Жалпы ақпарат

Ерекше қияр және олардың экзотикалық туыстары

Алдымен бұл қияр-лимонның жемістері жасыл, сәл піскен шарлар сияқты. Содан кейін олар сүтті ақ болады. Ал піскен кезде олар жарқын сары түске ие болады. Ал түсте және мөлшерде және пішінде - лимон құйды! Дәмі де - қарапайым қияр!

Лимон қиярының тағы бір атауы - кристалды алма бар. Қайдан келгеніңізді білесіз, егер жарты піскен жемісті кесіп алсаңыз. Кристалдай мөлдір шырындағы мөлдір ақтығы мен мөлдір сүйектері кристалдың қырларына ұқсайды.

Қияр-лимонның бұтақтары қуатты өседі, ұзындығы 5 метрге дейін өседі, үлкен кесілген жапырақтармен жабылады. Олардың әсерлі мөлшері бойынша олар кейде қияр ағаштары деп аталады.

КРИСТАЛ АППЛЕНДІК ФРУТТАРДЫ ПАЙДАЛАНУ

Жаздың екінші жартысынан бірінші күзгі аязға дейін жеміс мәдениеті. Әрбір бұтадан менің әйелі мен 10 кг шырынды жемістерді жинайды (ұзындығы 8 см және салмағы 50 г). Жаңа піскен кезде оларды салаттарға қосыңыз. (Қиярдағы баяу қияр, оларда ешқашан болмайды.) Қыста, тұз және тұзды, банктерде жылжымайды.

Қияр-лимондар дәрумендер мен минералдарға, эфир майларына бай. Дәрігерлері салмағын жоғалтқысы келетін адамдарға оларды пайдалануға кеңес береді. Өйткені, бұл жемістерде аз мөлшерде калория бар, ол асқазанды толтырады және толықтығын сезінеді. Ал, қияр-лимондардың емдік қасиеттері бар: олар қандағы холестерин деңгейін төмендетеді, жүрек-тамыр жүйесі нығайтады, организмдегі метаболизмді реттейді.

Лимон тәрізді қияр

CRYSTAL APPLES ҚОЛДАНУҒА АРНАЛҒАН ОРНАЛАСТЫРУЛАР

Қияр-лимондарды өсіру үшін сайтта желдің орнынан қорғалған жарықты таңдау керек. Зауыттың топырақ қышқыл емес, жақсы ағызылатын құнарлы, жеңіл (жеңіл суглинды, құмды) жақсы көреді. Бұрын отырғызылған пияз, қызанақ, картоп, орамжапырақ, үрме бұршақ, жасыл көң. Бірақ олар жалпы аурулар мен зиянкестер бар, өйткені қияр, асқабақ, сквош, сквош кейін астық отырғызбаңыз.

Күзде, астық астында бақша төсеу қазып және топыраққа енгізіңіз калий сульфаты және суперфосфат 20-30 г, 1 шаршы метрге компост немесе көң көң шелек. Көктемді қазу кезінде басқа 20 г селитраны қосыңыз.

КҮЛІК ЛИМОНДЫҢ ЖЕРЛЕРІ ЖӘНЕ ЖИНАҚТАРЫ

Маусымның басында қияр-лимондарды көшет (1-1,5 айлық), сондай-ақ мамыр айының ортасында ашық жерлерде тұқымдар өсіруге болады. Күнбағыс тұқымдары топыраққа 2 см дейін тереңдетіледі, өсімдіктер арасында 0,5-0,9 м аралығы.

Жылыжайда торлы торды көтеріп, үстіңгі сымнан бүкпейінше, олар одан әрі қарай өседі. Ашық жердегі қамыс оларды астындағы сабан астына жерге тегістеу керек.

Гүлденудің басталуымен қияр-лимондарды азофоскоймен (10 литрлік су шелекына 1 ас қасық) бірге беріңіз және әрбір бұта астында сұйық коровяка 0,25 л қосыңыз. Жемістер пайда болғаннан кейін, nitrophoska (су шелек 2 ас қасық) және сұйық коровяка, сондай-ақ бұтаның 0,25 литр әрбір 1,5-2 аптада өсімдіктер ұрықтандыру.

ЛЕМОН МӘДЕНИЕТІНІҢ КҮТІМІ үшін күтімнің ерекшеліктері

Суық түнде жер бетін жауып тастайды. Қияр-лимон 25-30 ° C температурада жақсы өседі, ылғалдылықты жақсы көреді. Температура 10 ° төмен болса, мәдениет өсіп кетеді.

Аптасына 1-2 рет жылы сумен жас өсімдіктерді суару. Жеміс-көкөніс кезеңінде - аптасына 2-3 рет.

Ашық жерлерде қияр лимоны жел немесе жәндіктер арқылы опылдайды.

Жылыжай жағдайында, үлкен ер гүлдерден кішкентай әйел гүлдеріне (кішкентай бұршақ түрінде аналық безендірілген) тозаңды тасымалдай отырып, оларды щеткамен тазалау керек болады. Және сақ болыңыз, мәдениет қарапайым қиярлармен оңай переопыляться! Оларды жақындатсаңыз, баға жоғалтады!

Мен 5 жыл қатарынан қияр мен лимон өсірдім. Мәдениет гибридті емес, оның тұқымын келесі жылы отырғызу үшін қолдануға болатынына өте қуаныштымыз. Мен мұны істеймін. Тұқымдарды достарға кеңінен таратады. Менің ойымша, бұл зауыт біздің еліміздің бағбандары арасында ең кең таралуға лайық деп есептеймін.

Қытай қияры

Бұл қияр қытайлықтар деп аталады, себебі олар Қытайдан келеді, бірақ олардың сорттарының саны аз. Ең танымал:

  • «Қытай жыландары»,
  • 'Қытай ауруға төзімді',
  • 'Қытай ақы',
  • 'Қытай фермасы F1',
  • 'Қытай ұзақ жемісі',
  • «Қытай ғажайыбы».

Қытайлық қияр сабақтары ұзындығы 3,5 м-ге дейін, жемістер - 40-90 см-ге жетуі мүмкін, бірақ олардың әсерлі мөлшері бойынша емес, өсіру және керемет дәмде қарапайым болмауы мүмкін. Бұл қияр өте жемісті, зиянкестерден дерлік зардап шекпеген және мүлде ауырмайды.

Ашық жерлерде де, жылыжайларда немесе жылыжайларда да жақсы дамыған, олар күн мен жарым-жартылай көлеңкеде жақсы жақсы сезінеді. Сонымен қатар, олар ерекше қамқорлыққа мұқтаж емес, тек қана қытай қиярының барлық сорттары жақсы өсетіндіктен қолдау көрсетуді қажет етеді және жемістер тұрақты түрде пішін береді. Қалғандарға қатысты қытайлық қиярға ұқсас агротехникалық әдістер әдеттегідей қолданылады: уақтылы сығу, мерзімді суару, қосымша азықтандыру және т.б., ол туралы мақалада «Қияр» - өсірудің құпиясы туралы оқуға болады.

Қытай қияры алғашқы аязға дейін жеміс береді. Олардың жемістері ешқашан тамақтана бермейді және қарбызды сәл еске түсіретін өте нәзік, жеңіл дәмдік дәм мен керемет хош иіспен ерекшеленеді. Айтпақшы, қытай қиярының жемістерінде азық-түліктің жетіспеушілігі дереу әсер етеді. Қытай қиярының нысаны мұқият бақшаны нені білдіреді? Зауыт жетіспейтін батареялар туралы:

  • маринадталған қияр азоттың жетіспеушілігімен,
  • тым жұқа болса, олар бордың жетіспеушілігіне байланысты болады
  • алмұрт тәрізді жасыл, калий жетіспейді,
  • Кальций жетіспеушілігі қиярды дәмді және кішкентай етеді.

Сондықтан түбір немесе тамырдан тыс тамақтандыру үздік түрде жасалады.

Оң қасиеттердің көптігімен, әртүрлі сорттардың қытай қиярының бір жалпы кемшілігі бар: олардың жемістері тез қурап қалады, сондықтан оларды жаңадан пайдалану жақсы.

Армян қияры

Орта Азиядан келген армян қиярының экзотикалық түрі өте көп, оның ішінде ең танымал:

  • «Богатырь Уайт»,
  • «Күміс қауын».

Армян қиярының барлық түрлері ашық жерлерде де, кинофильмдер жылыжайларында да жақсы өседі. Салмағы 1 кг-ға дейін және ұзындығы 50 см-ге дейін жететін жемістердің дәмі қытай қиярларына қарағанда әлдеқайда аз. Ал жемістер өздері (әртүрлі түрлеріне қарамастан) ақ және күмісті шаштармен толығымен жабылады.

Мұндай қиярдың ұзақтығы ұзындығы 4 метрге жетуі мүмкін, сондықтан оларды қолдау қажет. Армян қиярының құндылығы ұзақ мерзімді жеміс беру, ауруларға қарсы тұру және температурадан асып кету.

Итальяндық қияр

Қытайлық, итальяндықтар сияқты, бұл қиярлар туған елі бойынша да шақырылады. Итальяндық іріктеудің керемет кереметі деп санаған бұл қияр армяндарға ұқсас. Орта белдеуде өсірілген итальяндық қиярдың ең танымал түрлері: «Арбузце» («Торторелло») және «Баррес» (екеуі де опыланады).

Ашық салат қабығы және айқын қабырғасы бар жеміс 'Arbuzze' ('Tortorello') ұзындығы 50 см жетуі мүмкін. Жеміс дәмі кішкентай тәтті - қияр мен қарбыз арасындағы нәрсе.

«Barrese» әртүрлілігі, сонымен қатар, айқын арқанмен ерекшеленеді, бірақ Arbuzze-нің айырмашылығы оның жемістері біртіндеп (олар піскенде) сарғыш-сарыға айналатын қара-жасыл түсті болады. Дәмі мен хош иістерінде «Barrese» жемісі қауынға ұқсайды.

Лимон қияры

«Кристал алма» қияр-лимонының әртүрлілігі, мен бұл сөзден қорықпаймын, ағылшын селекционерлерінің туындылары. Әртүрлілік оның піскен жемісі лимонға ұқсас болғандығымен ерекшеленеді, алайда бұл цитрус дәміне ортақ ешнәрсе жоқ.

Қияр-лимон көшеттер арқылы өседі, ол өте жылы және гигрофилді. Зауыттың ұзындығы 6 метрге дейін жетеді, ол туралы пайдалы ескертуді оқып білуге ​​болады.

Ақ қияр

Ақ, бұл қияр жеміс ерекше түстің арқасында деп аталады. Ең танымал сорттар:

  • 'Барыс',
  • 'Қалыңдық',
  • 'Ақ Ангел',
  • «Ақ ақ»,
  • «Үш ақ парақ»,
  • 'Italian White'.

Ақ қияр ұзын кірпік қалыптастырады. Олар ашық топырақта және жылыжайда өсіруге жарамды. Жоғары температураға төзімді ауруларға - +45 ° С-қа дейін төзімді, бұл әсіресе ыстық аймақтарда өсу үшін әсіресе тартымды етеді.

Ақ қияр жемісі ұзындығы 20 см жетеді, олар қарапайым қиярларға қарағанда сәл дәмді және сәл тәтті болады. Ақ қияр тез өсіп, оларды өсіруге шешім қабылдағанда оны есте ұстаңыз.

Мелотрии өрескел немесе шағын қияр

Мелотриа немесе қияр шағын қияр әдеттегі қияр сияқты бір отбасына тиесілі - асқабақ. Африкадан шыққан көпжылдық лиана, орташа аймақтағы мелодия көбінесе көшет арқылы өседі және тек жылдық өсімдік ретінде.

Өсіп келе жатқан көшет үшін әмбебап жер асты. Оңтайлы температура байқалса (шамамен +25 ° C +27 ° C), онда кішігірім тұқымдар топырақты аздап толтырады, олар 5-7 күнге өседі. Көшеттер оңай ауыстырылып, бірнеше аптадан кейін олар бұрын-соңды болмаған мөлшерге дейін өседі: олар ұзындығы 3 метрге жетеді, демек, қолдау қажет. Айтпақшы, ашық жердегі мелотрияның көшеттерін көшіруге, олар үшін бос топырағы бар күн шуақты аймағын таңдаңыз. Кем дегенде әр 4-5 күн сайын өсімдіктерді суарып, әр 10-14 күн бойы оларды органикалық және минералды қоспалармен алмастырыңыз.

Мелотриа әсіресе өзінің жеміс-жидектерінің дәмі үшін ғана емес, әсемдік және өте сәндік көрініс үшін де құнды болып табылады: өсімдікке бай жасыл жапырақтары құлағанға дейін өз түсін жоғалтпайды. Кішкене (1,5-2,5 см) қарбызға ұқсайтын пияздың жемістері өте жеуге жарамды. Олар дәмі бар қарапайым қиярға ұқсайды және одан әрі өңдеуге жарамды: тұзды және консервілеу. Айтпақшы, тұзды алғашқы жемісі өсімдікті жерге отырғызғаннан кейін 14-18 күнде пайда болады.

Үнді қияр - андоротика

Қиярдың тағы бір экзотикалық салыстырмалық - бұл мездорди немесе үнді қияры. Табысқа жету үшін, Momordica тек ашық далада ғана емес, сонымен қатар терезе үстінде де өсіріледі. Мүмкін, бұл сапа және, әрине, өсімдіктің экзотикалық көрінісі, ол оны жақында бағбандармен танымал етіп жасады.

Кез-келген адамға өсіп-жетілдіру мүмкін емес, себебі бұл қиын емес. Дегенмен, кейбір ескертулер болуы керек. Жерасты субстратындағы momordica тұқымын себу алдында, олар скверивать керек - тек зығыр қағаз парағына тұқымның өткір ұшымен сүртіңіз. Науқастанғаннан кейін тұқымдарды дезинфекциялау керек (бұл пайдалы мақалада қалай дұрыс орындауға болады).

Препаратты қолданғаннан кейін, Momordica тұқымы алдын ала ылғалданған матаға немесе дәретхана қағазына салып, жылы жерде (шамамен +25 ° С температура) орналастырылуы керек, онда олар тез егілетін болады. Осындай жолмен Momordica тұқымдарын қайта өңдеудің тұқымдарын біраз уақыт жұмсау олардың көбеюін арттырады.

Тұқым пальто жарылғаннан кейін, ол тұқым ыдысқа егуге болады. Momordica өсіруге арналған қоректік топырақ қоспасы дайындалған немесе олар 10 кг құммен және 5 кг бөлінген жапырақтары бар төсекден 10 кг (шамамен шелек) араластырып, өздігінен дайындалған. Тұқымдар қозғалмайынша, жер кеуіп кетпеуі керек, сондықтан ол әрдайым орташа ылғалды болуына көз жеткізіңіз.

Мэддорика жылуды ұнататын өсімдік болғандықтан, оны мамыр айының екінші жартысынан ертерек ашық жерге себуге болады. Біз нәзік тамырларға зиян келтірмеу үшін жерді біріктіріп, жас, күшті өсімдіктерді трансплантациялаудамыз. Трансплантациядан кейін, әрбір 2-3 аптада 1 литр судағы ашытқы 10 грамм сұйылтылған, біз қоректік ашытқы ерітіндісімен Momordica қоректенеді.

Жерге отырғызғаннан кейін көп уақыт кетеді, ал сәндік жапырақтардың керемет көрінісімен, сәндік жасыл түсті сары гүлдермен, сәл кейінірек - жемістердің экзотикалық түрімен мұқият күтім жасау үшін сізге рақмет.

Мердоттердің жемістері өседі, олар түсі өзгереді - қара-жасылдан ашық-сарғылтқа дейін. Бірақ бұл олардың жалғыз ерекшелігі емес. Momordica жемістерінің басты құпиялары олардың пішінінде жатыр, олар жетілген кезде өзгереді. Піскен кезде олар ашылып, крокодилге ұқсайды, ол аузын ашып, ашық қызыл тұқымдар көрінеді, тығыз желе тәрізді етпен жабылады. Айтпақшы, бұл Momordica-ның «қияр-крокодил» деп аталатын таңғажайып ұқсастығы.

Трихозант - серпантин қияры

Тағы бір асқабақ асқабақ - көбіне жылан тәрізді қияр деп аталатын трихозант. Оңтүстік-Шығыс Азия елдерінде трикозант өсімдік ретінде өсіріледі. Біздің елде ол әлі кең таралмайды, бірақ көптеген экзотикалық әуесқойлар өздерінің сахналарында мұндай ерекше қияр өсіруді ұнатады. Трихозант өзінің экзотикалық көрінісі үшін ғана емес, сондай-ақ оның қарапайым, сондай-ақ аурулар мен зиянкестерге қарсы тұру үшін бағаланады.

Ұзындығы цилиндрлік пішіндегі трихозанта жемісі 1,2 м-ге дейін жетуі мүмкін, бірақ өлшемі таңқаларлық емес: оның жемістері жасыл түске дейін қызыл-қызғылт-сарыға өзгереді, өйткені олар жыландар сияқты бұраланады. Трихосанның гүлдері де ерекше көрінеді: олар шағын өлшемді (диаметрі 4 см) жеңіл снеждерге ұқсас.

Трихозант өте термофилді болғандықтан, оны көшет арқылы өсіру жақсы. Мамырдың екінші онкүндігінде дәндер өсіп келе жатқан қияр сияқты сол жер субстратында егіледі. Көшеттер маусымның басында тұрақты жерде отырғызылады. Орташа аймақта оны тек жылыжайларда өсіруге болады, бірақ ашық далада емес - бұл таңғажайыпқа ие болуды шешкенде оны есте ұстаңыз.

Тладиант күмәнді - қызыл қияр

Көпке созылған биіктігі 5 м биіктікте лиана көтеріліп, Оңтүстік-Шығыс Азия елдерінен күмәншілдер бар. Зауыт ашық түсті жасыл түстегі жүрек тәрізді жапырақтарға және лиансты толтыратын ашық сары гүлдерге ие. Олар жаз бойы гүлдейді, қызғалдақтарға ұқсайды.

Гүлдің орнына аз мөлшердегі жемістер сақталып, тұздану үшін пайдаланылады, бірақ олар 15 см дейін жетеді және олардың түсі өзгере бастайды. Күдікті пісіп-жетілу мен қызғылт жемістерді қызылға айналдырғаннан кейін, олар өте тәтті болады, және олардан джем жасайды.

Өсімдіктің бірінші жылында Орталық аймақтың жағдайында жеміс жету оңай емес: әйел өсімдіктер кеш пайда болады, нәтижесінде жемістердің пісіп жететін уақыты жоқ. Сонымен қатар, біздің мекендейтін жәндіктерде бізде шаңның титандары жоқ. Демек, жергілікті бағбандар тозаңдануды қолмен жүргізуге мәжбүр болады.

Татьянцы тек тұқымдармен ғана емес, сонымен бірге картопқа ұқсас түйнектермен де таралады. Наурыз айының басында көшеттерге егілген өте кішкентай бұта тұқымдары (олардың мөлшері көкнәр тұқымынан аз). Егіс алдында олар міндетті түрде стратифицирленген. Тладиант тіпті төмен жарықпен жақсы дамиды (сондықтан көшеттерге қосымша жарықтандыру қажет емес), олар төмен температурада тыныштықта өседі. Сондықтан өсімдік жылытылған лоджия немесе балконға өсіріледі, ең бастысы, температура 0 ° C-тан төмен емес. Көктемді қайтару аязынан аулақ болғаннан кейін, қазірдің өзінде өсіп келе жатқан көшеттер, титандар мамырдың аяғында немесе маусым айының басында отырғызылады.

Тландантты түйнектермен шығарғанда, есіңізде болсын: өсімдік жиі суаруды қажет етеді, бірақ сонымен бірге ол батпақтанудан тез өледі. Түтіктер сәуір айының ортасында шамамен 8-10 см тереңдікте отырғызылады. Шұңқыр мамыр айының ортасында пайда болады, содан кейін өте жылдам өсу басталады. Күзде өсімдіктің антенна бөлігі өледі, ал жер асты үлкен түйнектерді құрайды. Бір жерде трансплантациясыз таяқша шамамен 10 жыл бойы өседі.

Сіздерде қиярдың немесе олардың туысқандарының туыстары қандай ерекше сортты өсірді? Сізге не ұнады (немесе керісінше ұнаған жоқ)?

Түрдің сипаттамасы және сипаттамасы

Қияр-лимон өседі, оның түсі өзгереді. Алдымен олар ашық жасыл жемістер, содан кейін ақ түспен түседі, ал пісетін кезеңде - ашық лимон түсі. Түрдің дәмі жағымды хош иіспен өте жұқа. Қабырғаны жұмсақ етіп жабылып, шабдалы бетіне ұқсайды. Кейбір жемістерде шамалы қабыршақ бар.

Бұл қиярдың бұта қуаты 5 метрге жетеді. Сондықтан кейде қияр ағаш деп аталады.

Кірді өсіру үшін биіктігі 2 метрге дейін көтеру қажет. Бірақ сіз өсіп, көлденең әдіс аласыз. Түйректер алғашқы синусиялардан алынады.

Қарқынды дамып жатқан аумақ тез арада толтырылады. Сондықтан, жолдарда оларды 1 метрге жақынырақ отырғызу мүмкін емес. Қатты өсімдік қалыңдатқышы дақылдардың шығымдылығын, сондай-ақ басқа қияр сорттарын азайтады.

«Кристалды алма» орташа жеміс пісетін болады. Алғашқы жасыл заттар алғашқы қашудан кейінгі 60-шы күні шамамен алуға болады. Огурец достигает в разрезе 6-9 см. В южных областях плоды могут вырастать до 18 см в поперечнике. Собирать их следует при помощи секатора или садовых ножниц. При этом на овоще оставляется небольшой хвостик.

С каждого куста за сезон собирают от 8 до 10 кг ароматных и сочных плодов.

На вкус огурцов-лимонов влияет непоследовательный режим полива и нерегулярные подкормки. Возможность плодоношения у этого сорта сохраняется вплоть до первых заморозков. Тозаңданған өсімдік жамылғысы немесе жел. Әйелдер гүлдерінде кішігірім аналық, бұршақ өлшемі, ер гүлдердің мөлшері біршама үлкен. Егер осы қияр жылыжайда өсірілсе, онда тозаңдандыру тәуелсіз түрде жүзеге асырылады - щеткамен, еркектен еркекке гүлденуді ауыстырады.

Қияр лимоны қолдануға болады және сәндік мақсаттар үшінүй ішіндегі өсім. Жасыл лианадан басқа, ол үлкен сары жемістермен безендірілген. Жекелеген учаскелерде, бұталар сонымен қатар жүзім бұтақтарын қадағалап отыратын етіп отырғызылады. Бұл кеңістікті үнемдеуге және жүзімге түсетін күн сәулесінің көптігі астық көлемін арттырады.

Өсуі

«Кристалл алма» деп аталатын қияр-лимон барлық жерлерде өседі, бірақ жеңіл, құрғақ, жақсы ұрықтандырылған топыраққа ие. Бұл органикалық тыңайтқыш пен компост қосу арқылы жақсартуға болады. Қытырлақ қышқылдықты әр түрлі қияр үшін 6-6,8 рН болуы керек.

Тұқым себу жолында алуан өсіру үшін наурыздың ортасынан бастап сәуір айының ортасына дейін өсіретін тұқымдар себуді бастайды. Жерге орналастыру мамырдың екінші жартысында басталады және маусымның ортасына дейін созылады. Ашық жерден жолдарда тұқымдар бір-бірінен кем дегенде 50-60 см қашықтықта орналасады. Қияр өсіру үшін оңтайлы ауа температурасы - 25-30 градус.

Жас өсімдіктер 1 шаршы су 3-4 литр мөлшерінде суарылады. м, бірақ гүлденудің басталуымен бұл көрсеткіш өседі.

Топырақ үнемі ылғалды болуы керек. Тамшылатып суару зауытқа зиян келтіру мүмкіндігін азайтады. Суарудан басқа арамшөптерді алып, топырақты жиі босатуға тура келеді.

Ылғалдың булануын азайту үшін жеткілікті қызған топырақта қолданылады. мульч. Суық жерлерде мульчирование орындалмайды. Суық түннен бастап қияр пленка немесе агрофибрдің шатырын жабу арқылы қорғалуы мүмкін.

Күнді күндерде суару тек тамырда ғана жүргізілуі керек, себебі парақтарға түскен ылғал күйіп қалуы мүмкін.

«Кристалды алма» емдеу қасиеттері

Қияр мен лимонның ерекше дәмі мен хош иісі органикалық қышқылдар мен эфир майларын береді. Олар тәбетті ынталандырады, диуретикалық және холеретикалық агент ретінде әрекет етеді, бүйрек тастарын шығаруға көмектеседі. Дәрігерлер иммунитетті әлсіреп, қарт адамдар мен балаларға әлдеқайда жиі қолдануға кеңес береді. С витаминінің үлкен мөлшерінің болуы ағзаны нығайтады, жұқпалы ауруларға төзімділікті тудырады.

Қиярдың төмен калориялары мен дәрілік қасиеттері семіздікпен күресуге, метаболизмді жақсартуға және холестерин деңгейін қалыпқа келтіруге көмектеседі.

Косметологияда қияр шырыны қолданылады:

  • тері ағарту үшін,
  • жасы дақтары мен сепкіштерді жою үшін,
  • ылғалдандырғыш ретінде.

Тамаша дәмден басқа, лимон-қияр сипатталады қызықты көрініс. Бұл демалыс кестелеріне керемет көрінеді. Консервіленген көкөністер тіпті өздерінің түсі мен ерекше пішінін сақтайды.

Қияр тоңазытқышта 3 күн сақталады, ал жылы бөлмеде - 2 күннен артық емес. Терең қатыру үшін арналмаған - оның көрінісі мен дәмін жоғалтады.

Лимон қияр дегеніміз не?

Лимонға керемет ұқсастық үшін, ерекше сортты екінші атауы - лимон қияры.

Сонымен қатар, оның жемістері піскен кезде түсі өзгереді. Жас қияр - нәзік терімен, нәзік жағымды хош иіспен және дәмімен, сәл популяциясымен - шабдалы сияқты, зәйтүндік - ашық жасыл. Сонда олар ақ болып, тән дәмі тән болады. Тек өсудің соңында жарқын сары лимон түсіне ие болады.

Зауытта бұтаның күшті құрылымы бар, кірпіктердің ұзындығы 5 м немесе одан да көп болуы мүмкін! Сондықтан да ол қияр ағаш деп аталады. Маусымда әрбір бес метрлік жазадан 15-20 кг қытырлақ, шырынды және хош иісті жемістер жиналады.

Кристалды алманың немесе қияр-лимонның ерекшеліктері

Қияр-лимон құрт-құмырсқалар мен желмен шайқалады. Кішкентай бұршақ өлшемі таңқаларлық емес, әйел гүлдердің үстінде. Еркек - ​​сәл үлкенірек. Бұл бөлмеде өсімдіктерді өсіру кезінде маңызды, бұл жерде оны қолмен шаңдыру керек. Тозаң еркек гүлден щеткамен ауыстырылады.

Зауыт өте сәндік. Құмырада күзде отырғызылған барлық қыста терезелерде, таңқаларлық жарқын жасыл жапырақтар мен ірі жемістер, лимондар ғажайып өседі.

Агротехнология және күтім

Қиярдың бұл түрі кез келген топырақта өседі, жақсырақ жарықта, жақсы ұрықтандырылады. Көшеттер наурыз-сәуірде отырғызылады. Егер сіз тікелей жерге отырғызғыңыз келсе, оны мамыр-маусым айларында, бір қатарда 50-60 см қашықтықта бір-бірінен жасаңыз. Термофильдің мәдениеті + 25-ке жетеді. +30 градус Гүлдену алдында, өсімдіктер қалыпты суарылады, 1 шаршы 3-4 литр. м, гүлдену кезінде көбірек суарылады.

Белгілі күндерде тамырдың астында суды құйып, жапырақтарға күннің күйіп кетуін болдырмау керек.

Әрі қарай қамқорлық - арамшөптер мен суаруды жойып, топырақты босатады.

Шипалы жемістер

Лимон-қиярдың (Кристалл алма) сергітетін дәмі өте пайдалы органикалық қышқылдарды береді, эфир майлары бірегей иіс береді. Қияр-лимондар тәбетті ынталандырады, холеретикалық және диуретикалық әсерлерге ие, асқазанның, бауырдың, бүйректің жұмысын реттейді, метаболизмді жақсартады, бүйрек тастарын шешеді. Британдық дәрігерлер атеросклероздан зардап шегетін қарт адамдарға, балалар мен ұзақ уақыт бойы аурудан кейін әлсіреген адамдарға осындай қияр жеуге кеңес береді.

Ин Кристалды алма организмнің жұқпалы ауруларға төзімділігін арттыратын С дәрумені көп, сергектік сезімін береді. Қиярдың төменгі калориясына және емдік қасиеттеріне байланысты лимондар семіздік пен метаболикалық бұзылыстар үшін пайдалы.

Олар қанды тазартады және жасартады, токсиндерді, организмнен холестеролды алып тастайды, жадты жақсартады. Шырынның теріге пайдалы әсері бар: әдеттегі сүргілеу, сепкіл, былғары, қартаю дақтары жойылып, құрғақтық жойылады.

«Кристалды алма» отырғызу үшін орын таңдау

«Кристалды алма» қондыру үшін желден қорғалған жарық аймағын таңдау қажет. Бұл қиярдың ең жақсы прекурсорлары ерте қырыққабат пен картоп, қызанақ, пияз, бұршақ, жасыл көң болады. Қияр-лимон асқабақ отбасына тиесілі болғандықтан, оларды тиісті егіннен (асқабақ, асқабақ, сквош, қауын, асқабақ) кейін отырғызу ұсынылмайды. Олай болмаған жағдайда, ауру мен зиянкестерді жұқтыру қаупі артады.

Топырақ зауытының құрамы талап етілмейді. Дегенмен, жақсы өнімділікті оны жеңіл құнарлы топырақта, қышқылдықты немесе қышқылдықты аз қышқылдықпен (рН 6-дан төмен емес) егу арқылы қол жеткізуге болады.

Ол температура мен ылғалдылықты талап етеді.

Ол жылуды ұнатады, + 25-30ºС температурада және 70-80% ылғалдылықта жақсы өседі.

0 ° C-тан төмен температураның аздап төмендеуіне жол бермейді. +10 ºС-қа дейін өсуді тоқтатады.

Қияр отырғызу

Кристалды алма отырғызу жоспарланатын жер шірік көң (5-6 кг / 1 шаршы М) немесе компост (6-8 кг / 1 шаршы М), суперфосфат (30 г), калий сульфаты ( 20 г). Осыдан кейін, топырақ жақсы қазу керек. Топырақта көктемде отырғызу алдында дереу азоттық тыңайтқыштарды енгізу қажет (15-20 г).

Қияр лимоны көшет және ұрықсыз әдіспен отырғызылуы мүмкін.Бірінші жағдайда Зауыт наурыз айының соңында егіледі. Топырақта 30-45 күндері көшет 50-60 см өсімдіктер арасындағы аралықты қалдырып, бір қатарға орналастырылады.Филактика әдісінің көмегімен бұрынғы және ұзақ мерзімді жеміс алуға болады. Аяз қаупі туындаса, отырғызу фольгамен жабылуы керек.

Тұқымдық әдіс ашық жерде отырғызу мамыр айының ортасында жүзеге асырылады. Тұқымдар топыраққа 1-2 см тереңдікте тереңдетіледі, өсімдіктер арасындағы қашықтық, сондай-ақ, жарты метрден аспайды.

Кірпіктер артқа айналып кеткенде, олар жер астына, сабан астында таралады.

Қияр көкөніс бақшаларында, жылыжайларда және жылыжайларда өсіруге жарайды. Қамырлар өте ұзын болғандықтан, жылыжайларда торды өсіруге рұқсат берілуі керек, содан кейін үстіңгі сымға бүктеледі.

Бұдан кейін олар төмен түседі. Жылыжайда көгалдандырудың тік әдісімен, өсімдіктер арасындағы қашықтық 1 м қашықтықта сақталуы керек, қалың отырғызу кезінде көбірек мол астық күтіледі.

«Кристалды алма» тыңайтқышы

Кез-келген өсімдік сияқты, лимон қияр да өсімдіктерді өсіру және жеміс беру процесінде толықтыруларға жақсы жауап береді. Маусым бойы минералды және органикалық тыңайтқыштармен алтыдан сегізге дейін тыңайтқышты ұстау ұсынылады.

Тыңайтқыштар алғаш рет гүлдену кезеңінің басында қолданылады. Жоғарғы киім ретінде 10 метрлік шелек суда сұйылтылған азофоски (1 ас қасық қасық) және морен (1 кесе) сияқты күрделі минералды тыңайтқыштар қоспасын қолдануға болады.

Қияр жемістері 10-12 күн аралығында бірнеше рет ұрықтандырылады. Осы кезеңде 10 литр суға сұйылтылған нитрофоска (2 ас қасық) мен коровь (1 кесе) қоспасы қолданылады. Тұтыну: 5-6 л / 1 шаршы. м

Соңғы азықтандыру соңғы егіннен 2-3 апта бұрын жүргізіледі.

Шөптік инфузияларды тыңайтқыш ретінде де қолдануға болады.

Қияр-лимонға күтім жасау ерекшеліктері

Қияр «Кристалды алма» қарапайым өсіп келе жатқан қияр сипаттамасынан айырмашылығы жоқ қарапайым күтіммен сипатталады. Ол кезеңді түрде суарылады, тамақтанады, арамшөптерден арылтып, топырақты босатады.

Суару режимі зауытты дамыту сатысына байланысты болады. Гүлдену алдында, ол әрбір 5-7 күн қалыпты суарылады. Осы кезеңде сізге 1 шаршы метрге 3-4 литр су қажет. м

Гүлдену және жеміс беру кезінде 1 шаршы метрге 6-12 литр жылдамдықпен әрбір 2-3 күнде жүзеге асырылады. Жылы суда су пайдаланылады.

Қияр астындағы топырақ сәл ылғалды қалды, бірақ ешбір жағдайда дымқыл болғандықтан үнемі қадағалау керек. Оны ұзақ уақыт бойы ылғал ұстау үшін, шымтезек, шөппен мульчирование қолдануға болады.

Ауа-райының жағдайына байланысты суарудың көптігі мен жиілігін реттеу керек. Күн шуақты күндері жапырақтарыдағы су тамшылары олардың күйдіруін тудырмайтындай түбірте немесе бүршіктерде суды жөндейді.

Түннің алдында суарудың қажеті жоқ - тәуліктің осы уақытында температура төмендеген кезде, ылғалды топырақта өсімдік қолайсыз сезінеді және бұл сонымен қатар саңырауқұлақ ауруларын тудыруы мүмкін.

Жемістерді жинау және жеу

Жеміс-жидек ұзындығы 7-8 см жетіп, салмағы 50 г-қа дейін жететін кезде, егін жинауды бастайды.

Дұрыс отырғызу мен қамқорлық жасау кезінде егін орағы мол болады. Қияр негізгі сабақтарда да, екіншісінде де бірінші және екінші жапырақтардың балықтарында өседі. Олар жетілген кезде оларды жинау керек.

Екі күннен кейін піскен көкөніс тақырыбына шолу жасау арқылы төсекді айналып өту ұсынылады. Олай болмаған жағдайда, піскен қияр жаңа аналық бездердің дамуына кедергі болады. Алғашқы аяздан кейін барлық өсімдікті алып тастау керек.

Қиярды жинау жақсы таңертең немесе кешке жасалады. Жемістерді кесу немесе кесу кезінде қамырды қатты ұстамау ұсынылады.

Жиналған көкөністерді тез салқын жерге алып тастау керек. Күн астында ұзаққа созылған техникалық қызмет көрсету қажет емес. Басқа сорттар сияқты, «кристалды алма» ұзаққа сақталмайды - бір-екі апта.

Лимон қиярының жемістері көптеген витаминдер, қант, талшықтар, минералды тұздар, йод бар. Олар салаттар, консервілеу және маринадтауға арналған. Маринадталған қияр, дәміне қарай лимондар кәдімгіден ерекшеленбейді, тек теріге қарағанда қатаңырақ болады. Айтпақшы, қияр-лимондар, өздерінің әдеттегі әріптестерінен айырмашылығы, ешқашан ащы емес.

«Кристалды алма» артық салмағы, метаболизмі, жүрек-тамыр аурулары бар адамдарға ұсынылады. Бұл өсімдік адамның денесін холестеринді және шлакты шығарып тастай алады. Қияр шырыны косметикалық мақсаттарда бет маскасы мен лосьон ретінде қолданылады. Ол жастағы дақтарды және сепкілдерді жеңуге көмектеседі.

Гибридті емес, бұл әртүрлілік тұқымдарды жинай алады - олар келесі маусымға отырғызуға жарамды болады. Қарастыруға болатын жалғыз нәрсе: жоғары сапалы тұқым материалын сіз қиярдың басқа түрлерін оқшауланған жағдайда ғана алуға болады.

Соңғы пікірлер

  • Владимир Владимир желтоқсанның 4-і, 11:01 тек қана қазандықта Пісіруге арналған жеңде дәмді палау. Қарапайым дайындайды және ештеңені жазады!
  • Владимир Владимир 4 желтоқсан, 23:01 пісіруге арналған жейдедегі дәмді палаудың қандай да бір бұрмалайтын түрі. Қарапайым дайындайды және ештеңені жазады!
  • Sim-Sim 4 желтоқсан, 22:49 Менің 200-ге жуық қызанақ бар, ал қалғандарының барлығы 100-ге дейін. Ия, өзіңізді атыңыз! Өз қолыңызбен көшет үшін кәстрөлдер жасау үшін 12 тәсіл