Жалпы ақпарат

Құрғақ және сүт сиырларын азықтандыру

Жүкті жануарларды азықтандыру азық-түлік шаруашылығының аз дамыған бөлімі болып табылады, бірақ ұрықтың сапасы, ананың денсаулығы және оның өнімділігі кейінгі кезеңде, сиырдың немесе тұқымды төлдеуге қаншалықты жақсы дайындалғанына байланысты.

Сиырлардағы жүктіліктің ұзақтығы орташа 285 күн. Жүктіліктің соңғы 2 айында ұрықтың қарқынды дамуы байқалады. Осы кезеңде сиырдың метаболизмі 30-40% -ға артып, ассимиляция процестері диссимиляция процестерінен басым болады. Ұрықтың және сиырдың организміне қолайлы жағдай жасау үшін олар соңғы сауынды тоқтатады, яғни оны іске қосады. .

Құрғақ кезеңнің қалыпты ұзақтығы - 60 күн. Осы кезеңде метаболизмнің, әсіресе минералды және ақуыздардың қарқындылығының айтарлықтай артуы ассимиляция процестерінің басымдықтары бар. Құрғақ кезеңде сиыр күніне 800-900 г / тәуліктің орташа тәуліктік өсіміне ие болуы керек, өсімнің дәл осындай деңгейі өсімдікке байланысты болуы керек. Құрғақ кезеңнің басында сиыр толығымен басталуы керек, яғни жидек сүтінің қалыптасуы толығымен тоқтатылады.

Жүкті сиырдың құрғақ сиырларын дұрыс тамақтандырудың негізгі міндеті - олардың денсаулығын сақтауға, ұрықтың қалыпты дамуына жағдай жасау, балапаннан кейін бірінші рет қоректік заттардың белгілі бір қорын құру. Орташа майдың сиырларында құрғақшылық кезеңінде тірі салмақ 10-15% -ға артады, жануарлардың орташа майлылығы төмен, тірідей салмақтың өсуі үлкен мөлшерде орын алады.

Сиырдың денесі физиологиялық жағдайлар қатарынан - өлі ағаштан, балапаннан және лактациядан өту кезеңінен өтеді. Осы бөлімге сәйкес, физиологиялық циклдің белгілі бір сатысында сиырдың азықтандыруға және сәйкесінше пайдаланылатын аралас азықтарға әртүрлі тәсілдер бар.

Ұрықтың дамуында әсіресе жүктіліктің бірінші және соңғы тоқсанында ананың толық тамақтандыруы маңызды болып табылады. Сиырлардың жеткіліксіз және теңгерімсіз азықтандыруы олардың органдарында метаболикалық бұзылуларға әкеліп соғады, бұл жатырдың даму кезеңінде бұзаудың дамуына және өсуіне әсер етеді.

Жүктіліктің басында жаңа организмнің өміршеңдігі қалыптасады. Өткен кезеңде дене массасы мен мөлшері әсіресе қарқынды дамып келеді. Эмбрионалдық дамудың соңғы 60 күнінде күнбағыс салмағы 300-400 г, ұрық 7 айлық болады. салмағы 12-16 кг, қалыпты дамыған бұзау туғанда 30-40 кг. Осылайша, ұрықтың дамуының соңғы 2 айында ұрықтың массасы үштен екісіне артады.

Құрғақ кезеңнің басында жұлын майы қабатының қалыңдығын 20-дан 25 мм-ге дейін жету керек (дене жағдайын бағалау 3,5-3,75 тармақты құрайды). Бұл жағдай балапанызға дейін сақталуы керек. Оны анықтау үшін сүтті сиырдың майлылығын бағалау үшін арнайы масштаб қолданылады.

Жүктіліктің бірінші кезеңінде ұрықтың салмағы аз болады (60-шы күні - 8-15 г), содан кейін бұзаудың бір бөлігін өсіру үшін қоректік заттардың қосымша саны қажет емес. Дегенмен, жүктілік кезеңінде оны азықтандыру деңгейі ұрықтың дамуы үшін үлкен маңызға ие, себебі бұл әдетте сүт қалыптастыру үшін көп мөлшерде қоректік заттар қажет болған кезде сиырдың ең көп сүтіне сәйкес келеді. Эмбрионалдық дамудың басында бұзаудың негізгі органдары мен жүйелері қойылғандықтан, осы кезеңде ананы азықтандыруға көңіл аудару қажет. Егер жүктіліктің соңғы айларында сиырдың рационы белок, витаминдер мен минералдарға теңестірілмеген, олардың жалпы қоректік құндылығы бойынша жеткіліксіз болса, онда бұзаулар әлсіз және жиі ауырады.

Балапаннан үш апта бұрын және сегіз аптаның ішінде азық-түлік шығару, ең көп таралған себептерді жойып, сүт өнімдерінің рентабельділігін жоғарылатуда маңызды рөл атқарады. Жағдайларының жартысына жуығы осы кезеңде теңгерімсіз тамақтанумен байланысты, сондықтан көптеген елдерде сиырлар орташа өмір сүру деңгейіне тек 2,5 есе жетеді. Қой өсіру өте қымбат: әдетте 1,5 лактациядан кейін ғана шығындар төленеді. Екінші ұрықтан кейінгі уақытта сиырларды жою кәсіпорынның кірістілігі мен пайдалылығын азайтады. Баланы тамақтандырудан кейін, сүт өндіруге қарағанда, азық-түлік тұтынуы баяу өседі, бұл теріс энергия теңгеріміне әкеледі. .

Құрғақ кезеңде ұрық ең қарқынды дамып келеді, оның массасы жүктіліктің соңғы екі айында 80% -ға артады. Сонымен қатар, бұл кезең келесі лактацияда сиырдың өнімділігі үшін өте маңызды. Жоғары деңгейде болу үшін құрғақ жануарлар олардың өмірлік белсенділігі мен ұрықтың дамуын қамтамасыз ету үшін қажетті қоректік заттармен толық қамтамасыз етілуге, сондай-ақ алдағы лактацияға арналған энергия қорларын жинақтауға қажет. Диетаны теңгеру өте маңызды: оның бір немесе бірнеше компоненттерінің болмауы немесе артық болуы басқа компоненттердің сіңірілуіне және, демек, бүкіл ағзаға елеулі әсер етуі мүмкін. Бірақ құрғақ кезеңде толық теңдестірілген тамақтану кезінде А, Д, Е витаминдерінің жетіспеушілігі жиі кездеседі. Емдік элементтердің селені Е витаминінің метаболизміне қатысатын өте маңызды болып табылады.

Жатырдың нейромускулярлық тонусын сақтау үшін сиырлар мен қоңыздар 2-3 км қашықтықта 2-3 сағат бойы күнделікті жаттығуға мұқтаж. Балапаннан 3-5 күн бұрын жануарлар жануарларды ұсақталған қоқыспен жекелеген дүңгіршектерге ауыстырады, онда сиыр мен бұзауды кем дегенде бір күннен кейін төлдеуге болады.

А, Д, Е дәрумендері бар 10 мкл дозада тривитаминді қамтитын мультивитаминді препараттарды үш рет енгізу қажет. Бірінші инъекция - ұрықтан бұрын 45 күн, екінші және үшінші - 10 күн аралықпен. Сондай-ақ, селлердің құрамында өлген ағаш топтарына сиырларды ауыстырғаннан кейін бірден селении бар препараттар енгізіледі (әрқайсысы 10-30 мл, 25-30 күн интервалмен екі рет). Пайдалы йод қосындылары (қойд) немесе калий йодидінің арнайы таблеткаларын тері астына имплантациялау.

Құрғақ кезеңді екі кезеңге бөлуге болады:

1. демалыс кезеңі (5-6 апта) Демалыс кезеңінде энергияға деген қажеттілік төмен. Өмірді және жүктілікті қамтамасыз ету үшін жемшөп қабылдау жеткілікті болуы керек. Сиырдың жағдайы мұқият бақылануы керек. Осы кезеңде жіңішке сиыр салмағын жоғарылату керек, майлар шектеулі диетаға ауысу керек. Қажет диета ұзақ уақытқа созылатын шалғынды (шөп және қысқа сабақ сабан) көп мөлшерде қамтиды.

2. өтпелі кезең (2-3 апта). Өтпелі кезең басталудан 2-3 апта бұрын басталады. Азықтың қоректік мазмұны бірте-бірте артады. Бұл диетада концентраттардың үлесін ұлғайту арқылы қол жеткізіледі. Өтпелі кезеңнің мақсаты аз қоректік азықтардан жоғары қоректік лактация диетасына біртіндеп көшу болып табылады, бұл сиырдың ағзасының жағдайын жақсартуға және оның өнімділігін арттыруға мүмкіндік береді. .

Құрғақ сиырлардың 1 реттік диета (60 - 21 күнге дейін)

Құрғақ сиырлардың диетасы шөптерден (жоғары талшықтан жасалған азықтандыратын сығанақ), жақсы шөптен, минералды және витаминді қоспалардан тұратын жоғары сапалы шөптен тұрады.

Жеміс жоғары сапалы болуы тиіс, қалыпсыз, саңырауқұлақтар, бычий қышқылдары жоқ. Нашар сапалы азық-түлік репродуктивті ағзалардың ауруларына әкеліп соғады, бұл бала кезінде асқыну туғызады. Осы кезеңде сиырдың күйі өзгереді (семіру немесе сарқылу). Егер сиырлар шөп пен шөпке салмақ түсірсе, сіз аз мөлшерде силостарды қосасыз. Шоғырланымдар алынып тасталды. Бұраны рациондардан шығарыңыз (кальцийді рационға дейін азайту).

Құрғақ кезеңде диетадан кальцийді алып тастау сиырдың ағзасын кальцийдің балауыз сүтінен сығындысын жоғарылатуына әкеледі. Кальцийдің қарапайым жоюы босанудан кейінгі көптеген проблемаларды жеңілдетуі мүмкін (эндометрит, кешіктірілу, кейінге қалдыру және т.б.). Жоңышқа және сірнеден палтырдың рационында пайдалануға тыйым салынады.

Бірінші кезеңдегі құрғақ сиырлар үшін 1 кг құрғақ заттың құрамында:

- 5.2-5.6 MJ NEL (таза лактацияның энергиясы), ол 0,82-0,89 кэ,

- 12-14% шикі протеин,

- 100 кг сиырдың тірі салмағына 350г құрылымдық талшық.

- қант құрамы 1 кг-нан 70 граммнан аспайды

- қант + крахмалдың мөлшері - 15% аспайды.

- Ca: P қатынасы - 1: 1 - 1,5: 1

Құрғақ сиырдың 2 реттік диетасы (балапаннан 21 күн бұрын - балапан)

Екінші кезеңдегі құрғақ сиырлардың рационы жоғары сапалы пішенден және сүрлемнен тұруы тиіс, сонымен қатар осы кезеңде рационға 3-4 кг концентрацияланған азық қосу керек (торттарды ескере отырып). Іс жүзінде 2-ші кезеңдегі құрғақ сиырлардың диеталық ингредиенттері лактацияның бірінші фазасына ұқсас болады. Балаға жақынырақ, жемшөптің табиғи азаюы және соның салдарынан энергия тапшылығы бар. Сондықтан глюкопластикалық ингредиенттері бар диеталық энергия өнімдерін пайдалану ұсынылады.

Құрғақ сиырлар үшін 1 кг құрғақ заттың 2 кезеңінде сақтау қажет

- 6.4-6.6 МДж НЕЛ (таза лактацияның энергиясы), бұл 1,02 - 1,05 кг,

- 14-16% шикі ақуыз,

- Сиырдың 100 кг тірі салмағына 300 г құрылымдық талшық.

- қант құрамы 1 кг-нан 70 граммнан аспайды

- қант + крахмалдың мөлшері 20% аспайды.

- Ca: P - 1 - 1.5: 1 қатынасы.

Жүкті жүкті құрғақ сиырларды азықтандырудың орташа деңгейі орташа салмағы 100 кг-ден 1,8-2,4 ЕСЖ болуы тиіс. 1 EKE құрамында: сіңімділік белок 90-100 г, 200-300 шикі талшығы, 90-110 қанты, крахмал 100-140, шикі май 30-40, тұз 6, кальций 9-10, фосфор 6 г, каротин 45- 60 мг, Д 1000 дәрумені және 40 мг дәрумені бар.

Жүктілік сиырларында жүктіліктің соңғы айларында құрғақшылық пен қоңыздар кезеңінде, минералды алмасу ұрықтың тіндерінің қарқынды өсуі мен минералдануы, сондай-ақ жануарлар денесінде минералды заттардың тұндыруы сияқты айтарлықтай қарқындылықпен ерекшеленеді. Сондықтан 1 ECE диетасын есептеу кезінде кальций 7,5-тен 8,8 г-ға дейін, фосфордан 4,3-тен 5,3 г-ға дейін және магнийден 1,6-дан 2,0 г-қа дейін болуы керек. 38-54 мг, Д витамині - 0,8-ден 1,08 мың кг-ға дейін, Е витамині - 33-тен 36 мг-ға дейін. Рациондағы 1 кг құрғақ зат құрамында 8 г кальций, 4,5 г фосфор, 1,6 г магний және 0,9 г натрий болуы керек. Рациондардағы кальцийдің фосфорға қатынасы 1,5-2 1 диапазонында болуы керек.

Жүкті құрғақ сиырларда көп мөлшерде гликоген (жануарлар крахмалы) бауырда, эмбрионда және плацентада жиналып, балауызбен және жаңа туылған бұзау өмірімен байланысты процестерге жұмсалады. 100 грамм асқазан-ішек протеинін тұтыну үшін гликогенді кен орындарын қалыптастыру үшін 80-100 г қант (қант-протеин қатынасы 0,8: диеталарда қанттың жоғары болуы органның көмірсулар метаболизмі бұзылуына әкелуі мүмкін (гипергликемия, гликозурия). Құрғақ уылдырық lipid (fat) метаболизмі қарқынды жүреді, бауыр, өкпе, лимфа түйіндері, плацента, корпус литийі және сүт безі, майдың мөлшері осы кезеңде күшейтілген синтезімен Майлы метаболизмнің асқын тотығуы (-хобюрический, аденонфосфор, ацето-ацетикалық қышқыл, ацетон және т.б.) ағзадағы жинақталуы мүмкін, бұл ацетонемияны (депрессия, әлсіздік, асқазанның атониясы және т.б.) тудыруы мүмкін. жеңіл ферменттелетін көмірсулар мен майға бай.

Диетадағы ақуыз деңгейін жоғарылату оның сапасына және басқа қоректік заттармен байланысқа негізделуі керек. Энергияның асып кетуіне байланысты энергияның асып кетуінің арақатынасы азық-түлік тұтынуында өзін-өзі шектеуі бар азық азотының жетіспеушілігін тудыруы мүмкін, себебі бұл жағдайда метаболизм процестеріндегі организмде барлық энергияны қолдануға болмайды. Егер арақатынас тар болса, онда ақуыздың бір бөлігі метаболикалық энергия көзі ретінде иррационалды түрде қолданылатын болады.

Соңғы кезеңдегі құрғақ күйдегі энергетикалық концентрацияның өсуі ұрықтың өсуіне сиыр өсуіне сұранысты қанағаттандырудан басқа, сонымен қатар қылшық массасын ұлғайту, ақырғы кезеңде цикатриар микроорганизмдерін шоғырланған диетаға бейімдеу мақсатына ие.

Алдын ала іріктеу кезеңінде концентраттарды азықтандыру кезінде ұшпа май қышқылдарының (әсіресе пропионик) өндірісінің жоғарылауы скалаттың шырышты қабатының лактацияның бірінші жартысында шырышты ферменттеу өнімдерінің көп мөлшерін сіңіру мүмкіндігін арттыратын цикатриалық папиллярдың өсуін ынталандырады. Сонымен қатар, пропион қышқылы инсулин секрециясын бастайды, ол майлы қышқылды майланудан майлы қышқылды жұмылдыру қарқынын азайтады және сәйкесінше, липидті метаболизммен байланысты проблемаларды төмендетеді (кетоз, май бауыры).

Бұқтырылған сиырларды құрғақ кезеңде жетілдірілген тамақтандыруды 21 күнге дейін жетілдіруді қолдану денеде қоректік заттардың белгілі қорын құруға мүмкіндік береді, бұл өсімге дейін үш апта бұрын өсуге және 92,8 кг-ға артық салыстырмалы сүт өнімділігін арттыруға ықпал етеді.

Сүтті ірі қара малдың диеталарында жемде майдың мөлшері өте жоғары. Басқа қоректік заттармен салыстырғанда, майлар оттегі, көміртегі мен сутегі аз және олар тотығу кезінде көмірсуларға қарағанда 2,25 есе көп энергия шығарады. Ол жасушалардың протоплазма құрамында құрылымдық материал ретінде қарастырылады. Линолентті, арахидон, зығыр, линолеум сияқты жекелеген май қышқылдары метаболизмнің қалыпты процестері, жануарлардың өсуі мен дамуы үшін маңызды. Орташа мөлшерде, жеуге жарамайтын май ішектегі қалыпты ас қорытуды және сіңірілуді сақтайды, ол организмде майда еритін витаминдерді алады. Сондықтан, құрғақ сиырдың рационында торт пен тағамға кіру керек.

Құрғақ кезеңде сиырларды азықтандырудың екі тәсілі бар: құлдырау кезеңіне тән жоғары концентрациялы рационды және классикалық шөп шала концентратын пайдалану.

Өткізілген эксперименттердің нәтижесінде қалыпты метаболизм және диарея синдромына төзімді толыққанды ұрықтың пайда болуы, құрғақ сиырлар мен кивиттерді 30-35%, пішенде 30-35% silage) 25-33%, шоғырланған жем - 25-35%.

Шөптің нақты массасының рационының құрылымын жоғарылату арқылы шөп пен жүгері топтарының қанында қант құрамы жоғарылады, өйткені шөп оңай жеңіл сіңімді көмірсулардың бай көзі болып табылады. Шаян мен силосфералық диеталар арқылы асқазан асқорыту процестерін жақсарту құрғақ құрғақ фосфор сиырларын жақсы сіңіруге мүмкіндік берді. Құрғақ кезеңдегі сиыр сиырларына азықтандырудың шөп түріне күтім жасау эндокринді бездердің жұмыс істеуіне оңтайлы деңгейде ықпал етеді, ол метаболизмнің тиісті сипатын және кейіннен лактация кезінде жоғары өнімділік қасиеттерінің көрінісін қамтамасыз етеді.

Сүт сиырларын (құрғақ кезеңде) азықтандыру кезеңіне тән диеталарда тамақтандыру, сүт өнімділігін 8,0% -ға арттырды.

Жүкті құрғақ сиырларға арнап тамақтанудың үш түрін тестілеу ең жақсы шикізаттың жоғары концентрацияланған түрі болып табылады. Орташа және аз концентрацияланған азықтандыру жануарлардың өнімділігін одан әрі арттыруға алып келмеді, бірақ барлық жануарлар сау, қалыпты түрде тамақтандырылды және жақсы ұрпақ берді.

Сүт өнімдерінің тиімділігін арттыру үшін А.В. Малявко келесі схема бойынша концентраттардың қоспасын қосу есебінен 21 күн бұрын құрғақ сиырлар мен қасаптарды алдын ала тамақтандыруды ұсынады: балапаннан 21-15 күн бұрын - 2 кг негізгі рационды концентраттар қосымша концентраттардың +1 кг қоспасын береді (таңертең, түскі және кешкі уақытта - 1 кг), балапаннан 14-8 күн бұрын - 2 кг (RR) +2 кг (таңертең 1 кг, кешке 2 кг және кешке 1 кг) және 7-0 күн бұрын 2 кг (RR) + 3 кг қосымша (таңертең - 1 кг, түскі ас - 2 кг, ал кешке - 2 кг), орташа тамақтандыру деңгейін 16,6-22,2% -ға дейін арттырады. ECE мазмұны).

Құрғақ кезеңде сиырларды азықтандыру деңгейі жануарлардың денсаулығына және кейінгі лактацияда сүт өндіруге айтарлықтай әсер етеді. Қазіргі уақытта құрғақ кезеңде азықтандыру деңгейінің өсуі ерте, балаға дейін, сүттің пайда болуына әкелуі мүмкін екендігі анықталды. Бұл, сөзсіз, мастит пен кесудің пайда болуына әкеледі, демек, сүт өндірудің төмендеуі, ұрықтың салмағының ұлғаюы, қиын жүктіліктерге әкелуі, эндометрит пайда болуы және жыныстық циклдердің баяу қалпына келуі, туудың азаюы, балапаннан кейін азықтың азаюы және метаболизмнің бұзылу қаупі артады.

Полезность селеновых препаратов может проявиться особенно в отдельные критические фазы, как, например, в период вынашивания плода (брачные периоды). Как показали результаты экспериментов, у коров сухостойного периода, которым давали дополнительно кобальт, йод и селен в тех же дозах, что и в обменных опытах, уровень селена в крови к концу эксперимента повышался до физиологической нормы – 0,03– 0,05

СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

Безручко А.В. Особенности кормления скота высокопродуктивного импортного крупного рогатого./ А.В. Безручко //Агропромышленный комплекс: контуры будущего (материалы Международной научно-практической конференции студентов, аспирантов и молодых ученых, г. Курск, 14-16 ноября 2012 г., ч. 2) [Мәтін]. -Курск: баспасы Курск.gos. С.-H., 2012, -41-43c.

Буряков, Н.П. Құрғақ және сүт сиырларын азықтандыру [Электронды ресурс] / Н.П. Бурятов // Кіру шарттары http://www.kalvomilk.ru/monitoring/2008-04/3004/ Апелляция күні - 18.02.13.

Жоғары өнімді коривтің ішкі выбвалары: Әдістемелік ұсыныстар / В.И. Левченко, И.П. Кондрахин, В.В. Сахнюк. - Била Церква, 2007. - 64 б.

Воробьев, Д.В. Сиырлардағы J, Se және Co метаболизмінің физиологиялық ерекшеліктері, жемдегі төмен деңгейде болған жағдайда өлі кезеңде. / D.V. Қарағайлар // Табиғи ғылымдар-2012-№1 (38) -134-137с.

Гамкой, Л., Сиырлардың ерік массасының бұзылуынан 21 күн бұрын және лактацияның бірінші кезеңінде олардың жетілдірілген тамақтану әсерінен өзгеруі / Л. Гамко, И. Малявко. // Орел мемлекеттік аграрлық университетінің хабаршысы - 2011 - №6 (11) - 89-91с.

Жазылбеков, Н. Кулиев, Т. Құрғақ кезеңде сиырдың рационының құрылымын лактация кезінде сүт өндіруге әсері. / Н. Жазылбеков, Т. Кулиев // «Ресейде жемшөп өндірісін ғылыми қамтамасыз ету». В.Р. Уильямс атындағы Бүкілресейлік тамақтану ғылыми-зерттеу институтының 100 жылдығына арналған Халықаралық ғылыми-практикалық электронды конференцияның материалдары (2012 жылғы 12-13 маусымда Ресей ауылшаруашылық академиясының GNU VIC) - 2012.- 605-619

Казаков, В. Құрғақ сиырдың қан биохимиялық параметрлеріне / В толық қоректенуіне әсері. Казактар. // Мал шаруашылығындағы қазіргі заманғы ғылыми үрдістер, аң аулау және экология: Халықаралық ғылыми-практикалық конференцияның мақалалар жинағы. - Киров: Вяцкая мемлекеттік ауылшаруашылық академиясы, 2012. - б. 85-87

Құрғақ сиырларды азықтандыру [Электронды ресурс] // Қолжетімділік шарттары http://www.provimi.ru/innovations/Admin1217828211.php. Апелляция күні - 02/14/13.

Логинова, Л., Мунгин, В. Әртүрлі тамақтандыру түрлерінде жүкті құрғақ сиырлардың физиологиялық жағдайын талдау / Л. Логинова, В. Мунгин. И. Яковлевтің Чуваш мемлекеттік педагогикалық университетінің хабаршысы - 2011 ж. - № 4 (72). - 1, 2011, 39-42

Макарцев Н.Г. Ауыл шаруашылық жануарларын азықтандыру: университеттер үшін оқу құралы. - 2-ші қабат, Перераб. және қосыңыз. - Калуга: Ғылыми әдебиет баспасы Н.Ф. Бочкарева, 2007. - 608 б.

Малявко А.А. Неке алдындағы кезеңде құрғақ сиыр мен қасапты алдын-ала беру және олардың сүт өнімділігі: 06.02.08 - жемшөп өндірісі, мал шаруашылығы және жем беру технологиясы - Мәскеу - 2012 - 10с мамандығы бойынша биология ғылымдарының кандидаты дәрежесіне диссертация авторефераты.

Менькин В.К. Жануарларды азықтандыру. - 2-ші қабат, Перераб. және қосыңыз. - M: KolossS, 2006. - 360 p: il. - (Орта мамандандырылған білім алушыларға арналған оқулықтар мен оқу құралдары).

Микко, O. Балапанға дейін және кейін дұрыс тамақтану / O. Микко, О. Антила. // Ресейдің мал шаруашылығы, - 2012, - №3. - бар. 38-39.

Ауыл шаруашылық жануарларын тамақтандыру нормалары мен диеталары. Анықтамалық нұсқаулық. 3-ші басылым қайта қаралған және кеңейтілген. / Ed. А.П.Калашников, В.Фисисин, В.В.Ччглова, Н.К.Клименова. - Мәскеу. 2003. - 456 б.

Огуй, В. Морфобиокимиялық қан көрсеткіштері мен қызыл дала сиыр сиырының сүт өнімділігінің деңгейіне тамақтандыру диетасының құрылымының әсері / В. Огу, С. Галдак // Алтай мемлекеттік аграрлық университетінің хабаршысы, 2007 ж. - №9. - 35-40 бет

Rousek, I. Сүтті ІҚМ сақтау және беру: ұсыныстар [Электронды ресурс] / I. Руек, А. Буико // Access шарттары http://www.agroportal.by/. Айналым күні 1.02.13.

Токар, А.И. жануарларды азықтандыру бойынша дәрістер курсы: Оқу құралы / А. И.Токар, Г. Н. Вайсенен - ​​Великий Новгород: Новгород мемлекеттік университеті, 2007. -153с.

Хохрин С.Н. Шаруашылық жануарларын азықтандыру. - M: Ko los, 2007. - 692 отырып:

Чомаев, А. Балапаннан кейін сиыр дені сау болады / А. Чомаев, Ю.Клинский, В. Артых // Ресейдің мал шаруашылығы. - 2007, - №2. - с.53-55.

Шупик, М.В. Мал азықтары: Оқулық. / М. В.Шупик, Н.И. Скрылев - Горький: Беларусь мемлекеттік ауылшаруашылық академиясы, 2006. - 88 бет.

Сіздің жақсы жұмысыңызды білім базасында жөнелту оңай. Төмендегі пішінді пайдаланыңыз.

Студенттер, магистранттар, жас ғалымдар білім базасын оқып-үйренуге және жұмысқа пайдаланатындарға өте риза болады.

Http://www.allbest.ru/ сайтында жарияланған

Ауыл шаруашылығы министрлігі

ҒЫЛЫМИ-ТЕХНОЛОГИЯЛЫҚ САЯСАТТАР ЖӘНЕ БІЛІМ БЕРУ ДЕПАРТАМЕНТІ

FGOU VPO KOSTROMSKAAA

Жеке мал шаруашылығы, өсіру және генетика кафедрасы

«Құрғақ және сүт сиырларын азықтандыру»

Аяқталды: студент 532 топ

Петрова Клавдия Васильевна

1. Әдеби шолу

1.1 Күйрекастауларда асқорытудың және метаболизмнің ерекшеліктері

1.2 Құрғақ сиырларды азықтандыру

1.3 Сүт сиырларын азықтандыру

1.3.1 Лактация кезінде азықтандыру

1.3.2. Маусым бойынша азықтандыру

1.3.3 Өндірістік кешендерді азықтандыру

1.4. Азықтандырудың пайдалылығын бақылау

2. Есептеу бөлігі

Сүтті мал шаруашылығы - мал шаруашылығының алдыңғы қатарлы филиалдарының бірі, бұл әртүрлі табиғи-экономикалық аймақтардағы ірі қара малдың кең таралуына және елімізде де, шет елдерде де мал шаруашылығы өнімдерінің жалпы көлеміндегі сүттің жоғары үлесімен байланысты. Біздің елімізде сүттің 99% -ы ірі қара малдан өндіріледі.

Сүтті мал шаруашылығында адамның тұтынуына пайдаланылмайтын өсімдік шаруашылығы өнімдерінің көп мөлшері пайдаланылады: жайылым шөптері, шалғынды (шөп, сабан), алкоголь, крахмал және тағы басқалардағы техникалық қалдықтар.

Шабындықтар мен жайылымдар елімізде ауыл шаруашылық жерлерінің жалпы ауданының жартысынан көбін алады. Мал жайылымы ең арзан және жануарлардың денсаулығы мен өнімділігіне жағымды әсер етеді. Ресейдің көптеген аймақтарында жазғы кезеңде сүттің жалпы санының 50% немесе одан астамы алынады.

Ірі қара мал сүтті жемдің көп мөлшерін: сүрлем, түйнек және басқаларын тұтынуға қабілетті. Ауылшаруашылық технологиясы бар егін егу кезінде шырынды жемшөпті өндіруге арналған дақылдарды өсіру басқа далалық дақылдардың өнімділігін арттыруға ықпал етеді.

Ірі қара малдың саны басқа ауыл шаруашылық жануарларының арасында бірінші орында. Әлемде азық-түлік өндірісі мен ауыл шаруашылығының дамуын (FAO) есепке алуды жүргізетін ұйымның деректері бойынша, соңғы жылдары малдың жалпы санының айқын өсу тенденциясы байқалды.

Сүт сиырларының өсу қарқыны Азиядағы ең жоғары - 44,2%, Мұхитта - 34,1%, Африкада - 32,9%. Еуропада сиырлардың өсуі 17,5%, Оңтүстік Америкада - 11,0%, Солтүстік және Орталық Америкада - 1,9% болды.

Маңыздысы - әрбір сиырдың сүт өнімділігінің өзгеру динамикасы, өйткені бұл сүтті мал шаруашылығының дамуындағы жаһандық үрдістерді талдауға және оның жағдайын әртүрлі құрлықтармен салыстыруға мүмкіндік береді.

Жалпы алғанда, әлемде сиырдың бір сиырдың 1990-шы жылдардың басынан бастап 2003-жылдардың басындағы сөлінен түсетін салмағы 2895 килограмнан 2165 кг-ға дейін немесе 70 кг-ға дейін өсті. Алайда, әртүрлі континенттерде орташа сүт өнімділігінің динамикасы әртүрлі. Осылайша, Еуропада сиырдың орташа сүтінен 13 жыл ішінде 228 кг немесе 5,4%, Солтүстік және Орталық Америкада - 628 кг, немесе 15,3%, Оңтүстік Америкада - 324 кг, немесе 30,5 Азияда - 280 кг, немесе 28,2%, Африкада - 26 кг, немесе 5,7%, ал Океанияда - 981 кг немесе 30,3%. Осылайша, қаралған кезеңде, Мұхит, Солтүстік және Орталық Америкада мал өнімділігінің ең көп өсуі байқалды.

Әлемдік сүт өндірісінің динамикасы соңғы жылдары оның көлемі үнемі артып келе жатқанын көрсетеді. 1990 жылдан 2003 жылға дейін сүт өндірісі 475-тен 506,9 млн. Тоннаға дейін өсті, яғни 31,9 млн. Тонна немесе 6,7%.

Сүт өндіру саласындағы ең дамушы құрлық Солтүстік және Орталық Америка, Азия және Мұхит деп аталуы керек. Еуропада өткен ғасырдың аяғынан бастап және осы ғасырдың алғашқы жылдарында сүттің өндірісінде тоқырау байқалды.

Сүтті мал шаруашылығын одан әрі дамыту сиыр малдарын тұрақтандыруға және олардың генетикалық әлеуетін жоғарылатуына, асыл тұқымды базаны дамытуға, сиырларды өсіру деңгейіне, сондай-ақ пайдаланылатын букалардың сапасына байланысты болады.

1.1 Күйрекастауларда асқорытудың және метаболизмнің ерекшеліктері

Эволюциялық даму процесінде күріштің ас қорыту жолдары, соның ішінде ірі қара мал, көптеген талшықтарды қамтитын ірі қара көкөніс тағамдарын өңдеуге бейімделген. Күйісқабатта өрескел көкөніс тағамдарын өңдеуде осы маңызды функция форегул - руданың, тордың және кітаптың көмегімен орындалады. Бактерия мен протозообразия популяцияларын көбейту үшін табиғи ферментер болып табылатын үш бөліктен тұрады.

Күйісқабаттың ауыз қуысында, арам шайнайтын және оның буферлік сыйымдылығы бар және құрамында бикарбонаттар, натрий, калий, несепнәр, фосфаттар бар сілекей сіңіреді. Малда күнделікті сілекей өндіру 180 литрге жетеді. Сілекісі бар азық-түлік кешеннің асқазанының бірінші бөлігіне - шрамды енгізеді. Түрлердің әртүрлі микрофлорасы (бактериялардың 60-тан астам түрі) және оның асқазанындағы молшылыққа байланысты азықтың, көмірсулардың, ақуыздардың және липидтердің негізгі қоректік заттарын асқазанға айналдырады және оларды төменгі асқорыту трактілерінде тиімді пайдалану үшін жағдайлар жасайды. Ірімшікте азықтың қоректік заттарының 54-тен 75% -на немесе 70-тен 85% құрғақ құрғақ заттарға ашыту.

Бауырда бактериялық ферменттеу, ұшпа май қышқылдары, аминқышқылдары, пептидтер, аммиак, көмірқышқыл газы, метан және басқа метаболизмнің соңғы өнімдері пайда болады. Дегенмен, ревень микроорганизмдері тағамның кейбір қоректік заттарын ас қорыту түріне аударып қана қоймайды, сондай-ақ бірқатар маңызды заттар синтездейді - аминқышқылдары, липидтер, витаминдер.

Микрофлораның қоректік заттарын трансформациялаудың түпкілікті өнімі римде жұтып келеді және аралық метаболизм өнімдері ретінде қолданылады. Сонымен қатар, қоректік заттардың түрлену процесінде, энергияны жоғалту және жеке метаболиттер өте маңызды болуы мүмкін, олар жануарларды рационға салғанда ескерілуі керек.

Мал азотының метаболизмінің негізгі метаболиттері аммоний болып табылады, себебі азықтан алынған азот 70-80% аммиакке айналады. Оның руданың қалыптасуы маңызды және маңызды емес аминқышқылдары мен микробтық ақуызды синтездеу, сондай-ақ көп мөлшерде қанға жұтылу және кейіннен бауырдағы несепнәрге айналу үшін микроорганизмдерді пайдалану арқылы теңдестіріледі. Күйісқабаттың соңғы құрамында негізінен сілекей бар, ал аммиакке айналады, бактериялық синтездеу үшін азот көзі ретінде микроорганизмдер пайдаланылады. Жалпы алғанда, бактерия массасы құрғақ заттардың шамамен 10% құрайды және жоғары биологиялық маңызы бар.

Күйрекастауларда көмірсулардың метаболизмінің негізгі метаболиттері ұшпа май қышқылдары болып табылады, олардың ең маңыздысы сірке (60-70%), пропионик (15-20%) және бууыр (10-15%) болып табылады. Рубцовтағы құбылмалы май қышқылдарының қалыптасуы негізінен талшықтарды ас қорыту процесінде жүреді. Қышқылдағы талшықтың сіңімділігі, ең алдымен, лигнизация дәрежесі, сондай-ақ азықтың физикалық қасиеттері әсер етеді. Лактация сиырларында бір күнде қалыптасқан ұшпа май қышқылдарының жалпы мөлшері 2,5-5,0 кг құрайды.

Розадағы ұшпа май қышқылдары негізінен қанға сіңеді, дегенмен олардың 10-нан 30% -на шырнаға кіреді. Қандағы ұшпа май қышқылдарының 90% -дан астамы сірке қышқылымен немесе ацетаты болып табылады.

Ацетат, негізінен, энергия мен майдың метаболизмінде, атап айтқанда, сүт майының синтезінде, глюкоза, ацетат және бутир қышқылында глюкозаның негізгі прекурсоры болып табылады, ол организмнің липидтері мен сүт майды синтезіне қатысады және маңызды эндогенді энергетикалық метаболиттер болып табылады.

Липидтердің липидті бактериялардың әсерінен тамақ липидтері түрлі деңгейдегі липолизді, яғни гидролиздік бөлшектеуге, моноглицеридтерге, май қышқылдарына, глицеринге, галактозаға дейін әсер етеді. Глицерин және галактоза ұшпа май қышқылдарының, негізінен пропионның түзілуімен ферменттеледі.

Азықтың ферменттелуі мезгіл-мезгіл өңеші арқылы өтетін газдардың пайда болуымен бірге жүреді. Бір күнде, сиырдың асқазанында жайылымдық кезеңде 600-700 литр, ал қысқы кезеңде - 300-400 литр газдар құрылуы мүмкін. Ретінде метанды және оны кейіннен босату процесінде диетаның жалпы энергиясының шамамен 8% жоғалады.

Күйдіргіштің асқорыту трактінің төменгі бөліктері ақшылда қолданылмайтын қоректік заттардың, сонымен қатар микроорганизмдер мен бактериялық протеиндердің синтезделген органикалық заттарын одан әрі қорыту, сіңіру және метаболизмінде үлкен маңызға ие. Күйрекастаулардағы асқазан үрдістерінің ерекшелігі және алынған метаболиттер жануарлар денесінде зат алмасу процестеріне, олардың денсаулығы мен өнімділігіне айтарлықтай әсер етеді.

1.2 Құрғақ сиырларды азықтандыру

Нормалданған азықтандыру жануарлардың тіршілігін қамтамасыз ету, өнімді өндіру, ұрпақты болу функцияларының көріністері мен нақты өндіріс технологиясы бойынша денсаулығының қажеттіліктерін қанағаттандыру үшін қажетті энергия, қоректік заттар мен биологиялық белсенді заттардың қажетті мөлшерін құрайды.

Жүкті әйелдермен құрғақ сиырларды азықтандыру май, ауыр және ұзақ еңбек, босанғаннан кейінгі асқынулар (тежелудің кешігуі, эндометрит және т.б.) төмендеуімен, әлсіз, өмірлік емес ұрпақтардың пайда болуымен және аурудың иммуноглобулиндерінің құрамының төмендеуімен бірге жүреді. Балапаннан кейін осындай сиырлар сүт өнімділігі жоғары емес, тірі салмақты жақсы қалпына келтірмейді. Олар ацидоз және кетозбен сипатталатын метаболизмді бұзады.

Жүктілік кезеңінде сиыр метеоризмнің деңгейін арттырады, бұл парад ботиналарын және эмбриондарды дамытуға байланысты. Олардың эмбрионтық кезеңі 1-ден 34-ші күнге дейін, алдын ала препарат кезеңі - 35-тен 60-ға дейін және ұрық 61-ден 285-ге дейін созылады.

Жатырдағы кезеңде ұрықтың салмағының ұлғаюы біркелкі емес. Жүктіліктің үштен бір бөлігінің соңында ұрықтың салмағы 20-30 грамм.Осы кезеңде энергия кезеңі 5% ғана өседі, ал сиырдың қалыпты деңгейі қоректену мен қоректік заттармен қамтамасыз етеді. Жүктіліктің алғашқы айларында сиырлар толық тамақтандырылуы маңызды, өйткені белок, минералдар мен дәрумендерде азықтандыру эмбриондарды және түсік түсірулерді қалпына келтіруге әкелуі мүмкін.

Жүктіліктің екінші жартысының соңында ұрықтың салмағы 5-7 кг-ға дейін жетеді, бұл туу кезінде салмағы 15-20% құрайды. Сиырлар энергияны шамамен 15% -ға арттырады.

Жүктіліктің соңғы үштен бірінде бала ұрықтың өсуі туу кезінде дене салмағының 75% құрайды.

Ұрықтың қарқынды дамуы жүктіліктің соңғы екі айында жүреді. Осыған орай, сиырлар үшін құрғақ кезеңнің оңтайлы ұзақтығы орта есеппен 60 күн болуы керек.

Жүкті сиырдың лактация кезіндегі азықтылығы төмен болған кезде жиі мезгіл-мезгіл өздігінен іске қосу байқалады, лактация қысқарады, ал құрғақ кезеңнің ұзақтығы артады, бұл жағдайда сиырлар аз мөлшерде сүтті алады.

Құрғақ кезеңнің оңтайлы кезеңін азайту, әсіресе, жоғары құрғақ сиыр үшін, құрғақ кезеңде қысқартылған кезеңде, ағзадағы қажетті заттардың санын жинай алмайтын, бұл келесі лактациядағы сүт өнімділігінің төмендеуіне әкелетін, сондай-ақ қажет емес.

Құрғақ кезеңде сиырдың іске қосылуы, яғни лактацияның тоқтатылуы басталады. Сиырды іске қосу кезінде қолданылатын негізгі әдіс сауудың көптеген түрлерін азайту және азықтандырудың диетасын өзгерту болып табылады. Біріншіден, сиыр екі рет сауынға ауысады, сосын - бір рет және әрбір күнді сүтпен өткізеді. Сүтпен күресуді аяқтағаннан кейін сүт безінің күйі. Сүтпен ауырудың көптігімен қатар, шырынды және концентратталған жемдер қысқы рационнан алынып тасталады, жаз мезгілінде жасыл массасы қалың жеммен ауыстырылады. Орташа өнімділік сиырын жүргізу қиындық тудырмайды. Лактацияның күнделікті нәтижесі 10-12 кг жиі болатын жоғары өнімді сиырларды жүргізу қиынырақ. Сондықтан, олардың диеталарынан шырынды және концентрацияланған азық қоспағанда, ауыз судың мөлшерін азайтыңыз. Клодтардың санын біртіндеп қалыпты қалыпқа келтіргеннен кейін.

Құрғақ кезеңнің алғашқы онкүндігінде сиырдың орташа диетаны қоректік заттардың 80% -нан нормадан тамақтандырады, екінші онжылдықтың басында диетаның тағамдық құндылығы толық мөлшерде беріледі, үшінші және төртінші онжылдықта азықтандыру деңгейі 20% -ға артады. Балапаннан екі апта бұрын, сиырдың энергияға деген қажеттілігі артады, ал босанудың азаюы босану тәсілімен азаяды. Осы кезеңде жоғары сапалы шөп пен концентраттардың көмегімен жібектің бір бөлігін ауыстыру ұсынылады.

Орташа майдың сиырларында құрғақшылық кезеңінде тірі салмақ 10-15% -ға артады, ал жануарларда орташа және төмен майлылық деңгейінен төмен тірідей салмақ көбейеді.

Жүкті құрғақ сиырлардың семіздікке жол бермеуі керек, бұл көбінесе бір жақты азықтандырудың нәтижесі болып табылады, атап айтқанда, көп мөлшерде бақтарды, сыра қайнататын астықты, қызылша сығындысын, картоп пастарын тамақтандыру.

Нормы кормления составлены стельных сухостойных коров составлены с учетом живой массы и планируемого удоя за лактацию. Нормы кормления стельных сухостойных коров рассчитаны на полновозрастных животных средней упитанности. Коровам до 4-5 летнего возраста и коровам, имеющим ниже средней или тощую упитанность, дополнительно к норме скармливают из расчета 5 кормовых единиц и 500 г переваримого протеина на 1 кг прироста живой массы.

Ішкі құрғақ сиырлар тірі салмағы 600-700 кг және жоспарланған өнімділігі 7000-8000 кг лактация сүтіне күніне 13,5-ден 15-ке дейін немесе ауысымды энергиямен 150-170 МДж алуға болады.

Жүкті құрғақ сиырларды азықтандыруды ұйымдастыру кезінде 1 қоректендіру блогы үшін қоректік заттардың концентрациясы ескеріледі. Қоректік заттардың, макро және микроэлементтердің, витаминдердің концентрациясы жоспарланған өнімділік деңгейіне байланысты.

100 кг тірі салмақтағы сүтті құрғақ сиырлар жоспарланған сүт өндіру деңгейіне байланысты тәулігіне 2,1 кг 2.4 кг құрғақ заттар қажет.

Жүкті құрғақ сиырдың рационында ұрықтың қарқынды дамуына байланысты 1 азық қорында кем дегенде 110 г сіңімділік ақуызы болуы керек. Стела құрғақ сиырлар несепнәрден және басқа азот құрамындағы азықсыз ақуыздан шықпайды.

Жүктілік құрғақ сиырларының диетаны сіңімділігі мен қоректендіруі негізінен көмірсулардың құрамына және протеинге қатынасына байланысты.

Жүкті құрғақ сиырлардың құрғақ заттарындағы талшықтың мөлшері 24-28% деңгейінде болуы керек. Сиырдағы талшықтың жетіспеушілігі ас қорыту процестерін бұзды.

Жүкті құрғақ сиырлардың диеталарында қант-ақуыз қатынасы 0,8-1 болуы керек, қант + крахмалдың ас қорыту протеиніне қатынасы 1.7-2.3 болуы керек, диетадағы майдың мөлшері кем дегенде 30-40 грамм болуы керек беру блогы.

Бала тұзы жүкті, құрғақ сиырдың қысқы және жазғы рационына міндетті. Бір тамақтандыру блогына 6 г кем емес мөлшерде беріледі. Тұз-Лизун сиырдың қажеттілігін үнемі қанағаттандыра алмайды. Сондықтан тамақтандырушыларда әрқашан болуы керек тұзды липтен басқа диетада қосымша бос тұзды енгізу қажет.

Минералды заттардың рационындағы тапшылық минералды қоспалармен және премикстермен толтырылады.

Жүкті құрғақ сиырларға арналған А дәрумені көзі - диеталық каротин. Сиырдың құрғақ сиырларында жоғары сапалы шөп, жүгері, пішен, сондай-ақ өсімдік ұнын енгізу жануарлардың каротинге мұқтаж болуын қамтамасыз етеді. Мал азығын азықтандыру кезінде көбіне каротин тапшылығы байқалады, бұл сиыр мен оның ұрпақтарының денсаулығына теріс әсер етеді. Диетада каротиннің төмен деңгейімен оның жетіспеушілігі каротинмен немесе А дәруменімен өтеледі.

Жүкті құрғақ сиырлардағы D витаминінің қажеттілігі азықтандыру шөптермен, күнді кептірумен, фигуралармен және ішінара силадан тұрады. Диетадағы D дәрумені жетіспеушілігінен сәулелендірілген ашытқы немесе осы витаминнің препараты енгізіледі.

Е витамині жақсы шөпте, сүрлемде, сазды шөпте, шөпте және жасыл ұнмен кесілген айтарлықтай мөлшерде кездеседі және бұл азықтарды азықтандырғанда, жануарларға толық қанағаттандырылады.

Құрамындағы құрғақ жүкті сиырларды азықтандырудың сапасы мен ассортименті маңызды. Қысқы диетаның міндетті компоненті жоғары сапалы шөп болуы керек - энергия көзі, белок, көмірсулар, витаминдер мен минералдар.

Ірі азықтың (20-30%) бөлігі көктемгі дәнді дақылдар (сұлы, арпа, бидай) түрінде беріледі. Шөпті сабанмен немесе күшпен толығымен ауыстыру мүмкін емес. Шөпті сабанмен ауыстырған кезде, рационы ақуыз, минералдар мен витаминдерде азаяды. Жүкті, құрғақ сиырдың диеталарынан толығымен алып тастау жағымсыз салдарға әкеп соғады. Құрғақ кезеңде сүт, жем және минералды қоспаларды алған сиырлардағы бұзау асқазан-ішек ауруларының ауыр түрлерінен зардап шегеді.

Орташа алғанда, салмағы 100 кг-ға дейін 2-2,5 кг шөп пен сабанды құрғақ сиырға дейін жеткізуге болады, ал диетада ең төменгі қалыңдығы 100 кг салмаққа кем дегенде 1 кг болуы керек.

Қуатты азықтан басқа, жүкті құрғақ сиырлар дене салмағының әрбір 100 кг үшін 1-1,5 кг шөп, 2-2,5 кг силос, 1 кг тамыр дақылдары беріледі. Концентраттар тәулігіне 1,5-2 кг мөлшерінде береді. Осы кезеңде бидай кебекі, сұлы, зығыр және күнбағыс торттары мен торттар сиырлар үшін ең жақсы концентрацияланған жем болып табылады. Госсиптол бар мақта тортын және тамағын пайдаланбаңыз. Сиырларға gossiptol мүмкін түсік түсіру, өлі немесе әлсіреген бұзау туған кезде улану кезінде. Несеп шығарған кезде осындай асқынулар байқалады.

Рациондарда тек жақсы тамақтануды қамтуға болады, сіз жануарларға тамыр дақылдарын және сілкіністі мұздатылған түрінде бере алмайсыз, сондай-ақ шірік пен көгеруден болатын тағамдарды бере алмайсыз.

Құрғақ жүкті сиырлар ауыз сусындардан үнемі ауыз сумен қамтамасыз етіле отырып, қыста 2-3 рет тамақтанады. Барныйдағы ауаның температурасы және ауыз судың температурасы 8-10 градустан төмен болмауы керек.

Қыстадан бастап жазғы кезеңде тамақтандыруға көшу кезінде жүкті құрғақ сиырлар мен қоңыздар белгілі бір сақтық шараларын сақтайды. Қысқы диеталардан құрылымдық талшықтарға байыпты өту, жас жасыл бұқараны кедей талшыққа азықтандыруға, ас қорыту бұзылуларын тудырады және жүктіліктің қалыпты жағдайын бұзады. Сондықтан, жайылымның алғашқы күндерінде шөп, силос және пішендеу жайылымдағы жайылым алдында жануарларға беріледі.

Жазда, жеткілікті мөлшерде жасыл массасы бар, астықты азықтандыруды азайтуға немесе толықтай жоюға болады, жасыл жемге, әсіресе бұршақ, сабан кесу, хош иісті сірнектерге қосымша тамақтандыру кезінде жақсы нәтижелер алынады.

Іске қосылғаннан кейін сиырлар бөлек топта оқшауланады және энергия, ақуыз, көмірсулар, минералдар мен витаминдерде теңдестірілген стандартты рационға сәйкес беріледі. 5000 кг жоспарланған өнімділігі шамамен құрғақ сиырдың қыста пайда болуы мүмкін: 5 кг шөп, 7 кг астық және бұршақ пішендері, 12 кг силос, 1 кг шөп кесу, 5 кг тамыр дақылдары, 2-2,5 кг концентраттар, 70 г пісірілген тұз, 130 г жем фосфаты, 120 мг мыс сульфаты, 800 мг мырыш сульфаты, 8 мг кобальт хлориді, 3 мг калий йоды. Диетада макро және микроэлементтердің болмауы, витаминдер премикстермен толтырылуы мүмкін.

Жүкті құрғақ сиырларды сақтау шарттары, сүт өнімдері мен жануарлардың денсаулығына толығымен азықтандыруға әсер етпейді. Сиырлар таза ауада 2-3 сағат бойы күнделікті серуендеуді пайдаланады.

Жануарлардың таза ауада белсенді қозғалысы тәбетті жақсартады және жүктіліктің және босанудың барысына жағымды әсер етеді. Бірдей тамақтану жағдайында, перзенталиялық кезеңде жүйелі жаттығулар алған сиырлар босану мен босанудан кейінгі асқынулардың төмендеуі мүмкін: ауыр еңбек, босануды, парезді және мастит.

Жүктілікті құрғақ сиырлармен қамтамасыз ету және сиырдың өнімділігін жоғары деңгейде айқындайды. Сондықтан сүттің өндірісін кеңейтуге бағытталған барлық экономикалық шаралар, бірінші кезекте, бұғы жануарларын жақсы тамақтандыруды және олардың тұрғын үй жағдайын жақсартуды қамтуы тиіс. (9)

Қауынларды азықтандыру жануарлардың өзіндік өсуін және ұрықтың қалыпты дамуын қамтамасыз ету үшін ұйымдастырылуы керек.

Олар кузовты дене салмағына және жоспарланған өнімділік деңгейіне байланысты нормаларға сәйкес қоректенеді. Жүктілік кезеңінде сүтті тұқымдардың қопасының тірі салмағының орташа күнделікті салмағы кемінде 550-600 г болуы тиіс.

Орташадан төмен майлылығы бар жануарлардың азықтандыру деңгейі тәулігіне 1-1,5 азық-түлік бірліктеріне көбейеді. Рациондарда кем дегенде 105 г сіңімді протеинді тамақтандыру бірлігіне, ал жүктіліктің соңғы екі айында - 110-ға дейін тұтыну керек.

Қуылдар жүктілік құрғақ сиырлармен бірдей жем берілуде.

1.3 Сүт сиырларын азықтандыру

Дұрыс тамақтану және сүт сиырын азықтандыру проблемасының экономикалық маңызы сүт пен оның өнімдерінің халықтың тамақтануындағы рөлі арқылы айқындалады. Ең алдымен, олар құнды мал ақуыздары мен витаминдермен адамның диетасын байытуда маңызды.

Адам ағзасына арналған жануарлар белоктарының негізгі рөлі маңызды амин қышқылдарының жоғары құрамы болып табылады. Сүт, ет, жұмыртқадегі ақуыздарда 100 г ақуызға 46,7 - 51 г маңызды аминқышқылдар жатады. Екінші орында - 100 г ақуызға 39 г маңызды аминқышқылдары бар өсімдіктер мен сояның белоктарының ақуызы, содан кейін дәнді дақылдар белоктары - 32 г

Жануарлар ақуызына деген қажеттілікке байланысты жер учаскесінің бірлігіне максималды соманы алу қажеттілігі бар. Осыған орай, бірінші орында сүт сиыры бар, өйткені олар басқа ауыл шаруашылық жануарларына қарағанда, барлық сүт өнімдерін және жемдік өсімдік қалдықтарын қоса алғанда, сүт қалыптастыру үшін көлемді азықтарды пайдаланатын жақсы. Жылына 4000 кг сүтті өнімділікпен сиыр гектарына 125 кг ақуызды өндіреді, ал сиырда орта есеппен 56 кг ақуыз, ал шошқа етінде - 62 кг.

Сүт протеиндері үлкен мөлшердегі жем-шөптерге байланысты шамамен 70% синтезделеді. Бұдан басқа, сиырлар қоректік заттарды адам тамағы үшін қол жетімді емес нысанда пайдалана алады. Сонымен қатар, қазіргі уақытта адамға қолайлы қоректік заттардың үлесі: сүтті өндіру үшін - 10-20%, сиыр 15-30%, шошқа еті - 60-75%, бройлер және жұмыртқа - 60 - - 80%.

Сүтті сиырларды тамақтандыру кезінде олар қажет ететін үй-жайдан шығып кетеді. энергия мен қоректік заттарда көбіне өздері шығаратын азықпен жабылады, алайда, сүтті өнімділікті арттыру рациондардағы энергия концентрациясы 620 ЕСЖ / 1 кг құрғақ заттардан кем болмаған жағдайда және сүт өнімділігіне сәйкес есептелген жағдайда ғана қол жеткізіледі.

Сүт сүт безінің қоректік заттарынан қалыптасады, ол лактация кезінде қарқынды жұмыс істейді. Сүт безі арқылы 1 кг сүтті қалыптастыру үшін 500-600 литр қан кетеді.

Сүт компоненттері жемдің қоректік заттарынан және қан құрамынан айтарлықтай ерекшеленеді.

Қан плазмасымен салыстырғанда, сиырдың сүті 90 есе көп қант, 18-20 есе артық май бар, ол кальций мен фосфорға бай. Қандағы казеин жоқ. Сонымен қатар, жемде сүт қанты, сүт майы, казеин және сүт альбумині жоқ. Бұл қоректік заттардың қанға кіріп, радикалды өңдеуден өтеді деп болжайды.

Сиырдың сүт өнімділігі негізінен толыққанды ақуыздың рационды қауіпсіздігімен анықталады. 1 тамақтандыру блогы бойынша ас қорыту протеинінің жылдамдығы күнделікті 10 кг сүтке дейін 95 г құрайды және біртіндеп 20 кг немесе одан көп шығуымен 105-110 дейін артады.

Сүтті малдың диеталарында ақуыздың жоқтығы 20-25% -дан кем болмауы керек, жемшөп концентратын және аммоний тұздарын азық құрамында азықтандыру арқылы немесе оларды тікелей жеміс-жидек қоспасында қосу арқылы толықтыруға болады.

Ақуызды пайдаланудың тиімділігі азықтың сапасына (қайнарлы, шырынды және концентратталған), белоктың ақуызды ерігіштігі дәрежесіне, ақуыз және ақысыз азоттың, энергия мен ақуыздың, қант пен ақуыздың, барлық қоректік заттармен және биологиялық белсенді заттармен жануарлардың болуына байланысты.

Құрғақ заттардың пайызы ретінде сиырдың диеталарында жасалған талшықтың оңтайлы мөлшері күнделікті сүт 10 кг сүтімен, сүт берілімі 11-20 кг, 20 сүт өнімділігі 20-30 кг және 16-18 см, сүт өнімділігі 30 кг-нан асады.

Лактацияланған сиырдың диеталарында қанттың қатынасы 0,8-1,1, ал крахмал мен қанттың қатынасы орташа есеппен 1,5 құрайды. Лактация сиырларының диеталарында майдың мөлшері күнделікті сүтті өнімдікте 60-65% құрайды. Шикі майдың мөлшері 2-4% болуы керек.

Негізгі стандартталған макронутриенттерге кальций, фосфор, натрий және хлор, магний, калий және күкірт жатады. Сиырларға қажеттілік дене салмағына, өнімділігі мен физиологиялық жағдайына байланысты.

Сиырдың рационын микроэлементтердің құрамына мұқият бақылау керек. Сиырдың репродуктивтік функцияларын елеулі түрде бұзу марганецтің жетіспеушілігінен туындайды: жыныстық аң аулау өте айқын емес, құнарлылық төмендейді, түсік түсіру саны артады. Йод жетіспеушілігі созылмалы жыныстық қатынасқа, кобальтты абортқа және сиырлардың бедеулігіне, мыс - асқазан-ішек ауруларына және жұлынның зақымдануына, мырыштың өсуін тоқтатуға алып келеді.

Сүт сиырлары әсіресе каротин, азық-түлік тағамымен D және E дәрумендерін алу керек, витаминдердің рационын қамтамасыз ету сиырдың жоғары өнімділігін алу, витамин сүтін алу, репродуктивті функцияны жақсарту, метаболизмді қалыпқа келтіру үшін қажет.

Сүт қанты қан плазмасындағы глюкозадан қалыптасады. Сүт ақуыздары амин қышқылынан, ақуыздардан және қан полипептидтерінен синтезделеді. Бейтарап май және плазма фосфатидтері, ұшпа май қышқылдары (негізінен сірке қышқылы) сүт майлары прекурсорлары болып табылады. Сиырдағы сүт майының қалыптасуы ұшпа май қышқылдарының пайда болуымен сары ас қорытуымен тікелей байланысты. Витаминдер мен минералдар қаннан сүтке ауыспайды. (4)

Сүтті ірі қара малдың ұтымды азықтандыруды ұйымдастыру олардың энергетикалық қажеттіліктерін, сүт синтезі, қалыпты репродуктивтік функцияларды сақтау және денсаулықты сақтау үшін қажетті биологиялық белсенді заттар туралы білімге негізделуі керек. Қоректік заттардың қажеттілігі өнімділіктің деңгейіне, физиологиялық жай-күйіне, жануардың жасына және басқа факторларға байланысты өзгереді.

Сүт өнімділігі жоғары (4000-6000 кг лактация сүті) сиыр лактацияға арналған сүтпен 144-220 кг ақуыз, 150-300 кг май, 200-300 кг лактоза, 6-9 ккал кальций және 4,5-7 кг фосфор . Бұл метаболизм процестерінде үлкен стрессті тудырады және сүтті қалыптастыру үрдісінің қарқындылығын ескере отырып, жануарларды азықтандыруды ұйымдастыруға жоғары талаптар қойады.

1-кесте. Сүт сиырларының азықтандыру нормалары

Күн сайынғы сүт өнімі 3,8-4% май

Exchange энергетикасы, MJ

Құрғақ заттар, кг

Шикі протеин, g

Асқорыту ақуызы, g

Шикі талшық, g

Тұз, г

Витамин D, мың IU

1.3.1 Лактация кезінде азықтандыру

Бұл сүт өндірудің жылдам өсуімен сипатталады. Келесі құбылыстар байқалады:

- сүт өндіруге қажетті ақуыздың жетіспеушілігі,

- бауыр семіздік синдромы даму қаупін жоғарылату,

- кетоздың жоғарылауы.

Кетоздың алдын алу ерекше көңіл бөлінуі керек, өйткені бұл азықтың азаюына, жануардың жалпы жағдайында айтарлықтай нашарлауға, репродуктивтік функцияның төмендеуіне және тұяқты жағдайлардың көбеюіне әкеледі. Кетоздың дамуы лактацияның басында көп мөлшерде тез ашытуға болатын концентраттарды беруге мүмкіндік береді, бұл рудағы рН азаюына әкеледі және сүттің құрамында майдың мөлшері мен сүттің жалпы мөлшерінің төмендеуіне әкеледі.

Лактация басталу кезеңіндегі ең жақсы шешім азықтандыру саласындағы шетелдік сарапшыларды энергияның концентрацияланған көзі болып табылатын пропиленгликолды (сүт өндірісі үшін 13,1 МДж таза энергия) пайдалануды қарастырады. Пропиленгликол, концентраттардан өзгеше, қышқыл ашытуды тудырмайды және ацидоздың дамуымен бірге жүрмейді. Пропиленгликоль энергияның жетіспеушілігін өтейді және сүт өнімділігінің айтарлықтай өсуіне, зат алмасуын қалыпқа келтіреді, жануарлардың құнарлылығын жақсартады және қызмет мерзімін қысқартады. Лактация басында тек энергияны ғана емес, ақуызды да сиырдың жоғары қажеттіліктерін ескеру қажет. Ақуыздың қосымша көзін пайдалану қазіргі кезде бауыр ауруларының қаупін азайтады, майдың пайда болуын жақсартады, метаболизмнің алдын алуды қамтамасыз етеді, сондай-ақ сүт өндіру мен көбеюді ынталандырады.

Лактация басталған кезде сарапшылар:

- сиырларды азықтандыруға қосымша ақуыз көзі,

- қосымша энергия көзін қолданыңыз.

Осы кезеңде энергия мен белоктың болмауы өнімділіктің айтарлықтай төмендеуіне әкеледі. Сонымен қатар, диетадағы тек энергияның деңгейінің өсуі сүтті өнімділікті арттыра алмайды, бірақ ол жануардың жалпы жағдайын жақсартады. Екінші жағынан, диетаға протеинді қосу сүт өндіруді тұрақты деңгейде сақтайды.

Осы кезеңде раудың («қорғалған» ақуызға) бөлінбеген ақуыздың қайнар көзін қолдану, диета бар қосымша энергия көзін енгізу қажет.

Осы кезеңде диетада энергия мен белоктың болмауы өнімділіктің жылдам төмендеуімен бірге жүреді. Ақуыз жеткіліксіз болғандықтан денені жеткілікті түрде қамтамасыз ету жануардың жалпы жағдайын жақсартуға көмектеседі, бірақ өнімділіктің артуына әкелмейді.

Жануарды диетада жеткілікті белок пен қуатпен қамтамасыз ету керек, бірақ жануардан артық тамақтана бермеңіз, себебі келесі лактацияда бауыр семіздік синдромы даму қаупін арттырады (5, 6)

Лактация кезінде сүттің түзілуімен байланысты процестің сипаты мен қарқындылығы едәуір өзгерістерге ұшырайды. Высокопродуктивные коровы испытывают особенно большую потребность в энергии в первый период после отела, когда питательные вещества рациона, не покрывают расходы энергии, идущие на синтез молока. В связи с этим вначале лактации у них часто наблюдается значительный дефицит энергии, для покрытия которого организм интенсивно использует запасы питательных веществ, отложенных в теле. При этом за счет тканевых запасов может покрываться до половины энергетических затрат на синтез молока.

Дегенмен, осы кезеңде майлы майдың қарқынды жұмылдыруы және май қышқылдарының қосылыстары үшін көмірсулардың жетіспеушілігі көптеген тотыққан өнімдердің пайда болуына, кетон сияқты метаболикалық бұзылулардың және өнімділіктің төмендеуіне әкелуі мүмкін.

Осы кезеңде энергия тапшылығын айтарлықтай төмендетуге энергияға бай сиыр - концентраттар, өсімдіктер кесу және жоғары сапалы шөптер, тамыр және жүгері дақылдарының диетасына енгізу арқылы қол жеткізуге болады.

Лактацияның екінші кезеңінде сиыр сүтті синтездеу үшін қолданылатын қоректік заттарды жеткізуді толықтыруы керек. Лактация үрдісімен өнімділіктің төмендеуі жануарды азықтандырудың тиімділігін төмендетуге себеп болмауы керек, өйткені осы кезеңде ұрықтың өсуі жүреді, бұл ретте тіндердің және органдардың органикалық және минералды заттардың едәуір мөлшерін жұмсайды. Ұрықтың қарқынды өсуі орын алған кезде жүкті сиырларға төлдеуден өткен соңғы 3 айдың қажеттіліктерін қамтамасыз ету аса маңызды.

Орташа алғанда, сиырлар 100 кг тірі салмаққа, жоғары өнімді жануарларға, 3,5-3,8 кг-ға және кейбір жағдайларда 4-4,7 кг-ға дейін 2,8-3,2 кг құрғақ зат жұмсайды. Сиырлардың сиімділігі көбіне, диета құрғақ заттардың 1 кг-нан көп болуы керек. Реактадағы энергия концентрациясын төмендету жағдайында, жануар энергетикалық қажеттіліктерді қанағаттандыру үшін жеткілікті азықтарды жеуге болмайды. Энергияны 0,65 қоректендіру блогынан немесе 1 кг құрғақ затқа 8 КДж энергиядан төмендету тиімді емес. Күніне 28 кг немесе одан артық сүт өнімділігімен сүтпен өсірілген сиырларда энергия концентрациясы 1,05 немесе бірлесе алмасу энергиясының 11,4 МДж дейін жетуі мүмкін.

Сиырдың ұлғаюы, емшек сіңірілуі, жиі сауу, жақсы күтімнен туындаған сиырдың сүт өндірісі көбею деп аталады. Іс жүзіндегі депрессия кезеңі алғашқы 2 - 3 айға келеді. лактация. Мейірбике қосымша тамақтандыруды қолданған кезде. Бұл сиырдың азықпен қамтамасыз етілуіне байланысты, ол оны азықтандыруға арналған. Егер кірістілік 10 күн ішінде өссе, аванстық төлем қайталануы тиіс. Егер кірістілік шамалы болса немесе ұлғайтылмаса, сіз авансты тоқтата аласыз. Әдетте, сиырдың негізгі рационының тағамдық құндылығынан асатын 1 - 2 тамақтандыру бірлігін (3-5 кг картоп немесе 6-10 кг тамыры немесе 1 - 2 кг астық) қосу ұсынылады. Сиыр тамақтандырылғаннан кейін азықтандыру өнімділіктің қол жеткізілген деңгейі айтарлықтай азайусыз ұзаққа созылуы үшін ұйымдастырылуы керек. Лактацияның ортасында рациондар, сиырлар негізінен жаңа жылдық кезеңдегідей болуы керек, тек концентрацияланған жемдің мөлшері 1 литр сүтіне 2СОГ дейін азайтылуы мүмкін.

Лактацияның соңында тамақтандыруды азайту ұсынылады, бірақ сиыр корпусындағы қоректік заттардың деңгейі денеде тұтынылған қорлар, негізінен ақуыз, кальций, каротин және витаминді қалпына келтіруді қамтамасыз етуі керек.

Сүтті сиырлар үшін арнайы рациондар жоқ, себебі әр жағдайда иесінің қолжетімді азық жиынтығына байланысты олар әр түрлі болады. Сонымен қатар, деректер кестесін пайдалану. 1-қосымшаның 1-тармағында сиырдың нақты шығымдылығы мен қолда бар азықтарды ескере отырып, диетаны құрастыру қиын болмайды.

Мысалы, сиырдың күнделікті сүт салмағы 16 кг құрайды, содан кейін үстелдің негізінде. 1 сұраныс: құрғақ заттарда - 13,5 кг, азықтандыру қондырғылары - 12,5 кг, сіңімділік ақуызы - 1290 г, тұз - 65 г, кальций - 67, фосфор - 60 г, каротин - 540 мг.

1.3.2. Маусым бойынша азықтандыру

Жазда және қыста сүт сиырларын азықтандыруда айтарлықтай айырмашылық бар. Жазда сиыр күніне 40-тан 100 литр суға дейін ішуге болады, сусынның көбеюі сүт өндіруді арттырады, қыста судың температурасы 8-ден 15 ° C-қа дейін болуы керек. Төменгі температура суы суыққа әкелуі мүмкін, ал сиыр жылы суды қалаусыз және жеткіліксіз мөлшерде сусынға салады. , әсіресе ыстық ауа-райында, ол сүт шығымдылығын төмендетуі мүмкін, ал сүт майды төмендетеді.
Сүтті сиырларды азықтандырумен қатар, жануарларды дұрыс ұстау жоғары сүт алуға мүмкіндік береді.

Сиырдың жазғы берілуі жайылым шөптеріне негізделген. Жас жануарлар үшін бұл түрдегі азық бір ғана болуы мүмкін. Тағамның тағамдық құндылығы оның түріне және ферма орналасқан жеріне байланысты. Жайылымдағы сиырлар күніне 80 килограмм шөптен жеуге болады. Дегенмен, тіпті жақсы табиғи жайылымдарда, сиыр тәулігіне 50 кг шөптен (жайылымда) артық тамақтана алады, демек, жазда қосымша азықтандыру қажет. Сондықтан мүмкіндігінше, сиыр жасыл массаның жетіспейтін мөлшерін podkashivat немесе басқа азықтандыру беруге тиіс. Жазда сиырға тұз тұзы қажет. Оның үстіне, тұзды лизниктер жиі натрийге деген қажеттілікті толығымен қанағаттандыра алмайды, сондықтан басқа тұзды (күніне 30-40 г) беруге болады.

Сүтті мал шаруашылығында жайылымдық кезең малдың өнімділігін арттыру, оның денсаулығын жақсарту, ұрпақты болу функцияларын жетілдіру және өндірістік шығындарды азайту үшін өте маңызды.

Сүтті ірі қара малдың жаздық берілуінің негізі - шөпті жайылымдарға, ал жастар үшін бұл жалғыз азық болып табылады. Жақсы жайылымдар басқа жемдермен қосымша азықсыз сиырдың жоғары өнімділігін қамтамасыз етеді.

Жасыл тамақ жануарларға қажетті барлық қоректік заттарды қамтиды: маңызды аминқышқылдары, ферменттері, дәрумендері, минералдары бар жоғары сапалы протеин. Хлорофилл жасыл жемі жануарлардың қанының пайда болуында үлкен маңызға ие.

Жасыл тағамдар құрамында және тамақтануында әр түрлі. Оларда су көп - 60-дан 80% -ға дейін және одан көп. Кішкентай өсімдік, оның құрамында су көп.

Жас шөптің құрғақ заты оның жалпы қоректік құндылығы бойынша концентрацияланған жемге жақын, бірақ оның биологиялық маңызы жоғары.

Жасыл жемшөп ірі қара малының органикалық заттарын орташа есеппен 70% -ға арттырады.

Сүт малды жеткілікті түрде жасыл жемшөппен қамтамасыз ету үшін әрбір фермада егістік жерлерге жасыл жемшөп өндіретін жасыл конвейер болуы керек және ұзақ мерзімді өсірілетін жайылымдар құруға тиіс. (9)

Әрбір аймақта жасыл транспортер жемшөп дақылдарының жиынтығымен, сондай-ақ егістік және пайдалануға қатысты ерекшеліктерге ие. Жасыл конвейердің жасыл жемшөпі, әдетте, азықтандырғыштардан азықтандырылады, ал ол одан да тиімді жұмсалады. Жасыл азық-түлікті мал жаю арқылы азықтандыру трамплиндер мен үлкен қалдықтардан туындаған елеулі ысыраптармен қатар жүреді.

Жазда жасыл жемдің жоқтығы сүт сиырларының рационында силос және пішендеуді қосу ұсынылады. Жасыл жемшөптерді сүтті және пішенмен араластыру концентраттардың қалыпты тұтынуымен сиырдың жоғары өнімділігін қамтамасыз етеді.

Қысқы рациондар құрамында шөп, саңырауқұлақ және сүрлем тамақтану энергиясының кем дегенде 60-70% құрауы керек. Тамыры әдетте 10 кг-нан асатын күнделікті сүтті сиыр береді. Шөптің орнына каротиннің қысқы рационын теңестіру үшін 1-2 кг шөп брикеттерін немесе шөпті тамақтандыру керек.

Шылым кезеңіндегі диетадағы үлкен мөлшердегі жем сүт мөлшерінің мөлшеріне байланысты: шөп - 4-8 кг, кесек - 10-30, силос - 10-40, өсімдік брикеттер - 1-3, шөп кесу немесе ұн - 1-2 кг. Тамыр дақтары 10 кг-нан (8-ден 30 кг-ға дейін) жоғары сүт береді.

Сиырдың күнделікті сүт мөлшеріне, сондай-ақ негізгі жемдің сапасына байланысты диетаға қосылған концентрацияланған жем. Концентраттарды азықтандыру тек сүт өнімділігіне байланысты емес, сонымен қатар лактация кезеңін ескере отырып реттелуі керек екенін ескеру қажет. Кестеде 1 кг сүтті жоғары өнімді сиырлар үшін концентрацияланған жемді тұтыну көрсетілген:

Құрғақ кезең қандай және ол сиырларға қанша уақыт кетеді?

Құрғақ кезең - жүктіліктің соңғы екі айы, онда сауу тоқтайды. Әр түрлі адамдар үшін бұл кезең 45-тен 70 күнге дейін уақытты алуы мүмкін. Жас немесе әлсіреген аналық ұрықтан бұрын көп уақыт қажет. Құрғақ кезеңнің қысқа мерзімі сиырдың денсаулығына, ұрықтың жай-күйіне және болашақ сүт өнімділігіне әсер етеді, ал ұзақ кезең өндіріс немесе шаруашылыққа экономикалық залал келтіреді.

Сиырдың жүктілігіне, сондай-ақ адамға орташа есеппен 9 ай, ал жүктілік кезеңінің алғашқы үштен екі бөлігі дерлік түсініксіз. Соңғы айларда ұрықтың өсуі күрт өскен - осы уақыт ішінде болашақ бұзау салмағы 75-80% -ға артады, бұл жануардың өзіне ауыр жүктеледі.

Құрғақ сүтпен, сиырлар тоқтап, бұрын сүтке шығарылған барлық нәрлі нәрестелердің өсуі мен дамуына бағытталған. Құрғақ кезең ерте (алғашқы 40 күн) және кеш, яғни транзиттік кезеңге (балапаннан 3 апта бұрын) бөлінеді. Бұл сегменттерде азық-түлік және азық-түлік қажеттіліктері де өзгереді.

Жүкті сиырлардың дұрыс тамақтануының маңыздылығы

Жүктілік кезінде, әсіресе соңғы кезеңде, сиыр қоректік заттардың, минералдардың және витаминдердің өз қорларын өткізеді. Бойынша екі ай бұрын, жануарлардың метаболизмі айтарлықтай жеделдетіледі (ақуыз, липид, көмірсулар және минерал). Баланы сәтсіздікке ұшыраған сәтте - екі ай бойы өлген ағаштан сиырдың салмағы орташа 10-12%, яғни жануарлардың салмағы 550 кг-ға дейін, салмағы 55-65 кг-ға дейін өседі. Бірақ кез-келген жағдайда малдың семіздікке жол бермеуі керек!

Құрғақ кезеңде дұрыс тамақтандыру осындай проблемаларды табысты шешуге мүмкіндік береді:

  • тірі салмақты қалпына келтіру, қоректік заттардың дұрыс мөлшерін жинақтау
  • сау, күшті, өміршең ұрпақ алу,
  • сиырдың жоғары сүт өнімділігін алу,
  • көптеген жалпы, босанған және басқа асқынулардың алдын алу: мастит, ас қорыту бұзылыстары, босанғаннан кейінгі парездер және т.б.,
  • жүйке, жүрек-тамыр, эндокринді жүйені нығайту,
  • Лактация кезінде жануардың денесін қалпына келтіру,
  • бірінші күндері нәресте үшін өте маңызды,
  • кейінгі туудың артуы.

Диетаның ерекшеліктері және құрғақ сиырларды азықтандыру жылдамдығы

Бұрын айтылғандай, өлі ағаш екі негізгі кезеңге бөлінеді: ерте және кеш (транзит), ол тікелей балапанмен аяқталады. Сиырдың барлық сатыларында тамақтануы әртүрлі болады. Сонымен қатар, өлі ағаштан бастау үшін жануардың диетасын түзету керек. Ерте өлгенде, әйел сиырының рационы, негізінен, жармадан және мультивитаминдердің шөпінен, құрғақ өлгеннен кейін, ал кейінгі алғашқы күндерде шөпке сілеус және кейбір шоғырланған жем қосылады.

Күніне азықтардың саны 2-3 есе, ал күнделікті мөлшер малдың жеке қасиеттеріне қарай есептелуі керек:

  1. Салмақ Әрбір 100 кг жануарлар салмағы үшін бір жем беру бірлігі қажет.
  2. Өнімділік Әр мың сүт өнімділігі үшін бір жем беру бірлігі қажет.
  3. Май болуы. Майдың болуын арттыру үшін күнделікті арақатынасы 1-2 бірлікке көбейтіледі.

1-ші кезеңде (балапан дейін 60-21 күн бұрын)

Құрғақ кезең басталудан басталады - сауынды тоқтату және жануарды жаңа диетаға біртіндеп көшіру. Бұл дегеніміз, 7-12 күн ішінде сиырдың жаңа тағамға көшірілуі қажет. Төмен өнімді адамдарда іске қосу дербес түрде жүреді, жоғары өнімді жануарлар үшін адамның қатысуы қажет болады.

Біріншіден, түскі үзіліс тоқтайды, содан кейін сүт толық аяқталмай, ішек массажын тоқтатады. Өлгеннен 14 күн бұрын диетадағы силос санын 20% -ға азайту керек, содан кейін біртіндеп диеталардан (шөптер, шыңдар, сүрлем және тамыр дақылдары) шырынды азықтарды алып тастау керек. Құрғақтық басталғанға дейін бір апта бұрын сүт өнімділігі азайып немесе азайтылса, диетадан концентрацияланған жемді алып тастау керек. Әйтпесе бұл қажет емес.

Бірінші кезеңдегі сиыр сиырдың санын азайтуға және тоқтатуға, сиыр денесін минералдар мен витаминдермен толтыруға бағытталған. Сонымен қатар, жануардың семіздіктің дамуына жол бермеу үшін, сіз азықтың калориясына және қоректік құнына қатаң қадағалауыңыз керек.

Осы кезеңде азықтың негізгі топтары:

  • премикстер
  • шөп
  • сабан,
  • қалыпты силос
  • шектеулі жем (0,5-1 кг).

2-ші кезеңде (балапаннан 21 күн бұрын - балапан)

Қазіргі уақытта шөптің бір бөлігі астық қоспалары немесе азықпен алмастырылғандықтан, азықтың азық құндылығын аздап арттыру керек. Салмағы 550 килограмм болатын жануардың шамамен күнделікті рационы жылдық кірістілігі 5000 литрге дейін:

  • 12 кг шөп,
  • 11 кг
  • 4 кг дәнді-дәнді дақыл қоспасы,
  • 2 кг шөп
  • 100 г премикс.

Екінші кезеңде босанғаннан кейінгі парезбен қауіп төндіретін диетада кальцийдің артық болуын болдырмау мүмкін емес. Бұл дегеніміз, қызыл жоңышқа, жоңышқа және қант қызылшасының үстіңгі қабаттарын азықтандыруды шектеу керек.

Жануарларды ұрықтандыру алдындағы соңғы күндерде жануардың тәбетін едәуір төмендетуге болады, себебі сиыр тамақтануды жалғастыра беруі керек, жемшөпті тартымды, жаңа және дәмді етіп жасау керек және азықтандыру режимін қатаң сақтау керек.

Жүкті сиырларға қандай жем беру керек

Әйелдерге мына нәрестені беру тыйым салынады:

  • торт және мақтадан жасалған тағам,
  • ыдырау, құйма, суық немесе мұздатылған өнімдердің іздері бар азық,
  • шырынды тамақтандыруды балапаннан 10 күн бұрын (немесе олардың санын 50% -ға дейін азайтыңыз),
  • Ісікті немесе парезді болдырмау үшін тұзды қабылдауды шектеңіз.
Басқа пайдалы ұсыныстар:

  • құрғақ кезеңде жануардың ішімдікке еркін кіруі,
  • жылы уақытта жануарды көшеде 8 сағат бойы сақтау керек,
  • Дене сиырларының сіңірілуіне болмайды,
  • кефирге арналған қасық таза, құрғақ және жеңіл,
  • жануар стресстен қорғалуы керек.

Осылайша, жүктіліктің соңғы сатыларында сиырлар үшін тиісті түрде тұжырымдалған диета мен тамақтандыру режимінің маңыздылығын төмендетпеу керек.

Deadwood - өте маңызды кезең, оның табысы сиырдың денсаулығы мен өнімділігіне, еңбек ағынын және бұзаудың өміршеңдігінен және тұтастай экономика үшін экономикалық пайдадан тәуелді болады.

Сондықтан мал шаруашылығы өндірушілері осы кезеңде сиырдың диетасына ерекше назар аударып, жануарларды стресске ұшыратпайтын ең оңтайлы жағдайларды қамтамасыз етуі керек.