Жалпы ақпарат

Алмұрт «Abbot Vettel»: табысты культивация сипаттары мен құпиялары

Pin
Send
Share
Send
Send


Алмалы ағаштардың термофилдік сипатына байланысты сібір артқы аулаларында сирек кездеседі. Қатаң климаттың өсуі өсу, гүлдену және жеміс дақылдарына әсер етеді. Күрделі климаттық жағдайда тіпті жеміс бере алатын жалғыз түр Усури алмұрты. Кішкене сары жемістер тасты жасушаларға бай қышқыл дәмге ие. Жабайы өсімдіктер түрлерінің негізінде іріктеуге байланысты көптеген аязға төзімді сорттарын өсірді. Екінші донор өсіру үшін тәтті еуропалық және бал арамалы алмұрт болды. Сізді қысқы дәмді Перун алмұртымен танысуға шақырамыз - ағаштан және жемістердің фотосуреттерінен, бағбаншылардың кері байланысынан, агротехникалық ерекшеліктерінен алуан түрлі сипаттама Мақаланың материалы сізге жеміс-жидек дақылдарын таңдауға көмектеседі, оған оңтайлы жағдай жасайды.

Әртүрлі сипаттама

Әртүрлілік Перун кеш күзгі топқа жатады. Мұндай әдеттен шыққан алмұрт өсімдіктерді өсіруге тырысқан селекционерлердің тобын басқарды. Иван Пучкиннің айтуынша, Сибирдің климатына сәйкестендіру үшін, гибридті алу үшін, Thunder күрделі Құдайдың сипаты. И.П. Калинина, М.И. Борисенко, Е.П.Каратаева № 10821 гибридті нысандағы қысқы деканы іріктеу авторларының қатарына жіберілді. № 10821 формасы генетикалық материалдан тұрады, ал немересі және бергамот. Бұл сорттар қыстың күштілігінің үлкен шегі бар. Нәресте Усури алмұртының негізінде жасалды. Қысқы декан Перунға керемет дәмдік сипаттамалары бар үлкен жемістер берді.

Басқа сорттар, мысалы, Лел, Сварог, Купава сияқты ескі славяндық атаулар Пучкиннің селекционерінің «қаламынан» шыққан. Ежелгі Ресей мифологиясындағы ғалымдардың қызығушылығымен жеміс-жидек дақылдарының ерекше атаулары.

Гибридтандыру бойынша жұмыстар Барнаул қаласында орналасқан Сібір бағбандық ғылыми-зерттеу институтының базасында жүргізілді. 4 жыл бойы тестілеуден өткен Перун жақсы нәтиже көрсетті, 1998 жылы ол мемлекеттік тіркелімге ресми түрде енгізілді және Батыс және Шығыс Сібірде өсіру үшін аймақтарға бөлінді.

Перун - орташа қуаттың жыртылған ағаштарын құрайтын алмұрт. Дөңгелек тәждің қалыңдатылу үрдісі жоқ, бұл артықшылығы, өйткені сізге қосымша буындарды әлдеқайда жиі кесуге тура келеді. Жемістер қарапайым және күрделі аннуламен жасалады. Қоңыр қоңыртармен боялған доға түрінде біртіндеп қисық. Жапырақ жүздері қара жасыл, сәл вогнуты. Жапырақтың пішіні жалтырақ. Плитаның беті тегіс. Жапырақтары шеттерге толығымен немесе аздап жағылған. Ағаш кеш мерзімде гүлдейді, сондықтан нәзік бүршіктер көктемгі аяздан сенімді қорғалады.

Алмұрт сорттарының жемісін сипаттаңыз Перун:

  • жеміс салмағы 140-170 г, 200 г дейін үлгілер бар Орташа мөлшері,
  • ұрықтың пішіні - дұрыс классикалық, айқын асимметрия және тау беткейі. Алманың бұл түрі тең емес деп аталады,
  • қабығы жылтыр, тегіс, майысқан және өте нәзік,
  • піспеген жемістерде, тері көптеген жасыл тері астындағы целлюлозамен жасыл түске боялады. Тұтынушының жетілуіне қарай, түс алтынға өзгереді, бұлыңғыр жолақтар түрінде қызыл түсі жеміс аймағының жартысын жабады,
  • Алмұрт орта ұзындығы қисық сабақтарымен бұтақтарда жүргізіледі. Пияз тәрізді тұқым камерасының ішінде кішкентай ланцет тұқымдары жасырылады,
  • Целлюлоза кесектері ақ боялған, жақсы құрылымы бар. Жемісте аз шырын бар, сондықтан орта тығыз майлы щетка тілде жалған болып көрінеді,
  • жемістердің дәмдік сипаттамасын сараптау комиссиясы 4.2 баллмен бағалайды. Құрамында қанттың 12,9% құрамы, тәтті тәтті, алайда аздап қышқылдық пен бай хош иіс үйлесімді ноталар әкеледі,
  • жемістер қазанның ортасына дейін болатын техникалық жетілу кезеңінде (икемсіз) жиналады. Жемістер Жаңа жылға дейін балғын болады,
  • алмұрт жаңадан жеп, құрғатуға арналған компот, джем, мармелад, шарап дайындайды. Жүк биіктігі мен тасымалдануы.

180 граммнан асатын алмұрт ағызуға бейім. Мұндай ірі жемістер сирек толық сәйкес келеді.

Күшті және әлсіз жақтар

Батыс Сібірде сирек дақылдар үлкен жеміс береді. Перуннің алмұрт әртүрлілігі - ережеге жағымды ерекшелік. Культураның артықшылықтары:

  1. дәлдігі. Бірінші жеміс отырғызудан 4-5 жыл өткен соң филиалдарда пайда болады,
  2. тұрақты жеміс. Сорттың жағымсыз кезеңдері жоқ, бірақ кірістілік орта есеппен (ағашқа 18 кг дейін), бірақ тұрақты,
  3. саңырауқұлақ ауруларына ерекше қарсылық,
  4. қылқаламға қарсылық,
  5. қарапайым, жақсы коммерциялық сапа,
  6. егіннің әмбебаптығы,
  7. ұзақ уақыт сергектік.

Перунның кемшіліктері бар. Бастапқыда селекционерлер Сібірдің солтүстігінде культивациялауды аймақтық жоспарлауды жоспарлаған, бірақ сынақтар қыстың күштілігін жеткіліксіз көрсетті. Әсіресе қатты қыста болған ағаш қатты тоңады.

Кейбір жемістердің дәмінде барб бар. Бұл әсер шырынның жетіспеушілігімен бірге түйіршікті құрылымды береді. Әрқайсысынан әлдеқайда құрғақ целлюлоза ұнайды.

Перун алмұрттың самобесподных түрлеріне жатады. Өсіру үшін сайтта басқа сортты 2-3 сүзгіні отырғызу керек. Ағаштарды бір уақытта гүлдейтін көршілерді таңдау маңызды.

Ағаш ағашы мен отырғызу ерекшеліктері

Сайтта отырғызу мәдениетінің негізгі талаптарын қарастырайық:

  • жерді таңдау кезінде, жер асты сулары 2,5 м-ге қарағанда бетіне жақындамаса, бақтың ең жеңіл бөліктеріне артықшылық беріңіз,
  • Суық желден қорғалған орынды, күшті жобаларды таңдау маңызды. Бұл жылу алмұртқа деген сүйіспеншілігімен және Перунның жемісін құлдырауынан туындайды,
  • жеміс дақылдары үшін субстрат, жақсырақ херозозем, құмды немесе сазды. Балшықта ағаштың тамыр жүйесі шіріп қалады, ал құмды топырақ тым тез таусылады,
  • Салауатты көшеттер жеміс-жидек питомниктерінде ғана сатылады. Ағаш 2 жаста
  • аурудың, зиянкестердің, механикалық зақымның болмауынан сау икемді қашу - табысты өсудің кілті. Көшеттердің тамыры жақсы дамыған, серпімді бүйір тамырлар желісіне ие болуы керек,
  • көгалдандыру ерте көктемде жүргізіледі, бірақ өсімдік шұңқыры күзден дайындалады. Диаметрі 0,7 м, шұңқырдың тереңдігі 90-100 см,
  • құнарлы топырақ құммен, гумуспен араласады. Топырақ қоспасы суперфосфатпен, әкті әкпен,
  • шұңқыр қоректік субстраттың үштен бірімен толтырылған болса, онда ағаш түбіне орнатылады, тамырлар түзіледі және қажетті топырақ толтырылады,
  • Тамыр мойнының магистральдық шеңбердің деңгейінен 5 см жоғары екеніне көз жеткізіңіз. Екі шелек су құйып, суық бұршақпен немесе гумустың көмегімен ұнтақтаңыз.

Перун брендін күту - бұл көңіл көтеру. Жас қашу дамытудың бастапқы кезеңінде қарқынды суару қажет. Апталық суару жылдам түбіртектеуге көмектеседі. Ересектер үлгілері гүлдену кезінде қосымша суарылады, аналық бездердің пайда болуы және жеміс құйылады. Екінші жылдан бастап ағаштар көктемде органикалық тыңайтқыштарды қолданып, мезгіл-мезгіл тамақтанады (жаздың аяғында), гүлдену алдында калий және фосфат тыңайтқыштары қолданылады.

Перун тәжін қалыптастыру үшін жиі кесіледі. Көктемде тек зақымданған және аурудың бұтақтары жойылады. Тәжінде өсіп келе жатқан бұтақтарды кесіп тастаңыз.

Алмұрт кесілгеннен кейін, жараның бетіне мұнай бояуымен немесе бау-бақшамен қадамдастырыңыз.

Қыста дайындалмас бұрын, ағаш 150 литр суды пайдаланып мол суарылады. Ағаштарды зиянкестерден қорғау үшін былғары арнайы бояумен боялады. Жас ағаштардың қалыңдығы ауада демалмайтын материалмен оралған, шырша шырынын байлайды. Пристволдық кеңістік 20 см биіктікте көтеріліп, жетілген адамдар баспанасыз қыстайды, бірақ тышқандар қабатқа зиян келтірмеу үшін ағашқа лапникті байлау керек.

Сібірдегі Перун өсіретін алмұрт бағбаншыларды керемет егінмен қуантады. Жанкүйерлер аязға төзімді мәдениетті бағалап, көптеген оң пікірлерді дәлелдеді.

Кіріспе тарихы

Алғашқы рет «Abbot Vettel» 15 ғасырда Францияда пайда болды еуропалық Жерорта теңізінің жағалауында тез тарады. Италия мен Испанияда өнеркәсіптік көкөніс өсіріледі, ал бұл алуан түрлі параметрлерге ие болғандықтан, ол көгалдандыру үшін басымдықтарды рейтингте жетекші орындарға ие.

Түрдің сипаттамасы және ерекшеліктері

Алмұрт үлкен қызғылт отбасының өкілі. Мұндай мәдениет термофилия деп есептеледі, ал «Abbot Vettel» осы аспектте ерекшелік емес. Бұл күздік әртүрлілік, ал бірінші егінді қыркүйек айының басында жинауға болады.

Сіз білесіз бе?Алмұрт - бұл қозғалыс ауруынан керемет құтқарылу. Жемістің бір бөлігін шешу жолдағы ауруды жеңуге көмектеседі.

Abbet Vettel алмасының ең құнды элементтерінің бірі ағаша, тамаша механикалық қасиеттері және әдемі көрінісі бар. Ағаш кескіні жақсы құрылымы бар, жыл сайынғы сақиналар және ядро ​​өте нашар сурет.

Ағаштың ерекше түсі қоңыр-қызғылт және қызыл-ақ (климаттық жағдайларға байланысты). Жас ағаштар ескі немесе өсірілмеген, табиғатта өсірілгенге қарағанда, айқын емес түсті спектрі бар. Алмұрт ағаш жиі жиһаз және ламинат жасау үшін қолданылады, ол қымбат тұқымды имитациялауға жарайды, ол әр түрлі түстермен боялады және ұсақтауға жарайды. Ағаштың биіктігі орташа, ол пышақ конусы тәрізді тәжін құрайды. Abbot Vettel алмасының ең маңызды артықшылықтары: ауруға төзімділік, керемет көрініс пен дәм, ұзақ сақтау мерзімі.

Бұл маңызды! «Abbot Vettel» күзде піседі. Қажет болса, ұзақ уақыт сақтау керек, соңғы егуден екі апта бұрын жиналуы керек.

Бұл сорттың жемісі жақсы дәм мен жақсы құндылықтармен ерекшеленеді: орташа, жеміс салмағы бар 200 грамм. Жеміс жұқа, сары-жасыл түсі бар. Дене ақ, ​​жиі кремді, жағымды хош иісті және тәтті дәмді тәттіге ие.

Алмұрт жаңа және өңделген түрінде тұтынуға жарайды. Оның үстіне, оны сақтау температурасы 5 ° C аспауы шартымен 4-5 айға сақталуы мүмкін. Қазірдің өзінде төрт жасында ағаш жеміс бере бастайды.

Көшеттерді қалай таңдауға болады

Мамандандырылған дүкенде көшеттерді сатып алу қажет, себебі нарықтар нарықта алаяқтар мен жалған деректерге толы. Көшеттерді таңдағанда негізгі аспект - тамыр жүйесінің жағдайы. Жабық типтегі серпімді тамырларды дамытқан ағаштарға артықшылық беру керек. Көшеттер 1-1,5 жаста болуы керек. Жапырақтары мен қашыры таза болуы керек, яғни ешқандай бұзылу, зақым немесе әрекет болмауы керек.

Сайтта орын таңдау

Алмұрт жылуды ұнататын ағаш болғандықтан, оны артық көреді тамаша аэрациясымен жеңіл құнарлы топырақ. «Abbot Vettel» үшін топырақтың орташа бейтарап қышқылдығы маңызды. Мұндай топырақ болмаса, тиісті тыңайтқыш қолданылуы керек.

Топырақты дайындай отырып, жер асты суларын алдын-ала қорғауыңыз керек. Осылайша, алмұрт жер асты суларының тереңдігі 3 метрден артық болуы тиіс, нәтижесінде батпақтану рұқсат етілмейді.

Ауыр балшық топырақтар Abbot Vettel үшін қолайлы емес, сондай-ақ руанмен бірге дамиды, себебі алмұрттың жалпы зиянды организмдері бар. Сондықтан бақшасында алмұрт өсіру жақсы, мысалы, алма ағашының жанында. Жақсы болашақ егін үшін желді қорғау - бұл басқа ағаштармен ағашты бұғаттаудың қажетті шарты. Алайда, «Abbot Vettel» ешбір жағдайда күн сәулесіз қалдыруға болмайды.

Бұл маңызды!Алмұрт үшін «Abbot Vettel» ең тәтті жемісті берді, сіз күн бойы ағаштың толық жабуын қажет етесіз.

Ұшуға дейін дайындық жұмыстары

Көшеттер топырақта отырғызу алдында дайындық жұмыстарын жүргізу қажет. Бастапқыда көшет бағаланған, нәтижесінде сынған, ауру немесе құрғақ қашу жойылады. Жабық типті түбірлік жүйемен көшет сатып алған жағдайда, топырақтан алынып тасталмауы керек, онымен бірге көшет ұңғымаға салынады. Жақсы ағаштың маңызды ерекшелігі - жапырақтардың болуы.

Ашық түбірлік жүйе болған жағдайда, оның сілті мен күлдің көмегімен 1: 2 қатынасында суда бұрын араластырылған. Алынған зат арқылы көшет тамырын жабады.

Көшеттер отырғызудың қадамдық процесі

Abbet Vettel алмасының дұрыс қонуы үшін белгілі бір нұсқауды орындау керек әрекеттер тізбегі:

  1. Бастапқыда тереңдігі 1 м, ал диаметрі 80 см болатын шұңқыр дайындалған.
  2. Көшеттер арасындағы қашықтық кемінде 5 м болуы керек.
  3. Тамыр мойнының бетінде қалуы үшін шұңқырда кішігірім ландшафт төбеді қалыптастыру керек.
  4. Бұрын қалыптасқан төбеде өсімдіктердің тамырларын сіңіру қажет (көшет тесік ортасында қалуы керек).
  5. Субстрат көмегімен тығыздау және жердің кішкене білікпен кесілген тесік (айналмалы шеңбер) одан әрі қалыптасады.
  6. Тесік 4-5 шелек су толтырылуы керек.
  7. Ылғал жерге жұтып қойғаннан кейін, сіз шымтезек немесе гумустың бетіне малды жабуыңыз керек.
  8. Қорытындылай келе, қолдау қорын орнатып, ағашты байлап қою керек.

Маусымдық күтім ерекшеліктері

Жыл сайын Abbot Vettel-дан тұрақты өнімді алу үшін белгілі бір агротехникалық шараларды үнемі жүргізу керек.

«Century», «Bryansk Beauty», «Rossoshanskaya desert», «Honey», «Petrovskaya», «Larinskaya», «Көкин», «Fairytale», «Marble», «Children's» сияқты көне отырғызу және қамқорлықпен танысыңыз. «Otradnenskaya», «Rainbow», «Dhhmyanaya», «Red-eared», «Cathedral».

Топыраққа күтім жасау

Жерге күтім жасаудың маңызды процедуралары жұмсарту, қазу және мульчирование, себебі олар тамырдың тыныс алуын жақсартуға көмектеседі, ылғалды ұстап, топырақтың өткізгіштігін арттырады. Таяу ұңғыманы тастау түбірлік жүйеге қысым жасайды және арамшөптерді отау арқылы жоя алады. Сіз кептірілген шөп, шөп, сабан, үгінділер немесе қабығы бар топырақ малды жабуға болады. Ауадан өтуге қабілетсіз пластик материалдарды пайдаланбаңыз.

Бұл маңызды!Аяз болған жағдайда, топырақ ысталған болуы керек, бұл оның температурасын арттырады және болашақ егінді сақтайды.

Алмұрттың қамқорлығының маңызды аспектісі «Abbot Vettel» - бұл астық жинау. Ағаш шамадан тыс жүктелсе, филиалдар үзіле бастайды, бұл алмұрттың кірістілігі мен мөлшерін сөзсіз азайтады. Бастапқыда сіз бүршіктің 60% жуығын алып тастаңыз, содан кейін жасыл линтельді жай ғана жұқа етіп тастаңыз. Түрлілік құрғақшылыққа төзімді болғандықтан, суару қалыпты режимде болуы керек. Аптаға 10 литр су қажет, ал өсіп келе жатқан кезеңде ересек ағаш үш-төрт рет суару керек.

Сіз білесіз бе?Еуропада темекі пайда болғанға дейін құрлықтың тұрғындары алмұрт жапырақтарын ысталған.

«Abbet Vettel» топырақтың құнарлы топтамасын жақсы көреді және жоғары киімді қолданудың ұтымды ұйымдастырылуын қажет етеді. Тыңайтқыштардың құрамын және олардың мөлшерін өсімдіктің жасына және күйіне, отырғызылатын жердің климатына және топырақына қарай есептеу керек.

Тамаша тамшылатып азотты тыңайтқыш - бұл несепнәр (10 литр суға 10 грамм 50 г). Бұл шешім бірінші тыңайтқышты жасағаннан кейін үш апта жиілігімен гүлденуден кейін 10 күн ішінде қолданылуы керек. Жемісті өсімдіктер де қажет классикалық түбірлік тыңайтқыштар:

  • жазда және көктемде несепнәр немесе аммоний сульфаты тамақтандыруға қолданылуы тиіс;
  • күзде топырақты қазып алу кезінде фосфорит немесе суперфосфат, калий тыңайтқыштары пайдаланылуы керек.

«Августовская шью», «Жәбір», «Северианка», «Конференция», «Қазынашылық», «Төзімділік», «Сүйікті Яковлева», «Москвичка», «Красулия» үшін қандай күтім шаралары қажет екенін біліңіз.

Алмұрт тәжінің қалыптасуы табиғи түрде пайда болғанын атап өту керек. Көп жағдайларда жақсартылған кесу талап етілмейді.

Қашуды тоқтату жағдайында көп шоқтарды алып тастау керек. Жалғастырылған шыңдар олар көлденең қалыпқа қойылған жағдайда ғана жемісін береді. Бірнеше жыл сайын жасаруды тоқтату керек. Бұл ағаштың тәжін өсуін реттейді. Ағаштан өсетін ескі қашу мен бұтақтар да жойылуы керек. Өңдеуге және бұтақтарды кесуге арналған барлық рәсімдерді орындағаннан кейін кесу нүктесі балабақша жауынгері арқылы өңделуі керек.

Суықтан және кеміргіштерден қорғау

Abbot Vettel алмасынан жоғары өнімді алу үшін сіз ағашты суық ауа райы мен кеміргіштерден қорғауыңыз керек. Тамаша суық қорғау мол суару мен түтінге қызмет ету. Ағаштың аязға төзімділігіне қарамастан, жеке рәсімдерді жүргізу қажет.

Ағаштың артқы агрофибріне бұрылу керек. Ең соңында құрылыс оқшаулау қабатын нығайту қажет. Гумустың көмегімен тамырдың мойнына түсуі қажет.Lapnik ұңғымалы топырақтың жоғарғы жағында орналасқан, ол суық ену және кеміргіш белсенділік үшін тамаша тосқауыл болады.

Осылайша, ортағасырлық француз алмұрт әртүрлі әлемдік аграрлық нарығын ұзақ уақыт бойы айдауға жалғастырады. Уақыт, ақша және күш жұмсаудың салыстырмалы түрде аз жұмсалған дәмді және жоғары өнімділігі бағбанды ұтымды таңдаудың керемет үлгісі болып табылады.

Алмұрттың қандай түрі жатады?

Бұл жеміс - алмұрт. кеш күзгі түрі. Оның жемісін пісіру үшін қазан айының ортасынан бастаңыз. Жемістің соңғы пісуі процессі біраз уақытқа созылып, алғашқы аяздың басталуымен аяқталады.

Тоңазытқыш камерасында сақталған кезде алмұрт сорттары «Перун» қаңтар айына дейін сыртқы және дәм жағдайларын жоғалтпаңыз.

Мұнда ағаштан күзгі алмұрттың асықпауының артықшылығы жемістердің кейбір артықшылықтарын жоғалтқандығына байланысты екенін ескеру керек. Көптеген тәжірибелі бағбандар соңғы жетілуден 8-10 күн бұрын оларды алып тастаңыз. Арадан бірнеше күн өткеннен кейін олар ағашқа түсетін алмұртқа қарағанда шырынды болады.

Тағы бір, «механикалық» себептері бар, олардың түпкілікті жетілуіне бірнеше күн қалғанда іс жүзінде піскен жемістерді түсіру керек.

Әдетте, пісетін цикл аяқталғаннан кейін Перун алмұрт айналады ауыр салмақта. Мұндай жемістер желді болып келеді өте оңай, олардың жақсы тәтті дәмін терпестен.

Сонымен қатар, бұл алмұрт мәдениеті өзін-өзі жетілмеген жеміс өсімдіктеріне жатады. Осы санатқа жататын болсақ, бұл ағаш өз тозаңын белсенді түрде өздігінен тазалау мүмкін емес.

«Перун» қалыпты ұрықтандыруға және қолайлы өнімге кепілдік беру үшін, оған жақын арада гүлдейтін екі немесе үш алмұрттың поллинаторларын отырғызу қажет. Олар ағашты қосымша кросс-опылениямен қамтамасыз етеді.

Өсіру тарихы және асыл тұқымды өңірлер

Перуннің жемісі өсірілді Сібірдегі Бүкілресейлік жеміс-көкөніс ғылыми-зерттеу институтының тәжірибелі бақтарында. М.А. Лисавенко (Барнаул) селекционерлердің тобы И.Пучкин (топ жетекшісі), Е.Каратаева, И. Калинина, М.Бориенко.

Жаңалықты жасаған кезде, № 10821 таңдалған гибридті алуан алмұрт пайдаланылды (ата-ана - бұл «Тоғыс» және «Бергамот») «Қысқы деканка».

Бұл дақыл сортты топта болады Алтай таңдауы деп аталады. Перунмен бірге осы тізімге Svarog, Lel, Kupava және Сібір бау-бақша шаруашылықтарының қатал климаттық жағдайлары үшін арнайы әзірленген алмұрттың басқа да түрлері кіреді.

Нәтижесінде, аталған алмұрт Ресейдің орталық аймақтары үшін сорттарға қарағанда суыққа төзімді болды, ал жиналған өнімнің сапасынан нашар.

Айтпақшы, көптеген славяндардың керемет мифологиялық атаулары осы өсімдіктердің гендерінің ежелгі дәуіріне ешқандай қатысы жоқ. Сол кезде авторлардың ұжымы ежелгі славяндардың тарихы мен дінін өте жақсы көрді, сондықтан Пучкиннің Ресей тарихына, оның ежелгі ертегілері мен аңыздарына құрметпен қарауы оның жасаған алмұртына ауыстырылды.

Айта кету керек, солтүстік Сібір өңірлерінде (атап айтқанда, Новосибирск, Томск және Кемерово облыстарында) әртүрлілікті аймаландыруға әрекет табысқа жете алмады.
Филиалдардың құрылымдық ерекшеліктеріне байланысты, сыртқы сипаттамасы мен фотосуреті кейінірек мақалада жазылған, Перун алмұртының мұндай қатал табиғи климаттық аймақтарда жеміс бермеуі іс жүзінде мүмкін емес.

Сипаттамалары

Бақша алмұртының бұл түрі әмбебап жеміс сорттарын білдіреді. Бұл оның жемістері түрлі, дәмді және салауатты жеміс-жидек, джем, желе, мармелад, десертті өндіруге арналған жаңа, құрғақ, сондай-ақ шикізат ретінде өте пайдалы екенін білдіреді.

Тұтынушының жетілу кезеңінде ұрық әділетті болады десерт сипатының жағымды тәтті-қышқыл дәмі.

«Перунның» кейбір кемшіліктері - бұл сезім сиырдың жетіспеушілігінен туындайтын бөртпелерді жеу кезінде.

Піскен алмұрттағы химиялық заттар осы пропорцияда қамтылған:

Алдын-ала емдеу

«Перун» әртүрлі ауруларға төзімді, бірақ олардың пайда болу мүмкіндігін болдырмау үшін ағаштарды профилактикалық түрде емдеу қажет. Бұл үшін күзде және көктемде Бордо сұйықтарын өңдеймін. Сонымен қатар, несепнәр ерітіндісі бар алмұрттың көктемгі заты зиянды жәндіктер мен саңырауқұлақтардан құтылуға көмектеседі. Және, әрине, жәндіктерден жақсы алдын алу - бұл алмұрт сабақтарын әк ерітіндісімен тазарту.

Алғашқы кесу ағаш 2 жасқа толғаннан ертерек жасалуы мүмкін. Ол көктемде өткізіледі. Сонымен қатар, негізгі тастан өсіп келе жатқан өсімдік кесілген жоқ. Жас ағашты ширек тоқсанға қысқартады, көршілес бұтақтар сақина кесіледі, қарасора болмауы керек. Болашақта тік қашу құтылу. Скелеттік филиалдардың саны жыл сайын тоқсан сайын қысқартылады. Кесілген бұрыш тік болуы керек, қиылысу нүктесі бақтың шұңқырымен өңделеді. Күзде сынған, зақымдалған, құрғақ, сынған несептік тармақтар. Одан кейін өртелген ауру бөренелерді алып тастаңыз. Жас бір жылдық қашу үшіншіден қысқартылды. Жасартатын кесу жүзеге асырылса, ол төменгі бұтақтармен басталады.

Түрлі суреттің сипаттамасы мен сипаттамасы

Алмұрт сорттары Перун Орташа биік ағаш деп қарастырдыәдетте биіктігі 7-8 м дейін өседі. Ағаштың қаптамасын қамтыған қабат сұр-жасыл түске ие. Ағаштың тәжі, көбінесе дөңгелек пішінді. Түсті қашу - сұр-қоңыр.

Жапырақтары кішкентай, қара-жасыл түсті, ұзартылған сопақ тәрізді. Жапырақ беті тегіс, біршама елеулі вогнуты бар. Жапырақтың шеттері, әдетте, тегіс, бірақ кейде олар аз мөлшерде кездеседі.

Алмұрт Перун жерге қонғаннан кейінгі 5-6 жылда алғашқы жемістерін көтере бастайды.

Алмұрт қазан айының соңында піседі және пісетін алғашқы аязға дейін жалғасады. Астық жинау 10-шы қазаннан кейін мүмкін болады, ал қазір алмұрт әлі піспеген, бірақ екі аптадан кейін жемістер толығымен пісіп, тәтті дәмді қасиеттерге ие болады.

Берілетін сорттар қалыпты, бірақ жылдық. Маусымда бір ересек ағаштан 15-20 кг-ға дейін жеміс жинауға болады.

Түйіршік алмұрт - жасыл, бүйірдегі жарқылмен. Жемістің орташа мөлшері 150-170 грамм, бірақ өте үлкен, ол 250 граммнан асады.

Жемістің пішіні алмұрт тәрізді, біркелкі емес және өткір. Жеміс қабығының тегіс, жылтыр беті бар.

Жемістің еті ақ, майлы, өте дәмді консистенциясы бар, жеткілікті шырынды емес, бірақ жағымды хош иісі бар.

Алмұрттарға қарамастан Перун жақсы аязға төзімді, қыста ағаштар әлі де оқшауланған. Түрлі саңырауқұлақ ауруларының барлық түрлеріне төзімді.

Отырғызу және күтім жасау

Алмұрт отырғызу үшін Перун жақсы жарықтандырылған және жобалардан қорғалған орын ретінде таңдалған. Көгалдандыру үшін жер құмды немесе құммен араласады, бірақ ең қолайлы қара топырақ.

Ағашқа күтім жасау туралы кеңестер:

  1. Суару Ағаш өмірінің алғашқы жылдарында оны жиі суару керек. Көшеттерде 10-15 литр су жұмсалады, ересек ағаш үшін ол қажет - 25-тен 40 литрге дейін. Жаңбырлы ауа райында суару үшін су мөлшері екі есе азайды. Ағаш есейген сайын суару бірте-бірте тоқтап, гүлдену кезеңінде суаруды тоқтатады.
  2. Ең жақсы киім. Органикалық тыңайтқыштар күлді, көңді, тауық көңін қолданады. Гүлдену кезінде, калий бар жерде тыңайтқыштарды қолданған жөн, ал бүйрек пайда болған кезеңде фосфордан тұратын тыңайтқыштарды қолдануға болады.
  3. Өсімдік. Алғашқы рет кесу екі жылдан кейін жүзеге асырылады. Центральная магистраль тоқсанға кесіледі, онда айналма ағым орналасқан. Бүйрек үстінде кесілген бүйір бұтақтар да қысқартылуы керек. Көктемде барлық кептірілген және бүлінген бұтақтар кесілген. Аздап кесілгеннен кейін, кесу бақшалық алаңмен өңделуі керек.
  4. Қорғау. Зиянкестер мен түрлі аурулардың пайда болуын болдырмау үшін көбінесе ағаштың артқы жерін босатуға тура келеді. Сол мақсатта ағаштар фунгицидтермен өңделеді.
  5. Қыста баспана. Әртүрлілік аязға төзімді сорттарға жатса да, ол әлі күнге дейін қыста жабылуы керек. Магнитофонның төменгі бөлігі мақта шүберекке оралып немесе үгінділермен жақын шыңдалған шеңбермен жабылады.

Өсірушілерге арналған шолулар

Елена Сергеевна, Благовещенск қаласы

Он жыл бұрын Перес өз жерінде отырғызды. Тек керемет әртүрлілік, кез-келген аяздан қорықпай, мүлде ауырмайды. Бізде -40 аязда аяз болды, ал қар аз болды, бірақ бұл алмұрт қыста жақсы болды. Біз жемістің құрғақ болғаны соншалықты өсіп келе жатқанын байқадық, сондықтан да алмұрт гүлдеген кезде және жемістер байланған кезде ағашты суға тырысамыз. Мен Сібір үшін мұндай алуан тек қана құдай деп санаймын.

Михаил, Нижегород облысы

Пир Перун сатушыдан балабақшаға сатып алуды ұсынды. Мен әрдайым қыстаққа орап алмау үшін қамқорлықта және аязға төзімді болуға тырысатын әртүрлі өсімдіктер өсіруді қаладым. Өткен екі жылда алмұрт жақсы жеміс әкелсе, былтыр олар шамамен 20 кг жинады. Алмұрттар әртүрлі болды, ал ортада үлкендер болды. Әсіресе алмұрт бірнеше апта бойы жатқанда жақсы. Көктемге дейін жақсы сақталған.

Юрий, Кемеровская обл., Междуреченск қаласы

Біздің бақшамызда Перун сортының екі алмұрт өседі, олар үшінші жылда жеміс әкеледі, үлкен салмағы 280 грамнан асатын ірі алмұрт. Неғұрлым жеміс байланса, олар аз, бірақ әлі де алмұрт өте үлкен. Бірнеше апта бойы ыстықта жатқанда, олар өте хош иістендіріледі. Тамақты үшін, менің дәмім бойынша, олар жеткілікті тәтті және шырынды емес, бірақ компот әзірлейді, тек дұрыс. Ал егер алмұрт ұзақ уақыт бойы сақталса, мысалы, көктемге дейін, тән өте жұмсақ әрі жұмсақ болады, осындай алмұрт жеуге ыңғайсыз.

Алмұрт Перун ірі жеміс-жидек және Сібір мен Орал өсіруге жарамды қатты аязға жол береді. Бұл сорттың жемісі жақсы дәм мен хош иістендірілген. Бұл әртүрлілікті таңдаған кезде, өте жоғары өнімділік пен қысқа дайындық кезінде ағаштың міндетті түрде жылыну қажеттілігін ескеру қажет. Перун алмұртына дұрыс күтім жасау кезінде ағаш дәмді және пайдалы жемістердің тамаша егіндігімен қуантады.

Сорттың артықшылықтары мен кемшіліктері

Перуннің сорттығы Сібірде өсіру үшін арнайы өсірілген, бірақ өсіруге қолайлы жерлер оңтүстік.

Түрдің артықшылықтары:

  • Дұрыс қамқорлықпен жоғары кірістілік,
  • Үлкен жемістер,
  • -25 ° C-қа дейін аязға төзімді,
  • Түрлі бактериялардың ауруларына және қопасының жоғары иммунитеті.

Grade кемшіліктері:

  • Қыс мезгілінде ағаштарды жылыту керек,
  • Әртүрліктің өзіне-өзі опыления қабілеті жоқ, сондықтан, ағаштың жанында 3-4 алмұрт отырғызу қажет, ол Перун сияқты кезеңде гүлдейді, бірақ өзін-өзі опылдай алады.

Агротехнология

Алмұрт отырғызатын орынды таңдағанда, жақсы жарықтандырылған аумақта таңдауды тоқтатқан дұрыс, бірақ сол уақытта желден қорғалған.

Назар аударыңыз! Жер асты сулары тереңдігі кем дегенде үш метр болуы керек.

Ашық жерлерді қатты жел немесе шабандоздардан аулақ болу үшін сіз көп шығымдылықты сақтай аласыз. Топырақ құммен немесе құммен араласуы керек, бірақ қара топырақ ең қолайлы болып саналады.

Жерге көшет отырғызу көктемде алдын-ала дайындалған шұңқырда жүргізіледі (115 см тереңдікпен және 70-80 см тереңдікте отырғызудан кем дегенде 2-3 аптада дайындалады), шұңқыр қосымша әк ерітіндісімен өңделеді (2 кесе 10 литр суда). Қазба кезінде жойылған топырақ, гумус, құм және кез-келген фосфат тыңайтқышымен араластырылуы керек.

Көктемде шұңқыр субстраттың жартысына толады, ағаш түпкі биіктікке қойылады және тамырлар топырақ пен тыңайтқыштың қоспасымен жабылғаннан кейін түзетіледі.

Бұл маңызды! Тамыр мойны магистральдық шеңберден кем дегенде 6 см артық болуы керек.

Тұтқасы жылы суды тазартылған сумен жақсы төгіледі, ол шамамен 20-25 литрді құрайды. 4-5 см биіктікте отырғызылған ағаштың айналасында, оның радиусы 40-45 см болады, ал соңғы кезең - 2-3 см қабаты бар шұңқыр немесе шымтезек тыңайтқыштармен толтырылады.

Алғашқы бірнеше жылда алмұрттың суаруын үнемі жүргізу керек. Ересек ағаш үшін - 25-тен 40 литр су, көшет-10-15. Ауыр жауын-шашын болған жағдайда литр саны екі есе азайды. Ол өсіп келе жатқанда тұрақты жасанды суару тоқтатылады, ол гүлдену кезеңінде ғана жүзеге асырылады.

Үлкен алмұрт құймақ

Ағаштың бірінші жоғарғы байытуы екі жыл өткеннен кейін жүзеге асырылады, тыңайтқыштар топыраққа жиі жеткізілуі керек. Ең жақсы таңдау кез келген органикалық тыңайтқыш, мысалы, күл, көң, тауық көңі болады. Гүлдену кезеңінде ол калий тыңайтқыштарын қолданған дұрыс, ал бүршіктер пайда болған кезде - фосфат тыңайтқыштары.

Назар аударыңыз! Органикалық және минералды тыңайтқыштар қоспасын азық ретінде қосу артық болмайды.

Жемістердің санын көбейтіп, ағашты мейлінше жақсы көрініспен қамтамасыз ету үшін ережелерді сақтай отырып, тәжді дұрыс және тез кесу қажет:

  • Тәжі алғаш рет 2 жылдан кейін кесіледі,
  • Ірімшік кескішпен жасалады,
  • Орталық және негізгі тірек екіге бөлінеді,
  • Негізгі анықтама сақина ағыны болуы керек,
  • Ағаштың негізгі бөлігінде магистральға қатысты 45-50 градус бұрышта өсетін 5-6 тармақ бар,
  • Жылына бір рет барлық қосымша филиалдар кемінде 30% қысқартылады,
  • Негізгі бөліктен өсетін жас бұтақтар кесілген емес.
  • Жұмыстың соңында филиалдардың ұштары мұнай бояумен өңделеді.

Ағызу - Перун алмұртқа күтім жасаудың өте маңызды қадамы, өйткені бұл бүкіл тәждің күн сәулесінің енуін қамтамасыз етеді.

Қосымша ақпарат. Өсімдіктердің белсенді дамуы мен өсуі үшін, тек қана тәжінде ғана емес, сонымен қатар 3-4 жылда бір рет жеміс ағашының бүкіл бетінен қысқару керек.

Ағаш және жеміс сипаттамалары

Бұл сорттың ағаштары орта қалың деп саналады. Олар дөңгелек пішіндегі таралу тәжін құрайды. Crohn қалыңдатуға бейім емес. Шағылысқан сәл арка. Қабан қоңыр түсті. Парақ табақшасының орташа өлшемдері бар. Жапырақтары кең және жұмсақ.

Пластинаның өзі біраз вогнуты. Оның жиектері біркелкі және дерлік қатты, ал сериялары дерлік көрінбейді. Жапырақтары қара-жасыл түске боялады. Алмұрт колхаткада қалыптасады (күрделі және қарапайым). Өсімдік кешігіп қалды.

Жемістер келесі сипаттамаға ие:

  • жеміс-жидектер 140-180 г-қа дейін, алайда ірі жемістер өте сирек кездеседі,
  • пішін дұрыс және алмұрт пішінді. Асимметриялы және теңдесі жоқ алмұрт болса да,
  • олардың беті сәл күрт,
  • тері жұмсақ және тегіс. Ол майлы және жылтыр мөлдір болып келеді. Терінде шағын тері астындағы нүктелердің көптігі байқалады. Олар жасыл боялған.

Техникалық жетілдіру кезінде жемістер жасыл болады. Тұтынушының жетілуіне байланысты, сары түсті сары түске айналады. Жиі жемістердің жартысында жабу түсі байқалады. Сырттай, ол жолақты-бұлыңғыр қызғылтқа ұқсайды.

Әдетте қызыл. Алмұрттар орташа ұзындығы бар. Оның қисық пішіні бар. Жылдамдық сақталмайды. Тұқым камералары шағын, жабылған және жабық.

Күнбағыс тұқымдары шағын, тар және ланцет. Дене ақтығы. Ол өте ұсақ дәнекерлеуге және орта тығыздығына ие. Бұл жағымды хош иісті шығарады. Сонымен бірге тән өте шырынды емес. Кейбір сарапшылар бұл тіпті құрғақ деп санайды. Алмұрттың дәмі тәтті және қышқыл.

Оларда келесі химиялық құрамы бар:

  • титрленген қышқыл - 0,44%,
  • қант - 12,9%,
  • Витамин С (аскорбин қышқылы) - 5.8 мг / 100 г,
  • таниндер - 58 мг / 100 г,
  • P-белсенді қосылыстары - 58 мг / 100 г

Оның мақсаты бойынша Перун әмбебап алуан болып табылады. Оның жемістері жаңа піскен немесе кептелу, джем және компот жасау үшін қолданыла алады. Олар сондай-ақ кептіруге де жарайды.

Әдетте бұл астықтың өнімі қазанда (айдың ортасында) төмендейді. Егер алмұрттарды уақытында алып тастамасаңыз, олар құлап қалуы мүмкін. Дегенмен, бұл қолайсыз ауа райы жағдайларын талап етеді (мысалы, қатты жел). Ал ең үлкен жемістер біріншіден құлап қалады. Жыртылған жемістер көбінесе нағыз айқын дәмге ие.

Сондай-ақ, астықты аязға дейін созбаңыз. Төмен температура алмұрттың дәміне теріс әсер етеді. Сонымен қатар, мұздатылған жемістер әлдеқайда нашар сақталады. Жемісті сақтау мерзімі 3 айға жуық. Олар суық жертөледе сақтауға болады. Алайда, жемістерді тоңазытқышқа салғанда, олар дәмдік қасиеттерін қаңтар айына дейін сақтайды.

Pin
Send
Share
Send
Send