Жалпы ақпарат

Қызанақ тұқымын дұрыс таңдау

Томатты өсіргенде, бастапқы тұқым жағдайында болашақ жемістердің сапасына үлкен көңіл бөлінеді. Көптеген бағбандар дүкендерде және бау-бақша дүкендерінде тұқымдар сатып алады, бірақ сіз өткен маусымнан бастап тұқым себуге болады. Алдыңғы жемістерден жиналған тұқымдардан алынған қызанақты өсіру бұрынғысынша оңай, ол әрдайым жоғары шыбыққа, сондай-ақ бай дәм мен жоғары өнімге кепілдік береді.

Әдісінің артықшылықтары

Күзде тұқымдарды жинау өте ыңғайлы. Әртүрлі әртүрлі сияқты, әртүрлі қызанақтарды іздестіруге бару қажет емес. Негізгі дәнді дақылдар көптеген оң қасиеттерге ие:

  1. Тұқымдар мұқият таңдалғандықтан, нашар өрлеу қаупі төмендейді, көшеттердің өміршеңдігі артады.
  2. Бұрынғы тұқымдардан өсірілген томаттар иммундық қасиеттерге ие, өте сирек ауруларға ұшырайды және іс жүзінде жәндіктер мен зиянкестермен шабуыл жасалмайды.
  3. Шығарылым индексі едәуір өседі, өйткені таңдалған тұқым өсіру үшін пайдаланылады.
  4. Жемістің дәмдік қасиеттері.
  5. Ақшаны үнемдеу. Дүкендегі дәнді-дақылдар мен көшеттер көп құнды балабақша жәрмеңкесінде өседі. Күзден бастап тұқым жинағанда, қосымша инвестиция қажет емес.

Барлық кезеңдер дұрыс өткізілсе, дайындау кезінде теріс сәттер болмайды.

Жемістерді қалай таңдауға болады

Ең бастысы - бастапқы қызанақты дұрыс таңдау. Кейде тәжірибесіз бағбандар қателесіп дұрыс емес жемістерді таңдап, содан кейін қызанақтардың дәмін татпағанына немесе өздерінің предшестіктерінен айырмашылығы туралы шағымданады. Тұқым болашақта алынатын оңтайлы бастапқы қызанақты таңдау үшін келесі ұсыныстарды орындаңыз:

  1. Түрлілікке максималды сәйкес келетін жемісті таңдаңыз. Егер сорттың сипаттамасы қызанақ пішінінің дөңгелек екенін және салмағы 200 граммнан аспайтын болса, дәл осындай қызанақты таңдаңыз. Үлкен көлемді қадағалаудың қажеті жоқ, тіпті жақсы жаз маусымында шағын сорттарда үлкен өкілдер бар, бірақ олар стандарт емес.
  2. Томатты таңдағанда оның денсаулығы бағалануы керек. Томатта фитофторы, шірік, қаңылтыр мен крекинг белгілері болмауы керек, сау томаттың терісі тегіс әрі жағымды, жағымды иісті шығарады.
  3. Ауыспалы жерлерде тек толық піскен қызанақты пайдаланыңыз. Жемістің түсі - тұқым жеткілікті пісіп, көгалдандыруға дайын екенін көрсететін индикатор.
  4. Томат негізгі түсірілімнен жыртылған жақсы, ал қызанақ зауыттың жоғарғы жағында болғаны жөн. Мұндай жемістер көбірек қызу мен күн алады.

Бір килограмм қызанақ шамамен 2-3 грамм тұқым шығарады.

Егін жинауға арналған ең жақсы баға:

  1. Санк.
  2. Окс жүрегі
  3. Лиана
  4. Қызғылт бал

Тұқымдарды жинауды бастау үшін қызанақтың пісуі белсенді түрде басталатын сәттен бастап болуы керек. Түрлілік түріне байланысты жеміс жаздың басына қарай немесе керісінше, күзге жақынырақ болуы мүмкін, сондықтан қызанақты жинағанда, бірнеше жеміс тұқымдарға бірден бөлінеді.

Тұқым жинау процесі және сақтау шарттары

Бірнеше қолайлы жеміс жиналғаннан кейін, олар күн шуақты терезеге орналастырылады, олар дұрыс піседі. Қызанақтарды жуып қою керек, бірақ құрғақ. Қабығы айтарлықтай жұмсартылғаннан кейін, қызанақ жартысында кесіледі және асхана қасықтың көмегімен оның мазмұнын алып тастайды. Таза сүзгіден өткізілген су литрлік құмыраға құйылады және оған жиналған целлюлоза қосылады. Болашақта су банкке қосыла алмайды.

Мойынның банктері кішкентай шіріктер мен шаңның мазмұнына енбейтін етіп дәкеге байланады. Контейнер қараңғы, бірақ жылы жерде, температурасы 22 градустан төмен емес. Бір күннен кейін, ыдыстың мазмұны ашытуға бастайды, және тән иісі пайда болуы мүмкін. Ашытуды бастағаннан кейін 2 күн өткен соң, сіз тұқымдардың көпшілігін ыдыстың түбіне қонғанын көре аласыз. Судың бетінде бірнеше пастификаторлар бар. Олар құнды емес, олардан ешқандай егін болмайды.

Енді бос піспеген тұқымдарды толық жұмыс күшінен бөліп алу қажет. Бір стақан су үшін жарты шай қасық тұз алыңыз және араластырыңыз. Тұқымдар ерітіндіге орналастырылады және шайқалады: толық салмақ салынғандар түбіне дейін батып кетеді, бос заттар өзгермелі болады. Ауыстырулар лақтырылмайды.

Қалған тұқымдар жуылады, мақта мата үстіне кептеледі, қағазға құйылады, жұқа қабатқа салынып, мезгіл-мезгіл араластырып, бірнеше күн бойы кептіріледі.

Дайын тұқымдық материалдар қағаз пакеттерде құрғақ жерде сақталады - қызанақтың тұқымы ылғалдан өте қорқады.

Шырша 5-9 жылға созылады, бірақ оларды 4 жылдан кешіктірмей пайдалану ұсынылады.

«Жалқау үшін» тұқымын жинаудың екі тәсілі

Томаттардың тұқымын жинамас бұрын, зиянды белгілері бар жемістер жойылып, қалғандары жуылады және кебеді. Шұңқырлы қызанақтар жартысы кесіледі, тұқымдардағы целлюлоза қасықтан шығарылады және жарты литрлік ыдысқа құйылады. Құмырсқалайтын шүберекпен жабылған және қараңғы жерде 2 күнге пісетін.

Тұқымдар төменгі жағына түсіп жатқанда, олар бірнеше рет тазартылған сумен жуылады. Одан кейін оларды пісіру керек. Мұны істеу үшін 1 ас қасық сабын май қышқылының құрамында кем дегенде 72% құрғатыңыз. Сабын суды құйып, араластырады. Тұқымдық материал алынған ақ ерітіндіге 30 минут ішінде құйылады. Дезинфекциядан кейін тұқымдар қағазға, табаққа және жазық табаға жуылады және кептіріледі. Тұқымдарды тоңазытқыш есігіне сақтаңыз.

Бұл әдіс ашытуды талап етпейді. Тұқымдар бұзылған ешқандай белгілері жоқ піскен қызанақтан жойылады және қағаз сауыттағы целлюлозаны лақтырады. Түрі мен күні көрсетілген майлыққа қол қойылып, бірнеше күн бойы күнде (терезе үстінде) кептірілген. Содан кейін ол сақтау үшін қорапта жойылады.

Енді сіз білесіз қызанақ тұқымын қалай алуға болады. Бірнеше ережені еске түсіре бермейміз:

  1. Жоғары сапалы тұқым алу үшін гибридтерді қолдануға болмайды.
  2. Қолайлы жылдарда тұқым материалы 3-4 жыл көлемінде жиналады.
  3. Бірнеше сортты тұқыммен жұмыс істегенде өте сақ болыңыз. Топтамалар мен жинау күндеріндегі шатасуларды болдырмау үшін белгілерге ерекше назар аударылады.

Үйде томат тұқымын қалай жинау керек және олар жақсы зарарсыздандырылған кезде

Әрине, тәжірибелі бағбандар дерлік тұқым жинау үшін қолайлы жемістерді таңдайды, ал жаңадан келгендер үшін барлық қызанақ бірдей көрінеді. Сондықтан төмендегілерге назар аударуды ұсынамыз:

  1. Сіздің сүйікті сортты қызанақ жинау үшін таңдаңыз, сіздің сайтында жақсы жеміс. Олар Сіздің бақшаңыздың топырақтың құрылымы мен құрылымына, сондай-ақ сіздің ауданыңыздың климаттық жағдайларына бейімделген.
  2. Төменгі щеткалары бар жеміс өлшемдеріне тән тұқымдарды жинау үшін таңдаңыз. Бұл әртүрліктің барлық параметрлеріне сай келе жатқан бұтақтардан кейінгі өсімдік.
  3. Тұқымдарға арналған қызанақ дақтар, шірікпей, жоғарғы шірік белгілерінің белгілері немесе кеш жарылыссыз толығымен сау болуы керек. Саңырауқұлақтармен жұқтырылған жеміс-жидектерден таңдап алынған көгалдандыру материалы қауіпті фитофтораның жүз пайызы болып табылады, ал тіпті алдын-ала себу оңалту бұталардың болашақ денсаулығының кепілі емес.
  4. Өсімдіктердің өз жағдайына назар аударыңыз. Саңырауқұлақ инфекциясының симптомдарының болмауы, қара скукожившийские жапырақтары - іріктеудің негізгі параметрлері. Тұқымға арналған жеміс бақшада немесе көкөніс өсіретін ең қуатты және сау бұтақтардан жиналуға тиіс.
  5. Сатып алынған материалдан алынған гибридті сорттардан тұқым жинаудың қажеті жоқ. Бұл сорттар F1 деп аталады. Тәжірибе көрсеткендей, олар өркендетпейді немесе жақсы жеміс бермейді, не сапасы нашар жемістер шығармайды. Әрине, ерекше жағдайлар болғанымен, біз көптеген жылдар бойы Phoenic F1 сорттарын өсірдік - егін тұрақты.

Жаңадан бастағандар үшін тұқымдарды жинаудың қарапайым жолы

Питомниктерде томат тұқымдары ас қорыту және кейінгі дезинфекция арқылы ашытылады. Бұл өсімдіктің жоғары деңгейіне ие және патогендік микроорганизмдерге қажетті қарсылыққа ие.

Тұқым ашыту мен қосымша уақытты қажет ететін дағдылар болмаса, астықты қарапайым әдіспен кептіруге болады. Олар аздап нашарлайды, бірақ көп емес. Көшеттерді сепкенге дейін, дезинфицирлейтін сұйықтыққа (калий перманганатының төменгі минералды ерітіндісі, мыс сульфатының немесе күл сығындысының бір пайыздық ерітіндісі) оларды алдын-ала сіңіріп қойыңыз және тіпті оларды матаның дымқыл қабаттарының арасында ұстауға мүмкіндік берсе, олар сатып алынған тұқымдардан кем күшті өсімдіктерді береді. Біз, өз кезегінде, ұзақ уақыт бойы ешқандай калий перманганаты мен мысын қолданған жоқпыз, біз табиғи зарарсыздандырғыштарды - алоэ, мумийді ұнатамыз.

Сонымен, біз жалғастырамыз. Біз ірі және піскен қызанақты таңдаймыз, оларды екіге бөлеміз, шырышты қабықпен жабылған астықпен бірге кофе қасықпен целлюлозаны таңдаймыз. Содан кейін жемістердің мазмұнын қағаз парағына қойыңыз (оның үстіне әртүрлілікті және жыл атауын жазуға ыңғайлы) немесе қалың майлық саусақпен немесе бүкіл қасықпен біркелкі таратып, ас үй шкафына кептіріңіз. Бір апта ішінде ылғал толығымен буланып, кептірілген тұқымдар сақтауға дайын болады.

Томат тұқымын қалай сақтауға болады?

Әрбір астықты қағаздан бөліп, регрессияға жол бермеу үшін әрқайсысына қол қоюды ұмытпастан, оны сәйкестендіргіштерге, қағаз конверттеріне немесе сөмкелерге салыңыз. Қызанақ тұқымдарын пластикалық қаптарда немесе іс жүзінде дем алып жатқан шыны банкаларда сақтауға болмайды.

Сондай-ақ, сіз оларды қол қойылған майлыққа орап, оларды сортқа салуға болады. Есіңізде болсын, ескі тұқымдар өнімдірек. Сондықтан жыл сайын сіздің тұқым қорын толтыру үшін жалқау болмаңыз.

Қызанақтың отырғызу материалдарын сақтаудың оңтайлы температурасы 0- + 5 ° С құрайды. Сондықтан, көптеген бағбандар тоңазытқыштың есігінде немесе жақсы желдетілетін жертөлелерде жиналған астықты сақтайды. Біз қыздырылмаған бөлмеде сақтаймыз.

Тұқым 8 жыл сақтауға болады. Алайда тәжірибе көрсеткендей, 3-4 жастағы дәндер барынша өсіруге ие. Болашақта, әр жыл сайын өсіру пайызы төмендейді. Үйде томат тұқымын қалай таңдауға болатын осы шағын кеңестер пайдалы болар деп үміттенеміз. Ең сүйікті көкөніс дақылдарының бірі - қызанақ өсірген кезде мол жемістер түрінде жағымды эмоциялар мен әсерлі нәтижелер алуларыңызға тілектеспіз!

Қызанақ тұқымын қалай сатып алуға болады


Сіз өзіңіздің тұқымдарыңызды жинау туралы ойлауды бастаған кездегі бірінші сұрақ, неге? Бақша дүкендерінде жүздеген сорттар мен гибридтер ұсынылады, бір-біріне жақсырақ. Сұрақ мынада, тұқымдармен араласудың өзі қандай?

Мақалада сорттар мен гибридтер туралы осы тақырыпқа тоқталды, біз тағы да қайталап қайтаймыз. Шын мәнінде сіз тұқымдарды сортты (гибридті емес) қызанақтан ғана жинай аласыз. Әртүрліктің артықшылықтарының бірі оның өсіп келе жатқан жағдайларға бейімделу қабілеті. Тұқымдарынан шыққан қызанақ топыраққа, тағамға және сайтымыздың климатына жақсы бейімделеді. Жыл сайынғы ең жақсы жемістерді таңдау, біз өсімдік шаруашылығы жұмысын жүргіземіз - біздің бақшамыздың жағдайында біз «өзіміз үшін» әртүрлілік сипаттамаларын жақсартамыз.

Алайда, үй іріктеу іріктеу үрдісін бұзуға мүмкіндік беретін болса, үй іріктеуіміз бүйірден шығуы мүмкін. Қандай? Енді біз түсінеміз.

Томат тұқымдарын жинау ережелері

Мұнда олар - тұқымдарға арналған қызанақ таңдаудың төрт өсиеті. Олардың сақталуы болашақ маусымда көгалдандыру материалдарының сапасы мен пайызын айтарлықтай жақсартады.

  • Гибридтерден тұқымдар жинамаңыз (қаптамада F1 таңбалауынан ерекшеленеді). Бұл жоғарыда айтылған. Гибридтердің тұқымын жинау үлкен тәуекел. Олар көтеріле алмайды. Және олар көтеріле алады, бірақ жеміс бермейді. Олар жемістерді байланыстыра алады, бірақ олар қалаған нәрселерін емес. Жалпы, гибридтердің тұқымдары күтпеген болып табылады. Сондықтан отырғызу материалдарының жинағы тек қызанақ қызанақпен жүзеге асырылады.
  • Төменгі щеткалардан жемістерді таңдаңыз. Көбінесе көбінесе бірінші үш қолында барлық жемістердің бәрі жақсы. Олар алдымен піседі. Біреулер төменгі щеткалардың шаңдану ықтималдығы төмен екенін мәлімдейді. Бірақ қызанақ көбінесе сирек периопилятся, бұл олардың гүлінің ерекшелігі.
  • Тұқымдарға арналған қызарған қызанақты таңдамаңыз. Қызанақ тұқымдары семіздікпен жабылады, ол бұқтыруға жол бермейді. Ашық томатта қоректік қабықшаны бұзып, целлюлоза ашытуы жүріп жатыр. Кейде тұқымдар томаттың ішіне шығады. Немесе олар біздің ашыту процесін бастаған кезде банкке уақытында егілетін болады. Қоңыр жемістерді таңдап, қараңғы жерде «пісуі» үшін бірнеше күн қажет.
  • Жемістерге ғана емес, өсімдіктерге де назар аударыңыз. Үлкен, дәмді және шырынды жемістер - бұл керемет. Бірақ бұлар өсетін бұтаның денсаулығы, жағдайы және пайда болуы маңызды. Тұқымдарды тек ең сау және күшті өсімдіктерден таңдап алу ұсынылады.

Жемістер жиналғаннан кейін, тұқымдарды тікелей жинау - бірдей маңызды кезең басталады. Мұнда екі жолмен жүре аласыз. Бірінші нұсқа (тым қиын) тұқым ашыту мен зарарсыздандыруды қамтиды. Екінші әдіс өте қарапайым және қосымша рәсімдерді талап етпейді. Біз қолымыздан келетінді таңдаңыз!

1-қадам. Дайындау


Ең алдымен, түгендеудің бар-жоғын тексереміз. Томатты тұқымнан алу және өңдеу үшін бізге қажет:

  • пышақ
  • шағын шыны банкі
  • шай қасық,
  • електен
  • қағаз сүлгісі
  • қағаз қапшығын немесе сақтауға арналған сәйкестік куәлігін,
  • калий перманганаты, сутек пероксиді немесе кір сабын (72%),
  • тұз

Үйде қажет нәрсенің бар екеніне көз жеткізіңіз бе? Біз жалғастырамыз ...

2-қадам. Жемістерді таңдау және тұқым алу


Томатты төрт бөлікке бөліңіз (кейбір сорттар тұқым камераларына жету үшін 8 бөлікке кесіледі). Қолыңызды немесе шай қасықтан тұқымдарды сұйықтықпен алып тастаңыз және шыны банкке жіберіңіз. Шырын тұқымдарды толығымен жабатыны маңызды. Суды ыдысқа құйуға болмайды.

3-қадам. Ашыту немесе ферменттеу


Қақпақты немесе майлықты тұқыммен құмыраны жабыңыз және ашыту үшін бөлме температурасында 1-2 күн қалдырыңыз. Өз шырынында ашыту тұқымның қорғаныш жабынының бұзылуына ықпал етеді. Егер бәрі дұрыс жүргізілсе, болашақта біз ерте және достық атуды аламыз.

Ашыту процесінің ұзақтығы ауа температурасына тікелей пропорционалды. Жылдамырақырақ. Сондықтан, уақытты сәтті өткізіп алмау үшін, кейде банкабаға көз жүгіртеміз. Жер бетінде пленкалы және ауа көпіршіктері пайда болған кезде, шырын жарқырап, тұқымдар түбіне дейін төмендейді, ас қорыту толық деп есептеледі және қозғалады.

4-қадам. Жою және сапаны бақылау


Біз құмыраның барлық мазмұнын електен жібереміз және оны целлюлозадан толығымен бөліп алу үшін ағын сумен шайып тастаймыз.

Жоғары сапалы тұқымдарды таңдауға уақыт келді. Ол үшін стақан суда жарты шай қасық тұзды ерітіп, оған жуылған тұқымдарды тастаңыз және шайқаңыз. Жүзеге түскендер тастап кетеді. Төменге қарай түсетініміз дезинфекцияланады.

Дезинфекция үшін әдетте калий перманганатының 1% ерітіндісін қолданыңыз. Онда тұқымдық материал 20 минут бойы сақталады. 2-3% сутегі тотығының ерітіндісінде 40-45 o С дейін қызады, сегіз минут жеткілікті.

Қарапайым сабын шешімі де жұмыс істейді. 1-2 ас қасық үгітілген сабынды сабын бір стакан қайнаған су құйып, ерігенге дейін араластырыңыз. Тіндік қаптардағы тұқымдар ерітіндіге қойылып, толық суыту үшін қалдырылады. Мұндай өңдеуден кейін микробтардың ешқандай мүмкіндігі болмайды!

Бірақ, егер олардың жеміс-жидек сау бұтақтардан жиналғанына сенімді болмаса, фитофтора жылыжайда толығымен болса, шексіз күмән тудырса, марганец пен сабынды ажыратып, өнеркәсіптік тұқымдық дезинфекциялаушы заттарды қолдануға болады (Fundazol және т.б.)

5-қадам. Соңғы кептіру


Дезинфекциядан кейін, тұқымдарды жуып, кептіруге арналған тегіс пластина немесе қағаз сүлгіге салыңыз. 5-7 күн өткеннен кейін, тұқым сақтау үшін қағаз қаптарға құйылады.

Жеңілдетілген жол


Бос уақытың болмаған кезде мен өзімнің қызанақ тұқымдарын жинағым келеді, біз тұқымдарды жинаудың қарапайым әдісін қолданамыз. Бізге піскен қызанақ, пышақ, қасық, қағаз сүлгі (немесе қалың майлық немесе қағаз парағы) қажет болады.

Қызанақты пышақпен кесіп, майлыққа арналған тұқым бар целлюлоза (немесе қасықпен алып тастаңыз). Содан кейін қызанақтың мазмұнын қағазға жағып, бір апта бойы құрғатыңыз. Кептіруден кейін тұқымдарды майлықпен бірге сақтап қоюға болады, немесе әрбір тұқым қағаз бен конвертке бөлініп, бөлуге болады.

Тұқым себу емес, ашыған емес, нашар болады. Бірақ көп емес. Әсіресе көктемде отырғызу алдында бірқатар дайындық іс-шараларын өткізсеңіз.

Сақтау ұсыныстары

Қорытындылай келе, өзімізге «бағбанды белгілейік» деген бірнеше кеңес берейік:

  • Жиналған тұқымдарды қараңғы салқын бөлмеде (0-5 ° С) сақтау жақсы. Ең дұрысы - тоңазытқыштың есігінде.
  • Нельзя хранить посадочный материал в полиэтиленовых пакетах или в стеклянных банках. Лучше всего для этой цели подходят бумажные или тканевые мешочки, спичечные коробки.
  • Семена помидоров сохраняют хорошую всхожесть 3-4 года. С каждым годом процент всхожести будет уменьшаться.
  • Түрлерді шатастырмау үшін, барлық контейнерлерге тұқыммен қол қоюды ұмытпаңыз.

Сізге сәттілік пен мол табыстар тілейміз!

Мақаланы бағалаңыз. Біз өте тырыстық:

Қашан және қашан болмасын

Сайтта өсіп келе жатқан сорттарды таңдау тек бағбанның (жазғы тұрғынның) назарына және қалауына байланысты.

Сіз білесіз бе?Әлемде қызанақтың 25 000-нан астам түрі бар. Ең кішкентай сорттардың жемістері мөлшері 1-2 см-ден аспауы керек, ең үлкені 1,5 кг-ға дейін салмақ кетуі мүмкін. Ең үлкен жеміс салмағы 3,5 кг салмақта, 1986 жылы американдық Golden Graeme компаниясы өсірді.

Таңдау кезінде кейбір бағалау критерияларына назар аудару керек:

  • Қызанақтар сортты болуы керек. Гибридтерден алынған қияр (пакеттегі F1 таңбасында көрсетілгендей) ата-ана белгілерімен өсімдікті береді. Гибридтер сорттар арасында көптеген крестдермен алынады, нәтижесінде бір аймақта бір-біріне ұқсас қызанақ өседі. Бұдан басқа, гибридтер 1-2 жылдан кейін толығымен нашарланады,
  • Қызанақтар өсіп келе жатқан ауданға толығымен бейімделуі керек. Оңай климаттық жағдайлардың бірігуімен оңтүстік өңірлер үшін бөлінген сорттар солтүстікте жақсы егін жинай алады. Мұндай жағдайларда, сіз қызанақ аймағының сұрыпталған сорттарын ұрықтандыруға бейімделген екенін түсінуіңіз керек және болашақ егінді болжай аласыз.

Томаттардың гибридтері «Афродита», «Спасская мұнарасы», «Солерсо», «Бокеле», «Полбиг», «Ашық», «Примадонна», «Торбай», «Благовесть», «Қызғылт жұмақ», «Қызғылт уникум», «Бобкат», «Қызғылт Буш», «Катя», «Долла Маша», «Третьяковский».

Жоғарыда келтірілген бағалау критерийлеріне қосымша, жазғы тұрғын осы алуан түрлі сыртқы сипаттамалары (пішіні, түсі) және жоғары дәмі тән қызанақты таңдауға тиіс.

Жемістерге қойылатын талаптар

Томат тұқымдарын мүмкіндігінше үйде жинау жемістерді дұрыс таңдауға көмектеседі. Жемістерге қойылатын талаптар:

  • жемістер тек күшті және жақсы дамыған бұталардан жыртылады,
  • Жемістер бұтаның бірінші төменгі бөлігінен ғана үзіледі. Себебі төменгі бұтақтардағы гүлдер аардың белсенділігі әлі де төмен болғанда ерте басталады, ал өздерінің гибридті опыления алу қаупі жоқ
  • ұрықтың бұтаға толығымен пісетін уақыты беріледі. Мұнда ең бастысы - бұл сәтті жіберіп алмау, өйткені көп піскен жемістер материалды жинауға жарамайды. Бастапқыда целлюлозадағы целлюлозадағы (целлюлозаның щеткасы) ферменттеу үрдісі ұрықтың қорғаныш қабығын бұзады, ол олардың бойында алдын-алу үшін заттар бар.

Сіз білесіз бе?Томаттың жасыл антенна бөліктері гликоалкалоидтерден тұрады және улы болып саналады. Қолғапсыз қызанақ бұталарымен жұмыс жасағанда, айналуы, жүрек айнуы және құсу көріністерімен улану мүмкіндігі бар.

Қызанақ жемісін таңдаудың осы тәсілімен, алынған материалдың өршуі, әдетте, күтуді ақтайды.

Не қажет

Аршық - бұл процесс қарапайым және арнайы құралдарды немесе басқа құралдарды қажет етпейді. Жинаққа қажет:

  • піскен қызанақ,
  • кескіш пышақ
  • ас қасық немесе шай қасық,
  • сыйымдылығы
  • елек немесе дәке үш есе бүктелген
  • қағаз асүй сүлгісі немесе майлық,
  • қағазға арналған сөмке (мата қап, т.б.) сақтауға арналған.

Томат тұқымдарын жинауды қажет ететін барлық заттарды әрбір үйде табуға болады.

Маслов пен Терехина әдісіне сәйкес терезе үстінде, бақшада, жылыжайда өсіп келе жатқан қызанақтың негіздерімен танысыңыз.

Қабылдау процесі: кәдімгі тәсіл

Келешекте қондыру үшін материалдарды әдеттегідей де, одан да жеңілдетуге болады. Жақсы сапалы және жоғары шыбықта ашыту (ашыту) арқылы әдеттегі жинау әдісі қамтамасыз етіледі.

Сіз білесіз бе?Калифорния университетінің селекционерлері, Галапагос аралдарының жабайы әртүрлілігін жергілікті өсіру түрлерімен қию нәтижесінде, тұзды жемістермен жаңа гибридтік алуан түрлерін жасады. Зауыт тұзды теңіз суымен суаруға болатындығының ерекшелігі.

Тұқым камераларына оңай қол жеткізу үшін алдын-ала дайындалған томат екі бөлікке кесіледі немесе тілімдерге кесіледі. Томатдағы камералардың саны оның сыныбын анықтайды. Мәселен, кейбір сорттар үшін камераларға ашық қол жеткізуге болады 4 бөлікке, ал басқалары үшін аз кесу қажет.

Біз тұқымдар жинаймыз

Томатты кесу кезінде камералардағы сұйықтық дайындалған контейнерде жойылуы керек. Мазмұнды тұрақты қасықпен (үстел немесе шай) немесе саусақтарыңызбен дұрыс жинай аласыз. Осы мақсаттарға арналған ыдыс-аяқтар кез-келгенге (шыны, фарфор, пластиктен) сай келеді.

Томат шырыны тұқымдарды толығымен жабу үшін жеткілікті болуы керек.

Ашыту

Ферменттеу процесінде контейнер мазмұны ашылмаған қақпақпен жабылып, біраз уақытқа созылуы керек. Климаттық жағдайларға байланысты әртүрлі өңірлердегі бұл үдеріс 24-48 сағат аралығында түрлі уақытты алады.

Бұл маңызды!Жылы немесе ыстық жағдайларда, ашыту процесі әлдеқайда жылдам. Оны тапсыру сәтін жіберіп алмау маңызды, әйтпесе тұқымдар егу бастайды және жарамсыз болады.

Процесінің аяқталуы ауадағы көпіршіктердің және бетіндегі пленканың пайда болуымен дәлелденеді. Шырын жарқырайды және тұқымдар түбіне дейін төмендейді.

Тұқымдарды жуу

Ашытудан кейін болашақ отырғызатын материал мұқият шаю керек. Мұны істеу үшін контейнердің мазмұны елеуге құйылады және ағынды сумен жуылады. Жуған кезде қалған целлюлозаны бөліп алу маңызды.

Кептіруге арналған көгалдандыру материалы

Тұқымдарды мұқият жуып тастаңыз, артық сұйықтықты електен қағаз сүлгімен орналастырыңыз. Кішкене кептірілген, қалдықтар тегіс бетте мұқият құрғатылуы керек. Осы мақсаттар үшін таяз ыдысты (пластиктен жасалған жұмыс да) қолданған дұрыс, мұндай жерден тұқым жинау әлдеқайда оңай болады.

Әртүрлі сорттарды дайындағанда, материалды араластырмау немесе кездейсоқ араластырмау керек, ал сенімділікке қол жеткізу керек. Тұқымдар толық құрғатуға уақытты қажет етеді. Бұл процесс алынады 5-тен 7 күнге дейін. Кептіруден кейін көгалдандыру материалы қол қойылған қағаз сөмкелерге (мата сөмкелеріне және т.б.) және көктемгі қараңғы салқын бөлмеде сақталғанша орналастырылады.

Бұл маңызды!Ашық күнде тұқымдарды кептіруге болмайды. Шамадан тыс жылу олардың өршуіне ықпал етеді.

Сақтау кезінде температураның кенеттен өзгеруіне және ылғалдың өзгеруіне жол бермеу керек.

Жылдам әрі жеңіл жол

Тұрмыс жағдайлары немесе бағбандарда бос уақыттың жоқтығы сияқты кейбір жағдайлар, әдеттегідей, үйде томат тұқымын жинауға мүмкіндік бермейді. Осындай жағдайларда тезірек жылдам әдісті қолдануға болады. Бұл үшін тек 3 зат қажет: піскен қызанақ, пышақ және қағаз асүй сүлгісі (майлық немесе қарапайым қағаз). Кесілген қызанақтан алынған түйіршіктерді қағаз сүлгіге жағып, 5-7 күн ішінде кептіру керек. Кептіру аяқталғаннан кейін әрбір тұқым сүлгісі бар қолдардан бөліп, сақтауға арналған дайын қапқа (қапқа) бүктеледі.

Жиналған материалдың тезірек сапасы ферменттеу әдісімен салыстырғанда әлдеқайда нашар болады, бірақ өршуі қолайлы деңгейде қалады.

Бұл маңызды!Тұқымдарды шыны ыдысқа және пластик қапшықтарға сақтау ұсынылмайды. Мұндай сақтау қойнауына әкеледі.

Пайдалы кеңестер мен әдістер

Әрбір жазда тұратын адам өзінің сатып алу әдісімен, уақыт пен сынақ және қателіктен сыналған. Бірақ олардың маңызы бірдей, тек кейбір процестердің көзқарастары ғана ерекшеленеді. Дайындау бойынша кеңестер:

  • Материал жинау үшін жетілмеген (қоңыр) жемістер пайдаланылуы мүмкін. Алдымен сізге 1-2 апта ішінде бөлмеде пісетін уақытты беру керек,
  • Ақаулықтан сапалы материалды бөліп алу үшін ферменттеуден кейін жуылған тұқымдар тұзды ерітіндіге (1 кесе шайға 1 шай қасық тұзға) қойылуы керек. Жер бетіндегі жүзу материалы - түсіру үшін жарамсыз,
  • болашақ отырғызу материалы сабынмен алдын-ала дезинфекциялауға болады. Ол үшін сабын ерітіндісінде 30 минуттан кейін ылғалдандырылуы керек (1 ас қасық тұрмыстық сабынды 72% стакан суда еріту керек). Сондай-ақ, дезинфекция калий перманганатының әлсіз (қызғылт) ерітіндісімен жүзеге асырылуы мүмкін. Дезинфекциялау процесін аяқтау үшін сумен мұқият шаю қажет,
  • Сіз тұқымдарды дәретхана қағазы орамына кептіріп, оны тұрақты түрде орналастыра аласыз. Кептіруден кейін, мұндай материал орамнан бөлінбейді, ал көктемде қағазмен бірге көшеттерге отырғызу керек,
  • егер тұқымдар 55% -дан жоғары емес ылғалдылықта және температурасы 0 ° C-ден 5 ° C-қа дейін сақталса, егістік сапасы жақсы сақталады.

Дайындау бойынша ұсыныстар:

  • болашақ отырғызу материалын жинау үшін кішкене және үлкен жемістер пісіп жатқан бұтаның жемісін алудың қажеті жоқ,
  • Алюминий немесе темір ыдыс дайындау, өңдеу және сақтау үшін пайдаланылмауы керек. Тұрақты тотығу процестері тұқымның өміршеңдігіне теріс әсер етеді,
  • ферменттеу кезінде контейнерлердің құрамына су қосуға болмайды. Су тұқымның шығуына ықпал етеді,
  • Томат тұқымдарын 4 жылдан артық сақтамаңыз. Әрбір кейінгі жылмен максималды шыбық айтарлықтай азаяды,
  • Ауа ағынының шектелуін және мерзімінен бұрын шығуын болдырмау үшін тұқым пакеттері сақтау кезінде фольгаға оралуы мүмкін.

Болашақ көгалдандыру материалын дайындаумен қатар жүретін қажетсіз қиындықтарға қарамастан, көптеген бағбандар мен жазғы тұрғындар өздері ұнататын қызанақтардың түрлерін сақтауды қалайды. Үйде қызанақ тұқымы қалай жиналатыны туралы олардың болашақ өсіруі байланысты.

Жоғарыда айтылғандарға қарағанда, өз қолымен жиналған тұқымдар өміршең болып табылады және бұрынғы ұрпақтарды акклиматизациялау және аймақтандыру күшті және сау көшеттерді қамтамасыз етеді.