Жалпы ақпарат

Қыста ғажайып алма дайындығын қалай жасауға болады

Pin
Send
Share
Send
Send


Бүгін мен аспиринсіз, лимонсыз сірке суы жоқ маринадталған қызанақты пісіремін. Бұл рецепт үшін қышқыл сортты алма пайдаланылады - олар консервант ретінде қызмет ететін қалаған қышқылын береді. Тұз және қант қоспағанда, дәмдеуіштер қосылмаған.

Маринадталған алма - өте дәмді және дәмді тағамдар. Қылшықпен жиі пісірілген алма. Алма қытырлақ дәмі мен хош иісімен толықтырылған, өткір әрі нәзік болады. Apple тұздықтары тұздықпен тезірек қаныққан, олар шырынды және қытырлақ болады.

Біз қысқы кептірілген алма үшін қор жинаймыз. Дәмді, пайдалы және тек 0 калория! Ұзақ қысқы кештерде теледидардың алдында біраз нәрсе болады.

Қысқы дәмді кетчуп пияз, қоңыр бұрыш және дәмдеуіштерді қосып, қызанақ пен алмадан дайындалуы мүмкін.

Тағамның дәмін татарлардың «татар әні» - қытырлақ қияр дәмді тұзды соустармен бірге. Барлық маусымдарға керемет көкөніс тағамдары, өйткені банкалар шамамен бір жылға сақталады және ештеңе қышқылға айналады.

Нәзік томат және алма тұздығы ет, балық және көкөніс тағамдарына арналған тамаша толықтырғыш болып табылады. Қыста қызанақ алма соусын дайындау үшін асығыңыз.

Өсімдік уылдырығымен консервіленген баклажандарға арналған керемет дәмді рецепті бар. Уылдырық жасайтын қара өрік кәділерді өте ерекше дәм береді.

Банкалардағы маринадталған қырыққабат жақсы және дәмді, бірақ күркетауық толығымен және сау болып табылады. Бөшкелерде қырыққабатты сәндеуге мүмкіндік аз. Бірақ сіз үлкен ыдыс немесе шелек пайдалануға болады. Көптеген жылдар бойы біз үлкен орамжапты төрт палом табада пісірдік.

Супер пирогты салқындату, балмұздаққа тамаша қосымша. 8 жеміс-жидек, тәтті жемістер мен дәмдеуіштердің керемет «тартылған» дәмді түскі ас үшін, әсіресе күзгі немесе қысқы күндерде қолданылатын кез-келген санынан табуға болады.

Қыста балаларға арналған апельсин. Менің 9 айлық қызым оны шынымен жақсы көреді.

Карамельдегі алма пеште дайындалатындықтан, бүкіл процесс оңай және тез. Сироптың алма бөліктері мөлдір, тығыз және жіңішке қант қабығымен жабылады.

Алмадан жасалған қырыққабат тұздығына арналған рецептердің ішіндегі ең танымал бірі - оның ерекше тәтті дәмі мен дайындықтың қарапайымдылығы. Тұздықты алмадан қалай дайындау керек, біздің рецептімізде айтады.

«Наташа» салатының рецепті өте қызықты, себебі кез-келген пропорцияда кез-келген көкөністі алуға болады, тек олардың жалпы салмағын - 3,5 кг.

Қырыққабат салаты тіпті сәбізді ғана емес, сонымен қатар алма қоссаңыз да дәмді болады. Қарапайым қырыққабат салаты дайындалады және көп уақытты қажет етпейді. Оны қазір дайындаңыз, ал қыста суық қыс мезгілінде бір нәрсе болады!

Қызылша қызылшасы мен қызанақтан ерекше ерекше үй құстары. Сондай-ақ, қызылшадан жасалған адрикаға арналған рецепт алма, тәтті және ащы бұрыш, сарымсақ және дәмдеуіштерді пайдаланады.

Краснодар тұздығы - қызанақ және алма пюресі негізіндегі тұздық. Дәмдеуіштер дәмді дәм мен соустарға тамаша дәм береді. Мен үйдегі Краснодар соусын қолданып, томат пастасын сорпалармен және борщмен алмастырып, екінші курста кетчуптың орнына үйдегі Краснодар тұздығын қолданғанды ​​ұнатамын.

Мұндай үй дайындау - алма қосылған маринадталған бұрыш - өзі дәмді болып табылады және қуырылған немесе пісірілген тауық еті немесе ет үшін бүйір тағам ретінде жақсы келеді.

Жазғы жемісті болуға уәде берді - біз дайындықты шештік! Біз қыстың жаңа, қызықты рецепттер бланктерін көреміз. Бүгінгі күні рецепт әні - цуккиниден жасалған салат-тағамдар «Татар әні». Бұл цуккини дайындаудың қарапайымдылығын жеңіп шығып, әрине дәмді! Тәтті және қышқыл соустар мен тығыз сквош-торлар бұл дайындаманы үстелге айналдырады! Кук, сіз ешқашан өкінбейсіз!

Жаз мезгілінде жеміс үшін жемісті болғанда, алма мен алмұрт балабақ ауданынан шелектермен экспортталады. Компоталар «прокладил», джем дайындалып, қазірдің өзінде «ішектен» жеді!) Алма мен алмұрттан басқа нәрселер жасау керек. Оң Кептеліп қалу.

Тазартылған алма - ғажайып дәмді! Алма қалың, шырынды, сәл газдалған.

Алма, бал, қара өрік және кебектің бірегей тіркесімі бұл дайындықты денсаулыққа пайдалы етеді. Сондай-ақ, алма бал мен жемістермен ылғалдандырылған - бұл өте дәмді. Алма және бал алмадан керемет дәм мен хош иісті береді.

Қуырылған алма үшін түрлі рецептердің ішіндегі ең көрнекті - жұқа бал реңі бар әдеттен тыс нәзік дәмі бар балмен қуырылған алма рецепті. Балмен осындай малынған алмалармен безендірілген қарапайым ет тағамдары қызықты дәмдік ноталар алады.

Мен алма алқабын өте жақсы көремін. Жыл сайын мен істеймін. Бұл әрдайым бірден тез аяқталады. Тек қашады. Ал енді мен қыстың алмадан екі порциясын жасап алдым :)

Барлық суық айларда сақталуы мүмкін дәмді, орташа қуырылған «амбра» желкек тұздығы. Рецепте алма мен қара өрік қосылғандықтан, жүгері қуырылған қышқылдықпен қалыпты тәтті.

Алма жемістер мен жидектердің кез-келген түрімен, тіпті цитрус жемістерімен біріктірілуі мүмкін, олар керемет хош иіс пен джемге дәм татады. Қысқы уақытта апельсинмен пісіруге арналған алма баяу пеште пісіруге оңай.

Күзде, сіз үйде коньяк болған кезде, маринадталған бұрыш пен алма үшін бұл рецепт есте сақтаңыз. Бұрыш пен алманың дәмді төрттен бір бөлігі құмырадағы тұздықтар мен тұзақтардың арсеналын толтырады және қысқы мәзірді әртараптандырады.

Дәмді, оңай дайындалатын өткір тұздықта консервіленген асқабақтың рецептісін дайындау оңай, сондай-ақ қыста жиналған. Цуккини салаты «Татар әні» тағам ретінде жеке тағам ретінде, сондай-ақ қарақұмық ботқасы, кусус, пюре картоп немесе кебабтар ретінде қолданыла алады.

Аджикадағы үй соы қызанақ негізінде дайындалған, түрлі көкөністер мен жемістерді қосып, оған түрлі дәм береді. Алкогольден асхикадан тәтті дәмге тән дәмі бар алмадан рецепт жасаңыз.

Шайға арналған хош иісті джем.

Дәстүрлі ресейлік тұзды тағамдардың біреуі малынған алманың орнын алады. Рауан жидектерімен қуырылған алма рецепті сіздің назарыңызға ұсынылады.

Қыста зәр шығару сияқты жемістер мен жидектерді жинаудың мұндай тәсілі дәстүрлі ресейлік тағамдарға тән және бүгінгі күні кең таралған. Және, әрине, алма - сүт өнімдерінің ең сүйікті бөлігі. Әсіресе дәмді руанмен қуырылған алма бар.

Бұл адджика дайындау үшін, рецепт ең аз ингредиенттерді қажет етеді - біз қызанақ пен алмадан жасалған аджика дайындайды және өткірлікке арналған дәмді бұрыш пен сарымсақты қосамыз.

Зучини мен баклажанның көкөніс қоспасы үшін жақсы рецепт. Тіпті қыстың соңына қарай бұта мен баклажан кесектерін тұтас қалдырады, ал равиоли мен белыйаш үшін көкөніс уылдырығы соустарға қатты жағылады. Асқабақ асқабақ пен баклажан өте дәмді болады.

Қысқы жеңіл өсімдік тағамдары тәтті қоңыр бұрыш, алма, сәбіз және пияз қосылған піскен қызанақтар негізінде дайындалады.

Алма пісіруге арналған дәстүрлі рецепт әлі ешкімге мүмкіндік бермеді. Біз қуырылған алма бәліш ұнымен немесе тәтті сумен қалай пісіруді түсінеміз.

Эмаль құмырада рецептерді пісіріп алма.

Алмадан дәм татқыңыз келсе, тәтті болгар бұрышы ерекше дәмге ие болады. Маринадтарға арналған алма да өте дәмді, сондықтан осы рецепттің арқасында сіз бір мезгілде екі тағамды аласыз.

Бұл ғажайып үй соусы бар барлық - тәттілік пен қышқылдық, жіңішке және шырынды. Аджика Рубански алма, сәбіз, бұрыш және сарымсақпен жасалған қызанақтан дайындалған.

Ең аз құны бойынша үйде сақтауға арналған бастапқы рецепт. Алма толтырылған бұрыш өте дәмді және ерекше.

Ерекше және өте дәмді алма желе кептелісі, Болгариялық рецепт.

Бір рецепт оқығаннан кейін бұл комбинатты ұнадым (сол кезде маринадталған қиярды іздеп жүрдім). Қиярдағы алма қызығушылық танытып, көріңіз деп шешті. Маған өте ұнады. Қияр таңғаларлық жай! Малосол қазір қана қияр. Содан кейін алма қайнатуға шешім қабылдады. Бізде осындай комбинация бар - алмадан маринадталған қияр - біз бәрімізді жақсы көреміз. Оны көріңіз.

Қараандырылған тәтті-қышқыл дәмі Чернигов стиліндегі ажикаға тән. Бұл бұрыш және алма қосылған томат тұздықтарының украиндық нұсқасы.

Дәмді көкөніс пеші жасыл бұршақ, гүлді қырыққабат, цуккини, қоңыр бұрыш және қызанақтан жасалынған. және алма пюресін пайдалану тағамды ерекше нәзіктікке жеткізеді. «Лорина» ыдысы бөлек тағам ретінде және бүйір тағам ретінде пайдаланылады.

Бұл рецепттің мәні - тәтті және ыстық бұрыштан жасыл, алма мен дәмдеуіштермен пісіруге арналған.

Үйді консервілеу үшін тамаша таңдау алмадан кетчуп. Бояғышсыз табиғи өнімдерден жасалған үйдегі кетчуп қауіпсіз және бұл тұздықты өте жақсы көретін балаларға берілуі мүмкін.

Бүгінгі күні мен негізінен маршмарлы тағамдар дайындаймын. Менің ойымша, бұл ешкімге құпия емес, бұл алма тұздыққа негізделген маршмарла. Бұл мақсаттарға қол жеткізу Антоновка алма болып табылады, ал жасыл түсі жақсарады, өйткені піспеген жемістер піскенден артық пектинді құрайды. Майшаңға арналған Apple пюресі қысқа қапталуға және мұздауға болады.

Татымды үй соустарын жақсы көретіндер үшін - тәтті және ыстық бұрыш, қызанақ, сәбіз, сарымсақ және пияз қосылған жасыл алманың рецепті.

Антонов алма және сәбіз қосылған консервілеу қызылшасы үшін күрделі емес рецепт. Ең қарапайым және өте пайдалы ингредиенттер Антоновка бар қызылшаның қысы үшін осы салатты денсаулықтың барлық саласына қол жетімді етеді.

Балалар әдетте кетчупті жақсы көреді, бірақ белгілі бір жасқа дәмдеуіштерді берудің қажеті жоқ. Бірақ табиғи өнімдерден дайындалған үй соы оларға ғана пайда әкеледі. Әсіресе балаларға өрік пен алмадан жасалған бұл кетчуп ұнайды - тәтті және сарымсақпен. Абрикос-алма кетчупіндегі ересектер де бос қалдырылмайды, тексеріледі!

Жырту - орыс тағамдары үшін дәстүрлі жемістер мен жидектерді жинаудың белгілі әдісі. Алмадан жасалған пісірілген сквчини піскен ең пайдалы қасиеттерді сақтайды және керемет тағамдар ретінде қызмет етеді.

Www.RussianFood.com сайтындағы материалдарға барлық құқықтар қолданыстағы заңнамаға сәйкес қорғалады. Осы сайттың кез келген материалдарын пайдаланған кезде www.RussianFood.com гиперсілтемесі міндетті болып табылады.

Сайт әкімшілігі жоғарыда сипатталған рецептілерді, оларды дайындау әдістемесін, аспаздық және басқа ұсыныстарды, гиперсілтемелер орналастырылатын ресурстардың тиімділігін және жарнаманың мазмұны үшін жауапты емес. Сайт әкімшілігі www.RussianFood.com сайтында орналастырылған мақалалар авторларының пікірімен бөлісе алмайды

Бұл сайт сізге ең жақсы қызмет көрсету үшін cookie файлдарын пайдаланады. Сайтта қалдырып, сіз жеке деректерді өңдеу сайтының саясатына келісесіз. Мен келісемін

Apple қысқа үйде бос орындар

Үйде егінді сақтау үшін көп нәрсе жасауға болады.

  • кептіруге арналған
  • dab алма жасаңыз
  • сироптағы алма дайындайды
  • джем, мармелад, картоп пюресі,
  • алма компот
  • алма шырыны,
  • алма сірке суы
  • тіпті алма бар адджика де бар,
  • зиянды емес витаминдер ұстайды,
  • Сіз ликерлерді немесе тұнбаларды жасауға болады.

Және бұл бәрі емес!

Рецепттердің үлкен саны және өзіңізге ұнайтын кез келген нәрсені таңдай аласыз.

Өзім үшін ең жақсы рецептерді жинадым және сізбен бөліскім келеді.

Сізге жалаңаш саусақтардың рецептілері

Мен дұрыс тамақтану туралы көптеген пайдалы нәрселер жаздым.

Міне, алма туралы мақалада шоколадты елемеуге болмайды.

Шынында да, бұл жидектегі біз үшін қажетті көптеген дәрумендер мен минералдар бар.

Бірақ бір нәрсе бар!

Оның таза түрінде қара адам жоқ.

Бұл жидектердің кәдімгі дәмін маскалап, олар көбіне басқа нәрсемен араласады.

Мысалы, бұл ағызу үшін өте қолайлы.

Немесе, шоколадпен үйлескенде алмұрттан немесе алманнан джем жасай аласыз.

Дәмдеуіштерді алма және қара майшамдарды бір бөлікке алу үшін.

Ал қант дәміне қарай және жеміс тәттілігіне негізделген.

Егер сіз корица, лимон дәмі және лимон бальзамдарын кез-келген алма джеміне қоссаңыз, онда сіз шынымен саусақтарыңызды лақтырасыз!

Неліктен, барлық әжелер (және әжелер шынымен де джем туралы көп біледі!) Бұл десертті эмальды кәстрөлдерде жасаңыз және оны ағаш қасықпен араластырыңыз.

Алма жинау үшін ерекше рецепт

Бірақ өте сау емес, бірақ ғажайып дәмді рецепт. Консервіленген сүт қосылған Apple пюресі.

  1. Алма, жақсырақ Антоновка - 3 кг,
  2. Қант - жарты кесе,
  3. Конденсацияланған сүттің біреуі.

Пиллинг және негізгі алма текшелерге кесіліп, қант пен қоюландырылған сүтпен араластырып, бірнеше сағат бойы төмен температурада пісіріңіз.

Балалардың белгілі бір бағасын білетін тәтті тәтті пюре пайда болады!

Стерилизациялық пирогтармен толтыру рецепті

Екінші әдіс үшін зарарсыздандыруды қолдану керек, мысалы, алма алма, мысалы, Антоновка.

Алма піскен және үгітілген болуы керек, оларды таза банкаларға тығыз қойыңыз.

Тек жоғарыдан емес, біраз орын қалдырыңыз.

Артық шырын бөлек ыдысқа құйып, бөлек пісіріліп, қайнатуға болады - мұнда бір мезгілде шырынды жинауға болады.

Әрі қарай банктерді сәл жылыған сумен қорапқа салыңыз, сонда олар толығымен су астында қалады.

Су банктерге құйылмайтын етіп қайнататындығын ескеру қажет.

Содан кейін - қақпақтарды (бұрын пісірілген болатын) және қайнатыңыз.

Стерилизациялау процесі:

  • 500 грамм банка үшін - 25 минут,
  • 1 литр банка үшін - 35 мин.

Енді банктерді шығарып, жылдам орап алыңыз.

Осы күйде бұраңыз және суытыңыз.

Ең жақсы бөлік - бұл толтыру қантсыз жасалған.

Тәттілендіргішті дәміне қарай қосуға болады.

Немесе егер бұл бөлікті Шарлотт үшін пайдаланғыңыз келсе, мүлдем қоспаңыз.

Қыста пирожныйларға алманың толтырылуы дайын.

Тұздықты ашып, дәмді хош иістендіргіштерді пісіріңіз.

Стерилизациясыз қыстың алмадан рецепттер

Бір рецепт туралы біз әлдеқайда жоғары жаздық.

Енді көп айтайын.

Егер сіз банктерді қайнатқыңыз келмесе және тым ұзақ уақыт бойы оралғыңыз келмесе, онда бір компот рецепті бар.

Ол үшін алма «қытай» болып табылады.

Кішкентай алманың осы алуан түрлілігі молилық, лимон және қышқыл қышқылдардың құрамына ие, бұл оларды ұзақ уақыт сақтауға мүмкіндік береді.

Бұған қоса, бұл алманың ядрадан және сабынан тазартылмайтын жалғыз рецепті - бұның барлығы қалдырылуы мүмкін.

Мен осындай қарапайым рецептілерді жақсы көремін! Ал сіз?

Алма тек жақсылап жуылуы керек.

Үлкен ыдысты алыңыз, үстіне қайнаған суға құйыңыз және үштен алма себіңіз, үстіне қайнаған су құйыңыз, қақпақты жабыңыз.

Жабылмаңыз немесе жаппаңыз, жай ғана жабыңыз.

10 минутқа қалдырыңыз.

Алмадан 0,5 кг қанттың 1,5 кесе жылдамдығына құйып, қантқа салынған сиропты төгіп тастаңыз.

Қайнатыңыз және ыдысқа құйыңыз.

Ұзақ қысқы кештерде дәмді компот ұнайды!

Қысқы қантсыз Apple ірімшігі

Көптеген адамдар көп мөлшерде қант денеге зиян келтіретінін біледі.

Біреу тіпті оны диетадан жояды.

Сондықтан, қантсыз препарат - бұл өнімнің дәмі мен пайдасын үйлестірудің тамаша мүмкіндігі.

Ең оңай және жылдам тәсілі пеште алма пісіру үшін 180 градус 20 минут ішінде оларды қабықтан және қабығынан тазартады.

Содан кейін блендерді кесіңіз және алынған массаны ыңғайлы контейнерге қатып қойыңыз.

Apple баяу ыдысқа қыстың бланкілері

Мен сізді білмеймін, бірақ мен бұл ғажайып кастрюльді сүйемін және онсыз шаруашылықта қалай жұмыс істегенімізді елестете алмадық.

Және аз орын алады және функционалдылық өте жақсы және онда дайындалған өнімдер олардың пайдалы қасиеттерін барынша сақтайды.

Жалпы алғанда, сізде әлі жоқ болса - сатып алу туралы ойлаңыз.

Біз тіпті нан пісіреміз, және нан өндірушінің неге қажет екенін түсінбеймін.

Баяу ыдысқа алмадан бланк дайындалу рецептіне оралайық.

  1. Жемістер мұқият жуылып, құрғатылуы керек.
  2. Оларды тазалап, оларды шайқаңыз және оларды кесектерге бөліңіз.
  3. Банкаларды стерилизациялаңыз және оларды алма кесектерімен мықтап толтырыңыз.
  4. Қайнаған суға ыдыстарға құйыңыз, қақпақты жабыңыз және оны 2-3 минутқа қалдырыңыз.
  5. Енді осы сұйықтықты ыдысқа баяу ыдысқа құйып, ботқа арналған бағдарламаны қосыңыз, қайнатыңыз.
  6. Сиропты ыдыстарға салыңыз да, оларды бұраңыз.
  7. Контейнерлерді аударып, суытыңыз.

Дайындаудың осы тәсілі қантты көп пайдаланбағанға дейін ұзақ уақыт сақтауға мүмкіндік береді.

Алма жинаудың осындай үйді тәсілдері бар.

Ұзақ қысқы кештерде пеште немесе баяу пеште дайындалған джем немесе шарлоттағы шай ішуіңіз өте мүмкін!

Егер басқа алмандарды, рецепттерді, дәмді немесе әдеттен тыс немесе оңай дайындалған басқа рецептілерді білсеңіз, онда жазыңыз.

Өзіңіздің біліміңіз бен пікірлеріңізбен бөлісіңіз, түсініктемелерде, мен қуаныштымын!

Құрметпен, Маргарита Мамаева

Pin
Send
Share
Send
Send