Жалпы ақпарат

Қыста қарақат джемдері

Pin
Send
Share
Send
Send


Қыста қандай джем жасайтыны туралы шешім қабылдадыңыз ба? Қалай және қайдан жидекті пісіресіз? Өткен жылы біз таңқурай джемі, және одан көп бауырымен жидектерді жинадық. Өте дәмді шие джемі. Енді мен сіздерге негізгі құрамдас хош иісті қара қарақат болатын бірегей опцияларды қарастыруға кеңес беремін. Оны жасауда мүлдем ештеңе жоқ. Бұл оңай және қарапайым!

Сіздер үшін, менің қымбатты оқырмандарым, бәрі қадамдарда толық сипатталған. Қалай дұрыс істеуге және қыста жақсы десертті алуға болады. Сондай-ақ, басқа да жидектермен бірге қара қарақат джемін қалай жасауға болатынын сипаттайды. Бұл дәмді емес.

Төмендегі барлық рецепттерді тексеріңіз. Әрбір нұсқаны өз жағынан әдемі және бірегей. Бұл аз күш-жігер мен бос уақытты қажет етеді!

Бұл тәтті десертті шайға ғана емес, сонымен қатар шайға салуға болады. Ол суық тиюге арналған құрал ретінде пайдаланылуы мүмкін. Бұл сөзсіз кез-келген адамға көмектеседі! Өйткені жидектен дәрумендер іс жүзінде бар, тіпті оның термиялық өңдеуі де сақталады. Егер сіз оны пісірусіз дайындайтын болсаңыз, ол пайдалы заттармен қаныққан болады.

Менің қымбатты достарым! Мен ұсынған барлық рецепттерді мұқият қараңыз. Мақсатты іске асыруды дереу орындаңыз. Сізге қызықты жұмыс күтіп тұр. Бұл көп уақыт пен күш жұмсамайды. Нәтижесі тамаша!

Барлық жақсы бланкілер! Махаббатпен пісіріңіз! Отбасыңыз бен достарыңызға қуаныш сыйлаңыз! Бәріңе сәттілік!

1. Краун және апельсин бар хош иісті қарақат джемдері

Бұрын мұндай керемет жидектердің цитруспен үйлесуінен кептеліп жеп қойдыңыз ба? Бұл керемет комбинация. Көріңіз, сіз осындай жаратылыстың дәмі сізді қуантады! Апельсиннің цитрус нотасы десертте маңыздылықты тудырады, оған қосымша қышқыл-тәтті дәм мен нәзік сергітетін хош иіс береді. Ақжидектің дәмі де назардан тыс қалмайды, ол дәмді бай және әлдеқайда қызықтырады. Өзгерістер үшін бұл керемет нұсқа! Бұл рецептді пайдаланғаныңызға көз жеткізіңіз, бұл көңіл-күйді жоққа шығарады!

Дайындау әдісі:

1. Сізге ыңғайлы кез келген әдісті пайдалана отырып, банктерді алдын ала стерилизациялаңыз. Бұл әрекетті орындау үшін пешті, микротолқынды пешті немесе арнайы сыйымдылықты контейнерді қайнаған сумен кейбір қуаттылықтарда қолдануға болады.

2. Қара қарақат пен қарлығандарды, мылжыңдарды, шалшықтарды, педунктерді және сепаралдарды тазалаңыз.

3. Жидектерді қандай да бір жолмен, мысалы, ет тартқышты немесе блендерді қолданыңыз.

4. Апельсинді қайнаған суға құйыңыз, пластиктерге кесіңіз, одан тұқымдарды алыңыз. Жемістерді жидек пюресіге құйып, қайтадан бәрін шайқаңыз.

5. Қантты төгіп тастаңыз.

6. Қантты араластырыңыз. Кептелуді орташа температураға қойып, қайнатыңыз. Содан кейін кейде араластырып, 10 минут бойы төмен температурада пісіріңіз.

7. Стерильденген банкалардағы дайын ыстық сыққышты, металл қақпақтары бар тығындарды орналастырыңыз. Толтырылған контейнерді айналдырып, күніне жылы материалмен орап алыңыз. Бір күн өткеннен кейін, үстел толық салқындаған кезде оны сақтау бөлмесіне қойыңыз. Осы рецепт бойынша жасалған қайнатпа бөлме температурасында ұзақ уақыт сақтауға болады.

Барлық дәмді десерт және керемет шай!

2. Қызыл және қара қарақат джемдері

Қара қарақат пен қызылдың араласуы кезінде үлкен джем пайда болады. Ұмытылмас дәмді десерт, көптеген адамдарға ұнайды. Пісіріп көріңіз, ләззат алыңыз! Отбасыңыздың қарақат тақтайшасы бар үлкен шәй партияларымен қуантыңыз!

Қажет:

  • Қарақат - 1 кг
  • Сорпаны - 0,5 кг
  • Қант - 1,5 кг
  • Қызғылт сары - 0,5 - 1 дана (міндетті емес)

Дайындау әдісі:

1. Сізге ыңғайлы кез келген әдісті пайдалана отырып, банктерді алдын ала стерилизациялаңыз. Бұл әрекетті орындау үшін пешті, микротолқынды пешті немесе арнайы сыйымдылықты контейнерді қайнаған сумен кейбір қуаттылықтарда қолдануға болады.

2. Қара қарақат пен қарлығандарды, мылжыңдарды, шалшықтарды, педунктерді және сепаралдарды тазалаңыз.

3. Жидектерді қандай да бір жолмен, мысалы, ет тартқышты немесе блендерді қолданыңыз.

4. Апельсинді қайнаған суға құйыңыз, пластиктерге кесіңіз, одан тұқымдарды алыңыз. Жемістерді жидек пюресіге құйып, қайтадан бәрін шайқаңыз.

5. Қантты төгіп тастаңыз.

6. Қантты араластырыңыз. Кептелуді орташа температураға қойып, қайнатыңыз. Содан кейін кейде араластырып, 10 минут бойы төмен температурада пісіріңіз.

7. Стерильденген банкалардағы дайын ыстық сыққышты, металл қақпақтары бар тығындарды орналастырыңыз. Толтырылған контейнерді айналдырып, күніне жылы материалмен орап алыңыз. Бір күн өткеннен кейін, үстел толық салқындаған кезде оны сақтау бөлмесіне қойыңыз. Осы рецепт бойынша жасалған қайнатпа бөлме температурасында ұзақ уақыт сақтауға болады.

Барлық дәмді десерт және керемет шай!

2. Қызыл және қара қарақат джемдері

Қара қарақат пен қызылдың араласуы кезінде үлкен джем пайда болады. Ұмытылмас дәмді десерт, көптеген адамдарға ұнайды. Пісіріп көріңіз, ләззат алыңыз! Отбасыңыздың қарақат тақтайшасы бар үлкен шәй партияларымен қуантыңыз!

Қажет:

  • Қызыл қарақат - 0,4 кг
  • Қарақат - 0,6 кг
  • Қант - 1,7 кг

Орындалу реті:

1. Алдын ала кептіру және құрғақ банктер. Осы мақсатта микротолқынды пешті, пешті немесе буды пайдаланып зарарсыздандыруға арналған саптама бар ыдыстарды пайдаланып контейнерді зарарсыздандырыңыз.

2. Барлық жидектер мұқият қаралды, қажет болған жағдайда, зақымдалған және ақаулы жемістерді алып тастаңыз. Қарақатаны доңызға салыңыз, жақсылап шайыңыз.

3. Тұтқаны түбіндегі кәстрөлге жидекті жылжыту үшін дуршлагынан сол қант құйыңыз. Жидек шырынын алдын алу үшін шамамен жарты сағат тұру керек.

4. Содан кейін орташа температураға жіберіңіз, қайнатыңыз, қалыптасқан көбікті алыңыз. Қайнағаннан кейін 5 минут пісіріңіз.

5. Ыстық, хош иісті джемді дайын контейнерлерге салыңыз, қақпақты бұраңыз. Барлық банктерді қақпақпен жабыңыз, көрпемен жабыңыз, оларға толық суыту мүмкіндігін беріңіз. Содан кейін десертті жертөледе немесе кез-келген басқа салқын жерде сақтауға жіберіңіз.

Қуанышпен пісіріңіз! Сіздің отбасыңыз бен достарыңызға қарақаттың екі түрі бар хош иісті және пайдалы десерті бар.

3. Қысқа «бес минут» қара қарақат джемдері үшін рецепт

Кейде ұзын джемге уақыт болмаған кезде және жидекті тазалау қажет болса, қарақат шәрбатының бұл рецепті өте жақсы көмектеседі. Жидек қысқа термиялық өңдеуге ұшырайды, қоректік заттардың көп мөлшерін сақтайды, және бүкіл тағам дайындау процесі біраз уақыт алады. Мен ұсынамын!

  • Қарақат - 1 кг
  • Қант - 1 кг

Десерт қалыптастыру:

1. Сізге ыңғайлы әдіс арқылы банктерді алдын ала стерилизациялау.

2. Берри қабығы таза, жуу, сәл құрғатыңыз.

3. Қант қосып, барлығын мұқият араластырыңыз.

4. Масаны табаға салыңыз, төмен температурада ұстаңыз, қайнатыңыз, әрдайым араластырыңыз. Десерт аспазын бес минут қайнатқаннан кейін. Егер көбік пайда болса, оны алып тастаңыз.

5. Көптеген банктерді дереу кеңейтіңіз.

6. Консервілеу үшін арнайы кілтпен қақпақ қақпақтары. Мойынды сауыттарды төмендетіп, суыту үшін қалың жылы шүберекпен жабыңыз. Жертөлені тазалаңыз! Мұның барлығы дайын!

Сізге сәттілік пен ғажайып қыста сәттілік тілейміз! Көбірек шай ішіңіз, сырқаттанбаңыз, қуанышпен жазды есте сақтаңыз!

4. таңқурай мен қарақат джемі

Таңдаулы дәмді таңқурай ноталарымен жібітіңіз. Сіз жазғы жидектердің мұндай тіркесімін бірден үстелден шығатындығын көресіз. Жаздың қышқыл-тәтті реңктерімен өте дәмді, хош иісті болады. Олардың ұнауы көп болады! Өзіңізді тексеріңіз!

Кезеңдік әрекет:

1. Табыңыз және таңқурайларды сумен жуып, судан біраз құрғатыңыз. Шыны ыдыстарды шайыңыз, құрғатыңыз, зарарсыздандырыңыз. Қайнаған суға батырылған.

2. Құлпындарды қоқымнан тазалаңыз, кірді жуыңыз, сорғышқа қойыңыз, ылғал кетеді.

3. Шұңғыл ыдысқа, табаға немесе табаға салып, таңқурайға салып, қанттың жартысына себіңіз. Таңқурай шырынын бөлек ұстау үшін бір сағатқа қалдырыңыз. Бұдан кейін қарақат қосып, қалған қантпен жабыңыз. Барлығын араластырыңыз.

4. Массажды қыздыру ортасының қуатына салыңыз, қайнаған кезден бастап 10 минут бойы қайнатыңыз, көбінесе араластырыңыз.

5. Пісіруді аяқтау үшін пайда болған көбікті алып тастаңыз, қажетті лимон қышқылын қосыңыз. Барлық компоненттердің біркелкі таралмайынша барлық қоспаларды мұқият орындаңыз.

6. Дайын джемдер банктерге жайылып, қақпақтарды ораңыз. Контейнер қақпағын төменге қарай бұраңыз, көрпемен немесе қалың шүберекпен сүртіңіз. Салқын болғанға дейін 24 сағат қалдырыңыз. Жадқа жіберіңіз.

Шайға арналған керемет десерт және тамаша көңіл-күй!

5. Жалаңаш сары безендірілген

Жалбыз жапырақтары сіздің джемді талғампаз, сергіткіш хош иіс береді. Оны сенімді көріңіз! Сіз көресіз, бұл десерт жақын арада таңдаулылардың бірі болады. Сіздің үстеліңізде шай партияларында әрдайым бұл дәмі бар вазаны әрдайым оның керемет хош иісі мен керемет дәмін тамашалауға болады. Мен сізге кеңес беремін!

Қадамдық дайындық:

1. Қарақатаны сұрыптап, жидектер мен жалбызды шайыңыз, оларды ағызыңыз.

2. Қара кесектерді табаға немесе бассейнге қойып, оны қантпен жабыңыз. Жидектер шырынынен 20 минут кетпесін.

3. Сонымен қатар, сода ыдыстарын мұқият жуып, оларды зарарсыздандырыңыз.

4. Орташа отты жидектер мен қант ыдыстарды жіберіңіз. Кейде кептелісті араластырыңыз, оны қайнатыңыз.

5. Осы уақытта жалбыз жапырақтарын пышақпен кесіп, табаға салыңыз. Қайнаған сәттен бастап 10 минут бойы кептеліңіз, содан кейін банкалардағы кептеліп қойыңыз. Қатты қақпақпен мықтап бекітіңіз.

6. Әрбір ыдысты төңкеріп, кептіргіш ыдысты көрпемен жабыңыз. Толық салқындауға рұқсат етіңіз. Содан кейін қыстың қоймасына салыңыз!

Дәмді джемді сәтті дайындау және сақтау!

6. Бейне - шырыны бар пайдалы қара қарақат джемдері үшін рецепт

Мен қара қарақат шырыны бар біріктіруді ұсынамын. Керемет дәмді болып көрінеді. Нәзік қайнатпай жасалғандықтан, термиялық өңдеуден гөрі пайдалы болады. Мұндай витаминдер күн сайын аз мөлшерде пайдалануға жақсы болар еді, сонда сізге жақсы денсаулық беріледі. Осы бейнені пайдалану

Бұл өте дәмді және пештегідей жаман емес. Бірақ қыста керемет кептелуге болады. Ия, және суық өте салқын ол көмектеседі. Менде безгегім болған кезде, мен өзімнен шырын ішемін және оны үнемі ішемін. Дәмді және пайдалы.

Менің қымбатты достар, бүгін сіздерге, менің ойымша, қарақат джеміне арналған рецепт таңдауын ұсындым. Менің ойымша, осы жидек жинау маусымы келгенде, олар сізге пайдалы болады деп ойлаймын.

Мен әртүрлі жылдардағы осы керемет нұсқаларды өз-өзімше сынап көрдім, сондықтан да мен жеңілдіктер туралы шешім қабылдаған жоқпын, өйткені бәрі өте дәмді болып шығады.

Pin
Send
Share
Send
Send