттың 30-40 г, несепнәр 15-20 г және 1 м2 калий хлориді) қолданады.

Ерте көктемде және жаздың ортасында шалпарды себуге болады, бақша төсектерінде олар бір-бірінен 12-15 см қашықтықта жасайды. Тұқым 1,5-2 см тереңдікте дымқыл топырақта көмілген Тұқымдарды тұтыну 1 м2 үшін 0,2-0,3 г құрайды.

Содан кейін ойықтар жердің жұқа қабатына себілген.

Шөпке күтім жасау

Шалқанаққа қамқорлық - суару, отау беру, босату және азықтандыру. Шығарылған қашырлар бір-бірінен 6-8 см қашықтықта өсімдіктерді қалдырып, жұқарады, тыңайтқыш құрғақ минералды тыңайтқыштармен немесе олардың ерітінділерімен 1-2 рет жасалады.

Аптасына бір рет суару кезінде 1 м 2 10 л су пайдаланылады. Өсімдіктерге зиян келтірмеу үшін топырақты суарғаннан кейін мұқият жұмсартылған.

Елде шалшықтарды өсіру: көгалдандыру, күтім және сорттар

Өздерінің жазғы коттеджінде өсіп келе жатқан шапандар: әрдайым сау үстелдер әрдайым үстелде тұрса да, шалпақ бұрын кедейлерге арналған азық-түлік деп саналса да, ең танымал мәдениет болмаса да, белгілі бір уақытта ол «атын» алып, тіпті қымбат мерекелер мен банкеттерде қолданыла бастады. Бүгінгі шалқан екі екінші коттеджде өсіріледі және үстелде дәрумен және өте дәмді жеміс ретінде орын алады.

Мазмұны: Шырша және оның пайдалы қасиеттері (бейне)

Көптеген рецепттер бар, бірақ олардың көбісі тек тамырдың көкөністерін пісірмейді. Біз раковиналарды өсіруге тырыспаймыз, алайда, сіз шағын саябақты саяжайдағы шалғаммен ұстасаңыз, денеде денсаулықты жақсы қолдайтын Витаминдер, В дәрумендері, кальций, темір, калий және фосфорға бай жемістер алуға болады. Егер осындай дәлелдер сізге сендірсе немесе сіз елдегі репейкаларды өсіргіңіз келсе, бірақ оның ауыл шаруашылық технологиясын білмесеңіз, біз сіздерге осы материалмен танысуыңызды ұсынамыз, өйткені бүгін сіздерге көптеген қызықты нәрселер туралы айтып береміз.

Шаяншөптерді отырғызу орны

Кез-келген арнайы жобалар мен көлеңкелерсіз шалқаның астындағы тегіс және жылы аймақты таңдау ұсынылады. Сізге ыңғайлы жерде тамыр өсімдігін отырғызсаңыз да, ол өнімге әсер етпейді. Өткен жылдарда қырыққабат өсімдіктерін өсіретін бақтың аудандарында айналдыруға болмайтын жалғыз нәрсе, елде рептирлерді отырғызу үшін дұрыс жерді таңдап, жерді дайындау керек

Елімізде репа тұқымын отырғызу

Ерте түбірлік дақылдарға арналған репа сәуір айының соңында отырғызылады, ал мамыр айының басында мүмкін болса, ең бастысы, топырақ қазірдің өзінде сәл қызады. Қысқы сақтау үшін шалғам өсірілетін болса, көгалдандыру маусымның басында өтеді.Тұқымдарды отырғызу алдында, топырақ босатылуы керек, бірақ бірден сәл прокладился. Бау-бақша төсегіне әрбір 20 см жолдарда, тегіс, тек 1-2 см қылқалам жасау қажет, егіс өте тығыз емес, әр сантиметрге 2 тұқым. Егер сіз және жалпы алғанда кішкене тұқымдар болса, онда егістікті балластпен жасай аласыз, тұқымдарды құммен араластыра аласыз. Егуден кейін төсек-орындар гумуспен қапталған, ал бірнеше күн өткеннен кейін олар күлге себіледі Шабдалы тұқымдары кішкентай, бірақ оларды тым қалың отырғызу қажет емес, өйткені бұтақтардың зиянкестермен жойылуы мүмкін болғандықтан, себуді ерте себу керек!

Шабдалы көшеттерін күту

Ерте көктемді отырғызғанда, шалпақ көшеттері температурадан зардап шекпейді. Жас өсімдіктер үшін ең қолайлы жағдайлар ауа райы, күн сәулесі және көлеңкеден аз болуы деп саналады. Сондықтан, ашық далада репродукцияларды өсіру керек, жіңішке отырып, кешігіп, бірнеше шынайы парақтардың қалыптасу сатысында орындалуы керек. Жудыру өсімдіктер арасында 3-5 см еркін кеңістікте қалады. 2-3 аптадан кейін, барлық пысықталмаған және ауру өсімдіктер жолдан шығарылғанда, екпелер қайтадан жұқарады және көгалдандыру 8-10 см-ге дейін кеңістікте қалыптасады. Жақсы егін алу үшін бақтағы шалпақ бұталарын дұрыс күтіп-бағу керек пе? процестің соңында, сондай-ақ дымқыл топырақта.

Ұрықтану

Топырақ құнарлы болса, онда ол ерекше таңу қажет емес. Өсімдіктерді азықтандыру үшін суспензия және бор қышқылын (0,1% ерітінді) қосу керек, сондай-ақ топырақты өсімдіктерді суарудан кейін жасалатын топыраққа қосуға болады, топырақты емдеу ғана емес, сондай-ақ арнайы тыңайтқыштарды уақтылы қолдану қажет.

Суармалы орамалдар

Бастапқыда, репа топырақта ылғалдың қолайлы деңгейін сақтау үшін тегіс немесе тіпті сәл азайтылған жерлерге отырғызылады. Жақсы түбірлік өсімдіктерді өсімдіктер қалыпты жағдайда тамақтандырған кезде ғана алуға болады, егер жаздың құрғақ болғаны немесе репа биік жерлерге отырғызылған болса, тамырлар суаруды қажет етеді. Әрбір шаршы метрге 30 литрге дейін суды аптасына бірнеше рет өндіріп алу жеткілікті, егер шалпақ суарылмаса, жеміс сапасы нашарлайды. Олар дәм мен презентацияны бұзатын ащы, жарықтық, құрғақ және құрғақ болуы мүмкін, суармалы репа өте маңызды, ол қалыпты өсімді және тамыр дақылының дамуын тұрақтандырады Жас өсімдіктер өсімдікке зақым келтірмеу үшін майда сито арқылы суарудан суарылады. Шырмауық стандартты диффузормен шашырап кетуі мүмкін, әсіресе өсімдік кезеңінде және егін жинаудан бірнеше апта бұрын суаруға ерекше назар аударылуы керек, өйткені осы кезеңде жеміс пен оның сапасы белсенді түрде қалыптасады. а.

Елімізде астық жинау

Жинау бірнеше кезеңде жүзеге асырылады және сіз ерте немесе кеш өнім жинау үшін қаншалықты өсіп келе жатқандығына қарай 7-10 см диаметрі бар түбірлік дақылдар ең қолайлы болып саналады, бірақ бұрынғы астық 4-5 диаметріне жетсе, Егер егін орағы кеш болса, аязды тым қатайтып алмаңыз, өйткені теріс температураға дейінгі ең аз қадам тіпті шырын дақылдарын жұмсақ әрі ерекше дәмді етеді. Сонымен қатар, бұл жағдайда олар ұзақ уақыт бойы сақталмайды, өсімдіктер топырақтан көп күш-жігерсіз, қолдарымен ғана жойылады. Кейде сіз ересек ұрыққа зақым келтірмеу үшін шаяндарды қазып алуға болады. Зардап шеккен өсімдіктер мен ауру өсімдіктер қалдықтарға кетеді, ең жоғары сапалы дақылдар таза ауада кептіріліп, құрғақ, салқын және қою қоймаға салынған шыңдар мен топырақтан тазартылады, бірнеше рет келіп, көгалдандыру және егін жинау Егін жинау кезінде тамырларға теріні зақымдамауға тырысыңыз, себебі бұл қосымша сақтауға кері әсер етуі мүмкін! Егер шалшық қолайлы климатта және барлық шаруа қожалықтары бойынша өсірілсе, Көгалдандыру шаршы метріне 3-4 кг дейін мұқият жақсы егін.

Шұңқыр кометы

Кометаның шалғайдағы түрі әртүрлі мөлшерде өседі және әр түбірлік өнімнің салмағы 100-120 г, алайда жеміс-жидектер стандартты түрде ерекшеленсе де, өте шырынды және дәмді, елде отырғызу үшін жақсы шабдалы сорттарын таңдап, дәмді рахаттаныңыз Біздің тізімімізде сондай-ақ «Golden Ball», «Ай», «Гейша», «Орбита», «Петровская-1», «Күлгін», «Қар Ақшақысы», «Милан Уайт» және «Мюнхен» ертедегі сорттары бар. Әрбір сорттың өз артықшылықтары бар және жоғары витамин мен минералды құндылығы бар.

Шырша және оның пайдалы қасиеттері (бейне)

Елде өсіп келе жатқан шалшық - жақсы нәрсе, Өйткені, оны пайдаланумен дайындалған дәмді ыдыс-аяқтардан басқа, сіз жеміс-жидекті қолданып, дененің сауықтыру деңгейін арттыра отырып, көптеген пайдалы заттарды ала аласыз.

Әкемнің әжесі, шұңқыр үшін әкем ... Бізде орыстың шаян шабағы туралы орыс халқының ертегісін білеміз және қанша адам шөлпек дәмін татты? Таза орман, өте сау, жақсы сақталған бұршақ дақылдары басқа да көкөніс бақшаларынан ұмытып кетеді, бірақ көкөністерді күнделікті тұтыну дененің С витаминіне деген қажеттілігін толығымен қанағаттандыра алады, онкологиялық аурулар мен қант диабетінің даму қаупін азайтады, иммундық жүйені нығайтады және салмақ жоғалтуға көмектеседі. төсекке қайта оралуға құқылы орын? Елімізде репа тәрізді өсіру басқа да көкөністерге қарағанда күрделі емес, емдеудің негізгі ережелерін білу жеткілікті, ал қалғаны - ауыл шаруашылығы технологиясы :)

Шырынды топырақ

Шаяншөп өсіруге арналған негізгі ережелердің бірі: үлкен және шырынды түбірлік дақылдардың үлкен дақылын тек бос топырақта алуға болады. Раковиналардың балшық топырақтары өздерінің ұнатқандарына емес, барлық крестілер сияқты, өткен жылы жақын туыстары - қырыққабат, редис, даикон және тіпті сидерата сияқты қытырлақ болған жерлерде өсімдік өседі. Дәнді, қияр, асқабақ, картоп, қопсытқыш немесе құлпынайдан кейін отырғызу керек, мысалы: жазды тұтыну үшін, қар ерте көктемде ерте көктемде отырғызылады (жас өсімдіктер үшін кіші аяздар қорқынышты емес), қысқы репа сақтауға арналған шілде немесе ерте тамыз.

Тұқымдық дайындау және отырғызу репа

Шөлмек тұқымдары жылы суға алдын ала қыздырылған жағдайда жақсы, жылдамырақ және мейірімді болып отыр. Мұны істеу үшін тұқымдар шүберекке оралып, ыстық (40-50 ° C) суда бес минутқа баяулатылған.

Содан кейін тұқымдар аздап кептіріледі және құммен араласады, олар дайындалған шұңқырға тереңдігі 4 сантиметрге дейін түседі, олар бірінші жартысы құммен толтырылады, содан кейін күлді және сарайға себіледі (сіз суаруға арналған ЕМ препараттарының ерітіндісін қолдануға болады). Шұңқыр қалыңдатқышқа жол бермейтіндіктен, идеалды нұсқа - әр 10 сантиметрден 2-3 тұқымды мұқият отырғызу.

Бұл қарапайым нәрсе емес, бірақ болашақта әрқашан тамырларға зиян келтіретін бірнеше рет жұғудың қажеті жоқ, алдымен егілген тұқымдарды құммен, сосын компост, гумустың, кокос субстратының немесе бос жердің үстіне себіңіз. Содан кейін төсек жабуға арналған материалмен жабылған (ерте сепкенде пленкамен мүмкін).

Екі күнде жабу материалы алынып тасталуы мүмкін және үшінші күні бірінші қашу пайда болады. Шөлмек суыққа төзеді, тіпті 2-3 ° C температурада көтеріледі. Шабдалы өсіру үшін оңтайлы температура 15-18 ° C құрайды.

Маусымға күтім жасау, суару және киімдерді жинау

Шаян шықты, тек күлден ұйықтап кеттік. Күл және крест ұшындағы бүршіктен көмектеседі және тыңайтқыш ретінде қызмет етеді. Болашақта репадағы төсек-орынды болуы керек, әйтпесе сіз оны үнемі босатыңыз.

Мульча ретінде сабанды немесе шөпті пайдалану жақсы, егер сіз қандай да бір себептермен мульчингке қарсы тұрсаңыз және босатқыңыз келсе, әр қашанда балапан төсегіндегі күлді құюды ұмытпаңыз Зола - репадағы ең жақсы тыңайтқыш. Сондықтан, жоғарғы киім ретінде, әрбір екі аптада (10 литр судың күлінде 1 кесе) күлді инфузиямен қарақұйрықпен төсек төсеу ұсынылады.

Шаян шабақтары алғашқы шынайы жапырақтарын босатқан кезде, сіз оларды шөп өсімдігі органикалық киімдермен қоректендіре аласыз. Бірақ азоттық тыңайтқыштар жоқ! Дәнекер, ешқандай қоқыс, ешқандай несепнәр шалпары қажет емес.

Азоттың артуы оның тамырларын ащы және қорқынышты етеді, су аптасына 1-2 рет, ауа райына байланысты. Жақсы дымқыл топырақ үлкен тегіс және шырынды түбір қалыптастыру үшін өте маңызды, сондықтан, артық overdrying болдырмау жақсы. Мұнда тағы да сабан мульчирование көмектеседі, ол топырақта ылғалды жақсы сақтайды.

Шөлмекке жинау

Сәбіз сияқты, репа уақыттарын тазалау керек. Егер сіз оны бақшаға алып кетсеңіз, онда ет сөндіріледі, дәмі нашарлайды және мұндай түбірлік көкөністер нашар сақталады. Сондықтан тұқым қаптамасын тастағысы келмейді.

Бақшаның төсегінен шалқандарды тартқанда, түбірлік егіннің бойымен шыңдарын бірте-бірте кесіп, одан кейін таза ауада кептіруге болады (шамамен 40-60 күн). Егер сіз шалшықтарды шыңдармен кептіріп тастасаңыз, кейбір дәрумендер мен басқа пайдалы заттар шыңдарға шығады.

Бұл шымтезекке ғана емес, сонымен бірге барлық түбірлік дақылдарға ғана емес, шөлмек жақсы сақталады, салқын жертөледе жаңа егін жинамай, ешқандай проблемалар болмайды, егер болса, ол қалады. Күнделікті тұщы көкөніс салаты үшін шалпақ клиника мен фармацияға суық күзде, қыста және көктемгі уақытта барудан бас тартады.

Елде репа және редис өседі.

9 наурыз, 2014 ж. Admin

Спред және құндылық. Шалғам және репа ұзақ уақыт бойы өсіріледі. Ежелгі Египеттегі бұршақ тұқымдары азық-түлік құлы деп саналды

Ресейде картоп пайда болғанға дейін шаруа үстелідегі басты курстар болды. Тарихи деректерге сәйкес, Шопс пирамидасының құрылысы кезінде қызметкерлерге шалғындар берілді.

Қазіргі уақытта, рептяндарды өсіру соншалықты кең емес және шалғам - әсіресе солтүстік аймақтарда, бағбандарға таныс көкөніс. Осы тамырлардың ерекше дәмі мен иісі бактерицидтік қасиеті бар эфир майлары мен глюкозидтерін береді.

Олар организмнен токсиндерді алу үшін пайдалы. Шалғам суық емдеу үшін қолданылады. Шаян және шалғам минералды тұздарға бай, соның арқасында метаболизм жақсарады. Құрғақ заттардың мөлшері 9-11% құрайды.

Шалғай салаттар дайындау. Шабдалы бірінші курстарды дайындауға арналған, ол салқындатылған, буылған, жаңадан пайдаланылады. Бұл тамыр дақылдары қанағаттанарлық сақталады. Ботаникалық сипаттамалары. Шөлмек - екіжылдық зауыт.

Шалғам екі жылдық қысқы сорттарын, ал ерте (жаз) бір жылдық сорттары бар. Шалғам тамыры дөңгелек, жиі ақ немесе қара түсте, ащы ақтығы бар.

Шөлмек тамырлары жасыл, күлгін түсті, сирек дәмі бар шырынды еті бар, сары немесе ақ түсті, шалғамға қарағанда тәтті. Бұл көкөністер өте ерте. Ерте пісетін сорттардың өсіп келе жатқан кезеңі 60-80 күн, ал кеш пісетін 100-120 күн. Биологиялық ерекшеліктері.

Шалғам және қарақұмық суыққа төзімді дақылдар, бұтақтар -2 дейін аязға төзімді. -3 ° C, ересек өсімдіктер -5 дейін. 6 ° C. Шалғамның өсуі үшін оңтайлы температура 18,20 ° C, шалпақ үшін 13,18 ° C.

Бұл өсімдіктердің ең жақсы өнімділігі текстураның, құрылымдық топырақтың көзі бойынша өкпеге жатады. Топырақтың ерітіндісінің реакциясы бейтарапқа жақын болуы керек. Шалғам және қарақұмық жеңіл және ылғал талап етеді.

Судың жетіспеушілігімен кішкентай ірі қара түбірлік дақылдар қалыптасады немесе өсімдіктер гүлденген қашу шығарады. Көктемгі егістік сорттарын қысқы сақтауға арналған кезде, гүлдер сабақтары да қалыптасады.

Шырмауық пен шалғамның астында жаңа піскен көңді жасамаңыз, себебі бұл түбірлердің тазалануына әкеледі. Гумустың нашар топырақтарында сіз гумус жасай аласыз.

Шалғам сорттары: Одесса, Маргеланская, Деликат - жазғы тұтыну үшін, Қысқы дөңгелек қара, Қысқы дөңгелек ақ, Агата, Грейворонская, Левина - күзгі-қысқы тұтыну және сақтау үшін сорттары. Шөлмек сорттары: Петровская - қысқы тұтынудың орташа маусымдық түрі, Милан - үлкен түбірлік дақылдармен, Гейша.

Шырындылар мен редистер үшін ең жақсы предшественники - бұл көңді қолданылатын мәдениеттер. Сіз қырыққабат отбасы өсімдіктерінен кейін шалғам және репа өсіре алмайсыз. Топырақ басқа түбірлік көкөністер сияқты дайындалған.

Жазғы сорттар үшін сюжет мүмкіндігінше тез дайын, ал қысқы тұтыну үшін - маусым айының басында. Мұндай учаскелерге тамыр дақылдарын егу алдында салат, аскөк өсіруге болады.

Жазғы сортты егудің ең жақсы уақыты - сәуірдің ІІІІІІІІжылдығы - мамырдың бірінші күні, қысқы тұтыну үшін маусым айының соңы - шілде айының бірінші онкүндігінде. Көкөніс шаруашылықтарында шалқан және шалғам таспаға ұқсас түрде 20 + 50 см немесе 45 см аралығындағы аралықпен бірге егіледі.

Жолдар арасындағы жеке учаскелерде 30-40 см қалды, себу тереңдігі 1-1,5 см, кішігірім учаскелерге шалғам және репа себу жылдамдығы сәйкесінше 5-6 г / м2 және 0,5-1 г / м2 құрайды.

Өсімдікке қамқорлық топырақтың қабығымен күресу, жолдар арасындағы босату және отау. Құрғақ кезеңдерде бұл түбірлік дақылдар суарылады. Уақытында, 2-3 см кейін бірінші рет, содан кейін жазғы сорттары үшін 5-6 см кейін кеш пісетін үшін 8-12 см кейін жұқа.

Arrow өсімдіктер жойылады. Бұл дақылдарға қамқорлық жасау кезінде зиянкестерді бақылауға көп көңіл бөлінеді, әсіресе крестароздық бүршіктермен. Оларға қарсы агенттер қолданылады: темекі шаңы, ағаш күлі немесе инсектицид.

Жазғы сөрелерді қолмен тазалап, сақтау үшін - бір уақытта. Өсімдіктер кіріп, қолмен таңдайды. Мақаланың соңында әдеттегі шалғамнан жасалуы мүмкін керемет медицина туралы бейне қараңыз:

Еліңізде дәмді және салауатты репа қалай өсіріледі?

Хайке Рау, Shutterstock.com

Шалғынды - көптеген ертегілердің кейіпкері, ал менің жазғы коттеджімде ол соңғы орынды үнемі қабылдамайды. Бұл күшті, тартымды көрінетін және шырынды сары көкөніс түбірі өте пайдалы және керемет, бірегей және бірегей дәмі бар!

Бұл шалғым кальцийге бай, ол көбінесе жапырақта орналасқан өсімдік болып табылады. Ал табысты табыстың кейбір түрлерінде бұл жеуге болатын жапырақтар. Кальций шұңқырдағы қалған заттардың құрамында екі есе көп.

Поэтому сок листьев репы успешно используют для лечения заболеваний костей и зубов, например, остеопороза, кариеса и ломкости костей.Сортов репы сейчас существует великое множество. Белая ночка, Майская желтая зеленоголовая, Миланская белая красноголовая, Наманганская, Пурпурная и другие.

В этом году я отдал предпочтение всего двум. Это сорта Петровская и Гейша.Я выращиваю репу только для осенне-зимнего потребления, поэтому срок посева для нее на моем участке (Алтай) наступает 5-15 июля, не раньше.

Көгалдандыруға арналған орны алдынғы қатардағы қияр, бұршақ, картоп, қызылша немесе құлпынай (бағбандық құлпынай) болғандықтан таңдалуы керек. Мен, әдетте, ескі құлпынайдан шыққаннан кейін босатылған шымтезекті сорғызып, ұзындығы 1 м және ұзындығы 5 м болатын кәдімгі төсемді дайындаймын, оған бір-бірінен 40-50 см қашықтықта екі бойлық ойық жасаймын, тереңдігі 1-2 см

Мен шұңқыр мульченді бар гүлді төсемін және оны сумен шашыратып, ойықтарды толтырамын. Шөлмек шоқтары үш рет түсіріледі. Біріншіден, 3-4 см, екінші рет 10-15 см, үшінші және соңғы рет, репа арасында 40-50 см.

Өсімдіктер бір-біріне кедергі жасай бастағанда, бұл олардың уақытты азайтатынын білдіреді, үнемі үнемі 2-3 рет сорадым, арамшөптерді біртіндеп ысқылап отырамын. Таңертеңгілік тамыз айының басында ғана сумен араластырылған жаңа піскен тауық ерітіндісімен (10-15 бөлікке арналған қоқыстың 1 бөлігі) бір рет жасалады.

Мен 5 ш.м. төсекке бір шелек ерітінді жұмсаймын. Мен бүрку шүмегін суару құрылғысынан алып тастаймын және ағынмен өсімдіктердің жолдары арасындағы ерітінді мұқият құйыңыз.

Бұл суару немесе жаңбырдан кейін жасалуы керек, кескіш реанимацияға өте жауап береді және тез өсіп, күшті, өте жақсы тамыр дақылдарын өсіреді Кейбір бағбандар репа дәмін жақсарту үшін суарылатын тұзды суды пайдаланады. Мен бұл түбірлік дақылдардың дәмін жақсартуды ойлаймын, өйткені мұны істемеймін.

Менің ойымша, олар керемет дәм. Олар айтқандай, олар жақсылықты іздемейді, шабдалы егінін бақшасындағы барлық түбірлік дақылдардан соңғы зат ретінде жинаймын. Ауа райына байланысты астық жинау мерзімі қыркүйек айының соңына дейін - қазан айының басына келеді.

Тауыр дақтары дереу шыңдардан кесіліп, ешқандай таяқтарды қалдырмай, біраз суланған, сөмкелерге салынған (бір пакетке 1 шелек) және жертөлеге сақтауға жіберіледі.Торпақ ақпан айына дейін және тіпті ұзағырақ сақталады. Қыста сіз үйге репа әкелесіз, дәмді дайындаңыз, ал оның салаты әрдайым табысты болады!

Иә, және көкөніс тағамына қосылды, ол мүлде орынсыз. Өйткені бұл табиғи, жоғары сапалы, сау және әрине дәмді! Бірақ ешқашан шалғынды көрмедік.

Сондықтан, мен әлі де білмеймін, бұл нелепый фраза білдіреді: - қарапайым ештеңе жоқ қарағанда бумен пияз!

Шөлмек сорттары

Алдымен біз «ертегі» тамырлы дақылдардың сорттарының тақырыбына тоқтаймыз. Сізге шалқаның салаттың көптігі бар екенін білесіз бе - жапондық қарағай құсы? Бұл әдеттегі рептирлерден кішкене, бірақ оның дәмі жұмсақ және дәстүрлі ащы жағдайсыз. Сонымен қатар, коб және шыңдар тамақтану және тамырлар - бұл керемет емес пе?

Салат және жапырақ сорттары: Snow Maiden, Geisha, Қызыл Күн, Sapphire, Kanamachi Coccaba, Ping Pong, Tokyo, Oka, Express White, Perple Top.

Жапондық бұршақтардың сорттары мен агротехнологиясы туралы көбірек біліңіз.

Дәстүрлі шалғынды алуан түрлі сорттары бар. Міне, өте қызықты: қар әлемі, Милан қызғылт, ресейлік өлшемі, немересі, кішкентай қызыл шегірткіш, қызғылт, орыс ертегісі, әже, алтын доп, орбит, ақ түн.

Керемет шабдалы праймері

Шаяншөп өсіруге арналған негізгі ережелердің бірі: үлкен және шырынды түбірлік дақылдардың үлкен дақылын тек бос топырақта алуға болады. Саз топырағы қарағайға ұнамайды. Қышқылдылықты болсақ, шалғынды аздап қышқыл топырақ көреді. Топырақтың қышқылдығын азайтудың ең қолжетімді тәсілі - қарапайым күл. Сондықтан біз күлге толтырдық, ол бірнеше рет пайдалы болады.

Етті себу

4 сантиметр тереңдікте дайындалған шұңқырларға тұқымдар себіңіз, олар бірінші жартысы құммен толтырылады, содан кейін күлмен және сарайға себіңіз (ЕМ дайындауларының ерітіндісін суару үшін қолдануға болады). Шұңқыр қалыңдатқышқа жол бермейтіндіктен, идеалды нұсқа - әр 10 сантиметрден 2-3 тұқымды мұқият отырғызу. Бұл қарапайым нәрсе емес, бірақ болашақта тамырларға әрқашан зиян келтіретін бірнеше рет жұту қажет емес.

Егістік тұқымдар алдымен құммен, содан кейін компост, гумус, кокос субстратымен немесе бос жермен себілген болуы керек. Содан кейін төсек жабуға арналған материалмен жабылған (ерте сепкенде пленкамен мүмкін). Екі күнде жабу материалы алынып тасталуы мүмкін және үшінші күні бірінші қашу пайда болады. Шөлмек суыққа төзеді, тіпті 2-3 ° C температурада көтеріледі. Шабдалы өсіру үшін оңтайлы температура 15-18 ° C құрайды.

Шөпті зиянкестермен күресу

Шаян шабынының негізгі зиянкесі - кресттік бүргеулер және орамжапырақ ұшуы. Олар әсіресе жас, нәзік өсімдіктер үшін өте қауіпті, сондықтан көшеттер пайда болғаннан кейін алғашқы 10 күнде мезгіл-мезгіл тексерілуі керек.

Cruciferous бүркіттерді үйрену қиын емес. Жапырақтардағы кішкентай жарқыраған қателіктердің шашырауы, миллиондаған ұсақ тесік қалдырды. Иип және шалқан жапырақтары елеуге айналады. Біз осы зиянды зеңбірекке қарсы күрес туралы толығырақ әңгімелестік: мұнда - халықтық құралдар туралы, мұнда - индустриялықтар туралы.

Қырыққабат ұшағы репроптарда әлдеқайда жиі кездеседі. Оның құрттары тамырларды зақымдады, нәтижесінде зардап шеккен өсімдіктер қурап, көкшіл болып, тіпті өледі. Бұл жәндіктен қорғану:

  • егін айналымы (предшественники қатысты ұсынымдарға сәйкес),
  • темекі шаңы (ол өсімдіктер айналасында шашыраңқы)
  • аммиак (10 литр су үшін 5 мл),
  • тұз (судың 10 литріне 200 грамм),
  • топыраққа пестицидті қолдану (егер іс өте нашар болса, Базудин немесе Медветок есірткілерін қолданыңыз).

Мәдениеттің жалпы сипаттамалары

Шырша - бұл екіжылдық крест өсімдігі (қырыққабаттың жақын туысы). Бірінші жылы ет тамыры өседі және жапырақтардың розеткасы өседі, ал тамырдың екіншісінде өсімдік өседі, өсімдіктер пайда болады (сәтсіз екпелермен бұл бірінші жылы болуы мүмкін). Түбірі жалпақ, дөңгелек және ұзартылған болуы мүмкін. Ұзартылған түбірлік өсімдіктегі сорттар жемшөп (олар сондай-ақ қарақұмық деп аталады), ал жалпақ және кейбір дөңгелектері асхана ретінде пайдаланылады.

Ақ ет пен сары ет сорттарын ажыратуға болады. Шұжық шикізаты де, пісіргеннен кейін де қолданылады: оны пісіруге, пісіруге, буға пісіруге, салаттар мен салаттарға қосуға болады.

Жүрек-тамыр аурулары, асқазан-ішек жолдары аурулары және пациенттері бар пациенттердің терапевтік диеталары үшін ұсынылады. Жақсы сіңіріледі, сондықтан нәресте тағамдары үшін ұсынылады. Олар сондай-ақ жағымды қыша хош иісі бар жапырақтарды жейді.

Өсу жағдайлары

Шырша күнді жақсы көреді және жобаларды ұнатпайды, сондықтан оған күн, тыныш орын таңдау керек. Өткен жылы шалғайдағы туыстарының өсіп келе жатқанын көрмеңіз - қырыққабат, желкек, шалғам, редис немесе сужер. Өткен жылы ол картоп, қияр, қызанақ және бұршақты отырғызу алаңында сезінеді.

Топырақ дайындау

Қарамастан, егер сіз осы өсімдік отырғызу шешеді, онда сіз, сіз жерге дайындау керек. Көптеген түбірлік көкөністер секілді, шымтезек, қымбат немесе құмды сияқты жеңіл, бос жерлерде жақсы өседі. Ол сондай-ақ қышқыл топырақты ұнатпайды, сондықтан ашық топырақта шаянды отырғызу алдында немесе жерді күлмен (150 г / шаршы м мөлшерінде) құю алдында лимитті процесс болуы керек.

Елімізде шалпақ себеміз

Көшеттер отырғызуға дайын емес: ауа-райы және күнделікті температура рұқсат етілсе, олар ашық жерлерге дереу шалқан. Бұл аязға төзімді мәдениет, сондықтан тұқымдар + 2 ... + 5 ° C температурасында алма бастайды және көшеттердің өсуі үшін оңтайлы температура +18 ° С болғанымен, кішкентай аязға төтеп бере алады.

Көгалдандырудан бұрынғы аумақ жер бетін жауып, бір-бірінен 20-25 см қашықтықта жасалынған. Содан кейін тұқымдар шамамен 1 см-ге жуық шамамен 2 тұқым отырғызу тығыздығы қолданылады. Тұқымдар өте аз, сондықтан біркелкі егістікті қамтамасыз ету үшін, сіз балласты ретінде құм қосуға немесе қағаздарға арналған тұқымдарды жабуға болады. Егіндіктен кейін төсек кілттермен жабылады, ал бірнеше күн өткен соң олар күлмен жабылады.

Мәдениеттің дұрыс күтімі

Көшеттер әлі де жас болса, олар біраз назар аударуы керек. Шаян шыршасы өсіп келе жатқанда, оған қамқорлық жасауға аз уақыт кетеді.

Топырақта ылғалдың мөлшері тамырдың сапасына айтарлықтай әсер етеді: судың жетіспеушілігімен өссе, жемістер ащы, тығыз және «ағаш» болады. Шөпке бір шаршы метрге 30 литр су қажет. Мульчирование кезінде суару санын азайтуға болады, бірақ егер жаз - құрғақ болса - тағдырды азғыруға болмайды.

Топыраққа күтім жасау

Шалшықтардың үлкен, әдемі және дұрыс пішінге ие болу үшін тамырлардың аэрациясын жақсарту үшін оларды үнемі ұсақтап, сепкен және топырақты бітеп тастау керек. Мульчаны пайдалану (ең жақсы нұсқасы - шөп немесе сабан) өсірілген өсімдіктердің күтіміне айтарлықтай жеңілдік береді. Мульчирования қажет болған кезде, төсек алмасуға және топырақтың босатуға қажет емес.

Зиянды және аурулардан қорғау

Шөлмек бірдей ауруларға ұшырайды және басқа крест түріндегі өсімдіктер (қырыққабат, шалғам, шалғам) сияқты зиянкестерді тартады:

  1. Quila - Кузовты отбасына әсер ететін саңырауқұлақ ауруы. Зақымдалған өсімдіктердің тамырларында сфералық өсім пайда болады, кейіннен шірік болады. Ұрыс өсімдіктер ұзақ уақыт бойы жоғалып кетеді. Түбірлік дақылдар аз дамыған кезде. Көбінесе өсімдіктер тоқырау суларымен немесе топырақ қышқылданған кезде ауырады. Жақсы дренаждау, топырақтың лимиттеуі немесе подзолизациясы және егістіктің құзыреттілігін айтарлықтай өзгерту аурудың пайда болу қаупін азайтады.
  2. Қара бүркіт - ұзындығы 3 мм-ге жуық қара қоңыздар. Личинка сатысында шаян, шалғам және шалғам тамыры жейді. Beetles жапырақтары тесіктерді жояды, төменгі тері бүлінбеген қалдырады. Көгалдандыру айналасындағы топырақтың үнемі азаюы пульпа сатысында қоңызды болдырмайды, бірақ пайда болған кезде өсімдіктерді 0,1% Actellica немесе Foxima ерітіндісімен емдеу жақсы.
  3. Көктемгі қырыққабат ұшыңыз - 6 миллиметрге жуық жәндіктер (личинкалар 8 мм-ге жетеді), ол кружевным тамырларда жұмыртқалар жасайды. 7 күн өткен соң, личинка тамырларға шабуылдайды, оларды жейді, өсімдіктердің тамыры мен сабақтарында жүреді. Бұл зиянкестермен айналысқан кезде, төсектердің айналуы және төсек жинау күзгі маңызы зор. Сіз өсімдіктерді «Амбушаның» ерітіндісімен шашыратып, «Анометрин» немесе «Корсайр» қырыққабат ұшыруды жақсы өткізе аласыз.

Тамырлы өсімдіктерді дамыту үшін көп мөлшерде калий қажет. Бұл элементті азықтандырудың ең жақсы тәсілі күл сумен (10 литр суға шыны күл) суаруды мерзімді (әрбір 2 апта сайын) құрайды. Бұл зауытты ғана емес, топырақтың рН деңгейін де арттырады.

Жинау және сақтау

6-12 апта түрлеріне байланысты піскен репа. Оны жердегі передерживать қажеті жоқ - егер астық жиналмаса, тамыры өрескел және дәмсіз болады. Аяздан кейінгі сортты аяздан тазалау керек: аязға түскен жемістер ащы, жұмсақ және қуыс болады және олар ұзақ уақыт сақталмайды. Егін жинағаннан кейін, әрбір жеміс 2 см артық емес қалдырып, шөптерді кесіп, таза ауада кептіріп, одан кейін көктемге дейін ұзақ уақыт сақтала алатын қараңғы, салқын жерде орналастырылады (мысалы, жертөле). Дегенмен, дәмін жақсарту үшін уақыт өзгермейтіндіктен, оны ертерек жеуге болады.

Өкінішке орай, бүгінгі күні бұл күнбағыс өсімдігі ұмытылады. Бірақ сізге әкелетін пайда мен дәмнің ара-қатынасы оның өсіруге жұмсаған күш-жігеріне сай, оған сіздің сайтыңыздағы кішігірім учаскеді бөліп беру керек.

Pin
Send
Share
Send
Send