Жалпы ақпарат

Беркутовский: тамаша қасиеттері бар алманың ішкі деңгейі

Ресейлік бағбандар жиі назар аудара отырып, жеміс ағаштарының импорттық сорттарын жиі көреді. Беркутовский сыныбы ұзақ жылдар бойы қарапайым және өнімділігі жоғары аграриялар арасында танымал болды. Алма сипаттамалары және күтім туралы ұсынымдар туралы қысқаша шолуда таныса аласыз.

Беркутовское алма әртүрлілігі қамқорлықта қарапайым және мол өнім береді

Анықтамалық ақпарат

Беркутовское - өткен ғасырдың 70-ші жылдарының басында кеңес дәнекерлеушілерімен өсірілген кешкі алманың әмбебап алуан түрі. Американдық Cortland сортты негізге алынды және Антоновка мен Анис қызғылттың тозаңды қоспасымен опылданды.

Түрлілік сипаттамасы бойынша, ағаштар орташа өсу күшіне ие және биіктігі 3 м биіктікке жетеді. Компактность және қалыпты қалыңдату өсімдіктің таза көрінісін береді. Магниткалары тегіс сұр түйірмен жабылған. Тікелей жалаңаш қашырлар бай қызыл-қоңыр түсті сипатталады. Зығыр мыжылған жапырақтары күлгін бетті ұстайды. Стандартты ақшыл-қызғылт гүлдер жағымды нәзік хош иіске ие.

Зауыт төрт жылдық өмірге жеміс әкеледі және әр дәнді ағаштан 70 кг-ға дейін жеміс-жидекке ие болады. Әртүрлі Беркутов майдың ортасында гүлдейді, ал жемістер кеш күзде жойылады. Сипаттама алма ағашының негізгі артықшылықтары болып табылады:

  • қысқы қаттылық
  • құрғақшылыққа төзімділік
  • жалпы «алма» ауруларына төзімділік.

Орталық белдеудің және Сібірдің жағдайында жас ағаштардың баспанасы қыста ұсынылады. Жазда жаңбырлы және ұнтақты зеңдер айналады, онда әртүрлі өкілдердің жұқтыруы мүмкін. Алдын алу шаралары аурудың пайда болуына жол бермейді.

«Беркутовский» сыныбының жемісі хош иісті және дәмді

Алма ағашының негізгі ерекшелігі оның хош иісті жемісі болып табылады. Суреттегі таңқурай жолақтары мен тәттілендірілген қызғылт сары түстермен дөңгелек жасыл-сары жемістер үстелге сән салады. Сапасы үлкен - 150-ден 250 граммға дейін Беркутовское сортының шырынды тәтті-қышқыл целлюлозасы дәмдік критерийлер бойынша ұзақ уақытқа дейін ең жоғары баға алды және пайдаланудың әмбебап бағытына ие. Дұрыс сақталған кезде, өнім 200 тәулік сапа сипаттамаларын үнемдейді.

Тіл - ақ, тығыз құрылымы, өте дәмді консистенциясы, өте шырынды, жеңіл хош иістендірілген, тамаша тәтті-қышқыл дәмі (дәмдік шкала бойынша - бесеуден 4,5-4,8 балл).

Apple Саратов пен Волгоград облыстарында орналасқан. Бірақ оңтүстік, қалыпты және солтүстік климаттық жағдайларда жақсы өседі. Дұрыс күтім және өсірудің барлық талаптарына сәйкес келу әр жыл сайын көптеген дәмді жемістерді алуға көмектеседі, бұл жоғары сапалы сақтау және таныстыру болып табылады.

Өсіп келе жатқан сорттардың ерекшеліктері

Беркутовское сортының майлы көшеттерін жақсылап өсіп, қатты ағашқа айналу үшін, орынды таңдауда дана болыңыз. Есіңізде болсын: алма ағаштары тамырларындағы ылғалдылықты жақсы көрмейді. Тұрақты «батпақ» жер асты бөліктерінің шірілуін тудырады және қыстайтынға дейін зауытты әлсіретеді. Сондықтан, өсімдік орнын таңдағанда, терең су төсек-орындары бар күн суыған аймаққа артықшылық беріңіз немесе астыққа жақсы дренаж жасаңыз.

Тәжірибелі бағбандар көктемде (бүйрек гүлдейді дейін) немесе көктемде (бірінші аяз алдында, қыркүйек айынан қазан дейін) отырғызу ұсынамыз. Топырақ қонғаннан кейін, ерітінді алдын-ала қазылып, төсек-орыннан жасалған жастығы жарылып кетеді. Төменгі жағында дренаж және тыңайтқыш қабаты жатады:

Ағаш күлін ағаш ұрықтандыру үшін өте маңызды.

  • гумустың - 2 шелек,
  • ағаш күлі - 1 қабат литрлік банкі,
  • суперфосфат - 2 стакан,
  • Калий сульфаты - 5 ас қасық.

Жоғарғы киімдер топырақ пен шымтезекпен мұқият араласады. Отырғызбай тұрып, біз тамырларды мұқият тексеріп, өлі тіндерді кесіп тастауды ұсынамыз. Алма ағашы жермен мұқият жерге себіліп, суарылады, топырақтан төбеге отырғызылады. Есіңізде болсын: ағаштың алғашқы екі жылы тірекке байлануы керек. Магнит желдің әлсіз өсімдіктерді шығаруға мүмкіндік бермейді, сондай-ақ жарқын күннен қосымша қорғауды қамтамасыз етеді.

Көшеттерге арналған шұңқырлар тамыры толып кетпес үшін, мөлшері 60-дан 100 см-ге дейін болуы керек.

Суару - көшеттердің дамуының қажетті процедурасы. Құрғақ төзімділік бірнеше жылдан кейін көрінеді, сондықтан олар лайықты суаруды қамтамасыз етеді. Негізді топыраққа малды жабу ұсынылады. Мұндай трюк қамқорлықты жеңілдетеді, ылғалды ұстап, түбірлік аэрацияны жақсартады. Ыстық ауа райында суару жақсы суару түрінде жасалады. «Душ» тәждің дамуына жақсы әсер етеді, сондай-ақ жапырақтарды ластану мен зиянкестерден тазартады.

Өмірдің бірінші жылы ағаштың ұрықтандырудың қажеті жоқ, өйткені тамақтану жастығы барлық бақылау элементтерін толықтай қамтамасыз етеді. Тамырлы суару магистралдың астында жасалмайды, бірақ 50 см қашықтықта болады.Вегетативтік маусымда қыстап болғаннан кейін үш қосымша толтырылады.

  1. Көктем Алма ағашының жасыл массаны қалыптастыру үшін күш табу үшін азот бар препараттар қажет.
  2. Жаз Мамыр айының соңында немесе маусым айының басында күрделі агенттермен бүркуді ұсынамыз.
  3. Күз Қыркүйек айында азотпен тыңайтқыштар тыйым салынған, өйткені олар қыс мезгіліне дайындалуға мүмкіндік бермейді. Осы кезеңде өсімдіктер күрделі суық уақытта аман қалу үшін кортекс пен тіндерге қоректік заттарды жинайды.

Зиянкестерден қорғау үшін ұсынылған алдын алу шаралары. Жылына екі рет арнайы тәсілмен көгалдандыруды жүргізеді. Бірінші процедура топырақта және алма ағашындағы қыста болған паразиттер мен саңырауқұлақтардың жойылуына, ал екіншісі - аналық безді зақымдауы мүмкін зиянкестер мен инфекцияларды жоюға бағытталған.

Алғашқы жылдары ағаштарды санитарлық кесу міндетті болып табылады. Бұл процедура тәждің дұрыс пішінін қалыптастыруға, сондай-ақ әлсіз және өлі бұтақтардың мәдениетін жеңілдетуге көмектеседі. Егер іс-шараны өткізбесеңіз, онда зауыт өледі.

Беркутовский алуан - хош иісті мол өніммен қуанатын тамаша алма ағашы. Ұстаздар зауытты сынап көрді және отандық балабақшаларға лайықты таңдау жасады. Біздің ұсынымдарымыз сау және күшті ағаш өсіруге көмектеседі.

Бұл қандай?

Беркутовское - қысқы сорт алма. Орташа белдеуде және жылы жерлерде жақсы өседі, осы аймақтардағы ағаштар жыл сайын мол дақылдар шығарады.

Беркутовка әмбебап алма сортты, жаңа тұтынуға және өңдеуге жарамды.

Алма жақсы сақталған көктемге дейін өз қасиеттерін жоғалтпаңыз. Ұзақ көліктен шыға аласыз. Ақ түстің тығыз шырынды ақшыл түсті целлюлозасы жағымды тәтті-қышқыл дәм мен нәзік хош иіс.

Дәмі дәм бағалау шкаласы бойынша 4,5-4,8 баллмен бағаланады, онда ең жоғарғы рейтингі 5 болады.

Беркутовский сортының сипаттамасы

Алма мен оның жемісін бейнелеп көрейік.

Беркутовтық сорттың артықшылығы құрамында алма ағашының бар екендігі ескерілген шағын биіктігі, шамамен 3 метр. Жинауды баспалдақтан немесе арнайы құралдардың көмегімен жасауға болады.

Кронның орта тығыздығы дөңгелек пішінге ие. Магнитоланың және бұтақтардың қабаты - бұл тегіс сұр рең, түсі қызыл-қоңыр түсті.

Дөңгелек алма диаметрі 7 см, биіктігі 7,5 см. Жеміс салмағы 150-ден 250 г дейін Бетінде шағын туберкулездер бар.

Жасыл-сары реңктері қызыл сызықтармен және қызыл қызғылт түстермен тазалаңыз.

Балауыз жабыны жоқ, жылтыр. Күзде, егін орағы жеткенде, жарқын алма жабылған ағаштар көздің сұлулығымен қуанады.

Өсіру тарихы

70-ші жылдары Саратов атындағы эксперименттік станса жеміс-жидек шаруашылығы Беркут О.Д. және Кондратьева Г.В. американдық әртүрліліктің гүлденген гүлдері Cortland тозаң қоспасы Антоновка қарапайым және Анис қызғылт жолақ.

1987 жылы сорт ресми тіркелген және тізімге енгізілген. 1988 жылдан бастап, Беркутовка алма ағашының аумағы саналады Саратов және Волгоград облыстары. 1991 жылы Беркутовское сортты Бүкілресейлік көрме орталығының алтын медалін жеңіп алды.









Өсу және таралу аймағы

Түрлі өсіру үшін өсіріледі Төменгі Еділ облысы Ресей. Бұл климаттық жағдайлар үшін алма ағаштары бар қыстың күштілігі мен құрғақшылыққа төзімділігі жоғары. Көптеген солтүстік аудандарда, Мәскеу облысының аумағында, қысқы қарқындылық төмендейді, ол орташа деңгейге жатады.

Солтүстік облыстарда алма ағаштарының аязға төзімділігін арттыру үшін, жас ағаштардың шұңқырлары жылыну материалдарымен оралған болуы мүмкін, ал 30 см биіктікке дейін кең биіктігі тамырларға қосылуы мүмкін. Өсімдікті қорғау үшін температура ағаштарының қауіпті төмендеуі түтінмен тұншығып қалуы керек.

Бұл аймақта көгалдандыру үшін қолайлы сорттар бар: Idared, Golden Delicious, Granny Smith, Yandykovskoe және Scala.

Өнімділік

Apple Berkutovskoee басталады төртінші жылы жеміс береді. Дәнді дақылдардың негізгі бөлігі жыланның қашуына байланысты. Жетілген, тұрақты жетістіктерді жеті-сегіз жастағы ағаштан алуға болады.

Жемістер қазан айында пісетін, орташа наурызға дейін сақталадыбірақ жақсы жағдайда, мамыр айына дейін күшінде қалуы мүмкін.

Беркутовскийдің алма ағашының әртүрлілігі жыл сайын жеміс береді. Орташа алғанда, бір ағаш жинауға болады 70 кг алма.

Отырғызу және күтім жасау

Брянсктың алма сорттарын отырғызу басқа түрлермен қатар стандартты болды.

Apple ағаштары тұзды немесе сулы-батпақты жерлерге жол бермеңіз. Жер асты сулары терең емес болса, дренаж жасалуы керек. Егер бұл процедура көмектеспесе, сіз бос шпалдарда ағаштар өсіруге тура келеді.

Төмен деңгейлі алма ағаштарының арасындағы қашықтық болуы керек кемінде 3-4 м.

Сіз көктемде отырғыза аласызбүйрек көшеттерді шабуға бастағанша, немесе құлдырауы. Тесіктерді қазып жатқанда жалқау болмаңыз, оларды кең етіп жасаңыз: Тереңдігі 60 см және диаметрі шамамен бір метр.

Бұл жағдайда, отырғызудан кейінгі бірінші жылы, тамыры бос топырақты жақсы дамыту үшін жеткілікті орын алады.

Отырмас бұрын, көшет тексеріп, барлық аурулар мен бүлінген тамыры мен процестерді алып тастаңыз. Сазды тамырға тамырымен құйыңыз, оны тесікке қойып, оны жерге жабыңыз және топырақты мұқият жинаңыз.

Біріншіден, тамырларды құнарлы қабатпен себіңіз, содан кейін шұңқырды праймермен толтырыңыз вакцинациялау алаңы жер деңгейінен жоғары болды.

Ағашты отырғызғаннан кейін, ағаш түпкі тамырға тиіп кетпес үшін, берік бекітілген бағаға байлануы керек. Көшеттердің көптігі суару керек, ал жақын маңдағы дөңгелек бұталы, ал жасыл көңді себуге болады.

Беркутовское сортты құрғақшылыққа төзімдібірақ қонғаннан кейін бірінші жылы әсіресе құрғақ жылдары мұқият су ағызу үшін маусымына 2-3 рет қажет. Көгалдандырушылардың жиі қателігін жасамаңыз және аз мөлшерде су бермеңіз.

Су топырақпен терең қанықтырылуға тиіс, бұл қажет ағаштан кемінде 50 л.

Егер сіз тамшылатып суару үшін құрылғыны алсаңыз, осы әдіспен топырақ өте тығыздалмайды.

Алма ағаштарының арасындағы кеңістік жасыл көңді отырғызып, оларды мезгіл-мезгіл шөпке айналдырып, жер бетіне біркелкі таратуға болады. Осы мақсат үшін ең жақсы фузопроизводить, блюграс немесе бентолес.

Бірнеше жылдан кейін шірік массасы құнарлы топырақ қабатын қалыптастырады, онда пайдалы микроорганизмдер мен құрттар пайда болады.

Жиналғаннан кейін алма ағаштары тыңайтқыш қажет. Бұл мақсат үшін көң және компост жақсы. Көктемде гүлденуден бұрын және жазда жемісті қарқынды дамыған кезде ағаштарды суспензиямен қамтамасыз ету ұсынылады.

Тәждің күшті тығыздығымен жұпарсыз кесілу керек. Қалғандардың күші мен жарыққа жетуі үшін барлық ауру және жеміссіз бұтақтарды алып тастаңыз.

Аурулар мен зиянкестер

Беркутовка алма ағаштары жеміс ағаштарының көптеген ауруларына төзімді. Жаңбырлы жылдарда проблемалар туындауы мүмкін: ағаштарды соққылау қаупі бар ұнтақты көгеру.

Оның патогені бүйректе қыстайды, ал көктемде өсімдіктің жұқтырған бөліктері ақ гүлденіп, кеуіп кетеді. Күкіртті шашырату осы аурудан тиімді.

Кейде ағашқа әсер етуі мүмкін қылқалам. Бұл аурудың қоздырушы агенті құлаған жапырақтарға қыстайды, ал көктемде жел соғып, қарама-қарсы келеді.

Жапырақтары мен жемістері барқыттағы патинамен қоңыр дақтармен жабылады және біраз уақыттан кейін құлап кетеді. Егер инфекция пайда болса, тәжі Бордо сұйықтығымен шашыратылуы керек.

Зақымданған жапырақтар мен жемістер алма ағашында пайда болса, бұл проблема әрдайым ауруларға жатпайды.

Кейде ағаштар қажетті заттардың болмауы. Сары тамырлармен және өлі ұлпалармен ұнамсыз жемістері бар жіңішке жапырақтар - кішкентай бор.

Жасыл жапырақтары бар жасыл жапырақтар - өсімдік темірден сұрайды. Кішкентай деформацияланған жапырақтар және кішкене тырнақ жемісі мырыш жетіспеушілігін көрсетіңіз.

Зиянды алма ағаштарынан кенелер қауіпті. Олар зақымданған жапырақтары түсі өзгереді, деформацияланып, құлдырайды. Олар кобы бейнелейді. Өте жағымды емес және шабуылдаған жібек құрттары.

Caterpillar шыңдары мезгілінен бұрын құлап қалған жемістерді зақымдайды. Табиғи өсімдік зиянкестер, мысалы, алма айва, жапырақтардың ағашын халықтың күшті өсуімен толықтай айырады.

Зиянды жәндіктерге қарсы ең жақсы құрал - дұрыс күтім.

Күзде құлаған жапырақтарды мұқият алып тастаңыз және пристволды топтарды қазып алыңыз. Ару кезінде, зауыттың барлық зақымдалған бөліктерін алып тастаңыз.

Химиялық инсектицидтер өте мұқият пайдаланылуы керек және нұсқауларды қатаң сақтау керек.

Қыста жас ағаш бұтақтары шағып алады. тышқандар мен қояндар. Бұған жол бермеу үшін күнбағыс немесе шырша бұтақтарының сабақтарын тығыз ораңыз. Олар кем дегенде 5 см тереңдікте жер бетінен бос жерлерін толығымен жабу керек.

Apple Berkutovskoe көп артықшылықтары бар. Оның әсем көзқарастарының бірі сіздердің көңіл-күйлеріңізді көтеріп, тәбетіңізді арттырады.

Қыста айларда дүкендер клиенттерге тек күмәнді дәм мен сапаның импорттық жемісін ұсынатын кезде, біздің жерімізде өсірілген жемістер денені витаминдермен қамтамасыз етеді.

Осы керемет ағашты өсіріп, қиын, оңай ұстап, мол дақылдар береді.

негізгі сипаттамалары

Беркутовский алманың алуан түрі американдық Кортландты Анис қызғылт жолағы мен қарапайым Антоновкадан өту арқылы алынады. Бұл қысқы жетілген алма ағашы. Авторлар Бүркіт пен Кондратьевтің агрономы болды. Бүкілресейлік көрме орталығының алтын медалі әртүрлілікті бағалайтынын айтады.

1988 жылы Саратов және Волгоград облыстары үшін Bekrutovskoe ауданы негізгі өнеркәсіптік алуан болып табылады. Оңтүстiк өңiрлерде тәттi жемiстермен ерекшеленедi, ал солтүстiктен өсiру үшiн қосымша агротехникалық әдiстердi пайдалану қажет.

Көрініс

Сипаттама бойынша ағаш орташа, тәжі сирек, қалыңдататынға бейім емес. Таажы нысаны дөңгелектенеді. Алма ағашының максималды биіктігі - Беркутовская - 3 м., Бұл астықты және егінді оңай сақтауға мүмкіндік береді. Тегіс қабаттағы сұр түсті. Филиалдар көлденең бұрышта орналасқан.

Қашықтар орташа қалыңдығын білдіреді. Қызғылт қызыл және түзу, олар популяциямен жабылған. Күлді жасымық қашып шығып кетеді. Бюрлер дөңгелектеліп, орташа өлшемді түсірілімге дейін басады.

Үлкен жапырақтары эллиптической нысаны бар, сәл соңында және шетіне серраде көрсетеді. Ламина айқын венациямен ерекшеленеді, ол сәл мыжылған, толқынды көлеңке. Fleecy scapes тараптардың шарты бар.

Түсті бүйрек орташа өлшемді, кремді түсті бүйрек жасайды. Ашық гүлдер ақ және қызғылт сопақша пішінді жапырақтары бар шағын табақшаға ұқсайды.

Коммерциялық сапа

Беркутовтың алма мөлшері дөңгелектелген, өлшемі бойынша теңестіріледі. Олардың ең ірілері 250 грамм, орташа салмағы алма салмағы 150 грамм индикаторлар бойынша жеміс мөлшері ортадан жоғары. Балауыз тақтасы жоқ, терісі тегіс, жылтыр мөлдір бар.

Алмадың жалпы түсі жасыл-сары, жоғарғы жағында қара түсті қызыл жолақтармен жабылған, олар бұлыңғыр қызғылт түсті құрайды. Баяу бұрылыс. Шұңқыр терең, тегіс. Қоңыр тұқымдар үлкен тұқым камераларында жиналады.

Кесілген ақшыл және майысқақты целлюлоза - ақ, шырынды. Алма дәмін көру үшін тәтті, қышқыл. Дәмдеу баллы 4,5-4,8, бұл ең жоғары баллға жақын. Әмбебап тағайындау дәрежесін бағалайды. Гипоаллергенді және нәресте тағамында пайдалы.

Бұл фотосуретте - Беркутовтың алмандарының оңтүстік нұсқасы, әлдеқайда үлкен және қаныққан.

Сипаттамасы

Беркутов алма сақтау кезеңі көктемнің соңына дейін. Жүк тасымалы жоғары: көлікке немесе қашықтыққа қол жеткізуге болады. Өсімдік қазан айында, 3-4 апта бойы аяздан жиналған. Әртүрлілікті жоғары өнімді деп сипаттауға болады: ағаштан 70 кг жеміс. Сақтау мерзімі 200 күн, бұл жоғары.

Күзгі алма балғындықты сақтау үшін астық алынып тасталады, сұрыпталады және ағаш жәшіктерде қабаттарға салынады. Олар қағазды кептіруге және орауға, жұмсақ шүберекпен немесе үгінділермен ауыстыру керек. Алмады құрғақ жерде нөлдік температурада сақтаңыз.

Төменгі Волга ауданындағы Беркутовка қыстағысы солтүстікте жүріп, қыстың күштілігі төмендейді. Әртүрліктің орташа қыстың күші және құрғақшылықтың жоғары қарсылығы бар. Бұл жауын-шашын аз болған жерде құрғақ климаты бар жерлердегі мәдениетке артықшылық береді. Көптеген ауруларға төзімді, сирек жылдары оны ұнтақты көгеруден зардап шегеді.

Жаңа көріңіз және көршілеріңізді қызықты жидектермен таң қалдырғыңыз келе ме? Қарақұмыққа жақында қараңыз. Современные гибриды позволяют выращивать ее даже на Северо-Западе России.Краснодар аймағында сапалы борсық көшеттерін мына жерден сатып алуға болады: http://terra-market.ru/sazhency-ezheviki.html

Агротехника ерекшеліктері

Әртүрлілік өсімдікке тән: алғашқы жемістер отырғызудан кейін 3-4 жыл ішінде пайда болады. Тұрақты және жылдық құрғақшылықта әртүрлі. Төменде жеке балабақшадағы Беркутовское өсіп келе жатқан алма сипаттамаларының қысқаша сипаттамасы келтірілген.

1. 1-2 жастағы балабақшаға сатып алынған материалды отырғызу.
2. Тамыр жүйесі жарақат алмау үшін ол жабық болуы керек.
3. Бұрын сатып алғанға дейін Беркутовское кенорнының алма ағаштарының көшеттерін оның сорттық қасиеттерге сәйкестігін тексеру керек.
4. Ара балапандарын опыления үшін отырғызған жақсы.
5. Қысқы қысқа қайнаған кезде көктемде де, күзде де ағаш отырғызуға болады.
6. Қазу кезінде гумус пен күлді, отырғызу шұңқырында - нитроаммофоску әкелу керек.
7. Сусыз және құмды топырақтарда жақсы тамақтану және жеткілікті ылғалмен өседі.
8. Қону алаңы ашық және жақсы жарықтандырылған болуы керек.
9. Санитарлық кесу наурыз айында жүргізіледі.
10. Міндетті көктемгі киім және аналық бездердің қалыптасуы кезінде.
11. Кеміргіштер мен күйеден қорғану қажет.

Суретте Аллена Кириллова, Зеленойсарк шаруашылығының төменгі бөлігінде бес жылдық Беркутовский алма ағашы бейнеленген.

Пайдалану

Беркутово (алма) - керемет әртүрлілік, қыста әкелінетін шетелдік жемістермен бәсекеге қабілетті. Алма өте дәмді, жаңа піскен дайын бұйымдарға арналған, тамақ дайындауда және косметикада кеңінен қолданылады.

Жемістерді үнемі тұтыну денені елеулі микроэлементтер мен витаминдермен қамтамасыз етеді. Ол адамның жалпы иммунитетін жақсартады және суық мезгілде суық және вирустық аурулармен күресуге көмектеседі.