Жалпы ақпарат

Воловный жүрек өсіруге арналған қызанақ

Pin
Send
Share
Send
Send


«Сиыр жүрегі» - тәтті, айқын «қызанақ» дәмі мен тән сергітетін хош иісі бар кеш піскен салат қызанақтары. Бірақ тамаша гастрономиялық қасиеттер ғана емес, әуесқой бағбандар басым көпшілігі осы алуан танымал етеді. Тәжірибелі өсімдік өсірушілері әр түрлі ауруларға қарапайымдылығы мен қарсылықтары үшін Сиырдың жүрегі қызанақтарын бағалайды.

Әртүрлілік сипаттамасы және оның мақсаты

Томат Воловье жүрегі - ресейлік асыл тұқымды алуан түрлі. Ресей Федерациясының Мемлекеттік Регистріне берілген сорттың сипаттамасы мен сипаттамасы оны Ресейдің, Молдованың және Украинаның оңтүстік аймақтарында өсіруге арналған аймақ қызанақтарының қатарына жатқызады. Дегенмен, жылыжайларда өсірілген кезде ол Орталық Еуропада немесе Сібірде ауыр климаты бар өңірлерде табысты дамып, жеміс әкеледі.

Жоғарыда айтылғандай, омыртқалы жүрек қызанағы салат тәріздес қызанақ санатына жатады, сондықтан олардың негізгі мақсаты - жаңа тұтыну. Үлкен салмақ арқасында, бұл әртүрлілік жемісі тұздану және сақтау үшін жарамайды, бірақ олар пастерлеу арқылы қыста сақталған немесе томат тұздығын, кетчуптерді немесе көкөніс консервілерін жасау үшін пайдаланылатын тамаша сапалы қалың және хош иісті шырынды шығарады.

негізгі сипаттамалары

  • Омыртқалы жүрек - бұл кешкі пісетін қызанақ, кейбір ауылшаруашылық дақылдары бойынша - маусымның ортасында. Тұқымдарды отырғызу күнінен бастап оның алғашқы жемістерінің пісетін уақыты - 107-117 күн.
  • Бұл сорттың өсімдіктері анықталмаған, бірақ кейбір көкөніс өсірушілер оларды жартылай анықтаушы ретінде жіктеуге бейім. «Сиыр жүрегі» бұталарының орташа биіктігі 1,2-1,4 м, бірақ жылыжайларда өсірілген кейбір үлгілер 1,8-2 м-ге дейін жетеді, өсімдіктер күшті, басқа да салат сорттары сияқты аз жапырақтары бар. Жапырақ тақтайшалары стандартты «қызанақ» пішінінің орташа өлшемімен жасыл, қаныққан.
  • Сорттың өнімділігі төмен - орта есеппен, өсімдік маусымы үшін, жердегі қызанақтың бір бұтағы 4,8 - 7,0 кг жеміс береді, ал жылыжайда өсіргенде бұл көрсеткіш 8,0 - 11,0 кг дейін артады.
  • «Омыртқалы жүрек» жоғары киімге жақсы жауап береді, фитофторға сирек әсер етеді және күрделі аурудың төзімділігіне ие.

Жеміс сипаттамасы

«Аяқ жүрегі» 3-4, ең көп 5 жеміс щеткаларын құрайды. Әдетте, бұл екі щетка бір мезгілде бұталарда піседі, бірінші толқынның қызанақтары 280-330, кейде тіпті 500 грамм, кейінгі жемістер бұқараға ие болмайды, олардың салмағы 180 - 270 г ауқымында өзгереді.

Жемістің пішіні олардың аттарына сәйкес келеді - бұл түрлі қызанақ - нәзік таңқурайдың терімен жабылған, сәл қисық, жүрек тәрізді.

Жемістің еті суық қызғылт түске, тығыз, етке және құрғақ заттардың көп мөлшері бар шырынды.
Томаттардың дәмі бай, айқын «қызанақ», нәзік қышқылдықпен тәтті. Жемістердің ерекшелігі - күшті, қызанақ шыңдары, хош иістен тән.

Омыртқалы жүректің қызанағы жарылып кетпейді, тамаша презентациясы бар, оларды тасымалдаумен ешқандай проблемалар жоқ, бірақ бір кемшілігі бар - оларды ұзақ уақытқа сақтау зардап шегеді.

Өсіп келе жатқан ерекшеліктері

  • Томатты өсіру үшін «Воловье жүрегі» солтүстік желден қорғалған, ашық түсті топырақпен қорғалған күн сәулесін таңдайды.
  • Бұл алуандардың қызанақтарының оңтайлы отырғызу тығыздығы 3 шаршы метр, топырақтың шаршы метріне ең көп 4 өсімдікті құрайды.
  • «Омырау жүрегінің» шоғырлары екіде, сирек кездесетін бір бағытта өседі, өсімдіктер тұрақты түрде өсіп, көлденең сым торына байланады. Жүктің ұлғаюы жемістерді ұнтақтауға әкеліп соғатындықтан, әр бұқадағы үлкен қызанақтарды шығаруға арналған аналық безендірілген алты щеткалардан артық болмайды.
  • Бұл алуанның қызанағы жылынған сумен жиі мол суаруды талап етеді.
  • Қызанақ пісіп жатқанда жемістердің пісіп жетілуін және қант мазмұнын арттыру үшін, төменгі жапырақтар біртіндеп бұталардан алынады.
  • Белсенді вегетациялық кезеңде омыртқалы жүрек қызанағы күрделі, негізінен калий-фосфор, тыңайтқыштармен 2-3 рет беріледі.

«Қасқыр жүрегі» - бұл салат томаттарының керемет алуан түрі, сонымен қатар жеке тұтыну үшін тауар өндіруге және өсіруге де жарамды.

Әртүрлі сипаттама

Омыртқалы жүрек - гибридті емес, анықталмаған, ортаңғы және кеш пісетін әртүрлілік. Ашық кеңістіктегі қызанақтар 1,3-1,5 м дейін өседі, жылыжайларда олар 2 м дейін жетеді Зауыттың мұндай биіктігі жемістердің айтарлықтай салмағы 1-2 сабақтың қалыптасуын, уақытында байлануын, тірек орналасуын білдіреді.

Назар аударыңыз! Балдырлар санын ұлғайту, қызанақ өсіру және пісу үшін пасьянкованы өткізу өте маңызды. Бұтаның екінші бағанасы бірінші щетканың үстінде орналасқан өгей ұлтан қалыптасады.

Ересек өсімдік жаппай жапырақтары жоқ, әр қолында әдетте 4-5 жеміс бар. Егіндіктен кейін 108-115 күнде жинаңыз. Туындылықтың ең жоғары деңгейі 7 кг / м2 құрайды.

Үлкен піскен қызанақ қызғылт түсті, ет етіне тән дәмі, сәл жіңішке беті, жағымды хош иісі бар. Олар жүректің жүрегі деп аталмайды, себебі олар дөңгелек пішіні бар, сәл созылған. Томаттар жаңа піскен салаттар жасауға жақсы. Томат шырынын, тұздықтарды, макарон өнімдерін жиналған, аралас көкөністердің құрамында қолдануға болады. Толық қызанақ Омыртқа жүрегі, әрине, жабық емес.

Дұрыс күтіммен және оңтайлы суарумен, осы сортты қызанақтар сирек жарылып кетеді. Егер тасымалдау көзделсе, астық сапасы жақсы сақталмағандықтан аздап жиналады.

Бауыр жүректі отырғызуға дайындалу

Тұқымдық сортты өте қарапайым деп санайды, сондықтан өсіп келе жатқан бағбандарға үлкен тәжірибе берілмейді. Ашық топырақта немесе жылыжайда қызанақты отырғызу үшін көшеттер алдымен өсіріледі. Өсімдік материалы мамандандырылған дүкендерден сатып алынады, сіз оны алдыңғы табысты егіннен де қалдыра аласыз. Тұқымдық сапа маңызды рөл атқарады, сондықтан сақтау мерзімі, пакеттің тұтастығына назар аударыңыз. Сенімді жеткізушілерден жақсы сатып алыңыз. Дегенмен жақсы тұқымдар да сәтсіздікке ұшырауы мүмкін. Бұл келесі себептер бойынша орын алады:

  • ескі тұқымдар
  • көкөніс ауруларын немесе саңырауқұлақтарды жеңу, олардың споралары тіпті ядро ​​беттерінде де болуы мүмкін,
  • отырғызу үшін көгалдандыру материалын дайындау ережелері сақталмады,
  • Шабу үшін қолайсыз жағдайлар.

Құрметті өндірушілер сатуға жібереді дезинфекциялау құралдары мен өсу стимуляторлары бар препарат. Дайын өнімдерді сатып алу қосымша уақытты қажет етпейді, бірдей манипуляцияларды дербес жүзеге асырады, алайда бұл шығындарға әсер етеді. Тұқымдарды дайындағыңыз келсе, барлық маңызды қадамдарды қарастырыңыз:

  • ұрықтандыру сынағы,
  • ең жақсы астықты таңдау,
  • дезинфекциялау
  • микроэлементтер, өсу стимуляторлары,
  • Ылғалдау.

Ұрықтану тесті егістіктен бірнеше апта бұрын жүргізіледі: шүберекпен оралған тұқымдар шамамен 20-25 ° С температурада 24 сағ бойы сақталады, олар мезгіл-мезгіл алып тасталады және эфирге шығады. Табақшаға қойылған дәндермен матадан кейін, жылы жерге қойыңыз. Материалды кептіруге жол бермеу үшін тұрақты ылғалдылықты бақылау қажет. 3-4 күн өткеннен кейін, сіз көшет болатынын көріңіз.

Көшеттерге арналған тұқымдарды таңдаған кезде, олар шағын бүлінген асыл тұқымды алып тастайды. Тұқым неғұрлым көбірек болса, онда одан күшті мықты өсімдік өседі деген сөз. Дезинфекциялау үшін барлық танымал калий перманганатының 1% ерітіндісі қолайлы. 1 г калий перманганатасын, 1 л суды алуға, жақсылап араластыруға, дәмді матаға оралған тұқымдарды 15-20 минут, артық емес ұстап тұру керек. Калий перманганатына қоса, арнайы биологиялық өнімдер бар, мысалы, нұсқауларға сәйкес таратылатын фитоспорин.

Шабуды көбейту, қызанақтың ауруына төзімділігін арттыру микроэлементтердің қоспасын өңдеуге көмектеседі. Кәдімгі күл де жұмыс істейді: 1 шай қасық 250 мл сумен араластырыңыз, күнді талап етіңіз, тұқымдарды төмендетіңіз, содан кейін жуу және құрғату. Өсу стимуляторларының көмегімен, мысалы, иммуноцитофит, аппин, циркон арқылы өсіруге және жылдам дамуға себеп болуы мүмкін.

Кәстрөлдерді отырғызбас бұрын, тұқымдар сіңдіріліп, өсіріледі. Мұны істеу үшін олар ылғалды шүберекпен салынады және 18-20 сағатқа жылы жерде жылы қалады, көп су құюдың қажеті жоқ, тұқымдарға да оттегі қажет.

Көгалдандыру үшін тұқымдар отырғызу және қызанақ үшін қамқорлық

Көшеттер отырғызу үшін тұқыммен жасалынған жұмыстардың кезеңдері келесідей болуы мүмкін:

  1. Калий перманганатының 1% ерітіндісін сумен жуу.
  2. Иммуноцитофит кезінде 18-20 сағатқа иммерсия.
  3. Нәзік дәкеге өсіп шығады.
  4. Ракеттегі отырғызу.

Наурыз айының басында өсіп келе жатқан көшеттерді 20 ° C-тан төмен емес температурада және жақсы жарықтандыруды бастаңыз Екі айдан кейін қызанақ әдетте мамыр айының ортасына дейін трансплантацияланады. Егер қыздырылған жылыжайда болса, онда жер жұмыстары сәуір айының соңында жасалуы мүмкін.

Ең бастысы, оттегі жүрегі жақсы аэрацияланатын құнарлы топырақтарда өседі. Байытылған егін үшін егіннің айналуы өте маңызды. Жақсы прекурсорлар - сәбіз, бұршақ, пияз, редис. Қалыпты пісіп-жетілуі және өсімдіктердің дамуы күн сәулесінің жеткілікті көлеміне ықпал етеді.

Кеңес Жылына бірдей жылыжайда қызанақ өсірілсе, күзден бастап жер қазып алуы керек, гумустың, минералды тыңайтқыштарды қосатынына сенімді болыңыз.

Отырғызу үшін тесіктер дайындау кезінде, бұталардың мөлшерін ескеру керек: төрт қызанақ көп емес, 1 м2 үшін орналастырылуы тиіс. Омырау жүрегіне күтім жасау суды сумен дұрыс сумен қамтамасыз етеді және күннің ысып кетуінен кейін топырақты жиі азайтып, мезгілдік тамақтандыруды қажет етеді. Кейбір өсірушілер ылғал сақтау үшін өсімдіктердің айналасындағы топырақты мульчированияға кеңес береді. Бұл әртүрлілік үшін, қолдаудың құрылысына қамқорлық жасау, бұтақтарды уақытында байланыстыру маңызды: жеміс массасын ескере отырып, соққылар төзбейді және үзіле алмайды.

Томаттарға қарапайым күтім Воловный жүрек, көптеген ауруларға жеткілікті қарсылық, жоғары өнімділік алуан түрлі әуесқой бағбандар арасында өте танымал болды, сондай-ақ сату үшін қызанақ өсіретін фермерлер.

Қызанақ воловный жүрек: әртүрлілік сипаттамасы

Бұл сортты ресейлік селекционерлер шығарған және 2000 жылы қолдануға бекітілген Селекциялық жетістіктердің мемлекеттік тізіліміне енгізілген. Гибридті емес.

Томат сортты қасқырлар Жүрек белгісіз маусымы және кеш пісуі. Ашық жерде, бағанның биіктігі 1,2-1,5 м-ге дейін, жылыжайда ол 2 м-ге дейін өседі, ол байлауды және паскинкованияны қажет етеді.

Ол оңтүстік өңірлерде өсіруге арналған, алайда ол орташа жолақта және жылыжайларда Сібірде сәтті өседі. «Омырау жүрегінің» артықшылықтары жоғары өнімділікке, күрделі аурудың төзімділігіне, үлкен жемістерге жатады.

Сорттың атауы - жүрек тәрізді жемістердің пішініне сәйкес келеді. Жеке қызанақ салмағы 800-1000 г, бұтаның орташа салмағы - 300 грамм. Піскен жемісте қызғылт-қызыл түсті, орташа беті, ет еті бар. Тәтті дәмі бар, тәтті томат иісі бар. Multicamera жемістер.

Томат Воловье жүрегі керемет презентацияға ие, тасымалдауды тежеуге және төзбеуге бейім емес. Томат Воловые жүрегі ұзақ сақтауға жатпайды. Оның тағайындалуы - салат. Көбінесе ол жаңа піскен.

Одан басқа, шырындар, макарондар дайындайды, консервіленген аралас көкөністерді қосады, көкөніс бүйірлік ыдыс-аяқ пен сорпа таңғыштарының бөлігі ретінде қолдануға болады. Арнайы бай шырын әсіресе жақсы көреді - 1 кг қызанақ 700 г шырын береді. Ірі мөлшеріне байланысты толығымен тұздануға жарамсыз.

Оңтүстіктегі аймақтарда ашық жерлерде өсіріледі. Салқын аудандарда биологиялық жетілу тек жылыжайға жетеді. Ол көптеген жеміс-жидектері бар орташа жапырақты сабы бар.

Өсу өсуін шектейтін бұтаның пайда болуын талап етеді. 2 сабақтарда қалыптасты. Бүйрек санын көбейту үшін тұрақты бояу қажет. Екінші баған алғашқы щетканың үстіндегі ересек адамнан қалыптасады.

Жемісті пісетін кезең 107-тен 115 күнге дейін. 1 щеткада 5 жеміс жетеді. Реестрде тіркелген орташа өнімділік шаршы метрге 7 кг-ға дейін. м Шаруашылықтарда өнеркәсіптік ауқымда өсіруге ұсынылады.

Берілетін сортты басқа адамдармен салыстыруға болады:

Төменде қараңыз: Ox-Heart томат фото

Агротехнология

Осылайша, біз ең бастысы - Воловые жүрегі қызанақтарын өсіруге жүгінеміз. Көшеттерде тұқымдар 1-2 жапырақ пайда болған кезде, наурыз айының басында отырғызылады, көшеттер кастрюльге сыпырады және 20-22 ° орташа температурада өсіріледі.

Жерде көшет 60-65 күн жасына отырғызылады. Жылытылған жылыжайда мамыр айының соңында, әдеттегідей - мамырдың ортасында отырғызылады. Отырғызбай тұрып, көшеттер аптасына бір рет сөндіріледі, күнді ашық ауаға апарады.

Ағаш үлкен өсіп келе жатқанын ескере отырып, көгалдандыру үлгісі 50 х 70 см болуы керек. 1 шаршы. м 4 артық емес бұта отырғызылды. Сібірде және басқа да суық аймақтарда ұсынылған отырғызу тереңдігі 20 см-ден аспайды, көшеттер отырғызу тек топырақ температурасы + 8 градусқа дейін жеткенде ғана мүмкін болады.

Томаттың Voldeye Heart түрлілігі құнарлы топырақты емес өсіріледі. Бір жылдан кейін томатты отырғызу дұрыс емес. Сәбіз, бұршақ, пияз немесе шалғамның астынан жерді қолданыңыз. Бұл ашық далада өсетін томаттарға қатысты. Егінді бұру ережелерін сақтау қиын болған жылыжайда, топырақты күзде дайындау ұсынылады. Гумустың және минералды тыңайтқыштардың көмегімен қазып жатыр.

2 сабақта өсімдікті қалыптастыру кезінде төменгі жапырақтар мен артық процестерді алып тастау қажет. Олар үнемі пайда болады, ең бастысы олардың өсуіне жол бермеу. Бұтаның үстінде 6-8 жұмыртқа қалдырады. Биік бұтақ торға байланды.

Бұл әртүрлілікті суару қызанақтар тұрақты қажет. Тәжірибелі өсірушілер кешкі уақытта жылы сумен өсімдіктерді суаруды ұсынады.

Ылғалды сақтау үшін, бұталардың астындағы топырақ қабаттауға болады.

Жылыжайыңызда өсіп келе жатқан қызанақты көріңіз Wolves Heart және сіз оны өкінбейсіз. Ол барлық түрлерде жақсы және сіздің төсек-орындарыңыздың тұрақты тұрғыны болуы мүмкін.

Томат «сиырдың жүрегі». Сипаттама

Түрлілігі жоғары өсімдіктерді білдіреді. Жемістері үлкен, ет сияқты. Терінің түсі қою қызғылт немесе қызыл, жеміс кесілген қызғылт.

Жемістер тамызда пісіп, біреуінің салмағы - 120-150 грамм. Шөтке әдетте 3-тен 5-ге дейін созылады. Барлығы 4-5 щеткалар. Ең көп өнімділік - 6-7 кг. Алғашқы егіннің бір қызанағының салмағы 400 граммға жетуі мүмкін. Әртүрлілік қызанақтың көптеген ауруларына төзімді. Дәмі нәзік, тәтті. Томат «сиырдың жүрегі» - түрлі орта маусымы. Орал және Сібірдің оңтүстігінде Приморье, Солтүстік Кавказда, Солтүстік-Батыста, Орталық аймақта, Орталық аймақтағы, Поволжье аймағында, Орталық аймақтың қара емес жерінде, жылыжайда өсіру үшін қолайлы.

Күрделі қиындықтар

Көріп отырғанымыздай, сиырдың жүрегі барлық жерде жақсы және жылыжайларда өсіру үшін өте қолайлы. Сонда неге кейбір бағбандар өсіріледі емес? Жауап қарапайым. Зауыт анықталмаған (оның өсуі шектелмейді). Томаттың «сиырдың жүрегі» жинауды, байлауды және тәждің қалыптасуын қажет етеді. Бұл процесс уақытты қажет етеді және күрделі. Жиі біз «бұғы жүрегінде» филиалда бір-екі ірі жеміс көреміз. Қалған бөлігі кішкене немесе кебеді.

Омыртқалардың жүрегінің ұлы егіннің дұрыс сыры дұрыс тамақтану және құзыретті жинау болып табылады. Қылқалам толығымен пісіп жету үшін, олардың көп болуы және жақсы егін жинау үшін бірнеше құпияларды білу қажет.

Томат Воловье жүрегінің сипаттамасы

Жастардың салыстырмалы жастарына қарамастан, бұл сортаң өсімдіктерге жақсы таныс және Ресейдің барлық аймақтарында, жылыжайларда немесе жылыжайларда өсіріледі. Теріс сыртқы әсерлерге төзімді және бейтараптылық, Volovie Heart түрлілігі шырынды, хош иісті жемістердің жоғары өнімділігімен ерекшеленеді. Бұл кеш піскен томаттың бұталары аз мөлшерде жапырақтармен ерекшеленеді және ашық жерлерде биіктігі 1,2-1,35 м, қызанақты жылыжайда өсіру кезінде 2 м дейін жетеді. Гүлденуден кейін әрбір щеткаға 5-7 қызанақ қосылады.

Тегіс жүрек тәрізді жемістер айқын томат иісі бар шырынды целлюлозаның тәтті дәмімен ерекшеленеді. 350-400 граммға дейінгі үлкен қызыл қызғылт қызанақтар салаттар, тұздықтар және соустар дайындау үшін өсіріледі. 1 кг хош иістендірілген қызанақ кесектерінен 700 грамм дәмді, тығыз томат шырыны шығады.

Үлкен қызанақты өсіреді

Барлық қызанақ сорттары секілді, Воловие томатының жүрегі жеңіл, құнарлы топырақтағы шымтезек, гумус, құм және беткі топырақтан күн, жарылыс емес төсекке дейін өседі. Елордада жылыжайларда күзде жерді ұрықтандыру ұсынылады, бұл гумустың, мола мен күрделі тыңайтқыштарды әкеледі. Бұл сорттың көшеттері 1 м 2-ге дейін 4-тен көп емес отырғызылады. Для быстрого созревания и роста до максимальных размеров нижние листья по мере созревания плодов обрываются и на каждом кусте оставляется по 5-6 веток с завязью. Томаты этого сорта любят обильный полив тёплой мягкой водой. В период вегетации томаты Воловье сердце необходимо 2-3 раза подкармливать калийно-фосфорными удобрениями. Срок созревания помидоров этого сорта - 105-115 дней.

Подготовка к посадке

Ашық далада немесе жылыжайда қызанақ өсіру үшін алдымен көшеттер өседі. Тәжірибелі өсірушілер өткен егіннің тұқымын сақтайды. Егер сортты алғаш рет өсіретін болса, отырғызылатын материал сенімді жеткізушілерден сатып алынады. Тұқымдарды таңдағанда, сақтау мерзімі мен қаптаманың тұтастығына назар аудару қажет. Өзіңіздің немесе сатып алынатын тұқымдарды егістеместен бұрын, кішкентай, шіріп кеткен тұқымдарды тастау керек. Тұқым неғұрлым көбірек болса, одан күшті және сау өсімдіктер өседі.

Кейбір өндірушілер көгалдандыруға дайын, яғни дезинфекциялаушы және өсімдікке ықпал ететін, қызанақ өсіруге арналған тұқымдар жеткізеді. Егер көгалдандыру материалы өңделмеген болса, оны дайындау керек:

  • Ұрықтану тесті егу алдында 2-4 апта ішінде жүргізіледі. Бірнеше тұқым дымқыл шүберекке оралып, күніне жылы суға малынған. Содан кейін 3-4 күн тұқымдар дымқыл шүберектің ашық түрінде сақталады және егіледі. Осылайша, тұқым бойдыру пайызы тексеріледі.
  • Калий перманганатының, фитоспориннің немесе кез-келген басқа препараттың 1% ерітіндісімен дезинфекциялау. Марганец ерітіндісінде (1 л су 1 г калий перманганаты), дәнге оралған тұқымдар 15-20 минутқа төмендетіледі және таза сумен жуылады.
  • Томатты микроэлементтермен немесе қарапайым ағаш күлімен тұқымдарды емдеуге арналған томаттардың өсуіне және қарсылығын арттырады. 250 грамм судағы 1 шай қасық күлді ерітіңіз, күнді талап етіңіз, бірнеше сағат бойы тұқымдарды жібітіңіз, содан кейін шайыңыз.
  • Жақсылап өсіру үшін, отырғызу алдында дымқыл шүберекке тұқымдарды қою және жылы жерде 18-20 сағатқа қалдыру ұсынылады.

Қызанақтарды себу үшін Омыртқа жүрекке фильмде, жылыжайда немесе ашық жерде, яғни наурыздың бірінші онкүндігінде отырғызу алдында шамамен 2 ай қажет.

Көшеттерге күтім жасау

Дайындалған тұқымдар 2-2,5 см тереңдікте дымқыл топыраққа егіледі және қорап күн, жылы жерде орналастырылады. Тұқымдарды егу үшін ұсынылатын температура 20-22 ° С құрайды. Контейнер пленкамен жабылған жағдайда, қызанақ тез өседі: алынған жылыжай ылғалды және жылуды сақтайды. Екінші кітапша пайда болғаннан кейін, көшеттер қоректік топырақпен жекелеген контейнерлерде егеді. Жерге отырғызудан 10-12 күн бұрын қызанақ қатты өсті: көшеттер аулаға таза ауаға шығарылады немесе 1-2 сағат ішінде бөлмеде, таңертеңнен кешке дейін немесе соңғы күндері түнде немесе аяз болмаса, түнде терезені ашады.

Жылы жылыжайда көктемнің басында, мамыр айының басында, ашық алаңда көктемгі жылыжайда - көктемнің екінші немесе үшінші онкүндігінде, көшенің климаттық ерекшеліктеріне назар аудара отырып, көшеттерді көшіруге болады.

Ашық жерге түсіру

Көкөніс 55-65 күнде көшіруге дайын. Пияз, бұршақ, редис, бұршақ және сәбіз кейінгі төсек-орынды қызанақтар жақсы ауру емес. Топырақтың температурасы +8 0 С төмен болмауы керек, + 12 + 15 0 С күткен жөн. Жақсы егін алу үшін бұқа жүрегін 35-50 см қашықтықта бұталар мен кереуеттер арасында отырғызу ұсынылады. Төңіректің тереңдігі 20-25 см, көгалдандырудың рұқсат етілетін тығыздығы 1 м 2 үшін 4 бұтақ. Буш бір немесе екі шұңқырдан құрылады. Алғашқы щетканың төменгі ұлы екінші ұраны қалыптастырады, қалған барлық жаңа індеттер тез арада жойылады. Күннің қызуынан кейін кешке суды жылы сумен сөндіру ұсынылады. Мульча көмегімен топырақты кептіруден сақтаңыз. Жиі нашарлау және сығу, минералды тыңайтқыштармен тыңайтқыш, құрғақ төменгі жапырақтар мен қадамдар алып тастау қызанақтың өсуін және жетілуін жеделдетеді.

Үлкен ауыр жеміс бұтақтарды бұзбайды, бұталарды тігінен ұстап тұру керек. 3-5 жастан кейін аналық безендірілген бесінші немесе алтыншы тармақты қалыптастырғаннан кейін бұтаның шыңы шығып кетеді. Сіз барлық қызанақ қызанақтарын қалдыра аласыз, бірақ жемістер аз болады және піспейді.

Томат аурулары

Variety Volovye жүрегі бөрі және басқа бактериялардың ауруларының зақымдануына жоғары қарсылықпен сипатталады. Жиі өсімдіктің ауруының себебі, мысалы, өгей немесе төменгі жапырағы сияқты, дәмсіз бұзылған тармақтар. Жоғары ылғалдылық және қиярлар немесе картоптың жақындығы қоңыздар мен қызанақтардағы саңырауқұлақтардың пайда болуына себеп болуы мүмкін. Егер шірік немесе кеш жұқпалы инфекция белгілері болса, бұталар тиісті препараттармен өңделеді.

Ерте кезеңдерінде сарымсақпен калий перманганатының ерітіндісімен бұталарды бүркуден кейін, қызанақ көптеген аурулар, мысалы, сұр, қоңыр, ақ шірік, кеш blight (сарымсақ 1 басшысы судың 10 литр және калий перманганаты қосылған 1 грамм тұндырылған).

Жинау

Ең алғашқы ірі шырынды ет қызанақтары тамыздың басында пісіп жетеді. Егін жинау қыркүйек айында аяқталады. Бірақ бұталарда әлі күнге дейін жасыл жемістер болса және ауа райы күн және құрғақ болса, соңғы қызанақты таңдау үшін қажеті жоқ. Жаңбыр мен суық, қызыл қызыл қызылшалар күн сәулесінің үстіңгі терезесіндегі үйде тұрады. Сорттың Bullock жүрегі қызанағы сирек жарылып, тоңазытқышта немесе жертөледе сақталады. Бұл ерекшелігі үшін омыртқалы жүректі фермерлер тартып алды: қызанақ тартымды презентацияға ие және тасымалдауда жақсы шығады.

Воловые жүрегі қызанақ дәрежесінің артықшылығы

Жаңа піскен қызанақтардан жасалған салаттар мен шырындарды сүйетіндер оның алуан түрлі дәмі мен дәмін жақсы көреді. Уақытында суару, пашинковани, қопсыту және тыңайтқыш бір бұта бағбандар 4-тен 7 кг ірі томаттар алады. Жоғары өнімділік пен аурудың төзімділігі жазғы тұрғындар мен ірі фермерлерді тартады.

Воловые жүрек қызанақының қарапайымдылығы әртүрлі шырынды қантты қызанақты жақсы жаңғақ бағушыға береді.

Түрдің сипаттамасы және ерекшеліктері

Cow Heart - салат түріне жататын және көбінесе жаңа піскен тұздықтар. Жемістің үлкен мөлшері мен салмағы оларды сақтап қалуға мүмкіндік бермейді, бірақ сонымен қатар олардан дәмді шырын жасай аласыз.

Әртүрлілік кеш пісетін топқа жатады, бірақ кейбір дереккөздерде оның орташа пісетініне қатысты мәліметтерді көруге болады. Тұқым алғашқы егінге отырғызу сәтінен бастап 107-117 күн өтеді.

Воловие жүрегі анықталмаған өсімдіктер ретінде жіктеледі. Бұтаның биіктігі орташа есеппен 1,3 м, ал жылыжай жағдайында өсірілгенде ол 2 метрге дейін өседі. Өсімдіктер тығыз жапырақтарда ерекшеленбейді. Жапырақтары жасыл, орташа өлшемді, стандартты «қызанақ» пішіні.

Томат Воловые жүрегі төмен кірістілікке ие: бір маусымда бір бұтадан 7 кг дейін жинай аласыз. Жылыжай жағдайында қызанақты өсірсеңіз, бір зауыттың өнімділігі 11 кг-ға дейін өседі. Зауыт минералды тыңайтқыштарға жақсы жауап береді, жиі жыртылған ауруларға ұшырамайды, ауруларға жан-жақты қарсылыққа ие.

Шабақтардың әрқайсысында шамамен 5 жеміс бар бұтаға қалыптасады. Әдетте бір бұта 2 қылшықтан тұрады. Алғашқы жемістердің салмағы 280-330 грамм, кейде 500 г дейін жетуі мүмкін, бірақ одан кейінгі өнім біраз аз болады - бір жемістің салмағы 180-270 г болады.

Жемістері суық қызғылт түске ие, ет - түрлі дене, тығыздық. Бұл өте шырынды және көп құрғақ зат бар. Қызанақтар аздап қышқыл дәм мен күшті хош иіспен бай, тәтті дәмімен ерекшеленеді. Томаттар іс жүзінде жарылып кетпейді, олар жақсы көрінеді және тасымалдау үшін жарамды.

Күшті және әлсіз жақтар

Кез-келген сорттар сияқты, Воловые жүрегі де өздерінің жағымды және жағымсыздығына ие.

  • жақсы кірістілік
  • дәмді жақсы
  • әдемі көрініс.
  • ұзақ өсіру маусымы
  • тұрақты температураны бақылау.

Сиырдың жүрегі ерекше ерекшеленеді, сондықтан оның есебі бойынша пікірлер біршама екіұшты.

Қаттылдау көшеттері

Тұрақты жерге көшуден бір апта бұрын оны қатайтуға тура келеді. Күн сайын, бірнеше сағат бойы көшеттерді таза ауаға алып, толық күндізгі уақытқа дейін біртіндеп ұлғайтуға тұрарлық.

Орын таңдау

Сәбіз, бұршақ, редис және пияз бұрын өсірілген жерлерде томатты отырғызу ұсынылады. Күн сәулесінің әсеріне ұшырайтын жақсы жарықтандырылған аймақтарды таңдаңыз. Отырғызу алдында топырақ ұрықтандырылған және ылғалданған.

Суару, отау және жұмсарту

Суаруды ерекше назар аудару керек. Олардың тұрақты түрде жүзеге асырылуы тиіс, ал мол суаруды орындау қажет емес. Топырақ әрдайым ылғалдандырылуы керек.

Жазда ауа температурасы өте жоғары болса, күнде үш күнде 1 рет суару ұсынылады. Жылы су суаруға жарайды, оларды кешке өткізу керек. Жердегі ылғалды жақсы ұстап тұру үшін ол мульти қабатымен жабылуы керек.

Арамшөптерді мерзімді түрде алып тастау маңызды, өйткені олар зиянды жәндіктер үшін аурулар мен тіршілік ету ортасы болып табылады. Нығайтудың арқасында топырақ оттегімен байытылып, өсімдіктердің дамуына әсер етеді.

Бушты маскировка және пішіндеу

Жемістердің санын көбейту үшін көгалдандыру мөлшерін азайту керек - бұл таяқша. Ең жақсы нұсқа - бұтадағы 2 бұтаның қалыптасуы: біріншісі негізгі болады, ал екіншісі алғашқы қызанақ щеткасының үстіндегі бала болады.

Барлық қалған қашу 3-5 см жеткенде ғана жойылуы керек. Үлкен қашуды алып тастау өсімдікті әлсіретуі мүмкін. Шөтке пайда болғаннан кейін қашудың жоғарғы бөліктерінің қысылуын жасайды. Бұл бұтаның барлық күштерінің өсімін және бағытын томатты пісетінге дейін тоқтату үшін қажет.

Қабырға бұталарын торға орындауға міндетті. Егер бұл жасалмаса, бұтаның сынуы мүмкін, өйткені ауыр жемістер оған ілулі болады.

Алдын-ала емдеу

Түрлі көптеген ауруларға төзімді болғанына қарамастан, профилактикалық емдеуді жүргізу ұсынылады мамандандырылған дүкендерде сатып алуға болатын арнайы препараттар. Ең жақсы құрал - Бордо сұйықтығы. Өңдеу процедурасы гүлдену кезеңінің басталуына дейін жүргізілуі керек.

Отырғызу кезінде тыңайтқыштар қолданылғанына қарамастан, анықталмаған сорттар тамақтандыруды қажет етеді. Барлық маусым бойы олар 2-3 өткізіледі. Бірінші трансплантациядан кейін біраз уақыт өтеді. Мұны істеу үшін минералды қоспаны пайдаланыңыз, ол азоттың аз мөлшерін қамтиды. Гүлдену кезеңінде тыңайтқыш фосфор мен калиймен жүзеге асырылады - олар қызанақтың жақсы дәмі мен сапасына үлес қосады.

Томат Воловые жүрегі - өсіп келе жатқан алуан түрлі. Біраз күш-жігер мен шыдамдылықпен тіпті жаңадан келгендер дәмді қызанақты мол жинап алады.

Түрлі әртүрлілік

«Омырау жүрегі» - анықталмаған (ұзын) қызанақтың орташа пісетін түрі. Ол өсіріледі:

  • ашық далада (бағанның биіктігі 1,5 метрге жетеді),
  • жабық жылыжайда (биіктігі екі метр және одан жоғары).

Жылыжайда көшеттерді отырғызуды жоспарлап отырсаңыз, онда қақпақтың биіктігін дұрыс есептеу керек.

Бұл әртүрлілік оңтүстік аймақтарға арналған деп саналады. Бірақ бұл дұрыс емес! Қазірдің өзінде іс жүзінде «Окс жүрегі» суық жерлерде жақсы нәтиже беретінін дәлелдеді. Ашық топырақта өсімдікті отырғызбай тұрып, бұталардың өсуіне, аналық бездердің пайда болуына және жемістердің пісетініне қолайлы жағдай жасау үшін, аз мөлшерде болса да, алдын ала жылыжай салу қажет.

Томаттарға жүз он жеті күн, толық түсіру және пісу үшін жүз он бес күн қажет болады. Осы кезеңде алғашқы егін жиналғанға дейін ашық топырақта дайындалған көшеттерді қондыру үрдісі жүргізілуде.

Бір сабақта бес-алты жеміс болуы мүмкін. Төсекке шаршы метрден шамамен сегіз килограмм қызанақты жинауға болады. Әрине, жаман көрсеткіш емес пе? Бұл әртүрлілік сату үшін өсіп-өну үшін өте қолайлы, себебі ол тасымалдау кезінде жақсы сақталады. Қалың целлюлоза себебінен, бұл қызанақ жарылып кетпейді, бұдыр бұған әсер етпейді.

Дайындау және күтім

  • Егіс

Қызанақтарды «окад жүрегі» отырғызу құнарлы емес топырақта жасалады. Тұқым наурыз айының басында егілді. Тесігінің тереңдігі 2-3 сантиметр болуы керек. Дайвинг шынайы жапырақтардың алғашқы жұбы пайда болғанда жасалады. Отырғызу кезінде шаршы метрге 3-4 бұтаны бақылаңыз. Көшеттер күрделі тыңайтқышпен 2-3 рет берілуге ​​тиіс.

  • Көшеттер отырғызу

Түсірілімнен кейін көшеттер «ауырып қалады» немесе тіпті өледі. Мұны болдырмау үшін оны қатайтуға тура келеді. Көгалдандырудан 7-10 күн бұрын көшеттер күніне бірнеше сағат бойы салқын жерге түседі. Отырғызу үшін төсек 5-7 күнде қалыптастырылуы керек. Егістік тереңдігі 20-25 сантиметрден аспауы керек, өйткені тереңдіктегі топырақ температурасы әлдеқайда төмен. Жыртқыштар арасындағы өту 70-80 сантиметр. Зауыт өте үлкен болады деп айта кету керек! Түсіру 55-тен 70 күнге дейін жүреді. Көгалдандыру кезінде топырақтың температурасы 8 градустан төмен болмауы керек және ең қолайлы - 15 градус екенін біліңіз. Ауа температурасы - 20-25 градус. Жылы қызанақ жоқ жылыжайларда «Воловие жүрек» мамыр айында, ал қыздырылғандарда - сәуір айының соңында отырғызылады.

Ашық жерде ерте пісетін сортты ертерек отырғызбаған жөн, мұны маусымның басынан ерте жасаңыз.

Зауыт екі кірпішпен қалдырылуы керек - негізгі магистраль және ірі адам. Қалған қашу мұқият бекітілген болуы керек. Олардың өсуіне жол бермеу маңызды. Сондай-ақ, төменгі жапырақтарды алып тастаңыз, өсімдік торға байланады. Әдетте аналық безі бар 6-8 щетканы қалдырыңыз.

Жылыжайда өсімнің барлық уақыттары үшін жоғарғы киім 2-3 рет өткізіледі. Барлық вегетациялық кезеңде топырақтың босатылуы. Бірақ сіздердің күш-жігеріңіз ақталған болады - сіз хош иісті және нәзік «сиырдың жүрегі» қызанақ аласыз. Бұл қызанақтармен жаңа салат туралы гурманың шолуы тек оң болады.

Суару құрылғылары аптасына 2-3 рет тұрақты түрде өткізілуі керек. Мұны кешке (немесе таңертең) жасау керек. Күн ішінде суды қолданбаңыз. Суды жылыту және қорғау керек. Ыңғайлы болу үшін төсекке қараңғы су қоймасын салыңыз.

Аурулар мен зиянкестер

Егер қызанақ жақсы көрінбесе, симптомдар бұл ауруды немесе қандай да бір паразитті анықтай алады:

  • Егер сіз сарғыш жапырақтарды сөрелерде байқай бастадыңыз

Сары жапырақтары негізгі бағанаға кесілген. Оның негізгі себебі тамыр жүйесі үшін ылғал жетіспеуі мүмкін деп саналады. Отырғызылған көшеттерді шұңқырға суару керек, ал судың төгілуінен кейін жерге су құйылмайды. Суарудың бұл әдісі тамырдың өсімін қалыптастырады (ол ылғалға жетеді). Жердің беткі қабаттарына жақын жерде әлсіз соққылар тез құрғап кетеді, бұл жапырақтардың сарғыш болуына әкеледі.

Тәжірибелі өсірушілер:

  1. Тесіктердің жанында 20 см қашықтықта орналасқан жердегі өсімдіктер отырғызу кезінде оларда жасалынған тесіктері бар пластикалық бөтелкелерді тереңдетіңіз.
  2. Суару осы танктерде орындалса, су тамырлар деңгейінде талап етілетін тереңдікте таралады. Бұл өсімдіктерге жақсы әсер етеді.
  • Егер жапырақтары бұрқ ете бастаса

Қызанақ бұтақтарын шашыратқыштан су шашу керек емес. Ыстық дирижері ретінде, жаңбырлы күн астында жапырақтарыдағы ылғалдылық. Тамшылар қызады және жапырақтары зақымдайды.

«Сиырдың жүрегі» қызанақ алуан түрлерін мұқият зерттеу үшін төмендегі суреттерді қараңыз.

Pin
Send
Share
Send
Send